Nhận định, soi kèo Jeddah vs Al

Nguyên liệu làm món sụn gà chiên giòn:

1 kg sụn gà (Lư ý sụn gà có hai loại sụn ức và sụn đầu gối, bạn nên chọn sụn ức để làm món này)

2 thìa cà phê rau mùi khô (parsley)

1/2 thìa bột thìa là

2 tép tỏi băm nhuyễn

1/4 thìa tiêu xay

2 thìa bột self-raising

Gia vị, hạt nêm

Cách làm sụn gà chiên giòn:

Bước 1: Sụn gà rửa sạch luộc trong nước sôi khoảng 15 phút, để sụn vừa mềm, vớt ra xả nước lạnh, để ráo.

Bước 2: Ướp sụn với các gia vị trên cho thấm, thêm khoảng 1/4 thìa muối, một chút hạt nêm trộn đều.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp chờ cho nóng rồi đổ một chút dầu vào, chờ dầu già thì bỏ sụn vào chiên giòn là được.

Bước 4: Trút sụn gà ra đĩa. Sụn gà chiên giòn nên ăn nóng. Có thể dùng món này với rau xà lách trộn dấm, chấm sốt mayonnaise chanh hoặc ăn không chấm muối tiêu chanh cũng rất ngon.

Các bước thực hiện món sụn gà chiên giòn khá đơn giản. Chúc các bạn thành công!

Xem thêm: món ăn ngon, món ngon mỗi ngày

(Theo Dân Việt)

Cách làm lòng xào nghệ cũng khá đơn giản, bạn có thể tham khảo các bước trong bài viết dưới đây.

Nguyên liệu:

Nguyên liệu cơ bản để làm món lòng non xào nghệ.

+ 300 gram lòng non

+ 1 củ nghệ

+ 1 củ hành tây

+ Rau răm, lạc rang, hạt tiêu, dầu ăn

+ Ớt cay

+ Nước nghệ tươi, tỏi

+ Gia vị, hạt nêm

Cách làm lòng xào nghệ:

Bước 1 (Sơ chế nguyên liệu): Lòng non làm thật sạch bằng cách cho lòng vào rửa với dấm hoặc nước cốt chanh hoặc nước bỗng rượu chua để hết mùi hôi. Sau đó bạn cắt khúc làm 3cm.

Tỏi băm nhỏ.

Ướp lòng đã làm sạch với nước nghệ, tỏi băm, hạt nêm, hạt tiêu đảo đều và ướp khoảng 10 đến 15 phút cho ngấm.

Hành tây bóc vỏ cắt hình múi cau, ớt bỏ cuống rồi đập giập, củ nghệ rửa sạch cạo vỏ thái sợi.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho lượng dầu ăn vừa đủ. Sau đó phi thơm tỏi, ớt, trút lòng non đã ướp vào chảo đảo đều tới khi lòng chín thì cho hành tây vào, nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Bước 3: Cho lòng non xào nghệ ra đĩa rắc rau răm, lạc rang và hạt tiêu lên trên. Món này nên thưởng thức khi nóng.

Cách làm lòng xào nghệ thật đơn giản phải không các bạn? Chúc các bạn thành công!

Xem thêm: món ăn ngon, món ngon mỗi ngày

(Theo Dân Việt)

Giá trị dinh dưỡng

Sầu riêngcó hàm lượng chất dinh dưỡng cao so với hầu hết các loại trái cây khác. 240g sầu riêng có 357 calo, 13g chất béo, 66g tinh bột, 9g chất xơ, 4g protein, vitamin C đủ 80% nhu cầu mỗi ngày, mangan (39%), vitamin B6 (38%), kali (30%), đồng (25%), vitamin B9 (22%), magie (18%). 

Loại quả nhiệt đới này cũng giàu các hợp chất thực vật tốt cho sức khỏe, bao gồm anthocyanin, carotenoid, polyphenol và flavonoid. Nhiều loại trong số này có chức năng như chất chống oxy hóa. 

Lợi ích sức khỏe của sầu riêng

Theo Healthline, tất cả các bộ phận của cây sầu riêng - lá, vỏ, rễ và quả - đều có thể sử dụng để điều trị các bệnh khác nhau, bao gồm sốt cao, vàng da và các bệnh về da. 

Ngoài ra, sầu riêng còn có các tác dụng phòng chống bệnh tật như sau: 

- Giảm nguy cơ ung thư: Chất chống oxy hóa trong sầu riêng có thể vô hiệu hóa các gốc tự do thúc đẩy ung thư. Theo nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, chiết xuất sầu riêng ngăn chặn một dòng tế bào ung thư vú lan rộng.

- Ngăn ngừa bệnh tim: Một số hợp chất trong sầu riêng có thể giảm mức cholesterol và nguy cơ xơ vữa động mạch.

- Chống nhiễm trùng: Vỏ sầu riêng chứa các hợp chất có đặc tính kháng khuẩn và chống nấm men.

- Ổn định huyết áp: Khoảng 1,3 tỷ người trên thế giới bị huyết áp cao. Điều này khiến họ có nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và suy thận. Sầu riêng có thể đóng một vai trò trong việc điều chỉnh huyết áp vì đó là nguồn cung cấp kali, một chất điện giải giúp duy trì mức huyết áp. 

- Thúc đẩy năng lượng: Chứa nhiều carbohydrate, sầu riêng có thể cung cấp năng lượng tăng cường khi cần thiết. Hàm lượng kali cao trong sầu riêng cũng giúp giảm mệt mỏi và lo lắng.

Có khả năng gây hại khi kết hợp với rượu

Ăn sầu riêng cùng lúc với rượu có thể gây ra bất ổn sức khỏe. Theo một nghiên cứu của Nhật Bản, chiết xuất sầu riêng ức chế mạnh enzym aldehyde dehydrogenase (ALDH), được gan sử dụng để phân hủy rượu.

Do đó, ăn sầu riêng khi uống rượu, đặc biệt lúc say, khiến gan không thể xử lý cồn, làm tăng nồng độ cồn trong máu. Điều này có thể dẫn đến các triệu chứng như buồn nôn, nôn và tim đập nhanh. 

Tại sao sầu riêng có mùi nồng?  

Một số người thích sầu riêng trong khi những người khác “ghét cay ghét đắng” vì ngửi mùi khó chịu. 

Trong một nghiên cứu đăng tải trên tạp chí Nông nghiệp và Hóa học Thực phẩm, nhóm tác giả từ Trung tâm Nghiên cứu Hóa học Thực phẩm Đức đã tìm ra nguyên nhân khiến sầu riêng tạo ra mùi nồng tới vậy. 

Khi phân tách chiết xuất hương thơm lấy từ sầu riêng Thái Lan, nhóm nghiên cứu do Jia-Ziao Li đứng đầu đã xác định được 50 hợp chất tạo ra mùi thơm khác lạ của loại quả nhiệt đới. Theo Smithsonian, phân tích cho thấy không phải bất kỳ hợp chất đơn lẻ nào mà là hỗn hợp các hóa chất khác nhau tạo ra mùi của sầu riêng. 

Bất ngờ với công dụng của loại trái cây dễ tìm, giá rẻ ở Việt Nam

Trong khi đó, chị Đặng Hoàng Ngọc Linh - cư dân sinh sống tại căn 10.03 Happy One Premier cho biết: “Tôi thấy môi trường ở Happy One Premier rất trong lành, sạch sẽ. Tôi nhận thấy, chủ đầu tư luôn lắng nghe, tiếp thu ý kiến để cải thiện chất lượng dịch vụ. Hồ bơi được vệ sinh thường xuyên, quản lý hồ bơi đảm bảo an toàn cho các gia đình có trẻ nhỏ. Chủ đầu tư còn cung cấp thêm nhiều hạng mục như: tổ chức lớp tập yoga và zumba; tặng thêm quà để cư dân trải nghiệm mua sắm… giúp cư dân xả stress và có thêm năng lượng tích cực mỗi ngày”.

Chất lượng đảm bảo bởi Top 3 nhà thầu xây dựng 2023

Với sứ mệnh “kiến tạo không gian sống - làm hài lòng khách hàng”, ngay từ những ngày đầu thành lập, Vạn Xuân Group đã lựa chọn chiến lược phát triển bền vững dựa trên nền tảng giá trị cốt lõi: uy tín và sự tận tâm. Sự kiện bàn giao sổ hồng đợt 1 cho cư dân dự án Happy One Premier dự kiến diễn ra quý III năm nay tiếp tục đánh dấu cột mốc quan trọng trong quá trình giữ vững cam kết của chủ đầu tư Vạn Xuân Group với khách hàng.

Trong đó, lựa chọn tổng thầu luôn được Vạn Xuân Group đặc biệt chú trọng. Với năng lực, sự chuyên nghiệp và kinh nghiệm hơn 18 năm, Công ty cổ phần đầu tư xây dựng Ricons được Vạn Xuân Group tin tưởng giao cho nhằm đảm bảo chất lượng xây dựng công trình Happy One Premier. Được biết, Công ty cổ phần đầu tư xây dựng Ricons cũng vừa đón nhận giải thưởng Top 3 nhà thầu xây dựng năm 2023, khẳng định trách nhiệm và năng lực thi công của mình. 

Với vị trí tiệm cận sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất, cư dân sinh sống tại Happy One Premier dễ dàng kết nối với các tiện ích ngoại khu hiện hữu và sôi động như: chuỗi các ngân hàng, trường học các cấp, bệnh viện, phòng khám quốc tế, chuỗi cửa hàng ẩm thực, thời trang, trung tâm thương mại, siêu thị, chợ truyền thống, trung tâm thể dục thể thao … trên các tuyến đường huyết mạch như: Nguyễn Oanh, Nguyễn Văn Lượng, Phan Văn Trị, Phạm Văn Đồng. Đồng thời, nhờ cách nhánh sông Vàm Thuật chưa đến 300m và không có nhiều tòa nhà cao tầng lân cận, cư dân Happy One Premier được tận hưởng tầm nhìn khoáng đạt cùng không khí dễ chịu ven sông. 

Tất cả những ưu thế đó đã góp phần tạo nên giá trị bất động sản cho chủ sở hữu cũng như thuận tiện trong việc khai thác cho thuê.

Bích Đào

UBND TP Hà Nội giao Sở TN-MT chủ trì, phối hợp với Sở KH-ĐT thông báo, yêu cầu Bitexco khẩn trương, nghiêm túc thực hiện chỉ đạo của UBND TP Hà Nội về việc bàn giao các diện tích đất đang quản lý cho Sở TN-MT, theo quyết định số 6889 của UBND TP Hà Nội trước ngày 15/9/2023.

“Hết thời hạn trên, nếu Bitexco vẫn không phối hợp bàn giao, Sở TN-MT phối hợp với Sở KH-ĐT đề xuất áp dụng các biện pháp hành chính để thu hồi đất theo quy định của pháp luật” - Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội chỉ đạo.

Lãnh đạo UBND TP cũng giao UBND quận Hoàng Mai, UBND huyện Thanh Trì chủ trì, phối hợp với Sở TN-MT, Sở KH-ĐT và các đơn vị liên quan kiểm tra, có biện pháp chấm dứt các hoạt động kinh doanh, dịch vụ trái phép của các tổ chức, cá nhân trên các diện tích đất do Bitexco đang quản lý, phải bàn giao cho thành phố và phối hợp với Sở TN-MT để thu hồi các diện tích đất này.

UBND TP Hà Nội yêu cầu Bitexco khẩn trương, nghiêm túc thực hiện chỉ đạo của UBND TP về việc bàn giao các diện tích đất đang quản lý cho Sở TN-MT theo quyết định số 6889 ngày 28/11/2019 và Thông báo số 334 ngày 26/3/2019 của UBND TP Hà Nội.

Dự án The Manor Central Park là phần đất đối ứng được TP Hà Nội giao cho Bitexco khi thực hiện dự án đầu tư BT (đổi đất lấy hạ tầng) - đầu tư đường giao thông bao quanh khu tưởng niệm danh nhân Chu Văn An.

Được biết, dự án đường giao thông bao quanh khu tưởng niệm danh nhân Chu Văn An được UBND TP Hà Nội phê duyệt tháng 4/2011 với tổng mức đầu tư gần 1.500 tỷ đồng. Dự án dài khoảng 3,76km gồm một tuyến chính dài 2,5km, nền đường rộng 53,5m và một tuyến đường phụ dài 1,1km, nền đường rộng 20,5m.

Dự án được phê duyệt từ năm 2011 nhưng đến tháng 5/2014 mới khởi công xây dựng. Tuy nhiên, đến khi hợp đồng dự án kết thúc vào tháng 4/2017 (sau 36 tháng) vẫn không hoàn thành.

Đến ngày 25/6/2017, UBND TP Hà Nội ban hành Quyết định 3830 phê duyệt báo cáo nghiên cứu khả thi điều chỉnh dự án. Trong quyết định này, cơ quan Nhà nước có thẩm quyền là UBND TP Hà Nội đã chấp thuận bổ sung thêm một số hạng mục: Nút giao, hệ thống thoát nước… và kéo dài thời gian thực hiện hợp đồng từ 36 tháng theo hợp đồng ban đầu lên thành 54 tháng (tính từ tháng 5/2014), kết thúc vào tháng 11/2018.

Sau đó, Hà Nội tiếp tục “nới” hạn lên tới 67 tháng (thêm 13 tháng, kể từ tháng 5/2014). 

Trong khi dự án BT liên tục “nới” tiến độ thì phần đất đối ứng làm khu đô thị The Manor Central Park được Bitexco xây dựng hàng chục dãy biệt thự, liền kề, shophouse... giao dịch trên thị trường có giá hàng chục tỷ đồng mỗi căn.