您现在的位置是:NEWS > Thể thao
3 món canh chua dễ ăn cuối tuần
NEWS2025-02-01 00:01:10【Thể thao】7人已围观
简介Cuối tuần nắng nóng chị em hãy nấu những món canh chua thanh mát để cả nhà cùng ăn nhé!Canh gà lá gity gia hom nayty gia hom nay、、
Cuối tuần nắng nóng chị em hãy nấu những món canh chua thanh mát để cả nhà cùng ăn nhé!
Canh gà lá giang
Vị chua ngon của lá giang khiến cho món canh gà thêm hấp dẫn vô cùng.
Nguyên liệu:
- Gà ta: 1 con khoảng 2 kg
- Lá giang: 1 bó khoảng 50 gr
- Hành khô: 2 củ
- Hạt tiêu
Cách làm:
- Thịt gà sau khi sơ chế sạch các bạn chặt nhỏ cỡ bao diêm,óncanhchuadễăncuốituầty gia hom nay ướp với hạt nêm, hạt tiêu và hành khô băm nhỏ khoảng 15 phút cho ngấm.
- Lá giang tuốt bỏ cành, rửa sạch sau đó các bạn dùng 2 tay vò nhẹ. Cách làm này giúp cho vị chua có trong lá giang khi đem nấu sẽ mau tiết ra canh hơn.
- Phi thơm hành khô với 1 chút dầu ăn, tiếp đó cho thịt gà vào rang sơ.
- Chế 1 lượng nước vừa đủ rồi đậy vung lại, đun với mức lửa vừa đến khi thịt gà chín. Thời gian đun khoảng 20 phút, nêm nếm thêm gia vị xem độ mặn của canh đã vừa miệng chưa.
- Thả lá giang vào nồi, vặn lửa mức nhỏ nhất và tiếp tục đun riu riu thêm 10 phút nữa để thịt gà mềm hơn và lá giang có thời gian tiết ra vị chua.
- Món canh gà lá giang quả thật có hương vị rất đặc biệt, vị chua thơm dìu dịu của lá giang chắc hẳn sẽ gây ấn tượng với bất cứ cho những ai thưởng thức.
Canh riêu cá chép chua cay
Cuối tuần mát mẻ chị em hãy nấu món canh riêu cá chép chua cay để cả nhà thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
- Cá chép: 400 g
- Cà chua: 4 quả
- Dưa chua: 1 bát con
- Gừng: 1 nhánh nhỏ
- Hành lá, thì là, rau dăm
- 1-2 quả ớt (tùy thích)
- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì chính.
Cách làm:
- Hành, dăm, thì là rửa sạch cắt khúc, gừng gọt vỏ thái chỉ, cà chua rửa sạch bổ múi cau.
- Cá chép sau khi làm sạch cắt khúc.
- Rán cá chép sơ qua với chút dầu ăn.
- Phi thơm hành với dầu ăn cho cà chua vào xào sơ. Nêm ½ thìa bột canh để cà chua mau nhừ. Sau đó cho phần nước lạnh vào đun sôi. Nêm gia vị vừa miệng.
- Khi nồi nước sôi thả cá chép đã rán sơ vào đun nhỏ lửa cho ngọt nước.
- Khi nồi riêu gần chín cho phần dưa chua vào. Với cách này dưa chua sẽ không bị chín nhừ. (Nếu thích đậm đà bạn có thể cho dưa vào xào cùng cà chua nhé).
- Đun thêm khoảng 4 phút. (Nếu thích cay cho vài lát ớt vào nhé). Thêm hành, thì là rau dăm cùng mì chính, tắt bếp cho canh riêu cá chép chua ay ra bát.
Mùa hè nấu canh riêu cá chép chua cay là đưa cơm nhất đấy. Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
Canh ngao nấu dứa
Vị canh ngon ngọt khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Ngao tươi: 1 kg
- Dứa: 1 quả
- Cà chua: 2 quả
- Hành, dăm
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.
Cách làm:
- Ngao rửa sạch nhiều nước đem luộc sôi. Gạn phần nước trong, lấy phần ruột rửa lại lần nữa.
- Hành, dăm rửa sạch thái nhỏ.
- Cà chua rửa sạch, một quả bổ múi cau, một quả thái hạt lựu. Dứa gọt vỏ rồi thái mỏng vừa ăn
- Phi thơm hành khô với dầu ăn. Cho cà chua vào xào chín. Nêm một chút bột nêm.
- Cho ngao vào xào.
- Sau đó xúc ra bát tô.
- Ở một nồi khác đổ nước ngao rồi cho dứa vào đun sôi chừng 10 phút.
- Khi nồi canh sôi cho cà chua vào. Cuối cùng là phần ngao xào. Nêm gia vị vừa miệng.
- Khi gần ăn cho hành dăm cùng chút mì chính. Tắt bếp cho canh ra bát dùng nóng.
Một bữa tối ngon giữa tiết trời se lạnh mà có bát canh ngao chua nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ?
(Theo Eva)很赞哦!(2924)
相关文章
- Nhận định, soi kèo Namdhari vs Sreenidi Deccan, 14h30 ngày 28/1: Cửa trên thất thế
- Lời chúc ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 hay nhất dành tặng vợ
- Bụi mịn ảnh hưởng sức khỏe trẻ nhỏ như thế nào
- Vượt qua mặc cảm vừa xấu vừa nghèo
- Nhận định, soi kèo Lecce vs Inter Milan, 0h00 ngày 27/1: Chiến thắng nhọc nhằn
- Thu Minh trở lại ghế nóng sau 1 tháng nghỉ sinh
- Dấu hiệu suy buồng trứng sớm
- Hà Tĩnh hạ HAGL ở V
- Nhận định, soi kèo Namdhari vs Sreenidi Deccan, 14h30 ngày 28/1: Cửa trên thất thế
- Cha mẹ Hàn Quốc đua nhau cho con học tiếng Anh từ mẫu giáo
热门文章
站长推荐
Siêu máy tính dự đoán AC Milan vs Parma, 18h30 ngày 26/1
- “Anh sẽ không bao giờ lừa dối em nữa”
Mọi chị em đều muốn tin rằng bạn trai mình sẽ không bao giờ lừa dối nữa. Tuy nhiên, nếu anh ấy đã lừa dối một lần thì có lẽ anh ấy sẽ lại lừa dối bạn. Lừa dối có lẽ đã trở thành một thói quen và là thói quen rất khó từ bỏ. Nếu bạn phát hiện ra bạn trai lừa dối bạn thì đó là một dấu hiệu rõ ràng để rời đi khỏi mối quan hệ. Rõ ràng là anh ấy không tôn trọng bạn hoặc mối quan hệ mà hai bạn đang có.
“Ừ, anh đang nghe đây”
Điều này không nghiêm trọng đến mức là lời nói dối nhưng nó có thể khiến bạn bực bội. Khi bạn đang nói chuyện với người đàn ông của mình và có vẻ như anh ấy đang mất tập trung thì đừng để bị lừa khi anh ấy nói rằng anh ấy đang lắng nghe bạn nói. Lời nói dối này không phải là kẻ phá vỡ mối quan hệ của hai bạn nhưng hai bạn cần có cuộc trò chuyện để giải quyết vấn đề thay vì chỉ có bạn độc thoại và anh ấy giả vờ như đang lắng nghe.
“Trông em đẹp lắm rồi. Bây giờ chúng ta đi thôi”
Bạn muốn trông đẹp nhất tại bữa tiệc mà hai bạn sắp tới. Bạn biết rằng để có vẻ ngoài hoàn hảo thì cần phải có thời gian, nhưng anh ấy thì chỉ quan tâm đến việc hai người có đến bữa tiệc muộn hay không. Lúc này, không quan trọng là bạn trông thế nào mà miễn là hai bạn nhanh chóng ra khỏi nhà để đến bữa tiệc. Đây là lời nói dối khiến bạn bực mình hơn bất cứ điều gì.
“Anh sẽ không bao giờ nói dối em”
Lời nói dối này có thể là “ông tổ” của tất cả những lời nói dối vì đúng như theo nghĩa đen của từ này. Tất nhiên là anh ta sẽ nói dối. Mọi người đều nói dối về điều gì đó trong mối quan hệ của họ. Đó có thể là một điều gì đó nhỏ nhặt, hoặc có thể là sự kết thúc của một mối quan hệ nào đó. Nhưng nếu một chàng trai nói với bạn rằng anh ta sẽ không bao giờ nói dối bạn thì có lẽ anh ta đang che giấu điều gì đó lớn hơn nên bạn cần chú ý.
“Anh và cô ấy chỉ là bạn”
Đây là câu nói dối kinh điển của đàn ông đang cố gắng chứng minh rằng anh ấy không lừa dối bạn. Điều này cũng có thể đúng là hai người chỉ là bạn. Nhưng nếu một cô gái liên tục nhắn tin cho bạn trai của bạn và anh ấy ưu tiên tin nhắn của cô ấy hơn bạn thì đó có thể là vấn đề. Đây là điều bạn cần tìm hiểu trước khi quá muộn.
“Anh không nghe điện thoại của em vì lúc đó anh đang ngủ”
Điều này có thể có nhiều ý nghĩa nhưng luôn có một ý nghĩa rằng anh ấy không muốn nói chuyện với bạn. Rất có thể anh ấy đã không ngủ khi bạn gọi điện. Đành rằng, khả năng anh ấy sử dụng lý do này để lừa dối bạn là rất thấp. Nhưng nó đặt ra câu hỏi rằng, tại sao anh ấy không muốn nói chuyện?
“Anh xin lỗi”
Đây là lời nói dối cực kỳ phổ biến mà đàn ông nói với phụ nữ. Bất cứ khi nào họ gây rắc rối hoặc làm điều gì đó tồi tệ, họ sẽ chỉ nói “Anh xin lỗi” và mong được tha thứ. Vấn đề là hầu hết các trường hợp mà đàn ông xin lỗi bạn thì anh ấy không cảm thấy có lỗi mà chỉ thấy tiếc nuối vì đã bị bạn bắt được lỗi.
“Anh đã không mang theo điện thoại”
Đây là lời nói dối tương tự với câu “Anh không nghe điện thoại của em vì lúc đó anh đang ngủ”. Thông thường, điều này không có nghĩa là họ đang lừa dối và cũng có thể anh ấy không mang theo điện thoại khi bạn gọi thật. Nhưng nó cũng chỉ ra rằng có thể có một số vấn đề ẩn dưới lời nói dối này cần được làm sáng tỏ.
“Lúc này rất khó để lên kế hoạch cho mọi thứ”
Điều này chỉ có nghĩa là anh ấy không muốn lên kế hoạch. Nó có thể là một vấn đề nhỏ nếu chỉ là một kế hoạch cuối tuần của hai bạn. Nhưng nếu nó là các mục tiêu hoặc kế hoạch dài hạn thì đó là một vấn đề sâu sắc hơn. Cách duy nhất để giải quyết điều này là thông qua giao tiếp, trò chuyện giữa hai người. Bạn sẽ cần được giải thích lý do tại sao anh ấy không muốn cam kết thực hiện bất kỳ kế hoạch tương lai nào với bạn.
Xu hướng có con với người lạ, không cần tình yêu đang phổ biến ở phương Tây
Tìm kiếm đối tác để sinh con và nuôi dạy con cái mà không cần tình yêu và bất cứ ràng buộc cảm xúc nào đang là một xu hướng mới.
">Những câu nói dối 'kinh điển' của đàn ông
- – Dù không phải là lần đầu tiên gặp và hát chung cùng Tuấn Ngọc, thế nhưng Mr.Đàm vẫn tỏ ra vô cùng bối rối.Tuấn Hưng bán cơm, Thanh Thảo "buôn" hoa quả">
Mr. Đàm im bặt về Quang Lê, bối rối quên lời
- Gan là cơ quan quan trọng trong cơ thể, tạo ra mật giúp tiêu hóa thức ăn và lưu trữ đường để tạo năng lượng. Gan còn có chức năng lọc máu và loại bỏ chất thải khỏi cơ thể, chống lại nhiễm trùng. Viêm gan là tình trạng sưng, viêm xảy ra khi tế bào mô gan bị tổn thương hoặc nhiễm trùng. Viêm gan có thể là cấp tính, mạn tính hoặc xảy ra đồng thời cả hai tình trạng.
Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Hoàng Oanh, khoa Nội tiêu hóa - Gan mật tụy, Phòng khám Tâm Anh Quận 7, cho biết viêm gan không chỉ ảnh hưởng đến chức năng hoạt động mà còn gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm cho gan nếu không điều trị kịp thời. Viêm gan cấp tính có thể tự khỏi hoặc diễn tiến thành viêm gan mạn tính, dẫn đến suy gan cấp tính dù ít gặp. Viêm gan mạn tính có thể diễn tiến thành xơ gan, suy gan và ung thư gan. Dưới đây là một số nguyên nhân gây viêm gan.
Viêm gan do nhiễm virus là loại viêm gan phổ biến nhất, do các chủng virus viêm gan A, B, C, D và E gây ra. Viêm gan A và E thường lây lan qua thực phẩm hoặc nguồn nước bị ô nhiễm. Viêm gan B, C, D lây qua đường máu, quan hệ tình dục không an toàn, từ mẹ sang con.
Viêm gan do rượu xảy ra do uống quá nhiều rượu trong thời gian dài. Bệnh thường không có biểu hiện ở giai đoạn sớm. Khi tiến triển sang giai đoạn nặng, viêm gan gây vàng da, cổ trướng (báng bụng), xuất huyết tiêu hóa.
Viêm gan do thuốc.Độc tố và thuốc có thể gây tổn thương gan thông qua nhiều cơ chế khác nhau, bao gồm tổn thương tế bào trực tiếp, phá vỡ quá trình chuyển hóa tế bào và dẫn đến những thay đổi về cấu trúc. Các loại thuốc có thể gây tổn thương gan phải kể đến như thuốc giảm đau, kháng sinh, thuốc tránh thai đường uống...
Soi kèo góc Club Necaxa vs Cruz Azul, 10h05 ngày 29/1
Hai năm trở lại đây, Vanessa Kirby rất có duyên với thể loại phim hành động gay cấn. Cô nàng từng sánh đôi cùng tài tử Tom Cruise trong phần phim 'Mission: Impossible – Fallout' ra mắt vào năm 2018. Ngày 2/8, bom tấn 'Fast & Furious: Hobbs & Shaw' mà Vanessa Kirby đảm nhận vai nữ chính bên cạnh Dwayne Johnson và Jason Statham sẽ chính thức công chiếu toàn cầu. Trong phim, Vanessa Kirby có nhiều pha hành động nặng đô, xứng đáng là đả nữ mới của Hollywood. Vanessa Kirby nổi bật trong sự kiện ra mắt 'Fast & Furious: Hobbs & Shaw' tại London mới đây. Nữ diễn viên sở hữu đôi mắt tuyệt đẹp, vẻ đẹp cá tính cùng đường cong quyến rũ. Trong phim, Vanessa Kirby đảm nhận vai nữ mật vụ MI6 - Hattie Shaw, cô đã chỉ huy một nhóm quân với nhiệm vụ giành lại “The Snowflake” – một lọ thuốc bí ẩn chứa mầm bệnh, mà khi được vũ khí hoá, nó có khả năng quét sạch phần lớn dân số toàn cầu. Nữ diễn viên người Anh sinh năm 1988 là gương mặt rất được các tạp chí yêu thích. Vanessa Kirby sở hữu chiều cao 1,70m cùng mái tóc bạch kim đã trở thành thương hiệu trên màn ảnh. “Vanessa Kirby là một diễn viên cực kỳ tài ba. Tôi chẳng nghi ngờ gì về việc cô ấy có thể hoàn thành quá trình huấn luyện thể lực để chuẩn bị cho vai Hattie. Thông qua lối diễn xuất của Kirby, người xem sẽ được thấy một Hattie vừa mạnh mẽ lại vừa yếu đuối xúc động. Tất cả đều được cô ấy thể hiện một cách vô cùng chân thực”, đạo diễn David Leitch nhận xét về Kirby. Trong năm 2016, Kirby thủ vai Công chúa Margaret trong series từng giành giải thưởng Quả Cầu Vàng “The Crown” của kênh Netflix. Diễn xuất trong phim đã giúp cô giành được đề cử BAFTA cho Nữ diễn viên phụ xuất sắc nhất 2017 và xuất sắc được trao giải thưởng BAFTA cũng ở hạng mục này vào năm 2018. Mỹ Anh
'Đứng tim' với những màn rượt đuổi điên rồ của 'Fast & Furious: Hobbs & Shaw'
'Fast & Furious: Hobbs & Shaw' chắc chắn là bom tấn hành động đáng xem và hứa hẹn mãn nhãn nhất mùa hè này sau khi chính thức làm fan điên đảo với trailer thứ 2 siêu hấp dẫn.
">Vanessa Kirby: Mỹ nhân vạn người mê của bom tấn 'Fast & Furious: Hobbs & Shaw'
- Gia đình Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh sống trên tầng 2 của 1 khu tập thể thuộc con phố cổ tấp nập bậc nhất Hà Thành.
Đêm chung kết HHVN 2016 đã khép lại với vương miện Hoa hậu được trao cho người đẹp tới từ Hà Nội - Đỗ Mỹ Linh. Được biết, Mỹ Linh là con trong một gia đình có 3 anh em. Gia đình Mỹ Linh sống trên tầng 2 của 1 khu tập thể thuộc con phố cổ tấp nập bậc nhất Hà Thành. Đây là con phố buôn bán nên tầng 1 và mặt tiền đều là các cửa hiệu. Ngay bên dưới nhà Mỹ Linh là một cửa hàng bán đồng hồ lớn.
Khi Mỹ Linh giành ngôi vị cao nhất tại HHVN 2016, cả gia đình cô rất phấn khởi. Bố mẹ cũng chính là người động viên Mỹ Linh tham gia cuộc thi lần này. Nhưng vì lý do công việc, bố Mỹ Linh không thể có mặt trong ngày vui của con gái.
Được biết, gia đình Mỹ Linh gốc ở Hải Phòng, chuyển lên sống ở Hà Nội từ những năm 1950. Bố Mỹ Linh - ông Đỗ Ngọc Giao cũng vui vẻ cho phóng viên thăm quan ngôi nhà gọn gàng của gia đình. Trong quá trình tham gia cuộc thi, mẹ Mỹ Linh - cô Nguyễn Thị Thanh Hằng luôn theo và cổ vũ con gái. Nhưng mọi việc chuẩn bị để đi thi đều do Mỹ Linh tự mình lo liệu.
Theo Trí Thức Trẻ">Gia đình Mỹ Linh sống trên tầng 2 của căn hộ
Không gian phòng khách nhà Mỹ Linh
Đây là nơi góc học tập của chị em Mỹ Linh
Căn bếp của gia đình Mỹ Linh
Dù không rộng rãi nhưng căn nhà của HH Mỹ Linh rất gọn gàng
Đây là phòng ngủ của chị em Mỹ Linh
Đây là phòng ngủ của chị em Mỹ Linh
Một góc bàn trang điểm nhỏ nhắn của tân HH
Những bức ảnh kỉ niệm của gia đình được treo khắp nơi
Góc tủ để đồ lưu niệm của chị em Mỹ Linh
Hoa hậu Việt Nam 2016: Cận cảnh nơi ở của gia đình Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh tại Hà Nội
Việt Trinh công khai nhận Lý Hùng là chồng