您现在的位置是:NEWS > Công nghệ
Bán nhà kiểu mới CenHomes sẽ mở ‘nút thắt’ của thị trường
NEWS2025-02-04 02:58:05【Công nghệ】4人已围观
简介Nhiễu loạn thông tinBác Linh 60 tuổi đang muốn bán căn hộ ở Vũ Trọng Phụng và mua một chung cư mới. kênh phát sóng bóng đá hôm naykênh phát sóng bóng đá hôm nay、、
Nhiễu loạn thông tin
Bác Linh 60 tuổi đang muốn bán căn hộ ở Vũ Trọng Phụng và mua một chung cư mới. Con trai bác chuẩn bị lấy vợ vào tháng 6,ánnhàkiểumớiCenHomessẽmởnútthắtcủathịtrườkênh phát sóng bóng đá hôm nay vì vậy gia đình cần một ngôi nhà khác rộng hơn với tầm giá dưới 3 tỷ đồng.
Bác đã dùng nhiều phương thức để tìm kiếm chung cư và rao bán căn nhà cũ. Bác lên các website đăng tin bất động sản, gọi điện hỏi người quen và liên hệ với môi giới. Đã 1 tháng từ khi thực hiện, mọi việc vẫn chưa có tiến triển.
Căn hộ bác rao bán nhận được sự quan tâm nhưng chủ yếu từ phía môi giới. Việc đăng tin trên các website ít hiệu quả, các cuộc điện thoại gọi đến chỉ hỏi một lần và không quay lại.
Các thông tin rao bán nhà được nhiều người quan tâm nhưng chủ yếu đến từ phía môi giới |
Trong khi đó, việc tìm kiếm căn hộ mới cũng không có chuyển biến một phần do những thông tin sai lệch trên các website so với thực tế, phần do khu vực tìm kiếm bị hạn chế vì nhiều lý do (sức khỏe, đi lại, thời gian…).
Nhu cầu của bác Linh là 2 giao dịch điển hình của thị trường bất động sản – nơi những cá thể, pháp nhân mua bán các căn hộ, nhà ở. Tuy nhiên, phương thức tiếp cận giữa người bán và người mua đang trở thành điểm nghẽn của thị trường.
Những cá nhân bình thường có nhu cầu giao dịch bất động sản ít có kinh nghiệm bán nhà và không biết cần làm gì để đạt mức giá tốt nhất. Ngược lại, trên phương diện mua nhà, lượng thông tin quá lớn và bị nhiễu loạn khiến người có nhu cầu tốn thời gian trong việc kiểm chứng và xác nhận thông tin.
Giải pháp “bán nhà kiểu mới”
Nút thắt của bất động sản nói chung và thị trường thứ cấp nói riêng xuất phát từ sự đa dạng của các cá thể tham gia và những thông tin đa nguồn. Các website bất động sản hiện nay tạo ra cầu nối cho thị trường nhưng lại thiếu xác thực khiến thông tin “rác” xuất hiện.
Để giải quyết vấn đề này, những đơn vị trung gian với vai trò kiểm chứng thông tin và giám định bất động sản đã hình thành. Hai trường hợp điển hình trên thế giới là Zillow của Mỹ, Fang của Trung Quốc. Những doanh nghiệp này xây dựng website cung cấp các bất động sản được xác thực thông tin về nhiều phương diện như giá, vị trí, không gian…, qua đó xây dựng cầu nối tin cậy trên thị trường. Đồng thời, các đơn vị này cũng hỗ trợ người bán cách thức để tối đa hóa giá trị của các bất động sản.
Mô hình “Bán nhà kiểu mới” tại CenHomes |
Mới đây, một doanh nghiệp tại Việt Nam cũng đã bắt kịp xu hướng này, kết hợp giữa công nghệ và một cách thức mới trong việc tiếp cận bất động sản tạo ra một kênh giao dịch chính thức trên thị trường: Cenhomes.vn – một ứng dụng nền tảng công nghệ vào kinh doanh bất động sản của CenLand.
Bên cạnh tính năng tìm kiếm dự án, cenhomes.vn được tích hợp trí tuệ nhân tạo và big data - 2 điểm cốt lõi của cách mạng công nghệ 4.0 nhằm tối ưu cho nhu cầu của khách hàng, đồng thời tạo nền tảng dữ liệu để phân tích và cập nhất xu thế thị trường.
Nhờ đó, website này cung cấp chi tiết thông tin về các bất động sản bao gồm, mức giá, hình ảnh mặt tiền, khu vực lân cận trên bản đồ. Công nghệ thực tế ảo (Virtual Reality) được tích hợp cũng sẽ giúp người mua có thể xem chi tiết căn hộ, nhà ở, không cần di chuyển tới địa điểm xa. Đồng thời, cenhomes.vn cũng mang đến sự tiện lợi cho khách hàng với các tính năng tài chính online như tính lãi suất vay ngân hàng, thanh toán online, đặt cọc trực tuyến…
Ở chiều ngược lại, nhằm kiểm chứng nguồn bất động sản đầu vào, CenHomes có nhân viên đến xác thực thông tin, đồng thời áp dụng chính sách tặng tiền cho người bán ký hợp đồng độc quyền. Các cá nhân này có thể dùng số tiền để sửa chữa lại căn nhà, với sự hỗ trợ của CenHomes, các chủ nhà có thể trang trí lại nhà, chụp ảnh, quay VR để có những hình ảnh chân thực và tốt nhất đưa lên website. Người bán cũng được công ty giúp tiếp thị bất động sản, nhà ở theo phương thức chuyên nghiệp hoàn toàn miễn phí.
Cenhomes.vn trong giai đoạn đầu đặt mục tiêu có 20.000 căn hộ được niêm yết trên website và thu thập số liệu cơ bản về thị giá bất động sản, đồng thời tích hợp công cụ định giá cho thị trường.
Một yếu tố mà các website bất động sản của Mỹ, Trung Quốc hay CenHomes đều hướng tới là sự minh bạch và bình đẳng thông tin ở hai phía của thị trường. Các thông tin được công khai và quản lý có hệ thống hỗ trợ tối đa cho người bán và người mua. Điều này sẽ góp phần thúc đẩy thanh khoản giao dịch và kỳ vọng thay đổi cách vận hành của thị trường bất động sản thứ cấp.
Thị trường bất động sản chắc chắn sẽ có những bước phát triển mới, mang đến cho khách hàng.
Lệ Thanh
很赞哦!(865)
相关文章
- Nhận định, soi kèo Leganes vs Rayo Vallecano, 3h00 ngày 1/2: Sức mạnh tân binh
- Quốc hội Ukraine mới và ảnh hưởng tới quan hệ Kiev
- Kỳ lạ rừng cây 'mọc ngược' từ dưới đáy hồ
- 10 câu nói đàn ông muốn nghe nhất từ vợ, người yêu
- Soi kèo góc Everton vs Leicester, 22h00 ngày 1/2
- Bi kịch đằng sau cái chết của rich kid Anh
- Ngàn người ‘cháy hết mình’ cùng đại tiệc countdown của Heineken
- Hẹn ăn trưa: Chàng trai chân thành khiến cô gái cảm động
- Nhận định, soi kèo Neftchi Baku vs Samaxi, 21h30 ngày 31/1: Đối thủ khó nhằn
- Tuổi trẻ huyện Quảng Trạch tiên phong chuyển đổi số
热门文章
站长推荐
Nhận định, soi kèo Ajax vs Galatasaray, 3h00 ngày 31/1: San bằng khoảng cách
Cơ quan An ninh quốc gia Mỹ (NSA) khuyên ngưởi dùng smartphone khởi động lại máy mỗi tuần. Ảnh: BuzzHint Theo Cơ quan An ninh quốc gia Mỹ (NSA), hành động đơn giản này sẽ giúp bảo vệ người dùng trước các mối đe dọa ngày càng phổ biến và nguy hiểm như tấn công lừa đảo có chủ đích và zero-click. Zero-click là loại tấn công không cần đến tương tác của nạn nhân (bấm vào liên kết hay mở tệp đính kèm), thay vào đó, tin tặc xâm nhập thiết bị qua lỗ hổng trên phần mềm hoặc hệ điều hành của thiết bị).
Dù nhiều người dùng thường chỉ tắt smartphone khi cập nhật hệ điều hành/bảo mật yêu cầu, NSA cảnh báo đây là sai lầm lớn. Trong một tài liệu khuyến nghị, cơ quan này chỉ ra việc khởi động lại máy hằng tuần có thể chặn đứng quy trình xảy ra trong nền có thể đang được kẻ xấu sử dụng.
Tuy nhiên, NSA cũng cho biết nó không thể ngăn chặn tất cả mọi cuộc tấn công mạng. Theo tài liệu, “các nguy cơ đối với thiết bị di động ngày càng phổ biến, gia tăng cả về quy mô lẫn mức độ phức tạp”. NSA còn cảnh báo một vài tính năng smartphone mang đến sự thuận tiện nhưng lại hy sinh bảo mật.
Bên cạnh tắt đi, bật lại điện thoại tuần một lần, NSA cũng nhắc nhở người dùng tắt Bluetooth khi không sử dụng, cập nhật hệ điều hành và ứng dụng mới nhất ngay khi có sẵn, tắt dịch vụ vị trí khi không cần thiết. Nó sẽ giúp cân bằng giữa sự tiện lợi và bảo mật.
Việc khởi động lại máy đều đặn ngoài tác dụng bảo mật còn có những lợi ích khác. Theo thời gian, lượng tập tin tạm thời được tích lũy dẫn đến hiệu suất chậm hơn và xuất hiện lỗi. Khởi động lại sẽ xóa những dữ liệu tạm thời này ra khỏi hệ thống và các ứng dụng để chúng được làm mới.
Ngoài ra, với những người thường xuyên sử dụng smartphone, có thể cân nhắc tắt, bật điện thiết bị nhiều hơn và ngược lại.
(Theo BuzzHint)
">Cơ quan An ninh quốc gia Mỹ: Nên khởi động lại điện thoại hàng tuần
- Vào thứ Hai, thứ Tư và thứ Sáu hàng tuần, trong phòng chạy thận nhân tạo của bệnh viện Tô Châu, Giang Tô, Trung Quốc lại vang lên tiếng harmonica.
Qua cánh cửa phòng bệnh, người ta thấy hai cụ cao tuổi, một cụ đang chơi kèn harmonica và một cụ nằm trên giường vẫy tay theo nhịp. Hai người họ chìm đắm trong thế giới âm nhạc khiến nhân viên y tế và những bệnh nhân trong khoa vô cùng ngưỡng mộ.
Nằm trên giường bệnh với hai ống lọc máu bên tay trái là Yang Deyou (86 tuổi). Còn người chơi kèn harmonica chính là vợ của ông - bà Tong Longbao (năm nay 84 tuổi).
"Tôi chỉ muốn làm cho ông ấy hạnh phúc"
Vì sức khỏe yếu nên đôi vợ chồng không sinh con. Ba năm trước, Tong Longbao biết tin chồng bị nhiễm độc niệu.
"Bác sĩ nói chỉ có thể chạy thận nhân tạo, dựa vào chạy thận để duy trì sự sống. Tôi đau lòng, cảm thấy trời đất như sụp đổ, nhưng sợ chồng suy nghĩ, tôi chỉ có thể khóc thầm sau lưng ông ấy”, bà nói.
Khi ông Yang phải nhập viện lọc thận, nhìn máu trong cơ thể ông được rút ra từng chút một và chảy ngược trở lại cơ thể qua máy chạy thận nhân tạo, bà rất đau lòng.
Để giúp ông vượt qua đau đớn, mệt mỏi, bà nghĩ đến chiếc kèn harmonica và những bản nhạc mà cả hai vợ chồng đều yêu thích.
“Chiếc kèn harmonica này được mua trên đường Nam Kinh, Thượng Hải vào những năm 1980. Khi đó, tôi mua hai chiếc, tôi và chồng mỗi người một chiếc. Thường ở nhà, chúng tôi sẽ chơi cùng nhau. Chiếc kèn harmonica trở thành "vật chứng tình yêu" của chúng tôi", Tong Longbao nói.
Trước đó, mỗi sáng, sau khi thức giấc, hai vợ chồng sẽ ra ban công để tắm nắng, đọc một cuốn sách và chơi harmonica cùng nhau. Nhưng giờ vì lý do sức khỏe nên ông Yang không chơi được kèn harmonica nữa và không hát được nữa. Bà Tong đành phải chơi kèn một mình bên giường bệnh của ông.
Sau khi tiếng kèn cất lên, ông Yang sẽ chìm đắm theo âm nhạc, một tay đưa đẩy theo nhịp điệu và sau đó, ông dần dần chìm vào giấc ngủ.
Khi ông đã ngủ say, bà Tong mới dừng chơi, mắt nhìn chằm chằm vào máy chạy thận nhân tạo bên cạnh giường, âm thầm theo dõi những diễn biến sức khỏe của chồng.
Bốn tiếng sau, ông Yang kết thúc việc chạy thận, bà lại cẩn thận dìu ông bước ra khỏi giường bệnh. Sau đó, đôi vợ chồng già cứ nắm tay nhau đi dạo.
Đám cưới giản dị sau 6 tháng quen
Kể về chuyện tình yêu của hai vợ chồng, bà Tong cười nói: "Chúng tôi kết hôn tương đối muộn. Khi đó tôi ba mươi tuổi và chúng tôi đã có một cuộc hôn nhân chớp nhoáng sau 6 tháng quen nhau”.
"Lễ cưới của chúng tôi rất đơn giản, không có váy cưới, thậm chí còn không chụp ảnh cưới. Vì hai bên gia đình đều đông anh chị em, kinh tế không giàu nên không có đám cưới tử tế”, bà nhớ lại.
Sau khi kết hôn, Yang Deyou phải chuyển đến nhà máy điện ở Tô Châu còn Tong Longbao là giáo viên ở Nam Kinh.
Từ nơi làm việc của Yang đến chỗ Tong dạy học mất mười tiếng đồng hồ đi bằng tàu hỏa nên hai người chỉ có thể bày tỏ tình cảm và sự quan tâm qua những cánh thư.
9 năm sau đó, bà Tong mới chuyển được công tác đến đến gần nơi chồng làm việc. Tuy vậy, vì bận rộn nên cả hai chỉ có thể đi dạo cùng nhau trong những ngày nghỉ. Cho đến khi về hưu, đôi vợ chồng mới có nhiều thời gian hơn và đi du lịch khắp nơi.
Bức ảnh chụp khi hai ông bà đi du lịch cùng nhau. "Chúng tôi đã đến Tam Á, Tam Hiệp của sông Dương Tử, Đại Liên, Vân Nam, Tứ Xuyên, Phúc Kiến, Quảng Đông và cả nước Mỹ. Du lịch thật tuyệt”, Tong Longbao cười nói.
Bà cũng nói thêm: "Mong ước chung của chúng tôi là được ở bên nhau, đi khắp mọi miền đất nước”.
“Ông ấy rất tốt với tôi kể từ khi chúng tôi kết hôn. Trong đời sống thường ngày, ông ấy luôn tranh làm mọi việc vì sợ tôi mệt. Bây giờ ông ấy bệnh, tôi nên chăm sóc ông ấy”, bà Tong nói về chồng với giọng mãn nguyện.
Bà cho biết: Cả đời này, điều khiến bà hạnh phúc nhất chính là việc có ông ở bên.
Còn ông Yang thì nói: "Hạnh phúc lớn nhất đời này của tôi là cưới được một người vợ tốt như vậy”.
Chuyện tình của chàng trai Hà Nội ‘cãi’ gia đình, cưới cô gái khiếm thị
Khi nhận được lời tỏ tình từ một anh chàng điển trai, hiền lành, vì mặc cảm, chị Kim Dung đã tìm cách ‘chạy trốn’.
">Tiếng kèn trong phòng chạy thận và chuyện tình xúc động của cặp đôi U90
Chiếc túi không thấm nước nhưng không khí có thể xuyên qua, giúp thực phẩm bên trong có thể hô hấp. “Cấu trúc tinh bột tạo thành các lỗ rỗng giúp đẩy khí ethylene thoát ra, làm chậm quá trình chín của rau củ, trái cây. Chiếc túi có khả năng thấm khí giúp không khí bên trong được tuần hoàn liên tục, giảm nhiệt độ phát sinh từ quá trình rau củ quả hô hấp, giữ được độ ẩm. Nhờ đó chúng ta tăng thêm được thời gian bảo quản nông sản lâu hơn 10-20 ngày”, Diễm My nói thêm.
Ý tưởng tạo ra sản phẩm này đến với My và những người bạn một cách rất tình cờ.
Từ câu chuyện hoa quả bị hỏng...
Tốt nghiệp Trường đại học Kinh tế TP.HCM, cô gái Trần Thị Diễm My bị thu hút bởi những công việc có thể tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có và thân thiện với môi trường.
Theo My, ở Việt Nam, chúng ta chưa biết cách tận dụng các nguyên liệu như mùn cưa, vỏ trấu… Trong khi đó, ở nước ngoài, họ có thể dùng mùn cưa để ép và qua một số công nghệ khác để làm đồ nội thất.
Tại các vùng trồng cây cao su, người dân thường trồng thêm sắn và các cây hoa màu khác ở phía dưới để tranh thủ diện tích trống. Đây là sắn được trồng theo công nghiệp, thu hoạch nhanh 3 tháng/lần. Loại này thường chỉ dùng làm thức ăn chăn nuôi, phân sinh học…
Chiếc túi này sẽ phân hủy sau 6 tháng khi bị chôn dưới đất và không gây hại cho cây trồng. “Sau đó, tôi được biết đến một công ty có nhóm các bạn trẻ biết cách tận dụng tinh bột sắn để tạo nhiên liệu sinh học. Công việc vừa tận dụng tài nguyên sẵn có lại thân thiện môi trường này đã thu hút tôi tham gia”, My cho biết.
Tuy nhiên do gặp dịch Covid-19, hoạt động của công ty - nơi My đang làm việc, phải dừng lại. Nhưng đây cũng là thời điểm đem lại cho cô những ý tưởng mới.
“Tôi được nghe những câu chuyện xuất khẩu bị đình trệ nên nông sản như thanh long, chuối… bị hư hại rất nhiều. Có một vị khách kể, họ xuất khẩu xoài sang Hàn Quốc nhưng bị chậm trễ nên toàn bộ một container chứa xoài bị hỏng. Việc này khiến tôi suy nghĩ rất nhiều. Từ những nghiên cứu có sẵn, tôi muốn tạo ra sản phẩm giúp bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn, hiệu quả hơn”, My chia sẻ.
… Đến sản phẩm chinh phục thị trường nước ngoài
Ý tưởng sản xuất túi bảo quản thực phẩm tốt hơn xuất hiện từ tháng 2/2020. Đến tháng 7/2020, My và nhóm nghiên cứu tung sản phẩm ra thị trường sau nhiều lần test (kiểm tra), sửa đổi. Nhưng giai đoạn này, Việt Nam rơi vào giai đoạn dịch Covid-19 lần 2.
Tháng 10/2020, họ tái khởi động kế hoạch đưa sản phẩm “túi biết thở” đến với người tiêu dùng.
Theo Diễm My, túi nilon bình thường chỉ bảo quản sản phẩm trong thời gian ngắn và làm phát sinh thêm một bài toán khác - đó là ô nhiễm rác thải nhựa.
Nhưng chiếc “túi biết thở” không chỉ giúp giữ sản phẩm tươi lâu hơn mà còn thân thiện với môi trường. Vốn được làm từ tinh bột sắn và nhựa polyethylene, khi chôn xuống đất, chiếc túi này sẽ phân hủy sau 6 tháng và không gây hại cho cây trồng. Nếu bị đốt, lượng CO2 từ túi này sinh ra cũng giảm 30-40% so với túi nilon thông thường.
“Người bán sẽ giữ được hoa quả tươi lâu hơn. Họ cũng không mất nhân công cho việc lọc, bỏ hàng hỏng.
Điểm riêng biệt của túi là làm từ tinh bột nên có mùi thơm nhẹ như thảo mộc. Điều này giúp túi không làm ảnh hưởng đến mùi của thực phẩm bên trong”, 9X nói thêm. Hiện, mỗi tháng nhóm của My bán ra thị trường khoảng 300kg “túi biết thở”. Túi có 3 kích cỡ dựa trên nhu cầu của người tiêu dùng và có giá từ 600-1.500 đồng/chiếc.
Diễm My nhận giải cuộc thi “Dự án khởi nghiệp sáng tạo thanh niên nông thôn” với sản phẩm "túi biết thở". Phân khúc khách hàng My hướng đến là các công ty chuyên xuất khẩu rau, quả ra nước ngoài; các chuỗi cửa hàng phân phối rau, quả hữu cơ. Hiện, sản phẩm “túi biết thở” đã có mặt tại Hàn Quốc, Nhật Bản…
“Nhiều người dân thường chọn túi nilon thông thường vì giá rẻ. Nhưng họ chỉ trả tiền cho sản phẩm túi nilon đó. Họ không nghĩ rằng, sau khi thải túi nilon ra môi trường, chúng ta lại mất tiền để xử lý nó”, My nói.
Cô hi vọng trong tương lai, khi ý thức trách nhiệm về môi trường của người dân được nâng cao hơn nữa, sản phẩm túi biết thở sẽ “phủ sóng” nhiều hơn.
Sản phẩm của Trần Thị Diễm My và đồng đội đã tham gia các cuộc thi khởi nghiệp trong năm 2020. Gần đây nhất, “túi biết thở” đạt giải Ba, cuộc thi “Dự án khởi nghiệp sáng tạo thanh niên nông thôn” của Trung ương Đoàn.">9X khởi nghiệp thành công với chiếc 'túi biết thở'
Nhận định, soi kèo Argentinos Juniors vs Tigre, 07h30 ngày 31/1: Lợi thế sân nhà
- Israel ngày 26/11 thông báo nước này đồng ý ngừng bắn với Hezbollah theo thỏa thuận do Mỹ - Pháp làm trung gian. Lệnh ngừng bắn bắt đầu từ sáng 27/11, dự kiến kéo dài 60 ngày, nhưng Thủ tướng Israel Benjamin Netanyahu đã phát tín hiệu cảnh báo rằng thời gian hiệu lực của thỏa thuận còn tùy vào diễn biến thực tế.
Mỹ và Pháp hồi tháng 9 đưa ra một đề xuất ngừng bắn với các điều khoản tương tự trong 21 ngày, nhưng bị Thủ tướng Netanyahu bác bỏ. Ông Netanyahu hôm 26/9 tuyên bố Israel sẽ "tiếp tục tấn công toàn lực nhằm vào Hezbollah và không ngừng cho đến khi đạt được mọi mục tiêu".
Mỹ và Pháp đã rất bất ngờ, vì họ cho biết đã thông báo đầy đủ dự thảo thỏa thuận cho phía Israel và "không thể hiểu nổi" vì sao Thủ tướng Netanyahu lại đưa ra lời bác bỏ như vậy.
Đúng hai tháng sau, ông Netanyahu nêu ba lý do để thay đổi quan điểm với thỏa thuận ngừng bắn, gồm để Israel tập trung vào mối đe dọa từ Iran, khôi phục sức mạnh cho quân đội và cô lập Hamas, nhóm đồng minh của Hezbollah cùng nằm trong Trục Kháng chiến do Iran hậu thuẫn.
- Công thức gia truyền của phở Thìn kết hợp cùng tài nghệ chế biến đầy sáng tạo và thăng hoa của các bếp trưởng Vinpearl đã góp phần nâng tầm món phở Việt.
Mối lương duyên giữa Phở Thìn danh tiếng và Vinpearl
Phở Thìn Lò Đúc là hương vị quen thuộc hơn 40 năm nay của người Hà Nội. Bát phở chuẩn vị theo chia sẻ của nghệ nhân Nguyễn Trọng Thìn phải đầy đủ sắc - hương - vị và sự tinh tế trong ẩm thực xứ Hà Thành: nước dùng đậm đà, thịt bò tái lăn giòn - dai vừa phải, hành lá phủ mặt bát, ngậy mượt nhờ lớp mỡ nóng già bên trên thêm dậy vị cay với vài lát gừng ớt thơm lừng.
Nghệ nhân phở Nguyễn Trọng Thìn chuyển giao công thức phở tại Vinpearl Cơ duyên hiếm có giữa ông chủ phở Thìn và đội ngũ nhân sự tâm huyết giữ gìn và quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt Nam tại Vinpearl đã làm nên thương vụ nhượng quyền đặc biệt. Trong suốt quá trình “chuyển giao” công thức, “nghệ nhân nấu phở” Nguyễn Trọng Thìn đã đến từng cơ sở khách sạn, khu nghỉ dưỡng Vinpearl để trực tiếp “truyền lửa” nghề. Các bếp trưởng đều phải tuân thủ các yêu cầu khắt khe từ việc dậy rất sớm để tận tay chọn các nguyên liệu tươi ngon nhất đến quá trình túc trực nhiều giờ liền để canh lửa cho nồi nước dùng thơm ngon chuẩn vị...
Bên cạnh “linh hồn” là nước dùng và nguyên liệu được tinh chọn theo tiêu chuẩn nghệ nhân, bánh phở cũng được Vinpearl đặt hàng từ các lò chế biến gia truyền hoặc có tay nghề cao tại từng vùng, cung cấp mới mỗi ngày tại từng khu nghỉ dưỡng.
Với tất cả sự chăm chút ấy, món ăn “quốc hồn quốc túy” lần đầu tiên được phục vụ tại quầy phở buffet và các nhà hàng của Vinpearl như một nét chấm phá đặc biệt. Từ con phố Lò Đúc, bát phở Thìn trứ danh ngày nay đã hiện diện tại hệ thống khách sạn và khu nghỉ dưỡng 5 sao Vinpearl trải dài trên khắp cả nước. Sức hấp dẫn của phở Thìn Vinpearl đối với thực khách sành ăn đến từ hương vị đậm đà phở Việt đúng nghĩa.
Biến tấu “phở Thìn năm châu” tại Vinpearl
Từ bí quyết nấu phở phở bò tái lăn độc đáo nức tiếng của nghệ nhân Nguyễn Trọng Thìn, các bếp trưởng Vinpearl tiếp tục có những biến tấu, sáng tạo nên các hương vị mới. Phở Thìn Vinpearl ngày nay đã có vô vàn lựa chọn cho thực khách, góp phần lan tỏa món ăn được mệnh danh là tinh túy ẩm thực Việt đến với du khách thế giới.
Món “phở chọc trời” của Vinpearl Luxury Landmark 81 với loạt nguyên liệu ngoại nhập đắt đỏ gồm xương và đuôi bò Úc ninh trong 48 tiếng cho ra nước dùng ấn tượng đậm vị và béo ngậy. Bếp trưởng Lê Trung đã khéo léo kết hợp thịt bò Wagyu nhập khẩu từ Nhật, nạm bò Black Angus Úc được xào lăn xém lửa, đủ độ chín để giữ được vị ngọt thơm của thịt cùng vị gừng, tỏi, hành lá đúng phong cách phở Thìn trứ danh.
Góp phần làm nên đẳng cấp có 1-0-2 của “phở chọc trời” còn là những sợi phở trắng mướt, mảnh nhưng đảm bảo đủ độ dai được đặt hàng theo công thức riêng. Phục vụ kèm là rau thơm, giá, các loại nước chấm đa dạng từ tương ớt Bắc, tương đen, giấm tỏi… thỏa mãn khẩu vị riêng của từng thực khách. Thưởng thức tô “phở chọc trời” nghi ngút khói, thơm lừng quyến rũ tại nhà hàng Oriental Pearl tọa lạc tại tầng 66 của khách sạn cao nhất Đông Nam Á mang đến trải nghiệm ẩm thực không gì sánh bằng giữa những tầng mây.
Tại quần thể Vinpearl Phú Quốc, thực khách sẽ đi từ bất ngờ này đến ngạc nhiên khác với món cực phẩm phở tôm hùm độc nhất phục vụ tại các nhà hàng sang trọng bên bờ biển. Nước dùng trong, ngọt thanh, gia giảm nhiều nguyên liệu địa phương càng tôn lên những thớ tôm hùm tươi rói, ngọt thịt. Món phở tôm hùm của Vinpearl hài hòa giữa văn hóa ẩm thực Việt truyền thống cùng nét sang trọng, tinh mỹ đến từ nguyên liệu cao cấp bậc nhất thế giới.
Ở mỗi khu nghỉ dưỡng, khách sạn nội đô thương hiệu Vinpearl, món phở Thìn biến tấu sẽ sở hữu những công thức độc quyền lấy cảm hứng từ đặc sản địa phương như phở hải sản tươi ngon tại các khu nghỉ dưỡng biển, phở bò tơ tan trên đầu lưỡi hay phở gà tre tiềm ớt hiểm cay nồng tại Vinpearl Hotel Tây Ninh; phở gà sao dai dai - chắc thịt ở Vinpearl Hotel Cần Thơ; phở chua thấm đẫm nước sốt nổi tiếng tại Vinpearl Hotel Lạng Sơn.
Vẫn giữ nguyên phong vị nổi tiếng của món ăn trứ danh, các đầu bếp Vinpearl đang nỗ lực từng ngày nâng tầm, phục vụ món phở trong không gian sang trọng, tinh tế với những hương vị đặc sắc, đa dạng và dễ tiếp cận hơn với du khách bốn phương. Chính vì vậy, sự hiện diện của những quầy phở tại các nhà hàng của Vinpearl khắp mọi miền đất nước luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng và mang ý nghĩa đặc biệt trong hành trình gìn giữ và lan tỏa văn hóa ẩm thực quốc gia.
Lễ hội Phở Vinpearl
Nhằm tôn vinh, quảng bá phở truyền thống và những món phở đặc sắc, Lễ hội Phở sẽ được tổ chức tại các khách sạn Vinpearl trong ngày 12/12/2020 trên khắp Việt Nam. Với các combo hấp dẫn chỉ từ 99.000 đồng, du khách có thể thưởng thức món phở Thìn đầy tinh hoa và các biến tấu sáng tạo khác của phở.
Riêng tại khu ẩm thực & giải trí Almaz Hà Nội, các thực khách không chỉ được thưởng thức phở mà còn có cơ hội khám phá câu chuyện xưa về phở và trải nghiệm gánh phở rong với ba quầy chan phở, làm quẩy, cuốn phở cuốn được tái hiện sống động.
Minh Tuấn
">Thưởng thức phở Thìn vừa quen, vừa lạ ở Vinpearl
- ">
Một tá móc khóa gồm bao nhiêu chiếc chìa khóa?