Nhận định, soi kèo Al Najma vs Al Zlfe, 19h50 ngày 29/1: Tin vào chủ nhà

Quay ngược về quá khứ, chị Huệ như đang sống lại quãng thời gian “vàng son” trong sự nghiệp thể thao của mình. Chị kể về câu chuyện bén duyên với nghề một cách hăng say mà quên cả nỗi đau về thể xác.

Thủa nhỏ chị đã đam mê võ thuật. Đến năm 1996, biết Sở Thể dục Thể thao Thanh Hóa (nay là Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa) mở lớp, tuyển chọn vận động viên (VĐV) cho bộ môn võ Judo, ngay lập tức chị đăng ký, nộp hồ sơ thi tuyển.

Với quyết tâm trở thành VĐV chuyên nghiệp, Huệ đã nỗ lực tập luyện và chính thức được tuyển vào câu lạc bộ Judo của tỉnh. Trong suốt 5 năm khổ luyện, chị đã gặt hái được nhiều thành tích, như đạt 2 HCB và 3 HCĐ tại các giải đấu Judo toàn quốc.

Năm 2001, chị được chuyển sang tập môn vật tự do. Tưởng sang bộ môn mới chị sẽ ngỡ ngàng, nhưng không ngờ Huệ bắt nhịp rất nhanh và trở thành “hạt giống” của môn vật tự do ở xứ Thanh.

“Chỉ trong vài tháng tập luyện ở bộ môn này, tôi được chọn tham gia thi đấu ở các giải vật quốc gia, sau đó đạt 2 HCV tại 2 giải vật tự do toàn quốc vào năm 2002”, chị Huệ nhớ lại.

Đạt thứ hạng cao tại các giải đấu, Huệ được triệu tập vào đội tuyển quốc gia và trở thành niềm hy vọng vàng của thể thao nước nhà tại kỳ SEA Games 22 được tổ chức tại Việt Nam năm 2003.

Tuy nhiên, tai họa ập xuống bất ngờ vào tháng 5/2003 khi chị đang luyện tập cùng đồng đội ở Trung tâm Huấn luyện thể dục thể thao 1. Chị ngã xuống sàn đấu, bị gãy đốt sống cổ.

“Khi tôi ngã xuống sàn tập, toàn thân đau đớn và ngất lịm. Tỉnh lại, tôi đã thấy mình nằm liệt ở bệnh viện và đã được các bác sĩ phẫu thuật đốt sống cổ. Trong quãng thời gian này, tôi gần như suy sụp cả về thể xác lẫn tinh thần. Biết toàn thân bị liệt, có những lúc tôi không muốn sống nữa, vì không muốn làm gánh nặng cho bố mẹ và người thân”, chị Huệ xúc động nhớ lại.

... đến ước mơ có tiền chữa bệnh

Sau vụ tai nạn, Huệ được giám định tổn hại sức khỏe 81%, mọi sinh hoạt chỉ trông chờ vào người mẹ già và chị gái đỡ đần. Thời gian đầu khi gặp nạn, chị cũng được các tổ chức, nhà hảo tâm quan tâm khá nhiều, song càng về sau càng thưa dần đi. Việc đưa chị đi chữa bệnh ở nước ngoài cũng chỉ dừng lại ở lời hứa.

“Sau 5 năm gặp nạn, thể trạng và tinh thần của tôi cơ bản trấn tĩnh, lấy lại thăng bằng. Cũng trong khoảng thời gian này, tôi nhận được thông tin Sở Thể dục Thể thao Thanh Hóa đã tiến hành cắt hợp đồng lao động đối với tôi. 

Không còn tiền để trang trải chi phí điều trị tại bệnh viện, tôi đành ngậm ngùi về quê, nương tựa người mẹ già yếu”, chị Huệ cho biết.

Bà Lường Thị Hường (80 tuổi, mẹ chị Huệ) cho biết, sau nhiều năm gặp nạn, ngành thể thao Thanh Hóa đã làm được thủ tục trợ cấp cho Huệ ở chế độ tai nạn lao động thông thường. Trải qua nhiều lần tăng, đến nay Huệ được nhận mức trợ cấp hơn 3 triệu đồng mỗi tháng (bao gồm cả tiền chi trả cho người chăm nuôi).

Số tiền trên chưa đủ tiền ăn hàng tháng cho 2 mẹ con. Nhiều lúc trái gió trở trời, nhìn con lên cơn đau mà lòng bà Hường cũng xót, chỉ biết nuốt nước mắt vào trong.

“Để có thêm đồng trang trải, những năm qua Huệ cùng chị gái mở một quán tạp hóa nhỏ ở đất nhà chị gái. Những lúc đỡ đau, Huệ lại ra phụ bán hàng kiếm thêm đồng thu nhập, cũng như lấy tiền lo thuốc men. Tôi năm nay đã 80 tuổi, sức khỏe cũng yếu đi, sợ sau này tôi có nằm xuống không biết con sẽ sống ra sao”, bà Hường cho biết.

Chị Huệ chia sẻ, sau 20 năm điều trị, chống chọi với thương tật, chị luôn hy vọng, khao khát được điều trị, để bệnh tình tiến triển hơn và một ngày sẽ rời xa được chiếc nạng sắt, rời xa chiếc xe lăn, có thể tự mình chăm sóc cho bản thân và đỡ đi gánh nặng cho gia đình.

Lực sĩ bán huy chương, cứu cô bé hàng xóm gặp nạn

 Trước khi trao chiếc huy chương vàng đấu giá được 125 triệu đồng, anh Công đeo vào cổ bé Hương như muốn nói: 'Cháu gắng lên nhé'. 

LẨU NƯỚNG

Cách làm lẩu nướng rất đơn giản, không mất nhiều thời gian để ninh nước dùng như ăn lẩu nước, chỉ cần bạn lựa chọn những thực phẩm tươi ngon, khéo léo tẩm rướp gia vị sao cho vừa miệng sẽ có một bữa ăn vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

Thực đơn cho món nướng khá đa dạng, tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi gia đình. Thông thường lẩu nướng sẽ gồm có những thứ sau:

- Thịt ba chỉ, sườn thăn non

- Lòng non, dạ dày

- Thịt bò

- Các loại hải sản như tôm, mực trứng, ngao, sò

- Nấm sò, nấm kim châm…

- Các loại củ quả nướng kém: bí đỏ, hành tây, cà chua, đậu bắp, ngô…

- Gia vị: xì dầu(nước tương), gia vị chanh ớt.

- Rau thơm, dưa chuột để ăn kèm. Đồ nướng có thể ăn cùng với bánh mỳ.

- Chảo gang, bếp cồn hoặc bếp ga. Bạn có thể dùng vỉ nướng nướng trên bếp than hoa.

Cách làm:

- Hải sản rửa sạch để ráo nước.

- Các loại củ quả gọt vỏ, rửa sạch thái miếng mỏng. Nấm cắt bỏ gốc, rửa bằng nướng muối loãng vớt ra để ráo. Sau đó, xếp dần các loại nấm, củ, quả ra đĩa để khi tẩm ướp các nguyên liệu khác xong sẽ xếp lên kèm.

- Thịt ba chỉ làm sạch, cho vào ngăn đá khoảng 20 phút lấy ra thái lát mỏng vừa phải chừng 3x5cm đem ướp với sốt BBQ, Ketchup (sốt cà chua), hành, tỏi khô và sả băm nhỏ cùng với một chút đường. Đơn giản hơn có thể thay sốt cà chua và BBQ bằng nước hàng và mật ong. Sau đó, xếp ra đĩa chuẩn bị để nướng.

- Sườn thăn chặt miếng ngắn từng rẻ một, ướp tương tự như sườn. Có thể hấp sườn cho chín rồi mới ướp để khi nướng nhanh chín hơn.

- Thịt bò mua phần thịt vai hoặc mông mềm, thái to bản, dần qua cho mềm rồi ướp với dầu hào, chút đường, mật ong cùng với tỏi, sả băm nhỏ. Ướp xong, xếp thịt bò lên đĩa củ quả cho đẹp.

- Lưu ý, các nguyên liệu trên nên ướp tối thiểu 1 giờ trước khi ăn, lâu hơn có thể ướp và bảo quản trong ngăm mát tủ lạnh từ 4-8 tiếng, như vậy các nguyên liệu sẽ ngấm gia vị và mềm hơn.

Ngoài ra, trình bày nguyên liệu đẹp mắt sẽ khiến bữa ăn thêm hấp dẫn và thú vị.

Đặt chảo gang lên bếp cồn đun thật nóng, cho vào một thìa dầu ăn, một muỗng bơ nhỏ đun cho nóng chảy.

- Lần lượt cho các nguyên liệu vào phủ kín mặt chảo để nướng, lật qua lật lại khoảng vài ba phút là đã có mẻ nướng thơm nức ăn kèm với dưa chuột chẻ và bánh mỳ nướng giòn.

Gia vị để chấm có thể là nước tương, gia vị chanh ớt hoặc sốt mayonnaise, ketchup (số cà chua).

LẨU NẤM CHIM CÂU

Nguyên liệu:

- Xương cục hoặc xương ống heo: 500g

- Chim bồ câu: 2-3 con, tùy số lượng người ăn

- Nấm các loại

- Một gói các vị thảo mộc mua trong siêu thị

- Cà rốt, cà chua, củ cải, hạt sen, củ sen, dứa (thơm), ngô ngọt, khoai môn, gừng, sả, tỏi, ớt vừa đủ

- Rau muống hoặc ngải cứu, cải thảo, đậu bắp... đậu phụ

- Gia vị chanh ớt để chấm.

Cách làm:

Xương heo chần qua nước sôi rồi cho vào nồi ninh lấy nước dùng.

- Chim bồ câu vặt lông, rửa sạch chặt miếng vừa ăn hoặc có thể để nguyên con nướng qua cho thơm rồi mới chặt miếng. Xếp chim bồ câu ra đĩa để chờ cho vào nồi lẩu nhé!

- Gừng, sả thái chỉ một phần rắc lên trên đĩa thịt chim để trang trí, phần còn lại cho vào nước dùng.

- Nấm cắt bỏ phần gốc rửa qua nước muối pha loãng rồi xếp ra đĩa. Các loại củ quả cắt miếng nhỏ. Chị em có thể xếp nấm và các loại củ quả cầu kỳ một chút cho đẹp mắt, như thế trong bữa ăn càng thêm hấp dẫn.

- Đậu thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa chờ nhúng.

- Cà chua bổ miếng cau xào tái. Chế nước dùng ra nồi lẩu, lần lượt cho các loại củ quả, gói thảo mộc vào cùng với tỏi, hành khô (có thể nướng qua cho thơm), đun sôi nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Khi ăn, cho thịt chim vào nồi nước dùng nấu chín. Và trong lúc này, có thể nhúng nấm, các loại rau quả. Lẩu ăn kèm bún, miến hoặc mỳ đều ngon.

LẨU RIÊU CUA SƯỜN SỤN

Nguyên liệu:

- Cua đồng: 500g - 1kg (tùy theo số lượng người ăn)

- Sườn sụn: 500g

- Bắp bò: 500g

- Đậu phụ: 5 bìa - 10 bìa

- Mẻ, dấm bỗng hoặc me chua, quả dọc: tùy khẩu vị

- Mắm tôm: 1 muỗng nhỏ (có thể bỏ qua nếu bạn không thích, nhưng mắm tôm làm nên mùi vị rất đặc trưng cho món lẩu riêu cua, khiến cho nước lẩu đậm đà hơn). Lưu ý, nếu sử dụng mắm tôm thì phải nêm lúc chưa nấu, nếu không mùi mắm tôm sẽ lấn át mùi lẩu.

- Cà chua: 3-5 quả thái miếng cau.

- Rau sống: rau muống chẻ, hoa chuối, thân chuối non, xà lách, mùi tàu, hành lá, tía tô, kinh giới, giá đỗ, chanh, ớt…Thêm ít rau muống nhỏ ngọn nếu thích ăn nhiều rau.

- Bún sợi nhỏ

- Gia vị chanh, ớt hoặc xì dầu, nước mắm để chấm thêm.

Cách làm:

- Sườn sụn chần qua nước sôi, ướp hành khô băm nhỏ, gia vị và một chút nước mắm xào sơ qua, cho nước vào ninh bằng nồi áp suất khoảng 10 phút cho mềm.

Làm cua:

- Cua làm sạch, cho vào một chút muối giã nhuyễn hoặc xay bằng máy xay sinh tố rồi lọc lấy nước, gạch cua khều riêng ra một bát nhỏ.

- Nêm một muỗng nhỏ mắm tôm và gia vị vào nồi nước cua bắc lên bếp, khuấy nhẹ đều tay cho đến khi canh sôi và gạch cua nổi lên thì vặn nhỏ lửa.

- Dùng muôi gạt hết riêu cua vào cạnh nồi cho kết lại thảnh từng mảng rồi tắt bếp. Bạn có thể vớt riêu cua ra một cái bát rồi ăn đến đâu thả dần vào nồi nước lẩu đến đó để riêu khỏi bị vỡ.

- Cho dầu ăn vào chảo, phi hành khô băm nhỏ cho thơm vàng, cho gạch cua vào xào chín cùng một xíu nước mắm rồi trút ra bát. Tiếp tục cho cà chua thái miếng cau vào xào chín tới, không nên xào chín và nát quá.

- Đậu cắt miếng nhỏ, rán vàng, rồi bày ra đĩa.

- Bắp bò thái mỏng, bày ra đĩa. Mách nhỏ là trước khi thái, chị em nên cho thịt bò vào ngăn đá khoảng 15 phút thái sẽ dễ dàng và trình bày cũng đẹp mắt hơn.

- Rau sống rửa sạch, ngâm qua nước muối loãng rồi vớt ra rổ để ráo nước, khi ăn bày ra đĩa.

- Hoa chuối thái nhỏ rồi ngâm qua vào chậu nước có pha ít giấm để cho hoa chuối không bị thâm. Sau đó, vớt hoa chuối ra rổ để ráo nước rồi bày ra đĩa. Hoa chuối dùng để nhúng dần trong khi ăn.

- Mẻ đã ngấu lọc lấy nước để vào một bát con. Có thể dùng quả dọc hoặc quả me thay thế nhé! Nhà mình nuôi được mẻ nên hay dùng mẻ hơn. Mẻ, giấm bỗng, mắm tôm làm nên hương vị đặc trưng của món lẩu riêu cua.

- Chế nước dùng cua và nước ninh sườn sụn vào trong nồi lẩu. Vớt sườn sụn thả vào cùng với cà chua đã xào chín.

- Cho mẻ vào, nêm thêm một chút giấm bỗng rồi đun sôi, nêm lại gia vị cho vừa ăn, tiếp tục thả riêu cua vào, rưới gạch cua lên riêu cua cho dậy màu. Khi ăn thả thêm chút hành lá, gốc hành hoặc củ hành tươi cắt lát mỏng, mấy lát đậu đã rán vàng, một nhúm hoa chuối sẽ được nổi nước lẩu thật đẹp mắt!

Nhúng thịt bò ăn kèm với bún, sườn sụn giòn mềm cùng với rau sống, không còn gì tuyệt vời hơn.

LẨU CHÁO CÁ QUẢ

Nguyên liệu:

- Cá quả đồng: 1 con khoảng 1kg

- Xương cục: 500g

- Gạo nếp 1 phần, gạo tẻ 2 phần đong cỡ ½ bát ăn cơm, thêm khoảng 2 nắm đậu xanh tróc vỏ hoặc để cả vỏ cũng được.

- Rau cải cúc, cải bó xôi, cải ngọt, cải thảo, cà rốt, nấm kim châm, nấm rơm hoặc nấm hương tươi tùy theo sở thích.

- Thì là, hành lá, tía tô, rau mùi, hành khô, gừng, nước mắm, gia vị, hạt tiêu.

- Trứng vịt lộn

Cách làm:

- Xương cục chặt miếng nhỏ chần qua nước sôi ninh lấy nước dùng. Các loại rau và nấm rửa sạch, rau thơm thái nhỏ bày ra đĩa.

- Cá làm sạch, lọc phi lê rồi ướp với hành khô, gừng đập dập cùng gia vị khoảng 30 phút. Còn đầu và xương cá cho vào một cái nồi ninh lấy nước cho vào cháo cho ngọt.

- Phần đuôi và thân trên của cá thái miếng vuông cỡ 1,5x1,5cm để riêng.

- Phần còn lại thái miếng mỏng và xếp thành hình bông hoa vào đĩa để nhúng dần.

- Các bạn có thể cuốn từng miếng cá bao quanh một nhánh nấm kim châm, dùng cọng hành lá buộc đã chần tái qua nước sôi buộc lại để nhúng chín ăn kèm với cháo.

- Gạo và đỗ ngâm khoảng 1 tiếng rồi vo đãi sạch, để ráo nước cho vào chảo rang hơi vàng để nấu cháo sẽ thơm hơn. Nếu không có thời gian có thể bỏ qua bước này. Cho gạo vào nồi ninh nhừ hoặc ninh bằng nồi áp suất cho nhanh. Bạn có thể thêm ít cà rốt thái hạt lựu nhỏ vào cho màu sắc thêm đẹp nhé!

- Khi cháo đã nhừ, chế thêm nước ninh xương heo và nước ninh đầu và xương cá vào đun nhỏ lửa trên bếp, vừa đun vừa khuấy đều tay cho cháo thật sánh và nhuyễn. Cho phần cá cắt miếng vuông vào nấu chín, thả vào ít nấm hương và nấm rơm, nêm gia vị vừa ăn cùng một nhánh gừng đập dập, băm thật nhỏ vào cho thơm. Cho thêm vài quả trứng vịt lộn vào sẽ làm cho nồi lẩu cháo thêm ngon ngọt, đậm đà hơn.

- Đặt nồi cháo lên bếp lẩu, đun sôi liu riu vừa ăn vừa tỉa từng "cánh hoa" cá nhúng chín. Với cách làm này, dù cá sắp ăn hết nhưng đĩa cá vẫn đẹp và thẩm mỹ.

- Lấy mỗi loại rau thơm một ít vào bát rồi múc cháo nóng vào, rắc hạt tiêu và gắp thêm vài miếng cá chấm nước mắm hoặc xì dầu ăn nóng.

Kết hợp những miếng cá cuộn nấm kim châm vừa thơm vừa giòn sẽ càng làm tăng thêm mùi vị hấp dẫn cho món lẩu cháo cá quả. Trong khi ăn thỉnh thoảng bạn phải dùng muôi khuấy nhẹ từ đáy nồi để cháo khỏi bị khê nhé!

4. Cung chúc tân xuân sếp và gia đình. Chúc anh (chị) mỗi ngày có một niềm vui, mỗi khoảnh khắc đều đong đầy hạnh phúc. Mong anh (chị) luôn vững vàng để đưa công ty ngày thêm phát triển.

5. Một năm mới lại đến, em chúc sếp cùng gia đình luôn vui vẻ, hạnh phúc và thành công. Happy New Year 2024! Mong rằng năm mới, dưới sự dẫn dắt của sếp, công ty chúng ta sẽ gặt hái nhiều thành tựu hơn năm cũ.

6. Chúc sếp đón một mùa tết Giáp Thìn vui vẻ, hạnh phúc bên gia đình người thân! Năm nay chắc chắn sẽ có nhiều thành quả tốt hơn năm ngoái. Cảm ơn sếp vì tất cả!

7. Em xin chúc sếp một năm 2024 vạn sự như ý, phát triển thành công và vững bền sự nghiệp! Chúc sếp năm nay có nhiều hợp đồng giá trị, mang về lợi nhuận lớn cho công ty. Em cũng mong đóng góp được một phần sức lực của mình.

8. Tết đến xuân sang, em xin chúc sếp năm mới tài lộc cao chất chồng, đường sự nghiệp thuận lợi và thành công bốn bể. Chúc gia đình sếp luôn an yên, hòa thuận, vui vẻ.

9. Sự tận tâm, nhiệt huyết và chuyên nghiệp trong công việc của sếp là nguồn cảm hứng, là động lực cho tất cả nhân viên chúng em. Nhân dịp năm mới xuân Giáp Thìn, em chúc sếp cùng gia đình sức khoẻ dồi dào và vạn sự như ý.

10. Bước sang năm mới, em chúc sếp có thêm nhiều sức khoẻ, hạnh phúc, thành công và luôn gặp nhiều may mắn. Chúc cho công ty của chúng ta trên thương trường luôn giữ vững chữ “Tín”.

11. Nhân dịp năm mới, em chúc sếp luôn vui vẻ, mạnh khoẻ và hạnh phúc. Chúc sếp có một năm Giáp Thìn gặt hái được nhiều thành công và đưa hệ thống công ty phát triển ngày càng bền vững và thịnh vượng.

12. Một năm chỉ có 365 ngày thôi nhưng sếp đều dành để làm việc và cống hiến cho công ty mà ít có thời gian cho bản thân và gia đình. Năm mới, chúng em kính chúc sếp có nhiều niềm vui và mọi sự hy sinh của sếp đều được đền đáp. Chúng em luôn biết ơn sếp.

13. Thật may mắn khi em được đồng hành với một người sếp tâm lý, kinh nghiệm dày dặn, nhiệt tình và tận tâm. Nhân dịp xuân Giáp Thìn năm 2024, em xin chúc sếp cùng với gia đình sức khoẻ dồi dào, phát tài phát lộc, vạn sự như ý.

14. Cung chúc tân xuân, chúc cho vị thuyền trưởng của công ty chúng ta ngày càng giữ vững phong độ, đưa các thuyền viên tiếp tục vượt ngàn sóng to, tiến ra biển lớn của thành công.

15. Em từng gặp nhiều vị sếp nhưng chưa có người sếp nào yêu mến, giúp đỡ bọn em nhiều như sếp. Em cảm ơn sếp đã luôn trao cơ hội cho em trong năm qua. Năm mới, em kính chúc sếp sức khỏe, công việc thuận buồm xuôi gió, gia đình an yên, hạnh phúc.

16. Sự lãnh đạo tài tình và tâm huyết trong công việc của sếp đã truyền năng lượng tích cực đến với chúng em. Nhân dịp xuân Giáp Thìn 2024, thay mặt phòng ban của mình, em xin chúc sếp cùng gia đình sức khoẻ dồi dào, công thành danh toại và vạn sự như ý.

17. Cảm ơn sếp đã luôn cho chúng em cơ hội dù chúng em có nhiều thiếu sót. Năm mới, chúng em hứa sẽ chăm chỉ, cố gắng hơn. Chúc sếp và gia đình xuân Giáp Thìn hạnh phúc, an yên. Chúc công ty chúng ta ngày càng thành công hơn nữa.

18. Năm mới xuân sang, nhà nhà ngập tràn hạnh phúc. Chúc sếp và gia đình có một năm mới thật vui vẻ, an yên. Chúc công ty của chúng ta năm mới hanh thông, thuận lợi đủ đường. 

Lời chúc Tết người yêu, vợ chồng xuân Giáp Thìn xúc động và ý nghĩa

Tương tự, chị Thu Hà (30 tuổi, ngụ Gò Vấp, TP.HCM) cũng thường xuyên đưa chó cưng của mình đi làm đẹp. Vào dịp Tết, chị sẽ chọn dịch vụ đầy đủ gồm tắm gội, cắt tỉa, nhuộm lông để chú poodle của mình sở hữu vẻ ngoài xinh xắn. Toàn bộ chi phí này sẽ từ 1 đến 1,5 triệu đồng, chưa kể tiền mua áo dài, vòng cổ cho chó.

Theo nhiều chủ cơ sở dịch vụ làm đẹp cho thú cưng tại TP.HCM, tết Nguyên đán luôn là thời điểm vàng để "hái tiền". Nếu vào ngày bình thường, mỗi cơ sở tiếp nhận 5-10 thú cưng, thì con số này sẽ tăng lên gấp 3 lần vào khoảng thời gian từ 20 đến 30 tháng Chạp.

Thậm chí, nhằm giúp thú cưng giảm hoảng sợ, nhiều gia chủ còn thuê dịch vụ làm đẹp tại nhà với chi phí đắt hơn nhiều lần.

"Dịp Tết, tôi thường nhận trung bình 20-35 bé/ngày, tôi sẽ phải bổ sung thêm thợ, làm việc đến tận khuya. Các thú cưng được đặt lịch trước thông qua mạng xã hội, sau đó đeo thẻ tên, số thứ tự và làm đúng trình tự để tránh nhầm lẫn. Mọi thứ công đoạn được chia rõ ràng nhằm có sự kết hợp ăn ý, nhanh và hiệu quả nhất", bạn Anh Thy (30 tuổi) chia sẻ.

Không chỉ ở các thành phố lớn, anh Dương Văn Tài (31 tuổi, chủ cửa hàng làm đẹp thú cưng tại Quy Nhơn, Bình Định) cho biết, mỗi dịp Tết, spa của anh cũng đón trên 18 bé cún, mèo. Anh luôn dặn khách đặt lịch trước trên mạng xã hội nhưng thường xuyên rơi vào tình trạng kín lịch, không nhận thêm khách từ 27 đến 30/12 Âm lịch. 

"Tắm vệ sinh cho chó thường từ 150.000 đến 300.000 đồng tùy vào cân nặng. Dịch vụ cắt tỉa lông, nhuộm màu là 300.000 đến 600.000 đồng. Trừ đi các chi phí, chủ cửa hàng dịch vụ như chúng tôi sẽ thu lợi nhuận khoảng 40%", anh Tài cho biết thêm.

Đặc biệt, quy trình thực hiện spa thường trải qua nhiều bước, trung bình từ 1,5 tiếng đến 3 tiếng. Vì vậy các cửa hàng luôn trang bị ít nhất 6 nhân sự, thậm chí bổ sung thêm đội ngũ cộng tác viên làm việc 24/7 trong thời điểm này. "Đổi lại, tôi sẽ nhân hệ số hoa hồng lên cho nhân viên 20-25%", anh Tài nói.

Theo Dân trí

Thật vô cùng khó để gán cho Lửa nhạtmột thể loại văn học cụ thể nào đó. Tác phẩm này dường như đã tự tạo ra một thể loại cho riêng mình, dù chưa được đặt tên chính thức.

Về khối lượng văn bản theo số lượng câu từ, Lửa nhạtchắc chắn không phải là tác phẩm dài hơi nhất trong văn nghiệp độc đáo của Nabokov. Thế nhưng, nội dung ẩn chứa trong nó là cả thế giới mênh mông, một kính vạn hoa khổng lồ, một mê cung bất tận.

Cuốn sách này thách thức bất cứ ai muốn tóm lược cốt truyện, thông điệp, ý nghĩa của nó. Với Nabokov, viết là một trò chơi mà tác giả luôn dấn thân một cách say mê. Mỗi tác phẩm là một cuộc chơi mới mà Nabokov muốn vượt qua chính mình, dùng câu từ tạo nên những tầng ý nghĩa đan xen, liên kết với nhau theo vô số mối kết nối tưởng như ngẫu hứng song hoàn toàn nằm trong chủ định của người viết. 

Nói như vậy để thấy hiểu được tác phẩm của Nabokov không dễ. Song nghiền ngẫm các sáng tác của ông là thú vui đặc sắc cho những ai thích đắm mình vào dòng ngôn từ và cảm xúc muôn hình vạn trạng được tạo ra khi câu chữ của Nabokov tác động lên bộ óc của độc giả. 

Với Lửa nhạt cũng vậy. Đừng băn khoăn, đặt nhiệm vụ cho mình phải hiểu hết những gì được viết ra. Trước hết, bạn hãy thả lỏng và nhẩn nha đọc qua tác phẩm thật kỹ lưỡng, đối chiếu giữa các câu thơ với những lời bình chú và chỉ mục tương ứng để cảm nhận hết nội dung bề ngoài của tác phẩm.

Sự đối lập giữa tâm sự trong những câu thơ của John Shade với lời bình chú nhanh chóng biến thành một tràng tự sự tùy hứng với đủ cung bậc mỉa mai, cay nghiệt của Charles Kinbote. Từ xuất phát điểm cơ bản này, tùy thuộc vào hiểu biết bạn có về thời kỳ lịch sử được đề cập tới trong tác phẩm, mỗi độc giả có thể đi xa hơn để cảm nhận không gian của Lửa nhạt.

Trái với những tác phẩm fantasy xây dựng trên một thế giới hư cấu trọn vẹn, Nabokov để Lửa nhạtdiễn ra trong không gian nửa thực nửa hư, nơi thế giới hiện tại hòa làm một với xứ Zembla hư cấu. Một xứ Zembla vừa lạ lùng, vừa mang dư âm của những biến cố trong quá khứ nước Nga, quê hương Nabokov.

Do vậy khi đọc Lửa nhạt, cách tiếp cận hợp lý nhất là tâm niệm có những khi tác phẩm văn học tồn tại chỉ vì chính nó, vì tác giả muốn tạo ra một công trình bằng ngôn từ, không nhất thiết phải chuyển tải thông điệp gì. Và có những khi tác phẩm văn học là cuộc chơi đùa vui vẻ của câu chữ và ngữ nghĩa. 

Không quá quan trọng chúng ta đi xa được đến đâu trong trò chơi, miễn là nó đem lại niềm vui và hào hứng để ta bước tiếp. Với tâm thế đó, độc giả hãy sẵn sàng đón nhận những điều thú vị khi mở ra những trang sách đầu tiên...

Lê Đình Chi

Với Beta-glucan hỗ trợ miễn dịch và chất xơ hòa tan tốt cho tiêu hóa, YERA được đánh giá là lựa chọn ưu việt so với protein truyền thống, đóng góp tích cực cho sức khỏe, môi trường và tương lai.

Chính vì vậy, ban giám khảo Techfest 2024 chấm YERA cho ngôi vị cao nhất cuộc thi, vượt qua bốn đối thủ khác.

Bà Lê Thanh Hoài Phương cho biết "bản thân là một người mẹ có mong muốn con mình được sống, sử dụng những sản phẩm an toàn, có lợi cho sức khỏe nên đã nảy sinh ý tưởng thực hiện dự án".

Theo nhà sáng lập của YERA, quá trình khởi nghiệp gặp rất nhiều khó khăn vì đây là sản phẩm mới, đòi hỏi công nghệ cao và vốn đầu tư rất lớn. "May mắn cho chúng tôi là đã kêu gọi được hai nhà đầu tư mạnh để triển khai dự án", bà Phương nói.