Nhận định, soi kèo Sporting San Jose vs Guanacasteca, 08h00 ngày 4/3: Chia điểm

Bánh cá chiên (saengsun jeon) và bánh tôm chiên (saewoo jeon): Bánh cá và bánh tôm thường được phục vụ trong bữa tối truyền thống của Hàn Quốc, đặc biệt vào các ngày lễ. Saengsun jeon thường được làm từ cá tuyết, cá minh thái... Saewoo jeon sẽ sử dụng tôm nguyên con. 2 món bánh này có thể được chế biến sẵn và giữ ấm trong lò hoặc ở nhiệt độ bình thường cho đến khi ăn. Điều này khiến món ăn trở thành thực phẩm tiện lợi cho bữa tiệc tùng.

Miến trộn Hàn Quốc (japchae): Trong những ngày lễ đặc biệt, japchae tự làm luôn có trên bàn ăn của người Hàn Quốc. Người chế biến sẽ trộn miến với nhiều loại rau khác nhau và các nguyên liệu chay. Miến Hàn Quốc được chế biến từ 100% tinh bột khoai lang. Đây là món ăn đơn giản, được chế biến nhanh gọn và mang đậm hương vị truyền thống xứ kim chi.

Sườn om (galbi jjim hay kalbi jjim): Theo truyền thống, người Hàn Quốc làm món ăn này nhiều nhất vào những dịp lễ lớn bởi giá của sườn nướng rất đắt. Nguyên liệu chính của món ăn là sườn bò hoặc heo. Sau khi cắt và ướp với nước tương, dầu vừng, tiêu và đường, sườn sẽ được hầm trong một khoảng thời gian nhất định, tới khi thịt mềm và dậy mùi thơm.

Bánh trà mè đen, trắng và nâu (dasik): Trong thế kỷ 17, hoàng gia Hàn Quốc thường thiết đãi những chiếc bánh dasik với trà như một món ăn cho năm mới. Những chiếc bánh xinh xắn này là món chay, được làm từ hạt vừng nghiền mịn, thêm vị ngọt của mật ong. Bạn có thể tạo ra màu sắc khác nhau cho bánh bằng cách sử dụng hạt mè đen, trắng hoặc bột trà xanh. Khác với bánh quy thông thường, dasik không cần nướng.

Bánh gạo ngọt (yaksik): Đây là món tráng miệng không chỉ thỏa mãn sở thích đồ ngọt của bạn mà còn tốt cho sức khỏe. Yaksik được làm từ các thành phần được coi là dược liệu truyền thống, chẳng hạn táo tàu chống lão hóa và hạt dẻ giàu vitamin. Bánh gạo rất dễ ăn, giúp bạn kết thúc bữa bằng hương vị ngọt ngào, khó quên.

Nước gừng quế (sujeonggwa): Thức uống tráng miệng phổ biến này dễ làm và có thể dùng nóng hoặc lạnh. Sự ấm áp ngọt ngào của quế và vị cay của gừng kết hợp với nhau một cách độc đáo đã tạo nên thức uống nhẹ nhàng, tốt cho tiêu hóa. Nếu không thích quế hoặc gừng, bạn có thể làm món tráng miệng phổ biến khác là nước sikhye .

Bánh ngọt mật ong (yakgwa hay yakwa): Yakgwa là bánh làm từ bột với dầu mè, mật ong và rượu nguyên chất. Bánh được ép vào khuôn có sẵn hoặc cán mỏng rồi cắt thành từng miếng vuông. Sau đó, chúng được chiên trong dầu rồi nhúng mật ong.

Những món ăn mang lại may mắn cho năm mới

Năm mới, ai cũng muốn mình sẽ gặp may mắn, cả năm phát tài phát lộc. Dưới đây là những món ăn mà dân gian gọi là mang lại may mắn cho cả năm.

Bài phân tích được đăng trên tờ The South China Morning Post.

Đoàn Mạnh An đã quyết định sẽ trở thành một bình luận viên thể thao điện tử chuyên nghiệp – hay còn gọi là một ‘game caster’.

Vài năm trước, ra trường với tấm bằng marketing, cậu làm công việc bàn giấy, lặp đi lặp lại mỗi ngày một cách nhàm chán. Cậu xin nghỉ việc.

‘Trong suốt quãng thời gian tuyệt vọng đó, tôi ở nhà, xem các ‘caster’ khác bình luận trò Liên minh huyền thoại, rồi vô tình nhìn thấy thông báo tuyển ‘caster’ cho kênh Vietnam Esports TV. Tôi quyết định nắm lấy cơ hội’ – An chia sẻ.

‘Lúc đó, thể thao điện tử (e-sport) không phổ biến như bây giờ’.

5 năm sau, Mạnh An trở thành một trong những bình luận viên e-sport có tiếng của Việt Nam.

Được coi là mạng lưới e-sport hàng đầu trong nước, Vietnam Esports TV có khoảng 2,95 triệu người theo dõi trên YouTube, đạt khoảng 1,85 tỷ lượt xem, trung bình có 650.000 lượt xem mỗi video.

Ở Việt Nam, trò chơi điện tử vẫn bị xem là trò giải trí, không phải là thứ để ai đó có thể kiếm sống. Ở một góc độ nào đó, là một game thủ, dù chuyên nghiệp hay nghiệp dư, vẫn phải chịu một chút kỳ thị của xã hội, bắt nguồn từ sự chia rẽ thế hệ.

Tuy nhiên, hiện nay, người trẻ không chỉ coi trò chơi điện tử là một sở thích, mà đang dần biến nó thành một công việc nghiêm túc dù họ là bình luận viên, người chơi hay nhà phát triển. Với sự bùng nổ công nghệ đang diễn ra ở Việt Nam, lĩnh vực này đang ngày càng mở rộng.

Sự hoài nghi và kỳ thị

Một trong những rào cản lớn nhất mà các bình luận viên và người chơi phải đối mặt lại chính từ gia đình mình. Như trường hợp của Mạnh An và Thắng Thép – một đồng nghiệp của An, họ phải mất kha khá thời gian để thuyết phục bố mẹ - những người vốn hoài nghi về công việc này. Họ nhớ những lần bị phụ huynh lôi ra khỏi quán Internet và bị mắng mỏ vì dành quá nhiều thời gian cho trò chơi điện tử khi ở tuổi thiếu niên. Ngay cả bây giờ, họ vẫn chưa hoàn toàn xóa tan được sự hoài nghi của bố mẹ.

‘Mẹ tôi vẫn hay hỏi rằng có phải tôi đang chơi điện tử không. Tôi thường phải nhắc lại cho mẹ rằng bây giờ nó là công việc’– An nói.

Có nhiều cách để trở thành một bình luận viên thành công. Với Mạnh An, khiếu hài hước là yếu tố quyết định, trong khi với Thắng Thép thì tính cách thực tế là điểm đặc biệt của anh.

Hầu hết giới 8x, 9x ở Việt Nam đều từng chơi trò chơi điện tử ngày còn nhỏ. Các quán Internet là địa điểm quen thuộc của họ.

Nhưng điều đó đã thay đổi khi kết nối Internet ngày càng nhanh hơn và rẻ hơn. Facebook đổ bộ vào Việt Nam cũng như YouTube. Các trò chơi điện tử được phát hành rộng rãi trên toàn cầu. Người trẻ Việt Nam có thể tải xuống và bắt đầu chơi giống như bất kỳ ai trên thế giới.

Theo báo cáo do Appota công bố vào năm 2018, Việt Nam có khoảng 18 triệu người chơi thể thao điện tử vào năm ngoái và có khoảng 8 triệu người xem live-stream ít nhất 1 lần/ tuần.

Với khoảng 51 triệu thuê bao 3G và 4G, và khoảng 32,8 triệu ‘game’ thủ ở Việt Nam, Appota ước tính, cứ 2 người có kết nối Internet thì có 1 người chơi trò chơi điện tử bằng điện thoại của họ.

Báo cáo của Appota cũng trích dẫn các phân tích để xếp hạng Việt Nam là thị trường ‘game’ lớn thứ 28 trên thế giới, tăng từ vị trí thứ 35 vào năm 2017. Năm ngoái, lĩnh vực trò chơi điện tử và thể thao điện tử của Việt Nam đã tạo ra doanh thu ước tính trên 365 triệu USD.

Người trẻ Việt Nam ‘chưa hết tháng đã hết tiền’

Cân đối mức lương mới đi làm và các khoản chi tiêu, tiết kiệm hàng tháng luôn là câu chuyện muôn thuở với người trẻ khi bắt đầu bước vào cuộc sống tự lập.

Những năm cấp 1, 2, Hoàng Dương luôn là học sinh đứng đầu huyện Phú Bình (Thái Nguyên) và được vinh danh học sinh tiêu biểu của tỉnh. Có bố mẹ đều là giáo viên THPT, Dương cảm thấy bản thân may mắn vì cả hai luôn cho em lời khuyên hoặc định hướng khi cần thiết.

Đến năm cấp 3, Dương quyết định lên Hà Nội theo học tại Trường THCS & THPT Nguyễn Tất Thành. Như “cá gặp nước”, ngôi trường này đã giúp em phát triển tối đa những điều vốn là thế mạnh. 

Dương được bầu làm Phó Bí thư Đoàn Trường THCS & THPT Nguyễn Tất Thành vào năm lớp 11, trực tiếp phụ trách nhiều hoạt động của trường như hỗ trợ trong các dịp trao đổi du học sinh với các trường ở Nhật Bản, Singapore, châu Phi hay tham gia các dự án thiện nguyện quyên góp xây trường tại Hà Giang… Nam sinh cũng liên tục đứng đầu toàn khối trong suốt 3 năm THPT, xét dựa trên điểm tổng kết.

Là người năng động và yêu thích các hoạt động Đoàn hội, vì thế dù đã trúng tuyển sớm vào ĐH Bách khoa Hà Nội thông qua phương thức xét tuyển tài năng (là thí sinh cuộc thi Đường lên đỉnh Olympia), nhưng cảm thấy “nếu sau này làm việc trong khối kỹ thuật sẽ không phù hợp”, Dương vẫn quyết định chuyển sang theo học tại Trường ĐH Kinh tế Quốc dân.

Giữ nguyên tắc giống như khi còn học THPT, ngay từ những ngày đầu tiên bước chân vào trường, Hoàng Dương đã chia thời gian theo công thức: 30% dành cho học tập và nghiên cứu khoa học, 30% cho hoạt động ngoại khóa, 30% đi làm và 10% là giải trí.

“Với việc học, em thường khá nghiêm túc. Trước khi học kiến thức mới, em sẽ xem trước các nội dung mình sắp học. Đến lớp em cũng tích cực phát biểu. Phần nào không hiểu, em sẽ hỏi lại giảng viên ngay. Những điều này nghe có vẻ đơn giản nhưng thực tế để tuân thủ và nghiêm túc thực hiện không dễ dàng. Ngoài ra, việc tập trung vào bài giảng ngay trên lớp cũng giúp việc ôn thi trở nên nhẹ nhàng hơn”, Hoàng Dương chia sẻ.

Việc tư duy nhanh và logic cũng là một lợi thế khiến Dương không mất quá nhiều thời gian cho việc học trên sách vở, lý thuyết. Vì thế, thời gian còn lại, Dương thường tìm hiểu và mở rộng hiểu biết về lĩnh vực thông qua tài liệu, sách báo.

“Ngành Kinh doanh quốc tế vốn thiên về quản trị thực chiến, do đó cần nắm được cách xử lý thông qua các tình huống cụ thể. Khi tìm hiểu một vấn đề hay môn học nào đó, em thường tìm đọc các thông tin xung quanh”.

Đọc báo cũng là một thói quen được Hoàng Dương duy trì từ năm lớp 6. Nam sinh cho rằng, các kiến thức xã hội và hiểu biết về những biến động của xã hội, dù làm ngành nghề gì chăng nữa, vẫn luôn quan trọng. Việc học cũng là động lực giúp Dương mong muốn tìm hiểu tất cả mọi thứ xung quanh.

Cũng nhờ việc học tập có kế hoạch và tiếp thu nhanh, Hoàng Dương hoàn thành chương trình học chỉ trong 3 năm. Nam sinh cũng đạt tổng điểm tuyệt đối 4.0/4.0, trong đó có 41/44 môn A+; 3 môn còn lại đạt A. Hầu hết các môn lý luận chính trị Dương đều giành điểm tuyệt đối như: Triết học Mác - Lênin, Kinh tế chính trị Mác - Lênin, Chủ nghĩa xã hội khoa học, Tư tưởng Hồ Chí Minh, Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam.

Ngoài việc học, Hoàng Dương còn dành thời gian tham gia nghiên cứu khoa học ngay từ năm Nhất. Dương cũng có một số công bố quốc tế liên quan đến lĩnh vực Quản trị chuỗi cung ứng quốc tế, Năng lực cạnh tranh, Tài chính quốc tế, Tài chính doanh nghiệp…

Trong 3 năm học tập tại Trường ĐH Kinh tế Quốc dân, điều khiến Dương tự hào nhất là danh hiệu Sinh viên tiêu biểu cấp trường em nhận được vào năm 3. Hàng năm, nhà trường sẽ xét chọn 10 trong số 25.000 sinh viên để vinh danh. 

Để nhận được danh hiệu này, ứng viên phải trải qua 3 vòng xét gồm cấp cơ sở, cấp đoàn trường và cấp hội đồng trường/Ban giám hiệu/Đảng uỷ. Thành tích của sinh viên được xét trên 3 mặt gồm học tập và nghiên cứu khoa học; hoạt động ngoại khóa; giải thưởng cá nhân.

Là chủ nhiệm câu lạc bộ Phong cách sinh viên trực thuộc Đoàn trường, từng giành giải Nhì cuộc thi Olympic Mác – Lênin và một số giải sinh viên, đạt những thành tích xuất sắc trong học tập… Hoàng Dương trở thành người trẻ nhất nhận được danh hiệu này trong năm ấy.

“Đây là một dấu ấn khiến em thấy vui và tự hào về những điều mình nỗ lực trong suốt thời gian qua”, Dương nói.

PGS.TS Nguyễn Thường Lạng, Giảng viên cao cấp Viện Thương mại và Kinh tế quốc tế, đánh giá Nguyễn Hoàng Dương là một trường hợp “hiếm” của Trường ĐH Kinh tế Quốc dân.

“Những ngày đầu gặp Dương, tôi thấy em nhanh nhẹn, sáng sủa nên gợi ý em nên tham gia nghiên cứu khoa học. Ban đầu là tình cờ, nhưng sau 4-5 tháng được hướng dẫn, Dương tự tìm tòi và vươn lên.

Dương say mê, nỗ lực, kiên trì, biết phương pháp nghiên cứu của một bài báo ở góc độ kinh tế, kinh doanh, sử dụng được các phần mềm xử lý thông tin hiệu quả và biết cách làm việc nhóm. Số lượng nghiên cứu khoa học Dương hoàn thành trong quãng thời gian đại học là rất hiếm đối với một sinh viên”, PGS Lạng nói.

Hoàn thành chương trình sớm 1 năm, Dương không có “khoảng nghỉ” mà tập trung đi làm ngay. Hiện tại, Dương đang phụ trách lĩnh vực Kinh doanh quốc tế trong một công ty năng lượng. Mong muốn của Dương tiếp tục học cao hơn trong 2-3 năm tới và trở thành nhà quản lý trong lĩnh vực Kinh doanh quốc tế. 

4 tháng trước, mẹ chồng tôi bệnh, con trai tôi cũng bệnh phải đi bệnh viện. Trong nhà khi đó không còn tiền, đi vay người quen không được, tôi thấy trong điện thoại có nhiều tin nhắn mời vay tiền với lãi suất hấp dẫn, thủ tục nhanh, nhận tiền nhanh, không cần thế chấp nên quyết định chọn một app để vay 4 triệu đồng.

Sau khi tôi nhấn nút đồng ý, bên cho vay yêu cầu cung cấp CMND, địa chỉ chỗ ở, số tài khoản ngân hàng và lãi suất, thời hạn phải trả tiền. Chỉ sau mấy tiếng, tôi đã nhận được tiền vay. Ngặt một nỗi, số tiền tôi nhận được không phải 4 triệu đồng, mà chỉ có hơn 2 triệu đồng.

Tuy nhiên, số tiền tôi phải trả là đúng 4 triệu đồng trong vòng 7 ngày. Sau đó, nếu tôi không trả, lãi suất sẽ tăng gấp đôi. Vì cần tiền đưa con đi chữa bệnh, tôi đồng ý cung cấp. 

Đến ngày hẹn trả, tôi vẫn không xoay đâu được tiền, vì con vẫn chưa hết bệnh, lương hai vợ chồng chưa về. Lúc đó, bên cho vay lại giới thiệu cho tôi thêm app vay tiền khác. Rồi tôi lại đồng ý. Cứ như thế, tôi vay đến tổng cộng 10 app, mục đích lấy chỗ này đắp chỗ kia. Tôi không ngờ, đó là cái bẫy của bên cho vay đưa ra. 

Bây giờ, số tiền tôi nợ đã lên đến 90 triệu đồng, lãi suất lại ngày càng tăng lên, nhưng tôi không biết xoay ở đâu mà trả. Bên cho vay nhắn tin, gọi điện, đến nhà đòi ngày đêm. Họ còn gọi điện cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp, anh chị em, bố mẹ của tôi, đưa các thông tin, hình ảnh của tôi lên mạng, mục đích buộc tôi phải trả nợ.

Bên cho vay nói, nếu tôi không có tiền thì cắm sổ đỏ, bán nhà... trả nợ. Nhưng vợ chồng tôi đang ở nhờ nhà bố mẹ thì lấy đâu ra. Gần 4 tháng qua, tôi lúc nào cũng căng thẳng vì bị khủng bố tinh thần. Mẹ chồng tôi lại đang bệnh, con trai tôi cũng thường xuyên quấy mẹ nên tôi càng mệt mỏi hơn. Tôi phải làm gì để thoát được những cái bẫy tín dụng này. Mong mọi người chia sẻ giúp tôi cách giải quyết. Tôi xin cảm ơn.

Mẹ tôi tặng mảnh đất ngàn m2 cho con dâu trước khi mất

 Trong di chúc mẹ tôi viết: 'Hơn 5 năm tôi đau bệnh, chỉ một tay con dâu chăm. Tôi tặng mảnh đất này là để cảm ơn con đã đối xử tốt với mình'.  

To Sua, đảo Upolu, Samoa, được biết đến là hồ bơi có vẻ đẹp đầy mê hoặc. Nhiều du khách tới tham quan đánh giá đây là hồ bơi tự nhiên đẹp nhất thế giới.

Cuộc sống gây ‘sốc’ ở Thuỵ Sĩ dưới con mắt bà mẹ người Nga

Bạn thường xuyên phải chờ cho những cuộc hẹn, thậm chí có những cuộc hẹn bạn phải chờ đợi tới 1 tháng trời.

Lukaku đã nổi loạn đòi rời MU trong mùa Hè này. Cuối cùng, anh đã đạt được nguyện vọng khi cấp bến Inter ngay trong ngày cuối thị trường chuyển nhượng mùa Hè ở Premier League. Được biết, CLB Italia đã phải chi tới 72 triệu bảng để sở hữu chân sút người Bỉ.

Với việc bỏ ra số tiền lớn như vậy, đương nhiên Inter phải “nâng niu” Lukaku như báu vật. Cầu thủ này đã được thử sức ngay trong trận giao hữu với đội bóng địa phương Virtus Bergamo vào đêm qua.

Đây là trận đấu mà HLV Conte đã cho nhiều trụ cột nghỉ ngơi sau khi họ vừa thi đấu trong trận giao hữu với Valencia vào ngày 10/8. Chỉ có Lukaku, Kwadwo Asamoah và Vecino là những cầu thủ trong đội 1. Những cái tên còn lại đều là những thành viên của đội trẻ Inter.

Dù vậy, chỉ cần vài gương mặt trong đội hình chính, Inter đã vượt trội so với đối thủ đang thi đấu ở Serie D (tương đương với hạng 4 Italia).

Lukaku là ngôi sao sáng của Inter trong trận đấu này khi đóng góp tới 4 bàn thắng. Những bàn thắng còn lại được chia đều cho Matias Vecino và Sebastiano Esposito (mỗi người 2 bàn).

Dù đây chỉ là trận giao hữu với đối thủ yếu nhưng người ta vẫn dành lời khen ngợi cho Lukaku. Bước đầu, tiền đạo người Bỉ đã gây được ấn tượng với HLV Conte. Anh hứa hẹn sẽ tạo nên sự khác biệt cho Nerazzurri ở mùa giải tới.

Sau trận đấu này, Inter không còn trận giao hữu nào. Tới ngày 27/8, họ sẽ đá trận mở màn Serie A gặp đội bóng mới lên hạng Lecce.

H.Long