Hai cô gái bị Kang Ji Hwan cưỡng hiếp phải điều trị tâm thần

U22 Việt Nam chỉ giành tấm HCĐ ở SEA Games 32 cũng khiến VFF đối mặt không ít chỉ trích, bởi ai cũng biết người hâm mộ Việt Nam chỉ thích… bóng đá chiến thắng.

Nhưng rồi, khi cùng ngồi lại lên kế hoạch cho các giải đấu trong năm của U23 Việt Nam, một quyết định có lẽ được coi dũng cảm nhất của VFF là nói không với thành tích, hay chính xác hơn đặt mục tiêu dài hơi hơn thay vì chiều lòng người hâm mộ.

Quyết định ấy nằm ở việc tách 2 đội U23 phục vụ những giải đấu khác nhau với mục tiêu giúp các cầu thủ trẻ có cơ hội tích luỹ kinh nghiệm, cọ xát quốc tế… nhằm hướng đến tương lai xa.

Nhiều cầu thủ dưới 20 tuổi (thậm chí mới 17-18) được cất nhắc lên đội U23 Việt Nam tham dự giải U23 Đông Nam Á không nằm ngoài mục tiêu nói trên, bất chấp cơ hội bảo vệ ngôi vô địch là tương đối thấp.

Và câu trả lời cho tương lai

Có thể thấy rằng việc thầy trò HLV Hoàng Anh Tuấn bảo vệ thành công chức vô địch U23 Đông Nam Á mang đến cho người hâm mộ niềm vui rất lớn, nhất là theo kiểu thử thách tinh thần như vậy, sút hỏng phạt đền trong trận nhưng thắng ở loạt đấu luân lưu cân não quyết định.

Bên cạnh niềm vui, như đã nói còn là câu trả lời cho quyết định đầy dũng cảm của VFF, ông Philippe Troussier và HLV Hoàng Anh Tuấn với người hâm mộ về hướng đi cần thiết mà bóng đá Việt Nam phải làm nếu muốn vươn xa hơn khỏi khu vực.

Có nghĩa, bóng đá Việt Nam cần tạo ra những sự cạnh tranh mới, khốc liệt hơn với số lượng cầu thủ đông đảo nếu như muốn nghĩ đến thành công lâu dài cũng như lớn hơn so với quãng thời gian mà HLV Park Hang Seo dẫn dắt.

Chưa thể nói có bao nhiêu cầu thủ trẻ ở lứa U23 Việt Nam vừa vô địch U23 Đông Nam Á sẽ bước lên tuyển Việt Nam, nhưng ít nhất ở đây có những hy vọng mới thay vì quanh quẩn với một nhóm gương mặt quen thuộc.

Tất nhiên, để bước khỏi vùng trũng không phải ngày một ngày hai nhưng khi hái trái ngọt đầu tiên là chức vô địch cũng sẽ giúp những người có trách nhiệm với bóng đá Việt Nam vững tin hơn cho chặng đường sắp tới.

Ngoài ra, các cơ quan cung cấp phải tuân thủ Quy định Vệ sinh thực phẩm (sửa đổi) 1990, Quy định Ghi nhãn thực phẩm (sửa đổi) 1990, Quy định Cơ sở thực phẩm 1991...

Về vệ sinh an toàn thực phẩm, đây là một khía cạnh quan trọng của việc ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tật. Nhận thức không đầy đủ về việc vệ sinh tốt trong quá trình chế biến thực phẩm có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm ở trường học.

6 nguyên nhân chính của ngộ độc thực phẩm là: (1) không đảm bảo vệ sinh quá trình trong bảo quản, chuẩn bị hoặc xử lý thực phẩm; (2) vệ sinh cá nhân kém / người xử lý thực phẩm mang mầm bệnh; (3) chuẩn bị thức ăn sớm, sau đó để ở nhiệt độ trong phòng; (4) nấu chưa chín hoặc không hâm nóng thức ăn đến nhiệt độ đủ cao; (5) lây nhiễm chéo từ thực phẩm sống sang thực phẩm chín; (6) không giữ thức ăn nóng trên 63ºC, khiến vi khuẩn không bị tiêu diệt trong quá trình nấu ăn. 

Ngộ độc thực phẩm là một căn bệnh nguy hiểm theo đạo luật Y tế công cộng (Kiểm soát dịch bệnh) 1984. Bác sĩ có trách nhiệm chẩn đoán bất kỳ bệnh truyền nhiễm đáng chú ý nào và phải thông báo cho cơ quan chức năng có thẩm quyền. Đó có thể là cơ quan tư vấn địa phương trong việc kiểm soát bệnh truyền nhiễm (CDC) hoặc một cán bộ y tế cấp cao. Khi bùng phát ngộ độc thực phẩm trong trường học, nhà trường phải tìm đến những cơ quan này.

Về trách nhiệm của các bên liên quan, người sử dụng lao động (nhà trường) có trách nhiệm chung trong việc duy trì một môi trường an toàn và lành mạnh, đồng thời cũng chịu trách nhiệm gián tiếp về các hành vi hoặc thiếu sót của nhân viên.

Giáo viên có nghĩa vụ chăm sóc lẫn nhau và chăm sóc học sinh. Theo mục 7 của đạo luật Sức khỏe và an toàn tại nơi làm việc 1974, nhân viên (giáo viên) có nghĩa vụ "quan tâm hợp lý đến sức khỏe và sự an toàn của bản thân và của những người khác".

Về quy trình dọn dẹp vệ sinh, bất cứ nơi nào thực phẩm được chế biến hoặc phục vụ, cần thiết lập các quy trình vệ sinh an toàn và đầy đủ để đảm bảo tuân thủ các yêu cầu. Dù những nhiệm vụ này được thực hiện bởi học sinh, giáo viên, người trông trẻ, nhân viên căng tin, người giám sát giờ ăn trưa hay nhân viên vệ sinh, điều quan trọng là tất cả những người có liên quan phải nhận thức được những thói quen này và luôn tuân thủ chúng.

Một số nguyên tắc như: Cần rửa tay trước và sau khi thực hiện quy trình vệ sinh, và cân nhắc việc đeo găng tay bảo vệ trong một số trường hợp nhất định (lưu ý rằng một số loại găng tay cao su có thể gây sốc phản vệ khi người dùng bị dị ứng hoặc nhạy cảm da), sử dụng bất kỳ chất tẩy rửa nào có tính ăn mòn hoặc kích ứng đều phải được đánh giá dựa trên quy định Kiểm soát các chất có hại cho sức khỏe (COSHH).

Bảo Huy (Theo NEU UK)

Hiệu trưởng ở Trung Quốc ăn cùng học sinh, Nhật cấm trường nấu đồ đông lạnh

Đại diện La Liga đòi 68,5 triệu bảng tương ứng điều khoản phá vỡ hợp đồng của Kounde nhưng Chelsea chỉ đưa ra mức giá xấp xỉ 50 triệu bảng.

Jules Kounde chuẩn bị gia nhập Chelsea

Ở thời điểm đó, bản thân Jules Kounde khá tức giận do thương vụ đổ bể phút chót.

Với việc Rudiger chưa gia hạn hợp đồng và nhận nhiều lời mời hấp dẫn từ Bayern Munich và Real Madrid, các quan chức Chelsea có thể bán ngay cầu thủ người Đức trong mùa đông nhằm tránh nguy cơ mất trắng vào cuối mùa.

Antonio Rudiger từ chối tăng lương lên 140.000 bảng/tuần và không có dấu hiệu nào cho thấy muốn cam kết tương lai ở sân Stamford Bridge.

Chính vì thế, các quan chức The Blues quyết định quay trở lại đàm phán Jules Kounde phòng trường hợp mất Rudiger và một cái tên khác dưới hàng phòng ngự là Christensen.

Theo giới truyền thông Tây Ban Nha, Kounde đã đạt được thỏa thuận cá nhân với Chelsea. Giờ đội bóng thành London cần thương lượng với Sevilla để nhất trí về mức phí chuyển nhượng.

Bản thân Jules Kounde cũng nóng lòng muốn chuyển sang thi đấu ở Ngoại hạng Anh. Hai năm trở lại đây, Kounde được giới chuyên môn đánh giá là một trong những trung vệ xuất sắc nhất tại La Liga.

* Đăng Khôi

Không giống như ở các quốc gia khác - nơi bữa trưa thường được phục vụ trong căng tin, ở Nhật Bản, bữa trưa được phục vụ ngay trong lớp học.

Chế độ dinh dưỡng mỗi bữa ăn của học sinh được đưa vào chương trình giáo dục trên lớp, để các em biết mình đang ăn cái gì và tại sao nên ăn.

“Hàng ngày, ở trường có chương trình phát thanh giải thích về thành phần dinh dưỡng có trong bữa trưa, và đây cũng là một cách tốt để giáo dục trẻ em” - GS Hara cho biết.

Vị GS này nói thêm rằng hàng năm, chính phủ Nhật Bản nghiên cứu chế độ dinh dưỡng và thói quen ăn uống của người dân, sử dụng kết quả để định hình những thực phẩm được đưa vào bữa ăn ở trường.

Bữa trưa ở trường là bắt buộc

Ở nhiều quốc gia, học sinh có thể lựa chọn mang bữa trưa đến trường hoặc mua từ căng tin. Tuy nhiên, tại các trường công lập ở Nhật Bản, bữa trưa do nhà trường cung cấp là bắt buộc, không có ngoại lệ kể cả với những em ăn kiêng hoặc ăn chay.

Vì là bắt buộc, nên học sinh không có lựa chọn nào khác ngoài việc sử dụng các bữa ăn lành mạnh và đầy đủ chất dinh dưỡng do nhà trường cung cấp.

Trong khi những người thuộc nhóm thu nhập thấp ở quốc gia khác phải chuẩn bị bữa trưa từ nhà cho con cái để giảm chi phí sinh hoạt, thì bữa trưa ở trường học Nhật Bản được chính phủ trợ cấp rất nhiều.

Điều này có nghĩa ngay cả học sinh từ những gia đình có thu nhập thấp hơn cũng có thể ăn uống lành mạnh, và phụ huynh không cần lo lắng về việc chuẩn bị bữa trưa cho con.

“Các gia đình khó khăn thường cố gắng cắt giảm chi phí, kết quả là con cái họ ăn ít protein hơn nhưng lại tiêu thụ nhiều carbs và đường, dẫn đến thừa cân, béo phì" - GS Hara nhận định. Vì vậy, bữa trưa ở trường càng quan trọng hơn đối với trẻ em ở hoàn cảnh này.

Mọi thứ đều tươi và cân bằng

Mỗi bữa ăn tiêu chuẩn được thiết kế để có khoảng 600-700 calo, cân bằng giữa carbohydrate, thịt hoặc cá và rau.

Ví dụ, một bữa ăn tiêu biểu dành cho trẻ em ở tỉnh Gunma của Nhật Bản gồm: cơm với cá nướng, rau chân vịt, rau mầm cùng với súp miso và thịt lợn, sữa và quả mận.

Bữa trưa ở trường học ở Nhật Bản được chế biến tươi, sử dụng thực phẩm nguyên chất thay vì thực phẩm đông lạnh hay chế biến sẵn để bảo đảm giá trị dinh dưỡng ban đầu. Nguyên liệu cũng tươi ngon vì thực phẩm được lựa chọn theo mùa.

Theo GS Hara, người Nhật Bản có ý thức về sức khỏe nên họ cố gắng ăn đa dạng các loại thực phẩm.

"Chúng tôi được dạy ăn theo mùa, điều này cũng góp phần mang lại sức khỏe tốt. Nhật Bản là một trong những quốc gia hiếm hoi chú ý nhiều đến thực phẩm gắn liền với các mùa cụ thể” - GS Hara chia sẻ.

Bảo Huy

Mbappe có thực sẵn sàng ký gia hạn PSG...

Có thông tin, đội bóng nhà giàu nước Pháp sẵn sàng biến anh thành cầu thủ nhận lương cao nhất đội, hơn cả Messi và Neymar, nhưng Mbappe vẫn 'phớt lờ' vì tiền bạc không phải là mối ưu tiên hàng đầu với tay săn bàn 23 tuổi.

Đó là bởi Mbappe được cho đã chọn Real Madrid làm bến đỗ tiếp theo để phát triển sự nghiệp của mình. Từ Tây Ban Nha, tờ ABC còn khẳng định, gã khổng lồ La Liga chuẩn bị sẵn hợp đồng khủng 6 năm với Mbappe, lương 21 triệu euro/mùa, cao nhất đội cộng thêm 40 triệu euro tiền thưởng gia nhập Bernabeu theo dạng chuyển nhượng tự do.

Tuy nhiên, bởi PSG chiến Real Madrid ở vòng 16 đội Champions League diễn ra vào tháng 2 và 3, nên Mbappe sẽ không công bố quyết định tương lai cho đến sau trận lượt về (9/3).

... hay đó chỉ là chiêu để PSG cố níu chân sút tuyển Pháp ở lại

Thế nhưng, tin tức mới nhất từ Pháp, cụ thể là tờ Le Parisien khiến fan đội bóng áo trắng không khỏi hoang mang, lẽ nào Mbappe thực sự 'lật kèo' Real Madrid. Cụ thể, theo nguồn này, Mbappe sẵn sàng gia hạn PSG vì cảm thấy hạnh phúc tại Paris.

Chưa kể, RMC Sport còn thông tin thêm, PSG mời Zidane về thay Pochettino vào cuối mùa chính là để mong Mbappe đổi ý, tiếp tục gắn bó với CLB.

Dù vậy, Mbappe được cho quyết định tương lai của mình mà không phụ thuộc vào những yếu tố bên ngoài, như Messi ở PSG hay Zidane cũng hiện diện ở Parc des Princes.

Cho đến khi Mbappe chính thức xác nhận tương lai, chuyện đi - ở của anh sẽ còn được đồn thổi nhiều.

L.H

Mbappe kém duyên, PSG thoát thua Lyon

Mbappe thi đấu đầy nỗ lực nhưng không thể ghi bàn, PSG chật vật rời sân Lyon với trận hòa 1-1 ở vòng 20 Ligue 1.

Ukraine tấn công liên tiếp, tiêm kích Nga ‘vắng bóng’ ở 2 căn cứ tại Crưm