So sánh Galaxy A8 (2016) và A8 (2015): Có gì khác biệt?

Trong đó, thịt gà là thực phẩm được nhiều người lựa chọn bởi nhiều nạc, giàu chất đạm và các vitamin và là một trong những nguồn protein lành mạnh cho người tiêu dùng. Đặc biệt, thịt gà Mỹ là thực phẩm có tính ứng dụng đa dạng, thích hợp nấu nhiều món khác nhau. 

Mỹ là quốc gia hàng đầu thế giới về sản xuất thịt gia cầm. Tất cả các sản phẩm thịt gia cầm của Mỹ, kể cả sản phẩm gà mà Helen Le sử dụng để nấu món cà ri gà Mỹ và gà Mỹ nướng muối ớt đều được kiểm soát chặt chẽ bởi USDA (Bộ Nông Nghiệp Mỹ), đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng sản phẩm trước khi xuất khẩu đi khắp thế giới, trong đó có Việt Nam. 

Thơm “nức mũi” với món cà ri gà Mỹ

Theo công thức của Helen Le, để chuẩn bị cho món cà ri gà Mỹ, người nấu cần chuẩn bị: 500 đùi gà; 400g khoai lang; 200g cà rốt; 150g cà chua; 1 củ hành tây; Hành baro; Tỏi; 50g bơ; Nước cốt dừa; Bột cà ri; Muối, đường, tiêu; Bánh mì để ăn kèm.

Bước vào công đoạn sơ chế, người nấu dùng  gừng rửa khử mùi đùi gà, để ráo nước, khứa vài đường cho thấm gia vị. Tiếp đến, ướp đùi gà với muối tiêu, hạt nêm và bột cà ri để 1 - 2 tiếng.

Trong thời gian đợi thịt ngấm gia vị, người nấu có thể lột vỏ rửa sạch khoai lang, cà rốt, cà chua, hành baro, hành tây và cắt thành miếng vừa ăn.

Tiếp theo, phi thơm tỏi với 50g bơ, cho hành tây vào xào chín, cho tiếp cà chua, bột cà ri, muối, ít đường, thêm nước nấu cho mềm rồi đem hỗn hợp này xay nhuyễn.

Sau khi hoàn thành phần sốt, phi thơm tỏi với dầu ăn, cho đùi gà vào xào săn rồi cho hết hỗn hợp vừa nhuyễn vào và đun lửa nhỏ cho thấm gia vị. Sau đó thêm nước lọc vào gà đun tới khi nước sôi, tiếp tục cho cà rốt, khoai lang đã cắt miếng vừa ăn vào đun đến khi mềm là được. Cuối cùng, thêm nước cốt dừa, hành baro và cho món ăn ra đĩa.

Sự kết hợp giữa mùi vị đặc trưng của cà ri cùng thịt gà mềm ngọt, mọng nước, đây sẽ món ăn thơm ngon phù hợp để dùng kèm với bánh mì hoặc cơm nóng.

Vừa lạ vừa quen với món gà Mỹ nướng muối ớt

Công thức món gà Mỹ nướngg muối ớt của Helen Le bao gồm: 1 đùi gà góc tư; Sả; Tỏi; Ớt; Muối hột; Tôm khô ngâm nở; Ớt bột; Tương ớt; Dầu điều; Nước mắm; Bột ngọt; Mật ong; Rau răm; Dưa leo

Để chuẩn bị phần gia vị, người nấu xay nhuyễn sả, tỏi, ớt, tôm khô và muối hột; sau đó nêm thêm tương ớt, dầu điều, nước mắm, mật ong và bột ngọt và trộn tất cả lại với nhau thành 1 hỗn hợp gia vị đặc sánh.

Gà góc tư cần rửa sạch và lau khô, sau đó chà hỗn hợp gia vị lên đùi gà và ướp trong 3 - 4 tiếng hoặc qua đêm cho đùi thật thấm gia vị. Đặc biệt, người nấu nên lưu ý để lại 1 phần hỗn hợp cho công đoạn cuối.

Sau khi thịt gà đã thấm kỹ gia vị, bọc đùi gà trong giấy bạc rồi bỏ vào nồi chiên không dầu nướng trong 20 - 30 phút. Cuối cùng, tháo giấy bạc, quét qua 1 lớp nước ướp rồi rắc đều ớt bột lên đùi gà, nướng tiếp 15 phút ở 150 độ cho đùi gà xém vàng.

Vị ngọt béo của thịt gà Mỹ nướng kết hợp cùng hương vị hấp dẫn của gia vị muối ớt sẽ mang lại một sức hút khó cưỡng, vừa quen thuộc vừa mới lạ.

Ngọc Minh

Thành tích và tình cảm dành cho mẹ của Quan khiến nhiều người Trung Quốc xúc động và tò mò về quê hương cô bé.

Người hâm mộ đang đổ xô đến quê hương của vận động viên trẻ nhất Trung Quốc tại Thế vận hội Tokyo, Quan Hongchan – người mới chỉ 14 tuổi, sau khi cô giành được Huy chương Vàng với 3 điểm 10 hoàn hảo cho màn trình diễn nhảy cầu cứng 10m vào hôm 5/8.

Tờ Thời báo Hoàn cầuđưa tin, việc đổ xô đến ngôi làng nơi Quan sinh ra và lớn lên đã khiến giao thông hỗn loạn, và “một số người livestream thậm chí còn định trèo lên cây ăn quả ở nhà Quan để lấy một quả mít về làm kỷ niệm”.

Tờ báo cho biết ngôi làng đang cấm người ngoài vào trong, “bao gồm cả người thân của Quan” trong bối cảnh lo ngại rằng giao thông bất thường có thể khiến nơi đây trở thành một điểm nóng của Covid-19.

Trong kỳ Thế vận hội Tokyo vừa rồi, màn nhảy cầu cứng 10m với 3 điểm 10 của Quan đã gây ấn tượng mạnh, nhưng cô bé còn khiến mọi người nhắc tới nhiều hơn khi tiết lộ rằng cô tham gia bộ môn này để “kiếm được tiền chữa bệnh cho mẹ".

Phát biểu tại Tokyo sau khi giành Huy chương Vàng, Quan cho biết mình kiếm tiền để trang trải cho gia đình làm nghề nông ở tỉnh Quảng Đông, có 7 nhân khẩu và sống bằng thu nhập thấp. Mẹ cô đã phải nhập viện nhiều lần sau khi bị tai nạn cách đây nhiều năm. Quan nói: “Tôi muốn kiếm đủ tiền để nuôi mẹ”.

Kể từ khi thông tin về hoàn cảnh nghèo khó của gia đình Quan được chia sẻ, một bệnh viện địa phương ở Trạm Giang đã đề nghị cung cấp đầy đủ các dịch vụ y tế cho mẹ và ông nội cô bé cũng đang bị bệnh. Thời báo Hoàn cầuđưa tin rằng, có 3 doanh nghiệp ở Trạm Giang "sẽ tài trợ cho cô bé một ngôi nhà, một cửa hàng đồ ăn nhỏ và thưởng tiền cho cô ấy".

Quan và gia đình cô cũng được cung cấp vé miễn phí trọn đời để tham quan một số công viên giải trí, sở thú và khu nghỉ dưỡng. Một doanh nhân địa phương thậm chí đã đề nghị tặng 200.000 nhân dân tệ (hơn 700 triệu đồng) tiền mặt cho cha cô, nhưng gia đình đã từ chối.

Quan cũng được phục vụ suốt đời một món ăn đặc sản địa phương mà cô yêu thích là “latiao” - một món ăn nhẹ, cay làm từ bột mì và ớt.

Quan cùng huấn luyện viên ăn mừng chiến thắng tại Tokyo ngày 5/8.

Trên mạng xã hội Weibo của Trung Quốc, một hashtag có tiêu đề “xem nhà của Quan Hongchan” đã thu hút hơn 25 triệu lượt xem.

Tuy nhiên, một số người dùng cũng chỉ trích “hành vi của những người hâm mộ cuồng nhiệt”. Một người dùng mạng xã hội nhận xét: “Mặc dù thành tích của cô ấy đáng được cả xã hội công nhận, nhưng xét cho cùng, cô ấy vẫn là một thiếu niên vẫn còn trong sáng và giản dị, cần được bảo vệ khỏi sự cuồng tín người hâm mộ”.

Đăng Dương (Theo Independent)

VĐV Olympic nổi tiếng với tài đan len bất ngờ bị chỉ trích

Hành động ngồi đan len trên khán đài trong khi đồng đội đang thi đấu của Tom Daley được cho là bất lịch sự và thiếu tôn trọng.

Nhiều vợ chồng son thường lạm dụng chuyện ấy quá nhiều nhưng ít có sự chia sẻ (Ảnh minh họa)

Đặc biệt, những người vợ trẻ nên tranh thủ những lúc gần gũi ban đầu hay những khi còn là vợ chồng son mà nên chia sẻ thẳng thắn những xúc cảm hoặc sự e ngại của mình với chuyện ấy. Để chuyện ấy của vợ chồng được chia sẻ thường xuyên và hiểu nhau hơn”.

“Thờ ơ, xao nhãng với bạn bè”

Khi mới bắt đầu bước vào cuộc sống vợ chồng son, vì hàng ngày phải làm quen với cuộc sống mới, những mối quan hệ 2 bên nội ngoại nên thời gian này, nhiều cặp đôi thường rất thờ ơ và hay xao nhãng với bạn bè. Thậm chí nhiều cặp vợ chồng son còn ngừng liên lạc với bạn bè họ trong thời gian dài.

Vợ chồng mình cũng không ngoại lệ và bản thân mình cũng mắc phải sai lầm này. Để tập trung chăm chút cho cuộc sống mới đầy bỡ ngỡ, mình và anh xã đã từng quên mất sự hiện diện của nhiều đứa bạn thân bên cạnh. Đặc biệt là mình, cứ đi làm về lại lo cơm nước cho anh xã, mình tự nguyện rời xa những buổi bù khú hay tụ tập với đám bạn.

Cứ thế, mình thờ ơ, xao nhãng với bạn bè cho tới khi mình gặp nhiều mâu thuẫn với nhà chồng. Lúc này, mình muốn tâm sự và chia sẻ với những người bạn thân. Và mình chợt giật mình nhận ra, đã gần 1 năm mình không còn qua lại với bạn bè thân. Cũng may, bạn bè trách cứ rồi vẫn đón nhận lại mình như trước” - Đây là những lời chia sẻ rất thật lòng của Lê Thanh, 25 tuổi (Nhân viên du lịch).

“Để hình ảnh bản thân dần xuống cấp trong mắt bạn đời”

Khi mới kết hôn, Quỳnh Liên (29 tuổi, kế toán) kể: “Ngay khi vợ chồng cưới nhau khoảng 2 tháng, mình đã choáng váng với sự thay đổi chóng mặt của anh xã. Mình thấy, hình ảnh của anh xã sau hôn nhân với trước hôn nhân sao mà khác nhau một trời một vực.

Nếu trước đây anh xã là người ý tứ, ăn nói nhẹ nhàng đúng mực thì sau 2 tháng kết hôn, anh chẳng giữ gìn lời ăn tiếng nói của mình nữa. Ngoài ăn nói sỗ sàng, anh còn hay “đệm” từ. Mình nghe rất khó chịu và đã nhắc nhở anh nhiều lần nhưng xem ra bản chất rồi không thay đổi được.

Đã thế, anh còn cứ “quăng bom” rất tự nhiên và vô ý tứ. Rồi còn thói quen để đồ đạc, quần áo bừa bãi. Thậm chí, lấy nhau rồi mình mới biết anh rất lười biếng đánh răng buổi tối. Cứ tối đến, ăn uống xong xuôi, mình lại hò khản cổ, anh mới chịu đi đánh răng.

Mình toàn than rằng: ‘Em bị anh lừa’ thì anh cũng hồn nhiên bảo lại: ‘Ai bảo dễ tin, có thằng đàn ông nào cầm dùi đục đi cưa gái đâu. Thôi, tốt gỗ hơn tốt nước sơn. Ngoài mấy điểm này, anh vẫn là người đàn ông chuẩn là được rồi?’”.

Cưới xong, nhiều vợ chồng son thường sai lầm khi để bản thân "xuống cấp" trong mắt bạn đời (Ảnh minh họa)

“Chiến tranh lạnh của vợ chồng xảy ra chỉ vì những điều vặt vãnh”

“Ngày còn là vợ chồng son, vợ chồng mình rất hay có những cuộc chiến tranh lạnh ngắn ngày bởi cứ cãi cọ với nhau những điều rất vụn vặt: chuyện chồng không nhiệt tình đưa vợ về nhà ngoại ngày cuối tuần, chuyện chồng không giúp đỡ vợ, rồi cả những chuyện ‘trời ơi đất hỡi’ bé xíu như cái kim: ăn không gắp cho vợ, đi chơi một mình, không ăn hết phần thức ăn vợ nấu…

Vợ chồng mâu thuẫn, là vợ mình cứ bị căng thẳng, mệt mỏi với những điều này. Trong khi chồng mình cứ nhởn nhơ cười nhăn cười nhở. Đáng ghét nhất là chồng không còn ‘xoắn’ lên mỗi lần vợ giận dỗi nữa mà nịnh không được thì chồng cũng mặc kệ vợ luôn.

Theo mình, vợ chồng son để tình trạng chiến tranh lạnh vì những điều nhỏ nhặt là điều rất sai lầm. Bởi nếu tình trạng này kéo dài, cuộc sống của vợ chồng sẽ rất mệt mỏi và lúc nào cũng căng lên như dây đàn.

Ngược lại, để giúp tránh khỏi sai lầm này, mỗi khi vợ chồng giận nhau, hãy bỏ ra ngoài hoặc tìm cách thư giãn để bình tĩnh trở lại trước khi có thể nói ra những điều khiến bạn có thể hối hận vì đã làm tổn thương nửa kia” - Xuân Hồng, 30 tuổi chia sẻ.

Chị ấy phải tìm chuyên gia gỡ rối xem nên chọn chồng, hay chọn bồ. Ảnh minh họa.

Chuyên gia khuyên chị Hạnh như sau: "Chị khá mâu thuẫn trong câu chuyện của mình, nói rằng vẫn yêu chồng nhưng lại đi ngoại tình. Sau khi đi ngoại tình rồi thì chị lại muốn níu kéo cuộc hôn nhân này". 

Như thế là chị đang thử thách tình cảm của chính mình. Chị dạo chơi một vòng để nhận ra tình yêu thật sự của đời mình, nhưng lại không muốn nói ra rõ ràng hết để giải thoát cho chồng. Đó không phải là tình yêu thương chồng, mà chỉ là lòng trắc ẩn của một người có lỗi đang thương hại người mà mình đã làm tổn thương.

Không chỉ một mình chị, mà bất cứ phụ nữ nào đã đi ngoại tình thì chắc hẳn cuộc hôn nhân của họ đều có chút bất ổn. Chuyên gia khuyên chị Hạnh thử lục lọi lại ký ức xem những bất ổn đó là gì, và vì sao lại quyết định phản bội lại người chồng mà chính mình đã lựa chọn gắn bó. Nguyên nhân là do chồng không khiến chị ấy hài lòng, thỏa mãn. Hay do chị ấy đã mong cầu quá nhiều mà không sao tìm được điều đó ở anh chồng? Đúng lúc chị ấy đang mong cầu thì gặp người đàn ông kia, và dẫn đến sai lầm.

Đã là vợ chồng, dù nguyên nhân là gì đi chăng nữa thì việc ngoại tình đã là không phải. Vì vậy trước hết chị hãy học cách gửi đến chồng sự biết ơn, bởi anh ấy đã chọn đi bên chị, đã cùng chị xây dựng một gia đình, cùng chị sinh những đứa con xinh đẹp, thông minh, ngoan ngoãn để chị hưởng thiên chức làm mẹ cao quý… Chị hãy dừng nhìn những điều tiêu cực của chồng, mà tập trung vào những đức tính tốt đẹp của chồng vốn có, và đừng có so sánh chồng với người đàn ông khác. 

Hiện tại chị không nên đưa ra bất cứ quyết định, hay lựa chọn nào để tránh sau này phải hối hận. Việc cần làm bây giờ là chị hãy thật tĩnh tâm nhìn vào bên trong chính mình, hãy lắng nghe trái tim mình đang muốn nói điều gì, thật sự muốn gì và muốn ở bên ai trong tương lai.

Khi chị đã thấu hiểu bản thân mình rồi, khi thân và tâm hòa vào nhau chị sẽ thấy lòng mình rất an ổn, không còn cảm giác lo sợ, bất an nữa. Đến lúc chị quyết định thì đó sẽ là một quyết định sáng suốt vì đã được cân nhắc kỹ. Cho dù quyết định như thế nào thì chị cũng tự chịu trách nhiệm với sự lựa chọn đó.

Theo Chuyên gia HN-GĐ/Gia đình & Xã hội 

Bồ 'mặt dày' nhắn tin xin vợ cũ của tình nhân căn nhà 2 tỷ

Câu chuyện của một người vợ đã trở thành vợ cũ mà vẫn bị nhân tình của cố nhân nhắn tin quấy quả vì lý do rất nực cười.

Đồng hành ngành giáo dục địa phương, Agribank đã quyên góp 4 tỷ đồng từ cán bộ và người lao động để sửa chữa và xây mới các phòng học cùng công trình phụ trợ tại các điểm trường trên vào đầu tháng 11. Nhà băng mong muốn hoàn thiện cơ sở vật chất nhằm nâng cao chất lượng giáo dục địa phương.

Agribank trao tặng thêm 4 tỷ đồng cho các điểm trường khó khăn tại Yên Bái để phát triển kinh tế xã hội và nâng cao đời sống nhân dân miền núi. Ngân hàng tiếp tục mục tiêu vun trồng mầm non tương lai của đất nước bằng cách đồng hành cùng ngành giáo dục.

Vết thương của một trong vô số lần chị H. bị chồng hành hạ.

Hầu hết các lần chị H. bị chồng đánh đều phải cấp cứu ở bệnh viện.

Theo đó, dù đã về chung sống với nhau gần 2 chục năm nhưng nhiều năm trở lại đây, chị H. luôn sống trong cảnh tủi nhục, khổ sở về tinh thần, đau đớn về thể xác bởi những trận đòn nhừ tử của người chồng.

Vết thương chằng chịt trên cơ thể do bị hành hạ suốt bao năm qua.

Trao đổi với chúng tôi, anh Th. cho biết: “Dì khổ lắm, mấy năm nay lúc nào cũng phải sống trong cảnh sợ sệt bởi người chồng có thể 'ra tay' bất cứ lúc nào”.

Lần gần đây nhất là ngày 5/10, chị H. đã bị chồng đánh tới tấp vào mặt, vào người khiến chị H. phải cấp cứu trong tình trạng nguy kịch tại BV Đa khoa Thạch Thất. Anh Th. cũng cho biết: “Dì không chỉ đau đớn về thể xác mà tinh thần cũng luôn trong tình trạng hoảng loạn. Dì phải nằm điều trị tại BV 3 ngày, đến chiều ngày 8/10 mới xuất viện”.

Trước đó, ngày 29/9 chị H. cũng đã phải chịu một trận đòn nhừ tử khiến hai mắt sưng húp, một mắt không thể mở được và phải trốn nhà đi 3 ngày mới tạm thời bình phục.

Đặc biệt, anh Th. cũng cho biết thêm: “Cách đây hơn 2 tháng, dì H. bị chồng dùng chân đạp mạnh vào vùng kín khiến máu tuôn xối xả. Mặc dù lúc đó là 23 giờ đêm nhưng người nhà phải đưa dì đi cấp cứu tại BV ĐH Y Hà Nội. Rất may do được cấp cứu kịp thời dì mới qua khỏi”.

Sau mỗi lần bị đánh, chồng lại quỳ xuống xin lỗi

Qua những câu chuyện về cuộc sống của chị H., chúng tôi được biết, chị H. không chỉ bị đánh đập thời gian gần đây mà đã bị người chồng hành hạ nhiều năm về trước khiến chị trở nên “thân tàn ma dại”.

Cách đây gần 1 năm, chị H. cũng bị đánh một trận nhừ tử khiến chân, tay, mặt mũi, lưng… bị thương chằng chịt. Những vết thương thậm chí còn chưa kịp lên da non đã phải gánh chịu những cú đấm, cú đá hay dùng gậy gộc dạy dỗ từ người chồng.

Một lần chị H. bị đánh cách đây hơn 1 năm.

Lần đó, chị nén tủi nhục đến hiệu ảnh gần nhà để nhờ chụp lại những bức ảnh về vết thương do chính người chồng gây ra. Nhưng lần đó chị lại không dám gửi đến các cơ quan chức năng vì tâm lý "xấu chàng hổ ai". Mỗi lần đánh vợ xong, chồng chị lại lập tức xin lỗi, thậm chí có lần còn quỳ xuống xin tha thứ nên chị H. động lòng.

Đơn tố cáo của chị gái chị H. gửi đến các cơ quan chức năng.

Anh Th. cho biết: “Những bức ảnh đó dì không dám giữ trong nhà mà phải gửi nhờ hàng xóm, hôm vừa rồi dì lại bị đánh một cách dã man thì mới đưa cho tôi”.

Do được anh em bên ngoại, hàng xóm khuyên nhủ nên chị H. hiện đã làm đơn tố cáo gửi lên UBND và Công an xã Chàng Sơn.

Chúng tôi sẽ tiếp tục thông tin đến bạn đọc về vụ việc này.