Quang Linh, Hồ Ngọc Hà làm giám khảo Gương mặt thân quen 2019

Cuốn hồi ký đầu tiên của Mariah Carey tiết lộ con người thật đằng sau lớp vỏ hào nhoáng của một ngôi sao quốc tế, bóc tách các tầng lớp mặt nạ để phơi bày cuộc đời chân thực của cô. Bởi vì, đằng sau những chi tiết hài hước, châm biếm,Ý nghĩa của Mariah Careykhông phải là sự hồi tưởng về quá trình đi đến với của cải, danh tiếng phù phiếm, tầm phào mà một số người có thể mong đợi, mà thay vào đó là đi sâu vào quá khứ âm u của diva Mariah Carey.

Trong phần đầu cuốn hồi ký, Carey kể lại quá trình nuôi dạy hỗn loạn cùng các mối quan hệ gia đình rắc rối của cô, quá trình gia nhập ngành công nghiệp âm nhạc để giàu có và chiếc lồng mạ vàng của cuộc hôn nhân đầu tiên, với cựu Giám đốc điều hành Sony, Tommy Mottola vào những năm 1990, mà cô mô tả là “nhà tù Sing Sing”.

Có thể bạn đọc đã biết nhiều câu chuyện về cuộc đời của Carey qua tin tức truyền thông, nhưng đó là góc nhìn từ phía báo chí. Qua những lời tự sự sâu sắc của cuốn hồi ký, chúng ta có thể thấy những tổn thương mà cô phải gánh chịu: những phân biệt chủng tộc từ khi còn nhỏ; bị bạn bè thầy cô cười cợt, thậm chí dồn vào chân tường khi biết cha cô là người da đen còn bản thân là người đa chủng tộc; bị bạn trai của chị gái dụ dỗ, đe dọa khi mới chỉ 12 tuổi; bị camera giám sát và nhân viên an ninh theo dõi mọi động tĩnh trong ngôi nhà sang trọng khổng lồ, chỉ còn một góc nhỏ để trốn vào đó; cuộc đào thoát trong vòng chưa đầy 30 phút ngắn ngủi của cô gái trẻ chỉ để được ăn khoai tây chiên cùng bạn bè.

Phần sau cuốn sách là những trải nghiệm trong ngành công nghiệp âm nhạc đầy định kiến, những nỗ lực thoát khỏi sự kìm kẹp tứ phía để được trưởng thành tự do trong cả cuộc sống riêng tư và vươn tới âm nhạc đỉnh cao của Mariah Carey. Đáng chú ý và đáng thưởng thức là những trường đoạn về quá trình sáng tác, những cảm hứng, nguồn gốc ca từ và những tài năng nghệ thuật đã cùng cộng tác với Mariah Carey để cho ra đời hàng loạt tác phẩm, ca khúc để đời, mang lại những danh hiệu và giải thưởng cao quý cho cô.

Mariah Carey là biểu tượng của sức mạnh và sự kiên cường của phụ nữ. Cô ấy là một chiến binh, chống lại sự phân biệt chủng tộc, chống lại sự phân biệt giới tính và lạm dụng. Sự nghiệp và di sản mang tính biểu tượng của cô ngày nay là minh chứng cho quyết tâm, sức mạnh và sự chăm chỉ bất diệt của cô. Đây là câu chuyện về sức mạnh và sự kiên cường của phụ nữ, lòng quyết tâm, sự sáng tạo, động lực và chiến đấu cho bản thân và ước mơ của một người dám đứng lên chống lại mọi bất lợi.

Cuốn hồi ký này không giống bất kỳ cuốn “tự truyện về người nổi tiếng” nào khác. Đó là một tác phẩm nghệ thuật đẹp đẽ, sâu lắng, đi sâu vào những phức tạp của xã hội và của con người. Mariah Carey là nhạc sĩ, ca sĩ vĩ đại, không có gì ngạc nhiên khi cô còn là một người kể chuyện xuất sắc. Câu từ, ngôn ngữ của cô ấy thật tuyệt vời và đầy mê hoặc, du dương trầm bổng như những bài hát kinh điển mà cô từng sáng tác.

Mariah Carey hát 'All I Want for Christmas Is You':

Đặc biệt phiên bản tiếng Việt của cuốn sách được ra mắt vào dịp Giáng sinh, cũng là dịp mà bài hát All I Want for Christmas is You của Mariah Carey được nghe lại nhiều nhất, và được bình chọn là một trong những bài hát về Giáng sinh hay nhất mọi thời đại.

Tình Lê

Quà Giáng sinh bằng sách

"Những đứa trẻ kỳ diệu" không những đem lại trí tưởng tượng phong phú mà còn rất ý nghĩa trong cuộc sống tâm lý, tình cảm của các bạn nhỏ lứa tuổi tiểu học.

Trong khi đó, Đức (Hồng Đăng) hẹn gặp riêng chị gái để nói chuyện thẳng thắn về việc Thương (Thu Hà) có quan hệ ngoài luồng và khẳng định anh tin lời Khánh (Lan Phương). Thương vẫn cãi nhưng phải thừa nhận có chút tình cảm với Mạnh. Cùng với đó Thương mắng Khánh là em dâu mất nết, ăn đứng dựng ngược. Lập tức Đức dằn mặt Thương để bảo vệ vợ: "Nhắc thêm một lần nữa, từ sau về sau nếu chị mà nói xấu vợ em một lần nữa thì đừng mong em ngọt ngào gì nữa với chị và đừng mong em xoay tiền cho chị nữa". 

Còn Duy (Đình Tú), anh hào hứng sang gõ cửa nhà Trang (Huyền Lizzie) với hy vọng mang rượu sang để trò chuyện vui vẻ với chị đẹp. Tuy nhiên người mở cửa cho Duy lại là Nguyên (Lâm Bảo Châu) khiến anh đứng hình. Duy sẽ nói gì với Nguyên? Tại sao Nguyên lại ở nhà Trang giữa đêm? Vân chấm dứt hoàn toàn với Bách? Diễn biến chi tiếtThương ngày nắng về phần 2 tập 13 lên sóng tối 2/5 trên VTV3.

Quỳnh An 

NTK Vũ Tá Linh 10 năm qua vẫn luôn trung thành theo đuổi thời trang bền vững với yếu tố thủ công, giảm tối đa sự tham gia của máy móc.

Các thiết kế trong BST có nhiều mẫu là quần áo cũ được tái chế hoặc sử dụng chất liệu vải tự nhiên dễ phân hủy, cách xử lý vải cũng hạn chế rác thải như: nhuộm thực vật, xử lý vải bằng tay như xé, rút sợi, khâu tay…

NTK Huyền Phạm giới thiệu BST Ethereal Dynastymang phong cách của những quý cô thời đại mới. Thiết kế tinh tế kết hợp với chất liệu vải cao cấp và đường may tinh xảo là cách để sản phẩm có độ bền cao và duy trì tuổi thọ lâu dài - bám sát tiêu chí thời trang bền vững.

NTK Esther Tram mang tới BST phản ánh sự tự do và biểu tượng cho tính cá nhân của mỗi người thông qua việc thể hiện đa dạng trong cấu trúc thiết kế. Các mẫu blazer, quần tây, sơ mi… tỉ mỉ trong kỹ thuật và chất liệu có giá trị lâu dài.

NTK Lam Bùi giới thiệu BST Miss and Remembered sử dụng nhiều vải sợi tự nhiên dễ tái chế cùng phương pháp nhuộm thực vật hạn chế chất hóa học độc hại.

NTK Huệ Anh giới thiệu BST lấy cảm hứng từ thị trấn Sapa và trang phục dân tộc H'Mông. Nguyên liệu chính là vải taffeta và quần áo được tái chế từ trang phục dân tộc, hướng đến những người yêu thiên nhiên và những giá trị truyền thống.

NTK Tạ Thị Hương giới thiệu BST Sắm vai thấm đẫm màu sắc nghệ thuật dân gian của những vở hát bội. Đây là sự pha trộn giữa bản sắc văn hóa phương Đông kết hợp với hơi thở của thời trang đương đại. Xu hướng quần áo đa năng, không lỗi mốt được chú trọng trong BST.

Tỷ phú Jack Ma cùng nhiều nghệ sĩ nổi tiếng tới đưa tiễn Kim Dung

Stan Lee, cha đẻ của các siêu anh hùng Marvel qua đời

TWINS - Con nhà lính và những câu chuyện hài hước

Nhân ngày nhà giáo Việt Nam 20/11 sắp tới, Nhà xuất bản Phụ nữ cho ra mắt sách mới Maria Montessori - Cuộc đời và sự nghiệp. Cuốn sách cung cấp cho độc giả những kiến thức nền tảng cơ bản về cuộc đời và sự nghiệp của một trong những nhà giáo dục vĩ đại nhất thế kỷ XX - Maria Montessori.

Xuất thân trong một gia đình không giàu có với ông bố là một quân nhân nghiêm khắc, Maria không được chiều chuộng như một tiểu thư mà phải tự lập, tự lao động trong một nếp kỷ luật rất nghiêm. Dù cho cha mẹ hướng nghiệp trở thành một nhà giáo nhưng Maria mơ ước trở thành một kỹ sư rồi sau lại trở thành sinh viên y khoa – những nghề rất lạ lẫm với phụ nữ thời bấy giờ.

Vượt qua bao nhiêu rào cản và định kiến, Maria là nữ sinh viên duy nhất được nhận vào học khoa Y của Đại học Rome vào năm 1890. Bà đã nỗ lực học tập và trở thành người phụ nữ đầu tiên nhận bằng bác sĩ ở nước Ý vào năm 1896 (khi bà 26 tuổi).

Từ một bác sĩ tâm thần chuyên giúp đỡ những trẻ em chậm phát triển trí tuệ, một cơ duyên tình cờ đã đưa bà đến với sự nghiệp giáo dục trẻ thơ và bản thân bà đã không ngừng khám phá, nghiên cứu và tự hoàn thiện một triết lý giáo dục: hãy tôn trọng trẻ em và tìm cách cư xử với trẻ em một cách tự nhiên nhất có thể.

Hãy tôn trọng trẻ em và tìm cách cư xử với trẻ em một cách tự nhiên nhất có thể -thông điệp của nhà giáo dục Maria Montessori .

Tác giả E. M. Standing - một trong những người Mỹ đã dành nhiều thời gian ở bên cạnh Maria Montessori và dường như cống hiến phần lớn đời mình với niềm say mê những ý tưởng mới của bà ví khám phá của Maria Montessori cũng vĩ đại ngang với Columbus khám phá ra châu Mỹ. Chỉ có điều, thế giới mà Columbus khám phá ra là bên ngoài; còn Montessori đã khám phá ra một thế giới bên trong – bên trong tâm hồn của trẻ em.

Maria Montessori đã khám phá thấy những phẩm chất bình thường của trẻ em cho đến nay vẫn bị che giấu dưới vỏ bọc là những lệch lạc. Maria Montessori đã khám phá ra rằng trẻ em có những phẩm chất khác biệt và cao hơn những gì chúng ta thường gán cho các em.

Từ một ngôi trường đầu tiên mang tên Casa dei Bambini (Ngôi nhà Trẻ thơ) ở Roma năm 1907, sau hơn một thế kỷ đã có hơn 2.5000 trường học mang tên Montessori với đầy hấp lực từ Âu sang Á, từ Mỹ sang Phi...

Những ghi chép của bà được gọi với tên Phương pháp Montessori ngày nay đã được dịch sang hơn 20 thứ tiếng trên toàn cầu.

Tình Lê

'Dưới bóng những cô gái đương hoa' ra mắt bản tiếng Việt sau 100 năm

Cuốn sách Dưới bóng những cô gái đương hoa là cuốn sách thứ hai trong bộ sách lừng danh Đi tìm thời gian đã mất của nhà văn người Pháp Marcel Proust vừa được Nhã Nam cho ra mắt bạn đọc.

Việc chính phủ Mỹ nâng mức giới hạn lượng cà phê lên thành 3 đến 5 tách mỗi ngày trong bản hướng dẫn dinh dưỡng năm 2015 đã nhận được nhiều sự ủng hộ từ người dân nước này. 

Thực tế, cà phê có những công dụng cực kỳ đáng chú ý đối với sức khỏe con người và dưới đây là những tác dụng tiêu biểu nhất:

1. Cà phê giúp bạn cảm thấy tràn trề năng lượng và thông minh hơn

Đây là một trong những công dụng chính của loại đồ uống này khi bên trong nó là caffeine - một chất kích thích khá phổ biến.

Cụ thể, sau khi được hấp thụ thì caffeine sẽ theo mạch máu tới bộ não và nó sẽ chặn sự truyền đi của một chất có tên là Adenosine - vốn được sản sinh khi neuron thần kinh bị đốt cháy, và càng nhiều chất này được sản sinh, hệ thần kinh càng trở nên mệt mỏi. Khả năng nổi bật của caffeine là giả dạng hình dáng và kích thước của Adenosine và đi vào các cơ quan cảm nhận mà không kích thích chúng.

Vì thế caffeine đã “khóa” một cách hiệu quả các cơ quan cảm nhận, điều này giúp cho bộ não luôn trong trạng thái "tỉnh táo" nhưng nếu dùng quá nhiều sẽ dẫn tới hiện tượng nhờn thuốc.

Nhiều thử nghiệm lâm sàng trên người đã cho thấy bộ não hấp thụ caffeine sẽ được cải thiện các chứng năng thông thường tốt hơn như lưu trữ bộ nhớ, kiểm soát cảm xúc, tăng khả năng phản ứng với thông tin và nâng cao khả năng nhận thức chung - hay nói cách khác uống cà phê sẽ giúp bạn thông minh hơn 1 chút.

2. Cà phê giúp con người giảm cân

Béo phì là cơn ác mộng của bất kỳ ai và cà phê đã được khoa học chứng minh là một thứ đồ uống tăng hiệu quả trong quá trình giảm cân của mỗi người, dĩ nhiên là với liều lượng phù hợp.

Caffeine trong cà phê giúp axit béo trong máu chuyển hóa thành các năng lượng dễ tiêu thụ. Do vậy cà phê có thể thúc đẩy đốt cháy chất béo trong cơ thể. Caffeine còn có tác dụng lợi tiểu và thải lọc bớt độc tố khỏi cơ thể.

Kết quả nghiên cứu của Đại học Harvard cho biết, mỗi ngày sử dụng từ 500 đến 600mg caffeine, tương đương với khoảng 4 tách cà phê sẽ không gây ra các tác dụng phụ. Vậy nên, bạn đừng uống quá liều lượng cho phép này nhé.

Chất caffeine trong cà phê có tác dụng thúc đẩy lipolysis , giải phóng chất béo trong máu, do đó uống cà phê có thể giảm cân. Thông thường, mỗi ngày uống 4 tách cà phê không thêm đường và sữa có thể đạt tình trạng giảm cân lý tưởng.

3. Cà phê ngăn chặn bệnh tiểu đường

Năm 2014, một nghiên cứu được đăng trên Tạp chí chuyên khoa Diabetoligia cho thấy, uống khoảng 1,5 ly cà phê (khoảng 360 ml) mỗi ngày trong suốt 4 năm có thể làm giảm tới 11% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. 

Các chuyên gia nghiên cứu đã dựa trên 3 cơ sở dữ liệu trong dài hạn theo dõi về lối sống của các cá nhân, chế độ ăn uống và điều kiện thể chất.

Theo nghiên cứu được tiến hành trên 7.200 người, với những người uống 1,69 ly cà phê/ngày đã giảm được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, trong khi đó, những người chỉ uống dưới 1 cốc cà phê/ngày tăng nguy cơ mắc bệnh lên 17%.

Các nhà khoa học cho hay, chất chlorogenic acid, một chất chống oxy hoá trong cà phê làm chậm việc hấp thụ đường trong ruột đây là nguyên do chính hạn chế và giảm thiểu được nguy cơ mắc tiểu đường loại 2 ở những người thường xuyên uống cà phê.

4. Cà phê rất tốt cho gan của bạn

Một nghiên cứu năm 2014 của Viện Ung thư Bethesda (Marylan, Hoa Kỳ) chỉ ra rằng uống cà phê có hiệu quả bảo vệ tích cực đối với gan người. 

Chuyên gia Qian Xiao cùng các đồng nghiệp đã sử dụng dữ liệu khảo sát nhằm đánh giá tình trạng sức khỏe của khoảng 27.800 người, ở độ tuổi từ 20. Trong khảo sát, họ được kiểm tra thể chất, trả lời các câu hỏi về thói quen và lượng cà phê tiêu thụ.

Sau đó, nhóm chuyên gia tiến hành phân tích mẫu máu để kiểm tra gan qua 4 loại enzyme. Nồng độ men gan cao là dấu hiệu gan bị tổn thương. Kết quả cho thấy, người thường uống từ ba cốc cà phê mỗi ngày có nồng độ enzyme thấp hơn so với những người không có thói quen tương tự. Đặc biệt, dù uống cà phê thường hay cà phê không có caffein, thì mức độ enzyme bất thường trong gan đều thấp như nhau.

Năm ngoái, các nhà khoa học thuộc Quỹ Nghiên cứu Ung thư Quốc tế đã phát hiện ra tính chất bảo vệ gan của cà phê có từ hai trong số các loại dầu được tìm thấy trong hạt cà phê là cafestol và kahweol.

Vấn đề lượng dầu này nhiều hay ít phụ thuộc vào cách pha chế cà phê, vì một số phương pháp pha cà phê có thể loại bỏ cafestol và kahweol. Chẳng hạn, pha từ máy pha cà phê sử dụng các bộ lọc giấy để lọc cặn thì ly cà phê chỉ chứa một lượng không đáng kể hai loại dầu này, có thể chúng bị hấp thụ bởi giấy.

5. Cà phê giảm thiểu nguy cơ mắc nhiều bệnh ung thư khác nhau

Thật vậy, chuyên gia Đại học Harvard (Mỹ) thực hiện thì những người uống cà phê có hàm lượng caffeine ở mức thấp một cách điều độ có thể ngăn ngừa 7 loại ung thư nguy hiểm, trong đó có ung thư vú, tiền liệt tuyến, đại trực tràng…

Các nhà nghiên cứu cho rằng, cà phê có tác dụng này là nhờ hàm lượng cao chất chống oxy hóa. Acid Caffeic và acid chlorogenic trong cà phê có chức năng chống oxy hóa, có thể loại bỏ các gốc tự do và làm chậm sự lão hóa của cơ thể con người, phòng ngừa ung thư.

Những người uống 4 tách cà phê mỗi ngày có nguy cơ phát triển khối u hắc tố ác tính (bệnh ung thư da) ít hơn 20% so với những người ít uống cà phê. Trong khi đó, caffeine đã được chứng minh là có tác dụng đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh ung thư tiền liệt tuyến ở nam giới. Thậm chí, những người uống cà phê thường xuyên có thể giảm tới 50% nguy cơ ung thư vú và ruột kết.

6. Cà phê là phương pháp phòng ngừa bệnh tim mạch

Tháng 3/2015, các nhà khoa học Hàn Quốc đã dựa trên kết quả khám sức khỏe định kỳ của hơn 25.000 người lao động tại thành phố Seoul và Suwon ở nước này cho thấy, những người uống lượng cà phê vừa phải (3-5 cốc mỗi ngày) ít khả năng mắc phải những dấu hiệu ban đầu của bệnh tim mạch hơn.

Trong nghiên cứu này, các chuyên gia đã sử dụng phương pháp quét nồng độ canxi trong động mạch vành (động mạch cung cấp máu cho tim) để đánh giá tình trạng vôi hóa động mạch cũng như sức khỏe tim mạch.

Kết quả cho thấy, hơn 10% trong số những người tham gia nghiên cứu có các đốm canxi trên thành mạch. Những người uống lượng vừa đủ cà phê hàng ngày ít có các đốm canxi trong mạch vành hơn những người không uống và uống quá nhiều.

7. Uống cà phê sẽ giúp bạn sống lâu hơn

Đây có lẽ là công dụng thu hút được rất nhiều sự chú ý. Các nhà khoa học thuộc trường Y tế công cộng Harvard đã thực hiện 3 chương trình nghiên cứu liên tiếp trên hơn 200.000 người về thói quen sử dụng thứ đồ uống thú vị này với tần suất tổng hợp kết quả là 4 năm/lần và thực hiện trong suốt hơn 1 thập kỷ vừa qua, từ đó họ đưa ra các kết luận về tác động của caffein đến sức khỏe cũng như tuổi thọ con người.

Kết quả khảo sát khá đa dạng từ những người uống tới 6 tách cà phê một ngày cho đến một số người không động đến nó trong vòng 1 tháng.

Đội ngũ nghiên cứu đã công bố kết quả của công trình khoa học "dài hơi" này với con số tử vong của nam là 12.342 người trong khi đó có 19.524 phụ nữ cũng đã qua đời. Điều thú vị là hầu hết những người đã chết đều thuộc nhóm những người "cả tháng không động đến một giọt cà phê nào".

Trong khi đó những người uống từ 3 đến 5 tách cà phê 1 ngày lại có tỷ lệ tử vong thấp hơn nhiều so với những người không uống, đặc biệt tỷ lệ những người qua đời do mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường là tương đối thấp so với những người không uống. Mặc dù vậy, tỷ lệ tử vong do ung thư không hề có sự khác biệt giữa 2 nhóm.

Thực tế, đây không phải lần đầu tiên các nhà khoa học đi tìm sự liên quan giữa cà phê và khả năng sống lâu của con người. Trong 1 thập kỷ trở lại đây, ít nhất 20 nghiên cứu tương tự đã được thực hiện và một con số thông kê khá khả quan là cà phê giảm 14% tỷ lệ tử vong do hầu hết các bệnh thông thường đối với người sử dụng đồ uống này ở mức độ hợp lý.

Chừng đấy lý do đã đủ để bạn tự thưởng cho bản thân một tách cà phê thơm ngon sau khi theo dõi bài viết này hay chưa?

(Theo Tri thức trẻ)