Tháng sáu của mẹ

Cô dâu Nguyễn Quỳnh Nga là thạc sĩ chuyên ngành báo chí. Chồng cô, Đào Trung Hiếu hiện công tác tại Viện kiểm sát nhân dân thành phố Hà Nội.

Cặp đôi tình cờ quen nhau 4 năm trước, khi Trung Hiếu đến cửa hàng lưu niệm nơi Nga làm thêm để mua quà sinh nhật cho em gái.

Sự nhiệt tình, cởi mở và thông minh, lém lỉnh của cô bán hàng đã hút hồn Trung Hiếu. Anh quyết định chủ động làm quen rồi mời Quỳnh Nga đi chơi.

Tuy nhiên, buổi hẹn đầu tiên diễn ra không như ý muốn. Vì có việc đột xuất, Hiếu đã "bỏ bom" Nga ngay sát giờ hẹn. "Mình giận và thất vọng lắm. Sau lần đó, anh mời mình đi chơi để chuộc lỗi nhiều lần nhưng mình đều từ chối", cô dâu cho biết.

Tưởng chừng như mối lương duyên giữa họ đã hết, thế nhưng 3 năm sau, Trung Hiếu và Quỳnh Nga bất ngờ gặp lại nhau. Lần này, chàng trai Hà Nội đã quyết không để vuột mất người con gái của cuộc đời một lần nữa.

Sau hơn 1 năm bên nhau, cặp đôi quyết định "góp gạo thổi cơm chung" bằng một đám cưới diễn ra vào ngày 19/9 tới.

Để chuẩn bị cho ngày trọng đại, Hiếu và Nga lựa chọn một resort 5 sao ở Nha Trang để ghi dấu khoảnh khắc hạnh phúc.

Chuyến đi chụp ảnh cưới kết hợp du lịch thành phố biển Nha Trang chứa đựng nhiều kỷ niệm khó quên của cặp đôi.

"Cảm giác chụp ảnh cưới rất thiêng liêng, không như chụp ảnh lưu niệm bình thường. Có lẽ đó là niềm hạnh phúc, hồi hộp khi sắp về nhà chồng", Quỳnh Nga chia sẻ.

H.Thúy

(Ảnh: Nupakachi)

Theo thống kê của Bộ Y tế, mỗi năm Việt Nam ghi nhận hơn 200.000 ca đột quỵ, trong đó tỷ lệ tử vong chiếm đến 50%.

Đáng lo ngại, căn bệnh này không còn chỉ tập trung ở người cao tuổi mà ngày càng trẻ hóa nhanh chóng, với nhiều bệnh nhân chỉ mới ngoài 30 tuổi. Số lượng bệnh nhân đột quỵ ngày càng gia tăng tạo gánh nặng y tế và xã hội.

TS Anh cho biết, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ đã đưa ra "Life's Essential 8" (8 yếu tố cốt lõi cho sức khỏe tim mạch) như một kim chỉ nam giúp giảm nguy cơ đột quỵ.

Việc tuân thủ các nguyên tắc Life's Essential 8 không chỉ bảo vệ sức khỏe tim mạch mà còn giảm thiểu gánh nặng do di chứng đột quỵ mang lại và tránh tái phát đột quỵ.

Cụ thể, 8 nguyên tắc này bao gồm:

- Chế độ dinh dưỡng: Hướng đến chế độ ăn uống lành mạnh tổng thể bao gồm ăn nhiều rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, ưu tiên sử dụng dầu oliu và dầu hạt cải khi nấu ăn và hạn chế các thực phẩm chế biến sẵn.

TS Anh cho biết, với những người chưa từng mắc bệnh tim mạch hoặc có nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chế độ ăn Địa Trung Hải giúp giảm thiểu đáng kể nguy cơ đột quỵ.

- Hoạt động thể chất: Nên tập thể dục cường độ vừa phải ít nhất 150 phút hoặc cường độ mạnh ít nhất 75 phút mỗi tuần để giảm nguy cơ đột quỵ. Theo thống kê, người ít vận động có nguy cơ đột quỵ cao hơn 30% so với người thường xuyên tập luyện.

- Đường huyết: Đường huyết không ổn định dễ dẫn đến các biến chứng tim mạch. Cần ăn uống khoa học và hạn chế đồ ngọt.

- Kiểm soát cân nặng: Duy trì chỉ số khối cơ thể (BMI) ở mức 18,5-24,9 là lý tưởng để giảm áp lực lên tim và mạch máu.

- Quản lý cholesterol trong máu: Cholesterol cao gây tắc nghẽn mạch máu, làm tăng nguy cơ đột quỵ. Người dân cần hạn chế thức ăn nhiều dầu mỡ và kiểm tra định kỳ.

TS Anh khuyến cáo, người thừa cân, béo phì hoặc xơ vữa mạch máu nên sàng lọc đái tháo đường để dự phòng nguy cơ đột quỵ.

- Kiểm tra huyết áp thường xuyên: Cao huyết áp là yếu tố hàng đầu dẫn đến đột quỵ. Người trên 18 tuổi nên kiểm tra huyết áp ít nhất một lần mỗi năm.

- Không hút thuốc lá: Khói thuốc làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông, dẫn đến đột quỵ. Đối với những người đang hút thuốc lá và các sản phẩm thuốc lá khác cần cai thuốc để giảm thiểu nguy cơ đột quỵ. Đồng thời, không nên sử dụng thuốc lá điện tử thay thế cho liệu pháp thay thế nicotine để cai thuốc lá.

- Ngủ đủ giấc: Ngủ đủ 7-9 tiếng mỗi đêm, tránh thức khuya và giảm căng thẳng. Thiếu ngủ kéo dài có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ đến 20%.

Việc càng sớm cải thiện sức khỏe thì kết quả đạt được sẽ càng tốt. Thay đổi lối sống có thể gặp khó khăn ban đầu, nhưng những bước nhỏ như tăng cường vận động, ăn uống lành mạnh và kiểm tra sức khỏe định kỳ sẽ mang lại lợi ích lâu dài, giảm thiểu nguy cơ đột quỵ.

Tác dụng

Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Sarah Schlichter thông tin: “Giống như nhiều loại trái cây nhiệt đới khác, đu đủ có thành phần dinh dưỡng tuyệt vời. Đu đủ có nhiều chất hỗ trợ miễn dịch, như vitamin A và C”. 

Theo Eating Well, một quả đu đủ cung cấp nhiều hơn lượng vitamin C và gần một phần ba lượng vitamin A được khuyến nghị hằng ngày. Loại quả này cũng chứa rất nhiều chất chống oxy hóa tăng cường sức khỏe tổng thể.

Tăng cường hệ miễn dịch 

Đu đủ rất giàu vitamin C, một chất dinh dưỡng hòa tan trong nước với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo Viện Y khoa Quốc gia Mỹ, đây cũng là chất chống oxy hóa tăng cường hệ miễn dịch của bạn, chống lại bệnh tật và nhiễm trùng, đồng thời hỗ trợ chữa lành vết thương. Ngoài ra, vitamin C cần thiết để sản xuất collagen giữ cho móng tay, da, tóc và khớp của bạn khỏe mạnh.

Một khẩu phần đu đủ (145g) cung cấp hơn một nửa lượng vitamin C được khuyến nghị hằng ngày (75mg với nữ giới và 90mg với nam giới). 

Có thể giảm nguy cơ ung thư

Một bản đánh giá năm 2021 được xuất bản trên Antioxidantsđã kết luận, chế độ ăn giàu vitamin C từ trái cây và rau quả có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và điều trị ung thư. 

Có nhiều vitamin C nên đu đủ có đặc tính chống oxy hóa chặn gốc tự do nguy hiểm và stress oxy hóa đối với các tế bào của cơ thể, có thể hình thành các hợp chất gây ung thư. Ngoài ra, theo nghiên cứu công bố trên Molecules, đu đủ có màu cam rực rỡ do chứa chất lycopene, có đặc tính chống ung thư.

Cải thiện tiêu hóa 

Giữ nước và nhận đủ chất xơ là hai tiêu chí cần thiết để tiêu hóa tối ưu. Vì đu đủ có tới 88% là nước nên ăn loại quả này là một cách tuyệt vời để tăng cường tiêu hóa, giảm táo bón và đầy hơi. 

Ngoài ra, hàm lượng chất xơ của đu đủ thúc đẩy nhu động ruột đều đặn, hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh và giảm nguy cơ ung thư ruột kết.

Giảm viêm

Đu đủ có chứa một loại enzyme gọi là papain có tác dụng ức chế quá trình sản xuất cytokine của cơ thể bạn. Cytokine là một nhóm protein được giải phóng trong quá trình viêm. Viêm mạn tính tàn phá sức khỏe của bạn bằng cách tăng nguy cơ mắc bệnh. 

Theo một đánh giá được công bố trên Biology, chất chiết xuất từ đu đủ mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, bao gồm khả năng chống viêm, lão hóa, ung thư và bệnh mạn tính.

Tác dụng phụ tiềm ẩn

Theo Đại học Dị ứng, Hen suyễn & Miễn dịch học Mỹ, những người bị dị ứng latex (chất có trong mủ tự nhiên) nên tránh ăn đu đủ do có khả năng xảy ra phản ứng chéo. Hơn nữa, enzyme papain có trong đu đủ chưa chín dễ gây dị ứng đường hô hấp, bao gồm cả hen suyễn. 

Công dụng chữa bệnh của quả đu đủ có thể bạn chưa biết