Giờ vào học của học sinh tiểu học TP.HCM sớm nhất 7h15, muộn nhất 7h45

Nguyên liệu:

Phần vỏ bánh:250ml sữa tươi không đường, 2 quả trứng gà, 40gr đường, 30gr bơ nhạt đun chảy, 100gr bột mỳ rây mịn, vani: 1/2 ống.

Phần kem phết lên bánh: 250ml whipping cream anchor (1 hộp nhỏ), 30gr đường.

Cách làm:

Cách làm bánh:

Hai mươi lăm bông hoa đậu biếc khô, rửa sạch để ráo, đun sôi nước hãm hoa đến khi cánh hoa nở ra. Khi nào bạn thấy màu đậm đẹp thì lọc qua rây, lấy khoảng 100ml nước cốt và bỏ bã.

Sữa tươi không đường với trứng gà, đường, bơ đun tan chảy, bột mỳ đã rây mịn, vani. Bạn nên dùng phới lồng trộn cho đều, tiếp đến là nước cốt hãm hoa đậu biếc.

Các nguyên liệu trộn đều thành hỗn hợp lỏng, mịn và rây lại một lần bột đã trộn cho thật mịn, tránh bị vón cục.

Bạn cho bột nghỉ khoảng 20-30 phút và cất bột vào ngăn mát tủ lạnh.

Cuối cùng, dùng chảo chống dính, lau nhẹ qua một lớp dầu. Lưu ý: không đổ dầu mà lấy bông hoặc khăn sạch thấm dầu ăn lau qua.

Chảo nóng, hạ nhỏ lửa, mỗi một cái bánh là một muôi nhỏ, múc bột đổ vào chảo láng đều khắp chảo nhỏ (nên dùng chảo nhỏ, bánh sẽ đẹp hơn và đỡ tốn bột).

Quá trình đó, bạn đậy vung khoảng 2 phút, dùng đũa gạt xung quanh miệng bánh và đổ bánh ra đĩa. Bạn lưu ý: tráng bánh thành lớp mỏng như bánh xèo, trứng.

Cách làm kem phết lên bánh:

Whipping phải để thật lạnh, đổ ra bát, thêm đường, dùng máy đánh trứng đánh cho bông mịn.

Bạn trải một lớp bánh ra đĩa, phết một lớp kem, cứ lần lượt như vậy cho tới hết. Sau đó cất bánh trong tủ lạnh khoảng 30 phút rồi cắt bánh ra thưởng thức. 

Người hướng dẫn: Tô Hưng Giang

Hướng dẫn làm nộm hoa chuối hấp dẫn, chua ngọt 'đưa cơm'

Nộm hoa chuối là món thường gặp để "đưa cơm" trong nhiều bữa cỗ. Muốn chế biến nộm hoa chuối tại nhà đủ vị chua ngọt, cay bùi cần theo hướng dẫn này...

Trong thông điệp phát đi ngày 14/6, Vương phi xứ Wales Kate Middleton nói rằng, cô vỡ òa cảm xúc với hàng nghìn lời chúc từ khắp nơi trên thế giới sau khi cô thông báo mắc ung thư hồi tháng 3.

Chia sẻ về quá trình điều trị của mình, Vương phi Kate cho biết: "Tôi đang có tiến triển tốt, nhưng bất cứ ai trải qua quá trình hóa trị đều biết, có những ngày tốt và những ngày tồi tệ".

Vương phi chia sẻ thêm: "Vào những ngày tồi tệ đó, bạn cảm thấy yếu đuối, mệt mỏi và phải nhượng bộ để cơ thể được nghỉ ngơi. Nhưng vào những ngày đẹp trời, khi bạn cảm thấy mạnh mẽ hơn, bạn sẽ muốn tận dụng tối đa cảm giác thoải mái đó".

Theo Vương phi, quá trình điều trị của cô vẫn tiếp tục và sẽ kéo dài thêm khoảng vài tháng.

Cô đang rất háo hức tham dự lễ diều hành mừng sinh nhật của Nhà vua vào cuối tuần cùng gia đình và tham gia một số hoạt động công chúng trong mùa hè.

Vương phi Kate đã bắt đầu làm việc một chút tại nhà và theo đội ngũ y tế, đây là một phần không thể thiếu trong quá trình hồi phục của cô.

Hồi tháng 3, Vương phi Kate bất ngờ thông báo cô nhận được chẩn đoán mắc bệnh ung thư và đang ở giai đoạn đầu của quá trình hóa trị. Cô không tiết lộ đang mắc loại ung thư nào, nhưng nói rằng đây là "cú sốc lớn".

Hà Nội là thành phố của miền yêu thương, nơi cảm xúc cứ lớn dần từ những điều bình dị của cuộc sống. Có lẽ đó là sự thân quen của những con phố nhỏ kề nhau, mùi hương hoa sữa man mác mỗi khi se lạnh hay chỉ đơn thuần là những lúc chiều tà nơiquán bia thân thuộc cùng kể nhau nghe những câu chuyện thường nhật giản dị.

Theo năm tháng, hòa cùng sự chuyển mình và phát triển mạnh mẽ của thời đại, Hà Nội cũng khoác lên mình những diện mạo mới. Nhưng sự thay đổi dù có lớn cỡ nào cũng không mất đi những giá trị đậm“chất riêng”, trong đó có Bia Hà Nội.

Không biết từ bao giờ, chất men trong Bia Hà Nội đã dung hòa và gắn kết bao thế hệ, tầng lớp, trở thành một nét sinh hoạt văn hóa rất Hà Nội. Để mà mỗi khi nâng cốc bên những câu chuyện tâm tình thường nhật là mọi khoảng cách dường như được xóa bỏ. Riêng với những người dân thủđô, trong sâu thẳm trái tim,Bia Hà Nội từ lâu đã hiện hữu, quấn quýt và trở thành một nét văn hóa riêng,một niềm tự hào riêng của biết bao thế hệ.

Đáp lại ân tình của người bạnđã “hàng trăm năm tuổi”, vốn là những người trân quý và dành trọn đam mê với Hà Nội - ba nghệ sỹ nổi tiếng đại diện cho 3 thế hệ con người thủ đô sẽ góp mặt trong chiến dịch “Tôi yêu Bia Hà Nội” để truyền tải những thông điệp về tình yêu, sự gắn bó sâu nặng với những giá trị của Hà Nội từ chất men truyền thống. Đóvừa là hoài bão mãnh liệt, vừa là tình yêu thương vô bờ hun đúc sứ mệnh“Gìn giữ tinh hoa - Nâng tầm vị thế” bia Việt - Bia Hà Nội.

Từng trải qua những năm tháng đất nước khó khăn, ký ức Hà Nội trong tâm khảm NSND Hoàng Dũng là hoài niệm nhuốm màu thời gian. Nét cổ kính và sự nhớ thương đến lạ lùng về một Hà Nội xưa cũ nhưng đầy ắp kỷ niệm thi thoảng lại ùa về: “Đó là những buổi chiều cùng anh em bạn bè trong đoàn kịch ngồi lại bên cốc Bia Hơi Hà Nội”.Ký ức về một thời tuổi trẻ bên những cốc “bia hơi 3 hào” lúc đó thật giá trị và đáng quý. Nay càng tự hào hơn khi Bia Hơi Hà Nội đã trở thành “một nét văn hóa Hà Nội” và là một phần không thể thiếu đối với ông.

Còn với NSƯT Hồ Hoài Anh, một ngườiđại diện cho thế hệ nhạc sĩ có cống hiến cho nền âm nhạc Việt Nam, luôn thể hiện tình yêu sâu đậm với Hà Nội qua từng thanh âm thì không gì có thể ví von được với thủđô dấu yêu. Kết tinh từ những tình cảmthật tâmnơi anh, NSUT Hồ Hoài Anh đã viết nên ca khúc “Tôi yêu Hà Nội”, mà lời bát hát cũng như âm nhạc là cả một bầu trời cảm xúc của những người yêu Hà Nội, xa Hà Nội, nhớ vềHà Nội mà hương vị của Bia Hà Nội là một phần trong đó. Dù là bữa cơm gia đình hay những buổi sum họp bè bạn, Bia Hà Nội vẫn luônchờ đợi, san sẻ và gắn kết.

Đại diện cho thế hệ trẻ với cách sống hiện đại, phóng khoáng,nghệ sĩ trẻ Trọng Hiếu với sản phẩm Hanoi Beer Premium đã thể hiện được tinh thần của một Hà Nội năng động, mới mẻ và hội nhập. Trong lòng Hà Nội xưa cũ có một Hà Nội mới đã chuyển mìnhmạnh mẽ nhưng vẫn vẹn nguyên sức hút đặc trưng để mỗi người con của Thủ đô chẳng thể nào quên và khó, rất khó có thể rời xa. Cũng như Bia Hà Nội, cứ nhẹ nhàng, gần gũi mà khó quên.

Mỗi người mang đến một câu chuyện riêng nhưng đều chung một niềm đam mê “Tôi yêu Bia Hà Nội”. Ca khúc “Tôi yêu Hà Nội” với những ca từ mộc mạc mà lôi cuốn như thay lời bày tỏ của những người con luôn mang theo một phần của Hà Nội trong tâm hồn, dù có ở nơi đâu…

Doãn Phong

Bác sĩ tiến hành kiểm tra sức khoẻ cho các nghệ sĩ tại khu dưỡng lão

Với sự quan tâm từ cộng đồng và lớp nghệ sĩ trẻ, khu dưỡng lão thường diễn ra các hoạt động thăm hỏi, giao lưu nghệ thuật. Mỗi khi có đoàn đến, các nghệ sĩ chia sẻ rằng mình như được sống lại thời đứng trên sân khấu, gặp lại các khán giả thân thương, vừa ôn lại kỷ niệm về nghề, vừa truyền tình yêu nghệ thuật đến những ai ghé qua.

Nối tiếp các hoạt động quan tâm đến đời sống nghệ sĩ cao niên, ngày 1/10/2020, nhãn thuốc Giloba thuộc công ty Mega Lifesciences Public Company Limited cùng các bác sĩ của Bệnh viện Chấn thương Chỉnh hình và Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM đã có chuyến thăm, tặng quà tại Khu dưỡng lão nghệ sĩ sân khấu TP.HCM.

Chuyến thăm lần này diễn ra vào dịp Trung thu và Quốc tế Người cao tuổi, góp phần mang đếnngày vui cho các nghệ sĩ. Tất cả hoạt động được tổ chức với hy vọng các nghệ sĩ có thể duy trì sức khoẻ tốt, giữ tinh thần minh mẫn, lạc quan, yêu đời.

Nghệ sĩ Thiên Kim được bác sĩ tư vấn sau khi kiểm tra sức khoẻ

Tại buổi thăm khám, các nghệ sĩ cao niên không chỉ đặt nhiều câu hỏi xoay quanh chủ đề chăm sóc sức khoẻ, những lo lắng gặp phải khi tuổi cao, sức yếu mà còn chia sẻ những câu chuyện, về các tác phẩm nổi tiếng.

Đại diện nhãn hàng Giloba trao quà tận tay cho các nghệ sĩ

Nghệ sĩ cao tuổi - “Bảo tàng sống” lưu giữ ký ức nghệ thuật

Là những người tiên phong mở đường cho nghệ thuật sân khấu nước nhà, từng trích đoạn cải lương, từng vai diễn của các nghệ sĩ đã trở thành tuổi thơ, trở thành thanh xuân của biết bao thế hệ. Dù theo thời gian và quy luật cuộc sống, đời sống văn hoá nghệ thuật đã chuyển mình sang giai đoạn mới, nhưng những giá trị tinh thần mà các nghệ sĩ cao niên để lại vẫn còn sống mãi với thời gian.

Các nghệ sĩ tại khu dưỡng lão luôn ngập tràn tinh thần lạc quan, yêu đời

Bên cạnh việc mang đến niềm vui cho các nghệ sĩ tại khu dưỡng lão, các thành viên trong đoàn một lần nữa được nghe lại những trích đoạn vang bóng một thời của các giọng ca lừng danh như NSƯT Diệu Hiền, nghệ sĩ Ngọc Đáng…

Nghệ sĩ Lệ Thẩm gửi tặng một trích đoạn cải lương đến mọi người trong đêm văn nghệ đón trăng Trung thu

Là “bảo tàng sống” lưu giữ ký ức, giá trị của nền nghệ thuật nước nhà, việc các nghệ sĩ tại Khu dưỡng lão nghệ sĩ sân khấu TP.HCM được chăm sóc y tế không chỉ tạo đời sống tinh thần thoải mái, vui tươi mà còn là cách giúp các nghệ sĩ cao tuổi giữ được trí tuệ minh mẫn, tiếp tục chia sẻ đến thế hệ sau những câu chuyện đời, chuyện nghề đầy ý nghĩa.

Chuyến thăm Khu dưỡng lão nghệ sĩ sân khấu TP.HCM với sự đồng hành của Giloba dịp Trung thu lần này không chỉ là một chương trình mà còn là một hành trình, nơi những người trẻ tìm về nơi lưu giữ ký ức nghệ thuật.

Ngọc Minh

Kể từ khi tái hợp với Vương Phi, Tạ Đình Phong duy trì một mối quan hệ kín tiếng bất chấp sự tò mò của truyền thông và người hâm mộ. Ngày 24/9 mới đây, Tạ Đình Phong xuất hiện trong chương trình Bạn có hẹn với Lỗ Dự.Tại đây, nam nghệ sĩ chia sẻ về những trải nghiệm và sự thay đổi tích cực của bản thân thời gian qua.

Khi được hỏi có nghĩ đến việc sẽ kết hôn trong tương lai hay không, tài tử họ Tạ khẳng định: "Tôi sẽ không kết hôn nữa". Đây là lần hiếm hoi ngôi sao nổi tiếng thẳng thắn nói về chuyện tình cảm sau nhiều năm im lặng. 

Tạ Đình Phong và Vương Phi yêu nhau từ năm 2000 nhưng mối quan hệ khi đó kéo dài không lâu. 13 năm sau khi chia tay, họ tái hợp trong sự ngỡ ngàng của người hâm mộ. Dù hiện tại rất hạnh phúc bên Vương Phi nhưng Tạ Đình Phong và Vương Phi đều bày tỏ quan điểm không tái hôn. 

Tạ Đình Phong từng trải qua một cuộc hôn nhân đổ vỡ còn Vương Phi đã có hai đời chồng và hai con gái riêng. Ở tuổi 52, Vương Phi không thích cảm giác ràng buộc của hôn nhân. Cô từng chia sẻ trong một bài phỏng vấn: "Hôn nhân chỉ mang tính hình thức, tôi cảm thấy như hiện tại là hạnh phúc rồi, rất tự do".

Tháng 7 vừa rồi, đại diện của Tạ Đình Phong cũng phủ nhận thông tin Vương Phi sinh con cho bạn trai kém tuổi và khẳng định, cặp tình nhân lệch tuổi không có ý định có con chung. 

Theo Sohu, quan điểm tình yêu và hôn nhân hiện tại của Tạ Đình Phong chịu tác động rất nhiều từ bạn gái - nữ ca sĩ Vương Phi. Không chỉ tác động tới bạn trai kém tuổi về quan điểm hôn nhân, Vương Phi cũng giúp nam diễn viên họ Tạ thay đổi cách nhìn nhận các mối quan hệ và giảng hòa với gia đình. 

Tờ Netease Entertainment đưa tin, trong cuộc trò chuyện với Lỗ Dự, Tạ Đình Phong cũng nhắc đến việc anh đã làm hòa với cha ruột, ngôi sao kỳ cựu Tạ Hiền sau nhiều năm căng thẳng. 

Trong cuộc trò chuyện, Tạ Đình Phong nhắc lại bài diễn văn khi đứng trên sân khấu chia sẻ cảm xúc khi đoạt giải Nam diễn viên chính xuất sắc cách đây 10 năm: "Con mong bố tha thứ cho đứa trẻ thô lỗ và bất lịch sự này. Bố đã nuôi dạy đứa con rắc rối này rất vất vả. Con xin lỗi bố". Rời khỏi sân khấu, Tạ Đình Phong cũng gọi điện cho cha ruột và nói những lời ngọt ngào với ông. 

Tạ Đình Phong cho biết, anh vốn có quan hệ xa cách với cha mẹ. Tuy nhiên, mọi thứ thay đổi khi anh bắt tay vào việc nấu ăn, thưởng thức những món ăn ngon, nghiên cứu cách tạo nên chúng. Anh cho rằng, ẩm thực là một cách tuyệt vời để xây dựng giao tiếp giữa các thành viên trong gia đình. 

Anh kể: "Khi nấu ăn, tôi có cớ để gọi cho mẹ, hỏi bà về công thức nấu ăn hoặc gọi điện nói với bố rằng: "Bố à, con vừa nấu một món ngon, bố muốn thử nó không?"". Anh khẳng định với MC chương trình rằng, anh đã làm hòa với cha ruột qua những món ăn. 

Tạ Đình Phong hiện có một sự nghiệp đáng ngưỡng mộ. Anh không chỉ là diễn viên, đạo diễn, nhà sản xuất điện ảnh mà còn là doanh nhân tài năng, giàu có. Khối tài sản Tạ Đình Phong sở hữu ước tính 143 triệu USD. Gần đây, nam diễn viên gây chú ý khi bày tỏ dự định bỏ quốc tịch Canada, giữ lại duy nhất quốc tịch Trung Quốc. 

Các yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh, tử vong hàng đầu trong chế độ ăn uống thường là nhiều natri; ít ngũ cốc nguyên hạt, rau trái cây, các loại hạt và chất béo omega-3. Dưới đây là những thói quen nên hạn chế trong bữa ăn đầu ngày.

Bỏ bữa sáng

Bỏ ăn sáng có thể ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của cơ thể. Các bữa ăn thường xuyên, bao gồm cả bữa sáng, giúp duy trì trao đổi chất cân bằng. Sự cân bằng này có thể bị phá vỡ khi bỏ bữa, ảnh hưởng đến khả năng sử dụng và dự trữ năng lượng của cơ thể.

Khi không nhận được dưỡng chất để duy trì hoạt động sau một đêm, cơ thể có thể điều chỉnh bằng cách làm chậm tốc độ trao đổi chất, từ đó dễ tăng cân. Tăng cân và tích tụ mỡ, nhất là ở vùng bụng, làm tăng nguy cơ gây ra hội chứng chuyển hóa liên quan đến huyết áp, cholesterol, bệnh tim, tiểu đường...

Món ăn, đồ uống nhiều đường

Sữa chua có hương vị thường chứa nhiều đường bổ sung, là loại đường được thêm vào trong quá trình chế biến, tồn tại dưới dạng chất làm ngọt như đường ăn, đường từ siro. Loại đường này dễ gây tăng cân, khác với đường tự nhiên có trong sữa, trái cây hoặc rau củ.

Tăng lượng nước ép trái cây nhiều đường vào buổi sáng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Nước trái cây dễ tiêu hóa, tác động nhanh đến lượng đường trong máu. Khi đường huyết giảm, cơ thể phản ứng bằng cách tăng sản xuất insulin để đưa đường huyết về mức cân bằng. Thay vì uống nước ép hãy chọn ăn trái cây nguyên miếng để không bỏ đi lượng chất xơ.

Uống cà phê quá sớm

Uống cà phê quá sớm, khi chưa ăn sáng, có thể ảnh hưởng đến quá trình điều hòa lượng đường trong máu, có thể làm tăng phản ứng đường huyết. Hơn nữa, thói quen uống cà phê này còn làm tăng nồng độ cortisol - loại hormone giúp tăng cường năng lượng, thường đạt đỉnh vào khoảng 7 giờ sáng.

Cortisol còn gọi là hormone căng thẳng, nếu tăng quá mức do uống cà phê dễ gây ra các vấn đề sức khỏe như bệnh tim, huyết áp cao...