Sau khi để U23 Mông Cổ cầm hòa ở trận ra quân, U23 Thái Lan đặt quyết tâm trong trận đấu với đối thủ cùng khu vực, U23 Lào.

Được đánh giá cao hơn, U23 Thái Lan thi đấu lấn lướt nhưng cũng phải mãi đến cuối hiệp một mới khai thông thế bế tắc. Ngôi sao đang khoác áo Leicester City - Thanawat là người mở tỷ số cho đội bóng xứ sở Chùa vàng, với pha kết thúc chính xác trên chấm phạt đền.

U23 Thái Lan thắng dễ U23 Lào để mở ra cơ hội đi tiếp

Bàn thắng mở tỷ số giúp U23 Thái Lan thi đấu thoải mái và tự tin hơn. Phút 59, Palapon xử lý khéo léo trước khi cứa lòng về góc xa nhân đôi cách biệt.

Trước khi trận đấu kết thúc, U23 Thái Lan kịp ghi thêm bàn thắng nữa, sau tình huống đột phá rồi dứt điểm quyết đoán ở góc hẹp của Tasa.

Thắng dễ U23 Lào, U23 Thái Lan thắp lên cơ hội vượt qua vòng loại U23 châu Á 2022. 

Hiện tại, U23 Malaysia đang dẫn đầu bảng J với 6 điểm sau hai lượt trận, U23 Thái Lan với 4 điểm xếp thứ 2. U23 Mông Cổ và U23 Lào chính thức hết cơ hội giành vé dự VCK U23 châu Á vào năm sau.

Ở trận đấu cuối cùng, U23 Thái Lan sẽ quyết đấu với U23 Malaysia để giành ngôi nhất bảng cùng tấm vé trực tiếp. 

Xếp hạng bảng J sau lượt trận thứ 2

Thiên Bình

Bảng xếp hạng U23 Việt Nam tại vòng loại U23 châu Á 2022

Bảng xếp hạng vòng loại U23 châu Á 2022 - Cập nhật bảng xếp hạng U23 VieetjNam tại vòng loại U23 châu Á 2022 liên tục và chính xác.

“Lựa chọn nghề đầu bếp, tôi chưa bao giờ hối hận”

Sau ngày nhập học, tôi nỗ lực hết mình để tiếp thu những gì thầy cô trên trường truyền dạy. Trong nghề đầu bếp, chi tiết là điều quan trọng. Mọi thứ đều phải tỉ mỉ từ cách ướp gia vị, cách nấu cho đến trang trí món ăn.

Với tôi, người đầu bếp chân chính không chỉ đơn giản là tạo nên những món ăn ngon từ đôi tay mà còn phải tạo nên những giá trị sau những món ăn hấp dẫn.

Chúng tôi được thầy cô dạy về sự trân trọng, mến khách và lương tâm đầu bếp. Một người đầu bếp giỏi là phải biết lựa chọn nguyên liệu đảm bảo vệ sinh, đầy đủ dinh dưỡng và không vì lợi nhuận mà quên đi mạng sống của con người.

Chúng tôi trân trọng từng món ăn đưa đến thực khách.

Trong những ngày tháng sinh viên, tôi cũng đi kiếm tiền bằng công việc phục vụ quán ăn, nhà hàng. Ngoài việc nấu nướng, sau mỗi buổi tối, tôi phải chùi bồn cầu, lau sàn quán. Có chút tủi thân nhưng mục tiêu trở thành đầu bếp và được nấu ăn trong tôi chưa bao giờ tắt.

Càng đi học, điều đó càng bứt rứt trong lòng tôi. Muốn có cuộc sống khấm khá hơn, phần nhiều những người học nấu ăn như chúng tôi phải nhờ quen biết để vào làm cho các nhà hàng, khách sạn lớn. Nhưng tôi không quen biết ai ở đất Hà Nội này để cho mình một chỗ học nghề tử tế.

Tôi nhớ về bát bún rối ngày xưa mẹ hay nấu cho tôi ăn. Thức ăn dân dã ấy đã theo tôi suốt quãng tuổi thơ và khiến tôi cảm thấy ấm áp khi nhớ về.

Tôi đánh liều nhờ bố mẹ vay cho ít tiền để mở quán. Dù cho đó là quyết định “điên rồ” và vẫn có ước mong con sẽ học đại học để “đổi đời”, nhưng cuối cùng bố mẹ cũng bấm bụng bán mấy con lợn, cầm sổ đỏ cho tôi có chút tiền kinh doanh.

"Mình cũng đâu muốn ai ép mình làm điều mình không thích. Hơn nữa, nghề nghiệp là cuộc đời của nó, phải để nó quyết chứ", bố tôi động viên mẹ.

Thế là tôi cùng vợ thuê một căn nhà nhỏ gần khu công trường xây dựng. Khởi nghiệp với quán ăn đầu tiên, tôi trực tiếp đứng bếp, chạy bàn và làm bất cứ thứ gì liên quan. Hồi đó khu Trung Hòa Nhân Chính đang có rất nhiều dự án xây dựng nên việc buôn bán hàng ăn của chúng tôi khá thuận lợi.

Chúng tôi trân trọng từng món ăn đưa đến thực khách. Dần dần, chúng tôi cũng đã tạo ra những quán ăn của riêng mình. Đến giờ, tôi nhận ra lựa chọn của mình là đúng và lựa chọn ấy đã cho tôi cơ hội để thể hiện sở trường của bản thân.

Trong nghề đầu bếp, chi tiết là điều quan trọng. Mọi thứ đều phải tỉ mỉ từ cách ướp gia vị, cách nấu cho đến trang trí món ăn.

Tôi chẳng có gì để tự ti khi mình không học đại học như các bạn, dù cho vào đại học cũng từng là ước mơ của tôi. Nhưng tôi nghĩ mỗi người có một thế mạnh và một hoàn cảnh khác nhau. Xét cho cùng, học cũng là để làm người.

Kể vài chuyện nhỏ vậy để thấy rằng việc học nghề không phải là “lựa chọn cuối cùng” như nhiều người vẫn nghĩ. Nấu ăn, cắt tóc, trang điểm, cắt may, sửa xe máy... cũng có thể dẫn tới thành công. Vấn đề chính vẫn là ở từng cá nhân. Bạn đam mê gì, có thế mạnh gì và nhu cầu xã hội như thế nào? Trong bối cảnh hiện tại, nhu cầu nhân lực lành nghề đang tăng lên, tôi nghĩ cơ hội việc làm với những người học nghề trở nên “dễ thở” hơn rất nhiều.

Tôi cũng thầm cảm ơn những người thầy đã dạy cho tôi kỹ năng cần thiết để bước vào nghề cũng như tiếp thêm nhiệt huyết, “lửa nghề” và trao cho tôi những giá trị tốt đẹp của nghề nấu ăn.

Tôi có thêm một ước mơ sẽ mở một trường dạy nấu ăn hoặc nhỏ hơn sẽ là một lớp dạy nấu ăn. Đó sẽ là nơi dành cho các bạn trẻ có hoàn cảnh khó khăn, không có khả năng vào đại học, cũng không có điều kiện theo học các trường nghề. Tôi muốn nó tồn tại dưới hình thức vừa học vừa làm - như chính tôi của ngày xưa.

Hoàng Văn Ngọc

Doanh nghiệp phải là động lực dẫn dắt công tác đào tạo nghề

- Nhiều ý kiến cho rằng chỉ khi nào khu vực doanh nghiệp và tư nhân trở thành động lực chính trong công tác đào tạo nghề thì lúc đó mới có thể tạo nên những bước phát triển mạnh mẽ.

TIN BÀI KHÁC

Sau 5 vòng đấu đầu tiên, HAGL với chiến thắng trước Than.QN đã tạm thời vượt qua khó khăn về điểm số. Thế nhưng, câu chuyện kéo khán giả đến sân lại vẫn là điều khiến đội bóng phố Núi phải ưu tư.

Đội bóng nhà bầu Đức đã không còn sức hút như trước nữa, bằng chứng ở những trận đấu trên sân nhà Pleiku số lượng khán giả đến không còn chật cứng, hay sốt xình xịch như một thời từng có.

Sức hút của HAGL từ khán đài giờ đã giảm đi một cách đáng kể...

Trên sân nhà là thế, những trận đấu ở sân khách cũng “thảm” hơn rất nhiều khi hầu như chỉ có một nhóm CĐV nho nhỏ đến để cổ vũ cho HAGL, một điều mà vài năm trước đây khó ai có thể nghĩ đến, bởi lúc ấy đội bóng phố Núi chẳng khác gì những “boy band” nổi tiếng ở xứ Hàn đi lưu diễn cả.

Khi HAGL giảm đi độ sốt của mình, thì nhìn sang nhiều đội bóng khác phải thấy tủi thân điển hình như CLB Hà Nội khi đại diện của bóng đá Thủ đô giờ lại có sức hút quá lớn, và đi lên theo chiều hướng dần đều...

Vì đâu nên nỗi?

Lỗi lớn đầu tiên khiến HAGL giảm đi độ hấp dẫn của mình không gì khác chính là việc đội bóng phố Núi chơi kém ở V-League nhiều mùa giải đã qua. Rất khó để giữ người hâm mộ khi họ đến sân và ra về với nỗi buồn thất bại, hoặc hồi hộp với lối chơi của đội nhà.

Điển hình cho điều này không phải quá xa, cứ nhìn cách HAGL dẫn trước tới 3 bàn thắng nhưng phải chật vật vô cùng mới có thể giữ được 3 điểm ở lại sân nhà trong trận đấu với Than.QN mới đây là thấy. 

thất bại liên tiếp, cùng với việc những ngôi sao hạng A như Công Phượng, Xuân Trường rời đội là nguyên nhân khiến HAGL giảm sức hút đáng kể

Càng khó hấp dẫn hơn nữa khi HAGL của bầu Đức càng ngày càng chơi bóng một cách thực dụng, kém đẹp hơn rất nhiều. Đội bóng phố Núi giờ rõ ràng không còn ngây thơ như trước khi cũng biết đá tiểu xảo, thậm chí đá láo dù bầu Đức chưa khi nào chủ trương phải chơi bóng như thế.

Không chỉ kém về kết quả, vào lúc này HAGL cũng đã không còn những ngôi sao hạng A để người hâm mộ đến sân như trước khi Xuân Trường, Công Phượng lần lượt được đưa ra nước ngoài thi đấu.

Nên nhớ, bộ đôi này là những cầu thủ “hot” nhất Việt Nam khoảng 5 năm trở lại đây để việc rời HAGL xuất ngoại cũng khiến đội nhà mất đi một lượng fan hùng hậu ở tất cả các trận đấu từ sân nhà đến sân khách.

Một đội bóng không còn ngôi sao hạng A, thành tích kém cỏi và quan trọng hơn cả lối chơi đẹp mắt, hoa mỹ... vốn đã gầy dựng tên tuổi cho HAGL giờ đã đánh mất đi khá nhiều và không còn bản sắc thì việc người hâm mộ quay lưng âu cũng không có gì lạ.

HAGL đã có tất cả những gì cần và đủ để trở thành đội bóng “hot” nhất V-League, chỉ là đã không giữ được điều này để thực sự phải buồn, và nếu như nhìn sang khán đài CLB Hà Nội những năm gần đây thì càng phải tiếc hơn nữa.

Nhưng dù thế nào cũng khó trách đội bóng phố Núi, bởi dường như vinh quang từ khán đài chưa khi nào là quan trọng cả, khi họ còn phải lo... trụ hạng kia mà.

Xuân Mơ