Nước mát

Người ta thường gọi thức uống nấu từ cây thuốc dòi (hay còn gọi là bọ mắm), rễ tranh, mía lau, cây mã đề, râu bắp, cây lẻ bạn, rong biển, lá dứa… là nước mát. Những loại cây cỏ tự nhiên này chế biến kết hợp với nhau sẽ cho ra loại thức uống giải nhiệt, giải độc rất tốt. Nước có mùi thơm, rất dễ uống.

Bạn có thể tìm mua những bó nguyên liệu bán ở chợ hay siêu thị rồi đem về nấu. Chỉ cần nấu khoảng 30 phút, thấy nước ra màu nâu đỏ đẹp là được. Nấu xong, để nước nguội, cho vào bình uống trong ngày hoặc để vào tủ lạnh dùng dần. Muốn uống ngon hơn, có thể thêm đường.

Nước khổ qua

Khổ qua có thể dùng làm nước ép nhưng muốn giải nhiệt tốt, nên luộc lấy nước uống. Có thể dùng trái hay lá khổ qua để nấu nước. Vị khổ qua hơi đắng, không dễ uống nhưng nó có tính thanh nhiệt, giải độc, giúp giảm mụn nhọt, rất thích hợp dùng trong những ngày nắng nóng.

Nước luộc bí đao

Nước ép bí đao có tác dụng giải nhiệt và giảm cân. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể uống nước ép bí đao tươi. Bạn có thể luộc bí đao lấy nước uống. Theo Đông y, bí đao có tính hàn, vị cam, không độc, trị được chứng nóng, giúp lợi tiểu, giảm đau đầu, trị ung nhọt, nhuận trường. Lưu ý, bí đao không thích hợp với người ốm bị thiếu máu, huyết áp thấp hoặc có cơ địa hàn.

Nha đam đường phèn

Nha đam nấu với đường phèn là thức uống nhiều người lựa chọn trong những ngày nắng nóng. Nha đam gọt hết vỏ xanh, cắt nhỏ hoặc đem xay. Khi nước nấu với đường phèn (vừa đủ ngọt) sôi thì cho nha đam vào, hớt bỏ bọt, sôi lại chừng hai phút là có thể tắt bếp. Để nguội, cho vào tủ lạnh hoặc thêm đá khi uống sẽ ngon hơn. Nha đam làm mát gan, giải độc, hỗ trợ tiêu hóa.

Nước đậu

Đậu xanh, đậu nành, đậu ván trắng, đậu đen, đậu đỏ đều có thể nấu làm thức uống giải nhiệt rất tốt. Bạn có thể nấu khi đậu còn tươi hoặc đem rang thơm trước khi nấu. Ở quê, người ta còn hay rang đậu thật vàng rồi cho vào bình thủy, châm nước sôi vào, uống như trà. Đậu xanh giúp thanh nhiệt giải độc, tiêu khát, lợi tiểu, chữa lở loét... Đậu đen trừ phong nhiệt, giải độc, giải nhiệt…

Nước gạo lứt

Gạo lứt giàu dinh dưỡng, nguyên tố vi lượng, giúp thanh nhiệt, mát gan, lọc máu. Để nấu nước gạo lứt, bạn chỉ cần khoảng 100g gạo cho 2 lít nước, nấu cho đến khi gạo nhừ rồi uống. Trong quá trình nấu, có thể cho thêm ít muối.

Ngoài các loại nước mát nấu theo cách trên, bạn có thể uống nước ép trái cây, nước dừa, ăn nhiều rau xanh, đặc biệt là uống nhiều nước để tránh mất nước trong những ngày nắng nóng.

Theo số liệu của Ủy ban Bầu cử Liên bang Mỹ, nhà sáng lập kiêm giám đốc điều hành Tesla và SpaceX đã tài trợ tổng cộng 238 triệu USD cho siêu ủy ban hành động chính trị America PAC do ông lập ra nhằm giúp ông Trump thu hút sự ủng hộ của cử tri tại các bang then chốt.

Ngoài ra, ông cũng là người hỗ trợ tài chính cho các nhóm khác xuất hiện trong những ngày cuối cùng của chiến dịch tranh cử để ủng hộ ông Trump.

 Tổng cộng, số tiền tài trợ của tỷ phú Musk cho chiến dịch tranh cử của ông Trump là ít nhất 260 triệu USD, khiến ông trở thành một trong những nhà tài trợ lớn nhất cho Tổng thống đắc cử. Nhà sáng lập Tesla và SpaceX thậm chí trực tiếp xuất hiện trong các sự kiện vận động tranh cử cùng ông Trump.

Với những đóng góp này, người giàu nhất hành tinh đã nhanh chóng trở thành nhân vật có ảnh hưởng trong đội ngũ cố vấn của Tổng thống đắc cử Donald Trump.

Ngoài được bổ nhiệm làm lãnh đạo Ban Hiệu suất Chính phủ, ông Elon Musk được cho là có tác động quan trọng đến các quyết định nhân sự và chính sách của ông Trump. Ông không chỉ tham gia vào các cuộc phỏng vấn ứng viên cho nội các mới, mà còn có mặt trong các cuộc đàm phán quan trọng của ông Trump với lãnh đạo nước ngoài, như cuộc gọi với Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky.

Tỷ phú Musk cũng thường xuyên xuất hiện cùng gia đình Tổng thống đắc cử. Các hình ảnh chia sẻ trên mạng xã hội cho thấy ông Musk dường như trở thành một phầntrong đời sống hàng ngày tại khu nghỉ dưỡng Mar-a-Lago của gia đình ông Trump.

Tiểu Châu hạnh phúc đến phát khóc. Anh không thể tin rằng có ngày mình lại thực sự trúng số. Tuy nhiên, rất nhanh sau đó, anh nhớ ra bản thân đang mâu thuẫn với vợ. Châu nghĩ, không thể để vợ biết việc mình đã giành được giải thưởng lớn, nếu không cô ấy sẽ lấy một nửa số tiền đó!

Tiểu Châu quyết định một mình đi đổi giải. Sau khi nộp thuế, anh nhận được 8,43 triệu tệ (29 tỷ đồng). Có tiền trong tay, Châu nghĩ đến em gái thường xuyên giúp đỡ mình nên chuyển 2 triệu tệ (gần 7 tỷ đồng) cho em, đồng thời dặn em không được nói cho Tiểu Lâm biết.

Tiếp đó, anh nhớ đến lòng tốt của vợ cũ. Anh cảm thấy vợ cũ ở với mình một thời gian mà không được hưởng phúc nên chi hơn 700.000 tệ (2,4 tỷ đồng) mua nhà cho vợ cũ.

Không ngờ một ngày Tiểu Lâm biết chuyện trúng số của chồng. Cô kiện ra Tòa án Long Loan để ly hôn, chủ trương chia tài sản vợ chồng. Cô cũng yêu cầu Tiểu Châu bồi thường 2/3 trong số 2,7 triệu tệ mà anh đã chuyển cho em gái và vợ cũ. 

Sau khi xét xử, tòa án phán quyết rằng mối quan hệ giữa hai bên đã rạn nứt nên cho phép ly hôn. Việc Tiểu Châu chuyển 2 triệu tệ cho em gái và chi 700.000 tệ mua nhà cho vợ cũ là chuyển nhượng tài sản chung của vợ chồng nên anh bị phạt bồi thường 60% của 2,7 triệu tệ cho Tiểu Lâm.

Nói cách khác, cuối cùng Châu chỉ nhận được 1,33 triệu tệ.

Ngày thi đấu thứ 7 Olympic Paris 2024, Trịnh Thu Vinh nổi bật nhất trong số 4 cô gái của đoàn Thể thao Việt Namkhi đứng hạng 4 trong 40 VĐV dự vòng loại 25m súng ngắn thể thao nữ.

Thu Vinh giành quyền vào thi chung kết tranh huy chương Olympic 2024, diễn ra chiều 3/8 (từ 14h30).

Ngoài Thu Vinh, các VD9V Phạm Thị Huệ, Nhi Yến và Mỹ Tiên cũng hoàn thành phần thi của mình. Trong số này, Nhi Yến vượt qua sơ loại nhưng thua vòng 1 trước các đối thủ chạy 100m hàng đầu thế giới.

*VietNamNet cập nhật trực tiếp các môn Olympic 2024 hôm nay 2/8:

Vợ chồng tôi mua được ngôi nhà ở làng. Người bán là cặp vợ chồng trẻ, bố mẹ họ không có nhu cầu ở làng, còn bà ngoại thì đã mất hồi năm ngoái. Sau khi cụ bà qua đời, chẳng ai ngó ngàng gì đến ngôi nhà, mãi tới khi bán mới thấy họ đến.

Tôi hỏi anh chị có đến lấy đồ đạc không? Họ bảo chúng tôi không cần đống đồ đồng nát này, mấy cái tranh thờ chúng tôi đã lấy, số còn lại anh chị vứt đi hộ.

Tôi đưa mắt nhìn lên tường, nơi hiện rõ dấu vết mà những bức tranh thờ để lại.

⁃ Thế những bức ảnh này anh chị không lấy sao?

Từ tường căn nhà gỗ là ánh mắt của những người đàn bà, đàn ông, trẻ con... Cả một dòng họ. Trước kia, người ta thích treo ảnh lên tường để trang trí.

Tôi nhớ một lần tới thăm bà ngoại, bà mới treo lên tường bức ảnh của hai chị em tôi được lồng khung.

⁃ Sáng sáng bà thức giấc, việc đầu tiên là chào cha mẹ, hôn chồng, cười với các con và nháy mắt với hai cháu. Ngày của bà bắt đầu như thế... - bà kể.

Khi bà mất, chúng tôi bổ sung lên tường tấm ảnh của bà. Giờ đây, mỗi lần về quê vào những dịp cuối tuần, sáng nào tôi cũng gửi bà một nụ hôn gió. Có cảm giác căn nhà ngay lập tức tràn ngập mùi hương những món ăn mà bà thường nấu, thấy như bà vẫn còn ở quanh đây.

Tôi không được gặp ông ngoại. Ông hy sinh ngoài mặt trận, nhưng tấm ảnh của ông được treo chính giữa. Bà kể về ông nhiều lắm, những khi đó chúng tôi nhìn lên tấm ảnh của ông và có cảm giác ông đang ngồi cùng chúng tôi, chỉ có điều kỳ lạ là ông vẫn còn rất trẻ, trong khi bà đã già. Giờ đây ảnh bà được treo cạnh ảnh ông.

Đối với tôi thì những bức ảnh bạc màu này vô cùng quý giá, nếu phải lựa chọn thì tôi chắc chắn sẽ lấy những bức ảnh mang về.

Sau khi mua nhà, chúng tôi bắt tay vào dọn dẹp. Và... tay tôi không sao giơ lên nổi khi vứt bỏ những đồ đạc của cụ bà quê mùa đã trọn đời sống vì con, vì cháu - những người đã bỏ rơi bà suốt một thời gian dài.

Tại sao tôi lại biết? Cụ đã viết thư cho họ. Hồi đầu cụ viết và gửi nhưng không nhận được hồi âm. Sau đó cụ vẫn viết nhưng không gửi nữa. Ba chồng thư chứa chan tình yêu được xếp ngăn nắp trong chiếc tủ đầu giường.

Tôi mở từng bức thư và đọc... Tôi hiểu tại sao cụ không gửi những bức thư ấy đi. Cụ sợ chúng sẽ vất vưởng đâu đó, cụ giữ ở đây thì chúng vẫn còn nguyên. Khi cụ chết rồi, con cháu sẽ đọc.

Những bức thư là câu chuyện rất dài về những năm tháng chiến tranh, về cha mẹ, ông bà cụ kỵ của cụ. Cụ kể rằng bà nội của cụ luôn nhắn nhủ con cháu phải giữ gìn những giá trị gia đình, để cháu chắt biết và nhớ. Sao tôi có thể vứt những bức thư đó?

⁃ Mình mang đến cho con của cụ nhé? Những thứ này không thể đem vứt được! 

⁃ Em nghĩ là con cụ tốt hơn cháu cụ sao? Từ lúc cụ mất họ có thèm ló mặt về đây đâu? - chồng tôi tỏ vẻ nghi ngờ.

⁃ Nhỡ các con của cụ cũng già và đau yếu thì sao?

⁃ Ừ, để anh gọi điện hỏi họ xem thế nào.

Chúng tôi tìm được số điện thoại và nghe thấy giọng phụ nữ lanh lảnh:

⁃ Anh chị vứt đi hộ nhé. Thời gian cuối đời bà gửi hàng chồng thư về đây, chúng tôi cũng chả có hơi sức đâu mà đọc nữa. Bà có việc gì làm đâu, viết thư để giải khuây ấy mà...

Tôi tắt điện thoại, không muốn nghe tiếp những lời của bà ta. Nếu bà ta có mặt ở đây, tôi sẽ bóp cổ bà ta tới chết.

Cụ già có 6 người con, 5 người đều ra đi trước mẹ. Chỉ còn người con gái út không đoái hoài tới mẹ cũng như những kỷ vật của bà.

Bức thư cuối cùng chan chứa yêu thương mà cụ viết cho người con gái bội bạc ấy ít lâu trước khi qua đời. Khi đó, cụ đã 93 tuổi.

Vũ Mạnh Cường dịch 

Làm thế nào để dạy con quan tâm đến người khác?

 Ravi Rao, một bác sĩ nhi khoa cho rằng, cha mẹ nên dạy cho con về cảm xúc nhiều như cách dạy chúng về màu sắc và con số. Thấu hiểu cảm xúc của người khác sẽ giúp những đứa trẻ có cái nhìn đồng cảm hơn.  

Với một số tập đoàn lớn như Tập đoàn Dầu khí quốc gia Việt Nam, Điện lực, Bưu chính Viễn thông, Công nghiệp than - khoáng sản, Tổng công ty Đường sắt, Đầu tư phát triển đường cao tốc Việt Nam... sẽ chuyển tổ chức đảng về trực thuộc Đảng bộ Chính phủ.

Trong Hội nghị tổng kết của Ủy ban quản lý vốn nhà nước tại doanh nghiệp chiều 6/12, Phó thủ tướng Hồ Đức Phớc đề cập tới Nghị quyết số 18 của Ban chấp hành Trung ương Đảng về sắp xếp tổ chức bộ máy. Theo ông Phớc, định hướng sáp nhập, chia tách các đơn vị nhằm giúp bộ máy hành chính hoạt động hiệu quả, tinh gọn hơn.

Theo kế hoạch, một phần của Uỷ ban Quản lý vốn nhà nước tại doanh nghiệp sẽ về bộ ngành, số còn lại về Bộ Tài chính. "Về vấn đề quản lý doanh nghiệp, chúng tôi đang tổng hợp ý kiến, Ủy ban quản lý vốn sẽ họp với các doanh nghiệp, bộ ngành về việc sắp xếp như thế nào", ông cho biết.

Ông Phớc nói quan điểm là đưa các doanh nghiệp trở về với các bộ ngành và hệ thống cán bộ cũng đi theo. Ông lưu ý trong quá trình này, mối quan hệ giữa quản lý vốn, ngành và mối quan hệ giữa chủ sở hữu với chủ quản lý vốn là những vấn đề phải tính đến. Việc này để đảm bảo hoạt động hiệu quả nhất.

Ông nhấn mạnh việc này "cần làm thật nhanh, thậm chí trước ngày 25/2 phải hoàn thành". "Ủy ban cần tập trung thực hiện một cách khoa học, hiệu quả nhất, tránh tâm lý dao động, hoang mang, gián đoạn công việc", ông Phớc nói thêm.

Ủy ban Quản lý vốn Nhà nước được lập từ tháng 2/2018. Uỷ ban này là cơ quan thuộc Chính phủ, thực hiện chức năng đại diện chủ sở hữu với doanh nghiệp do Nhà nước nắm giữ 100% vốn điều lệ và phần vốn nhà nước đầu tư tại công ty cổ phần, công ty trách nhiệm hữu hạn hai thành viên trở lên theo quy định của pháp luật.

Hiện có 19 doanh nghiệp do Ủy ban Quản lý vốn nhà nước tại doanh nghiệp trực tiếp làm đại diện chủ sở hữu, đơn cử như Tổng công ty đầu tư và kinh doanh vốn nhà nước; Tập đoàn Dầu khí; Tập đoàn Điện lực; Tập đoàn Xăng dầu; Tập đoàn Hóa chất... Ngoài ra là các doanh nghiệp khác theo quyết định của Thủ tướng.

Báo cáo đầu hội nghị, ông Nguyễn Ngọc Cảnh, Phó chủ tịch Ủy ban Quản lý vốn nhà nước tại doanh nghiệp cho biết vốn chủ sở hữu và tài sản hợp nhất của 19 tập đoàn, tổng công ty tăng đáng kể so với 2018 - thời điểm các doanh nghiệp này từ các bộ ngành được chuyển về Ủy ban Quản lý vốn nhà nước tại doanh nghiệp, quản lý.

Theo đó, tổng vốn chủ sở hữu của các "ông lớn" tới nay là 1,18 triệu tỷ đồng, tăng 11% sau 5 năm. Tổng tài sản các doanh nghiệp này nắm giữ đạt 2,54 triệu tỷ đồng, bằng 65% tổng tài sản của các doanh nghiệp nhà nước trên cả nước.

Tổng doanh thu hợp nhất của các doanh nghiệp này đạt 1,85 triệu tỷ đồng, tăng 44% so với cùng kỳ năm ngoái. Năm năm qua, các doanh nghiệp này nộp ngân sách 1,28 triệu tỷ đồng, chiếm bình quân 10-12% tổng thu ngân sách nhà nước hàng năm của cả nước.

Đáng chú ý, nhiều doanh nghiệp thua lỗ nhiều năm hoặc có nguy cơ thua lỗ khi chuyển giao về Ủy ban nhưng đã có lãi trở lại sau khi tái cơ cấu, kiện toàn nhân sự. Chẳng hạn, Tập đoàn Hóa chất Việt Nam, các Tổng công ty Đầu tư và phát triển đường cao tốc, Hàng hải Việt Nam, Lương thực miền nam, Cà phê Việt Nam, Đường sắt...

Dù vậy, ông Cảnh cũng thừa nhận Uỷ ban còn một số hạn chế kể từ khi thành lập đến nay. Chẳng hạn, Uỷ ban chưa thể hiện được sự vượt trội so với trước về tính chuyên nghiệp, hiệu quả. Hoạt động còn mang tính chất hành chính, chưa đạt mục tiêu, kỳ vọng ban đầu đặt ra. Ngoài ra, sự phối hợp của các cơ quan quản lý nhà nước, doanh nghiệp với cơ quan này chưa thực sự rõ ràng, chặt chẽ và hiệu quả.

Về nguyên nhân, đại diện Uỷ ban cho rằng khung pháp lý cho tổ chức và hoạt động của cơ quan này dựa trên hệ thống thể chế, pháp luật có sẵn. Do đó, phương thức hoạt động vẫn là quản lý hành chính như các bộ trước đây, chưa điều chỉnh để có thể nâng năng lực, hiệu quả của mô hình mới.

Bên cạnh đó, nguồn lực ban đầu của Ủy ban hạn chế, không có cơ chế cho nhân sự chất lượng cao. Cơ chế tài chính để bổ sung, điều chuyển nguồn lực đầu tư cho doanh nghiệp cũng thiếu. Số lượng và chất lượng nhân sự giai đoạn đầu thành lập chưa tương xứng để đáp ứng đầy đủ yêu cầu nhiệm vụ.

Phương Dung