Vợ 92 tuổi qua đời, nam thanh niên vác đơn đi đòi tiền tuất
Một thanh niên 25 tuổi tại Argentina đang nộp đơn xin trợ cấp tiền tuất sau khi người vợ hơn anh tới 68 tuổi qua đời,ợtuổiquađờinamthanhniênvácđơnđiđòitiềntuấmu vs liv Guardian đưa tin.
Đội nữ đặc nhiệm bảo vệ Ivanka, Melania Trump
(责任编辑:Thời sự)
- Soi kèo phạt góc Atalanta vs Juventus, 2h45 ngày 15/1
Haaland sẽ lại ghi bàn vào lưới Arsenal đêm nay? Arsenal đánh rơi 6 điểm ở 3 trận gần nhất trước Liverpool (2-2), West Ham (2-2) và Southampton (3-3), tự tạo cơ hội cho đối thủ Man Citytiến đến gần họ hơn.
Tuy khoảng cách giữa 2 đội giờ là 5 điểm trước đại chiến đêm nay nhưng Arsenalđã chơi nhiều hơn 2 trận. Một chiến thắng cho Man xanh ở vòng 34 Premier League, có thể là bước quyết định khiến Pháo thủ ôm hận, tự trách mình.
Haaland chính là cái tên được quan tâm nhất ở Etihad đêm nay, với phong độ ngoạn mục ngay trong mùa đầu tiên của Man City. Chân sút Na Uy hứa hẹn lập hàng loạt kỷ lục nếu tỏa sáng khi Man City đấu Arsenal.
Cụ thể, chỉ cần 1 lần làm tung lưới Arsenal đêm nay, Haaland sẽ vượt qua Salahvà phá kỷ lục ghi bàn trong 38 trận, chạm mốc 33 bàn ở Ngoại hạng Anh. Ở trận trước đó, với cú đúp cùng Man City 3-1 Leicester, chân sút Na Uy san bằng 32 bàn của tiền đạo Ai Cập trong mùa giải giành Chiếc giày vàng 2018.
Haaland cũng có thể đạt kỷ lục ghi bàn mọi thời đại tại Ngoại hạng Anh trong một mùa giải, nếu lập 1 cú đúp trước Arsenal. Alan Shearer và Andy Cole đang giữ thành tích này (34 bàn) nhưng là trong một chiến dịch có đến 42 trận.
Và nếu bùng nổ với hat-trick ở Etihad đêm nay, Haaland sẽ phá vỡ kỷ lục ghi bàn mọi thời đạitại giải đấu, cũng sẽ sánh ngang thành tích khác của Alan Shearer – lập nhiều hat-trick nhất (5 lần) trong 1 mùa giải Ngoại hạng Anh.
Có rất nhiều cơ sở để người hâm mộ Man xanh tin rằng, Haaland sẽ lại ghi bàn vào lưới Arsenal. Ở cuộc gặp trong tháng 2, Haaland đã làm điều đó trong chiến thắng 3-1 của Man xanh khi 2 đội gặp nhau.
Hơn nữa, ngôi sao 22 tuổi đã ghi 20 trong số 32 bàn tại Premier League mùa này, là tại Etihad, bao gồm cả 4 hat-trick có được (trước Crystal Palace, Nottingham Forest, MU và Wolves).
Haaland có thể trở thành cầu thủ đầu tiên kể từ sau Ronaldo và Fernando Torres trong chiến dịch 2007/08 ghi được 21 bàn trên sân nhà trong một mùa giải Premier League.
Chân sút Na Uy đang có 48 bàn cho Man City mọi đấu trường và với việc đoàn quân của Pep Guardiola vẫn có mặt ở 3 mặt trận, tiền đạo này còn có thể gia tăng con số hơn nữa.
Arsenal đấu Man City: Chờ bản lĩnh Gabriel JesusKhi Arsenal đến làm khách của Man City, Gabriel Jesus được chờ đợi hơn tất cả, không chỉ về bàn thắng mà còn cả yếu tố tinh thần." alt="Haaland sẽ phá những kỷ lục nào ở đại chiến Man City đấu Arsenal?" />Haaland sẽ phá những kỷ lục nào ở đại chiến Man City đấu Arsenal?- Đến với vùng đất Sóc Trăng, bạn sẽ được thưởng thức những đặc sản nổi tiếng như vú sữa tím, bánh pía...
Vũ sữa tím Đại Tâm
Ở xã Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên từ lâu nổi tiếng với loại vú sữa tím vì có vị ngọt thanh, hạt nhỏ, vỏ mỏng, khi chín vỏ trái màu tím than, căng mọng rất đẹp mắt. Mùa vú sữa chín ở xã Đại Tâm bắt đầu từ tháng 12 kéo dài đến ra Giêng.
Do đặc thù là vùng đất giồng cát cao, rất thuận lợi cho việc trồng và phát triển của cây vú sữa nên Đại Tâm được xem là “thủ phủ” vú sữa đầu tiên ở Sóc Trăng khi toàn xã có hàng chục ngàn cây vú sữa được trồng rải đều tại các ấp.
Bưởi năm roi Kế Thành
Ngoài vú sữa tím Đại Tâm, bưởi năm roi Kế Thành (huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng) cũng là trái cây đặc sản của tỉnh Sóc Trăng.
Với đặc điểm có vỏ mỏng, màu trái vàng óng, sáng đẹp, có vị ngọt rất đậm đà, ăn không the, không hạt lúc chín, nên bưởi năm roi Kế Thành rất được người tiêu dùng ưa chuộng.
Cá bống sao Cù Lao Dung
Cá bống sao là món ăn đặc sản ở Cù Lao Dung (Sóc Trăng). Cá bống sao có đốm xanh, da lấm tấm những chấm trắng li ti. Thịt cá bống sao màu đỏ, săn chắc rất ngon. Người ta thường dùng cá kho tiêu hoặc kho khô, địa phương gọi là “kho chồn”. Cá bống sao kho chồn ngon nhờ lá gan của nó lớn gần bằng bụng. Vị nhân nhẩn đắng, bùi bùi của gan cá, cộng với mùi nồng hăng thơm ngát của rau cải vườn tạo nên dư vị khó quên.
Cá làm sạch ướp nước mắm, bột ngọt, nước màu… chừng 1 tiếng cho thấm rồi mới bắc lên kho. Bạn có thể kho khô rồi rắc tiêu thật cay hay kho sền sệt để chấm rau luộc, dưa leo hoặc có thể kho sả ớt để có ơ cá cay xé, thơm lừng ăn với canh rau tập tàng hoặc rau má. Nhiều người không thích mùi tanh của cá hay chọn cách kho sả ớt để đánh bạt mùi tanh đặc trưng của cá bống sao, ăn ngon miệng hơn.
Hủ tíu cà ri Vĩnh Châu
Nói đến món đặc sản hủ tíu thì không thể không nhắc đến hủ tíu Mỹ Tho hoặc hủ tíu Nam vang (xuất xứ từ Campuchia) nổi tiếng từ xưa đến nay, nhưng ít ai biết rằng ở một xứ sở hành tím như Vĩnh Châu cũng có một món đặc sản không thua kém đó là hủ tíu cà ri.
Trước đây, hủ tíu cà ri Vĩnh Châu được nấu với thịt heo chứ không phải là thịt gà hay thịt dê như thông thường. Ngày nay, món này được bà con biến tấu thêm từ thịt vịt xiêm trưởng thành.
Phần nước hủ tíu cà ri Vĩnh Châu có màu vàng của nghệ giống như những món cà ri khác nhưng khi ăn vào có mùi thơm dịu hơn không quá béo ngậy làm người ăn dễ phát ngán và mùi vị không nồng như món cà ri quen thuộc.
Phần bánh hủ tíu nơi đây cũng nổi tiếng một vùng được làm từ bột gạo, cọng nhỏ, mềm, độ dai vừa phải do chính người dân Vĩnh Châu tự chế biến.
Còn phần nước chấm vẫn là múi tiêu vắt thêm vài lát chanh, rau chủ yếu là giá tươi sống, rau thơm, ngò rai, bỏ thêm vài miếng hành tây lát mỏng, hủ tíu cà ri Vĩnh Châu được nêm nếm rất vừa phải phù hợp với khẩu vị của thực khách.
Cháo cá lóc rau đắng
Cái tên đã nói lên tất cả. Từ gạo, cá lóc và rau đắng, người dân Sóc Trăng chế biến thành món ăn đặc trưng vùng miền mình.
Nồi cháo được ninh thật kĩ. Chọn con cá lóc đồng thật to, luộc chín, lột da tách thịt cá ra riêng đĩa. Hái thêm rổ rau đắng thật mỡ màng nữa là đủ vị.
Tuy nhiên, vị đắng của thứ rau miền Tây không thích hợp với nhiều người. Đa số, người thử lần đầu không thích món này vì cảm giác vị đắng lấn át hết các vị khác. Nhưng đối với người thích thì sau vị đắng đó là sự thăng hoa của rất nhiều yếu tố trong bát cháo.
Khô trâu Thạnh Trị
Khô trâu từ lâu đã có một sức hấp dẫn lạ kỳ nhờ thịt ngon, ngọt và bổ dưỡng không thua gì thịt bò. Khô trâu Thạnh Trị được chế biến cũng giống như khô bò nhưng muốn cho miếng khô thơm, ngon, mùi vị hấp dẫn, người làm phải chọn cho được thịt đùi, đùi sau càng tốt rồi thái (lóc) bỏ hết gân trước khi đem xắt thành lát nguyên vẹn, tiếp theo là ướp gia vị vào gồm xả bằm, muối, tỏi, ớt,… khoảng nửa ngày cho ngấm. Sau đó đem phơi nắng hoặc sấy trong lò.
Khô thành phẩm sẽ là những miếng khô thật mỏng, thơm lừng vị xả và mùi thịt trâu đặc trưng. Nắng càng tốt thịt càng ngon, bình quân cứ 3 kg thịt tươi có thể làm được 1 kg khô, do đó giá khô phải cao gấp ba lần giá thịt.
Để thưởng thức khô trâu cũng có rất nhiều cách, nhưng ngon nhất vẫn là nướng, ngoài ra còn có món gỏi khô trâu nhắm cùng với bia và đĩa củ kiệu cũng ngon tuyệt.
Lạp xưởng Vũng Thơm
Vùng đất Vũng Thơm là cái nôi của những món đặc sản hàng đầu của tỉnh Sóc Trăng. Các cơ sở ở đây đều sản xuất cả bánh pía và lạp xưởng.
Lạp xưởng là món ăn rất quen thuộc của người dân, thực phẩm này rất dễ bảo quản và chế biến. Có thể chiên, hấp hay nướng qua rồi thái lát mỏng là có đĩa lạp xưởng thơm phức màu nâu đỏ rất đẹp mắt. Thêm chút đồ chua rau, cà chua, củ kiệu là đã có thể “lai rai” có thể ăn với cơm cũng rất ngon. Nhưng hẳn ít ai hiểu và tận mắt thấy những cây lạp xưởng ngon lành đó được làm ra như thế nào.
Nghề làm lạp xưởng gia truyền ở Vũng Thơm có rất nhiều loại khác nhau phù hợp với vị giác của từng người, với các loại như: lạp xưởng thịt, lạp xưởng tôm, lạp xưởng gà…
Các loại bánh
Bánh Pía Sóc Trăng
Xuất hiện từ thế kỉ 17, bánh pía ở Sóc Trăng đã theo chân những người Hán di cư đến phương Nam. Theo thời gian, bánh pía dần được chế biến cho phù hợp với khẩu vị của người Việt bởi tận dụng nguồn nguyên liệu dồi dào, hấp dẫn trên vùng đất Nam Bộ và trở thành một đặc sản trứ danh cho tỉnh Sóc Trăng như hiện nay.
Tuy nhiên, nếu bạn không chịu được mùi sầu riêng thì bánh pía không phải là món khoái khẩu. Ngược lại, nếu ai đó đã lỡ mê mẩn hương vị loại quả đặc biệt này sẽ nhớ mãi bánh pía ngọt thơm, ít béo này.
Bánh cóng
Đây là một món ăn của người Khmer ở Sóc Trăng. Bánh cóng hay còn có tên gọi khác là bánh cống, bánh sầy hoặc sài cá nại theo tiếng Khmer. Bánh cóng ngày nay trở nên khá phổ biến ở nhiều tỉnh thành khác.
Bánh có vỏ làm từ bột gạo, bột đậu nành và trứng, còn nhân bánh là thịt heo băm ướp gia vị và trộn với củ hành tím xắt nhỏ và một ít đậu xanh hấp. Bánh cóng nhìn cực kì đẹp mắt và hấp dẫn.
Từng chiếc bánh vàng ruộm, lại nổi lên hình tôm đỏ, ăn cùng với các loại rau thơm, rau sống như húng lủi, quế, xà lách, cải xanh, chấm nước mắm chua ngọt với gừng thái nhỏ, cải đỏ, cải trắng… khiến người ăn khó mà ngán được. Hương vị đặc trưng đầy nét cuốn hút của bánh cóng làm bất cứ ai cũng phải mê mẩn.
Bánh ống
Món ăn vặt này rất quen thuộc với người Khmer. Không chỉ là món ăn vặt khiến trẻ con mê mẩn, mà còn là bữa sáng và bữa nhẹ buổi chiều của người lớn.
Bánh ống làm từ bột gạo xay nhuyễn trộn với màu của lá dứa, đường và nước cốt dừa. Bánh được hấp cách thủy trong ống tre hoặc ống nhôm nên gọi là bánh ống, chỉ khoảng 2 phút là xong mẻ bánh. Bánh có màu xanh mát của lá dứa, nhìn rất ngon mắt, lại được rắc lên trên dừa nạo và muối vừng càng hấp dẫn. Đối với người Sóc Trăng, dù đi đâu về đâu cũng luôn nhớ món ăn ngon lành, đơn giản này như một kỉ niệm đẹp của tuổi thơ.
Bánh in
Bánh in có hình tròn màu trắng, bánh được dùng nhiều nhất vào dịp rằm tháng 8 và Lễ hội Ooc – Om – Boc hàng năm tại Sóc Trăng, để cúng tạ ơn Mặt Trăng đã ban cho con người sức mạnh, mùa màng tươi tốt…
Bánh được làm từ nguyên liệu chính là gạo nếp, đường cát, nước cốt dừa. Mùi thơm của nếp mới, vị béo của nước cốt dừa hòa lẫn với vị ngọt của đường, khi thưởng thức cùng một tách trà nóng thì còn gì bằng.
Mè láo
Mè láo là một món đặc sản của người Hoa tại miền đất Sóc Trăng. Bánh cực xốp, giòn tan và thơm, lớp mạch nha bao phủ bên ngoài ngon ngọt cùng hương thơm của mè sẽ làm bạn thích thú hơn khi ăn.
Bánh mè láo được làm từ bột nếp, khoai môn, đường và mè. Khoai môn được người thợ làm bánh gọt vỏ rồi quết ra cho nhuyễn, sau đó đem đi phơi nắng vài ba ngày. Khi chiên bánh, người ta sẽ lăn từng miếng khoai môn vào bột nếp rồi mới cho vào chảo dầu sôi. Miếng bánh sẽ phình to ra do có chứa bột nếp.
Người ta vớt bánh vừa chiên đem nhún vào nước đường, rồi rắc thật nhiều mè lên. Công đoạn làm bánh tới đây thì hoàn tất. Bánh bên ngoài cứng và giòn, bên trong xốp mềm, chỉ cần đưa một miếng vào miệng là đã cảm nhận ra ngay cái hương vị thơm và béo của mè và vị bùi bùi của khoai rất thú vị. Bánh có giá khoảng 4.000 đồng.
Bánh gừng
Bánh gừng được làm bằng bột nếp, trứng gà, bột nang mực và nước chanh tươi, trộn đều thành một hỗ hợp rồi nặn thành những chiếc bánh có hình thù giống như củ gừng.
Bánh nặn xong được chiên vàng và nhúng vào chảo đường cát trắng đã thắng sền sệt, tạo thành một lớp áo mỏng bên ngoài rồi đem ra phơi. Bánh gừng giòn và có vị béo của trứng và vị ngọt của đường.
Các loại bún
Bún tiêu giò
Lại một lần nữa, món ăn mang hết nguyên liệu vào trong cái tên của mình. Món bún tiêu giò có các thành phần chính là bún, tiêu và giò heo. Nước lèo của bún tiêu ngoài vị ngọt của xương, của thịt thì đậm vị tiêu, cay nồng và nóng.
Thịt bắp bò được sơ chế rồi hầm chín sau đó thái thành lát mỏng vừa ăn. Đôi khi, nhiều người nấu còn cho thêm thịt vịt để tránh đơn điệu cho món bún. Khi ăn, cho bún vào tô, thêm giá trụng, húng, kinh giới, hành tím, thịt bắp giò… vào rồi chan nước lèo lên là xong. Và như thói quen ăn uống của người miền Tây, người ăn có thể cho vào thêm chút ớt, chút chanh.
Chỉ thế thôi là người Sóc Trăng đã xong bữa sáng ấm bụng hay bữa chiều no dạ. Món bún tiêu giò ngon nhất khi thưởng thức những ngày trời mưa ngập trời xứ này. Khi ấy, cái nồng của tiêu không còn khó chịu mà khiến ta ấm áp hơn nhiều lắm.
Bún gỏi dà
Với xuất phát điểm là gỏi cuốn, bún gỏi dà được biến tấu dần dần và trở thành món khoái khẩu của người dân bản xứ. Bún gỏi dà gồm các nguyên liệu chính như các thành phần trong món gỏi cuốn: bún tươi, rau sống, giá đỗ, thịt ba rọi, tôm, đậu phộng, tương xay và thêm một số phụ liệu khác như sườn non, nước dùng.
Nước dùng cùa bún gỏi dà được ninh từ xương heo, chế thêm nước me chua nhẹ và tương hạt thơm. Nhìn tô bún với những con tôm đỏ au, thịt ba rọi ngon, giá đỗ, sườn non, chút rau xanh, đậu phộng rang và tương phía trên, cùng nước dùng xâm xấp, khó có ai làm ngơ được.
Bún gỏi dà khi ăn phải cho thêm tương ớt, vắt miếng chanh vào mới đúng chuẩn. Từng miếng bún dai mềm hòa chung nước dùng ngọt thanh và các thành phần khác tạo nên món ăn ngon và hấp dẫn với cả những người khó tính nhất.
Bún nước lèo
Nghe cái tên bún nước lèo hẳn nhiều người không muốn thử ăn. Ấy là vì chỉ bún với nước lèo có gì mà ham. Tuy nhiên, nếu ông thử chắc chắn sẽ tiếc húi hụi khi nhìn hình ảnh của loại bún đặc biệt này.
Nước lèo hay nước dùng của bún này được nấu theo phương pháp riêng nên trong vắt, không hề có chút cặn nào. Nước lèo thơm vị cá lóc đồng, sả và nhiều loại gia vị khác. Bún trước khi cho vào tô, được trụng qua nước sôi, thêm tôm, thịt cá phi lê, thịt heo quay… rồi chan ngập nước lèo. Bún này phục vụ cùng đĩa rau sống đủ loại: bắp chuối, húng thơm, húng quế, hẹ, giá sống…
Để tròn vị hơn, bạn có thể vắt thêm chanh, cho ớt tươi vào tô bún và trộn đều. Cái hương thơm dịu của cá cùng với mặn mòi nước mắm làm tôn lên cảm giác nơi đầu lưỡi: ngọt tôm cá, giòn béo thịt quay và dịu dịu của nước lèo rất khác với bún bò Huế hay phở. Bún nước lèo trong veo là đặc trưng của riêng miệt vườn, của riêng Sóc Trăng.
(Theo Gia đình & xã hội)
" alt="các đặc sản ở Sóc Trăng" />các đặc sản ở Sóc Trăng - Bạn sẽ cực kỳ bất ngờ khi vùng đất này của 5 năm trước đã hoang tàn đổ nát vì trận động đất và sóng thần làm chết hàng chục nghìn người, nhưng giờ đây lại là một trong những địa điểm du lịch tuyệt đẹp của Nhật Bản.
5 năm trước, một trận thảm họa kép - sóng thần và động đất đi vào lịch sử của Nhật Bản đã càng quét, phá hủy rất nhiều vùng đất ở đây. Trong đó, vùng Tohoku (Đông Bắc) Nhật Bản đã chịu sự ảnh hưởng nặng nề nhất khi cướp đi sinh mạng của hàng chục nghìn người, đất đai, hoa màu tươi tốt bỗng trở thành "vùng đất chết".
Đến bây giờ, mỗi khi người ta gõ từ Tohoku trên Google thì những từ khoá đầu tiên hay những hình ảnh đa phần liên quan đến sự kiện động đất hay sóng thần mà không hề biết rằng, chỉ sau 5 năm, vùng đất ngỡ là đã tan hoang này giờ đã đẹp đến mức như thế nào. Đến hoa cỏ, cây cối, đường xá hay nhà cửa,... đều tươi và y như mới, ngỡ như chẳng hề có bất cứ một trận càn quét của lịch sử nào đi qua.
Hình ảnh vùng đất Tohoku đổ nát sau trận động đất cách đây 5 năm ở Nhật Bản.
Và đây là hình ảnh khi trận sóng thần càn quét vùng đất xinh đẹp này.
Nếu bạn không tin thì hãy xem, đây chính là những hình ảnh được một nhóm các bạn du học sinh Việt Nam lưu lại sau chuyến hành trình khám phá Tohoku. Chính các bạn ấy cũng đã cực kỳ ngỡ ngàng vì khung cảnh của Tohoku giờ đây khác hoàn toàn so với những gì đã từng xem và thấy trước đó.Đoàn chúng tôi lần này gồm 5 người đến từ nhiều quốc tịch khác nhau.
Trong chặng đầu tiên, nhóm 5 người chúng tôi đã tìm đến một nhà kho nằm tại thành phố Sakata. Đây được xem là nhà kho chứa gạo khổng lồ và xưa nhất tại đây khi được xây dựng từ những năm 1893 của thế kỷ trước. Các bạn sẽ mắt chữ A mồm chữ O khi đến nơi đây vì khung cảnh quá sức là lãng mạn. Chúng tớ cứ suýt xoa nếu cặp đôi nào đến đây chụp ảnh cưới thì quá sức là tuyệt vời. Dãy cây được trồng ở hệ thống nhà kho này là loại cây Zelkova Serrata có tuổi thọ hơn 150 năm. Những hàng cây được trồng này để giúp nhiệt độ nhà không tăng cao vào mùa hè. Và điều thú vị chính khung cảnh nơi đây chính là nơi mà bộ phim Oshin huyền thoại đã quay tại đây.
Tiếp đến, chuyến xe đưa chúng tớ đến xem màn biểu diễn Maiko. Có lẽ bạn sẽ tò mò Maiko là gì đúng không?
Không như Geisha là danh từ quá nổi tiếng, Maiko chính là các Geisha tập sự, thông thường độ tuổi từ 15 đến 20. Các Maiko này sẽ được huấn luyện nghiêm túc và thường được chỉ dẫn bởi một Geisha thực thụ. Quá trình rèn luyện rất vất vả và kéo dài nhiều năm. Các Maiko sẽ được huấn luyện từ những điều nhỏ nhất như cách ăn, cách đi lại hay trang điểm.
Đặc biệt đã đến Tohoku rồi thì nhất định bạn phải tấp vào thăm mấy người bạn sứa trong suốt và lấp lánh tại thủy cung Kamo. Hàng trăm, à không hàng chục nghìn chú sứa đủ các loại đều được tập trung tại thủy cung này. Bạn có thể nhìn ngắm chúng qua một chiếc bể cực lớn, kết hợp với ánh sáng đủ màu sắc, cảm giác giống như bạn đang đứng ở vùng đất thánh trong bộ phim Avatar nổi tiếng vậy.
Chính vì vẻ đẹp vô cùng cuốn hút đó mà Thủy cung sứa Kamo là một trong những thủy cung nổi tiếng nhất, có nhiều du khách đến nhất tại Nhật Bản (theo số liệu Japan Times 2012).
Khung cảnh từ thuỷ cung nhìn ra biển thật đẹp mắt.
Đã đến Nhật Bản, đặc biệt là vùng Yamagata thì hải sản là thứ nhất định phải nếm thử qua. Khác với hải sản Việt Nam, hải sản ở đây đa số đến từ vùng biển lạnh, cách chế biến cũng rất đặc trưng và khác biệt. Một điều khá thú vị ở đây, là do biển Yamagata nằm về phía tây nên chúng ta sẽ được thưởng thức buổi hoàng hôn trên biển khá lãng mạn.
Hải sản tại Yamagata
Hoàng hôn siêu lãng mạn trên biển tại Yamagata
Ngày hôm sau, chuyến xe đưa chúng tôi đi xuyên dọc bờ biển Nhật Bản tại Yamagata. Khác với Việt Nam, thời điểm này tại Nhật Bản vẫn còn hơi lạnh để tắm biển, đa số người dân nơi đây đi lặn biển hoặc chơi thuyền buồm. Điểm dừng chân là hòn đảo Hakusanjima sừng sững trước mắt. Một chiếc cầu màu đỏ son đặc trưng kiểu Nhật kết nối với hòn đảo. Và khung cảnh thiên nhiên nơi đây đã chính thức chinh phục tất cả thành viên trải nghiệm.Đến đoạn cực kỳ hấp dẫn rồi đây. Nhất là các bạn gái hay những ai mê mệt loại trái cây cherry "thần thánh" thì hãy note lại thật kỹ điểm đến tiếp theo này. Những quả cherry chín đỏ căng mọng, lúc lỉu trên cành như đang chờ để được bạn hái sẽ khiến bạn cảm thấy càng yêu vùng đất này hơn. Nhất là khi bạn biết một điều, đó là những quả cherry ở vùng Yamagata này được xếp vào hàng chất lượng và hảo hạng nhất ở Nhật Bản. Vì thế khi xét về màu sắc, hình dáng và mùi vị của chúng thì thật khó để mà diễn tả được chúng ngon và quyến rũ đến mức nào. Điều duy nhất mà bạn có thể làm đó chính là tận tay hái thật nhiều quả cherry mộng nước nhất và mang về từ từ thưởng thức.
Vào đến mùa cherry thì lễ hội nhổ hạt cherry truyền thống được thu hút hàng nghìn người tham dự. Bạn chỉ việc ăn xong và nhổ hạt cherry càng xa càng tốt. Đây thực sự là một trải nghiệm bạn không thể bỏ lỡ khi đến Nhật Bản vào mùa này.
Một số hình ảnh khác tuyệt vời tại Yamagata trong một số chuyến đi của chúng tôi:
Yamagata là xứ sở của những cánh đồng hoa
Ngọn Zao hùng vĩ tại Yamagata nổi tiếng với những con quái vật tuyết. Đây còn là một trong những địa điểm trượt tuyết nổi tiếng nhất Nhật Bản.
Yamadera tuyệt vời qua các mùa.
Đến bây giờ thì chắc chắn các bạn không thể bỏ qua Yamagata khi đến Nhật Bản rồi nhỉ?
(Theo Trí Thức Trẻ)
" alt="Sau động đất, vùng đất này trở thành điểm đến tuyệt đẹp của Nhật" />Sau động đất, vùng đất này trở thành điểm đến tuyệt đẹp của Nhật - Nhận định, soi kèo Leicester City vs Crystal Palace, 2h30 ngày 16/1: Chìm trong khủng hoảng
- Nhận định, soi kèo Ajman Club vs Al Ain, 20h05 ngày 15/1: Đối thủ kỵ giơ
- Bác sĩ ở Bệnh viện Chấn thương Chỉnh hình gọi điện báo tin vui cho bệnh nhân
- Những bể bơi vô cực đẹp nhất thế giới
- Hơn nửa triệu học sinh được trang bị kỹ năng số và an toàn trên mạng
- Soi kèo góc Al
- Cướp được chồng người, tưởng hạnh phúc, ai ngờ...
- Lời giải cho nỗi sợ và cảm giác tự ti của người làm khởi nghiệp
- Một nạn nhân vụ nổ bình khí nén ở Hà Nội tử vong
-
Siêu máy tính dự đoán Atalanta vs Juventus, 2h45 ngày 15/1
Chiểu Sương - 14/01/2025 09:15 Máy tính dự đo ...[详细] -
Lựu chứa nhiều khoáng chất tốt sức khỏe, ngừa ung thư và bệnh tim mạch
Quả lựu chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Ảnh: Shutterstock Nguồn vitamin C dồi dào trong lựu tốt cho hệ miễn dịch của cơ thể. Ăn lựu khi mang thai ngăn ngừa sự xâm nhập của vi khuẩn, virus, tác dụng tích cực với hệ xương của bà bầu lẫn thai nhi. Vitamin C giúp cơ thể dễ hấp thu sắt, trái lựu lại giàu cả 2 chất này nên rất tốt cho việc bổ sung sắt, bổ máu.
Quả lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa nên có công dụng trong làm đẹp, giúp làn da sáng mịn. Rất nhiều sản phẩm làm đẹp chiết xuất từ lựu có tác dụng chống khô, mụn và thúc đẩy tái tạo các tế bào da khỏe mạnh.
Bác sĩ Vũ giải thích việc gọi lựu là “siêu thực phẩm” với trẻ em vì có thể góp phần tạo ra hồng cầu trong cơ thể và làm tăng lượng hemoglobin trong máu. Ăn lựu giúp đáp ứng tốt nhu cầu chất xơ, vitamin, kali hằng ngày cho trẻ.
Loại quả này còn hỗ trợ giải quyết các vấn đề khác của cơ thể như: chữa viêm, rối loạn tiêu hóa, chữa giun, kiểm soát cơn sốt, phòng tránh bệnh về răng miệng ở trẻ em... Bác sĩ Vũ cho biết nước ép lựu có thể giúp trẻ nhỏ khi bị ăn không tiêu, canh nấu với hạt lựu có thể giải nhiệt và chữa chứng đau đầu…
Theo y học cổ truyền, quả lựu làm tăng thủy dịch trong cơ thể và giải khát. Lựu chua có thêm tác dụng làm săn niêm mạc ruột, cầm máu, tiêu chảy… Lựu ngọt có tác dụng sát trùng, có thể dùng chữa đau bụng do một số loại ký sinh trùng gây nên.
Tuy nhiên, bác sĩ Vũ lưu ý, lựu có tương tác với một số thuốc dùng trong điều trị tăng huyết áp nên người bệnh phải thận trọng, cần tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Loại trứng gà nào bổ dưỡng nhất?
Bạn đã bao giờ băn khoăn nên chọn trứng gà vỏ nâu hay trắng, trứng của gà mái nuôi thả hay hữu cơ?" alt="Lựu chứa nhiều khoáng chất tốt sức khỏe, ngừa ung thư và bệnh tim mạch" /> ...[详细] -
Thai phụ hết ám ảnh vì truyền bệnh máu cho con
- Chị Hồ Y. T. (38 tuổi, dân tộc Giẻ Triêng ở Gia Lai) hai lần bị đình chỉ thai nghén vì phù thai (một biến chứng cho con do bệnh tan máu bẩm sinh gây ra). Nhờ kỹ thuật mới, vợ chồng chị vừa đón cậu con trai chào đời khỏe mạnh.Hai vợ chồng chị đã được xét nghiệm sàng lọc bệnh tan máu bẩm sinh (Thalassemia) cho kết quả đều mang gen bệnh.
Phó giám đốc Trung tâm Hỗ trợ sinh sản quốc gia, bệnh viện Phụ sản TƯ Hồ Sỹ Hùng báo cáo về kỹ thuật mới. Ảnh: TA
Chị Hồ Y. T. đã đến Bệnh viện Phụ sản TƯ khám từ giữa năm 2016, làm xét nghiệm chẩn đoán tại Trung tâm chẩn đoán trước sinh của bệnh viện và thực hiện thụ tinh ống nghiệm từ tháng 12/2016.
Các bác sĩ bệnh viện đã thực hiện thành công kỹ thuật chẩn đoán di truyền trước chuyển phôi (PGD) trong thụ tinh ống nghiệm để loại trừ bệnh lý di truyền Thalassemia.
Tháng 1 năm nay, bệnh nhân được sàng lọc 7 phôi, trong đó có 3 phôi mang gen bệnh, 2 phôi bình thường được chuyển cho kết quả có một thai.
GS.TS Nguyễn Viết Tiến, Thứ trưởng Y tế trả lời báo chí. Ảnh: TA
Vào sáng nay, GS.TS Nguyễn Viết Tiến, Thứ trưởng Y tế, Giám đốc Trung tâm Hỗ trợ sinh sản Quốc gia - đã trực tiếp mổ lấy thai tại bệnh viện. Sau hai lần bị đình chỉ thai, vợ chồng chị Hồ Y. T. đã vui mừng chào đón cậu con trai khỏe mạnh nặng 3.5kg.
Ông Nguyễn Viết Tiến cho hay, đây là lần đầu tiên, bệnh viện Phụ sản TƯ thực hiện thành công kỹ thuật PGD trong thụ tinh ống nghiệm loại trừ bệnh Thalassemia; giúp các cặp vợ chồng mang gen bệnh có cơ hội mang thai và sinh con khỏe mạnh bình thường.
Thalassemia là bệnh máu di truyền bẩm sinh, có đặc điểm chung là tan máu thường xuyên dẫn đến thiếu máu mãn tính. Thai nhi có mẹ mang gen bệnh sẽ bị phù thai ngay từ khi còn trong bụng mẹ, có thể chết lưu trước khi sinh; Trẻ có biểu hiện thiếu máu nặng khi chưa đến 2 tuổi; mức độ trung bình thường có biểu hiện thiếu máu rõ khi trẻ trên 6 tuổi.
“Đây là bước tiến mới trong kỹ thuật hỗ trợ sinh sản kết hợp với chẩn đoán trước sinh, hạn chế việc cha mẹ có gen bệnh sinh ra những đứa trẻ khiếm khuyết, dị tật, giảm tải gánh nặng cho gia đình và xã hội”, Thứ trưởng Y tế nhấn mạnh.
Người nhà bệnh nhân tặng hoa cảm ơn các bác sĩ. Ảnh: TA Thứ trưởng Y tế chia sẻ, để có được thành công bước ngoặt này, các y bác sĩ, kỹ thuật viên bệnh viện đã trải qua quá trình học tập, thực nghiệm lâu dài, phức tạp, khó khăn, đòi hỏi kỹ thuật chuyên môn cao, trang thiết bị hiện đại…
“Chẩn đoán trước sinh hiện nay không chỉ dựa vào siêu âm thai, mà cần phải chấn đoán được ngay khi đang phôi thai trứng nước. Sự thành công hôm nay mang lại lợi ích rất nhiều cho người bệnh, gia đình và xã hội”, ông nói và bày tỏ sự hy vọng thành công này sẽ được nhân rộng, giúp bệnh nhân có cơ hội tiếp cận nhiều hơn, giảm chi phí điều trị hơn.
Chi phí cho việc thực hiện kỹ thuật PGD gấp đôi chi phí làm thụ tinh trong ống nghiệm thông thường. Bệnh Thalassemia có ở mọi quốc gia.
Tại Việt Nam, mỗi năm có khoảng 2.000 trẻ em sinh ra mắc căn bệnh này, có khoảng 10 triệu người mang gen bệnh (người mang gen không có biểu hiện bệnh lý nhưng là nguồn di truyền gen bệnh cho thế hệ sau).
Bác sĩ cho thai phụ ngưng tim, cứu 2 mẹ con thoát chết
Khi thai nhi được 12 tuần, thai phụ 20 tuổi người Bình Dương bất ngờ rơi vào tình trạng lơ mơ, mạch và huyết áp không ổn định, phải dùng thuốc hỗ trợ.
" alt="Thai phụ hết ám ảnh vì truyền bệnh máu cho con" /> ...[详细] -
Mắc bệnh đông máu, gia đình chồng vẫn ép phẫu thuật để có con
Tôi bị bệnh đông máu từ nhỏ. Lấy chồng 3 năm thì phát hiện thêm vòi trứng xoắn. Gia đình chồng ép tôi đi làm phẫu thuật để gỡ vòi trứng, nhưng nếu làm phẫu thuật, tôi chỉ sợ sẽ không gặp lại người thân của mình.Tôi sinh ra ở một vùng quê nông thôn, mẹ mất sớm, bố làm ruộng, kinh tế khó khăn nên dù phát hiện bị bệnh nhưng tôi cũng không có điều kiện để chữa trị. Tôi cứ sống chung với bệnh và thậm chí có nhiều lúc, tôi còn quên đi bệnh tật của mình.
Học hết lớp 12, tôi lên Hà Nội để bán hàng cho nhà chú ruột. Sau đó, tôi quen và kết hôn với anh.
Sau khi kết hôn, tôi không hề đi khám và làm bất cứ xét nghiệm nào, vì thế tôi cứ chờ đứa con về với mình. Nhưng chờ suốt 3 năm, tôi vẫn không thể mang bầu.
Gia đình chồng tôi sốt ruột vì chồng tôi là con cả nên nói ra nói vào khiến anh buồn chán mà sinh rượu chè. Mỗi lần rượu chè, anh lại chửi bới, sỉ vả tôi rất nhiều.
Sau đó, nghe lời người thân, tôi đi khám bệnh. Các bác sĩ phát hiện tôi bị vòi trứng xoắn. Bệnh này, phẫu thuật không hề phức tạp đối với người bình thường nhưng với tôi thì khó khăn hơn. Nếu ca phẫu thuật không thành công, tính mạng của tôi sẽ bị đe dọa. Trong khi đó, tỉ lệ thành công của tôi chỉ 50/50.
Vì thế, tôi rất lo. Bố tôi chỉ có một mình tôi. Nếu tôi thành công, bố tôi có thể có thêm cháu, gia đình chồng sẽ không gây áp lực với chồng tôi và chúng tôi sẽ sống vô cùng hạnh phúc. Thế nhưng, nếu không thành công, bố tôi sẽ mất đi đứa con duy nhất của mình. Ông sẽ sống trong đau khổ và buồn tủi suốt phần đời còn lại. Còn gia đình chồng, họ chỉ buồn một thời gian, sau đó, có thể, chồng tôi lấy vợ mới, họ sẽ lãng quên tôi.
Ảnh minh họa Gia đình chồng tôi, nhất là bố mẹ chồng, khi thấy tôi lưỡng lự thì ra sức động viên và có phần ép tôi phải làm phẫu thuật để ông bà có cháu và chồng tôi có con nối dõi sau này.
Họ phân tích cho tôi rất nhiều. Nào là, phận đàn bà, không có con thì cuộc sống sau này trở nên vô nghĩa, chồng tôi sẽ vì khát con mà thay lòng đổi dạ, rồi còn gia đình chồng, còn trách nhiệm nối dõi tông đường, trách nhiệm với tổ tiên ...
Sau đó, họ tự đi liên hệ và tìm bệnh viện để sẵn sàng cho cuộc phẫu thuật của tôi.
Trước những động thái đó, tôi cảm thấy rất áp lực. Vì thế, tôi đã gật đầu để đi làm các xét nghiệm cần thiết và sẵn sàng cho cuộc phẫu thuật.
Tuy nhiên, trước khi đến bệnh viện tôi tìm về quê với bố và nói cho bố biết ý định của mình. Bố tôi nghe xong, không nói gì nhưng nước mắt ông chảy ra. Tôi nhìn thấy mà vô cùng đau đớn. Bởi đây là lần đầu tiên, tôi nhìn thấy ông khóc.
Ngày mẹ tôi mất, tôi biết ông đau lòng nhưng tuyệt nhiên, ông không khóc trước mặt tôi. Đến khi lớn lên, tôi có hỏi bố, nhưng bố tôi bảo, bố cần mạnh mẽ để làm chỗ dựa cho tôi.
Còn bây giờ, vừa chảy nước mắt, bố tôi vừa bảo, bố không thể kìm lòng... Sau đó, bố tôi cứ ngồi lặng lẽ, khiến nước mắt tôi cũng trào ra.
Tôi biết, bố tôi đang sợ, và tôi cũng đang vô cùng sợ. Tôi chỉ sợ, cuộc phẫu thuật của tôi không thành công, tôi sẽ vĩnh viễn không được gặp bố nữa. Và vĩnh viễn, bố tôi sẽ mất tôi. Như thế, cuộc đời còn lại của bố sẽ lủi thủi một mình. Rồi khi ốm đau, ai sẽ là người chăm sóc bố? ai sẽ là người cơm nước, giặt giũ và là người động viên an ủi bố ...
Chỉ nghĩ đến vậy thôi, tự nhiên tôi muốn dừng cuộc phẫu thuật. Tôi không muốn, vì chiều lòng người khác và thỏa ước mong của mình mà tôi khiến bố phải sợ hãi và đau lòng.
Tôi sẽ dừng lại tất cả, nhường lại cơ hội và trách nhiệm cho một người đàn bà nào đó có thể thay thế tôi với gia đình chồng. Còn tôi, tôi sẽ về với bố...
Hoang@....
" alt="Mắc bệnh đông máu, gia đình chồng vẫn ép phẫu thuật để có con" /> ...[详细] -
Nhận định, soi kèo Ajman Club vs Al Ain, 20h05 ngày 15/1: Đối thủ kỵ giơ
Hư Vân - 15/01/2025 04:30 Nhận định bóng đá g ...[详细] -
Hotbit đóng cửa vì nhân viên vi phạm pháp luật
Sàn giao dịch Hotbit đã ngưng các hoạt động gửi và nhận tiền từ tối 10/8 giờ Việt Nam. (Ảnh: Trọng Đạt) Hiện một số quản lý cấp cao của Hotbit đã bị các cơ quan chức năng triệu tập hầu tòa từ tháng 7 và đang trong quá trình hỗ trợ điều tra. Các cơ quan thực thi pháp luật đã đóng băng một số quỹ của Hotbit, điều này đã dẫn đến việc sàn không thể hoạt động bình thường.
Chia sẻ với người dùng của mình, Hotbit cho biết, các nhân viên còn lại trong ban quản lý của sàn không tham gia vào dự án cũng như không biết thông tin gì về dự án nói trên.
“Chúng tôi đang tích cực hợp tác với các cơ quan thực thi pháp luật trong cuộc điều tra, liên tục trao đổi với họ thông qua luật sư, đồng thời nộp đơn xin giải phóng số tài sản đã bị phong tỏa”, đại diện Hotbit nói.
Trong một động thái trấn an người dùng, đại diện sàn giao dịch tiền mã hóa này cho biết mọi tài sản số của người dùng được lưu trữ trên Hotbit đều đang an toàn. Hotbit sẽ tiếp tục dịch vụ bình thường ngay sau khi biện pháp đóng băng được tháo dỡ.
Ghi nhận của VietNamNet cho thấy, trong tối 10/8, giá Bitcoin hiện đang được giao dịch ở quanh mức 24.000 USD. Tuy vậy, với những thông tin tiêu cực từ vụ việc của Hotbit, nhiều khả năng thị trường crypto sẽ chứng kiến những biến chuyển mạnh trong ít giờ tới.
Trọng Đạt
" alt="Hotbit đóng cửa vì nhân viên vi phạm pháp luật" /> ...[详细] -
19 lời khuyên của chuyên gia Montessori giúp bạn nuôi dạy những đứa trẻ thành công
Có những điều rất đơn giản để tạo nên một trí tuệ lớn. Điều này phụ thuộc vào sự giáo dục của cha mẹ lúc con còn bé thơ. Bạn nên thực hiện những điều khuyên sau đây thường xuyên để tạo nền tảng bước đầu cho con thành công.Người Nhật đã dạy trẻ sự nề nếp và tính độc lập như thế nào?" alt="19 lời khuyên của chuyên gia Montessori giúp bạn nuôi dạy những đứa trẻ thành công" /> ...[详细] -
Nam thanh niên 28 tuổi ở Quảng Ninh bị đột quỵ sau cơn đau đầu dữ dội
Bệnh nhân điều trị tại Trung tâm Đột quỵ , Bệnh viện 108
May mắn được cấp cứu kịp thời, hiện bệnh nhân đã qua cơn nguy kịch, sau vài ngày nữa có thể xuất viện sau đó chuyển về tuyến dưới tiếp tục tập phục hồi chức năng. TS Tuyến đánh giá, với trường hợp này, nếu kiên trì tập luyện có thể hồi phục ít nhất 80-90%.
TS Tuyến cho biết, trung bình mỗi năm trung tâm điều trị trên 3.000 ca đột quỵ, trong đó ca bệnh dưới 40 tuổi chiếm 17%. Bệnh nhân đột quỵ trẻ nhất điều trị tại trung tâm mới 13 tuổi.
Với người trẻ, nguyên nhân đột quỵ phổ biến nhất là do dị dạng mạch máu não. Đột quỵ thể nhồi máu não ở người trẻ ít gặp, mỗi năm chỉ vài trường hợp.
Theo TS Tuyến, dị dạng mạch máu não thường do bẩm sinh hoặc hình thành sau nhiều năm. Tuy nhiên đa số dị dạng mạch máu não không có triệu chứng, rất nhiều trường hợp phát hiện ra khi đi khám sức khoẻ định kỳ hoặc thăm khám điều trị bệnh khác. Một số ít có biểu hiện đau đầu tái diễn trước khi vỡ.
Ngày nay, tỉ lệ phát hiện dị dạng mạch não trong cộng đồng tăng lên do ngày càng có nhiều cơ sở y tế có thể chụp cộng hưởng từ và chụp cắt lớp để khảo sát mạch não và người dân ngày càng có ý thức tầm soát sức khoẻ.
Khi bị vỡ dị dạng mạch não, các triệu chứng khá ồ ạt với biểu hiện đau đầu dữ dội, buồn nôn và nôn, có thể rối loạn ý thức, liệt nửa người... Một số trường hợp có thể đột tử trước khi đến viện.
Dị dạng mạch não gồm nhiều loại với nhiều vị trí, kích thước, tuỳ từng ca cụ thể bác sĩ sẽ có chỉ định can thiệp khác nhau.
Để phát hiện sớm các bất thường của mạch não, TS Tuyến khuyên những người trẻ nên ít nhất một lần kiểm tra mạch máu não với chi phí chỉ từ 1,9- 2,5 triệu đồng. Trường hợp dị dạng phình to, bác sĩ sẽ can thiệp nút mạch chủ động, tránh vỡ.
Nếu mạch máu bị vỡ ở những vùng ngôn ngữ, vận động… bệnh nhân có thể khó khăn, mất khả năng giao tiếp hoặc liệt vận động.
Thúy Hạnh
Dấu hiệu sớm cảnh báo đột quỵ ai cũng cần biết
Trên 30% ca đột quỵ đều có dấu hiệu cảnh báo sớm. Do vậy người dân cần phát hiện sớm để có phương án dự phòng.
" alt="Nam thanh niên 28 tuổi ở Quảng Ninh bị đột quỵ sau cơn đau đầu dữ dội" /> ...[详细] -
Nhận định, soi kèo MU vs Southampton, 3h00 ngày 17/1: Tiếp đà hưng phấn
Hoàng Ngọc - 16/01/2025 04:32 Ngoại Hạng Anh ...[详细] -
Chuyên gia ILO khuyến nghị 10 năng lực thiết yếu cần có trong kỷ nguyên số
Tiến sĩ Nguyễn Hoàng Hà, Văn phòng ILO tại Việt Nam chia sẻ tại hội thảo ngày 13/10 về kỹ năng số (Ảnh: T.Anh). Đồng quan điểm, Tiến sĩ Nguyễn Hoàng Hà, Văn phòng ILO tại Việt Nam, trong thế giới việc làm, hiện nay ở đâu chúng ta cũng thấy yêu cầu về “số”. Thế giới ngày nay gia tăng kết nối, dẫn đến số hóa nền kinh tế diễn ra nhanh chóng. Theo Pricewaterhouse Cooper, kinh tế số Việt Nam phát triển nhanh nhất khu vực ASEAN trong năm 2020 và được dự báo đạt 52 tỷ USD vào năm 2025.
“Theo các nghiên cứu, sáng tạo, làm việc nhóm và lắng nghe chủ động là kỹ năng nghề nghiệp được doanh nghiệp trông đợi nhiều trong thời gian hiện nay, nhất là bối cảnh cách mạng công nghiệp 4.0. Theo ước tính, khoảng từ 75 - 88% doanh nghiệp cho rằng, lao động trẻ cần sở hữu các kỹ năng này”, ông Nguyễn Hoàng Hà thông tin.
Đặc biệt, đại diện Văn phòng ILO tại Việt Nam cũng đưa ra khuyến nghị về những năng lực số cần thiết để công dân sẵn sàng trong kỷ nguyên số, đó là văn hóa hợp tác, làm việc nhóm, xuyên chức năng; trách nhiệm xã hội (công dân xã hội, ý thức môi trường); văn hóa chuẩn mực (chia sẻ tư duy, bản sắc riêng, các giá trị); đổi mới sáng tạo, quản lý kiến thức; làm việc hiệu quả (tiêu chuẩn hóa, tổ chức lại các quy trình); tin cậy; khả năng phân tích dự đoán, đưa ra quyết định; đòn bẩy công nghệ trong kỷ nguyên số (AI, học máy, Internet vạn vật); khả năng thích ứng, nhanh nhạy; chiến lược - có tầm nhìn, sứ mệnh, mục đích và có kế hoạch thực hiện.
Tại Việt Nam, Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ đã xác định nhân lực số là một trong những yếu tố then chốt để đảm bảo chuyển đổi số hiệu quả và bền vững, góp phần để Việt Nam hiện thực hóa các mục tiêu trong Chương trình chuyển đổi số quốc gia đến năm 2025, định hướng đến năm 2030.
Tuy nhiên, theo đại diện Viện Chiến lược TT&TT, hiện nay nguồn nhân lực số tại Việt Nam còn phát triển chưa tương xứng với tiềm năng. Theo Sách trắng CNTT-TT năm 2021 do Bộ TT&TT thực hiện, tuy là tổng số lao động hoạt động trong lĩnh vực Công nghiệp CNTT, điện tử viễn thông có tăng, song mức độ tăng giảm trong từng ngành lại khác nhau. Cụ thể, trong khi lao động hoạt động trong lĩnh vực công nghiệp phần cứng, điện tử và phần mềm tăng nhẹ, số lao động hoạt động trong mảng nội dung số, dịch vụ CNTT lại có xu hướng giảm.
Khâu đào tạo kiến thức, kỹ năng số cho cán bộ, công chức của các bộ, ngành, địa phương còn chưa cao, tính đến cuối năm 2020 đạt khoảng gần 69% với các bộ, ngành và trên 54% tại các tỉnh, thành phố trực thuộc
Tỷ lệ tuyển sinh đại học các ngành CNTT, điện tử viễn thông, an toàn thông tin tại Việt Nam có xu hướng tăng qua các năm. Tuy nhiên, mức độ tăng vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu của thị trường với nguồn nhân lực CNTT.
Đáng chú ý, theo một nghiên cứu của tổ chức IDC, tỷ lệ nhân lực CNTT trên tổng số lao động của Việt Nam ước đạt gần 1%, thấp hơn một số quốc gia mạnh về CNTT như Hoa Kỳ (4%), Hàn Quốc (2,5%), Ấn Độ (1,78%).
Đại diện Viện Chiến lược TT&TT cũng cho biết, để giải bài toán phát triển nhân lực số, phổ cập kỹ năng số, Việt Nam triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực số gắn với đổi mới sáng tạo, ứng dụng khoa học và công nghệ; chú trọng đào tạo kỹ năng số gắn với thị trường và đáp ứng yêu cầu của chuyển đổi số quốc gia.
“Ba nhóm giải pháp chính đã và đang được Việt Nam tổ chức thực hiện gồm hoàn thiện pháp luật về thị trường lao động; xây dựng chiến lược phát triển nhân lực số; và rà soát, đề xuất cơ chế chính sách phát triển hệ sinh thái nhân lực số”, đại diện Viện Chiến lược TT&TT thông tin thêm.
Vân Anh
" alt="Chuyên gia ILO khuyến nghị 10 năng lực thiết yếu cần có trong kỷ nguyên số" /> ...[详细]
Siêu máy tính dự đoán Nottingham vs Liverpool, 3h00 ngày 15/1
Nửa thế giới ăn cơm đều đặn có tốt cho sức khỏe không?
Lợi ích sức khỏe của gạo
Chuyên gia Kristen Smith, người phát ngôn của Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng Mỹ, nhận định: "Bất kỳ loại gạo nào cũng giàu carbohydrate - nguồn nhiên liệu chính của cơ thể".
Gạo trắng rất phổ biến nhưng cách chế biến khiến loại gạo này không tốt cho sức khỏe bằng các loại khác. Dù vậy, gạo trắng vẫn có một số chất dinh dưỡng quan trọng như phốt pho, mangan, vitamin B1 và B3. Nhiều nhãn hiệu gạo trắng cũng bổ sung thêm canxi, sắt và axit folic.
Tuy nhiên, gạo trắng cũng có những nhược điểm như gây tăng đột biến lượng đường trong máu, dẫn tới nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), gạo trắng cũng có thể hấp thụ asen, một chất gây ung thư.
Các loại gạo khác nhau
Theo USA Today, hiện có chục nghìn giống lúa khác nhau được phân loại theo mức độ xay xát, mùi thơm, hương vị, cách chế biến và phổ biến nhất là kích thước hoặc chiều dài hạt gạo.
Khi nấu chín, gạo hạt dài có xu hướng bông xốp và nhẹ. Hạt gạo cỡ vừa thường dai, mềm. Hạt gạo ngắn sẽ mềm và dính, hay được dùng làm món cuốn, sushi và bánh gạo.
Loại gạo tốt nhất cho cơ thể
Tiến sĩ Naidoo khuyến nghị: "Hãy chọn loại gạo có nhiều vi chất dinh dưỡng, chất xơ và ít tác động tới lượng đường trong máu".
Gạo lứt là một trong những loại gạo có khả năng đáp ứng điều này. Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Shelley Rael giải thích: “Gạo lứt thường được đánh giá tốt cho sức khỏe hơn gạo trắng vì giữ được nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ hơn, đồng thời có phản ứng đường huyết thấp hơn, giữ lượng đường trong máu ổn định hơn”. Gạo lứt cũng là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tốt như canxi, magie, sắt và một số vitamin B.
Các giống lúa khác cũng có giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe đặc biệt. Ví dụ, gạo cẩm là nguồn cung cấp protein tuyệt vời và giàu chất dinh dưỡng giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa khỏe mạnh. Gạo huyết rồng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa chống lại bệnh tật.
Gạo có tốt cho giảm cân không?
Gạo có thể nở ra gấp ba lần thể tích ban đầu nên dễ tạo cảm giác no. Điều này giúp bạn dùng ít hơn các món khác khi bổ sung cơm một cách hợp lý vào chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, bạn phải lưu ý tới khẩu phần ăn vì khoảng 200g cơm chứa hơn 200 calo.
Bởi vậy, theo chuyên gia Smith, cơm không chiếm quá 1/4 đĩa thức ăn.
Ngoài ra, mọi người nên chọn lựa nhiều loại gạo khác nhau, xem kẽ gạo lứt vào trắng nếu bạn ăn cơm thường xuyên, nên bổ sung nhiều rau và lựa chọn nguồn đạm lành mạnh.
Cây gia vị thơm lừng có vô số tác dụng nhưng không nên ăn nhiều
Cây sả được sử dụng phổ biến trong các món ăn của Việt Nam, tốt cho đường ruột, miễn dịch nhưng ăn nhiều có thể gây tác dụng phụ." alt="Nửa thế giới ăn cơm đều đặn có tốt cho sức khỏe không?" />
- Kèo vàng bóng đá MU vs Southampton, 03h00 ngày 17/1/2025: Tin vào Quỷ đỏ
- MU hòa Barca, Rashford gieo ác mộng Xavi ở Europa League
- Những món ăn vặt Hà Nội được lòng giới trẻ Sài thành
- Bé gái 6 tuổi ‘mọc’ nhiều ổ áp xe vì nhiễm Whitmore
- Nhận định, soi kèo Punjab vs Mumbai City, 21h00 ngày 16/1: Cửa trên ‘ghi điểm’
- Bệnh viện tìm người thân của bà cụ vô gia cư tử vong tại TP.HCM
- Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội khám sức khỏe cho hơn 53.200 học sinh