lich am 2022Tin tức 24h nhanh nhất lich am 2022

- Trong cuộc sống hàng ngày, có những thói quen chúng ta mặc nhiên cho chúng là lành mạnh. Tuy nhiên, thực tế dường như không phải vậy.

Mỗi người chỉ nên ngủ 7-8 tiếng buổi đêm.

Các chuyên gia nghiên cứu đến từ trường Đại học Pittsburgh thực hiện một nghiên cứu chứng minh rằng con người cần có chế độ ngủ điều độ để có sức khỏe tốt. Nếu bạn phá vỡ nhịp sinh hoạt tự nhiên có thể dẫn tới các bệnh về tim mạch và bệnh tiểu đường.

Các nhà nghiên cứu đã tiến hành đo cân nặng và vòng eo của những người không ngủ đúng theo nhịp sinh học chuẩn. Kết quả cho thấy những người này thường có số cân và vòng eo vượt mức so với người bình thường.

Chúng ta chỉ dùng vitamin khi có chỉ dẫn của bác sĩ.

Một chế độ ăn uống bao gồm trái cây và nước ép có thể giúp cơ thể hấp thụ được tất cả các vitamin cần thiết. Trong trường hợp bị ốm hoặc mang thai, chỉ bác sĩ mới có thể xác định chính xác loại vitamin hay yếu tố nào cần thiết cho cơ thể của bạn.

Chúng ta chỉ nên tắm rửa khi cần thiết.

Phần lớn chúng ta tắm rửa thường xuyên. Tuy nhiên, thói quen tưởng chừng như có lợi này lại gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho cơ thể.

Nước nóng kết hợp với gel tắm có thể làm mòn lớp bảo vệ da dẫn đến khô da và sự xuất hiện của các vết nứt. Điều này có thể dẫn đến sự xuất hiện của việc nhiễm trùng.

Nếu bạn là một trong những người thích tắm rửa hàng ngày, hãy dùng nước ấm và đừng sử dụng các sản phẩm sữa tắm thường xuyên. Chúng chỉ thực sự cần thiết ở những vùng da đổ mồ hôi.

Chỉ cần ở cùng tòa nhà với người bị cảm cúm cũng đủ khiến bạn bị lây bệnh.

Nó chẳng phải là chuyện xấu gì nếu bạn tránh tiếp xúc hoặc cùng ở trong một tòa nhà với người đang ốm. Thế nhưng, việc nín thở mỗi khi ngồi cạnh những cá nhân đó khi họ hắt xì hoặc ho thực sự không đem lại hiệu quả mấy.

Khi con người hắt xì, vi khuẩn cũng như vi trùng được phát tán ra ngoài không khí với tốc độ 5m/s, đủ ảnh hưởng cho mỗi con người trên toàn thế giới.

Mọi người nên đánh răng hai lần trong ngày.

Thông thường, chúng ta được khuyên rằng nên đánh răng sau mọi bữa ăn. Thực ra, bạn không nên đánh răng mọi lúc. Thói quen đó chỉ đúng nếu bạn vừa ăn đồ ngọt hoặc có chất axit. Men răng sẽ dễ bị tổn thương bởi các thành phần làm mòn của kem đánh răng.

Sau khi ăn, tốt nhất nên rửa miệng bằng nước súc miệng hoặc nước thông thường. Nếu bạn muốn đánh răng, hãy đợi ít nhất nửa tiếng sau khi ăn.

Ngủ ngay sau khi ăn có thể khiến bạn bị tăng cân.

Không có gì ngọt ngào hơn việc có một giấc ngủ ngắn sau mỗi bữa ăn bổ dưỡng. Tuy nhiên, đây là thói quen mang lại hậu quả tiêu cực nếu bạn muốn giảm cân.

Khi con người ngủ, cơ thể sẽ tiết ra một lượng calo dự trữ thay vì đốt cháy chúng. Theo cách này, giấc ngủ sau khi ăn có thể dẫn tới việc tăng cân.

Nếu bạn thực sự muốn được nghỉ ngơi sau mỗi bữa ăn, hãy đi bộ 20 phút để đốt cháy lượng calo.

Sạch sẽ quá gia tăng khả năng mắc cách bệnh về dị ứng.

Hệ thống miễn dịch của chúng ta cần được luyện tập. Khi có một vi khuẩn xâm nhập vào hệ thống, sự kháng thể bắt đầu hoạt động để ngăn ngừa sự lây nhiễm. Nếu con người sống ở nơi có điều kiện vệ sinh tốt, những kháng thể đó sẽ không hoạt động.

Cùng thời điểm đó, những chất hóa học đã được sử dụng để tạo ra môi trường sạch có thể gây hại cho cơ thể. Ví dụ, một vài chất làm mát không khí có thể dẫn đến bệnh viêm phế quản mãn tính.

Đã bao giờ bạn thử biến ngôi nhà của mình trở thành một nơi "tiệt trùng" chưa? Đặc biệt là nếu bạn có trẻ nhỏ. Trẻ con lớn lên trong môi trường sạch sẽ sẽ ít bị dị ứng. Bạn hãy giảm triệt để các chất làm sạch hóa học đến mức tối đa, đặc biệt là những chất gây hại có thể được xử lí bằng găng tay cao su.

Bức xạ từ lò vi sóng không khiến đồ ăn bị biến chất.

Các chuyên gia đến từ trường Đại học Harvard tin rằng, trái ngược với các phương pháp hâm nóng thức ăn, lò vi sóng có thể bảo vệ các chất dinh dưỡng trong bữa ăn. Nó làm nóng thức ăn nhanh hơn, đồng nghĩa với việc vitamin C và các chất dinh dưỡng khác không có thời gian bị mất đi.

Khi sử dụng lò vi sóng, tốt nhất nên đậy thức ăn bằng nắp và một ít nước. Điều này sẽ giúp cho việc hấp hơi nóng nhanh hơn.

Hơn nữa, với những ai muốn cân bằng chế độ ăn uống, việc giảm lượng lớn các chất dinh dưỡng trong quá trình làm nóng thức ăn bằng lò vi sóng sẽ không đưa ra được bất kì tác động đáng kể nào với lượng vitamin và khoáng chất mà cơ thể sẽ hấp thụ từ bữa ăn.

Ngủ nhiều hơn 8 tiếng khiến chúng ta luôn ở trạng thái lơ mơ, buồn ngủ

Nhiều người nghĩ rằng ngủ càng nhiều, cơ thể càng được nghỉ ngơi. Trên thực tế, việc ngủ quá nhiều có thể gây hại không kém ngủ không đủ giấc. Một chuyên gia đến từ trung tâm nghiên cứu giấc ngủ tin rằng giấc ngủ nhiều hơn 8 tiếng có thể làm não hoạt động kém hiệu quả, dẫn đến cảm thấy chậm chạp và nghĩ chậm hơn.

Dậy đột ngột có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.

Các nhà nghiên cứu ở Nhật Bản chỉ ra rằng, việc sử dụng đồng hồ báo thức không những làm rối loạn nhịp sinh học mà còn có thể gây hại đến tim mạch. Huyết áp của con người tăng lên khi họ thức dậy bằng đồng hồ báo thức, khiến họ bị đặt vào tình trạng nguy hiểm.

Nếu bạn thực sự không có thời gian để tự thức dậy và ngủ sớm hơn, hãy tìm một đồng hồ có thể giúp bạn thức giấc không bị đột ngột.

Chúng ta nên để balô cao hơn 5centimet so với vòng eo.

Mang balô sai cách có thể dẫn đến cách bệnh mãn tính cho lưng của bạn ngay từ khi còn trẻ.

Vị trí lí tưởng cho balô là cao hơn 5 centimet so với vòng eo, tất cả dây đeo nên được đặt đúng vị trí. Với trẻ nhỏ, chỉ nên cho những vật dụng cần thiết vào balô để không bị quá tải.

Kính mát chất lượng tốt có thể giúp bảo vệ đôi mắt bạn khỏi tia cực tím.

Các nhà nhãn khoa cho rằng kính mát rẻ tiền có thể không giúp bảo vệ đôi mắt khỏi các tia cực tím.

Khi bạn nhìn vào ánh sáng, bạn sẽ nheo mắt lại để bảo vệ đôi mắt. Nếu bạn đeo kính râm, đôi mắt của bạn sẽ nhìn được xa hơn nếu nhìn trực tiếp vào ánh sáng. Kính mát rẻ tiền không có lớp bảo vệ hiệu quả.

Vì vậy, chúng vừa không thể bảo vệ đôi mắt của bạn, vừa đặt đôi mắt vào tình trạng nguy hiểm nếu bạn không đeo chúng.

Mẹo kiểm tra độ tươi của thực phẩm trong tủ lạnh bằng đồng tiền xu

Nếu bạn đang nghĩ đến việc đi chơi đâu đó một vài ngày và giữ thức ăn trong tủ lạnh, hãy đặt đồng tiền xu trong ngăn đá tủ lạnh để biết thực phẩm đó còn dùng được hay nên vứt đi.

" alt="Bất ngờ với 12 thói quen xấu dễ nhầm lẫn với thói quen tốt" />Bất ngờ với 12 thói quen xấu dễ nhầm lẫn với thói quen tốt

- Chia sẻ với các bạn trẻ, Ngọc Vân cũng cho biết cô quan niệm thành bại trong cuộc sống chỉ có 20% là may mắn, còn 80% chính là nỗ lực của bản thân.

Phùng Bảo Ngọc Vân - Top 10, 'người đẹp truyền thông' của cuộc thi HHVN 2016 đang có mặt tại Buôn Ma Thuột để tham dự các hoạt động trong khuôn khổ Lễ hội cafe Buôn Ma Thuột lần thứ 6 và Liên hoan văn hoá Cồng chiêng Tây Nguyên 2017 với vai trò là đại sứ truyền thông.

Phùng Ngọc bảo Vân làm Đại sứ truyền thông cho Lễ hội cà phê Tây Nguyên

Để chuẩn bị cho sự kiện này, Ngọc Vân đã có sự đầu tư rất kỹ càng về trang phục với sự hỗ trợ của nhà thiết kế Lê Thanh Hoà.

Sáng ngày hôm qua, khi tham dự một sự kiện tại Lễ hội cafe, Ngọc Vân gây chú ý khi diện bộ váy dạ hội màu xanh đính đá cầu kỳ, khoe vai trần quyến rũ.

Bộ váy với chất liệu xuyên thấu nhưng được đính đá cầu kỳ dọc thân váy nên vẫn rất tinh tế và tôn lên vẻ đẹp yêu kiều, trong sáng của mỹ nhân Ngoại thương. Ngọc Vân chọn kiểu búi tóc cao sang trọng và cách trang điểm nhẹ nhàng, tinh tế.

Bộ váy màu xanh đính đá cầu kì của NTK Lê Thanh Hòa từng được Phạm Hương và Huyền My diện trong các sự kiện trước đây. So với vẻ quyến rũ và trưởng thành của đàn chị, ở Ngọc Vân toát lên vẻ đẹp trong sáng, mong manh.

Cũng trong buổi tối cùng ngày, Ngọc Vân tham dự một sự kiện toạ đàm, giao lưu về sách với chủ đề ‘Thành bại trong cuộc đời’. Cô tiếp tục thu hút sự chú ý khi diện bộ váy kiểu dáng bút chì màu đen, đính đá cầu kỳ ở phần vai vô cùng sang trọng.

Chia sẻ tại buổi toạ đàm về những khó khăn và thất bại mà mình đã từng trải qua, Ngọc Vân cho biết bản thân cô khi tham dự cuộc thi HHVN 2016 cũng gặp rất nhiều trở ngại bởi trước đó cô vốn là một cô gái làm khoa học, chưa từng đi giày, mặc váy điệu đà hay tự trang điểm cho mình.

Tuy nhiên cô đã nỗ lực thay đổi bản thân để phù hợp với cuộc thi hơn và cũng là vượt qua chính bản thân mình. Kết quả lọt vào top 10 chung cuộc và giành danh hiệu ‘Người đẹp truyền thông’ tuy chưa phải là giải cao nhất nhưng đã là một minh chứng cho thấy những nỗ lực của cô gái xinh đẹp này.

Ngọc Vân cũng cho biết cô quan niệm thành bại ở công việc chỉ có 20% là may mắn, còn 80% chính là nỗ lực của bản thân. Chính vì thế cô cũng không ngại thất bại mà luôn nỗ lực để hoàn thiện bản thân.

Sự cố bất ngờ khiến Quyền Linh và khách mời 'đứng hình'

Đến phần bấm nút hẹn hò, Vĩnh Toàn đã nhấn nút, tuy nhiên, tín hiệu bên Cúc Kưng bất ngờ không sáng đèn. Khán giả trường quay và Quyền Linh, Cát Tường không khỏi căng thẳng...

" alt="Ngọc Vân rạng rỡ bên bạn trẻ Tây Nguyên" />Ngọc Vân rạng rỡ bên bạn trẻ Tây Nguyên

Nhận định, soi kèo Bournemouth vs Wolves, 22h00 ngày 1/3: Đả bại Bầy sói

Cách gói bánh chưng đẹp cho ngày Tết

Bánh chưng là loại bánh truyền thống không thể thiếu trên bàn thờ tổ tiên của đại đa số người Việt từ xưa đến nay, vào mỗi dịp tết đến xuân về.

" alt="Cách gói bánh chưng độc đáo có một không hai dịp Tết cổ truyền" /> ...[详细]

Món ngon: Về miền Tây ăn đặc sản thịt chuột đồng

Nhắc đến chuột, nhiều người sẽ chỉ thấy rùng mình chứ ít ai nghĩ rằng đây lại là món đặc sản trứ danh của miền Tây. Khi mùa gặt kết thúc cũng là lúc mùa săn chuột chính thức khởi động. Thịt chuột luôn có hương vị hấp dẫn và là món khoái khẩu của dân nhậu.

Chuột đồng thường sống trong những cánh đồng, ruộng lúa, xuất hiện quanh năm tại một số tỉnh miền Tây Nam Bộ. Chúng đào hang ở bờ ruộng làm nơi trú ẩn, sinh sôi và phát triển.

Đặc biệt, chuột đồng đông đúc lên vào mùa lúa chín cuối năm. Lúc đó, chuột béo ú, lông bóng mượt, thịt rất thơm ngon vì nguồn thức ăn của chúng chủ yếu là lúa và các loại như: ốc, mầm cây non…

Có nhiều cách bắt chuột như đào hang, bẫy, xiên... Nhiều khi, chỉ với vài dụng cụ đơn giản là có thể bắt đầu một cuộc săn đầy thú vị. Khi lúa chín nhưng chưa cắt, người dân sẽ dùng lưới vây, đặt bẫy lồng sau đó dùng dây có treo vỏ lon để tạo ra tiếng động, khiến chuột chạy ra khỏi lúa.

Sau đó, họ sẽ kéo gom chuột lại bắt. Mỗi lần như vậy, số lượng chuột bắt được có thể lên tới vài trăm con.

Chuột đồng đã trở thành thương hiệu độc đáo của người miền Tây

Tuy nhiên, hiện cách săn chuột phổ biến nhất là dùng chó săn để đánh hơi những hang chuột đang sống. Ngoài ra, bà con còn đào hang, bẫy, xiên từ trong ruộng lúa hoặc chỉ cần hun khói vào hang là chuột sẽ đua nhau chạy ra…

Thịt chuột vừa ngon lại vừa rẻ nên đã trở thành một món đặc sản dân dã nổi tiếng của miền Tây. Giá một con chuột giao động từ 15 - 20 nghìn đồng.

Từ thịt chuột đồng, người dân miền Tây có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, có thể là thịt chuột nướng rơm với phần da vàng ươm, thơm nức. Tốn thời gian hơn thì có chuột đồng quay lu, áp chảo, xào sả ớt, khía nước dừa, rô ti…

Hầu hết nhiều người dân miền Tây thích nhất món thịt chuột khía nước dừa. Họ đem chuột về giết rồi dội qua nước sôi, lột da, rửa sạch, cắt bỏ tứ chi. Sau đó, chuột sẽ được bỏ lòng, chỉ lấy lại phần gan và phần ruột già, tránh làm bể vì sẽ khiến thịt chuột bị hôi và mất ngon.

Sau khi chế biến, chẳng ai tưởng tượng nổi món ăn thơm ngon này được làm từ thịt chuột.

Tiếp theo là ướp thịt, sau đó cho lên chảo nóng và tiếp tục cho nước dừa vào. Thịt chuột khía nước dừa được ăn với lá sộp, lá xoài, chuối chát,… và chén nước mắm chua cay tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn.

Đặc biệt, món thịt chuột nướng dường như đã trở thành “thương hiệu” riêng của miền Tây. Những người sành ăn coi chuột nướng như món ăn ngon, bổ, rẻ, thứ đặc sản mà không tìm được đâu khác ngoài vùng sông nước này.

Chuột làm sạch và được ướp gia vị bao gồm muối, ớt, hạt nêm, ít sả và tỏi băm, để khoảng 30 phút. Khi thịt chuột đã thấm gia vị, người ta đem nướng trên lửa than đến khi chuyển sang màu vàng và hương thơm dậy lên. Khi nướng, muối sẽ ngấm đều, tạo nên hương vị đậm đà của thịt chuột.

Món chuột nướng hấp dẫn vì dậy mùi thơm, giữ được độ tươi của thịt và hương vị thịt chuột đồng.

Thịt chuột nướng thơm phức, có vị ngọt, dai chắc như thịt gà và đặc biệt là rất ít mỡ. Khi ăn, xé từng miếng thịt chuột nướng nóng hổi, có thể chấm với muối ớt chanh sẽ tăng thêm vị đậm đà cho món ăn.

Không cần cầu kỳ, cũng không cần chế biến quá phức tạp, chỉ với vài gia vị là đã đủ để thịt chuột dậy lên mùi vị đặc trưng. Đến với miền Tây, thưởng thức thịt chuột, nhâm nhi rượu đế giữa ghe thuyền trên sông nước, đó là một trải nghiệm không gì thú vị bằng.

Chuột đồng là món ăn ngon, song không phải ai cũng đủ can đảm để thưởng thức. Nhiều người tò mò xen lẫn sợ hãi khi thấy món ăn này. Tuy nhiên, nếu đã có cơ hội được thử một lần, chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn những dư vị tuyệt vời mà món ăn độc đáo này mang lại.

Nhiều người vẫn bảo nhau rằng, về bất kỳ tỉnh nào của miền Tây mà không thưởng thức món chuột đồng thì xem như chưa biết gì về đặc sản miền sông nước.

(Theo Dân trí)

" alt="Món ngon: Về miền Tây ăn đặc sản thịt chuột đồng" /> ...[详细]

Du xuân tại 96 biệt thự Novotel Phu Quoc Resort

Trải nghiệm lý thú cho dịp du xuân đầu năm

Với việc khai trương trước thời điểm Tết Nguyên Đán 2017, Novotel Phu Quoc Resort khẳng định sự kiện hứa hẹn mang đến một sự lựa chọn nghỉ dưỡng độc đáo cho du khách trong hành trình du xuân đầu năm bởi nơi đây sở hữu một không gian sang trọng, tiện nghi nhưng không kém phần ấm cúng cho các đại gia đình và các nhóm du khách.

Tổng quan biệt thự Novotel Phu Quoc Resort

Nằm ở vị trí trung tâm Bãi Trường, nơi ngắm hoàng hôn trên biển đẹp nhất Việt Nam, 96 căn biệt thự của Novotel Phu Quoc Resort mang tiêu chuẩn quốc tế, có diện tích rộng, tiện nghi và hiện đại sẽ mang đến những trải nghiệm lý thú và tuyệt vời cho du khách trong những chuyến du xuân đầu năm cùng gia đình và bạn bè.

Diện tích rộng rãi tại mỗi căn biệt thự có thể đáp ứng nhiều người lưu trú cùng lúc

Hiện, khu biệt thự có nhiều lựa chọn đa dạng, gồm loại biệt thự 3 phòng (200m2), 4 phòng (272m2) hoặc 5 phòng ngủ (435m2), có thể đáp ứng đủ cho 20 người cùng lúc nhưng vẫn đảm bảo được sự thoải mái và tiện nghi nhất cho từng cá nhân.

Được thiết kế hướng mở, giao hòa cùng thiên nhiên và ánh nắng mặt trời, Novotel Phu Quoc Resort thổi hồn vào các căn biệt thự một không gian ấm cúng, gần gũi với nhiều khu vực sinh hoạt chung như phòng khách, nhà bếp, bàn ăn và hồ bơi riêng, giúp mang lại sự gắn kết giữa các thành viên của các gia đình hay nhóm du khách.

Không gian mở, thoáng mát tại khu vực nhà bếp mang lại sự thoải mái cho khách lưu trú

Ánh sáng tự nhiên được vận dụng tối đa vào từng ngõ ngách của căn phòng ngủ

Với ước muốn được trở thành “ngôi nhà thứ hai” của du khách, khu vực nhà bếp của biệt thự nghỉ dưỡng được trang bị các thiết bị nấu ăn chuyên dụng, có sẵn giúp du khách có thể tự tay nấu nướng các món ăn mà mình yêu thích. Ở đây cũng đầy đủ các dụng cụ khác giúp các gia đình có thể tổ chức các bữa tiệc hải sản nướng BBQ cạnh hồ bơi và hòa mình vào những giai điệu xuân tươi vui và rộn rã.

Nếu các gia đình muốn khám phá nhiều món ăn mới lạ, hấp dẫn từ nhiều nơi trên thế giới, các nhà hàng mang phong cách ẩm thực Á, Âu sẽ là sự lựa chọn thông thái cho nhiều thực khách muốn thưởng thức “của ngon vật lạ”.

Sự kết hợp màu sắc hiện đại mang lại sự trang nhã, sang trọng nhưng không kém phần mát mắt cho khu vực bàn ăn

Nhiều hoạt động vui chơi hấp dẫn

Không chỉ đáp ứng nhu cầu nghỉ ngơi, thư giãn của người lớn, Novotel Phu Quoc Resort còn quan tâm đến trẻ nhỏ khi mang đến khu vực vui chơi với nhiều hoạt động hấp dẫn giúp các bé tận hưởng kỳ nghỉ vui vẻ và nhiều ý nghĩa hơn bao giờ hết. Ngoài ra, ở đây còn có dịch vụ giữ trẻ theo yêu cầu giúp các bậc cha mẹ yên tâm khi đi nghỉ cùng con nhỏ.

Dự báo xu hướng nghỉ dưỡng ở biệt thự sẽ trở thành cơn sốt trong thời gian tới bởi nó thỏa mãn nhu cầu du lịch xa của các gia đình đông thành viên, giúp họ cùng nghỉ ngơi, sinh hoạt và sum họp trong một không gian chung ấm cúng. Vì vậy, biệt thự nghỉ dưỡng cao cấp tại Novotel Phu Quoc Resort sẽ là một nơi lý tưởng tuyệt vời cho các gia đình hay nhóm khách đông thành viên trong thời gian tới.

Liên hệ đặt phòng qua +84 (0) 77 626 0999, hoặc [email protected]

Novotel Phu Quoc Resort bắt đầu nhận đặt phòng từ 16/1/2017, giá biệt thự Novotel Phu Quoc Resort từ VND10.215.000 đối với loại 3 phòng ngủ, VND14.755.000/loại 4 phòng ngủ và VND19.295.000/loại 5 phòng ngủ. Giá trên đã bao gồm thuế, phí phục vụ, ăn sáng 2 người lớn/phòng và 2 trẻ em dưới 16 tuổi ở cùng phòng với bố mẹ.

Tấn Tài

" alt="Du xuân tại 96 biệt thự Novotel Phu Quoc Resort" /> ...[详细]

Kèo vàng bóng đá Bologna vs AC Milan, 02h45 ngày 28/2: Đối thủ kỵ giơ

Hư Vân - 27/02/2025 11:45 Kèo vàng bóng đá ...[详细]

Cách làm mứt dừa non béo ngậy, dẻo dai

Mứt dừa non là món ăn tuyệt vời cho trẻ nhỏ và hấp dẫn đối với người lớn, lại vô cùng dễ làm.

Nguyên liệu:

- 1kg cơm dừa

- 200ml sữa tươi có đường

- 400 gram đường

Mứt dừa non

Cách làm:

Bước 1: Chọn dừa

- Để làm món dừa này, bạn nên chọn dừa non, là loại dừa uống nước đã có cùi, độ cùi hơi dày. Có thể đặt hàng các tiệm nước dừa để họ phần cùi dừa cho bạn sau khi lấy nước cho khách

- Nếu không tìm mua được dừa nước đã lên cùi, bạn có thể dùng dừa bánh tẻ, nhưng chỉ nạo 1/2 cơm dừa phía trong lòng, phần ngoài có thể xay ra nấu nước cốt dừa để dành dùng dần.

Bước 2: Nạo dừa

Do món dừa non hơi mềm, bạn nên nạo mứt dạng sợi. Để được sợi dài bạn có thể nạo vòng quanh bằng dao hai lưỡi, so với sợi dừa bánh tẻ sẽ dầy hơn một chút thì khi ăn mứt sẽ mềm, dẻo.

Bước 3: Khử dầu dừa

- Dừa non rất nhiều dầu nên bạn cần ngâm 10-12 giờ sau đó rửa sạch, để ráo

Bước 4: Nhuộm màu, tạo vị cho mứt dừa

- Lá dứa, dâu tây, sầu riêng, thanh long, kiwi (tùy màu và vị bạn thích mà chọn loại hoa quả tương ứng)... xay sinh tố, trộn với 300ml nước, lọc bỏ bã. Ngâm cùi dừa đã nạo vào tầm 15-30 phút đến khi miếng dừa chuyển sang màu xanh thì đổ ra rổ, để ráo, bỏ phần nước lá dứa đi.

Bước 5: Ướp đường

- Cân lại dừa sau các bước đã làm. Vì món dừa non còn sử dụng cả sữa tươi có đường nên 1kg dừa ta chỉ dùng 300gram đường sẽ có vị ngọt vừa phải.

- Cho dừa và đường vào một tô lớn. Bọc màng bọc thức ăn, xóc đều. Không dùng đũa đảo để tránh gãy dừa. Để 10 giờ cho đường tan vào dừa, miếng dừa chuyển sang màu trong là được.

- Nếu bạn ít thời gian thì có thể cho một chút nước vào trộn cùng đường và dừa, rồi cũng xóc như trên đến lúc đường tan hết (khoảng 1 giờ)

Bước 6: Sên/sao mứt dừa

- Nên dùng chảo gang, rộng lòng

- Đun chảo khô trên bếp, đỗ hỗn hợp đường và dừa vào. Đun lửa to - Chảo mứt sôi thì giảm lửa nhỏ hết cỡ, đảo liên tục.

- Đảo đến khi đường đã khô hết, bám quanh miếng dừa thành lớp phấn trắng mịn là coi như đã hoàn thành món mứt dừa.

Bước 7: Bảo quản

- Sau khi sên xong, đổ ra khay lớn, dàn đều.

- Khi mứt đã nguội, cho vào túi zip dùng dần hoặc bỏ vào lọ đã luộc qua, để khô, đậy kín.

- Mứt dừa non nhiều dầu nên sẽ nhanh ướt hơn, bạn chỉ nên sử dụng trong tầm 20 ngày để được món mứt thơm ngon nhất.

(Theo Infonet)

" alt="Cách làm mứt dừa non béo ngậy, dẻo dai" /> ...[详细]

热点阅读

随机内容

Siêu máy tính dự đoán Atalanta vs Venezia, 21h00 ngày 1/3

Cúng ông Táo, một nhà thả 30 kg cá chép to

- Từ sáng sớm 23 tháng Chạp, một gia đình ở Hà Nội đã dùng xe kéo một chiếc thùng lớn ra Hồ Tây. Họ thả 30 kg chép loại to để phóng sinh sau lễ cúng Táo quân.

Sáng 23 tháng chạp (20/1), nhiều gia đình ở Hà Nội đã làm lễ cúng Táo quân. Sau lễ cúng, một nghi thức không thể thiếu là thả cá chép ra sông, ao, hồ để phóng sinh.

Bởi vậy, từ sáng sớm, nhiều người Hà Nội trên đường đi làm, đưa con đi học đã treo lủng lẳng trước xe một chiếc túi nilon. Họ tranh thủ thời gian, tiện đường để phóng sinh cá.

Đa số người dân đều thả cá chép đỏ nhỏ, gọn tuy nhiên cũng có một gia đình ở Kim Mã Thượng, Ba Đình thả tới 30kg cá chép loại to xuống hồ.

Sau đây là chùm ảnh ghi nhận của PV sáng nay:

Thay vì dùng túi nilon như nhiều người, gia đình ở phố Kim Mã Thượng, quận Ba Đình (Hà Nội) dùng xe kéo chở một chiếc thùng lớn ra Hồ Tây từ sáng sớm.

Trong đó chứa nhiều cá chép loại to. Tổng cộng số cá lên tới hàng chục kg.

Chị lần lượt dùng chậu thả số cá xuống hồ gây sự chú ý của nhiều người trên phố Trích Sài, Tây Hồ.

Những chú cá chép tươi rói.

Tuy nhiên, đa số người Hà Nội vẫn chuộng phóng sinh loại cá chép đỏ.

Nhiều người trong số đó là các chị em công sở trên đường đi làm và những phụ huynh đưa con đi học, tiện đường đã phóng sinh cá.

Những cậu bé theo bà...

...theo ông đi thả cá xuống hồ vào một sáng mùa xuân. Ảnh chụp trên đường Nguyễn Đình Thi, Tây Hồ

Trên cầu Long Biên, các tình nguyện viên trẻ có cách đặc biệt giúp người dân thả cá. Những chú cá sẽ được thả vào trong một chiếc xô có buộc dây. Ảnh: Hậu Thái

Sau đó tình nguyện viên sẽ thả chiếc xô xuống gần mực nước sông rồi kéo dây đổ. Ảnh: Hậu Thái

Như vậy, cá sẽ không bị chết vì lực ép từ trên cao xuống nước hay có tình trạng bị người khác vớt lên. Ảnh: Hậu Thái

Lê Anh Dũng

" alt="Cúng ông Táo, một nhà thả 30 kg cá chép to" />

友情链接

接受PR>=1、BR>=1，流量相当，内容相关类链接。

Nhận định, soi kèo PWD de Bamenda vs Colombe, 19h30 ngày 22/12

Mẹo kiểm tra độ tươi của thực phẩm trong tủ lạnh bằng đồng tiền xu

Sự cố bất ngờ khiến Quyền Linh và khách mời 'đứng hình'

Cách gói bánh chưng đẹp cho ngày Tết

友情链接