Trao đổi chất hay còn gọi là quá trình đồng hóa xảy ra khi chúng ta hấp thụ thức ăn vào cơ thể, biến thức ăn thành nguồn dinh dưỡng duy trì sức khỏe. Quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra tốt sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh để chống chọi bệnh tật và tăng sức đề kháng cho cơ thể. 

Đối với bà bầu, trao đổi chất càng trở nên quan trọng để đảm bảo rằng thai nhi có thể nhận được dinh dưỡng từ cơ thể mẹ. Đó là lý do tại sao phụ nữ cần bổ sung các thực phẩm tăng khả năng trao đổi chất trong thời kỳ mang thai. Dưới đây là top những thực phẩm lành mạnh nhất giúp cơ thể trao đổi chất.

Siêu thực phẩm

Siêu thực phẩm là tên gọi chung cho các thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và các chất có lợi cho sức khỏe như gạo nâu, tảo xanh, các loại hạt, trái cây… Với lượng dưỡng chất dồi dào, siêu thực phẩm giúp bà bầu tăng khả năng trao đổi chất, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, hạ cholesterol, ổn định cảm xúc và phòng ngừa bệnh ung thư.

Rau, củ, quả

Tất cả chúng ta đều biết rằng rau rất tốt cho cơ thể. Một trong những tác dụng tuyệt vời của rau là tăng khả năng trao đổi chất, đặc biệt là các loại rau có màu xanh thẫm. Chúng chứa nhiều canxi, sắt và magiê, tiêu biểu như cải xoong, bông cải xanh, bắp cải. 

Ngoài ra, các loại rau, củ, quả khác cũng hỗ trợ cơ thể trao đổi chất, chống oxy hóa và giàu dinh dưỡng như cà rốt, khoai tây, khoai lang và cà chua. Vậy, các bà mẹ đừng quên bổ sung các loại rau này vào trong bữa ăn hàng ngày của mình, kể cả các bữa ăn phụ và ăn vặt.

Mô tả

Axit béo omega-3

Trong các loại axit béo, omega-3 được coi là tốt nhất vì nó tốt cho sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ và ổn định đường trong máu tốt. Ngoài ra, omega-3 còn chứa lượng chất béo không bão hòa đơn cao giúp giảm cholesterol. Các loại thực phẩm giàu omega-3 nhất bao gồm cá hồi hoang dã, đậu nành, trứng, đậu pinto, hạt lanh, quả óc chó.

Các loại hạt

Các loại hạt có chứa rất nhiều chất béo, protein, chất xơ và khoáng chất. Tuy nhiên, chúng lại chứa rất nhiều calo nên bà bầu chỉ nên ăn lượng vừa phải. Hơn nữa, hãy chú ý lựa chọn các loại hạt chế biến không có muối. 

Ngoài cách ăn thông thường, mẹ bầu có thể rắc lên các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C như trái cây và rau. Lý do là bởi vì vitamin C sẽ tăng khả năng hấp thụ chất sắt có trong các hạt đó.

Quả óc chó

Quả óc chó là loại hạt duy nhất cung cấp một lượng axit alphalinolenic đáng kể, một trong 3 loại axit béo omega-3. Bởi vì cơ thể không thể tự sản xuất loại axit alphalinolenic, nên việc bổ sung axit này qua việc ăn quả óc chó sẽ giúp cơ thể trao đổi chất tốt để giảm lượng cholesterol "xấu" trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, một trong những căn bệnh nguy hiểm cho phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ.

Hạt bí đỏ

Hạt bí đỏ có chứa nhiều loại khoáng chất khác nhau như kẽm, mangan, sắt, đồng, phốt pho, cùng các protein, chất béo không bão hòa đơn thể và các axit béo omega-3, omega-6. Tất cả đều giúp thúc đẩy sự trao đổi chất, bảo vệ hệ tim mạch và chống viêm sưng.

(Theo Công luận)

"Đây là một thông điệp mạnh mẽ, sâu sắc, khuyến khích mọi người dân, đặc biệt là cán bộ trong bộ máy công quyền cần xem xét lại cách thức sử dụng và quản lý các nguồn lực trong xã hội", đại biểu Hoa nói.

Phân tích sâu hơn về thực trạng này, bà Hoa chỉ ra bốn nguyên nhân chính. Thứ nhất, bộ phận cán bộ có tâm lý coi nhẹ việc chống lãng phí, xem đây là "hành vi cần khắc phục nhưng chưa đến mức nghiêm trọng, chưa nguy hiểm cho xã hội".

Thứ hai, một số cán bộ còn quan niệm lãng phí chỉ là việc quản lý, sử dụng vốn, tài sản nhà nước không hiệu quả, nhưng trên thực tế còn có lãng phí về cơ hội và thời gian. Dẫn các nghiên cứu, đại biểu Hoa nhận định lãng phí cơ hội và thời gian là sự lãng phí tài sản vô hình lớn nhất của con người và "trôi qua sẽ không bao giờ quay trở lại".

Bà nói thủ tục hành chính rườm rà, làm lãng phí thời gian của người dân, doanh nghiệp. Bệnh sợ trách nhiệm, đùn đẩy trong công việc sẽ lãng phí cơ hội phát triển của địa phương và đất nước.

Một trong những sáng tác giúp ông nhanh chóng lọt vào danh sách triệu phú là Balloon Dog - Orange(Chó bóng bay màu cam) có giá 58,4 triệu USD vào năm 2013. Đây là tác phẩm đắt nhất của một nghệ sĩ còn sống thời điểm đó. 

Những chú chó bóng bay là một phần trong series Celebration(Chúc mừng) năm 1994 nổi tiếng của Jeff Koons. Series có 20 tác phẩm điêu khắc quy mô lớn, 15 bức tranh sơn dầu. 

Tuy nhiên, xung quanh nghệ sĩ sinh năm 1955 và các tác phẩm của ông có hai luồng đánh giá trái chiều gay gắt. Một số nhận định Jeff Koons là người tiên phong sẽ thay đổi nghệ thuật mãi mãi. Những người khác cho rằng ông có gu thẩm mỹ tồi và quá thương mại. 

Thông điệp đằng sau 'Chó bóng bay'

Hứng thú với chủ đề hoài cổ, Jeff Koons sáng tạo dựa trên những con thú bơm hơi, hoa tulip, trứng Phục sinh. Các tác phẩm của ông đưa mọi người trở lại thời thơ ấu với những niềm vui bình dị. 

Theo tạp chí Daily Art, có 5 phiên bản Chó bóng bay.Mỗi con có kích thước 307×363×114cm được làm từ thép không gỉ, đánh bóng như gương và phủ màu xanh lam, đỏ thẫm, cam, đỏ, vàng. Jeff Koons luôn bị ánh sáng và sự phản chiếu trên các bề mặt mê hoặc. 

Jeff Koons cho biết, chú chó bóng bay tượng trưng cho trải nghiệm của con người: Không khí rất quan trọng đối với chúng ta cũng giống như những quả bóng bay. Có một điều chắc chắn, ông thích sáng tác của mình tạo ấn tượng nhẹ nhàng và hồn nhiên như trẻ nhỏ. 

Mặc dù Jeff Koons khẳng định các tác phẩm không ẩn giấu bất kỳ thông điệp sâu sắc nào nhưng nhiều nhà phê bình nghệ thuật vẫn cố gắng giải thích ý nghĩa của những chú chó bóng bay. 

Họ cho rằng qua tác phẩm điêu khắc nặng 1 tấn, Jeff Koons chơi đùa với ý niệm về một vật nặng nhưng có vẻ ngoài nhẹ nhàng, món đồ chơi dùng một lần được biến đổi trở nên hoành tráng và bền vững. 

Tác phẩm bị chê vẫn có giá cao ngất ngưởng

Có vẻ ngoài đơn giản nhưng những chú chó bóng bay của Jeff Koons được bán với giá hàng chục triệu USD. Tới năm 2019, nghệ sĩ người Mỹ bán tác phẩm Thỏ bóng bayvới giá 91,1 triệu USD. 

Jeff Koons cũng liên tục được vinh danh như nhận bằng tiến sĩ danh dự của Học viện Nghệ thuật Chicago (Mỹ), giải thưởng Wollaston từ Học viện Nghệ thuật Hoàng gia London (Anh), Huân chương Nghệ thuật của Bộ Ngoại giao Mỹ.

Dù vậy, cái tên Jeff Koons vẫn bị gắn với từ “Kitsch”, chỉ những đồ vật bị một số người đánh giá mạo danh nghệ thuật, rỗng tuếch. Không ít chuyên gia cho rằng loạt tác phẩm Chúc mừngvô hồn và đơn điệu. Theo Artsper, nhà phê bình nghệ thuật Charlie Finch viết: “Koons là một con tắc kè hoa ngược, màu sắc hòa vào những đồ vật xung quanh, khiến anh ta trở nên nhợt nhạt”. 

Năm 2008, phiên bản Chó bóng baygây tranh cãi khi được trưng bày tại cung điện Versailles (Pháp). Một số khách thăm quan cho rằng tác phẩm này quá hiện đại, không phù hợp với không gian cổ kính.

Nhưng có lẽ đó chính xác là điều Koons đang theo đuổi; một tác phẩm tôn vinh văn hóa đại chúng và đời thường mà không tuân theo các tiêu chuẩn “nghệ thuật cao”. Rapper Jay-Z là người hâm mộ cuồng nhiệt của Koons, đã đưa cả tên nghệ sĩ cùng chú chó bóng bay vào bài hát Picasso Baby.Trên sân khấu năm 2017 của Jay-Z cũng có một bản sao của Chó bóng bay. 

Tháng 2/2023, một khách tham quan vô tình làm đổ phiên bản mini của Chó bóng baytại Art Wynwood ở Miami (Mỹ). Chú chó bằng sứ cao 38cm vỡ thành từng mảnh nhỏ. Dù vậy, vị khách không phải đền khi tác phẩm có giá 42.000 USD đã được mua bảo hiểm. 

Kẻ trộm liên tục trả tranh quý tới nhà thám tử lừng danh