Anh Văn Hội Việt Mỹ khai trương Trung tâm tại Quận 12
Nhằm phục vụ tốt nhu cầu học Anh ngữ của học viên,ănHộiViệtMỹkhaitrươngTrungtâmtạiQuậbd phap Hệ thống Anh Văn Hội Việt Mỹ (VUS) khai trương thêm Trung tâm mới tại 187 Trường Chinh, P. Tân Thới Nhất, Q.12, nâng hệ thống các Trung tâm của VUS tại TP. HCM lên con số 15.
Tọa lạc tại vị trí trung tâm Q.12, Trung tâm 187 Trường Chinh có tổng diện tích hơn 2.200 m2, được thiết kế hiện đại với 20 phòng học và các phòng chức năng trang bị đầy đủ công nghệ, thiết bị giảng dạy tiên tiến trên thế giới… nhằm mang lại môi trường học tập hiệu quả.
Mỗi năm có hơn 200.000 gia đình tin tưởng và lựa chọn VUS làm nơi gửi gắm con em mình cho việc học Anh ngữ. Là đối tác chiến lược về chuyên môn của hai tổ chức giáo dục hàng đầu Thế giới gồm Đại học Cuny (The City University of New York) và NXB Đại học Oxford (OUP), vì vậy, học viên tại VUS được thụ hưởng chương trình Anh ngữ tốt nhất.
VUS cũng là đơn vị đào tạo tiếng Anh chuyên nghiệp quy mô lớn tại TP.HCM cũng như trên cả nước với gần 40.000 học viên và hơn 1.200 giáo viên nước ngoài và Việt Nam cùng trợ giảng.
Anh Văn Hội Việt Mỹ là đơn vị giảng dạy tiếng Anh được Thủ tướng Chính phủ tặng bằng khen về thành tích xuất sắc trong công tác đào tạo tiếng Anh và được trao tặng nhiều giải thưởng như: Huân chương “Vì sự nghiệp giáo dục”, Thương hiệu nổi tiếng ngành Giáo dục - Đào tạo, Danh hiệu Siêu cúp Thương hiệu mạnh và Phát triển bền vững, Cúp vàng ISO…
Vui lòng liên hệ số điện thoại (08) 3.719.2411để biết thêm thông tin chi tiết và được tư vấn chương trình tiếng Anh phù hợp.
Tìm hiểu thêm tại: www.vus-etsc.edu.vn
Tấn Tài
(责任编辑:Kinh doanh)
下一篇:Nhận định, soi kèo Liverpool vs Ipswich Town, 22h00 ngày 25/1: Củng cố ngôi đầu
Sứ mệnh nghiên cứu Mặt Trời IRIS của NASA vừa gặp gián đoạn nghiêm trọng do sự cố ống nước (Ảnh: NASA).
Nỗ lực khám phá Mặt Trời của NASA vừa bị gián đoạn do một trong những sự cố cơ bản nhất: Vỡ đường ống nước.
Theo Space, đường ống nước đường kính khoảng 10cm, có nhiệm vụ làm mát phòng máy chủ ở Trung tâm điều hành khoa học (JSOC) của NASA tại Đại học Stanford, California (Mỹ) bị vỡ vào ngày 26/11.
Sự cố tưởng như rất sơ đẳng này đã gây ra tình trạng ngập lụt nghiêm trọng bên trong tòa nhà, và thiệt hại do nước gây ra trên diện rộng, bao gồm nhiều phòng thí nghiệm, nơi chứa máy tính phân phối dữ liệu...
Đến ngày 3/12, NASA vẫn chưa xác định được thời gian cần thiết để đánh giá thiệt hại, sửa chữa và phục hồi thiết bị. Họ nhấn mạnh mức độ thiệt hại là "rất lớn", và việc sửa chữa có thể sẽ không thể hoàn thành cho đến năm 2025.
Trong số những thiết bị chịu hư hại nặng nề nhất, có bao gồm thiết bị Helioseismic and Magnetic Imager (HMI) và Atmospheric Imaging Array (AIA). Đây là 2 trong 3 thiết bị khoa học quan trọng, nằm trong sứ mệnh nghiên cứu Mặt Trời IRIS, có nhiệm vụ thu thập, xử lý dữ liệu từ bên thứ 3.
Tuy nhiên, điều may mắn là việc thu thập dữ liệu trên quỹ đạo Trái Đất vẫn diễn ra bình thường, và NASA sẽ chỉ gặp chậm trễ ở khâu xử lý dữ liệu.
Tàu thăm dò nghiên cứu Mặt Trời IRIS được trang bị máy quang phổ hình ảnh, đã có mặt trên quỹ đạo Trái Đất từ tháng 6/2013.
Sứ mệnh với tàu thăm dò này đã quan sát ngôi sao khổng lồ của chúng ta, đặc biệt là sự chuyển động của dòng năng lượng và plasma tại vành nhật hoa và nhật quyển.
Từ đó, nó giúp các nhà khoa học hiểu rõ hơn về sự ảnh hưởng của Mặt Trời đến sự sống trên Trái Đất.
" alt="NASA gặp khó khăn lớn vì sự cố vỡ ống nước tại phòng máy chủ" />- Nói đến thành phố Dresden bên bờ sông Elbe thơ mộng của Đức, không ai không nghĩ đến những công trình kiến trúc cổ tuyệt đẹp của ông hoàng August Đệ Nhị, trị vì xứ Sachsen từ 1694- 1733, để lại cho thành phố “Di sản thế giới” này. Đặc biệt, một biểu tượng như niềm tự hào của Dresden, chính là từ năm 1754, thành phố được sở hữu bức tranh “Madonna Sistine” của một trong ba “Người khổng lồ” thời kỳ Phục Hưng, danh họa Raphael (Raffaello Sanzio da Urbino, 1483- 1520).Cảm hứng trí tuệ nhân loại từ kiệt tác của Michelangelo" alt="'Madonna Sistine' của Raphael" />
Mỹ Anh: Mỹ Anh và Anna Trương là con gái cặp vợ chồng ca sĩ Mỹ Linh - nhạc sĩ Anh Quân. Mỹ Anh là con chung, đồng thời là con út trong gia đình. Hiện tại, giọng ca sinh năm 2002 nối tiếp sự nghiệp của mẹ, theo đuổi con đường ca hát chuyên nghiệp. Cô gái 19 tuổi được xem là một trong những giọng ca trẻ có cá tính âm nhạc độc đáo nhất hiện nay. Mỹ Anh còn biết sáng tác, tham gia sản xuất nhạc Ảnh: Phương Lâm.
Anna Trương là con riêng của Anh Quân với vợ trước. Cô học chuyên ngành kỹ sư âm thanh tại Berklee College of Music - một trong bốn ngôi trường danh giá nhất thế giới về âm nhạc. Con gái cặp nghệ sĩ nổi tiếng từng tham gia ê-kíp sản xuất nhạc cho bộ phim Frozen 2. Ảnh: NVCC.
Hồng Khanh: Hồng Khanh tham gia cuộc thi Giọng hát Việt nhí mùa đầu tiên, thuộc đội huấn luyện viên Hồ Hoài Anh - Lưu Hương Giang. Sau nhiều năm, con gái nghệ sĩ Chiều Xuân vẫn duy trì niềm đam mê với âm nhạc và hứa hẹn trở lại với Vpop khi có điều kiện. Ảnh: Tùng Đoàn.
Thời điểm tham gia Giọng hát Việt nhí, Hồng Khanh được khán giả quan tâm không chỉ nhờ vẻ ngoài đáng yêu, mà còn vì xuất thân đáng chú ý. Cô gái 17 tuổi là con gái của diễn viên, NSƯT Chiều Xuân và nhạc sĩ Đỗ Hồng Quân - con trai nhạc sĩ Đỗ Nhuận và là cựu chủ tịch Hội nhạc sĩ Việt Nam. Ảnh: Tùng Đoàn.
Hoàng Thùy Linh: Mẹ Hoàng Thùy Linh là bà Lê Thu Huệ - biên đạo múa Nhà hát ca múa nhạc Thăng Long. Cha cô là ông Hoàng Thành Long - từng phụ trách kỹ thuật âm thanh của Đoàn ca múa nhạc Công an nhân dân (CAND) và Đoàn kịch nói CAND. Bà Lê Thu Huệ chính là người nuôi dưỡng ước mơ và giúp đỡ con gái theo đuổi con đường nghệ thuật. Ảnh: Nguyễn Thành.
Hương Tràm: Hương Tràm sinh ra trong gia đình có truyền thống nghệ thuật. Cha cô là NSƯT Tiến Dũng, chuyên về dòng âm nhạc dân gian. Mẹ nữ ca sĩ là bà Dư Thị Thủy - nghệ sĩ đoàn ca múa nhạc Nghệ An. Nữ ca sĩ 26 tuổi từng tiết lộ cha mẹ không ủng hộ theo đuổi con đường nghệ thuật vì lo con gái vất vả. Tuy nhiên, do quá yêu ca hát, Hương Tràm vẫn lén tập hát và thành danh ngay khi tham dự Giọng hát Việt mùa đầu tiên. Ảnh: Phạm Thắng.
Cece Trương: Giọng ca 23 tuổi là con gái nhạc sĩ Khắc Triệu và ca sĩ Cẩm Vân. Cô tốt nghiệp đại học chuyên ngành kinh tế ở Mỹ nhưng quyết định về Việt Nam theo đuổi nghệ thuật vì quá yêu âm nhạc. Cece Trương có ngoại hình khỏe khoắn, gợi cảm và khả năng chơi thành thạo nhiều loại nhạc cụ. "Khi tôi cần sự cố vấn lúc hát, cha mẹ đều đưa ra lời khuyên hữu ích. Mẹ Cẩm Vân bây giờ trở thành quản lý riêng của tôi", cô chia sẻ. Ảnh: Phương Lâm.
Sofia: Sofia tên thật là Đan Trang, sinh năm 2000. Cô là con gái của nữ ca sĩ Kim Loan - giọng ca gây ấn tượng tại Giọng hát Việt mùa đầu tiên. Giọng ca 21 tuổi nối nghiệp mẹ, theo đuổi nghề ca sĩ và đang hoạt động dưới sự quản lý của nhạc sĩ Châu Đăng Khoa. Cô cho biết luôn coi Châu Đăng Khoa như người thân trong gia đình. Ảnh: Bá Ngọc.
Soobin: Soobin từng tiết lộ anh sinh ra trong gia đình giàu truyền thống nghệ thuật, với ông là nghệ sĩ cải lương, bố là nghệ sĩ đàn bầu và từng giữ chức trưởng đoàn Ca múa nhạc dân tộc. Sinh ra trong cái nôi nghệ thuật, nam ca sĩ bắt đầu học đàn bầu từ năm 3 tuổi, hai năm sau được chọn đi biểu diễn tại Nga và Hàn Quốc để phục vụ kiều bào Việt Nam. Soobin chia sẻ với Zing rằng anh đã học toàn bộ chương trình có thể học của môn đàn bầu từ năm 12-13 tuổi. Ảnh: Bá Ngọc.
Hồ Hoài Anh: Nhạc sĩ Hồ Hoài Anh là con trai NSND Thanh Tâm - nghệ sĩ đàn bầu, nguyên trưởng khoa nhạc cụ dân tộc Học viện Âm nhạc Quốc gia. Dì anh là NSƯT Thanh Hằng - nguyên phó khoa âm nhạc truyền thống tại ngôi trường này. Ảnh: Bá Ngọc.
Hoàng Tôn: Mẹ nam ca sĩ Hoàng Tôn là Hoàng Thu - giảng viên thanh nhạc, trong khi đó, cha anh là nhạc công guitar có tiếng ở Hà Nội. Ảnh: Bá Ngọc.
Theo Zing
Lời ca, tiếng saxophone và nước mắt khán giả những ngày giãn cách
Những ngày các thành phố thực hiện giãn cách xã hội, âm nhạc "sống" không còn hiện hữu. "Show" diễn mới đây của nhóm nghệ sĩ ở khu bệnh viện dã chiến TP.HCM khiến người xem rơi nước mắt.
" alt="Ca sĩ Việt có cha mẹ nổi tiếng" />- Tổ chức QS ngày 10/12 công bố bảng xếp hạng đại học phát triển bền vững năm 2025 (QS World University Rankings: Sustainability) với hơn 1.750 trường đến từ hơn 100 quốc gia, vùng lãnh thổ.
Bảng xếp hạng này đánh giá việc thực hiện cam kết và tác động của các đại học đối với phát triển bền vững, thông qua nghiên cứu, giảng dạy và phục vụ cộng đồng. Ba yếu tố chính để đánh giá sự đóng góp của các trường là: Tác động môi trường (Environmental Impact), Tác động xã hội (Social Impact), và Quản trị (Governance).
Đại học Quốc gia Hà Nội đứng ở vị trí 325 thế giới, tăng 456 bậc so với năm ngoái. Đây là thứ hạng cao nhất của một trường ở Việt Nam trên bảng xếp hạng này.
Việt Nam có 5 trường khác trong top 1.000 gồm Đại học Duy Tân (hạng 538), Kinh tế TP HCM (653), Bách khoa Hà Nội (702), Quốc gia TP HCM (880) và Tôn Đức Thắng (921-930).
Trong số này, Đại học Kinh tế TP HCM và Bách khoa Hà Nội tăng lần lượt 188 và 199 bậc so với năm ngoái. Các trường còn lại tụt hạng.
Ngoài ra, Việt Nam có Đại học Cần Thơ được xếp trong nhóm 1.061-1.080, Nguyễn Tất Thành nhóm 1.451-1.500. Đại học Huế và Đà Nẵng lần đầu xuất hiện ở bảng xếp hạng phát triển bền vững, đều trong nhóm 1.501+.
TT Tên trường Thứ hạng 2024 Thứ hạng 2025 Điểm đánh giá
(thang 100)1 Đại học Quốc gia Hà Nội 781-790 325 70,5 2 Đại học Duy Tân 455 538 60,2 3 Đại học Kinh tế TP HCM 841-860 653 55 4 Đại học Bách khoa Hà Nội 901-920 702 53,1 5 Đại học Quốc gia TP HCM 841-860 880 47,1 6 Đại học Tôn Đức Thắng 881-900 921-930 - 7 Đại học Cần Thơ 1.101-1.150 1.061-1.080 - 8 Đại học Nguyễn Tất Thành 1.201+ 1.451-1.500 - 9 Đại học Huế - 1.501+ - 10 Đại học Đà Nẵng - 1.501+ - QS là một trong ba tổ chức xếp hạng đại học nổi tiếng, bên cạnh Times Higher Education (THE) và Shanghai Academic Ranking of World Universities (ARWU).
Bảng xếp hạng đại học phát triển bền vững được QS đưa ra sau khi đánh giá ba phần với 9 nhóm tiêu chí, gồm: Tác động môi trường (Giáo dục về môi trường, nghiên cứu về môi trường, bền vững trong môi trường), Tác động xã hội (Tuyển dụng và kết quả đầu ra, bình đẳng, sức khỏe và cuộc sống hạnh phúc, ảnh hưởng về giáo dục, chia sẻ kiến thức), Quản trị (Quản trị tốt).
Ở mỗi nhóm tiêu chí, QS chia thành các tiêu chí nhỏ, với trọng số điểm trong khoảng 1-10%.
Năm nay, Đại học Toronto (Canada) là trường duy nhất đạt tuyệt đối 100/100, đứng đầu thế giới. Top 5 còn có ETH Zurich (Thụy Sĩ), Đại học Lund (Thụy Điển), Đại học California tại Berkeley (Mỹ), UCL (Anh).
- Hấp cá rồi đem cuốn với bún, bánh tráng và các loại rau thanh mát sẽ rất thích hợp cho một ngày cuối tuần oi ả.
Nguyên liệu:
- Cá bạc má (hoặc loại cá bất kì nhưng ít xương): 500gr
- Thịt ba chỉ: 300gr
- Bún: 500ggr
- Chuối xanh: 1 quả to
- Cà rốt: 1 củ
- Dưa chuột: 1 quả
- Dứa: 1 quả nhỏ
- Rau thì là, hành hoa, xà lách, rau húng
- Chanh, tỏi, ớt, hành khô, gừng, bia, hạt tiêu, dấm, đường, vỏ bánh đa nem.
Thực hiện:
Bước 1: Cá làm sạch, ướp với 1 chút gia vị, hạt nêm, hạt tiêu và 1 chút hành khô, tỏi và gừng băm nhỏ trước 2-3 tiếng cho cá ngấm gia vị.
Bước 2: Cho cá vào nồi, thêm thì là, hành hoa, gừng thái chỉ, hành khô thái lát. Đổ vào nồi khoảng ½ lon bia rồi đun nhỏ lửa cho tới khi cá chín.
Bước 3: Thịt ba chỉ luộc chín cùng 1 mẩu gừng và 1 củ hành khô đập dập.
Bước 4: Cà rốt dưa chuột gọt bỏ vỏ, thái con chì.
Bước 5: Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt rồi cũng thái con chì.
Bước 6: Chuối xanh gọt bỏ vỏ, thái con chì rồi ngâm vào bát nước muối cho khỏi thâm.
Bước 7: Thịt ba chỉ luộc chín, đợi cho nguội bớt rồi thái miếng mỏng.
Bước 8: Xà lách, rau thơm nhặt rửa sạch, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút. Sau đó rửa lại lần nữa rồi vẩy ráo nước.
Bước 9: Pha nước chấm theo tỉ lệ: 1 đường, 1 mắm, 1 chanh, 5 nước. Sau đó cho tỏi và ớt băm nhuyễn vào, thêm một chút thì là thái nhỏ cho thơm (hoặc pha theo khẩu vị).
Bước 10: Khi ăn thì cuốn một chút bún, rau thơm, dứa, dưa chuột, cà rốt, thịt và cá với vỏ bánh đa nem rồi chấm nước mắm chua ngọt.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cá hấp cuốn bún và rau củ!
(Theo Eva)
" alt="Cuối tuần làm cá hấp cuốn bún và rau củ ngon tuyệt" /> Hai năm qua, cứ đều đặn sáng thứ 3 hàng tuần, các thành viên trong chi hội phụ nữ khu dân cư số 15 phường Hòa An (quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng) có mặt tại ngôi nhà số 137 đường Nguyễn Công Hoan để nấu bếp cơm 0 đồng phát cho người khó khăn. " alt="Bếp ăn 0 đồng giúp người khó khăn ở Đà Nẵng" />
- ·Nhận định, soi kèo Hà Nội vs HAGL, 19h15 ngày 24/1: Bám đuổi đội đầu bảng
- ·Chị chồng viện lý do 'lạ đời' khi vay tôi 20 triệu đồng mãi không trả
- ·Thách thức danh hài tập 5: Cô gái ‘não cá vàng’ khiến Trấn Thành, Trường Giang ‘ngơ ngác’
- ·Bí quyết giảm lượng chất béo khi nấu ăn
- ·Nhận định, soi kèo Boca Juniors vs Argentino Monte Maiz, 07h10 ngày 23/1: Qúa dễ cho Boca
- ·Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng
- ·Độ thông thạo tiếng Anh của người Việt được tính thế nào
- ·Man Utd muốn cắt nửa ngân sách của hội CĐV khuyết tật
- ·Nhận định, soi kèo Atletico Madrid vs Villarreal, 22h15 ngày 25/1: Bám đuổi gắt gao
- ·Vợ đừng bao giờ yêu cầu chồng làm điều này kẻo hôn nhân tan vỡ
- Mới đây, thí sinh Trịnh Bảo, đại diện Việt Nam tham dự cuộc thi Nam vương quốc tế (Mister International) 2019 đã giành vị trí cao nhất.
Cuộc thi năm nay diễn ra tại Philippines, trải qua nhiều vòng thi, thí sinh đến từ Việt Nam đã giành giải cao nhất.
Thông tin ban tổ chức Mister International quấy rối tình dục thí sinh được lan truyền trên mạng xã hội. Tuy nhiên, sau khi cuộc thi kết thúc không lâu, Á vương 1 Venezuela đã lên tiếng tố cuộc thi năm nay mua bán giải và có những hành vi không đúng đắn như gạ tình, quấy rối tình dục thí sinh khiến dư luận hoang mang.
Trước thông tin này, Nam vương quốc tế 2019 đã chia sẻ quan điểm của mình. Anh bày tỏ không hề có chuyện ban tổ chức quấy rối tình dục thí sinh tham dự cuộc thi hay chuyện mua giải như thông tin đã được lan truyền trên mạng xã hội.
Hơn 10 ngày tại Philippines, Trịnh Bảo cũng như những thí sinh khác đều có một trải nghiệm hết sức tuyệt vời.
"Chúng tôi cùng ban tổ chức di chuyển tới khá nhiều địa điểm của Philippines. Tất cả những hành động của ban tổ chức đều hết sức đúng mực. Tôi cũng không hiểu tại sao lại xuất hiện những tin đồn kỳ lạ đến vậy", Trịnh Bảo cho hay.
Nam vương Trịnh Bảo khẳng định không hề có điều đó. Anh cũng thành thật chia sẻ, có lẽ thí sinh đến từ Venezuela đã đặt nhiều hy vọng vào cuộc thi năm nay nên kết quả khiến người này có phần thất vọng nên mới có sự việc như vậy.
Anh cũng cho biết, ngay sau vụ lùm xùm, thí sinh đến từ Venezuela cũng đã xóa đoạn hình ảnh đã chia sẻ. Phía ban tổ chức cũng đã trao đổi với các thí sinh tham dự cuộc thi và yêu cầu người tố đưa ra bằng chứng. Tuy nhiên, sự im lặng là những gì họ được nhận lại.
Trịnh Bảo cho hay một số thí sinh thậm chí đã nhắn tin, gửi lời xin lỗi tới ban tổ chức vì những thông tin thất thiệt nói trên.
Nick Nolte - đại diện Thái Lan cho biết cuộc thi "không có bất cứ hành vi quấy rối tình dục nào với các thí sinh khác, thậm chí ngay cả với anh". Anh khẳng định đây chỉ là sự hiểu lầm và anh đã có những trải nghiệm tốt đẹp tại cuộc thi năm nay.
Nhiều thí sinh xin lỗi ban tổ chức vì thông tin thất thiệt và an ủi, động viên Trịnh Bảo.
Trước câu hỏi liệu có sợ dư luận không đánh giá cao chất lượng và kết quả cuộc thi mình tham gia, Trịnh Bảo cho hay mọi cố gắng và nỗ lực của mình đều được ghi nhận theo cả quá trình và được công bố minh bạch trước khán giả. Điều đó khiến anh cảm thấy tự hào vì những gì mình đã làm được."Tôi luôn nằm trong top đầu các thí sinh được yêu mến trong suốt quá trình tham gia cuộc thi. Đây hoàn toàn là một trải nghiệm tuyệt vời. Mọi kết quả đều được ghi nhận lại và công khai hoàn toàn nên tôi không sợ bị đánh giá không tốt. Mọi việc hãy để thời gian trả lời", Nam vương quốc tế 2019 bày tỏ.
Sau khi thông tin mua giải được đồn thổi, nhiều thí sinh khác tham dự cuộc thi đã nhắn tin an ủi Trịnh Bảo và cho rằng, anh hoàn toàn xứng đáng với ngôi vị Nam vương.
Trước Trịnh Bảo, ban tổ chức cuộc thi Hoa hậu Trái đất cũng bị tố quấy rối tình dục thí sinh. Hoa hậu Phương Khánh bị tố mua giải. Nhiều sự việc liên tiếp xảy ra khiến dư luận nghi ngờ về chất lượng những cuộc thi nói trên.
Hà Lan
Nguyễn Hồng Nhung: Từng tự tử sau scandal ảnh nóng và day dứt vì con tự kỷ
- Nguyễn Hồng Nhung sau 14 năm vắng bóng làng nhạc Việt đằm thắm hơn nhưng vẫn yếu đuối khi nhắc lại những ký ức buồn. Cô đã khóc rất nhiều trong cuộc trò chuyện bởi những giông bão đã bủa vây mình liên tiếp.
" alt="Ban tổ chức Mister International quấy rối tình dục thí sinh?" /> Bài viết sau khi xuất hiện trên mạng xã hội đã ngay lập tức thu hút sự quan tâm của rất nhiều người, gây ra luồng tranh luận trái chiều giữa phe cảm thông với mẹ bỉm và phe chê trách cô đòi hỏi mẹ chồng quá đáng.
Các ý kiến đồng tình lên tiếng: "Nhìn mâm cơm mà rớt nước mắt. Người ta sinh xong được ăn canh móng giò, đồ bổ các thứ, mình sinh hai đứa cũng chẳng lần nào được bữa tử tế", "Ăn như thế này thì làm sao có sữa cho bé bú". Một số người nhìn mâm cơm cữ lại nhớ 5 năm, 10 năm trước mình cũng từng được mẹ chồng nấu cơm cữ cho như vậy kèm theo câu hờn tủi "ăn bữa cơm cữ mà ghim mãi trong lòng tới giờ".
Tuy nhiên, phần lớn ý kiến lại cho rằng đối với người mới sinh, ăn như vậy là đúng rồi và mẹ chồng chuẩn bị bữa cơm như vậy tức là kiêng kĩ cho con dâu: "Đẻ mà muốn ăn ngon miệng sau này khốn khổ đấy nhá. Mẹ chồng lo lắng thật lòng mới cho ăn uống kiêng khem, đồ ăn phải nấu kĩ, tránh ăn tạp, khổ mẹ khổ con".
Có người còn phân tích rất rõ ràng: "Có lẽ thời của mẹ chồng ăn uống ở cữ nghiêm ngặt, ăn đồ khô cho chắc dạ để con không bị đi ngoài nên giờ bà cũng chuẩn bị cho con dâu như vậy. Thời các bà chỉ làm theo kinh nghiệm, có khoa học như bây giờ đâu, dù sao cũng muốn tốt cho con cháu thôi mà. Nằm một chỗ, được mẹ chồng chăm là tốt lắm rồi, nhiều người còn không biết ở cữ là gì cơ".
Nhiều mẹ đã qua thời kì ở cữ cho rằng phụ nữ mới sinh ăn cơm với trứng luộc, thịt lợn rang nghệ và canh rau ngót là "đúng bài": "Ăn cữ thì ăn thế này là đúng rồi. Mình trong tháng mẹ đẻ nấu cho ăn suốt như thế này, ngon, dễ ăn mà lành bụng".
Thật ra, với thời đại ngày nay, khoa học chứng minh phụ nữ sau sinh, ăn uống, sinh hoạt không cần phải kiêng khem nhiều. Bữa ăn cho sản phụ cần đa dạng, đủ dinh dưỡng để sức khỏe nhanh hồi phục và sữa mẹ đủ dinh dưỡng cho em bé. Nhưng với các bà, các mẹ vẫn là "có thờ có thiêng, có kiêng có lành".
Rất nhiều bình luận cho rằng nàng dâu không nên trách móc mẹ chồng, nàng dâu đang đòi hỏi quá đáng. Một số chị em còn bày tỏ niềm tự hào khi mình sinh đẻ không làm phiền ông bà nội ngoại, vợ chồng tự chăm nhau: "Chăm vợ là trách nhiệm của chồng. Ông bà không có trách nhiệm phải chăm sóc con dâu đâu. Ông bà thương thì chăm thôi, không có cũng phải chịu. Nuôi lớn mấy chục năm, không biết đã báo đáp được ngày nào mà cứ mặc định dâu đẻ mẹ chồng phải chăm, cháu chắt ông bà phải giữ là sai quá sai. Đáng ra, vợ chồng phải xác định trước, tính toán trước khi có con thì những việc nào cần làm, cần lo. Cha mẹ nên được nghỉ ngơi an hưởng tuổi già chứ không phải chạy theo hầu hạ con cháu. Nói gì thì nói, cuộc sống của mình mình lo, con mình đẻ mình chăm, cứ độc lập tự do là hạnh phúc".
Quan hệ mẹ chồng - nàng dâu dù ở thời nào cũng luôn là vấn đề nhạy cảm. Chưa xét đến mẹ chồng tốt hay không tốt, nhiều nàng dâu luôn mặc định suy nghĩ mẹ chồng đối với nàng dâu "khác máu tanh lòng". Cùng là một câu nói, một lời khuyên nhủ bày dạy, nếu mẹ đẻ nói ra thì là quan tâm, nhưng nếu mẹ chồng nói thì lại cho rằng là soi mói, ghét bỏ.
Không ít nàng dâu thời kỳ ở cữ được mẹ chồng chăm sóc, và nhiều người tỏ vẻ không hài lòng vì thế nọ thế kia. Sự khác nhau về khoảng cách thế hệ, nếp sống, thói quen cũng khiến nhiều mẹ chồng trở nên "xấu xí, tệ bạc" trong mắt các nàng dâu hiện đại. Có bà mẹ chồng từng than thở: "Làm mẹ chồng thời nay khó quá".
Nhiều người mặc định, con dâu ở cữ thì mẹ chồng có trách nhiệm phải chăm. Đến khi con dâu đi làm thì trông cháu là nhiệm vụ của ông bà. Nếu ông bà không hỗ trợ, họ sẽ cho rằng ông bà không thương cháu. Tuy nhiên qua rất nhiều những bình luận được đăng tải dưới bài viết về mâm cơm ở cữ của mẹ chồng, có thể thấy giới trẻ ngày nay đã có tư tưởng thoải mái hơn nhiều. Phần đa không thích phụ thuộc hay nhờ cậy mẹ chồng. Và họ cho rằng được mẹ chồng chuẩn bị cơm cữ đã là tốt, là hạnh phúc lắm rồi.
Thực ra thì mẹ chồng không có trách nhiệm phải chăm sóc nàng dâu khi ở cữ, tuy nhiên nó thể hiện tình cảm của người làm mẹ, làm bà. Tốt nhất là nàng dâu đối với mẹ chồng cũng nên cởi mở. Ví dụ nếu bữa ăn mẹ chuẩn bị không hợp khẩu vị thì có thể đề nghị mẹ thay đổi thực đơn hoặc muốn ăn gì thì nói thẳng ra nhờ mẹ chồng chuẩn bị. Nếu sức khỏe cho phép thì có thể tự đi chợ, tự chuẩn bị bữa ăn cho mình. Chuyện mẹ chồng nàng dâu đối với nhau như thế nào, chỉ có người trong cuộc mới thật tâm hiểu rõ.
Có những thứ mẹ chồng cũng phải học nàng dâu, có những chuyện nàng dâu phải học mẹ chồng, không phải vấn đề đúng sai mà chính là phù hợp với gia đình, với hoàn cảnh sống và tính cách mỗi người.
Theo Dân trí
'Từ khi mẹ chồng đến ở chung, vợ chồng tôi cãi nhau đến mức muốn ly dị'"Công bằng mà nói, chồng tôi là một người tốt, năng động, có trách nhiệm, xuất sắc và đáng tin cậy, biết kiếm tiền chăm lo cho gia đình. Nhưng..."." alt="Mâm cơm ở cữ cho con dâu do mẹ chồng chuẩn bị bùng nổ tranh cãi" /> - Trong khoảnh khắc ấy, cậu con trai Min Ho, 10 tuổi, cũng sững sờ rồi reo lên "Ba giỏi quá".
"Đó là một điều kỳ diệu", Lệ My, 36 tuổi, quê Lai Vung, Đồng Tháp, nói. Một năm trước, chồng cô, anh Jeong Yeon Hong bị tai nạn nghiêm trọng, tỷ lệ sống chỉ còn 1%, người thân trong gia đình không ai tin anh sẽ qua khỏi, ngoại trừ cô.
- Những món xào với nấm thơm ngon này rất thích hợp để thưởng thức trong ngày mát mẻ thế này!
Đậu cô ve xào nấm
Vị giòn, ngon và bổ dưỡng của món đậu cô ve xào nấm, tôm sẽ là chút điểm nhấn trong bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu:
- Đậu cô ve
- Nấm thủy tiên
- Tôm bóc nõn: 150 - 200 g
- Hành khô: 1 củ
- Hành hoa, mùi tàu.
- Gia vị: bột nêm, mắm, mì chính, dầu ăn.
Cách làm:
- Tôm bóc nõn rửa sạch, giã thô.
- Nấm thủy tiên rửa sạch bằng nước muối pha loãng, đậu cô ve tước bỏ cọng xơ rửa sạch.
- Phi hành khô với dầu ăn rồi cho tôm vào xào chín. Nêm 1 thìa mắm ngon, đảo thêm khoảng 2 phút để tôm chín và ngấm gia vị. Sau đó, cho tôm xào ra đĩa.
- Cho đậu cô ve vào xào nhanh tay với lửa lớn, xào khoảng 3 phút.
- Cho nấm vào xào cùng, nêm ½ thìa bột nêm đảo đều.
- Tiếp đến cho tôm vào đảo sơ qua, rồi cho hành hoa, mùi tàu thái nhỏ vào, nêm gia vị vừa miệng cùng chút mì chính.
- Cho đậu cô ve xào nấm, tôm ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng.
Mực xào nấm hương
Hãy thử đổi mới cách chế biến mực tươi như thế này để hấp dẫn cả nhà nhé.
Nguyên liệu:
- Mực tươi: 300 g
- Cà rốt: 1 củ
- Nấm hương: 15 tai
- Hành hoa, rau mùi
- Hành, tỏi: 1 củ
- Gia vị: dầu ăn, dầu hào, bột nêm, mì chính.
Cách làm:
- Mực ống làm sạch cắt miếng vừa ăn.
- Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa rồi thái mỏng. Hành hoa rửa sạch cắt khúc, hành tỏi bóc vỏ đập dập băm nhỏ.
- Rửa nấm hương với nước lạnh rồi cho vào bát ngâm nước ấm.
- Phi thơm hành tỏi.
- Cho mực vào xào với lửa to. Nêm một chút gia vị. Rồi cho ra đĩa.
- Cho nấm hương vào xào cùng một chút dầu ăn. Tiếp đến cho cà rốt vào xào, đảo nhanh tay
- Cho mực vào đảo đều, thêm mì chính, một ít bột nêm rồi tắt bếp.
Bày mực xào nấm hương lên đĩa (có thể cho một ít hạt tiêu nếu thích) rồi dùng với cơm nóng.
Bò xào nấm rơm
Nguyên liệu:
- Thịt bò thăn: 200 gr
- Nấm rơm: 300 gr
- Cần tây: 100 gr
- Tỏi, muối, hạt tiêu
Cách làm:
- Thịt bò rửa qua, thái miếng mỏng.
- Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ phần chân, ngâm nước muối 15 phút rồi bổ đôi, cây nấm bé thì để nguyên.
- Cần tây rửa sạch, thái từng đoạn dài khoảng 3 cm.
- Tỏi đập dập, phi thơm rồi cho bò vào xào lửa lớn, nêm thêm chút muối.
- Bò xào chín tái.
- Sau đó thì cho nấm rơm, cần tây vào xào cùng, thêm muối vừa khẩu vị.
- Nấm và cần tây đã chín, tắt bếp rồi rắc chút hạt tiêu lên.
Trình bày ra đĩa và cùng thưởng thức món bò xào nấm rơm bạn nhé!
Dạ dày xào nấm
Vị dai giòn của dạ dày và nấm thật ngon thật hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Dạ dày: 300g
- Nấm đông cô: 10 tai
- Cà rốt: ½ củ
- Hành tây: ½ củ
- Cần, tỏi tây cọng non
- Tỏi, hành, ớt
- Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, nước tương.
Cách làm:
- Nấm đông cô rửa sạch ngâm nước lạnh.
- Cà rốt gọt vỏ tỉa hoa, hành tây cắt múi cau, cần, tỏi tây rửa sạch cắt khúc. Tỏi, hành khô bóc vỏ băm nhỏ.
- Dạ dày sau khi làm sạch thái miếng vừa ăn. Ướp dạ dày với 1 thìa bột nêm, hành tỏi băm nhỏ, 2 thìa nước tương.
- Phi thơm hành, tỏi với một ít dầu ăn, cho dạ dày vào xào với lửa lớn.
- Cho nấm hương vào xào khoảng 2 phút. Tiếp đến cho cà rốt vào xào cùng.
- Sau là hành tây. Nêm gia vị vừa miệng.
- Cuối cùng là cần tỏi tây. Đảo đều lên.
Nêm mì chính, tắt bếp, cho dạ dày xào nấm ra đĩa và thưởng thức. Chị em lưu ý, các thao tác nấu món này cần nhanh và dứt khoát nhé, nếu không dạ dày sẽ bị dai và mất đi phần hấp dẫn.
(Theo Eva)
" alt="4 món xào nấm ngon cho ngày mát trời" />
- ·Nhận định, soi kèo Long An vs Bà Rịa Vũng Tàu, 16h00 ngày 23/1: 3 điểm nhọc nhằn
- ·MC, biên tập viên mặc gợi cảm lên truyền hình gây xôn xao
- ·Bức thư mẹ viết cho con gái 15 tuổi khiến giới trẻ phục lăn
- ·Thanh niên trả lại 260 triệu đồng cho người chuyển khoản nhầm
- ·Soi kèo góc Bournemouth vs Nottingham, 22h00 ngày 25/1
- ·Tự làm snack táo giòn tan ai cũng thích
- ·SBI Holdings muốn nắm 35% vốn FPT Smart Cloud Japan
- ·Chuyện lạ: Hi hữu cả gia đình đều có cùng ngày sinh nhật
- ·Nhận định, soi kèo Arema FC vs Persib Bandung, 15h30 ngày 24/1: Cứ ngỡ ngon ăn
- ·'Hương vị tình thân' kết thúc trọn vẹn đến hoàn hảo