Nhận định, soi kèo Adhyaksa Farmel vs Bekasi City, 15h30 ngày 4/2: 3 điểm nhọc nhằn

Các mảng xanh trên khoai tây cho thấy sự hiện diện của độc tố solanine, có thể gây ra triệu chứng bất ổn tiêu hóa cũng như ảo giác, tê liệt thậm chí tử vong trong những trường hợp nghiêm trọng.

Ngoài ra, Tiến sĩ Choudhry cho biết chất độc solanine cũng có thể bám vào mầm hình thành trên khoai tây khi tiếp xúc với môi trường sáng, ẩm trong 1-2 tuần. 

Trong video trên mạng xã hội của mình, vị bác sĩ kể câu chuyện về Maria Harless, một phụ nữ trẻ sống ở Denver (bang Colorado, Mỹ). Hôm xảy ra sự việc, Maria đã ăn món khoai tây nghiền. Giữa đêm, Maria chợt tỉnh giấc, nôn mửa và đau đầu dữ dội. Khi cô đến khoa cấp cứu, các bác sĩ nhận ra nguyên nhân gây ra tình trạng trên là 1 củ khoai tây nảy mầm. 

“Cô ấy bị ngộ độc solanine - chất độc thần kinh sinh sôi từ khoai tây xanh và nảy mầm. Ăn một lượng lớn khoai tây như vậy có thể gây tiêu chảy, nôn mửa, đau đầu, nhịp tim không đều và trong những trường hợp nặng có khả năng gây tử vong”, Tiến sĩ Choudhry giải thích. 

Bác sĩ trên cũng biết tới một trường hợp gia đình 7 người chỉ còn 5 vì ngộ độc từ khoai tây hỏng. “Nếu bạn thấy khoai tây có biểu hiện như vậy, hãy thận trọng, nên vứt bỏ và mua mới”, Tiến sĩ Choudhry khuyên. 

Nảy mầm, chuyển màu xanh và vị đắng có thể là dấu hiệu của sự hiện diện của chất độc. Khoai tây có các hiện tượng này nếu không được bảo quản trong bóng tối. Khi được cất trong điều kiện quá ấm, quá sáng hoặc quá ẩm, mắt khoai sẽ bắt đầu phát triển.

Theo Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu, liều lượng độc hại là 1mg solanine trở lên trên một kg trọng lượng cơ thể.

Tuy nhiên, nếu khoai tây cứng và mầm nhỏ, việc cắt đi phần mầm có thể giúp loại bỏ độc tố. Tương tự như vậy, gọt vỏ cũng giảm mức độ solanine vì hợp chất này tập trung nhiều nhất bên dưới lớp vỏ.

Dược liệu độc có nguồn gốc từ 5 cây quen thuộc

Xem điểm thi vào lớp 10 của Nam Định TẠI ĐÂY.

Đã có hơn 30 tỉnh thành công bố điểm thi lớp 10. Ảnh: Thanh Tùng

Năm học 2020-2021, Thanh Hóa có hơn 36.000 thí sinh tham dự kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 THPT với các môn thi là Toán, Ngữ văn, Tiếng Anh. Thí sinh thi vào Trường THPT Chuyên Lam Sơn dự thi thêm môn chuyên.

Xem điểm thi vào lớp 10 của Thanh Hóa TẠI ĐÂY.

Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 năm nay Nghệ An có hơn 35.000 thí sinh dự thi với 3 môn thi là Toán, Văn và Ngoại ngữ. Theo đó, môn Toán và môn Ngữ văn các thí sinh thi theo hình thức tự luận, bài thi Tiếng Anh theo hình thức trắc nghiệm.

Xem điểm thi vào lớp 10 của Nghệ An TẠI ĐÂY.

Năm nay, Hà Tĩnh có gần 16.500 thí sinh tại thi tuyển vào lớp 10 THPT. Trong số đó, hơn 15.600 thí sinh đăng ký dự thi vào lớp 10 không chuyên. Chỉ tiêu tuyển sinh vào các trường THPT công lập gần 73% số học sinh dự thi.

Có hơn 864 thí sinh đăng ký dự thi vào lớp 10 THPT chuyên. Chỉ tiêu tuyển sinh năm học 2020-2021 của Trường THPT Chuyên Hà Tĩnh là 355, với 11 lớp.

Xem điểm thi vào lớp 10 của Hà Tĩnh TẠI ĐÂY.

Xem điểm thi lớp 10 của Ninh Bình TẠI ĐÂY

Ngân Anh

Hơn 30 tỉnh, thành công bố điểm thi vào lớp 10 (Cập nhật)

Đến thời điểm này, đã có hơn 30 địa phương là Phú Yên, Ninh Bình, TP.HCM, An Giang, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Dương, Đắk Lắk, Phú Yên, Quảng Ngãi, Tây Ninh, Vĩnh Long... công bố điểm thi vào lớp 10 năm học 2020-2021.

Ông Nguyễn Văn Hùng, Phó Chủ tịch UBND xã Cẩm Nhượng (huyện Cẩm Xuyên) cho biết, vào khoảng 17h chiều qua (25/5), thầy giáo Bùi Lam S. (SN 1979, trú tại huyện Can Lộc) tắm tại biển Thiên Cầm.

Trong khi tắm, do sóng biển to nên chẳng may thầy S. bị đuối nước. Nạn nhân sau đó được người dân đưa vào trạm y tế xã để sơ cứu song thầy S. đã tử vong trước đó.

Thầy giáo S. hiện là chuyên viên Phòng giáo dục và Đào tạo huyện Can Lộc.  

Chiều 25/5, tại thị trấn Thiên Cầm, ngành giáo dục tổ chức cuộc họp triển khai công tác cán bộ và thi thăng hạng giáo viên. Thầy S. là một trong những người tham dự.

Thiện Lương