Bữa cơm hơn 100.000 đồng cho cả nhà
Hãy thử các món ăn hấp dẫn này để cho cả nhà vào bữa chiều nay nhé!
CÁ CHẠCH KHO RIỀNG
Cá chạch mua về cho vào một chiếc nồi và thêm chút muối để cá tươi và bớt nhớt. Sau đó đem cá rửa sạch,ữacơmhơnđồngchocảnhàbóng đá v league móc bỏ mật và ruột rồi cho vào bát riêng.
Riềng rửa sạch, thái lát hoặc băm nhỏ. Sao đó có riềng vào trộn cùng với cá, thêm chút nước nắm, nước màu, mỡ rồi trộn đều. Để cá ngấm từ 15-30 phút. Khi cá đã ngấm thì cho thêm nước ngập mặt cá khoảng một đốt tay. Và cho lên đun. Khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa đến khi nước gần cạn thì cho cá ra đĩa. Nếu bạn thích cá ăn chắc thịt hơn thì đun đến khi cạn sạch nước nhé.
NỘM RAU MUỐNG
- Rau muống nhặt sạch, bỏ bớt lá và rửa với nước thật sạch (nếu thích ăn nộm giòn thì có thể bỏ hết lá chỉ giữ lại cọng rau). Rau gia vị nhặt và rửa sạch. Thịt bò thái miếng vừa ăn, ướp với chút gia vị, tiêu và tỏi. Hành tây, cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành tây ngâm với đá lạnh trong khoảng 1h cho bớt hăng. Cà rốt xóc với chút muối để trong khoảng 15 phút.
- Đun sôi nước và chần rau muống trong khoảng 1 phút, sau đó vớt ra cho vào bát nước lạnh có thả vài viên đá. Thịt bò xào chín và bỏ ra đĩa. Hành tây và cà rốt trộn với 1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh cho ngấm. Thái nhỏ rau gia vị, trộn đều các nguyên liệu gồm: rau muống, hành tây, cà rốt, rau gia vị, thịt bò, với 1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, mắm vừa miệng ăn. Khi ăn rắc thêm lạc rang lên trên.
SU HÀO CÀ RỐT LUỘC
Su hào, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Khi nước sôi cho su hào vào luộc khoẳng 5 phút thì cho cà rốt vào luộc cùng. Riêng mình thích ăn mềm nên mình luộc thêm khoẳng 6 phút thì cho củ ra đĩa. Nêm gia vị vào nước luộc cho vừa miệng.
Giá tiền mỗi món ăn Cá chạch kho riềng Cá chạch: 4 lạng Riềng củ 56.000 đ 2.000 đ Nộm thịt bò rau muống - Rau muống: 1 mớ; thịt bò: 100g; - Hành tây: ½ củ; cà rốt: ½ củ; rau mùi, húng, chanh, ớt… - Mắm, muối, đường… 32.000đ Cà rốt, su hào luộc - 1 củ su hào - Cà rốt: 200g 9.000đ Tổng: 109.000 đồng, 4-5 người ăn |
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bữa cơm hàng ngày!
(Theo Khám phá)
-
Nhận định, soi kèo Barcelona vs Rayo Vallecano, 3h00 ngày 18/2: Đánh chiếm ngôi đầuLịch sử đối đầu Argentina vs Mexico, 2h ngày 27/11Nhận định, soi kèo Belgrano Cordoba vs Sarmiento Junin, 6h ngày 4/4Kèo xiên thơm nhất hôm nay 20/7: Selangor vs Kuala LumpurNhận định, soi kèo Shan United vs Rakhine United, 16h00 ngày 17/2: Đối thủ yêu thíchPhong độ, lịch sử đối đầu Croatia vs Italia, 02h00 ngày 25/6Nhận định, soi kèo Velez Sarsfield vs Independiente, 7h30 ngày 12/2Soi kèo tài xỉu Yokohama FC vs Nagoya Grampus hôm nay, 12h ngày 18/2Nhận định, soi kèo HAGL vs Bình Định, 17h00 ngày 16/2: Khó cho kháchNhận định, soi kèo Racing Club vs Deportivo Riestra, 4h00 ngày 2/6: Duy trì phong độ cao
- ·Nhận định, soi kèo Mendiola vs Manila Digger, 18h00 ngày 17/2: Out trình
- ·Thành tích, lịch sử đối đầu Hungary vs Thụy Sĩ, 20h00 ngày 15/6, bảng A Euro 2024
- ·Lịch sử đối đầu Đức vs Nhật Bản, 20h ngày 23/11
- ·Lịch sử đối đầu Croatia vs Morocco, 22h ngày 17/12
- ·Nhận định, soi kèo Al Shorta vs Al Ain, 23h00 ngày 17/2: Chiến thắng danh dự
- ·Lịch sử đối đầu Việt Nam vs Malaysia, 19h30 ngày 12/12
- ·Nhận định, soi kèo Deportivo Riestra vs Huracan, 1h00 ngày 14/9: Sân nhà là điểm tựa
- ·Nhận định, soi kèo Gimnasia La Plata vs San Lorenzo, 4h45 ngày 24/7: Tận dụng lợi thế
- ·Nhận định, soi kèo Veraguas vs San Francisc, 08h30 ngày 18/2: Cơ hội cho chủ nhà
- ·Nhận định, soi kèo Racing Club vs Gimnasia La Plata, 7h00 ngày 10/8: Khó cản chủ nhà
- ·Nhận định, soi kèo Argentinos Juniors vs Union Santa Fe, 05h00 ngày 12/4
- ·Soi kèo tài xỉu Angers vs Niort hôm nay, 21h ngày 14/12
- ·Nhận định, soi kèo Al Rayyan vs Esteghlal, 22h59 ngày 18/2: Trận chiến không khoan nhượng
- ·Nhận định, soi kèo Colon vs Estudiantes La Plata, 04h00 ngày 13/6
- ·Soi nữ Hàn Quốc hôm nay 27/10: Red Angels vs Sejong
- ·Soi kèo tài xỉu Midtjylland vs Ulsan hôm nay, 20h ngày 6/2
- ·Nhận định, soi kèo Al Arabi vs Al Jubail, 19h55 ngày 18/2: Khách thắng thế
- ·Soi kèo góc Napoli vs Atalanta, 18h30 ngày 3/11
- ·Nhận định, soi kèo Barracas Central vs Velez Sarsfield, 02h00 ngày 27/8: Chủ nhà rơi tự do
- ·Nhận định, soi kèo Instituto Cordoba vs Independiente, 07h00 ngày 19/7: Chủ nhà gặp khắc tinh
- ·Nhận định, soi kèo Khenchela vs JS Saoura, 21h30 ngày 18/2: Cửa dưới thất thế
- ·Lịch sử đối đầu MU vs Fulham, 23h30 ngày 19/3
- ·Soi kèo xiên hôm nay 22/5: Inter Turku vs FC KTP
- ·Nhận định, soi kèo Huracan vs River Plate, 05h00 ngày 10/4
- ·Nhận định, soi kèo Al Shorta vs Al Ain, 23h00 ngày 17/2: Chiến thắng danh dự
- ·Soi kèo góc Luxembourg vs Belarus, 20h00 ngày 8/9
- ·Soi kèo phạt góc Barcelona vs Rayo Vallecano, 3h00 ngày 18/2
- ·Nhận định, soi kèo Barracas Central vs Velez Sarsfield, 02h00 ngày 27/8: Chủ nhà rơi tự do
- ·Nhận định, soi kèo Boca Juniors với Godoy Cruz, 05h30 ngày 17/4: Đối thủ yêu thích
- ·Nhận định, soi kèo Tigre vs Velez Sarsfield, 03h00 ngày 23/6
- ·Nhận định, soi kèo Kawasaki Frontale vs Central Coast Mariners, 17h00 ngày 18/2: Chủ nhà thăng hoa
- ·Nhận định, soi kèo Boca Juniors vs River Plate, 2h00 ngày 22/9: Điểm tựa sân nhà
- ·Lịch sử đối đầu Liverpool vs Villarreal, trước bán kết C1 lượt đi
- ·Nhận định, soi kèo Boca Juniors vs Colon de Santa Fe, 07h30 ngày 10/4
- ·Siêu máy tính dự đoán Barcelona vs Rayo Vallecano, 3h00 ngày 18/2
- ·Kèo xiên thơm nhất hôm nay 12/2: Genk vs Antwerp