HLV Mourinho đòi chức vô địch và tiền thưởng nếu Man City bị tước danh hiệu

Toàn bộ quá trình sản xuất dự án diễn ra trong 6 ngày. Hoài An nói 2 anh em và ê-kíp đã quen cường độ làm việc nhanh, trước đó MV Ước mơ xuâncũng được thực hiện trong 1 tuần để kịp phát hành dịp Tết.

"Nhạc xuân, Trung thu hay âm nhạc lễ hội thường được nghe theo thời điểm cố định trong năm. Chúng tôi thực hiện MV liên khúc thật nhanh để kịp ra mắt khán giả Trung thu năm nay. Làm nhanh nhưng nhưng tôi yên tâm về chất lượng vì ê-kíp toàn người giỏi và chuyên nghiệp", nhạc sĩ cho hay.

Hoài An nhận xét giọng hát truyền cảm của NSƯT Nhất Sinh thể hiện tốt chất dân gian trong âm nhạc và sự dí dỏm đặc trưng của thơ Lâm Xuân Thi. Trong quá trình làm việc, NSƯT mang đến ê-kíp nhiều tiếng cười, năng lượng tích cực bởi những câu chuyện vui.

Trích đoạn MV 'Liên khúc: Hỏi Cuội - Trung thu muộn'

Nhạc sĩ chia sẻ Lâm Xuân Thi vừa đồng hành hai anh em trong dự án album Thơ ca 2: Lá bài. Anh có  phong cách thơ độc đáo, riêng biệt, không ít bài hai anh em vừa đọc đã nảy sinh cảm hứng, muốn sáng tác giai điệu ngay.

Đời thường, họ là bạn bè, anh em thân thiết. Trong mắt 2 nhạc sĩ, Lâm Xuân Thi là người nhiệt tình, rộng rãi, luôn đề cao nghệ thuật và ít toan tính tiền nong. 

"Chúng tôi chỉ quen làm chuyên môn, những yếu tố khác thường được anh Lâm Xuân Thi hỗ trợ. Như hồi phát hành album Thơ ca 2: Lá bài, anh ấy lo từ buổi gặp gỡ báo giới đến chất lượng giấy in bìa đĩa. 

Từ hồi quen anh Thi, tôi phải làm một phòng riêng để đựng túi hiệu. Anh ấy tặng rất nhiều dù tôi không hay dùng túi xách", Hoài An chia sẻ.

Nhờ đạo diễn Thanh Quỳnh kết nối, Hồng Vân gặp gỡ lãnh đạo Nhà Văn hóa Sinh viên, được tạo điều kiện để đưa thương hiệu sân khấu mang tên mình trở lại hoạt động.

Từ ngày 1/8, Hồng Vân và ê-kíp làm việc cật lực trong vòng 1 tháng rưỡi để kịp đưa sân khấu và tác phẩm mới ra mắt công chúng đúng thời hạn ấn định.

Khi tổ chức thi tốt nghiệp cho học trò, Hồng Vân và các đồng nghiệp quyết định chọn vở nhạc kịch Bông cánh cò của NSƯT Bắc Sơn.

Chị được gia đình cố nghệ sĩ cho phép sử dụng các nhạc phẩm trong gia tài sáng tác đồ sộ đồng thời tặng quyển Tình sử Bắc Sơncho mục đích tư liệu.

Xem học trò biểu diễn, Hồng Vân nhen nhóm khát khao biến Bông cánh còthành tác phẩm nhạc kịch ra mắt công chúng. Chị tìm đến nhạc sĩ Minh Vy nhờ cậy.

'Kiếp nạn thứ 82' giờ chót

Minh Vy nhận lời vì mối thâm tình với Hồng Vân cùng tình yêu dành cho âm nhạc dân ca - quê hương dù cát-sê cho hai vợ chồng "không tương xứng".

Hồng Vân mời Hồng Đào, Minh Luân, Thanh Duy, Tuấn Anh, Lạc Hoàng Long, Tuấn Dũng, Lê Lộc, Hoàng Yến - những diễn viên giỏi nghề, có khả năng hát live vì nhạc kịch không được hát nhép.

Tập gần xong, nghệ sĩ Hồng Đào về Mỹ, đột ngột gặp sự cố sức khỏe nên không đủ khả năng tiếp tục tham gia vở diễn. Nghe bạn thân xin lỗi bên kia điện thoại, Hồng Vân suy sụp. 

1h sáng 13/9, Hồng Vân gọi nhờ cậy cô bạn thân khác - Thanh Thủy 'cấp cứu'. "Nghe giọng nặng nề của Vân, tôi biết mình không thể từ chối", NSƯT chia sẻ.

Biết chuyện, ông bầu Huỳnh Anh Tuấn quyết định hủy suất diễn ở Sân khấu kịch Idecaf để Thanh Thủy có 1 tuần hỗ trợ Sân khấu kịch Hồng Vân.

Thanh Thủy tranh thủ giờ nghỉ giữa những buổi ghi hình để đọc kịch bản, học thoại qua video clip; thu xếp đến thu âm với nhạc sĩ Minh Vy.

"Hồng Đào và Thanh Thủy cảm nhận vai người mẹ khác nhau, chủ động điều chỉnh thoại và nét diễn riêng mình nhưng những gì họ thể hiện 'mười phân vẹn mười'", Hồng Vân nói.

Toàn bộ diễn viên phải tập lại vở kịch với NSƯT Thanh Thủy. Đội ngũ nhân viên làm việc đến quá tải để đáp ứng yêu cầu cao của giám đốc âm nhạc Minh Vy và đạo diễn Lê Nguyễn Tuấn Anh. Hầu hết học trò tham gia hỗ trợ mọi khâu để đảm bảo tiến độ.

"Không có mọi người, tôi chẳng là gì cả", Hồng Vân khóc nghẹn, gián đoạn chia sẻ 3 lần. Sau cùng, chị cảm ơn ông xã - nhà sản xuất Lê Tuấn Anh tài trợ kinh phí vận hành sân khấu và dựng tác phẩm mới.

Nhưng sau khi xét nghiệm tủy xương để kiểm tra độ tương thích, bác sĩ thông báo kết quả khiến anh ngỡ ngàng. Các chỉ số sinh học của anh Trần và con gái không hề tương thích với nhau. Và sự thật là, anh không phải bố ruột của cô con gái 12 tuổi. 

Không tin những gì mình nghe thấy, anh Trần vội gọi điện cho vợ cũ (đã ly hôn từ năm 7 năm trước) để hỏi về thân thế của con gái mình. 

Sau nhiều đắn đo, người vợ cũ cũng thừa nhận con gái có thể không phải là con ruột của anh. Sự thật khiến anh Trần bàng hoàng. Tuy nhiên vì tình cảm bố con gắn bó nhiều năm, lại suốt 7 năm làm bố đơn thân chăm sóc con nhỏ, anh Trần không đành lòng bỏ rơi con. Anh vẫn tha thiết tìm mọi cách để có thể chữa khỏi bệnh cho con gái. 

Điều khiến anh bất bình là vợ cũ lại từ chối hiến tủy cho con gái với lý do sức khỏe không đảm bảo. Anh gặng hỏi về bố ruột của đứa bé nhưng vợ cũ không chịu nói ra.

Không còn cách nào khác, anh Trần buộc phải nhờ đến truyền thông, hi vọng vợ cũ của anh thay đổi quyết định hoặc nói ra thân thế bố đẻ của đứa trẻ. 

Bà ngoại của đứa bé sau khi biết sự việc cũng rất phẫn nộ với con gái. Bà không tin con mình có thể hờ hững với tình trạng bệnh tật của cháu ngoại như vậy.

Anh Trần và vợ cũ ly hôn khi con gái mới 5 tuổi. Suốt 7 năm anh không lập gia đình mà quyết làm bố đơn thân chăm sóc con gái nên người. Vì vậy tình cảm của hai bố con rất gắn bó. 

Anh cho hay, con gái dù biết mình bị bệnh nhưng thái độ rất lạc quan, kiên cường. Nhìn con như vậy, anh càng có thêm quyết tâm phải chữa được bệnh cho con. 

"Tôi không quan tâm đến những việc khác. Chỉ cần nghĩ đến đứa con gái mình đã nuôi nấng 12 năm, trong lòng tôi lại rất buồn thương. Tôi sẽ làm tất cả những điều tốt nhất cho con gái", anh Trần nói. 

Câu chuyện của anh Trần được nhiều người quan tâm, ủng hộ. Hàng xóm láng giềng cũng chung tay quyên góp và kêu gọi cộng đồng giúp cô bé có thêm nhiều cơ hội cứu chữa.

Theo Sohu

Hamlet Trương nói việc anh chọn Orange - một ca sĩ gen Z - mang tính đột phá. Nhiều năm qua, anh chủ yếu gắn bó với Ưng Hoàng Phúc, Phạm Quỳnh Anh, Lương Bích Hữu... "Ngoài đời Orange vui tính giống tôi. Chúng tôi có nhiều bạn chung, chính họ gợi ý se duyên cho sự hợp tác này”, nhạc sĩ nói. 

Về phía mình, Orange đã nghe và yêu mến âm nhạc của đàn anh từ thời học sinh. Cô đồng ý ngay khi nhận lời mời từ Hamlet Trương.

Lần đầu nghe bản demo bài Mẹ em nhắc anh, trong Orange có rất nhiều cảm xúc. Cô nói: "Nỗi buồn sau khi chia tay người yêu có nhiều hình thái khác nhau. Nhưng cách anh Trương nhắc hình bóng người mẹ rất đặc biệt, gần như là lần đầu có ở Vpop". Cô hào hứng nhận bài nhưng cũng rất áp lực thể hiện sao cho tốt nhất. 

Kịch bản MV Mẹ em nhắc anh nhẹ nhàng, bám sát ca từ. MV bắt đầu bằng cảnh người mẹ thăm nhà con gái. Cả hai không trò chuyện nhưng bản năng người mẹ mách bảo rằng con gái bà và chàng rể tương lai đã chia tay. Trong khi đó, cô gái cố giấu mẹ. Hai người cách nhau một cánh cửa như khoảng cách giữa hai thế hệ, vì nhau mà đau lòng. 

Các cảnh quay trong MV.

MV Mẹ em nhắc anhphát hành đúng ngày Valentine Trắng (14/3) như lời an ủi đặc biệt của Hamlet Trương đến những ai vừa bước qua một cuộc tình. Anh chọn đúng sở trường ballad não tình của mình. Với lợi thế của một tác giả, Hamlet Trương viết lời bài hát đậm nỗi buồn: Mẹ em nhắc anh sao lâu nay anh không về qua nơi đây/ Chẳng quan tâm em dạo này em sống sao; Mẹ em trách em sao lâu nay em chưa hề quên anh/ Lãng quên thanh xuân giờ trôi đi rất nhanh;...

Trong MV, Hamlet Trương còn đọc một đoạn trích từ tản văn Giày đúng êm chân, người đúng yên thânvừa ra mắt không lâu. Sau MV này, anh sẽ tiếp tục phát hành nhiều sản phẩm trong dự án âm nhạc kỷ niệm 15 năm hoạt động của mình.

Trích MV 'Mẹ em nhắc anh'

Mỹ Loan 

Orange bất ngờ hoá búp bê thập niên 2000 mừng tuổi 25

Orange thực hiện bộ ảnh rực rỡ để mừng tuổi 25 và hy vọng hi vọng tuổi “nửa-năm-mươi” sẽ được ghi dấu bằng những điều đặc biệt.

1. Bữa sáng: Bún bò trộn

Nguyên liệu

+ Bún: 500 gram

+ Thịt bò: 300 gram

+ Rau sống: xà lách, rau mùi, húng bạc hà, kinh giới

+ Cà rốt: 1/2 củ

+ Giá đỗ: 50 gram

+ Lạc rang

+ Hành khô, tỏi khô, gừng

+ Nước mắm, đường, dấm, muối

Cách làm

- Bún chọn loại sợi nhỏ ăn sẽ ngon hơn nhé

Bún bò trộn cho ngày hè nóng nực 2- Thịt bò thái mỏng, ướp với một ít gừng đập dập rồi xào nhanh tay trên lửa to.

- Rau sống nhặt sạch, rửa và ngâm nước muối rồi vẩy thật sạch nước. Thái nhỏ rau sống. Cà rốt gọt vỏ, thái sợi.

- Lạc rang chín, tách vỏ, đập dập.

- Pha nước mắm: Đun sôi 1 muỗng đường với 4 muỗng nước, khi nước sôi cho 1 muỗng mắm và 1 muỗng dấm vào, trộn đều rồi tắt bếp, khi mắm nguội thì cho tỏi đập dập vào.

- Trụng giá và cà rốt qua nước sôi rồi xếp bún vào tô, cho rau sống, giá, cà rốt, thịt bò, lạc rang vào bát, thêm chút hành khô cho thơm. Khi ăn rưới nước mắm rồi trộn đều.

2. Bữa trưa: Gà không lối thoát

Nguyên liệu:

+ Gà mái tơ 1 con khoảng từ 1,2kg - 1,5kg

+ Gạo nếp: 1,2kg

+ Nước cốt dừa: 200ml

+ Hành khô: 100g

+ Gia vị, hạt nêm, dầu ăn

+ Màng bọc thực phẩm, nồi hấp cách thủy lớn.

Cách làm:

- Gạo nếp phải chọn loại dẻo ngon như nếp nương, nếp cái hoa vàng thì món gà không lối thoát mới giòn ngon. Vo gạo nếp thật sạch, ngâm nước có thêm 1 thìa muối hạt từ 6-8h cho gạo nở mềm. Vớt gạo ra xả lại thật sạch với nước rồi để ráo. Cho gạo vào nồi hấp cách thủy, dàn đều.

- Hành khô bóc vỏ, 1 phần hành khô thái lát cho vào chảo dầu phi thơm vàng thì vớt ra để riêng. Phần hành khô còn lại băm nhỏ. Gà nên chọn gà mái tơ cho mềm thịt, sơ chế thật sạch rồi chặt bỏ phần cổ, đầu, phao câu và chân dùng nấu vào món khác vì nếu để nguyên con sẽ rất khó bọc xôi sau này.

- Ướp gà với hành khô băm nhỏ, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê gia vị. Xát đều gia vị lên toàn thân gà kể cả trong phần bụng gà, để gà ngấm gia vị ít nhất 4h. Thông thường khi mình ngâm xong gạo nếp để đồ xôi thì sẽ ướp gà luôn rồi để vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản. Trước khi vớt gạo chừng 1h thì các bạn bỏ gà ra khỏi tủ lạnh cho gà trở về nhiệt độ thường.

- Chuẩn bị sẵn nồi nước sôi để hấp cách thủy, cho gạo vào khay hấp rồi cho gà lên trên gạo, bắc lên bếp để to lửa cho hơi nóng bốc mạnh và đều đến khi gà chín tới. Lưu ý là nồi hấp phải đủ rộng và cao để cho hết được gạo nếp và nguyên cả con gà vào đồ cùng lúc thì món xôi mới ngấm được phần nước ngọt tiết ra khi hấp gà, xôi sẽ mềm ngon ngọt béo ngậy hơn.

- Sau khi hấp khoảng 30 phút, các bạn thăm chừng xem gà chín bằng cách dùng đũa chọc nhẹ vào phần trong má đùi của gà, nếu nước tiết ra còn hơi hồng nhẹ là gà đã vừa chín. Không hấp gà chín quá kỹ vì còn bọc trong xôi chiên lại, nếu gà chín kỹ quá thì khi chiên kèm với xôi, thịt gà sẽ bị khô. Cho gà ra đĩa cho nguội bớt. Phần xôi trong nồi, các bạn cho 200ml nước cốt dừa vào trộn đều, tiếp tục đồ thêm khoảng 10 phút nữa cho xôi chín mềm và ngấm nước cốt dừa.

- Bỏ xôi ra và chuẩn bị bọc xôi vào gà. Dùng màng bọc thực phẩm căng rộng lên trên 1 khay lớn và phẳng, cho toàn bộ phần xôi đã hấp ra khay và dàn mỏng đều, các bạn dàn xôi hơi rộng một chút thì gói gà sẽ dễ hơn. Rắc lên xôi phần hành khô đã phi vàng và đặt gà vào giữa khay xôi.

- Từ từ ép cho xôi dính chặt và bao kín con gà, lên gói nhanh tay lúc xôi còn nóng thì mới tăng độ dẻo và kết dính của xôi, gói thật kỹ và chắc tay để khi chiên không bị vỡ gây ngấm dầu vào trong và món gà sẽ giữ nguyên hình dạng như trong quả trứng sau khi chiên.

- Phần gói xôi bên ngoài này các bạn phải làm thật cẩn thận vì món ăn có thành công hay không phụ thuộc rất nhiều vào việc có gói kín gà và xôi gói có chắc tay hay không. Sau khi gói xong các bạn bóc bỏ màng bọc thực phẩm và để xôi gà nguội, hơi se mặt thì mang đi chiên trực tiếp.

- Dùng chảo chống dính lớn đủ để cho nguyên cả bọc xôi gà vào và cho ít nhất nửa chảo sâu lòng dầu ăn, đặt lên bếp cho nóng già rồi cho nguyên quả xôi bọc gà vào chiên vàng đều các mặt, vừa chiên có thể vừa múc dầu nóng trong chảo dội đều lên phía trên của quả xôi để xôi vàng đều và giòn thơm phía lớp ngoài. Giữ lửa chiên vừa phải và hạn chế hạ lửa khi chiên vì nếu để dầu không đủ nóng sẽ làm xôi bị giã nát. Sau khi chiên vàng, các bạn cho gà bọc xôi ra đặt lên giấy thấm dầu vài phút.

- Sau vài phút thấm dầu các bạn cho xôi ra khay hoặc đĩa rộng và thưởng thức nóng.

- Khi ăn, các bạn dùng kéo cắt nhẹ vào phần xôi rồi tách đôi hoặc tách 4, sẽ thấy phần thịt gà bên trong vàng ươm, nóng hổi tỏa mùi thơm đặc trưng của thịt gà và nếp ngon dẻo. Tùy sở thích có thể cắt gà thành miếng bày lên đĩa kèm với xôi chiên hoặc để nguyên con rồi dùng tay xé đều rất ngon.

3. Bữa tối: Canh hến nấu khế chua

Nguyên liệu:

+ Hến tươi: 1,5kg

+ Khế chua: 3 quả

+ Cà chua: 2 quả

+ Hành hoa, rau răm, hành khô

+ Rau sống rau thơm ăn kèm

+ Hạt nêm, dầu ăn.

Cách làm:

- Hến tươi sống mua về ngâm nước ít nhất 2h cho nhả sạch bùn đất. Rửa hến thật sạch rồi cho vào nồi, thêm nước bằng mặt hến rồi cho 1 thìa muối vào luộc chín cho hến há miệng.

- Nhặt riêng phần thịt hến, ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm cho ngấm.

- Phần nước luộc hến để lắng rồi chắt lấy phần nước trong bên trên.

- Cà chua rửa sạch thái hạt lựu.

- Hành hoa rau răm nhặt rửa sạch thái nhỏ, phần cọng trắng chẻ dọc.

- Khế chua cắt bỏ diềm thái miếng ngang quả tạo hình sao cho đẹp mắt.

- Hành khô bóc vỏ thái lát mỏng. Cho chút dầu ăn vào chảo, cho hành khô vào phi vàng thơm.

- Cho hến và cà chua thái hạt lựu vào xào săn.

- Cho phần nước luộc hến vào nồi hến xào cà chua và thêm khế chua vào nấu cùng cho khế chín và tiết vị chua ra canh.

- Nêm nếm lại canh hến cho vừa miệng để canh có vị chua nhẹ của khế thì cho hành răm thái nhỏ vào và tắt bếp để hành răm giữ được màu xanh.

- Cho canh hến nấu khế chua ra bát to và thưởng thức khi nóng với cơm trắng thì cực kỳ ngon ngọt hấp dẫn. Nước canh chua nhẹ của khế nhưng rất đậm đà, vị thịt hến ngọt thanh lại thơm mùi hành răm, ngon miệng và trôi cơm lắm nhé.

Theo Emdep