Mẹo nhỏ làm món bánh dứa thành công ngay từ lần đầu tiên
Cách làm món bánh dứa khá đơn giản nhưng nếu không biết mẹo nhỏ để bánh không chảy bơ hay bị cháy khi nướng,ẹonhỏlàmmónbánhdứathànhcôngngaytừlầnđầutiêlich thi đấu ngoại hang anh thành phẩm sẽ không như mong đợi.
Món bánh dứa thơm mát nhâm nhi với 1 tách trà hay ly cà phê thì không gì hấp dẫn bằng.
Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm món bánh dứa như sau:

Nguyên liệu làm bánh dứa:
* Nhân
- 300 g thịt dứa (có được sau khi ép nước 2 quả dứa)
- 40 g đường
- 1 chút nước cốt chanh

* Vỏ
- 35 g sữa đặc
- 150 g bột mì
- 120 g bơ để nhiệt độ phòng
- 1 lòng đỏ trứng
- 1 muỗng sữa tươi

- 30g đường
Cách làm bánh dứa:
*Nhân
- Dứa ép lấy nước còn xác thì bỏ ra sên với đường trên lửa lớn giống sên mứt
- Chua thì thêm đường, ngọt thì thêm chanh
- Dứa đạt có màu vàng đậm, kết thành một khối dẻo
- Cho ra đĩa để nguội

Nhân bánh dứa vô cùng thơm ngon
* Vỏ
- Đánh bơ và sữa đặc hoà quyện
- Cho đường vào đánh tiếp
- Rây bột cho vào hỗn hợp đánh đều
- Bọc lại cho bột nghỉ 1 giờ
- Nặn bánh, cho vỏ (14g) nhân (7g). Tạo hình tuỳ thích xong dùng tăm hoặc dao vẽ vân lên mặt bánh

Thành phẩm bánh dứa bắt mắt
- Quét hỗn hợp lòng đỏ trứng + sữa lên mặt bánh để khi nướng không bị cháy.
- Bỏ tủ lạnh khoảng 20 – 30 phút cho vỏ bánh hơi khô lại để bánh không bị chảy lúc nướng làm mất dáng bánh.
* Nướng bánh
- Bật nóng lò 180 độ nướng trong 10 phút
- Nướng 165-170 độ trong 12 -15 phút
- Bánh chín có vỏ vàng giòn, dễ bóc ra khỏi giấy nến.
Chúc các bạn thành công với món bánh dứa thơm nức!

Món canh xương bò hầm với loại củ rẻ tiền nhưng lại được ví như 'nhân sâm'
Chỉ với đúng 2 nguyên liệu chính, nhưng chị em đã có thể nấu ra được một bát canh giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.
-
Nhận định, soi kèo Panathinaikos vs Volos, 22h00 ngày 16/2: Làm khó chủ nhàChấn động vụ rò rỉ đề thi toán tốt nghiệp phổ thông trung học tại PhápNhan sắc thiên thần của diễn viên Mackenzie FoyCEO nắm 'công cụ quyền lực' giúp FBI phá án: Tôi là người tốtNhận định, soi kèo Shanghai Shenhua vs Vissel Kobe, 19h00 ngày 18/2: Khách hoan caĐừng bóp nghẹt sáng tạo của người Việt trẻ!Bi kịch yêu phải người con gái phụ bạcXem teen Phan Đình Phùng 'nhắng' với bóng bayNhận định, soi kèo Instituto Cordoba vs San Lorenzo, 07h30 ngày 18/2: Vị khách đáng tinXem tranh của hoạ sĩ 6 tuổi gốc Việt gây xôn xao nước Úc
- ·Siêu máy tính dự đoán Fiorentina vs Como, 18h30 ngày 16/2
- ·Công thức mix đồ cực hot của hotgirl Chi Pu
- ·Những thời điểm quan trọng thí sinh cần ghi nhớ sau thi THPT quốc gia 2019
- ·Vợ MC kém 12 tuổi của Sỹ Luân: Xinh đẹp, thạo hai ngoại ngữ
- ·Nhận định, soi kèo Al
- ·Nghe mẹ mất vợ
- ·Cựu mẫu nội y đọ dáng với sao phim 18+ trên thảm đỏ Venice
- ·Siêu mẫu Đình Quyền rực rỡ bên mẹ
- ·Nhận định, soi kèo HAGL vs Bình Định, 17h00 ngày 16/2: Khó cho khách
- ·Nhan sắc thiên thần của diễn viên Mackenzie Foy
- ·Đời thường trẻ trung của BTV Phương Thảo VTV
- ·Cả nhà đang livestream thì bị cướp điện thoại trắng trợn
- ·Nhận định, soi kèo Tokyo Verdy vs Shimizu S
- ·Cuộc gặp gỡ trước Giao thừa Tết Giáp Thìn của Thu Phương và Mỹ Linh
- ·Bộ Giáo dục sẽ thanh tra Trường ĐH Luật TP.HCM trong tuần tới
- ·Mã độc ảnh hưởng 128 triệu người dùng iPhone
- ·Nhận định, soi kèo Slavia Sofia vs CSKA 1948 Sofia, 22h30 ngày 17/2: Khách tự tin
- ·Táo Kinh tế của Táo Quân 2024: Hay đóng vai đểu, đang 'gà trống nuôi con'
- ·Giáo sư mặc quần sooc giảng bài cho sinh viên
- ·Dạy làm người tử tế, cô giáo đoạt giải 1 triệu USD
- ·Nhận định, soi kèo Khenchela vs JS Saoura, 21h30 ngày 18/2: Cửa dưới thất thế
- ·Những cô giáo vùng cao chặn đường, lùa học sinh đến lớp
- ·Tỷ phú 8x “xuất thân” từ... trại giam
- ·Đáp án đề thi môn Hóa học thi THPT quốc gia 2019 mã đề 201
- ·Nhận định, soi kèo Mendiola vs Manila Digger, 18h00 ngày 17/2: Out trình
- ·Hoa hậu Đỗ Hà diện áo dài dạo phố trước thềm Xuân Giáp Thìn
- ·Siêu máy tính dự đoán AC Milan vs Feyenoord, 0h45 ngày 19/2
- ·Điểm Ngữ Văn cao nhất của Tây Ninh là 8,25
- ·Sức hút khó cưỡng của minh tinh Củng Lợi ở tuổi 56
- ·Chương trình ‘Xuân quê hương’ 2024 dành cho kiều bào sẽ diễn ra ở TP.HCM
- ·Nhận định, soi kèo Sporting Club Bengaluru vs Inter Kashi, 17h30 ngày 18/2: Cân tài cân sức
- ·Từ chàng mẫu triệu view đến người làm đẹp cho nhiều người nổi tiếng
- ·Tra cứu kết quả trúng tuyển đại học 2023 nhanh nhất
- ·Giận vợ...sa ngã tình một đêm
- ·Nhận định, soi kèo Jeonbuk Hyundai Motors vs Gimcheon Sangmu, 14h30 ngày 16/2: Trả nợ ngọt ngào
- ·Thời trang táo bạo 'tắc kè hoa' của Tóc Tiên