'Tôi chọn ban A vì không bới lông tìm vết'

Công việc mỗi ngày của bác sĩ Vương Văn Can là thăm khám bệnh và tư vấn cho người dân làng Đông Phương. Dù chỉ có một tay nhưng ông đi xe rất nhanh và vững vàng, theo Tân Hoa Xã Hồ Bắc.

Bác sĩ Vương đã hành nghề y được 36 năm, nhận được sự tin tưởng và mến yêu của dân làng vì tác phong làm việc, kỹ năng y tế và y đức của người thầy thuốc. Ông được biết đến rộng rãi với biệt danh "bác sĩ làng một tay".

Ông sinh năm 1964 trong một gia đình nông dân. “Điều kiện lúc đó rất khó khăn, trẻ em nông thôn muốn thoát ly phải thi đại học hoặc vào quân đội”. ông chia sẻ.

Năm 1982, Vương Văn Căn nhập ngũ. Trong quân đội, ông được cấp trên quý trọng vì sự chăm chỉ, chịu khó và trở thành nhân viên y tế. Sau một năm rưỡi huấn luyện chuyên nghiệp trong quân đội, ông đã nắm vững các kiến ​​thức y tế và kỹ năng cứu hộ liên quan. 

Năm 1988, ông xuất ngũ và trở về quê hương. Vào thời điểm đó, làng Đông Phương có dân số hơn 1.000 người nhưng chỉ có một nữ bác sĩ trong làng. Tình trạng thiếu bác sĩ và thuốc men trầm trọng khiến người dân gặp khó khăn trong khám chữa bệnh.

Bác sĩ Căn quyết định từ bỏ cơ hội làm việc tại Bệnh viện Nhân dân của quận và quay trở lại làng để hành nghề y.

Khi đó, các bác sĩ nông thôn không được trả lương. Bác sĩ Căn không khá giả nhưng nhất quyết chỉ thu tiền thuốc cơ bản của dân làng. Ông tâm niệm: "Miễn phí những gì có thể miễn phí và giảm tối đa nếu có thể".

Để trang trải cuộc sống, gia đình ông đã trồng cây trên 7 mẫu đất, nuôi chục con gà và 4 con lợn.

Biến cố bất ngờ xảy ra

Mọi việc tưởng chừng như đang đi đúng hướng thì một biến cố bất ngờ đã xảy ra.

Tháng 3/1995, khi đang đi khám bệnh, bác sĩ Căn ngã từ xe đạp xuống một con mương. Lúc đó, cánh tay phải của ông đau đến thấu tim. Ông đến trung tâm y tế thị trấn để kiểm tra và được chẩn đoán là cánh tay của ông không bị gãy.

Tuy nhiên, sau một tháng, cơn đau ở cánh tay phải tiếp tục gia tăng. Ông được chẩn đoán mắc bệnh u xương ác tính, thường được gọi là ung thư xương. Vì bệnh tình đã ở giai đoạn nặng nên ông phải cắt cụt tay.

Sau ca phẫu thuật, Vương Văn Căn cảm thấy vô vọng và mất phương hướng. Tuy nhiên, vào mùa đông năm 1995, một người dân làng bị bệnh nặng đã đến nhờ ông Vương giúp đỡ. "Bác sĩ Vương, ông có thể làm bất cứ điều gì ông muốn, tôi tin tưởng ông", người này khẩn thiết nói.

Lời nói như thức tỉnh Vương Văn Căn. “Là một cựu quân nhân, tôi phải đứng lên, gánh vác trách nhiệm và tiếp tục phục vụ nhân dân”, ông nhớ lại. 

Để thực hành kỹ thuật châm cứu bằng một tay, ông luyện tập cần mẫn với chiếc tay còn lại. Để giảm những cơn đau di chứng từ phẫu thuật, ông nhiều lúc đã tự tiêm thuốc cho mình. 

Gian khổ luyện tập, bác sĩ Vương chỉ mất hơn một tháng để trở lại công việc ban đầu của mình.

Hơn 30 năm qua, ông đã dùng qua 11 chiếc xe đạp cà tàng và 1 chiếc xe ba bánh điện để đi chữa bệnh cho dân làng. Trong điện thoại di động của ông lưu 1.436 số điện thoại, phần lớn là người dân làng đến chữa bệnh.

"Dù là 23h đêm hay 1h sáng, bác sĩ Vương luôn túc trực. Khi ốm, chúng tôi sẽ gọi bác sĩ Vương đầu tiên”, một người dân cho biết. 

Giờ đây, phòng khám ở làng Đông Phương nơi Vương Văn Căn làm việc cũng đã được xây dựng theo tiêu chuẩn cao hơn và điều kiện làm việc đã được cải thiện rất nhiều.

Bác sĩ Vương cũng có một tổ ấm hạnh phúc với một trai, một gái và cả hai đều đi theo nghiệp của cha.

Bác sĩ tìm ra cách kiếm tiền cho bệnh nhân nghèo

Những vùng đất trường thọ bao gồm đảo Sardinia (Italy), đảo Okinawa (Nhật Bản), đảo Ikaria (Hy Lạp), bán đảo Nicoya (Costa Rica) và thành phố Loma Linda (Mỹ).

“Nếu bạn là một người bình thường sống ở các nước phát triển, có lẽ bạn đang giảm khoảng 14 năm tuổi thọ phần lớn do ăn thực phẩm nhiều thịt, phô mai, chế biến quá mức. Chúng ta không có lựa chọn nào khác - đó là tất cả những thứ xung quanh chúng ta”, Buettner giải thích. 

Theo Buettner, bí quyết là học hỏi công thức nấu ăn dựa trên thực vật của những người sống ở Vùng Xanh. Nguồn thực phẩm có giá rẻ và cách chế biến chỉ trong vòng nửa giờ. 

Thực phẩm chủ yếu là thực vật

Bạn hãy thử lựa chọn 95% thực phẩm là thực vật hoặc sản phẩm từ thực vật. Ưu tiên các loại đậu, rau xanh - đặc biệt là rau chân vịt và cải xoăn - khoai lang, các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt.

Từ bỏ thịt

Người dân ở 4 trong số 5 Vùng Xanh ăn thịt, nhưng rất ít, như một món phụ. Họ ăn thịt không quá hai lần một tuần, ưu tiên thịt từ nguồn nuôi thả, tránh thịt chế biến sẵn như thịt xông khói và xúc xích.

Ăn cá hằng ngày

Theo SCMP, mỗi ngày, người Vùng Xanh ăn khoảng 85g cá như cá hồi, cá mú, cá mòi và cá cơm để tránh hàm lượng thủy ngân cao. Họ cũng tránh các loài bị đánh bắt quá mức hoặc cá nuôi. 

Bỏ sữa

Sữa bò không phải là yếu tố nổi bật trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào của các Vùng Xanh. Nghiên cứu cho thấy hệ tiêu hóa của con người không được tối ưu hóa cho các sản phẩm từ sữa bò. Chúng ta có thể nhận được lượng canxi tương đương từ đậu phụ. 

Tuy nhiên, những người sống trăm tuổi ở Ikaria và Sardinia thích sữa dê và sữa cừu lên men. 

Thỉnh thoảng ăn trứng 

Cư dân Vùng Xanh thường ăn không quá 3 quả trứng từ gà nuôi thả mỗi tuần. Cũng như thịt, trứng được tiêu thụ như một món ăn phụ, cùng với ngũ cốc nguyên hạt hoặc thực vật.

Ăn đậu thường xuyên

Bạn hãy ăn các loại đậu mỗi ngày, bất kể loại nào. Đậu là nền tảng cơ bản của mọi chế độ ăn uống trong Vùng Xanh trên hành tinh, từ đậu đen ở Nicoya, đến đậu lăng, đậu xanh, đậu trắng ở Địa Trung Hải và đậu nành ở Okinawa.

Tính trung bình, người dân Vùng Xanh ăn lượng đậu gấp 4 lần so với người dân ở hầu hết các nước phát triển.

Cắt giảm đường 

Những người trăm tuổi ở Vùng Xanh chỉ ăn bánh kẹo trong lễ kỷ niệm. Họ hạn chế các món ăn vặt ở mức 100 calo, chẳng hạn như một vài miếng chocolate đen hoặc một nắm trái cây sấy khô.

Nhấm nháp các loại hạt

Bạn hãy đặt mục tiêu ăn hai nắm hạt mỗi ngày, đây là mức trung bình trong chế độ ăn của Vùng Xanh. Hạnh nhân phổ biến ở Ikaria và Sardinia, hạt dẻ cười ở Nicoya, và người Loma Linda ăn tất cả các loại hạt.

Một nghiên cứu của Harvard chứng minh, những người ăn hạt có tỷ lệ tử vong thấp hơn 20% so với những người không ăn hạt.

Bánh mì nguyên cám hoặc sourdough

Hầu hết các loại bánh mì đều được làm từ bột mì đã tẩy trắng, chuyển hóa nhanh chóng thành đường, tạo ra lượng calo rỗng.

Bánh mì ở các Vùng Xanh thường được làm bằng ngũ cốc nguyên hạt như lúa mì, lúa mạch đen, từ men tự nhiên, tạo ra các sản phẩm có ít gluten hơn và thời hạn sử dụng lâu hơn.

Ưu tiên thực phẩm toàn phần

Hầu hết người sống trăm tuổi trên hành tinh đều ăn thực phẩm toàn phần - không qua chế biến hoặc chế biến ở mức tối thiểu (chẳng hạn như đậu phụ từ đậu nành). 

Trong các công thức nấu ăn của Vùng Xanh, nguyên liệu được trộn đơn giản với nhau hoặc đã được lên men, muối chua. Họ hiếm khi ăn phải chất bảo quản nhân tạo.

Người già nhất thế giới sống thọ 115 tuổi nhờ tránh xa một việc

Người bệnh có thể sử dụng một số loại thuốc theo chỉ định để kiểm soát cơn ngứa. Tuy nhiên, nếu dùng trong thời gian dài có thể gây ra một số tác dụng phụ như mỏng da, đục thủy tinh thể, tăng nhãn áp. Vì vậy, người bệnh cần thăm khám và theo dõi bệnh lâu dài ở các cơ sở y tế uy tín để điều chỉnh thuốc khi cần thiết.

Ngoài ra, cần chú ý ngăn chặn sự lan rộng tổn thương và nhiễm trùng bằng cách:

Thứ nhất, không gãi trên vùng da bị chàm. Việc gãi chỉ giúp giảm ngứa tạm thời nhưng lại khiến những tổn thương da nặng hơn. Gãi cũng sẽ kích hoạt một vòng luẩn quẩn: ngứa - gãi - phát ban ngoài da. Thay vì gãi, người bệnh có thể chườm mát để làm dịu da.

Thứ hai, không sử dụng sản phẩm tẩy tế bào chết dạng hạt hoặc chà mạnh với khăn lau cơ thể vì gây kích ứng và khiến chàm lây lan. Người bệnh nên lau khô bằng khăn mềm, giữ da ẩm.

Thứ ba, không tự ý mua thuốc bôi, đắp lá, thuốc theo dân gian, các thuốc có chứa corticoid mà không có chỉ định của bác sĩ. Việc tự ý bôi thuốc có thể khiến chàm lan rộng, nặng thêm và nhiễm khuẩn. Đặc biệt, tự ý dùng các thuốc corticoid dài ngày có thể gặp tác dụng phụ như nhiễm nấm, teo da, mất màu da.

Trong quá trình làm sạch da chàm, nên sử dụng nước ấm thay vì nước nóng; dùng sản phẩm chăm sóc da không hương liệu, không paraben, không gây kích ứng, không gây bít tắc lỗ chân lông; ưu tiên những sản phẩm chuyên về công dụng dưỡng ẩm, củng cố hàng rào bảo vệ da, hỗ trợ làm lành da. 

Bác sĩ Vân cho hay, bệnh chàm có thể xuất hiện ở tất cả các độ tuổi, giới tính. Đối với người lớn, nguyên nhân chính là do phản ứng của cơ thể với các tác nhân gây bệnh bên trong (như di truyền, cơ địa, tác dụng phụ của thuốc) hoặc tác nhân bên ngoài (vi khuẩn, hóa chất, thay đổi thời tiết). Đối với trẻ em, nguyên nhân có thể do hệ miễn dịch, đột biến gene…