Xôi Bắc và 4 món ăn sáng hút khách tại TP.HCM

Đi làm đã được 4 năm, song anh Duy vẫn nhớ như in kỷ niệm hồi tháng 9/2014, anh được nhà trường mời về dự lễ khai giảng năm học 2014-2015 vì kết quả thi đại học tốt.

Năm đó, Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng cũng về thăm và dự lễ khai giảng của Trường THPT Nguyễn Gia Thiều. Tổng Bí thư là cựu học sinh niên khóa 1957-1963 của trường. Ông cũng là lớp trưởng và Bí thư Chi đoàn lớp 9B, 10B.

“Lễ khai giảng năm đó là lễ khai giảng đáng nhớ nhất trong thời đi học của tôi dù tôi không còn là học sinh THPT nữa", anh Duy chia sẻ.

Năm 2014, Trường THPT Nguyễn Gia Thiều cũng vừa hoàn thành việc xây dựng, nâng cấp cơ sở vật chất.

"Thời điểm nghe tin Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng về trường và bản thân vinh dự được là 1 trong 3 học sinh có thành tích tốt trong kỳ thi đại học, được nhà trường mời về để nhận quà của Tổng Bí thư, tôi đã rất vui sướng. Khi được nhận món quà trực tiếp từ tay Tổng Bí thư trao trên sâu khấu nhà trường, tôi cảm nhận đó là một niềm vinh dự lớn của bản thân. Khi tặng phần quà, bác đã vỗ vai, cười nói: 'Chúc mừng cháu’. Mặc dù chỉ trong khoảng thời gian ngắn tiếp xúc với bác, nhưng qua cử chỉ và ánh mắt, cũng đủ để tôi cảm nhận được sự ân cần, gần gũi của người lãnh đạo cấp cao với thế hệ trẻ. Đó cũng là nguồn động lực rất lớn lao, khích lệ bản thân tôi trong quá trình học tập và rèn luyện mãi sau này”, anh Duy chia sẻ.

Món quà Tổng Bí thư tặng anh Duy và các bạn được gói cẩn thận bằng giấy màu đỏ, bên ngoài kèm một tấm thiệp ghi chúc mừng học sinh đạt điểm cao trong kỳ thi tuyển sinh đại học năm 2014.

“Với tôi, đó là một kỷ niệm rất đẹp trong cuộc đời. Bởi không chỉ riêng tôi mà gia đình, người thân cũng rất tự hào khi con, cháu mình được nhận thưởng từ một nhà lãnh đạo lỗi lạc của đất nước trao tặng. Không chỉ lưu giữ kỷ niệm trong đầu, những kỷ vật tôi cũng cất giữ cẩn thận”, Duy nói.

Sau này, bức ảnh ghi lại khoảnh khắc nhận quà từ Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng đã được Duy in ra treo ở vị trí trang trọng trong nhà.

Tấm thiệp cũng được anh đóng khung và luôn đặt ở góc làm việc của mình. “Tôi làm như vậy để luôn gợi nhớ đến kỷ niệm ý nghĩa trong đời và qua đó cũng tự nhắc nhở bản thân về việc noi gương, học tập những phẩm chất, đức tính tốt đẹp của bác”, Duy nói.

Nhà hiện ở phường Ngọc Thụy (quận Long Biên, Hà Nội) cộng thêm việc nhà ông bà nội ở cùng làng của Tổng Bí thư (thôn Lại Đà, xã Đông Hội, huyện Đông Anh) nên anh Duy cũng nhiều lần đi qua nhà xưa của ông và hồi tưởng về kỷ niệm đẹp trong đời. 

Duy cho hay, những ngày qua khi biết tin Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng từ trần, bản thân anh vô cùng tiếc thương, đau xót. “Tôi rất buồn bởi Tổng Bí thư là một người lãnh đạo lỗi lạc, tài ba và rất được nhân dân Việt Nam yêu quý. Đây là một sự mất mát to lớn đối với dân tộc và đất nước”, anh Duy tâm sự.   

Hình ảnh đáng quý thời học sinh của 'lớp trưởng Nguyễn Phú Trọng'

Xe không thể chạy trên bờ ruộng. Chúng tôi cùng bà xuống xe, rảo bước về nhà. Bà đi thật nhanh và bỏ chúng tôi khá xa. Còn cách nhà chừng hơn 100m, 2 đứa trẻ từ trong chạy nhanh ra ôm lấy bà rồi ba bà cháu nắm tay nhau vào nhà.

Chúng tôi mò mẫm từng bước đi, khá lâu mới đến. Trước mắt chúng tôi, ngôi nhà cấp 4 khoảng 20m2 xuống cấp nặng. Bên cạnh, một ngôi nhà khác cũng rộng chừng ấy mới hơn với tấm biển nhà tình thương do một đơn vị may mặc tài trợ.

Chúng tôi vào nhà cũ. Một phụ nữ với gương mặt thất thần bước ra. Chị cao dong dỏng. Giọng nói thánh thót nhưng rất cục mịch. Quần áo chị mặc cũ kỹ bó gọn tấm thân gầy guộc. Chị nhìn chúng tôi, không nói.

'Nó là con tôi đó', bà bán vé số nói với chúng tôi. Rồi 2 đứa trẻ tung tăng chạy ra. Chúng cười. Nụ cười rất hồn nhiên của tuổi thơ. Cả 4 người ngồi bệt xuống đất...

Bà Đẹp cùng con và cháu ngoại

Bà là Hoa Thị Đẹp, 52 tuổi. Bà bị chứng khờ nhưng cũng còn đủ trí nhớ. Bà kể lại, do bị bệnh như thế nên không ai muốn lấy bà. Mãi cho đến năm 25 tuổi nhiều người mai mối bà mới lấy chồng.

Bà hạ sinh được 2 người con gái. Đứa con đầu tên Hoa Thị Thúy An nay đã 26 tuổi mang bệnh như bà. Đứa con gái thứ 2 bình thường như bao người khác nhưng chẳng may đến 12 tuổi ngã bệnh rồi chết.

Chồng bà sau đó mất đi để lại cho bà bé Thúy An khờ khạo, tay chân lóng ngóng. Một mình bà hàng ngày bán vé số nuôi con. Cuộc sống của 2 mẹ con tuy có thiếu thốn khổ cực nhưng cũng không đến nỗi nào nếu không có chuyện chẳng lành xảy ra.  

Tai họa giáng xuống gia đình bà Đẹp khi Thúy An vừa 14 tuổi. Bà kể lại: 'Lúc ấy tôi thấy nó có nhiều triệu chứng khác thường nhưng do quá nghèo tôi cũng không quan tâm sát sao. Rồi, bụng nó càng ngày càng lớn. Tôi hỏi, nó nói một người đàn ông trong làng dụ dỗ nó làm vợ với những lời ngon ngọt. Đến khi biết nó có thai thì không đoái hoài gì tới nó'.

'Mong được nuôi mẹ nuôi ngoại'

Câu chuyện kể đến đây thì từ trong nhà một đứa bé sà vào lòng bà với những cử chỉ thương yêu. Một đứa bé khác nhỏ hơn, cũng chạy ra ôm lấy Thúy An. Chừng vài phút sau, cả hai đứa trẻ cùng xúm xít quanh Thúy An chơi trò nấu cơm. Một chiếc nồi đất nhỏ như quả cam được đặt trên 2 viên gạch. Một bé lấy đất bỏ vào nồi giả làm gạo. Bé lớn lấy nước đổ vào rồi đậy nắp. Lửa không có nhưng Thúy An vẫn cầm chiếc que đưa vào lò để chỉnh lửa. Cuộc chơi vẫn tiếp tục...

Ba mẹ con Thúy An.

Bà Đẹp chỉ đứa lớn nói: 'Nó là Hoa Thị Thanh Trúc Linh, năm nay 12 tuổi. Đây là hậu quả của mối tình đầu của mẹ nó. Cha nó làm nghề bỏ mối nước đá, thường xuyên lêu lổng. Do uống rượu quá nhiều nên bị bệnh và đã chết. Nó không nhận con nhưng ngày đưa tang nó tôi có đến.

Khi Trúc Linh 7 tuổi, Thúy An lại một lần nữa mang thai. Lần này cũng người địa phương hứa hẹn đủ điều với Thúy An. Nó có biết gì đâu, ai nói sao nó tin vậy'. Bà Đẹp nói với chúng tôi: 'Thế là con bé Hoa Thị Thanh Tú Tiên ra đời. Thấm thoát Tú Tiên đã 5 tuổi. Cha nó không một lần bén mảng đến thăm con'.

Trúc Linh và Tú Tiên

Ba mẹ con 'nấu cơm' đã chín. Hai đứa bé đứng lên. Trúc Linh vào trong góc nhà lấy ra chiếc giỏ. 'Ông ơi' - nó nói với chúng tôi. 'Sáng nay con với mẹ con đi bắt cua nè', nó cầm trên tay con cua rồi nói tiếp: 'Cua đồng ở trong hang nên con và mẹ phải thò tay vào bắt'.

Con không sợ nó kẹp tay con sao? - 'Dạ không. Nó kẹp đau một chút nhưng con cũng phải ráng để cho cả nhà có bữa ăn ngon'.

Trúc Linh và em không như mẹ và ngoại. Hai cháu bình thường. Trúc Linh đang học lớp 4 trường Tiểu học Sò Đo, nơi cách nhà gần 5km.

Hỏi thăm về việc học, Trúc Linh cho biết: 'Năm nay con được học sinh giỏi nhưng bằng khen cô giáo giữ vì nhà con dột sợ sẽ làm hư. Con rất thích học và em con cũng vậy. Hàng ngày con đến trường bằng chiếc xe đạp do mẹ của bạn con cho. Chút nữa ông về con sẽ đạp xe đưa ông đi một quãng đường'.

Ba mẹ con chơi trò nấu cơm.

Mẹ và ngoại không bình thường và tỉnh táo. Hai cha, một đã chết và một người không nhận con. Nhìn 2 đứa bé, nhìn ngôi nhà dột nát, nhìn cảnh nghèo nàn cơ cực chúng tôi chưa thể hình dung được tương lai của hai bé sẽ ra sao.

2 bé thỏ thẻ với chúng tôi: 'Con thương ngoại, thương mẹ lắm. Con rất muốn được học như bao người khác để sau này đi làm nuôi mẹ nuôi ngoại ...'. Chúng tôi cũng chỉ biết mong như thế.

Chúng tôi ra về. Trúc Linh đẩy xe ra. 'Con đưa ông về một đoạn nhé', cô bé nói.

Nhìn con bé mạnh mẽ đạp xe trên cánh đồng, chúng tôi tin một ngày mai tươi sáng sẽ đến với cháu. 

Bé Trúc Linh đạp xe tiễn khách một đoạn đường

Hình ảnh 2 đứa bé hồn nhiên trong cuộc sống đầy vất vả gian truân đã ám ảnh chúng tôi suốt đường về.

Người mẹ Sài Gòn cắt đất bán dần, một đời gồng gánh 6 con nuôi

Chị cầm nải chuối lên rồi bỏ xuống. Rồi một nải khác được chọn. Chị nói thật lớn, "con lấy nải này bà nhé". Nét mặt bà thật vui. Bà nở nụ cười một tay trao cho khách chiếc bao nhựa, một tay đón lấy tiền khách trả...

- Giáp Tết là “thời điểm vàng” cho nhiều sinh viên mong muốn đi làm thêm để kiếm tiền giúp đỡ gia đình. Nhiều công việc chỉ yêu cầu sự chăm chỉ, nhanh nhẹn với mức thu nhập khá được các 9x lựa chọn.

Từ pha chế, bồi bàn đến bán mứt

Nguyễn Minh Thành (cựu sinh viên ĐH Kinh Doanh & Công Nghệ) đang là du học sinh Đài Loan chia sẻ: “Mình sang đây học đã 2 năm. Ngoài giờ học, mình làm bưng bê cho một quán ăn. Bên này họ cũng tổ chức Tết âm lịch như ở Việt Nam, nhưng không phải là Tết chính của họ.

Những ngày giáp Tết quán khá đông khách, bình thường mình được trả 136 Đài Tệ/1giờ (tương đương khoảng 90.000 tiền Việt/1giờ) đến cuối tháng được thêm tiền thưởng Tết nữa. Nếu chăm chỉ thì tháng Tết, mình kiếm được khoảng 15-20 triệu tiền Việt, hoặc có thể hơn nữa nếu chăm chỉ”.

Nguyễn Minh Thành làm thêm tại quán ăn Hàn Quốc trong thời gian du học ở Đài Loan. Ảnh: NVCC

Thành cho biết thêm: “Lương nói ra như thế thì cao nhưng chi tiêu bên Đài cũng đắt, được cái những ngày giáp Tết này được thưởng và nếu ai may mắn gặp được ông chủ dễ tính thì cũng thoải mái. Ví dụ biết mình là người Việt, ông chủ cũng cho nghỉ sớm hơn các nhân viên khác để về nước ăn Tết với gia đình”.

Mứt Tết và me Tết là mặt hàng không thể thiếu trong dịp Tết truyền thống ở nước ta. Tranh thủ thời gian vừa thi xong và vào dịp giáp Tết, Nguyễn Thị Yến (sinh viên trường ĐH Kinh tế Kỹ thuật Công nghiệp Hà Nội) đã tự bỏ tiền ra để kinh doanh 2 mặt hàng này và đem về nguồn thu không nhỏ.

“Ban đầu em cũng lo sợ lấy hàng về không ai mua, nhưng kết quả lại ngược lại, mứt với me bán rất chạy, trong khoảng thời gian hai tuần em bán được hơn 100 hộp mứt (bán lẻ lãi 40.000/1 hộp, bán sỉ lãi 20.000/1hộp) vì em nhận đổ buôn nữa.

Tổng lãi thu về hơn 3 triệu. Còn me em bán 80.000/1kg (lãi 20.000/1kg) vì nhập tận đầu mối, tổng lãi bán me thu về được gần 5 triệu. Cả mứt và me đến thời điểm này em được gần chục triệu”, Yến chia sẻ.

Do nhân viên về quê nhiều, khách lại đông hơn so với những thời điểm khác trong năm nên giáp Tết, không ít nhà hàng, quán cà phê tại Hà Nội chấp nhận trả lương gấp 3-4 lần để tìm người thay thế. Các bạn sinh viên không quá khó để tìm một vị trí làm việc phù hợp với mức lương tương đối tốt.

Nguyễn Thanh Vân (sinh viên Học viện Ngân Hàng) và Trần Xuân Hòa (sinh viên ĐH Bách Khoa Hà Nội), chọn cho mình công việc pha chế và bán hàng tại một quán trà sữa trên đường Tô Hiệu.

Thanh Vân và Xuân Hòa. Ảnh: Trần Thanh

Xuân Hòa cho biết, giáp Tết, do khách đông nên việc phục vụ khá vất vả, bù lại, mức lương bạn nhận được cao hơn (lúc bình thường là 75 nghìn/ca/5h; cận tết Hòa nhận được từ 100 - 200 nghìn/ca). 

Ngoài ra còn có thể đổi ca và thưởng Tết. Vì cận Tết, sinh viên được nghỉ học nên hai bạn có thể làm 3 ca/ngày. Tổng thu nhập từ 5 triệu trở lên, đây là số tiền không nhỏ nên Hòa tỏ ra khá thích thú với công việc này.

Lĩnh 780.000/ngày nhờ làm shipper

Đó là số tiền kiếm được nhiều nhất trong ngày nhờ làm shipper (người chuyển hàng) mà Nguyễn Tiến Dũng (SV trường ĐH Bách Khoa Hà Nội) nhận được.

Dù trời mưa rét nhưng Dũng vẫn tranh thủ đi ship khi có đơn khách đặt. Ảnh: Trần Thanh

Dũng chia sẻ : “Những ngày cận Tết, khách đặt hàng nhiều, trung bình một ngày em nhận được 4-5 đơn, mặt hàng ship chủ yếu là tủ nhựa nên thi thoảng em còn được khách boa (thưởng) thêm tiền công lắp đặt.

Có hôm em nhận được 7-8 đơn, cộng cả tiền boa, số tiền kiếm được lên tới 780.000/ ngày. Nếu đi ship đều, trung bình một tháng cũng được 6-7 triệu.

Vì là shipper ruột của cửa hàng, em lại là sinh viên nên chị chủ sắp xếp các đơn cho em đi ship vào buổi chiều, còn thời gian buổi sáng em đi học”.

Dũng kể, nghề shipper là nghề nhặt nhạnh, kiếm tiền lẻ, nhưng khéo léo tính toán, có thể kiếm được 200- 300 nghìn/ngày. Cái khéo của shipper là biết cách chọn tuyến đường, di chuyển nhanh sao cho giao được nhiều đơn nhất.

Nghe qua thì nghề này có vẻ đơn giản, chỉ cần thạo đường có chút vốn để đặt cọc tiền cho khách, khéo léo một chút là có thể “ấm túi” vài triệu/tháng, nhưng có những nỗi vất vả, rủi ro riêng mà chỉ người trong cuộc mới hiểu. Việc bị khách "bỏ bom", mắng mỏ là chuyện bình thường. 

Bạn Đỗ Tiến Đạt, sinh viên ĐH Xây Dựng, kể lại: “Do mới làm shipper ít có kinh nghiệm, một lần em nhận được đơn ở chợ Ninh Hiệp, khách yêu cầu em đặt cọc 520.000 nghìn và đưa cho một hộp xốp khá to, cùng địa chỉ người nhận.

Khi em định mở hàng kiểm tra, khách kêu chỉ là quần áo trẻ con và đã bọc dán kỹ rồi giờ gỡ ra mất thời gian nên em không nghi ngờ, chằng hàng lên xe và phóng đi ngay.

Nhưng tới địa chỉ ghi trong giấy, em hỏi mới biết họ không hề đặt mua hàng gì cả. Em hoảng hốt gọi lại cho người thuê ship thì thuê bao không liên lạc được. Lấy tay xé thùng xốp ra mới biết bên trong toàn quần áo cũ, rách nát.

Ngay sau đó em quay lại chỗ nhận hàng hỏi mọi người và tả vóc dáng tên lừa đảo nhưng không ai biết, tìm lại bài đăng trên nhóm thì hắn xóa mất rồi. Lắm khi nghĩ chảy nước mắt, thấm thía đồng tiền mồ hôi công sức nó đáng quý như thế nào”.

Thu nửa tỷ tháng cận Tết nhờ phục vụ chị em làm đẹp "Dịp cận Tết, lượng khách đông hơn rất nhiều do nhu cầu làm đẹp của chị em tăng cao. Thợ tóc phải làm miệt mài từ 8 giờ sáng đến quá nửa đêm là chuyện bình thường" - anh Phương nói. Đại gia miền Tây so độ giàu bằng cách đem tiền ra đếm Bạc Liêu và Cần Thơ cách nhau không xa. Tiếng tăm của công tử Bạc Liêu về sự giàu có, thói chơi ngông đã làm cho công tử Tây Đô khó chịu. " alt="Sinh viên kiếm gần 20 triệu tháng cận Tết nhờ làm bưng bê" />Sinh viên kiếm gần 20 triệu tháng cận Tết nhờ làm bưng bê Nhận định, soi kèo Atlas vs Monterrey, 08h00 ngày 30/1: Không đội nào xứng đáng thắng Nhận định, soi kèo Nusantara Utd vs PSMS Medan, 14h50 ngày 30/1: Một mất một còn 'Black Panther' tạo cơn sốt phòng vé chưa từng có ở Việt Nam Tranh thủ nắng ấm, sinh viên mang quần áo treo kín kí túc xá Cụ bà 70 tuổi dọn rác ở 52 bãi biển Soi kèo góc Brisbane Roar vs Western Sydney, 15h35 ngày 31/1 Cuộc sống giàu sang của hot girl giống Angelababy Váy Thanh Lam và chuyện khóc rú lên của Hồng Nhung Year in review 2016: Facebook tung tính năng 'Nhìn lại một năm' 推荐文章 Nhận định, soi kèo Al Hilal vs Al Hoàng Ngọc - 31/01/2025 08:49 Nhận định bóng ...[详细] Video: cô gái bị bạn trai đẩy ngã khi nắm tay nhau đi khắp thế gian Đang hăm hở diễn cảnh “nắm tay nhau đi khắp thế gian” trên một mỏm đá cạnh bờ biển, cô gái bất ngờ bị bạn trai đẩy mạnh ngã sấp mặt xuống vách đá. Play" alt="Video: cô gái bị bạn trai đẩy ngã khi nắm tay nhau đi khắp thế gian" /> ...[详细] Cháu gái đăng ảnh bà Harris chơi cờ, uống rượu vang sau thất bại bầu cử Meena, cháu gái ứng viên Dân chủ Kamala Harris, ngày 10/11 đăng hai bức ảnh lên Instagram, cho thấy bà Harris nở nụ cười rạng rỡ khi vừa uống rượu vang trắng, vừa chơi cờ bàn (boardgame) với hai cháu là các con gái của Meena trên sàn nhà. "Quay lại nơi mọi thứ bắt đầu vài tháng trước. Chúng tôi yêu bà rất nhiều", Meena viết trong bài đăng, với địa điểm được đề là thủ đô Washington của Mỹ. Đây là những hình ảnh hiếm hoi về hoạt động đời thường của bà Harris sau khi thất bại trong cuộc bầu cử tổng thống. Hồi tháng 7, bà Harris cũng đang chơi boardgame, ăn bánh kếp kèm thịt xông khói với các cháu thì nhận cuộc gọi từ Tổng thống Joe Biden, thông báo ông ngừng tranh cử và trao lại "ngọn đuốc" cho bà để đối đầu ứng viên Cộng hòa Donald Trump trong cuộc đua vào Nhà Trắng. Bà Harris kể từ đó tiến hành chiến dịch tranh cử trong 107 ngày, ngắn nhất lịch sử Mỹ. Meena, 40 tuổi, là giám đốc truyền thông năng nổ quảng bá cho chiến dịch tranh cử của dì. Trong hai bức ảnh được Meena đăng, bà Harris mặc hoodie Howard Bison, tên linh vật Đại học Howard, nơi bà từng theo học, trong khi cháu gái nhỏ tuổi mặc áo ghi dòng chữ Harris - Walz. " alt="Cháu gái đăng ảnh bà Harris chơi cờ, uống rượu vang sau thất bại bầu cử" /> ...[详细] Tình bạn giữa ông Trump và Mike Tyson Vào những năm 1980, sau khi trở thành một trong những nhà phát triển bất động sản lớn nhất New York, ông Donald Trump chọn Atlantic City, bang New Jersey lân cận làm nơi xây dựng đế chế sòng bạc, dựa vào những chính sách thân thiện với sòng bạc của thành phố này. Ông đã mua lại nhiều bất động sản, xây dựng những sòng bạc cao cấp, quy mô lớn hàng đầu thế giới như Trump Plaza, Trump Castle và Trump Taj Mahal. Nhiều dự án trong số này sau đó đổ bể do khó khăn tài chính, nhưng trong một thời gian ngắn, Trump Plaza đã trở thành "kinh đô boxing". Mọi chuyện bắt đầu kể từ khi Mike Tyson, 19 tuổi, đấm gục John Alderson chỉ sau hai hiệp đấu, ở trận chuyên nghiệp thứ hai trong sự nghiệp năm 1985 ở Trump Plaza. " alt="Tình bạn giữa ông Trump và Mike Tyson" /> ...[详细] Soi kèo góc Brisbane Roar vs Western Sydney, 15h35 ngày 31/1 Phạm Xuân Hải - 31/01/2025 06:57 Kèo phạt góc ...[详细] Bạn muốn hẹn hò tập 254: Cô gái nóng tính nhất khiến Quyền Linh sửng sốt - Mặc dù hai MC Quyền Linh - Cát Tường ra sức vun vén và chàng trai Nguyễn Duy Hiền dùng mọi cách thuyết phục nhưng cô gái Lê Thị Mỹ Xuyên vẫn từ chối một cách phũ phàng. Mời độc giả xem clip: Play" alt="Bạn muốn hẹn hò tập 254: Cô gái nóng tính nhất khiến Quyền Linh sửng sốt" /> ...[详细] Loạt ôtô mới sắp ra mắt Việt Nam tháng 8 Thị trường ôtô tháng 8 sẽ đón nhận thêm nhiều sản phẩm mới lần đầu xuất hiện hoặc nâng cấp. Trong đó, hai thương hiệu Trung Quốc gồm Haval và Chery (sở hữu Omoda và Jaecoo) sẽ dạm ngõ khách Việt. Dưới đây là những mẫu xe sắp ra mắt. Toyota Yaris Cross Các đại lý Toyota đã nhận cọc cho các suất giao sớm Yaris Cross từ tháng trước. Hiện chưa rõ cấu hình cụ thể của Toyota Yaris Cross tại Việt Nam nhưng các nhân viên tư vấn bán hàng nói sẽ có cả lựa chọn máy xăng và hybrid. Xe nhập khẩu Indonesia. " alt="Loạt ôtô mới sắp ra mắt Việt Nam tháng 8" /> ...[详细] 'Công sức nội trợ' của vợ khi ở nhà 28 năm tính thế nào khi ly hôn? Anh mở công ty làm ăn rất phát đạt, chu cấp toàn bộ cho cả nhà. Giờ tôi muốn được chia tài sản một cách công bằng thì có thể làm thế nào để chứng minh công sức nội trợ 28 năm qua, vun vén gia đình. Liệu tòa án có công nhận "công sức nội trợ" của tôi không, vì thực tế đúng từ lúc cưới, tôi bỏ việc và không có bất cứ khoản thu nhập nào, hoàn toàn phụ thuộc chồng. Xin được tư vấn và cảm ơn! Độc giả Hà Dung " alt="'Công sức nội trợ' của vợ khi ở nhà 28 năm tính thế nào khi ly hôn?" /> ...[详细] Nhận định, soi kèo Persik Kediri vs Barito Putera, 15h30 ngày 31/1: Khách đang sung Phạm Xuân Hải - 31/01/2025 07:16 Nhận định bó ...[详细] Gạo lứt có tốt hơn gạo trắng? Sự khác biệt dinh dưỡng chính giữa gạo lứt và gạo trắng Theo Healthline, cả gạo trắng và gạo lứt đều có nhiều carbohydrate. Gạo lứt là một loại ngũ cốc nguyên hạt. Nó chứa nhiều dinh dưỡng tổng thể hơn. Thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp giảm cholesterol và giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim và tiểu đường type 2. Dưới đây là một số khác biệt chính giữa gạo trắng và gạo lứt. Các thành phần dinh dưỡng chính xác sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhà sản xuất gạo. Chất xơ Gạo lứt thường có nhiều chất xơ hơn gạo trắng. Nó thường cung cấp nhiều chất xơ hơn từ 1 đến 3g so với lượng gạo trắng tương đương. Mặc dù chất xơ được biết đến nhiều nhất trong việc giảm táo bón nhưng nó cũng mang lại một số lợi ích sức khỏe khác. Nó có thể giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn, điều này có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, giảm mức cholesterol của bạn, kiểm soát lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột của bạn. Thông thường, nam giới dưới 50 tuổi cần 38g chất xơ mỗi ngày và nam giới từ 51 tuổi trở lên cần 30g. Phụ nữ dưới 50 tuổi thường cần 25g mỗi ngày và phụ nữ từ 51 tuổi trở lên cần 21g. Mangan Mangan là một khoáng chất cần thiết cho việc sản xuất năng lượng và chức năng chống oxy hóa. Gạo lứt là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời này, trong khi gạo trắng thì không. Selen Gạo lứt là nguồn cung cấp selen tốt, đóng vai trò không thể thiếu trong sản xuất hormone tuyến giáp, bảo vệ chống oxy hóa và chức năng miễn dịch. Selenium cũng hoạt động với vitamin E để bảo vệ tế bào khỏi ung thư. Magie Không giống như gạo trắng, gạo lứt thường là nguồn cung cấp magie dồi dào. Khẩu phần gạo lứt nấu chín trung bình, khoảng 1/2 cốc, có thể cung cấp khoảng 11 phần trăm lượng magie được khuyến nghị hàng ngày của bạn. Magie cần thiết cho nhiều chức năng quan trọng, bao gồm đông máu, co cơ, sản xuất tế bào, phát triển xương. Lượng khuyến nghị hàng ngày của chất dinh dưỡng quan trọng này được xác định theo giới tính và độ tuổi. Phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú thường yêu cầu lượng tiêu thụ hàng ngày cao hơn. Người lớn trung bình cần từ 270 đến 400 mg mỗi ngày. Folate Gạo trắng giàu dinh dưỡng là nguồn cung cấp folate tốt. Một khẩu phần trung bình 1 cốc có thể chứa 195 đến 222 microgam folate, hoặc khoảng một nửa lượng khuyến nghị hàng ngày của bạn. Folate giúp cơ thể bạn tạo ra DNA và các vật liệu di truyền khác. Nó cũng hỗ trợ phân chia tế bào. Mặc dù folate là chất dinh dưỡng cần thiết cho mọi người nhưng nó đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ đang mang thai hoặc dự định mang thai. Giá trị hàng ngày được đề xuất cho hầu hết người lớn là khoảng 400mcg. Phụ nữ đang mang thai nên tiêu thụ 600mcg và phụ nữ đang cho con bú nên tiêu thụ 500mcg. Rủi ro Các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt cũng chứa axit phytic, một chất có thể liên kết với các khoáng chất canxi, sắt và kẽm. Một số loại ngũ cốc nguyên hạt chứa đủ phytase, loại enzyme cần thiết để phân hủy axit phytic, trong khi những loại khác như yến mạch, gạo lứt và các loại đậu thì không. Bởi vì con người không tạo ra phytase, ngâm, lên men hoặc nảy mầm những thực phẩm này có thể cải thiện sự hấp thụ khoáng chất bằng cách giảm mức axit phytic của chúng. Gạo trắng có hàm lượng axit phytic thấp hơn do chế biến. Một số nghiên cứu cũng cho thấy axit phytic có lợi cho sức khỏe như hoạt động chống oxy hóa, ung thư và ngăn ngừa sỏi thận, vì vậy không nhất thiết phải tránh hoàn toàn. Nghiên cứu đang được tiến hành để làm rõ mối liên hệ này. Bị tiểu đường có ăn được cơm không? Cả gạo trắng và gạo lứt đều có thể có chỉ số đường huyết (GI) cao. Điểm GI của một loại thực phẩm thể hiện tác động của nó đối với lượng đường trong máu. Nó dựa trên việc một loại thực phẩm nhất định có thể làm tăng lượng đường trong máu của bạn chậm hay nhanh như thế nào. Gạo trắng có GI là 72 nên có thể hấp thụ nhanh chóng vào máu của bạn. Gạo lứt có chỉ số GI là 50. Mặc dù gạo lứt ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn chậm hơn nhưng nó vẫn có thể có tác động rõ rệt do hàm lượng chất xơ thấp hơn so với các loại ngũ cốc nguyên hạt khác. Tiến sĩ - Bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng, Viện Dinh dưỡng quốc gia (Bộ Y tế), cho biết, gạo lứt có các chất xơ, vitamin không bị mất đi qua quá trình xay xát nhưng số lượng cũng phải ăn cho đúng. Người bệnh tiểu đường bình thường ăn 1 bát gạo trắng thì thay bằng 1 bát gạo lứt, không phải ăn 1 bát gạo trắng mà thay bằng 2 bát gạo lứt. "Gạo lứt dai, khó ăn hơn nên nhiều người khó tuân thủ, không phải ai cũng thích ăn. Thực tế, chúng ta có thể điều chỉnh cách ăn, số lượng ăn, cân đối nhiều thực phẩm để điều chỉnh đường huyết chứ không nhất thiết phải ăn gạo lứt", TS Hưng nói. Như vậy, cả gạo trắng và gạo lứt đều có nhiều tinh bột nhưng gạo lứt lại chứa nhiều chất xơ, chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa hơn. Khi ăn cơm trắng, bạn nên bổ sung thêm các loại đậu và rau củ để đảm bảo bạn đang có một bữa ăn cân bằng. Điều đó nói lên rằng, cả hai loại gạo đều có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, bằng chứng là lịch sử lâu đời của gạo trắng trong ẩm thực truyền thống của nhiều nền văn hóa. Gạo lứt có thể có thành phần dinh dưỡng thuận lợi hơn, nhưng không có gì sai khi dùng gạo trắng như một phần của chế độ ăn uống cân bằng. " alt="Gạo lứt có tốt hơn gạo trắng?" /> ...[详细] 热点阅读 随机内容 Nhận định, soi kèo Gokulam vs SC Bengaluru, 20h30 ngày 29/1: Thất vọng cửa dưới Thầy giáo Nhật Bản 84 tuổi thành ngôi sao mạng xã hội   Bộ ảnh ra đời trong kỳ nghỉ dài 1 tuần của cậu cháu trai Naoya Kudo. Ban đầu, hai ông cháu chỉ muốn thử một cái gì đó mới mẻ cho vui. Họ chọn chụp ảnh và thử một số bộ đồ trẻ trung, thời trang. Kết quả là hình ảnh của ông Tetsuya quá ‘đỉnh’, đến mức Kudo quyết định chia sẻ chúng trên Instagram. Bộ ảnh nhanh chóng được lan truyền và tài khoản Instagram của hai ông cháu đã đạt trên 88 nghìn lượt theo dõi. Kudo cho biết, đã lâu cậu không về quê, vì thế cậu muốn kết nối lại với gia đình mình. Bản thân là người đam mê thời trang, cậu nghĩ rằng sẽ rất vui khi cho ông nội thử tủ quần áo của mình. ‘Ông rất hứng thú khi tôi chia sẻ ý tưởng. Tôi đã mang quần áo của mình về nhà cho ông’ – Kudo chia sẻ. Bộ ảnh của ông Tetsuya gây ấn tượng cộng đồng mạng: Cụ bà 70 tuổi dọn rác ở 52 bãi biển Ý tưởng đến với bà sau khi xem một bộ phim tài liệu về vấn đề ô nhiễm rác thải nhựa.   " alt="Thầy giáo Nhật Bản 84 tuổi thành ngôi sao mạng xã hội" /> Nhận định, soi kèo Neftchi Baku vs Samaxi, 21h30 ngày 31/1: Đối thủ khó nhằn 'Xe điện chi phí sử dụng thấp, nhanh thu hồi vốn' Biệt thự hàng chục tỷ đồng của hot mom Hằng Túi ở Hà Nội Đoàn VinFast VF 8 đi Tây Tạng: Hành trình 10.000km, đã có lúc muốn bỏ cuộc Nhận định, soi kèo Man City vs Club Brugge, 3h00 ngày 30/1: Không còn đường lùi Ukraine từ chối mọi bảo đảm an ninh thay thế việc được kết nạp vào NATO Hơn 308 tỷ đồng thiệt hại và lời khai của cựu Chủ tịch UBND tỉnh Bình Thuận 友情链接 接受PR>=1、BR>=1，流量相当，内容相关类链接。 Copyright ©2025 Powered by Xôi Bắc và 4 món ăn sáng hút khách tại TP.HCM,NEWS   sitemap