Du học Úc, quà tặng 5 triệu đồng từ Hợp Điểm

Thắng cố là đặc sản của người Mông, xuất hiện nhiều trong các phiên chợ vùng cao. Món ăn truyền thống ban đầu chỉ nấu từ ngựa, sau đó cải biến thêm một số nguyên liệu khác như thịt bò, thịt trâu... phù hợp khẩu vị nhiều người. Ngoài thịt và nội tạng, người nấu phải kết hợp thêm 12 thứ gia vị khác nhau để tạo nên nồi thắng cố hoàn hảo. Theo người dân địa phương, thắng cố ngon nhất nằm ở vùng Bắc Hà. Du khách có thể dùng kèm mèn mén, uống rượu ngô để món ăn trở nên trọn vẹn hơn. Ảnh: Flynow.vn.

Gà đen Sa Pa được biết đến là giống gia cầm quý hiếm, có giá trị cao về mặt dinh dưỡng. Sau khi làm sạch, đầu bếp khéo léo tẩm ướp gà với gia vị đặc trưng vùng cao rồi nướng dưới than hồng. Linh hồn món ăn phải kể đến phần mật ong rừng phết bên ngoài lớp da thơm phức. Để tăng thêm độ ngon, nhâm nhi cùng rượu San Lùng là cách mà người dân địa phương nơi đây hay thưởng thức. Ảnh: Du Lich Sa Pa.

Bên cạnh thắng cố, mèn mén được coi là tinh hoa của văn hóa ẩm thực Sa Pa. Để tạo nên hương vị thơm ngon, người nấu phải chọn giống ngô tẻ địa phương và kết hợp nhiều loại gia vị như tương ớt, đậu xị, rau thơm... Người Mông ăn mèn mén quanh năm, họ thường dùng kèm ớt phơi khô để làm ấm cơ thể, xua tan cái lạnh của mùa đông. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo bùi và vị ngọt tự nhiên hòa quyện trong miệng. Ảnh: Viettourist.vn.

Lợn cắp nách: Tại các phiên chợ vùng cao ở Sa Pa, du khách dễ dàng bắt gặp hình ảnh nhiều người dân địa phương bày bán hoặc cắp nách những chú lợn thân hình nhỏ. Sau khi làm sạch, chúng được giữ nguyên con rồi nướng hoặc quay. Nếu muốn phần thịt trở nên hoàn hảo, trong khâu gia giảm không thể thiếu các gia vị tự nhiên như lá nhội, hạt dổi, hạt xẻn... Món ăn gây mê mẩn thực khách bởi hương vị ngọt mềm và nạc thơm hơn so với các loại thịt thông thường. Ảnh: Scooter Saigon Tour.

Đồ nướng Sa Pa: Trong tiết trời se lạnh, những quầy nướng màu sắc bắt mắt luôn là lựa chọn đầu tiên của du khách. Đồ ăn ở đây chủ yếu sử dụng các nguyên liệu như thịt lợn, rau củ, thịt gà... được tẩm ướp đậm đà. Bò cuốn cải mèo là một trong những món ăn thu hút khách du lịch bởi sự kết hợp hài hòa giữa vị đắng từ rau và vị ngọt của thịt. Tán gẫu cùng bạn bè và nhâm nhi đồ nướng khiến chuyến đi của bạn trở nên vui vẻ và có ý nghĩa hơn.

Cải mầm đá chỉ mọc theo mùa từ tháng 11 đến tháng 3 âm lịch, là loại rau hiếm được săn đón nhiều ở Sa Pa. Người dân thường luộc để giữ nguyên vẹn hương vị thơm ngon và độ ngọt thuần khiết. Món ăn sử dụng kèm với muối vừng hoặc luộc chín chấm nước mắm trứng. Đặc biệt, nhiều khách du lịch lựa chọn cải mầm đá để mua về làm quà sau chuyến đi. Ảnh: Cet.

Lẩu cá hồi: Loại cá nổi tiếng ở Sa Pa là cá hồi vân (hay cá hồi ráng), chúng được nuôi trong khí hậu mát mẻ quanh năm nên thớ thịt săn chắc, màu hồng đẹp và ít mỡ không thua kém hải sản nhập khẩu. Người dân chế biến cá hồi thành nhiều món ăn khác nhau như sashimi, cá hồi nướng... Trong đó, lẩu cá hồi là lựa chọn yêu thích của nhiều du khách. Phần xương và đầu cá sẽ được ninh thành nước dùng, khi ăn kết hợp kèm các loại rau đặc sản. Món ăn trở nên tuyệt vời hơn khi cùng bạn bè tụ tập thưởng thức giữa cái lạnh thấu da vào mùa đông. Ảnh: Dichoisapa.

5 món ăn Tây Bắc khiến thực khách tò mò

Thắng cố, nậm pịa, lá ngón xào tỏi… là những đặc sản với nguyên liệu lạ, vị khó ăn đã làm tò mò nhiều thực khách khi có dịp ghé Tây Bắc.

Các thương hiệu uy tín luôn được người tiêu dùng và giới chuyên gia tin tưởng và lựa chọn. Mức độ uy tín và tầm vóc thương hiệu được khẳng định qua phạm vi và quy mô thị trường mà thương hiệu đang được đánh giá. Đặc biệt các thương hiệu được lựa chọn phải đáp ứng được các thị trường được cho là khắt khe trong các tiêu chuẩn chấp nhận và lựa chọn sản phẩm như các nước tại Bắc Mỹ, châu Úc, châu Âu.

Bên cạnh đó nên chú ý tới đánh giá cụ thể của người dùng và giới chuyên gia về sản phẩm/ thương hiệu. Tham khảo ý kiến của những người xung quanh về trải nghiệm thực tế sẽ là phương thức hữu hiệu để giúp bạn lựa chọn thương hiệu phù hợp.

Thương hiệu mặt đá Vicostone đã chinh phục khách hàng từ hơn 40 quốc gia, trong đó có những thị trường “khó tính” bậc nhất thế giới như Mỹ, Canada, Úc, Châu Âu...

Việc tìm hiểu về chế độ bảo hành, chăm sóc khách hàng cũng là một yếu tố quan trọng. Một thương hiệu uy tín thường có chế độ bảo hành tốt, thời gian cam kết dài, thường là trên 10 năm đối với các vật liệu xây dựng. Hãy kiểm tra giấy tờ bảo hành, hướng dẫn sử dụng cũng như hướng dẫn bảo dưỡng sản phẩm, các thông tin cần phải rõ ràng, nhất là cách thức liên hệ trong trường hợp sản phẩm gặp sự cố.

Mặt đá Vicostone được bảo hành lên tới 15 năm.

Kiểm tra chất lượng

Sản phẩm đá chất lượng cao trước hết phải đạt được bốn tiêu chí cơ lý tính sau: độ cứng chắc, chống trầy xước, chống thấm - chống ngấm và chống bám bẩn.

Trên thị trường vật liệu đá hiện nay có hai loại đá được ưu tiên lựa chọn để làm vật liệu bề mặt trong nội thất là đá tự nhiên và đá nhân tạo gốc thạch anh. Vì vậy việc trang bị kiến thức để lựa chọn loại đá đúng nhu cầu cũng là điều cần thiết. Ngoài độ bền cao, đá nhân tạo gốc thạch anh có ưu thế hơn đá tự nhiên về khả năng chống thấm, chống bám bẩn.

Tiêu biểu là đá nhân tạo gốc thạch anh cao cấp Vicostone có khả năng ngừa vi khuẩn, chống bám bẩn do được áp dụng công nghệ tiên tiến của Ý và bí quyết sản xuất công nghệ riêng của nhà sản xuất. Hiểu được các đặc tính trên sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong khâu kiểm tra sản phẩm.

Mặt đá Vicostone có độ cứng 7/10 so với kim cương (theo thang Mohs)

Mặt đá Vicostone chứa tới 90% cốt liệu thạch anh đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe. Vicostone được cấp chứng chỉ chất lượng bởi các tổ chức uy tín quốc tế như: NSF, Greenguard Gold, dấu CE về độ an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng, đảm bảo ngừa vi khuẩn, chống bám bẩn vượt trội. Với những chứng chỉ này, người tiêu dùng có thể tự tin khi ra quyết định lựa chọn. 

Kiểm tra tính thẩm mỹ

Một mặt đá chất lượng không chỉ bền mà còn phải đẹp. Mặt đá tự nhiên thường có hoa văn rất đa dạng và không thể tồn tại hai tấm đá nào có hoa văn giống nhau. Với đặc điểm đó, đá tự nhiên có thể tạo sự độc đáo riêng. Tuy nhiên, điều này khiến người dùng gặp khó khăn khi có nhu sử dụng cho những bề mặt lớn cần có sự ghép nối của nhiều tấm; hay cần tính đồng nhất trong một không gian.

Mặt đá nhân tạo gốc thạch anh cao cấp Vicostone với những thiết kế tinh tế, sang trọng và tạo xu thế được lấy cảm hứng từ vẻ đẹp kỳ diệu thiên nhiên sẽ giúp người tiêu dùng giải quyết được khó khăn này. Đó chính là sự hài hoà và đồng nhất của sản phẩm về hoạ tiết, màu sắc, có khả năng nối ghép liền vân đá giữa các tấm đá, giúp việc thiết kế nội thất trở nên thuận lợi. Điều này góp phần đáp ứng những tiêu chuẩn cao về yếu tố thẩm mỹ trong một không gian sống đẳng cấp và tinh tế.

Mặt đá Vicostone với hơn 130 mẫu mã lấy cảm hứng từ thiên nhiên đem đến vẻ đẹp tinh tế, sang trọng và truyền cảm hứng sáng tạo trong từng sản phẩm

Sử dụng vật liệu đá đảm bảo về chất lượng và tính thẩm mỹ không những đem lại sự yên tâm, sức khoẻ cho cả nhà mà còn là điểm nhấn đáng tự hào cho không gian sống của mỗi gia chủ. Chỉ cần bỏ một chút thời gian nghiên cứu và tìm hiểu, bạn đã có thể tự tin hơn trong việc lựa chọn sản phẩm tốt nhất cho không gian nhà mình.

Doãn Phong

Người Hunza hiện nay có dân số khoảng 30.000 người, sống ở một thung lũng tách biệt với thế giới bên ngoài thuộc vùng Gilgit, Baltistan, phía bắc Pakistan, nằm tại độ cao 3000 m so với mực nước biển.

Có rất nhiều điểm thú vị ở người Hunza, một trong những điều nổi tiếng nhất đó là, phụ nữ người Hunza được đánh giá đẹp nhất thế giới.

Những người từng có dịp ghé thăm bộ tộc này đều sửng sốt trước vẻ đẹp của các cô gái người Hunza có đường nét thanh tú trên gương mặt như bước ra từ tranh. Đồng thời đây cũng là bộ tộc có sức khỏe dẻo dai nhờ duy trì lối sống khỏe mạnh.

Người Hunza tuyên bố họ là hậu duệ của Alexander Đại đế. Họ sống quây quần ở khu vực khép kín và kết hôn với nhau. Đặc biệt, người dân ở đây có tuổi thọ trung bình cao hơn hẳn. Nếu như tuổi thọ trung bình của người Pakistan là 67, thì người Hunza lại có lối sống và chế độ ăn uống riêng biệt, cách gìn giữ sức khỏe để kéo dài tuổi thọ lên tới hơn trăm tuổi.

Họ cũng rất hiếm khi bị bệnh. Suốt 100 năm qua tại đây chưa có ai mắc ung thư, hầu như rất ít người bị huyết áp hay tim mạch. Rất nhiều nhà nghiên cứu đã tìm hiểu để lý giải nguyên nhân tại sao người dân tại đây có bí quyết trẻ đẹp, khỏe mạnh dẻo dai và sống thọ tới vậy.

Đầu tiên là việc vận động thường xuyên. Môi trường sống của người Hunza là miền núi có địa hình cực kỳ hiểm trở. Những ngôi làng bị cô lập, xây dựng vào vách đá. Thậm chí có những làng đã hơn 1000 năm tuổi.

Không có lựa chọn nào khác, người dân tại đây phải thường xuyên di chuyển đi bộ trên những lối đi gồ ghề, đường dốc khoảng 15 - 20 km mỗi ngày. Họ cũng là bậc thầy của yoga khi dành ít nhất 3 tiếng rèn luyện mỗi ngày.

Tiếp đến là chế độ ăn uống. Cộng đồng người Hunza không có nhiều động vật ngoại trừ dê, cừu, gà, nhưng thành phần chính trong bữa ăn vẫn là thực vật, hoa quả tươi, sữa, ngũ cốc và các loại hạt.

Quả mơ, anh đào, nho, mận đều là những thức quả xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày. Được biết, người Hunza không mắc ung thư vì hấp thụ nhiều vitamin B17 hay amygdalin được tìm thấy trong quả mơ.

Một bí quyết khác của người Hunza đó là sử dụng lượng nước khoáng giàu chất tinh khiết trực tiếp từ các ngọn núi. Thứ nước uống quen thuộc của họ là trà thảo dược làm từ nước sông băng và một loại thảo mộc là Tumuru. Nhờ điều này, các thiếu nữ người Hunzu sở hữu làn da sáng mịn và khỏe mạnh.

Và yếu tố quan trọng khác để người Hunza duy trì sức khỏe, nhan sắc và tuổi thọ chính là nhờ việc giữ tâm thế thoải mái trong cuộc sống. Dường như họ không quá bận tâm về quá khứ hay tương lai, mà dành trọn cho những điều tốt nhất ở hiện tại. Và đây cũng là những người hạnh phúc nhất thế giới.

Tảng đá 'phù thủy' nặng 1 tấn trong vườn quốc gia biến mất bí ẩn

Tảng đá 'phù thủy' nặng một tấn với những đường thạch anh trắng đẹp mắt nằm trong vườn quốc gia đã biến mất.

Mẫu căn hộ này bắt kịp “khẩu vị thời đại” - sống như nghỉ dưỡng tại gia. Bởi ở những nước phát triển, diện tích thể tích của ngôi nhà đã trở thành yếu tố được quan tâm hàng đầu, góp phần đưa doanh số bán căn hộ thông tầng ở New York (Mỹ) tăng gần gấp đôi nhờ khắc phục giới hạn về không gian, chiều cao, tạo ra nhiều khoảng thở.

Song song, 100% căn hộ Art Residence đều có cửa kính “khổng lồ” cao 4m. Nhờ điểm cộng này mà ánh sáng tràn vào qua cửa sổ lớn sẽ làm cho toàn bộ không gian luôn đảm bảo tiêu chuẩn về ánh sáng tự nhiên. Đây cũng là tầm view lý tưởng để gia chủ thỏa sức ngắm thiên nhiên.

Trong khi từng chi tiết nhỏ như chia nhà vệ sinh ra hai khu khô, ướt hay mọi phòng ngủ, phòng làm việc đều đón trọn ánh sáng cũng làm đậm nét thêm khía cạnh “vị nhân sinh”.

Đáng chú ý, hệ thống hút mùi cho các căn hộ tại Sun Urban City sẽ được ứng dụng công nghệ cao cấp, dẫn thẳng lên mái thay vì thoát ra ban công như thông thường. “Đây là điểm được chúng tôi nghiên cứu rất kỹ trong khâu thiết kế, khắc phục được toàn bộ nhược điểm về hút mùi của các khu căn hộ thường gặp, tạo cho gia chủ không gian sống trong và quanh nhà luôn thoáng - sạch và trong lành nhất”, KTS trưởng dự án chia sẻ.

Phong cách thiết kế được các KTS lựa chọn là Japandi mang nét Nhật Bản tinh tế kết hợp cùng Scandinavian Bắc Âu trau chuốt, thời thượng. Sự kết hợp giữa hai phong cách này tạo nên tổng thể tối ưu công năng nội thất, đảm bảo chan hòa với tự nhiên và mang lại cảm giác ấm áp, bình yên cho ngôi nhà.

“Thứ nhất là trải nghiệm của con người, thứ hai, thứ ba, thứ tư…. tất cả mọi chi tiết trong căn nhà đều phải phục vụ nhu cầu sống, trải nghiệm. Đó là quy chuẩn bất biến của triết lý “vị nhân sinh”, cũng là tuyên ngôn xuyên suốt mà đội ngũ KTS Sun Group áp dụng vào đô thị nghỉ dưỡng Sun Urban City Phủ Lý, Hà Nam”, đại diện Sun Group nhấn mạnh.

469 mẫu thiết kế duy mỹ đầy thách thức

Không chỉ các căn hộ được “may đo kỹ lưỡng” mà biệt thự, nhà phố tại Sun Urban City cũng được tinh chọn trong khâu thiết kế để xứng tầm đô thị nghỉ dưỡng “vị nhân sinh”. 

Theo đó, 100% biệt thự, nhà phố tại Sun Urban City đều được thiết kế tầng hầm cao đến 4m để gia chủ tùy biến thành hầm rượu, phòng karaoke, khu chăm sóc sức khỏe (sục jacuzzi, xông hơi, massage), phòng giải trí, thư viện gia đình, bếp ướt thuận tiện sơ chế thức ăn…

Đưa vào từng ngôi nhà những căn hầm “độc bản” này không chỉ giúp cư dân có thêm không gian sống, thư giãn mà còn cho thấy sự “tinh tế” của chủ đầu tư. Bởi trên thế giới, những khu hầm rượu, lounge thư giãn hay không gian giải trí, thiền trà dưới tầng hầm là “thú chơi” của giới quý tộc, đảm bảo tính riêng tư, không ảnh hưởng đến không gian sinh hoạt phía trên hay hàng xóm láng giềng.

Bên cạnh đó, một trong những điểm khác biệt nổi bật tại Sun Urban City là có đến 469 mẫu thiết kế được áp dụng cho các nhà phố, biệt thự tại nơi đây.

Sẽ không có căn nhà nào “đụng hàng” nhau trên một trục dọc và từng căn đều được cá nhân hóa để thấy gout, cá tính thẩm mỹ riêng của gia chủ. Nếu dạo bước qua những dãy villa/townhouse, bạn sẽ thấy tất cả ngôi nhà đều có cửa kính khổ lớn, ban công nghệ thuật, đan cài cùng khu vườn nhỏ trên cao nhưng không có khu vườn nào giống khu vườn nào. Các chi tiết kính, trang trí ban công cũng sẽ được bài trí khác biệt.

“Sáng tạo và tinh chỉnh đến 469 mẫu thiết kế khác nhau là đề bài đầy thách thức nhưng cũng là mảnh đất màu mỡ để đội ngũ KTS dự án thỏa sức sáng tạo và ứng dụng vào đây bộ sưu tập những “bản vẽ” thời thượng, sát với nhu cầu sống hiện đại nhất. Từng nhà phố, biệt thự tại phân khu Kim Tiền đều sẽ là sản phẩm “độc bản” mang đậm dấu ấn của từng chủ nhân”, đại diện đơn vị thiết kế dự án chia sẻ.

Với tiến độ thi công thần tốc, dự kiến đến tháng 6/2025, những căn hộ “vị nhân sinh” đầu tiên tại Sun Urban City Phủ Lý sẽ được bàn giao cho chủ nhân.

Lệ Thanh