Chảy nước miếng với 2 cách làm sấu ngâm mắm ngon ngất ngây
Mùa sấu không thể bỏ qua món sấu ngâm mắm ớt tỏi ngon tuyệt.
Cách 1:
150g sấu bánh tẻ
Nước mắm ngon
Ớt,ảynướcmiếngvớicáchlàmsấungâmmắmngonngấtngâlịch năm 2023 tỏi
Cách làm:
Lấy 1 bát nước sôi pha muối sẵn, nạo vỏ sấu sau đó đặt vào bát nước ngâm cho sấu không bị thâm. |
Tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng. Ớt thái lát vừa. |
Sấu thái thành từng miếng nhỏ, vẫn ngâm trong nước cho khỏi thâm. |
Sau khi cắt lát hết miếng sấu, đổ ra rổ cho ráo bớt nước sau đó cho vào tô, thêm tỏi và ớt vào. |
Cho mắm vào săm sắp với mặt sấu, đảo đều lên, lấy 1 chiếc đĩa đậy kín chờ khoảng 1 – 2h sấu ngấm mắm là có thể dùng được. |
Thành phẩm:
Nếu bạn không có nhiều thời gian thì có thể làm sấu ngâm mắm theo cách này vừa nhanh vừa gọn chỉ cần đợi chừng 1 – 2 giờ là có thể dùng được ngay. Miếng sấu giòn ngon, chua vừa phải vì đã được cắt nhỏ. Tuy nhiên nhược điểm là bạn sẽ không để được lâu vì nước mắm càng ngấm vào sẽ càng mặn khó ăn.
Cách 2:
Nguyên liệu:
200g sấu bánh tẻ
200ml nước mắm
50ml nước lọc
5g đường
Tỏi, ớt
Sấu rửa sạch, nạo vỏ ngâm vào bát nước muối cho đỡ bị thâm. |
Vớt sấu đã nạo vỏ ra để vào rổ, phơi ra nắng cho sấu khô hoàn toàn. |
Cho nước mắm, nước lọc, đường vào nồi khuấy đều cho tan, đun vừa sôi thì tắt bếp. Để nguội. |
Tỏi bóc vỏ, ớt rửa sạch. |
Chuẩn bị sẵn hũ thủy tinh sạch, khô. Xếp sấu và tỏi ớt vào lọ sao cho phần tỏi ớt đan xen nhau. |
Đổ phần nước mắm đã đun vào. Đậy kín đợi khoảng 1 ngày là có thể dùng được. |
Thành phẩm:
Mùa sấu không thể bỏ qua món sấu ngâm mắm ớt tỏi ngon tuyệt. Nói không ngoa nhưng món sấu ngâm mắm giống như “đặc sản” cho một mùa hè nắng nóng, một bát con con chút mắm ớt chua cay với quả sấu dầm, một đĩa rau muống luộc xanh mướt, một bát canh chua dịu thơm thơm mùi sấu cũng đủ làm cho ai nghĩ tới cũng tứa nước miếng vì thèm rồi. Chẳng cần phải cao lương mĩ vị đôi khi những món ăn giản đơn dân dã lại khiến ai cũng phải thích phải mê.
Chúc bạn ngon miệng
(Theo Trí thức trẻ)
(责任编辑:Kinh doanh)
下一篇:Nhận định, soi kèo Anderlecht vs Hoffenheim, 03h00 ngày 31/1: Khó cho cửa trên
Lý Thị Lan, đại diện công ty Shutan, Sapa O’Chau, một trong những doanh nghiệp nhỏ đã thành công khi chuyển đổi số.
Chị Lý Thị Lan, đại diện công ty Shutan, Sapa O’Chau, một trong số ít người dân tộc thiểu số ở Sapa tham gia vào chương trình đào tạo của Google đã chia sẻ rằng cô có thể tiếp cận khách hàng một cách dễ dàng hơn, thông qua đó mà có thể tạo thêm công ăn việc làm, tăng thu nhập cho chính cộng đồng. Đồng thời có thể kết nối, hỗ trợ cho cộng đồng và cải thiện khả năng tiếp thị dịch vụ đển du khách.
Những khó khăn Lý Thị Lan gặp phải nhiều nhất trước khi biết đến chương trình Vietnam Digital 4.0 đó là: "vấn đề tiếp cận khách hàng và làm thế nào để khách hàng có thể biết đến và tin tưởng dịch vụ của mình. Mặt khác cộng đồng chưa biết về công nghệ thì tôi thấy rào cản lớn nhất là sự thiếu hụt thông tin trên các nền tảng online, khiến cho bà con gặp khó khăn trong việc kết nối khách hàng. Đồng thời, khách hàng lại không biết đến các dịch vụ cũng như sản phẩm hiện có của đồng bào để họ có thể đến sử dụng dịch vụ cơ sở homestay của cộng đồng nơi bản địa đã và đang phát triển ở vùng sâu vùng xa".
Lý Thị Lan là một trong số trên 58.000 cá nhân, doanh nghiệp vừa và nhỏ đã được hưởng lợi từ chương trình đào tạo miễn phí Vietnam Digital 4.0 do Google phối hợp cùng VCCI tổ chức.
Tại đây, các học viên đăng ký sẽ tiếp cận những nội dung kỹ năng kỹ thuật số đa dạng bao gồm: Xây dựng một thương hiệu dễ nhớ, Xây dựng chiến lược truyền thông trên mạng xã hội, Làm thế nào để tạo một trang website đơn giản, Tăng cường độ phủ sóng của trang web và kỹ năng dành cho nữ lãnh đạo. Chương trình bao gồm những bài học được thiết kế bởi các chuyên gia xoay quanh các nội dung như tiếp thị kỹ thuật số, thương mại điện tử, sự hiện diện trực tuyến và kỹ năng điều hành doanh nghiệp.
Trong buổi gặp gỡ được tổ chức sáng nay (12/10), Google công bố cột mốc đầu tiên trong chương trình Digital 4.0 tại Việt Nam với con số 58.249 doanh nghiệp vừa và nhỏ, siêu nhỏ cũng như các cá nhân được đào tạo kỹ năng kỹ thuật số và chiến lược tiếp thị số chỉ sau 6 tháng triển khai.
" alt="Phó Chủ tịch cấp cao Google: Việt Nam đã sẵn sàng cho môi trường số" />- Bất chấp các nỗ lực bảo mật, Apple lại vừa bị rò rỉ thêm những hình ảnh trải nghiệm thực tế iPhone X trước thời điểm chính thức mở bán mẫu điện thoại flagship 2017 này.
Apple chắc chắn sẽ không hài lòng với việc một vlogger thời trang vô danh tới thăm cha cô đang làm việc tại trụ sở của hãng, rồi cho đăng lên YouTube một video quay lại cảnh chiếc iPhone X của cha cô đang hoạt động.
Trong video dài hơn 4 phút rưỡi có một đoạn ngắn ghi lại cận cảnh thiết kế, giao diện camera, một số ứng dụng và thậm chí cả bản mẫu biểu tượng cảm xúc Animoji mới lạ. Ngoài ra, do cha của cô gái đang tham gia nhóm phát triển Apple Pay nên video cũng cho thấy chớp nhoáng cách nền tảng thanh toán qua di động này tương thích với công nghệ nhận diện Face ID ở iPhone X như thế nào.
Đoạn video nói trên từng bị gỡ bỏ không lâu ngay sau khi đăng tải trên YouTube. Tuy nhiên, hiện nó đã được chủ nhân cho tái đăng tải trên chuyên trang chia sẻ video của Google. Người xem có thể chiêm ngưỡng những hình ảnh thực tế hiếm có về iPhone X trước giờ chính thức lên kệ từ phút 2:50 trong video.
Tuấn Anh(Theo Phonearena)
Những lý do nên mua iPhone 8 thay vì iPhone X
Nhiều người coi iPhone 8 là mẫu điện thoại bỏ đi. Thế nhưng với những ưu điểm sau, nhiều người khác sẽ bỏ iPhone X và chọn lấy một chiếc iPhone 8.
" alt="Apple lại bị lộ video thực tế của iPhone X" /> Ngay cả khi đó thì độ chính xác của Face ID vẫn cao hơn công nghệ bảo mật sinh trắc trước đây của Apple - Touch ID. Tuy nhiên, người dùng lo ngại động thái này có thể làm giảm chất lượng của iPhone X.
Khó khăn trong sản xuất cũng một phần xuất phát từ nguyên do Apple một mực muốn đưa công nghệ cao vào chiếc điện thoại cao cấp nhất của hãng.
Nguồn tin thân cận với Apple cũng cho biết, các nhà cung cấp đã rất vất vả trong việc hoàn thiện các chi tiết công nghệ cao để đưa Face ID vào iPhone X.
Finisar Corp., một trong số các nhà cung cấp linh kiện laser, buộc phải rút lui khiến Apple phụ thuộc nhiều hơn vào các đối tác khác.
Apple được cho là đã quyết định giảm yêu cầu với Face ID nhằm đẩy nhanh quá trình kiểm tra, qua đó giúp tăng tốc công đoạn sản xuất. Động thái này có thể giúp Apple và các đối tác khắc phục tình trạng thắt cổ chai trong sản xuất iPhone X.
Tuy nhiên, Apple đã bác bỏ thông tin này. Hãng khẳng định chất lượng Face ID vẫn được đảm bảo như thông số ban đầu đề ra.
Theo báo cáo, số lượng sản xuất iPhone X đạt khoảng 400.000 sản phẩm/tuần, nhưng các nhà cung cấp phải đánh vật với số lượng đơn hàng đặt trước dự kiến lên tới 50 triệu sản phẩm.
" alt="Thực hư chuyện Apple giảm độ chính xác Face ID để tăng tốc sản xuất iPhone X" />(Nguồn: Internet)
Trong thông báo mới nhất, công ty công nghệ này sẽ chuyển phần lớn việc sản xuất các dòng camera cho thị trường Mỹ sang một quốc gia mới trong mùa hè năm 2019. Trong khi đó, sản phẩm cho các thị trường khác sẽ tiếp tục được sản xuất tại Trung Quốc.
Cuộc chiến thương mại Mỹ - Trung đã khiến cho các sản phẩm xuất khẩu từ Trung Quốc với giá trị hơn 250 tỷ USD trở nên đắt đỏ hơn với người dân Mỹ, từ thắt lưng da thuộc tới tủ lạnh hay xe máy. Mối quan hệ thương mại lớn nhất thế giới gặp trở ngại, dẫn tới hệ quả nhiều nhà sản xuất điện tử gia dụng và máy móc công nghiệp, cũng như thương hiệu thời trang đang xem xét việc chuyển vị trí của những dây chuyền sản xuất tại Trung Quốc.
" alt="GoPro di chuyển cơ sở sản xuất ở Trung Quốc nhằm tránh thuế từ Mỹ" />- Tại giải đấu được mong chờ nhất ở tất cả các vũ trụ, đối thủ được đánh giá mạnh hơn cả thần đã xuất hiện. Không ai khác, đó chính là Jiren – thành viên của đội bảo vệ công lý Prride Troopers – chiến binh mạnh nhất đến từ vũ trụ 11. Cùng chúng tôi tìm hiểu những lý do để xem xét: “Liệu Jiren có phải là nhân vật trong lời đồn còn mạnh hơn cả Thần Hủy Diệt” hay không nhé!
Các fan của Dragon Ball Surper đã được 1 phen “rửa mắt” khi chứng kiến trận chiến kinh thiên động địa giữa Songoku và Jiren trong tập trước. Anh Khỉ của chúng ta đã phải chật vật mới có thể đánh ngang ngửa với Jiren khi còn chưa tung hết sức mạnh. Thậm chí trước dù Goku đã dùng tới cả Super Saiyan Blue Kaioken x20 cũng không thể “bán hành” cho Jiren mà còn bị cho ăn hành ngập mồm. Có thể thấy, Jiren chính là đối thủ “hơn sức” mà Songoku chưa thể đấu lại.
Mà bạn biết rồi đó, Goku cũng đâu phải hạng xoàng, anh là người mạnh thứ 3 vũ trụ thứ 7 chỉ sau Thần Hủy Diệt Beerus và Thiên sứ Whis. Trong khi Songoku là niềm hy vọng của vũ trụ 7, Hit là trụ cột của vũ trụ 6 thì Jiren chính là “vũ khí bí mật” của vũ trụ 11 khi tham gia giải đấu liên Vũ trụ.
Đến tập này, vừa mới bắt đầu Goku đã suýt bị Jiren đánh văng khỏi võ đài nếu không nhờ Hit xuất hiện đúng lúc chặn đòn của Jiren để Vegeta có cơ hội cứu Goku. Sau đó, Hit đã phải bày mưu cài bẫy và tung ra chiêu thức mạnh nhất của mình để nhốt Jiren vào dòng thời gian nhưng vẫn không tác dụng.
Chỉ bằng đôi mắt Jiren đã phá vỡ sức mạnh của dòng thời gian và phản công lại Hit 1 cách ngoạn mục trước sự ngỡ ngàng của tất cả mọi người. Ngay cả “ngài Beerus” cũng phải sững sờ thốt lên: “Đây là sức mạnh của 1 con người thôi sao?”.
Mặt khác, Jiren cũng là kẻ có tính cách khá lạnh lùng, bình tĩnh, thâm sâu khó đoán. Khi vũ trụ 9 bị vị thần tối cao Zeno xóa bỏ, Jiren còn không giật mình hay thoáng 1 cái chớp mắt. Hoặc cũng có thể anh đã tôi luyên được 1 bản lĩnh thờ ơ với tất cả mọi chuyện và biết cách chê giấu cảm xúc của mình.
Jiren còn có khả năng đọc được mọi đòn tấn công của các đối thủ ví dụ như tuyệt chiêu Toki Tobashi của Hit. Khả năng này thể hiện rõ nhất là khi các Thần Hủy Diệt làm hỏng võ đài khiến các vật thể văng ra khắp nơi nhưng Jiren vẫn thản nhiên đứng im tại chỗ vì biết được chắc chắn hướng các vật thể di chuyển không thể chạm tới chỗ mình.
Tới đây, người xem đã có thể đoán ra người mà Whis từng ám chỉ là: “ có 1 vũ trụ tồn tại 1 người trần mắt thịt mà tới ngay cả Thần hủy Diệt cũng không thể đánh bại” là ai rồi đó.
Vậy sau khi đã từng chiến đấu với con “quái vật bất khả chiến bại” Jiren và chứng kiến toàn bộ trận đấu giữa 2 đối thủ mạnh nhất đến từ vũ trụ 6 và vũ trụ 11 thì Goku sẽ phải làm gì để chiến thắng đối thủ “còn mạnh hơn cả thần” này đây?
Theo GameK
" alt="Dragon Ball Super: Vượt mặt Songoku, Jiren là chiến binh còn mạnh hơn cả Thần Hủy Diệt" /> " alt="Mua vé trận chung kết AFF Suzuki Cup 2018 ở đâu?" />Hiện nay lịch thi đấu các trận chung kết AFF Suzuki Cup 2018 cũng đã được ấn định, theo đó trận lượt đi trên sân Bukit Jalil của Malaysia sẽ diễn ra vào 19h45 ngày Thứ Ba 11/12, còn trận lượt về trên sân Mỹ Đình sẽ diễn ra vào 19h30 ngày Thứ Bảy tuần sau 15/12.
- ·Nhận định, soi kèo Al Khor vs Al Ahli, 22h45 ngày 29/1: Khó cho cửa dưới
- ·iPhone 7 bán chạy hơn iPhone 8
- ·Google xóa các ứng dụng Trung Quốc nổi tiếng vì độc hại và lừa đảo
- ·Hé lộ thông tin về người thay thế nữ giám đốc Facebook Lê Diệp Kiều Trang
- ·Soi kèo góc Ajax vs Galatasaray, 3h00 ngày 31/1
- ·Cẩn thận kẻo mua phải vé giả trận chung kết AFF Cup 2018
- ·90% cư dân mạng đã làm sai phép tính cho trẻ con cấp 1 này, còn bạn thì sao?
- ·Pixel vs. Pixel 2: 3 thay đổi bạn cần biết
- ·Nhận định, soi kèo Nottingham vs Brighton, 19h30 ngày 1/2: Mòng biển gãy cánh
- ·Google chưa có kế hoạch mở văn phòng đại diện tại Việt Nam
Đội tuyển Việt Nam sẽ thi đấu trận chung kết lượt đi AFF Suzuki Cup 2018 vào lúc 19h45 ngày 11/12.
Trực tiếp Việt Nam vs Malaysia AFF Cup 2018 chung kết lượt đi trên mạng
" alt="Xem trận Việt Nam gặp Malaysia, chung kết lượt đi AFF Cup 2018, ở đâu?" />- Trên Facebook cá nhân hôm nay 5/12, bà Lê Diệp Kiều Trang thông báo sẽ “rời vị trí tại Facebook vào cuối năm nay do không thu xếp được công việc gia đình”. Bà Trang được biết đến là Giám đốc Facebook Việt Nam kể từ tháng 3 năm nay.
Bà Lê Diệp Kiều Trang khi là Giám đốc Fossil Việt Nam - Ảnh: H.Đ
“Thời gian ở Facebook là một chặng đường vô cùng thú vị, được học hỏi, được xây dựng và dẫn dắt bộ phận kinh doanh của Facebook tại Việt Nam. Mình tin Facebook đã, đang và sẽ giúp mọi người xây dựng cộng đồng và kéo thế giới lại gần hơn. Facebook đã thực sự giúp doanh nghiệp trở nên gần hơn với cộng đồng và mình rất mong sẽ thấy thêm nhiều doanh nghiệp nữa khai thác và lớn mạnh với nền tảng này”, bà Trang viết.
Bà Trang nổi tiếng trong giới khởi nghiệp tại Việt Nam khi giữ vị trí Giám đốc chiến lược tại Misfit Wearables, công ty sau đó được hãng thời trang Fossil mua lại với giá 260 triệu USD. Sau thương vụ, bà Trang giữ chức Giám đốc Fossil Việt Nam. Tuy nhiên, hồi tháng 3 vừa qua có tin bà Trang thôi vị trí tại Fossil, chồng bà là ông Sonny Vũ cũng không còn giữ chức Giám đốc công nghệ tại công ty này.
" alt="Bà Lê Diệp Kiều Trang sẽ nghỉ làm ở Facebook" /> Công ty quản lý mật khẩu SplashData vừa công bố danh sách 100 mật khẩu tệ nhất dựa trên 5 triệu mật khẩu bị lộ trên Internet. Đứng đầu vẫn là “123456” và “password”. Tốt nhất, bạn không nên dùng số nào trong danh sách này để tránh nguy cơ bị hacker tấn công.
1. 123456
2. password
3. 123456789
4. 12345678
5. 12345
6. 111111
7. 1234567
8. sunshine
9. qwerty
10. iloveyou
11. princess
12. admin
13. welcome
14. 666666
" alt="25 mật khẩu tệ nhất 2018, đừng sử dụng nếu không muốn bị hacker tấn công" />Con chip mà Bloomberg khẳng định được gắn vào hệ thống của các công ty công nghệ Mỹ có kích thước chỉ nhỏ bằng đầu bút chì. Những vi mạch này sẽ giúp chính phủ Trung Quốc có thể truy cập vào backdoor trên hệ thống của các công ty công nghệ Mỹ, Bloomberg khẳng định. Tuy nhiên thông tin này đã vấp phải không ít lời chỉ trích từ những công ty công nghệ hàng đầu.
Apple cho biết họ chưa từng tìm thấy một con chip động hại hoặc bất kỳ thủ đoạn phần cứng nào được thực hiện nhằm tác động lên hệ thống của mình. Phó chủ tịch phụ trách An ninh của Apple - ông George Stathakopoulos thậm chí còn gửi một bức thư lên quốc hội Mỹ nhằm phủ nhận mọi lời cáo buộc.
Không chỉ có Apple, nhiều chuyên gia an ninh mạng đã lên tiếng chỉ trích và cho rằng không tồn tại con chip hay bất kỳ sản phẩm nào tương tự như vậy.
Tuấn Nghĩa - Nguyễn Thùy Linh - Thu Trang (Theo TheVerge)
" alt="CEO Apple phủ nhận chíp gián điệp 'đầu bút chì' cài trên hệ thống của hãng" />
- ·Nhận định, soi kèo Pumas UNAM vs Deportivo Toluca, 10h05 ngày 30/1: Lợi thế sân nhà
- ·Subaru XV 2018 thế hệ mới sắp “cập bến” Việt Nam
- ·Sắp xuất hiện loại siêu tiền ảo, ưu việt hơn Bitcoin
- ·Mở bán đợt 2 vé xem chung kết AFF Cup 2018: Mạng sập, vé hết ngay trong những phút đầu tiên
- ·Kèo vàng bóng đá Club America vs San Luis, 08h00 ngày 29/1: Khó tin chủ nhà
- ·Cuộc rượt đuổi nghẹt thở giữa Apple, Amazon và Microsoft
- ·Galaxy S9 sẽ có đế sạc không dây kép?
- ·LMHT: IMT có thể thôi không tham gia LCS Bắc Mỹ
- ·Nhận định, soi kèo PSV vs Liverpool, 3h00 ngày 30/1: Trận cầu thủ tục
- ·Chiêm ngưỡng vẻ hoành tráng của Bukit Jalil, SVĐ lớn nhất Đông Nam Á nơi ĐT Việt Nam sắp thi đấu