Nồi cơm điện tử Hitachi có kiểu dáng khá đặc trưng của các nồi cơm điện đến từ Nhật Bản với thiết kế tròn bầu nhìn gọn gàng và thanh thoát. Các chi tiết trên nồi cho thấy độ hoàn thiện của sản phẩm rất tốt, giúp người dùng sử dụng thuận tiện, đơn giản từ các nút bấm kích thước lớn và nhẹ, màn hình LCD có đèn nền dễ nhìn cả khi sử dụng trong phòng thiếu sáng.

Quai xách dày dặn, cứng cáp được gắn vào phía giữa thân nồi để di chuyển thuận tiện. Nắp nồi cơm được thiết kế mở và đóng lại khá nhẹ nhàng. Nắp thoát hơi rộng để thoát hơi nhanh và có thể tháo ra dễ dàng để vệ sinh khi cần.

Thiết kế lòng nồi dày nhiều lớp với gợn sóng đối lưu

Lòng nồi cơm điện Hitachi có thiết kế rất dày và cầm thấy nặng tay hơn hẳn các nồi cơm điện thông thường. Lòng nồi dày sẽ giúp cho việc giữ nhiệt tốt hơn.

Lòng nồi có thiết kế dày để giữ nhiệt lâu và các gợn sóng đối lưu tăng lưu chuyển nhiệt.

Bên trong lòng nồi còn có thêm các vạch hướng dẫn điều chỉnh nước cho các loại gạo. Dưới lòng nồi có những gợn sóng đối lưu, theo nhà sản xuất điều này sẽ giúp gia tăng lưu chuyển nhiệt khắp thể tích nồi để cơm chín đều hơn.

Các phụ kiện đi kèm nồi

Đi kèm với nồi cơm điện này còn có một cốc đong gạo (180ml), muỗng xới cơm, xửng hấp và một xửng nữa để nấu thức ăn song song trong quá trình nấu cơm.

Phụ kiện đi kèm với nồi

Ngoài ra, Hitachi còn cung cấp một cuốn sách hướng dẫn rất chi tiết cách sử dụng nồi cơm bằng tiếng Việt và một cuốn sách hướng dẫn chế biến 40 món ăn.

Chế độ nấu đa dạng

Được tích hợp một bộ xử lý, nồi cơm điện tử Hitachi có thể kiểm soát nhiệt độ cho từng giai đoạn của quá trình nấu cơm và đưa ra các thiết lập nấu phù hợp với từng chế độ nấu khác nhau. Nhờ có con chip điện tử này, nồi cơm điện Hitachi cung cấp cho người dùng nhiều chế độ nấu rất linh hoạt và đa dạng, có thể nấu song song cơm và thức ăn cùng lúc. Bạn cũng có thể hẹn giờ nấu, có thể chọn nấu bình thường, nấu nhanh hay nấu chậm tùy nhu cầu.

Cụ thể, nồi có chế độ nấu riêng cho các loại gạo phổ biến gồm gạo trắng, gạo thơm/gạo Nhật, gạo nếp, gạo lứt và gạo trộn. Nấu cháo, làm bánh và hấp cũng có chế độ riêng. Đặc biệt, Hitachi còn mang đến 2 tính năng nấu thú vị nữa là chế độ nấu tự động cho 40 món ăn và chế độ nấu song song Double Cook tận dụng hơi nước và nhiệt từ quá trình nấu cơm để nấu thức ăn.

Nấu cơm ngon, chín đều từng hạt

Trong các lần nấu thực tế bằng nồi cơm điện Hitachi thực tế, cơm chín đều từ các hạt xung quanh đến giữa nồi, hạt cơm mịn không bị nở bung và giữ được hương vị của từng loại gạo. Chất lượng cơm cũng được duy trì ổn định giữa các mẻ nấu có số lượng gạo khác nhau.

Bên cạnh nấu gạo tẻ, gạo nếp cái hoa vàng và gạo lứt. Mỗi loại gạo đều cho nước theo chỉ dẫn của nồi và nấu với 3 cốc gạo. Kết quả nấu tương tự với gạo tẻ: cơm chín đều giữa các khu vực trong nồi và tơi.

Chế độ Double Cook tiện dụng

Chức năng Double Cook đôc đáo nấu cơm song song cơm và thức ăn của nồi cơm điện Hitachi gây ấn tượng vì cơm vẫn chín đều, tơi và mịn như chế độ nấu thông thường trong khi món tôm hấp cũng chín tới.

Rất bất ngờ là cơm không hề bị ám mùi từ món tôm hấp cùng. Thời gian nấu ở chế độ nấu song song không thay đổi so với chế độ nấu cơm bình thường, mất khoảng 40 phút khi nấu 3 cốc gạo.

Chế độ Nấu tự động Auto Recipe

Ở chức năng nấu tự động Auto Recipe với 40 món ăn đi kèm trong sách hướng dẫn nấu ăn, mỗi món sẽ có thời gian nấu khác nhau tùy vào chất liệu gạo và thực phẩm đi kèm. Như với món cơm trộn đa sắc số 26 trong 40 món ăn đi kèm, thời gian nấu mất khoảng 40 phút theo như thực đơn hướng dẫn gồm 2 chén gạo thơm cùng các nguyên liệu đi kèm.

Kết quả cuối cùng cả cơm và các món trộn đều chín vừa tới, không bị nát. Tuy nhiên, việc nấu các món ăn trong chế độ nấu tự động cần thực hiện cẩn thận theo hướng dẫn trong cuốn sách tặng kèm.

Tiêu thụ điện

Trong quá trình sử dụng thực tế, tính trung bình, mỗi nồi cơm gạo tẻ với 3 cốc gạo tiêu hao ở mức hợp lý hết khoảng 0,2 số điện.

Một lần nấu cơm thông thường với 3 cốc gạo hết 0,2 số điện

Như vậy, nếu chỉ nấu mỗi ngày một nồi cơm ở mức 3 cốc gạo, Hitachi RZ-D18WFY sẽ tiêu hao khoảng 6 số điện mỗi tháng.

Nhìn chung, nồi cơm điện Hitachi rất tiện lợi, đa năng và đủ các phụ kiện, sản phẩm được sản xuất ở Thái Lan, mức giá khá hợp lý dao động từ 2,3- 3,8 triệu đồng tùy model. Đến từ thương hiệu Nhật Bản với bề dày lịch sử hơn 100 năm, nồi cơm điện Hitachi luôn không ngừng cải tiến thông qua việc cho ra mắt nhiều sản phẩm mới với công nghệ tiên tiến hiện đại nhằm góp phần giúp nâng cao chất lượng cuộc sống gia đình Việt.

Lệ Thanh

Đó chính là mấu chốt của vấn đề: hiện nay, không ai nghĩ Huawei là gián điệp cả. Nếu làm gián điệp mà để bị bắt, đó sẽ là một sự nguy hiểm cực lớn. Nhưng không ai biết liệu họ có làm gián điệp trong tương lai hay không.

Tình huống tệ nhất là các công ty viễn thông sẽ sử dụng công nghệ của Huawei và cài cắm các trang thiết bị của hãng này lên từng ngóc ngách, ngõ hẻm, con đường nằm trong mạng lưới của họ. Tại sao họ lại không muốn làm điều đó, khi mà công nghệ của Huawei có giá rẻ, đáng tin cậy, và cần thiết cho công cuộc mở rộng 5G đang sắp diễn ra. Để rồi vài năm sau đó, Trung Quốc lợi dụng một lỗ hổng bảo mật ẩn cho phép các hacker nước này đánh cắp các bí mật kinh tế từ các doanh nghiệp.

Đến khi chuyện đó xảy ra, mọi thứ đã quá muộn. Các nhà điều hành mạng không thể đơn giản tháo bỏ các router và switch đã cài cắm kia được. Thiệt hại đã xảy ra.

Các công ty viễn thông cần Huawei cũng như Huawei cần họ. Nhưng các công ty viễn thông Bắc Mỹ và châu Âu ngày càng chịu nhiều áp lực từ chính phủ hơn, khi mà chính phủ các nước này xem họ là cơ sở hạ tầng quốc gia trọng điểm và là một mối quan ngại thường xuyên về an ninh quốc gia.

Trên thực tế, Trung Quốc là một mối đe dọa an ninh quốc gia đối với Mỹ, và ngược lại, Mỹ cũng là một mối đe dọa an ninh quốc gia đối với Trung Quốc, trong bối cảnh siêu cường số một thế giới cũng có nhiều doanh nghiệp trang thiết bị mạng hùng mạnh. Nếu như Mỹ và Canada không muốn dùng trang thiết bị của Huawei hay ZTE trong hạ tầng mạng vì lo sợ một cuộc tấn công mạng bất ngờ trong vòng 10 năm tới, tại sao Trung Quốc, Nga, hay bất kỳ quốc gia nào khác lại phải chọn sử dụng công nghệ của HPE hay Cisco?

Chủ tịch Huawei Nhậm Chính Phi

Chính phủ Mỹ đã duy trì một quan điểm nhất quán về mối liên hệ giữa Huawei với chính phủ Trung Quốc, kể từ khi xuất hiện bản báo cáo của Ủy ban Tình báo Hạ viện hồi năm 2012 nhằm kêu gọi cấm các trang thiết bị của Huawei và ZTE trên phạm vi cả nước, và thậm chí còn dự định cấm cả những mẫu smartphone của hai hãng này. Thế nhưng, bản báo cáo này không đưa ra được bằng chứng cụ thể nào về hoạt động do thám của phía Trung Quốc cả.

Cựu nghị sỹ Mike Rogers nói rằng "một router tự động bật vào nửa đêm, bắt đầu gửi các gói dữ liệu lớn, và có vẻ như là gửi về Trung Quốc". Huawei luôn phủ nhận cáo buộc này và đề nghị phía Mỹ phải đưa ra chứng cứ rõ ràng. Tuần vừa rồi, phía Mỹ nói họ không cần phải đưa ra chứng cứ, và nhấn mạnh rằng công ty có thể "bị lợi dụng bởi chính phủ Trung Quốc".

Bản báo cáo của Hạ viện còn khẳng định Huawei dính vào những vụ hối lộ, tham nhũng, vi phạm bản quyền, cùng nhiều thứ khác, nhưng không có thứ gì chứng minh công ty đang làm gián điệp mà chỉ cho rằng có thể họ làm theo đề nghị của Bắc Kinh.

Dù Chính phủ Trung Quốc kiểm soát chặt chẽ các công ty công nghệ, nhưng họ khẳng định không có một điều luật nào có thể bắt buộc một công ty làm gián điệp cho nhà nước hoặc đặt các backdoor vào sản phẩm. Phương Tây nghi ngờ cũng không sai: ở Trung Quốc, chính phủ chẳng cần phải dùng đến luật để nói họ có thể hoặc không thể làm gì.

Nhưng khá hài hước là, Mỹ, Anh, và mới nhất là Úc, lại có những điều luật buộc các công ty phải trao dữ liệu, hoặc buộc họ phải cài backdoor. Sau vụ việc Edward Snowden tiết lộ mạng lưới theo dõi cực kỳ rộng lớn của Mỹ, Trung Quốc đã đánh trả bằng cách loại bỏ công nghệ của Mỹ khỏi các hệ thống và mạng lưới của nước này. Trung Quốc chẳng lo ngại gì điều này, bởi họ có một ngành công nghiệp công nghệ đang bùng nổ và đã bắt đầu chuyển sang sử dụng các trang thiết bị tự sản xuất trong nước thay cho các trang thiết bị nhập khẩu.

Các quốc gia khác không may mắn như vậy, và họ bị mắc kẹt giữa lựa chọn phải mua công nghệ từ 2 gã khổng lồ... gián điệp nói trên.

Các quốc gia phương Tây thà tin tưởng công nghệ Mỹ với những bộ luật giám sát mạnh mẽ của họ, trong khi phần còn lại của thế giới hoặc tin Trung Quốc, hoặc đơn giản là chẳng quan tâm.

Bất kỳ công nghệ nào cũng có thể là một mối đe dọa an ninh quốc gia. Việc chọn một món đồ công nghệ lúc này không còn là chọn một món đồ phù hợp với bạn nữa, mà giống như chọn một liều thuốc độc thì đúng hơn!

Cùng với đó, Ian Beer ra mắt công cụ giúp cộng đồng nghiên cứu bảo mật có thể tìm kiếm các sai sót trong phiên bản iOS 11.1.2 mới nhất đang chạy trên iPhone và iPad.

Công cụ này cho phép các nhà nghiên cứu có thể tiếp cận lỗ hổng trong nhân (kernel) được Apple phát hiện lần đầu tháng 10 vừa rồi.

Phần mềm của Ian Beer có thể tương tác với tất cả thiết bị iOS mặc dù nhà nghiên cứu này nói rằng anh chỉ mới thử nghiệm trên iPhone 7, iPhone 6s.

Ngoài phát hành công cụ giúp người dùng có thể gỡ lỗi nhân hệ điều hành iOS, vốn chỉ có thể thực hiện qua con đường hack, Ian Beer còn công bố chi tiết mã khai thác (exploit) giúp jailbreak iOS dễ dàng hơn.

Mã khai thác của Beer có thể jailbreak iOS 11.1.2. Đây là cách hiệu quả nhất để gỡ bỏ các hạn chế mà Apple áp dụng cho hệ điều hành này giúp người dùng tiếp cận sâu hơn các tính năng của thiết bị.

Dưới góc độ kỹ thuật, jailbreak là quá trình cài đặt loạt bản vá lỗi (patch) đã qua chỉnh sửa cho nhân hệ điều hành giúp vượt qua các hạn chế do Apple thiết lập, đồng thời cho phép người dùng có thể chạy ứng dụng và đoạn mã không được Apple hoặc các nhà phát triển được Apple chứng nhận cho phép.

Jailbreak giúp cá nhân hóa thiết bị dễ dàng hơn. Với thiết bị đã được jailbreak, người dùng có thể thay đổi giao diện sử dụng, cài đặt tùy biến và áp dụng các thay đổi mà nếu không jailbreak thì sẽ không thể thực hiện được.

Nhờ jailbreak, iPhone hoặc iPad có thể tải và cài đặt ứng dụng bên thứ ba vốn dĩ không có mặt trên kho ứng dụng App Store chính thức.

Tuy nhiên, jailbreak cũng đồng nghĩa với nhiều nguy cơ. Do ứng dụng và dịch vụ cài đặt trên thiết bị không yêu cầu chữ ký đảm bảo từ Apple nên các thiết bị jailbreak dễ dính phần mềm độc hại và dễ bị tấn công hơn thiết bị sử dụng phiên bản iOS chính thức.

Điều thú vị ở đây là Google có thể sẽ phát hành mã khai thác giúp jailbreak iOS 11.1.2. Google và Apple đang là đối thủ cạnh tranh trực tiếp trên thị trường di động.

Hệ điều hành Android có khả năng tùy biến cao hơn, trong khi iOS được coi an toàn hơn và khó jailbreak hơn.

Việc công bố mã khai thác trên là cần thiết bởi lượng người dùng iPhone và iPad rất lớn, đốc thúc Apple phải nhanh chóng ra mắt bản cập nhật mới.

Thực tế, công khai lỗi iOS 11 không nhằm mục đích giúp người dùng jailbreak hệ điều hành này. Mục đích chính của việc công bố là giúp các nhà phát triển tìm kiếm lỗ hổng tiềm ẩn và báo lại Apple để phát triển iOS an toàn hơn.

Theo Zing