Thịt viên là một trong những món đơn giản, dễ làm lại ngon miệng. Từng miếng thịt được băm nhỏ, trộn thêm cà rốt vàng ươm chỉ cần nhìn thôi cũng đủ hào hứng. Ngay cả những đứa trẻ biếng ăn cũng sẽ không thể từ chối món ngon này.

Nếu bạn không biết ăn gì hôm nay, còn chần chừ gì mà không vào bếp và chuẩn bị món ăn hấp dẫn, giá thành lại rẻ này.

Nguyên liệu làm thịt viên cà rốt hấp:

+ Thịt heo: 200g

+ Cà rốt: 50g

+ Hành hoa

+ Gừng tươi

+ Muối

+ Nước mắm

+ Bột mỳ

+ Hạt tiêu

+ Dầu lạc

Cách làm thịt viên cà rốt hấp:

+ Gừng và hành đem rửa sạch, băm nhỏ.

+ Thịt heo rửa sạch, băm nhuyễn.

+ Đổ thịt heo, gừng và hành vào bát. Thêm hạt nêm, nước mắm và hạt tiêu rồi trộn đều.

+ Cà rốt nạo sạch vỏ, băm nhỏ và trộn vào bát thịt.

+ Thêm bột mỳ, muối, dầu lạc và một chút nước vào bát. Dùng đũa đảo đều tay.

+ Sau khi trộn đều các nguyên liệu, nặn thành viên tròn vừa phải.

+ Bỏ thịt vào nồi áp suất, thêm vài lát ớt (nếu bạn muốn ăn cay), hấp khoảng 10 phút cho thịt chín rồi gắp bày ra đĩa. Có thể trang trí thêm rau cho món ăn thêm đẹp mắt.

Chúc các bạn ngon miệng và thành công!

(Theo Em đẹp)

Ngay lập tức, bệnh nhân được đưa đến phòng Can thiệp để được thực hiện kỹ thuật nút mạch cầm máu dưới hướng dẫn X-quang số hóa xóa nền (DSA), vừa hồi sức tích cực kết hợp. Khoảng 20 phút sau can thiệp, các nhánh động mạch tổn thương đang chảy máu đã được nút mạch bằng vật liệu đặc biệt. Sau can thiệp kết hợp hồi sức tích cực, huyết áp bệnh nhân được nâng lên. Hiện tại, tình trạng sức khỏe bệnh nhân ổn định, mạch, huyết áp tốt. Nam sinh tự ngồi dậy sinh hoạt.

Bác sĩ chuyên khoa II Nguyễn Đức Hùng, Trưởng khoa Chẩn đoán hình ảnh, Bệnh viện Hữu nghị Việt Nam - Cu Ba Đồng Hới, cho biết trước đây các tổn thương như vỡ lách, vỡ thận đang chảy máu ồ ạt, nguy cơ tử vong cao, bệnh nhân sẽ được phẫu thuật cắt bỏ tạng và cầm máu.

Hiện nay, kỹ thuật nút mạch cầm máu dưới hướng dẫn Xquang số hóa xóa nền (DSA) giúp bác sĩ phát hiện sớm tình trạng bất thường của dòng máu. Điều này sẽ hỗ trợ thầy thuốc chẩn đoán và điều trị chính xác bệnh lý liên quan tới tuần hoàn của máu, can thiệp kịp thời, bảo tồn tạng tổn thương, không phải phẫu thuật.

Theo VOV

Giá 900 triệu: Chọn Mitsubishi Triton 2020 hay Ford Ranger Wildtrak?

Mitsubishi Triton 2020 phiên bản 4x4 Premium vừa ra mắt với giá 865 triệu đồng, rẻ hơn 53 triệu đồng so với Ford Ranger Wildtrak 4x4 (giá 918 triệu đồng). Giá không chênh lêch nhiều, 2 mẫu bán tải cạnh tranh khốc liệt về công nghệ an toàn.