Nguyên liệu làm thịt ba chỉ rim

- 750g thịt ba chỉ ngon

- 1 mẩu gừng

- Vỏ cam hoặc quýt khô

- 30g nước tương

- 10g dầu hào

- 450ml nước

Cách làm thịt ba chỉ rim

- Bước 1: Thịt ba chỉ mua về rửa sạch dưới vòi nước nhiều lần sau đó ngâm nước muối khoảng 30 phút rồi đem rửa sạch. Cho thịt vào nồi, thêm nước ngập thịt sau đó nước vừa sôi thì tắt bếp, gắp thịt ra để ráo.

- Bước 2: Vỏ cam rửa sạch, gừng thái lát mỏng.

- Bước 3: Trộn các loại gia vị vào với nhau gồm 30g nước tương, 10g dầu hào, 450ml nước, vỏ cam, gừng. Sau đó cho thịt vào rim, lật thịt để thịt ngấm gia vị. Rim thịt trong khoảng 50 phút ở lửa vừa. Sau thời gian rim này thịt đã chín hoàn toàn. Bạn gắp thịt ra đĩa để nguội.

- Bước 4: Thịt nguội bạn đem thái lát mỏng, có thể rưới phần nước rim thịt lên trên mặt để thêm phần đậm đà và khi ăn thêm hấp dẫn.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Cách ướp thịt lợn nướng thơm ngon và mềm như ngoài hàng

Cách ướp thịt lợn nướng có nhiều kiểu, nhiều vị nhưng chúng ta có thể chia làm 2 kiểu.

Tại bang chiến trường Pennsylvania, bà Harris dẫn trước ông Trump 4 điểm phần trăm, với tỷ lệ ủng hộ lần lượt là 50% và 46%.

Trong nhóm cử tri đã đăng ký bỏ phiếu, ông Trump đạt tỷ lệ ủng hộ 47%, trong khi bà Harris nắm 46%. Kết quả này không thay đổi nhiều so với cuộc thăm dò được tiến hành một tuần trước đó, khi ông Trump giành 48% và bà Harris có được 46%.

Theo Cơ quan An ninh quốc gia Mỹ (NSA), hành động đơn giản này sẽ giúp bảo vệ người dùng trước các mối đe dọa ngày càng phổ biến và nguy hiểm như tấn công lừa đảo có chủ đích và zero-click. Zero-click là loại tấn công không cần đến tương tác của nạn nhân (bấm vào liên kết hay mở tệp đính kèm), thay vào đó, tin tặc xâm nhập thiết bị qua lỗ hổng trên phần mềm hoặc hệ điều hành của thiết bị).

Dù nhiều người dùng thường chỉ tắt smartphone khi cập nhật hệ điều hành/bảo mật yêu cầu, NSA cảnh báo đây là sai lầm lớn. Trong một tài liệu khuyến nghị, cơ quan này chỉ ra việc khởi động lại máy hằng tuần có thể chặn đứng quy trình xảy ra trong nền có thể đang được kẻ xấu sử dụng.

Tuy nhiên, NSA cũng cho biết nó không thể ngăn chặn tất cả mọi cuộc tấn công mạng. Theo tài liệu, “các nguy cơ đối với thiết bị di động ngày càng phổ biến, gia tăng cả về quy mô lẫn mức độ phức tạp”. NSA còn cảnh báo một vài tính năng smartphone mang đến sự thuận tiện nhưng lại hy sinh bảo mật.

Bên cạnh tắt đi, bật lại điện thoại tuần một lần, NSA cũng nhắc nhở người dùng tắt Bluetooth khi không sử dụng, cập nhật hệ điều hành và ứng dụng mới nhất ngay khi có sẵn, tắt dịch vụ vị trí khi không cần thiết. Nó sẽ giúp cân bằng giữa sự tiện lợi và bảo mật.

Việc khởi động lại máy đều đặn ngoài tác dụng bảo mật còn có những lợi ích khác. Theo thời gian, lượng tập tin tạm thời được tích lũy dẫn đến hiệu suất chậm hơn và xuất hiện lỗi. Khởi động lại sẽ xóa những dữ liệu tạm thời này ra khỏi hệ thống và các ứng dụng để chúng được làm mới.

Ngoài ra, với những người thường xuyên sử dụng smartphone, có thể cân nhắc tắt, bật điện thiết bị nhiều hơn và ngược lại.

(Theo BuzzHint)

Mơ về những vườn hoa trong truyện cổ tích đọc được ngày nhỏ, người phụ nữ yêu hoa này chợt nghĩ: Nếu ước mơ không thực hiện được thì mãi mãi chỉ là ước mơ. “Lý do gì mà mình không thực hiện trong khi nó hoàn toàn có thể làm được?”.

Mùa cúc hoạ mi năm ấy, cô bán hoa quen trên chợ thông báo với chị: "Họa mi hôm nay rẻ lắm, chỉ có 15-20 nghìn một đon (3 bó nhỏ) thôi em ạ! Cắm đi!".

Thế là vườn cúc hoạ mi của chị Thuý thành hình với 60 đon hoa. Sau vườn cúc hoạ mi, chị chinh phục tới hoa sen - loài hoa mà chị yêu thích từ lâu.

Những năm trước, mùa sen nào chị cũng lên Hồ Tây mua sen về ướp trà cho gia đình và bạn bè thân quen dùng. “Bình thường khi ướp trà, các cụ hay vặt hết lớp cánh hoa bỏ đi, nhưng mình vốn thích cắm hoa nên đã tận dụng lấy ‘gạo’ (thứ hạt li ti màu trắng ngà, nằm trên đầu những tua sen vàng - NV) xong vẫn giữ lại bông để cắm”.

Mùa sen vừa rồi, bạn bè ao ước được ngắm trọn vườn sen trên sân thượng nhà chị nên chị lại gom sen làm trà, tận dụng số hoa cắm chơi. 

Đến mùa hoa cúc chi, chị lại cắm một vườn tương tự với 40 đon hoa. “Tính ra mỗi đon có giá 20-25 nghìn đồng, cắm hết 40 đon mà chơi được cả tháng” - chị Diệu Thuý chia sẻ.

Mua sen về lấy "gạo" ướp trà, chị tận dụng phần bông để cắm chơi.

Khu vực sân thượng là nơi chị thường xuyên mời bạn bè tới ngắm hoa, thưởng trà, trò chuyện và lưu lại những bức hình đẹp.

Mùa sen năm ngoái, chị đã gom 1.000 bông hoa sen vừa để ướp trà vừa cắm chơi.

Những bình hoa lớn cũng thường xuyên được chị Thuý cắm trong nhà.

Hoa sen cắm ngược trên những miếng xốp được chị thử nghiệm thành công.

Vườn cúc họa mi được chị cắm trong 4 tiếng, tính cả thời gian làm xốp.

Để hoa tươi và chơi được lâu nhất có thể, chị Thuý phải thay nước, tưới nước, cắm lại hoa thường xuyên.

Vườn cúc chi với giá khoảng 1 triệu đồng, chơi được cả tháng.

Vườn cúc chi được chụp vào buổi tối.

Không chỉ cắm trên sân thượng, chị còn thiết kế hoa ở các góc ban công.

Sen trồng trên sân thượng nhà chị Thúy, có cắm thêm sen mua ngoài.

Ô cửa sổ cũng được trang điểm bằng những giàn hoa rực rỡ.

Khu vườn đẹp như cổ tích của mẹ Việt ở Mỹ khiến bao người mê mẩn

Vườn hoa hàng ngàn gốc với khoảng 20 loại hoa nở quanh năm của chị Jacqueline Đỗ nổi tiếng trên khắp các hội nhóm yêu hoa.

Lần gần nhất HAGL khởi đầu bằng chiến thắng và đứng đầu BXH trong mùa giải mới tính ra cũng gần 10 năm, tại V-League 2016.

Đáng nói hơn, trong chiến thắng với cách biệt tới 4 bàn và giữ sạch lưới của HAGL (cũng rất hiếm, tính từ khi bầu Đức đôn lứa U19 học viện lên V-League) còn có cả một dấu ấn khác với việc Trần Gia Bảo - cầu thủ chưa đầy 17 tuổi ghi bàn cho đội bóng phố Núi.

Niềm vui kéo dài được bao lâu

Chiến thắng của HAGL ngày ra quân LPBank V-League 2024/25 về cơ bản không bất ngờ, bởi đối thủ là một Quảng Nam mùa trước cũng rất vất vả mới trụ hạng, tức không quá mạnh so với đoàn quân nhà bầu Đức.

Tuy nhiên, chiến thắng mà thầy trò HLV Lê Quang Trãi vừa giành được trước đội chủ sân Hoà Xuân là hoàn hảo khi HAGL không để thủng lưới, chơi có nét hơn các mùa giải trước rất nhiền, mang đến hy vọng cho người hâm mộ phố Núi, năm nay đội nhà sẽ khác.

Nhưng, đấy là câu chuyện của người hâm mộ HAGL, còn với giới chuyên môn và bản thân Giám đốc kỹ thuật Vũ Tiến Thành, HLV Lê Quang Trãi chắc chắn nghĩ khác, một cách thực tế hơn rất nhiều.

HAGL thực tế vẫn chưa phải đội bóng sở hữu một lực lượng có chiều sâu, bởi 27 cầu thủ được đăng ký rất nhiều người mới lần đầu dự V-League, nên chờ đợi tất cả chơi tốt là không thể.

Chưa nói, V-League 2024/2025 rất dài phía trước nên người thực tế, hiểu chuyên môn chỉ coi HAGL giống như Trần Gia Bảo, có nghĩa là khoảnh khắc loé sáng nhất thời, còn muốn thành hiện tượng thì phải chờ.

Nhưng với HAGL và người hâm mộ của họ, hôm nay cứ vui với chiến thắng và dẫn đầu V-League trước đã, bởi biết đâu tình thế lại đổi chiều nhanh chóng, trở lại với nỗi lo trụ hạng mỗi mùa.

Lịch thi đấu vòng 2 V-League 2024/25 mới nhất: Đã có lịch phát sóng trực tiếp