Cách làm món chả cá Lã Vọng có mùi vị đặc trưng, thơm nức
我要评论Làm chả cá Lã Vọng không khó,áchlàmmónchảcáLãVọngcómùivịđặctrưngthơmnứbxh đuc vì thế chị em có thể thực hiện ngay tại nhà để cả nhà cùng thưởng thức.
Chuẩn bị:
Cá lăng: 01 kg
Bún sợi: 01kg
Lạc rang bỏ vỏ
Hành, thì là
Mẻ, mắm tôm, đường, bột nghệ, ớt, quất
Riềng xay: 100g
Cách nấu:
Bước 1: Cá lăng lọc thịt, rửa sạch để ráo nước rồi cắt miếng như bao diêm. Phần mỡ cá để riêng. Nhặt rau hành và thì là rồi rửa sạch.
 |
Bước 2: Lọc 2 thìa mẻ qua rây, lấy nước ướp cùng cá và 1 thìa mắm tôm, 1 thìa bột nghệ, riềng xay, ớt và 1 chút đường. Ướp cá từ 6-8h trong ngăn mát tủ lạnh. Trong quá trình ướp thì đảo đều.
 |
Bước 3: Dùng nồi chiên không dầu để nướng cá, quét dầu ăn vào ngăn chiên rồi xếp cá ướp vào nồi. Bật 200 độ, thời gian 10 phút. Có thể nướng bằng than hoa hoặc lò nướng tùy hoàn cảnh. Nướng xong cho ra đĩa.
 |
Pha sẵn mắm tôm cùng đường, quất, ớt. Cắt khúc hành và thì là. Cho bún ra đĩa và chuẩn bị bếp ăn ( bếp điện, bếp cồn……). Lạc rang cho ra bát nhỏ.
Bước 4: Bật bếp.. Cho chảo lên bếp rồi cho phần mỡ cá vào rán cho tiết mỡ, có thể dùng thêm dầu ăn. Cho hành và thì là vào đảo nhanh cùng cá đã nướng trước đó cho xém xém là được.
 |
Món chả cá Lã Vọng đã hoàn thành ạ. Món ăn này ăn ngay trên chảo cho nóng sẽ rất ngon.
Không muốn thịt gà thành 'thuốc độc' thì đừng ăn theo những cách này
Ăn thịt gà thế nào cho đúng cách để bổ dưỡng lại không sinh độc thì không phải ai cũng biết.
相关文章
Nhận định, soi kèo Mafra vs Penafiel, 02h15 ngày 15/4: Khách thất thế
Hư Vân - 14/04/2025 04:30 Bồ Đào Nha2025-04-18![](<p class="t-j">Từng được xem như là hy vọng của Quỷ đỏ dưới thời Jose Mourinho nhưng một năm trở lại đây, cả Lukaku lẫn Sanchez đều thi đấu dưới phong độ.</p><table class="FmsArticleBoxStyle ImageBox ImageCenterBox Border-1 image"><tbody><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><img src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2019/02/22/08/mu-tong-khu-lukaku-va-sanchez-thu-ve-150-trieu-bang-1.jpg" alt="{keywords}" /></td></tr><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Content image_desc">MU định bán cả Sanchez lẫn Lukaku</td></tr></tbody></table><p class="t-j">Đang nhận lương cao nhất ở Old Trafford sau vụ chuyển nhượng đình đám từ Arsenal nhưng qua gần một năm, Alexis Sanchez vẫn chưa cho thấy sự hòa nhập cùng các đồng đội mới.</p><p class="t-j">Mỗi khi được vào sân, chân sút Chile tỏ ra khá cô độc, lạc nhịp với các cầu thủ xung quanh. Bản thân Solskjaer cũng bất lực, chưa thể lý giải vì sao Sanchez lại đánh mất phong độ kỳ lạ đến như vậy.</p><p class="t-j">Về phần Romelu Lukaku, thần hình tiền đạo người Bỉ ngày càng "phát tướng" do quá trình tập gym tăng cơ bắp. Do đó, anh trở nên khá nặng nề trên sân cỏ với nhiều pha xử lý bước một bị lỗi và tốc độ không còn tốt như trước.</p><p class="t-j">Lukaku đã đánh mất vị trí đá cắm cao nhất vào tay Marcus Rashford trong bối cảnh Solskjaer yêu cầu tiền đạo phải di chuyển linh hoạt, cần có những pha bứt tốc ấn tượng mỗi dịp phản công.</p><table class="FmsArticleBoxStyle ImageBox ImageCenterBox Border-1 image"><tbody><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><img src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2019/02/22/08/mu-tong-khu-lukaku-va-sanchez-thu-ve-150-trieu-bang.jpg" alt="{keywords}" /></td></tr><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Content image_desc">Alexis Sanchez vẫn đang gây thất vọng</td></tr></tbody></table><p class="t-j">Ở thời điểm hiện tại, cả Lukaku và Sanchez đang là những người thừa trên hàng công Quỷ đỏ. Nguồn tin từ Sportskeeda cho hay, MU có thể rao bán cả hay khi thị trường chuyển nhượng hè 2019 mở cửa.</p><p class="t-j">Lukaku vẫn là mẫu tiền đạo săn bàn được nhiều đội bóng lớn ưa thích như Juventus, Chelsea... Bà đầm già thành Turin sẵn sàng trả MU 100 triệu bảng để có được sự phục vụ của ngôi sao người Bỉ.</p><p class="t-j">Trong khi đó, Alexis Sanchez cũng nằm trong tầm ngắm PSG. Trường hợp Neymar hoặc Mbappe được chèo kéo sang Tây Ban Nha, "gã nhà giàu" tại Ligue 1 sẽ cố gắng đưa Sanchez về thế chỗ.</p><p class="t-j">* Đăng Khôi</p>)
2025-04-18
Nhận định, soi kèo Lazio vs Roma, 1h45 ngày 14/4: Derby của Roma
Phạm Xuân Hải - 13/04/2025 05:25 Ý2025-04-18![](<p>Bugi là "đầu ra" của hệ thống đánh lửa, bộ phận không thể thiếu của xe ô tô sử dụng động cơ đốt trong. Bugi đảm nhận vai trò quan trọng là phát tia lửa điện giữa hai điện cực, giúp đốt cháy hỗn hợp không khí cùng với nhiên liệu từ chế hòa khí nạp trong buồng đốt.</p><figure class="image vnn-content-image"><picture><img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" data-original="https://static-images.vnncdn.net/vps_images_publish/000001/000003/2024/10/31/bugi-oto-danh-lua-48665.jpeg?width=0&s=I3ggG6evvL_mBrSoD6hxLA" class="lazy " data-srcset="https://static-images.vnncdn.net/vps_images_publish/000001/000003/2024/10/31/bugi-oto-danh-lua-48665.jpeg?width=0&s=I3ggG6evvL_mBrSoD6hxLA" alt="Bugi oto danh lua.jpeg" data-thumb-small-src="https://static-images.vnncdn.net/vps_images_publish/000001/000003/2024/10/31/bugi-oto-danh-lua-48665.jpeg?width=260&s=0w1TTtZCqIZw3AOhkDds-g"></picture><figcaption><em>Bugi tạo tia lửa điện giữa hai điện cực. Ảnh minh hoạ: Auto 365</em></figcaption></figure><p>Theo nghiên cứu, trung bình một chiếc bugi có thể phát tia lửa điện 28-110 triệu lần trong suốt vòng đời của mình. Bugi cũng là bộ phận làm việc trong điều kiện khắc nghiệt nhất khi liên tục phải chịu áp suất nén cao và nhiệt độ khoảng 2.500°C.</p><p>Chính vì lẽ đó, dù được làm từ những chất liệu tốt như đồng, niken, bạch kim, iridium,... nhưng khi dùng một thời gian, bugi sẽ nhanh chóng bị suy giảm chất lượng và cần được thay thế định kỳ để đảm bảo chiếc xe vận hành êm mượt.</p><p>Trao đổi với VietNamNet, kỹ sư Trần Duy Dũng - Giám đốc kỹ thuật Gara ô tô TYD Học viện Kỹ thuật Quân sự (Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội) cho biết, hiện nay trên thị trường có rất nhiều chủng loại bugi khác nhau. Thông thường, bugi ô tô cần được thay thế sau khoảng 40.000-80.000 km tuỳ vào từng loại. Với loại chân kim (làm từ iridium) sẽ có tuổi thọ bền hơn gấp 2-3 lần so với chân thường. </p><p>"Các dòng xe khác nhau phải lắp những loại bugi khác nhau. Nếu thay sai chủng loại, sai chỉ số, ví dụ như thay bugi của xe Hàn Quốc cho một số dòng xe Nhật Bản thì động cơ sẽ hoạt động không hiệu quả, thậm chí báo lỗi. Do vậy, cần tuân thủ đúng khuyến cáo từ nhà sản xuất", anh Dũng chia sẻ thêm.</p><figure class="image vnn-content-image"><picture><img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" data-original="https://static-images.vnncdn.net/vps_images_publish/000001/000003/2024/10/31/w-bugi-o-to-48666.jpg?width=0&s=kG8yrgL6diZK62p_iQfChw" class="lazy " data-srcset="https://static-images.vnncdn.net/vps_images_publish/000001/000003/2024/10/31/w-bugi-o-to-48666.jpg?width=0&s=kG8yrgL6diZK62p_iQfChw" alt="W-bugi o to.jpg" data-thumb-small-src="https://static-images.vnncdn.net/vps_images_publish/000001/000003/2024/10/31/w-bugi-o-to-48666.jpg?width=260&s=mMd_7fRrNz_uHkuqHnz7PA"></picture><figcaption><em>Bugi làm việc với thời gian quá dài sẽ đánh lửa kém, ảnh hưởng đến công suất động cơ. Ảnh: Hoàng Hiệp</em></figcaption></figure><p>Theo vị chuyên gia này, ngoài việc thay thế bugi định kỳ, khi chiếc xe của bạn có những hiện tượng sau đây thì rất có thể hệ thống bugi đang có vấn đề và cần phải được kiểm tra, thay thế:</p><p><strong><em>- Khởi động khó</em></strong></p><p>Hiện tượng xe không thể khởi động hoặc khởi động khó đến từ nhiều yếu tố, nhưng nguyên nhân hàng đầu là do bugi gặp vấn đề như bị mòn, nhiễm bẩn, nhiễm nước, bị nứt hỏng,... dẫn đến không thể đốt cháy hỗn hợp không khí và nhiên liệu.</p><p><em><strong>- Máy rung, nổ không "tròn"</strong></em></p><p>Khi chiếc xe của bạn bị rung mạnh, vòng tua không ổn định khi chạy không tải, có nghĩa là có thể một (hoặc một số) máy đã hoạt động không liên tục (bỏ máy). Điều này cũng có thể đến từ hư hỏng của bugi và cần được kiểm tra ngay.</p><p><em><strong>- Công suất kém, máy ì</strong></em></p><p>Quá trình tăng tốc ở xe được thực hiện từ tín hiệu điều khiển của Hệ thống điều khiển động cơ (ECM), khiến bugi tạo ra tia lửa mạnh và nhanh hơn để có thể đốt cháy nhiên liệu và sinh công nhiều hơn. Vì vậy, khi bugi bị lỗi hoặc hỏng, quá trình tăng tốc sẽ gặp khó khăn (máy ì) và công suất động cơ kém.</p><p><em><strong>- Hao xăng bất thường</strong></em></p><p>Khi bugi kém dẫn đến quá trình đốt cháy không hiệu quả, không đốt hết nhiên liệu khiến một lượng đáng kể bị thải bỏ ra ngoài gây hao xăng bất thường và nếu đứng cạnh có thể ngửi thấy mùi xăng sống.</p><p><em><strong>- Đèn Check Engine sáng</strong></em></p><p>Khi bô-bin đánh lửa và bugi trục trặc dẫn đến quá trình đốt cháy không triệt để, thông qua tín hiệu từ cảm biến ECM, đèn Check Engine (đèn cá vàng) sẽ sáng. Đây chính là dấu hiệu rõ ràng nhất để người lái có thể biết rằng động cơ xe của mình đang có vấn đề với bugi.</p><figure class="image vnn-content-image"><picture><img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" data-original="https://static-images.vnncdn.net/vps_images_publish/000001/000003/2024/10/31/w-img-6014-48667.jpg?width=0&s=zl1dk5JyrwJ8fjjnvhjl6A" class="lazy " data-srcset="https://static-images.vnncdn.net/vps_images_publish/000001/000003/2024/10/31/w-img-6014-48667.jpg?width=0&s=zl1dk5JyrwJ8fjjnvhjl6A" alt="W-IMG_6014.jpg" data-thumb-small-src="https://static-images.vnncdn.net/vps_images_publish/000001/000003/2024/10/31/w-img-6014-48667.jpg?width=260&s=GAmZPaG3Rg5Mu9vn6r2-Xg"></picture><figcaption><em>Nên đưa xe đến các gara uy tín để kiểm tra, vệ sinh bugi định kỳ để động cơ hoạt động tốt nhất. Ảnh: Hoàng Hiệp</em></figcaption></figure><p>Cũng theo kỹ sư Trần Duy Dũng, bugi là bộ phận không quá đắt tiền nhưng có vai trò quan trọng cho sự vận hành của chiếc xe, do vậy nên thường xuyên kiểm tra, vệ sinh muội than, bụi, nước,... và đừng tiếc tiền thay thế nếu chúng không đảm bảo yêu cầu. Khi thay thế bugi, cũng nên thay cả bộ, không nên thay đơn chiếc.</p><p>Ngoài ra, khi phát hiện bất cứ sự bất thường nào trong quá trình vận hành của )
Bạn có góc nhìn nào về vấn đề trên? Hãy để lại ý kiến dưới phần bình luận hoặc chia sẻ bài viết về Ban Ô tô xe máy, email: otoxemay@vietnamnet.vn. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!
![](<p class="t-j">1. Trước khi tuyển Việt Nam đá vòng loại thứ 3 World Cup 2022, dù xác định là không dễ dàng, cũng như rất ít hy vọng đi tiếp nhưng chẳng ai nghĩ mọi thứ khó khăn đến thế đối với thầy trò HLV Park Hang Seo.</p><p class="t-j">Thậm chí, ngay sau trận đầu ra quân với Saudi Arabia, rồi chứng kiến Oman đánh bại Nhật Bản nhiều người còn cho rằng vòng loại thứ 3 World Cup 2022 không hẳn đã là “địa ngục” đối với tuyển Việt Nam.</p><p class="t-j">Nghĩ thế là vì, ngay ở trận đầu ra quân những gì mà các học trò HLV Park Hang Seo thể hiện không tệ trước đối thủ hàng đầu châu lục, ghi bàn trước và chỉ thất bại trong bối cảnh thua người vì thẻ đỏ của Duy Mạnh...</p><p class="t-j">Rồi niềm hy vọng tuyển Việt Nam có điểm, hay chiến thắng cứ lớn hơn sau mỗi lần thua, bởi thầy trò HLV Park Hang Seo chỉ để thủng lưới bởi một số pha tranh cãi, hay với tỉ số tối thiểu (trừ trận gặp Trung Quốc ở lượt trận thứ 3).</p><table class="FmsArticleBoxStyle ImageBox ImageCenterBox Border-1 image"><tbody><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><img src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2021/09/03/03/quang-hai-ghi-sieu-pham-dt-viet-nam-thua-nguoc-vi-thieu-nguoi-1.jpg" alt="{keywords}" /></td></tr><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Content image_desc">Tuyển Việt Nam có khởi đầu ấn tượng trong trận đầu ra quân</td></tr></tbody></table><p class="t-j">2. Dưới thời HLV Park Hang Seo, bóng đá Việt Nam gặt hái được rất nhiều thành công một cách ổn định để trở thành đội bóng khó đánh bại, và vươn lên dẫn đầu khu vực tính từ điểm số trên bảng xếp hạng FIFA cho đến thành tích.</p><p class="t-j">Người hâm mộ có quyền tự hào về điều này, bởi sau bao năm dưới bóng Thái Lan, Malaysia... tuyển Việt Nam có vẻ đã vượt qua các đối thủ này một cách chắc chắn nhất, thay vì mong manh như lần đầu vô địch AFF Cup 2008.</p><p class="t-j">Nhưng thực tế lại khác, cứ coi như Malaysia hết cửa “ngồi chung chiếu” thì vẫn còn Thái Lan, đội bóng mà HLV Park Hang Seo chưa từng đánh bại trong giải đấu chính thức hay thời điểm có đủ lực lượng mạnh nhất trong đội hình với các cầu thủ đang thi đấu ở châu Âu hay J-League.</p><p class="t-j">Tuyển Việt Nam coi mình là số 1 khu vực vì thành tích, thứ hạng của FIFA hay mới nhất vượt qua đối thủ truyền kiếp này ở vòng loại thứ 2 World Cup để đi tiếp... thì người Thái cũng có lý do để phủ nhận tất cả.</p><table class="FmsArticleBoxStyle ImageBox ImageCenterBox Border-1 image"><tbody><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><img src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2021/11/11/23/tuyen-viet-nam-4.JPG" alt="{keywords}" /></td></tr><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Content image_desc">nhưng tuyển Việt Nam vẫn chưa qua được Thái Lan, ít nhất thành tích đến lúc này tại vòng loại World Cup 2022</td></tr></tbody></table><p class="t-j">Ví dụ thành tích ở vòng loại thứ 3 World Cup năm 2018 chẳng hạn, tính 6 lượt đầu tiên Thái Lan kiếm được 1 điểm trước Australia trên sân nhà trong trận đấu thậm chí chơi hay hơn cả đối thủ. Chưa kể màn thể hiện trước đó của họ cũng không hề tệ, vì vậy chưa thể khẳng định tuyển Việt Nam hay Thái Lan là số 1 khi chưa diễn ra trận thư hùng thực sự.</p><p class="t-j">3. Không thể phủ nhận, tuyển Việt Nam chơi tốt hơn sự kỳ vọng ở vòng loại thứ 3 World Cup, ít nhất là kết quả có được trước những đối thủ mạnh nhất châu lục nên các học trò của thuyền trưởng người Hàn Quốc hoàn toàn ngẩng cao đầu sau mỗi trận đấu.</p><p class="t-j">Nhưng điều quan trọng nhất, 6 thất bại liên tiếp với các tỉ số khác nhau nhưng lại chung một kịch bản là những đối thủ quá mạnh ấy đã mang đến cho HLV Park Hang Seo và cả người hâm mộ một cái nhìn thực sự chuẩn xác về năng lực của tuyển Việt Nam, thay vì ảo tưởng sức mạnh như trước.</p><table class="FmsArticleBoxStyle ImageBox ImageCenterBox Border-1 image"><tbody><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><img src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2021/11/17/18/tuyen-viet-nam-nguy-co-vang-nua-doi-hinh-tran-tai-dau-trung-quoc.jpg" alt="{keywords}" /></td></tr><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Content image_desc">để nhìn chuẩn xác hơn về thực lực của đoàn quân HLV Park Hang Seo</td></tr></tbody></table><p class="t-j">Phải nhận thức được điều đó, bởi trong bóng đá nếu chỉ quyết tâm của cầu thủ, tình yêu từ người hâm mộ thì chưa đủ để “giong buồm” ra biển lớn mà còn phải nhanh, mạnh, tư duy khác hơn nữa mới có thế đi xa.</p><p class="t-j">Còn khi vẫn vỗ tay bằng những chiến thắng trước các đối thủ trong “ao làng”, hay “tặc lưỡi” cho qua, hoặc bào chữa với lý do vì đối thủ quá mạnh... xem chừng nền móng vào vòng loại thứ 3 World Cup khó mà lặp lại sau này.</p><p class="t-j">Những thất bại vừa qua nếu giúp tuyển Việt Nam tỉnh giấc, thậm chí biết xấu hổ vì thua trận thì phải cảm ơn. Đơn giản là nó giá trị hơn cái vỗ ngực tự hào bởi thủng lưới ít, vỗ tay vì chúng ta vẫn số 1 khu vực.</p><p class="t-j"><strong>Duy Nguyễn</strong></p><img class="thumb2 left m-r-10" src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2021/11/16/14/hlv-park-hang-seo-1.jpg?w=145&h=101" alt="HLV Saudi Arabia chỉ ra vì sao tuyển Việt Nam chưa có điểm" width="145" height="101" /><h4 class="title f-14 c-000">HLV Saudi Arabia chỉ ra vì sao tuyển Việt Nam chưa có điểm</h4><p class="summary d-table c-000">HLV Renard Herve vui mừng vì có 3 điểm, nhưng thừa nhận tuyển Việt Nam có trận đấu hay, đặc biệt là khoảng thời gian 10 phút cuối.</p>)
最新评论