Thót tim xem cảnh để loài rắn độc nhất hành tinh cắn tay
Sau khi bị cắn hai lần bởi 2 giống rắn độc bậc nhất hành tinh,óttimxemcảnhđểloàirắnđộcnhấthànhtinhcắarsenal vs liverpool một người đàn ông đang sinh sống tại bang Wisconsin (Mỹ) vẫn đứng vững. Video clip dưới đây sẽ lý giải vì sao.
Với nhiều người, Tim Friede giống như một gã điên. Nhưng với không ít người khác, anh ta lại là người hùng, dám liều cả mạng sống để chứng minh cho khoa học.
Người đàn ông không kinh qua bất cứ trường lớp khoa học chính thống nào đã tự tiêm nọc độc rắn vào người trong suốt 16 năm qua với mục tiêu: biến cơ thể mình thành miễn nhiễm trước chất độc. Trong một video do Barcroft TV tung lên mới đây, Fried đã để hai con rắn siêu độc là mamba đen và taipan cắn vào bắp tay mình.
Trong đó, mamba đen là giống rắn độc đặc hữu sống ở vùng hạ Sahara, thuộc một trong những loài rắn di chuyển nhanh nhất thế giới với tốc độ lên tới 11 km/h. Nọc độc của rắn mamba đen chứa độc tính cao, có khả năng gây bất tỉnh ở người trong vòng 45 phút hoặc ít hơn. Nếu không có chất kháng nọc độc hiệu quả để điều trị, tử vong thường xảy ra trong khoảng 7-15 giờ. Tương tự, rắn taipan là loài bản địa Úc và được xem là loài rắn độc nhất thế giới.
Thế nhưng 20 phút sau khi bị cắn bởi cùng lúc 2 con rắn, ngoại trừ một vài chỗ sưng tấy nhìn hơi đáng sợ ra thì sức khỏe của Friede dường như không gặp phải bất cứ vấn đề gì. Với chúng ta, những người chưa từng tự tiêm nọc độc rắn tới 160 lần vào cơ thể như Friede thì chỉ cần một cú táp của loài mamba đen hay taipan không thôi cũng đủ để "ra đi" trong vòng chưa đầy một giờ đồng hồ.
"Hiện tại, tôi là người duy nhất trên thế giới có thể làm được việc mà các bạn vừa chứng kiến", Friede nói trong video. "Tôi không hề nói điều đó một cách kiêu ngạo, mà tự tin là như vậy".
Trên thực tế, theo Friede, kiêu ngạo là điều nảy ra sau cùng trong ý nghĩ của anh. Điều anh làm với nọc độc rắn chỉ để chứng minh loài người hoàn toàn có thể sản xuất vaccine từ những loài rắn độc nhất hành tinh. "Tôi sẽ không dừng lại cho đến khi người ta phát triển được một vaccine như vậy, hoặc cho đến khi tôi chết", Friede tuyên bố.
Play(责任编辑:Ngoại Hạng Anh)
- Nhận định, soi kèo Hoffenheim vs Eintracht Frankfurt, 21h30 ngày 26/1: Tin vào chủ nhà
Từ tháng 8, những chiếc laptop trang bị chip Snapdragon X Elite đầu tiên đã được mở bán tại Việt Nam với dòng sản phẩm tiên phong là ASUS Vivobook S 15. Sự kiện này mở ra một chu kỳ cạnh tranh mới giữa các nhà sản xuất bán dẫn, với những lựa chọn chip ARM của Qualcomm.
_____
Host: Lan Anh
Khách mời: ông ST Liew - Phó Chủ Tịch của Qualcomm Technologies, đồng thời là Chủ tịch Qualcomm khu vực Đài Loan, Đông Nam Á, Australia, New Zealand.
_____
Ông ST Liew cho rằng kiến trúc ARM trên các dòng chip Qualcomm là lựa chọn tối ưu cho nhiều nhu cầu của người dùng trong thời điểm hiện tại. Vị lãnh đạo của tập đoàn bán dẫn tin tưởng vào kỷ nguyên AI đang mở rộng ứng dụng người dùng có thể tận dụng trên thiết bị và thay đổi cục diện ngành máy tính toàn cầu.
Ông nhấn mạnh vào những trải nghiệm thực tế mà khách hàng nhận được khi chuyển đổi sang hệ thống mới. “Người dùng có thời gian sử dụng pin dài hơn, phản hồi nhanh chóng khi thực hiện tác vụ, đặc biệt là nhóm công việc sáng tạo hay bảng tính, trên một thân máy chỉ 14,7 mm như ASUS Vivobook S 15”, Phó chủ tịch Qualcomm chia sẻ với Tri Thức - Znews.
Trong dịp chiếc ASUS Vivobook S 15, dòng laptop chạy trên nền tảng Snapdragon X Elite đầu tiên được bán chính hãng tại Việt Nam, ông ST Liew cũng nhìn nhận về các thách thức khi thuyết phục người dùng chuyển sang một giải pháp mới. Đồng thời, tầm nhìn lớn hơn cho tương lai phổ cập vi xử lý ARM cho máy tính, còn có sự kết hợp với các đối tác sản xuất, bên cung cấp phần mềm.
Ngoài ra, lãnh đạo Qualcomm cũng đánh giá cao mối quan hệ hợp tác với ASUS, với tư cách là nhãn hàng máy tính có thị phần và uy tín lớn tại Việt Nam. Những doanh nghiệp hàng đầu cùng chia sẻ tầm nhìn về việc phát triển nền tảng mới, cung cấp cách tiếp cận phù hợp với khách hàng trong nước.
" alt="Phó chủ tịch Qualcomm: ‘Chip ARM tái định nghĩa trải nghiệm laptop AI’" />Phó chủ tịch Qualcomm: ‘Chip ARM tái định nghĩa trải nghiệm laptop AI’- Tham dự chương trình có các đại diện từ Bộ Giáo dục và Đào tạo, văn phòng UNESCO tại Hà Nội, ban lãnh đạo Hoàng Thành Thăng Long, hơn 400 giáo viên và học sinh các trường THCS Trưng Vương, Lô-mô-nô-xốp, Hải Bối, Đông Hội, đại diện từ Tập Đoàn Panasonic tại Nhật Bản và công ty Panasonic Việt Nam.
Theo chương trình, các em học sinh được thăm quan và tìm hiểu về những giá trị văn hóa lịch sử của di tích Hoàng Thành Thăng Long từ thế kỷ XI và sự ảnh hưởng của môi trường đối với các di sản đã được tổ chức UNESCO công nhận Di sản văn hóa thế giới.
Các em học sinh còn được tham dự buổi học giao lưu tìm hiểu về ảnh hưởng của Môi trường tới Di sản thế giới UNESCO và được hướng dẫn tham gia cuộc thi Nhật ký Xanh nằm trong khuôn khổ chương trình.
Cuộc thi Nhật ký Xanh được Panasonic tổ chức trên toàn cầu với mục đích giúp các em nhỏ trên toàn thế giới đưa những suy nghĩ của mình về di sản thể giới và các giải pháp để bảo tồn các giá trị lịch sử của di sản đó cũng như bảo vệ Môi trường sống chung. Chương trình đặt mục tiêu nâng cao ý thức của thế hệ trẻ về các vấn đề mang tính chất thời sự và đang nhận được sự quan tâm của toàn xã hội.
Ông Naoki Sugiura – Giám đốc Kinh doanh và Phát triển Thương hiệu công ty Panasonic Việt Nam cho biết: “chúng tôi đặt trách nhiệm bảo vệ môi trường là yếu tố tiên quyết cho sự phát triển của Panasonic tại Việt Nam”.
Cũng trong khuôn khổ hợp tác với UNESCO, Panasonic đồng thời tiến hành song song với chương trình giáo dục môi trường là một chương trình đặc biệt “Đào tạo kỹ năng truyền thông cho phóng viên trẻ”.
Chương trình tạo cơ hội cho các tình nguyên viên thực hành các kỹ năng quay và biên tập hình ảnh trên các thiết bị chuyên nghiệp của Panasonic với nội dung xúc tiến hoạt động toàn cầu của Chương trình Tình nguyện viên Di sản Thế giới. Chương trình này thu thập các dữ liệu nhằm mục đính bảo tồn các khu di sản thế giới và tầm quan trọng của việc lưu lại cho thế hệ tương lai dưới dạng những hình ảnh trực quan sinh động nhất.
Năm nay là năm đầu tiên chương trình Giáo dục Môi trường – Di sản thế giới UNESCO được tổ chức tại Việt Nam.
Năm 2011, chương trình đã nhận được sự hưởng ứng tham gia nhiệt tình của 1.700 học sinh của 5 quốc gia. Dự kiến tính đến năm 2012 sẽ có khoảng 3.500 học sinh từ 10 quốc gia trên thế giới tham gia vào chương trình nhân lễ kỉ niệm 40 năm ngày ra đời Công ước UNESCO về Bảo vệ Di sản Văn hóa và Thiên nhiên Thế giới.
Anh Vũ
" alt="Panasonic tổ chức giáo dục Môi trường" />Panasonic tổ chức giáo dục Môi trường Bên cạnh số hóa tất cả dịch vụ truyền thống, ngân hàng số còn mang đến giải pháp quản lý sức khỏe tài chính vừa đa dạng, vừa chuyên biệt, "may đo" riêng cho người dùng.
_____
Show:How2Money
Host: Doctor Housing - Kim Tuyến
_____
Theo Doctor Housing Nguyễn Duy Chuyền, số lượng giao dịch thanh toán qua di động đã tăng trung bình hơn 100% mỗi năm, cho thấy ngân hàng số đang trở thành lựa chọn ưu tiên và đáng tin cậy trên thị trường tài chính.
Bên cạnh những vai trò truyền thống như quản lý chi tiêu, tiết kiệm và cho vay, Doctor Housing cho biết ngân hàng số hiện nay còn phát triển thành một hệ sinh thái dịch vụ đa dạng, đáp ứng nhu cầu phong phú của người dùng.
"Các ngân hàng hiện rất ‘chiều’ khách hàng, họ còn thiết kế những sản phẩm và dịch vụ riêng biệt, được cá nhân hóa theo từng nhu cầu cụ thể", chuyên gia Nguyễn Duy Chuyền nói.
Ông nhấn mạnh các ngân hàng đang liên tục đầu tư vào công nghệ để không ngừng nâng cao trải nghiệm cho người dùng, đồng thời đưa ra nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn, đón đầu nhu cầu của khách hàng.
_____
Độc giả đặt câu hỏi với Doctor Housing có thể gửi về email [email protected] hoặc chia sẻ qua nền tảng YouTube.
- Cảm ơn Ngân hàng HDBank đồng hành cùng How2Money thực hiện số podcast chia sẻ những bí quyết quản lý tài chính cá nhân. HDBank cam kết mang lại lợi ích cao nhất với nhiều sản phẩm và dịch vụ vượt trội, mạng lưới quốc tế, hoạt động hiệu quả và được khách hàng tự hào tin dùng. Đặc biệt, năm 2024 HDBank triển khai hàng loạt ưu đãi cho khách hàng thanh toán không tiền mặt như Khuyến Mãi Ngày Đôi, Flash Deal...
- Độc giả có thể tìm hiểu thêm về chương trình Flash Deal 2024 - Chi Tiêu Ngày Đôi, Nhân Đôi Hoàn Tiền Cùng HDBank tại đây.
- Nhận định, soi kèo Tottenham vs Leicester, 21h00 ngày 26/1: Cơ hội cho Gà trống
- Siêu máy tính dự đoán Genoa vs Monza, 02h45 ngày 28/01
- “Cô bé lọ lem” gốc Việt được vinh danh trên đất Mỹ
- Vĩnh Phúc huấn luyện diễn tập bảo đảm an toàn thông tin cho cán bộ phụ trách CNTT
- Đạo diễn Ký sinh trùng, nhiều đồng nghiệp khóc khi tới lễ tang Lee Sun Kyun
- Nhận định, soi kèo Santos Laguna vs Club America, 08h05 ngày 26/1: Khách vẫn làm chủ
- Quốc tế đánh giá cao chỉ số giảm tử vong mẹ và trẻ em ở Việt Nam
- Mix áo ba lỗ cá tính cho teenboy
- Hoa hậu Đặng Thu Thảo xinh đẹp, viên mãn tuổi 30 bên chồng và 2 con
-
Kèo vàng bóng đá Genoa vs Monza, 02h45 ngày 28/1: Khách ‘ghi điểm’
Hư Vân - 27/01/2025 11:15 Kèo vàng bóng đá ...[详细] -
Bóng 'Khổng Tử' vẫn ám ảnh giáo dục
- Cách người Việt “vô tư” chấp nhận lo lót, chạy cho con vào trường điểm, lớpchuyên, cho con học thêm ở chính cô đang dạy con mình… đang làm sâu sắc cảm nhận“bị cái ma học nó ám” trong xã hội từng chịu ảnh hưởng đạo Khổng/Nho giáo.TIN BÀI LIÊN QUAN:
Khẩu hiệu 'Tiên học lễ…' nên bỏ?
" alt="Bóng 'Khổng Tử' vẫn ám ảnh giáo dục" /> ...[详细] -
ĐH Kinh tế Quốc dân có lượng thí sinh đăng ký tăng kỷ lục
Cụ thể, tổng số thí sinh đăng ký xét tuyển vào trường trong năm 2019 là hơn 41.000, tăng 30% so với năm 2018. Trong khi, tổng chỉ tiêu vào trường với là 5.650 chỉ tiêu.Về số lượng nguyện vọng đăng ký, năm nay Trường ĐH Kinh tế Quốc dân nhận được gần 87.000 nguyện vọng, tăng 15% so với năm trước.
Cũng như những năm trước đây, một số ngành có lượng nguyện vọng đăng ký cao là Quản trị kinh doanh, Marketing, Kế toán, Tài chính – Ngân hàng, Quản trị khách sạn và Kinh tế quốc tế.
Ông Triệu cho biết, năm 2019 nhà trường cũng mở thêm một số chương trình mới học bằng tiếng Anh như Đầu tư tài chính, Công nghệ tài chính, Khoa học dữ liệu trong Kinh tế và Kinh doanh, Quản trị khách sạn quốc tế, Phân tích kinh doanh,…
Theo ông Triệu, các ngành học mới này được mở ra với mục tiêu đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường lao động trong những năm tới, khi tác động của CMCN 4.0 và sự hội nhập quốc tế của Việt Nam ngày càng sâu rộng.
Tuy nhiên, do thí sinh chưa biết nhiều thông tin về các mã ngành này nên lượng nguyện vọng còn đăng ký khá ít. Dự đoán, các ngành mới mở này sẽ có điểm trúng tuyển thấp.
Ngoài ra, còn một số ngành khác cũng có số đăng ký nguyện vọng 1 khá thấp so với mặt bằng chung như ngành Quản lý công và Chính sách, Khoa học dữ liệu trong Kinh tế và Kinh doanh và Kinh tế tài nguyên thiên nhiên.
Năm 2018, ngành có điểm chuẩn cao nhất tại Trường ĐH Kinh tế quốc dân là Kinh tế quốc tế với 24,35 điểm; Kinh doanh quốc tế có điểm chuẩn cao thứ 2 với 24,25. Hai ngành cùng có mức điểm chuẩn thấp nhất trường với 20,5 điểm là Quản lý đất đai và Quản lý tài nguyên và môi trường.
Về mức học phí trong năm 2019, học phí các ngành đại học chính quy dao động trong khoảng 16-18 triệu đồng/năm, hàng năm nếu tăng sẽ không quá 10%. Các chương trình đặc thù (học bằng tiếng Anh, tiên tiến, chất lượng cao) có mức học phí cao gấp từ 2 lần trở lên.
Thúy Nga
Tuyển sinh 2019: Trường Đại học Y Hà Nội có tỷ lệ 1 "chọi" 16
- GS.TS Nguyễn Hữu Tú cho biết năm nay trường có khoảng 17.600 thí sinh đăng ký xét tuyển, trong khi chỉ tiêu của trường là 1.120 sinh viên. Như vậy, tỉ lệ "chọi" trung bình xấp xỉ 1/16.
" alt="ĐH Kinh tế Quốc dân có lượng thí sinh đăng ký tăng kỷ lục" /> ...[详细] -
Việt Nam tham dự trực tuyến Hội nghị Bộ trưởng ASEAN về An ninh mạng
Đoàn Việt Nam do Trung tướng Lương Tam Quang, Thứ trưởng Bộ Công an làm trưởng đoàn tham dự Hội nghị Bộ trưởng ASEAN về An ninh mạng lần thứ 5. Nguồn ảnh: Cổng thông tin điện tử Bộ Công an. Ngay sau lễ khai mạc, Hội nghị đã tiến hành phiên họp hẹp AMCC với chủ đề 1: “Kế hoạch làm việc cấp khu vực về việc áp dụng các chuẩn mực”. Tại phiên họp này, các đoàn đã trao đổi thông qua các nhiệm vụ tiếp theo của Ủy ban công tác quan chức cấp cao về lộ trình thực hiện đối với các chuẩn mực ứng xử trên không gian mạng.
Sau đó, trong khuôn khổ Hội nghị đã diễn ra phiên họp hẹp AMCC với chủ đề 2: “Củng cố năng lực bảo vệ an ninh mạng cấp khu vực thông qua các biện pháp bảo vệ cơ sở hạng tầng trọng yếu về mạng”.
Phát biểu tại phiên họp với chủ đề thứ 2, Thứ trưởng Lương Tam Quang chia sẻ, Việt Nam đang triển khai “Chương trình Chuyển đổi số quốc gia đến năm 2025, định hướng đến năm 2030”, với mục tiêu đưa Việt Nam vào nhóm 50 nước dẫn đầu về Chính phủ điện tử (EGDI). Trong quá trình chuyển đổi số này, an ninh, an toàn thông tin mạng là yếu tố then chốt.
Bên cạnh đó, Bộ Công an Việt Nam chú trọng tăng cường tiềm lực an ninh mạng để bảo vệ các hạ tầng thông tin trọng yếu thông qua việc đẩy mạnh đào tạo, nâng cao trình độ, năng lực cho lực lượng chuyên trách bảo vệ an ninh mạng; đồng thời nghiên cứu, phát triển, ứng dụng các phần mềm, thiết bị công nghệ hiện đại phục vụ cho công tác bảo vệ cơ sở hạ tầng thông tin trọng yếu.
Việt Nam cũng chú trọng tăng cường chia sẻ kinh nghiệm, hợp tác quốc tế với các nước trong khu vực và quốc tế để kịp thời ứng phó với các sự cố tấn công vào các cơ sở hạ tầng thông tin trọng yếu.
H.A.H
Việt Nam diễn tập chống tấn công mạng cùng ASEAN, Nhật Bản
Ngày 25/6/2020, các chuyên gia CNTT, an toàn thông tin của Việt Nam tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP.HCM cùng chuyên gia của 9 nước ASEAN khác và Nhật Bản tham gia diễn tập quốc tế ASEAN-Nhật Bản 2020 chủ đề “Phòng chống tấn công mạng xuyên quốc gia”.
" alt="Việt Nam tham dự trực tuyến Hội nghị Bộ trưởng ASEAN về An ninh mạng" /> ...[详细] -
Nhận định, soi kèo Fulham vs MU, 2h00 ngày 27/1: Chìm trong khủng hoảng
Phạm Xuân Hải - 26/01/2025 05:25 Ngoại Hạng A ...[详细] -
Góc nhìn mới về xã hội con người Việt Nam thế kỷ 19 qua ăn uống
Sách Khoái khẩu và khát vọng. Ảnh: QM.
Một lối tìm hiểu quá khứ độc đáo
Trong cuốn Khoái khẩu và khát vọng, Erica J.Peters đã chọn một lối tìm hiểu quá khứ độc đáo: nghiên cứu xã hội con người qua cách họ ăn uống. Đây là một khuynh hướng quan trọng của sử học thế giới: nghiên cứu không chỉ những lịch sử “lớn” như chính trị, kinh tế, chiến tranh... mà mở rộng trường nghiên cứu đến cả các lĩnh vực “nhỏ” như thời trang, ẩm thực, vui chơi...
Trong lời dẫn nhập cuốn sách, Erica J.Peters viết: “Đồ ăn không chỉ cho biết con người ta là ai mà còn cho biết họ muốn trở thành như thế nào. Nghiên cứu về đồ ăn không nên chỉ xem xét bản sắc được hình thành ra sao qua đồ ăn mà còn phải xem các cá nhân đã dùng đồ ăn để thúc đẩy những lợi ích và khát vọng của bản thân thế nào”.
Tuy là góc nhìn “nhỏ” nhưng không có nghĩa là tầm thường mà là tìm một “lối vào” khác, một hướng tiếp cận khác, một cái nhình sinh động về quá khứ. Và qua góc nhìn này tác giả nhìn đời sống của một cộng đồng gần hơn đến sự thật lịch sử, phát hiện ra những động lực, những tiến trình ẩn khuất của lịch sử.
Theo Erica J.Peters, để viết cuốn sách, bà đã tập hợp và xử lí một khối lượng tư liệu khổng lồ về Việt Nam bao gồm lịch sử (công sử và tư sử), những biên chép phi hư cấu thời Trung đại, văn chương chữ Hán và chữ Nôm Trung đại, các tài liệu folklore, văn khố của chính quyền thuộc địa và báo chí cũng như văn chương thời Pháp thuộc, bằng nhiều thứ tiếng khác nhau.
Chỉ riêng khối lượng tư liệu/sử liệu đó cũng đã là một đóng góp lớn của cuốn sách. Nó hệ thống hóa cho người muốn tìm hiểu Việt Nam một danh mục tư liệu đồ sộ và có thể tham khảo trong nhiều nghiên cứu khác.
Tiến sĩ Erica J. Peters. Nguồn: ericajpeters.
Giá trị vượt lên trên câu chuyện về ăn uống
Khoái khẩu và khát vọngđề cập đến tính đa dạng trong phong cách ẩm thực ở thôn quê thời thuộc địa, sự du nhập, dung hợp ẩm thực Á - Âu, Việt Nam - Trung Quốc - Pháp, và cách mà con người phản ứng với những thay đổi về đồ ăn thức uống (nước mắm, rượu, lúa gạo, bơ sữa, đồ ăn Pháp…) mà họ phải đối mặt trong cuộc sống hàng ngày dưới chế độ thực dân.
Không như dòng tít phụ trên tiêu đề cuốn sách thể hiện , Khoái khẩu và khát vọng không chỉ dừng lại ở thế kỉ 19 với cuộc khởi nghĩa của anh em Tây Sơn và sau đó là sự chiến thắng của nhà Nguyễn, sự khởi sinh của một vương quốc trên đà thống nhất có lãnh thổ lớn nhất trong lịch sử cho đến lúc đó. Những nghiên cứu của tác gia còn kéo dài cho đến tận thế kỉ 20, đến giai đoạn trước Cách mạng tháng Tám, khi mà chế độ thuộc địa đã được thiết lập và người Việt Nam vừa phải đối diện với chủ nghĩa thực dân, vừa phải đối diện với văn hóa phương Tây.
Trong cuốn sách, tác giả chọn ra những “điểm”, những hiện tượng trọng tâm đánh dấu những thay đổi trong cách người Việt ăn uống trong suốt thế kỉ 19 đầu 20:
Đầu tiên là nạn đói thúc đẩy cuộc cách mạng Tây Sơn. Tiếp đó, vua Gia Long lên ngôi đã dùng đồng lúa để gia cố cho nền móng quyền lực của vương triều.
Thời vua Minh Mạng, với tầm nhìn về sự hài hòa nông nghiệp với cách ẩm thực trên khắp Việt Nam, vua hy vọng nhất thống giang sơn, dập tắt những cuộc nổi loạn và đẩy lui những kẻ sớm sẽ là thực dân châu Âu. Nhưng ông không thể hiện thực hóa tầm nhìn ấy. Tình trạng nghèo đói và sự phản kháng trong dân chúng đã ngăn cản tham vọng của triều đại.
Tiếp đó sách nhìn vào những khát vọng đang thay đổi của cách ẩm thực ở vùng nông thôn thuộc địa Pháp. Khi mang quân đến, Pháp đã từng chút một chiếm lấy giang sơn của nhà Nguyễn, chiếm miền Nam vào thập niên 1860 và các đô thị phía Bắc vào thập niên 1880.
Tuy nhiên, ở nông thôn, các cuộc đấu tranh quy mô nhỏ kéo dài hàng thập niên, chứng tỏ rằng người châu Âu không thể mang lại trật tự hoặc giải quyết vấn đề cái đói. Để tồn tại, dân làng đưa ra những giải pháp riêng, đôi khi hòa hợp, đôi khi xung đột với nhau.
Tiếp đó, sách bàn về cách người Pháp thay đổi mùi vị của hai trong số các sản phẩm phổ biến nhất trên khắp Việt Nam, nước mắm và rượu nếp. Nhà nước thuộc địa Pháp cần tăng cường tài chính để bảo vệ ngân sách quốc gia của Pháp. Các loại thuế mới có vẻ hứa hẹn, đặc biệt đối với hai nhu yếu phẩm của làng: rượu nếp và muối.
Những sự kiềm tỏa chưa từng có tiền lệ áp lên việc sản xuất và phân phối rượu nếp cùng muối nhanh chóng ảnh hưởng đến cuộc sống thường ngày của hầu như tất cả mọi người sống ở Việt Nam thời điểm đó.
Bắt đầu từ năm 1902, nhà nước Pháp ra lệnh dân làng phải mua rượu từ các công ty đã được phê chuẩn thuộc sở hữu của Pháp – nơi tạo ra loại thức uống “tinh khiết”, rẻ hơn, thay cho thứ rượu nếp của làng. Đáng tiếc là rượu gạo của công ty có mùi vị dở tệ.
Dân làng khắp đất nước từ chối nó, kết hợp từ những lời thỉnh nguyện sáng tạo tới nhà nước trên lý lẽ khẩu vị ưa thích của người tiêu dùng cho đến những hình thức bạo lực có vẻ cổ xưa như dùng gậy tre tấn công công chức nhà Đoan có vũ trang.
Những dân quê nghèo cùng thân sĩ phối hợp với nhau để đương đầu với sự đàn áp cùng những lời hùng biện hoa mỹ của Pháp bằng nhiều chiến lược linh hoạt, mạnh mẽ.
Ngoài ra sách cũng nói đến cách người Hoa đưa các yếu tố văn hóa của mình đến với ẩm thực ở Việt Nam; sự kháng cự phổ biến nơi người Pháp đối với việc ăn các đồ ăn “bản xứ” nói chung, ngoại trừ trái cây nhiệt đới.
Cuối cùng sách trình bày khả năng đón nhận văn hóa Pháp thông qua ẩm thực của tầng lớp thành thị mới người Việt Nam.
Với việc chọn những “chủ điểm” trọng tâm và đắt giá, Khoái khẩu và khát vọng đã đạt được giá trị vượt lên trên câu chuyện về ăn uống. Đó là hành trình của một dân tộc đi đến sự thống nhất cuối thời Trung đại, cách họ kháng cự lại sự xâm lược của người Pháp và chế độ thuộc địa, cách họ tiếp nhận các yếu tố văn hóa ngoại lai.
Tóm lại, Khoái khẩu và khát vọnglà một công trình nghiên cứu Việt Nam công phu và có chất lượng, mang đến nhiều tri thức mới về lịch sử và lịch sử văn hóa Việt Nam. Công trình được chuyển ngữ một cách nghiêm túc với tiến trình Việt hóa hiện đại nhưng vẫn giữ được sự hấp dẫn và rất dễ tiếp cận.
------------
Cuốn sách Khoái khẩu và khát vọng được Giải thưởng Sách Quốc gia lần thứ VII năm 2024.
Lễ trao Giải thưởng Sách Quốc gialần thứ VII (2024) được tổ chức vào 20h ngày 29/11/2024 tại Nhà hát Lớn (Hà Nội), truyền hình trực tiếp trên VTV1 và Tri Thức - Znews. Đơn vị tài trợ: Vingroup, Vietcombank, Vietinbank, BIDV, Agribank, Tổng công ty Giấy Việt Nam.
" alt="Góc nhìn mới về xã hội con người Việt Nam thế kỷ 19 qua ăn uống" /> ...[详细] -
Sếp UOB Việt Nam: 'Tín dụng xanh là trọng tâm sắp tới'
Lãnh đạo UOB cho biết đang tích cực đẩy mạnh tín dụng xanh, với mục tiêu xanh hóa 10% danh mục cho vay trong 2 năm tới.
\
_____
Host: Lan Anh
Khách mời:Ông Lim Dyi Chang - Giám đốc Cấp cao Khối Khách hàng Doanh nghiệp, Ngân hàng UOB Việt Nam
_____
Chia sẻ tại theInsight, ông Lim Dyi Chang cho biết trong vòng 30 năm UOB hoạt động ở Việt Nam, số lượng ngân hàng tại đây cũng gần như đã tăng gấp đôi. Tuy nhiên, trong làn sóng tài chính xanh của toàn cầu, chỉ vài ngân hàng lớn tại Việt Nam đang thực sự cho vay xanh, dù nhu cầu của cả Chính phủ lẫn doanh nghiệp Việt Nam đều rất lớn.
Theo ông, thách thức lớn nhất khi triển khai tài chính xanh là việc nâng cao kiến thức của toàn bộ nền kinh tế. Riêng với các tổ chức tín dụng như UOB, điều quan trọng đầu tiên là phải nhận diện được đâu là một doanh nghiệp hay dự án xanh hiệu quả để tài trợ.
Ông Lim đã mang đến theInsight những câu chuyện riêng của UOB, cũng như cách ngân hàng thực hiện cam kết phát triển bền vững và đảm bảo trung hòa carbon vào năm 2050.
“Từ những bước đi đầu tiên, đến nay chúng tôi đã tài trợ gần 20 dự án và các lộ trình tiếp theo đang được xây dựng. Hy vọng chúng tôi có thể tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong việc giúp toàn bộ nền kinh tế Việt Nam chuyển đổi theo hướng bền vững hơn”, vị Giám đốc Cấp cao Khối Khách hàng Doanh nghiệp tại UOB Việt Nam bày tỏ.
" alt="Sếp UOB Việt Nam: 'Tín dụng xanh là trọng tâm sắp tới'" /> ...[详细] -
...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Barca vs Valencia, 03h00 ngày 27/1: Qúa khó cho Bầy dơi
Linh Lê - 26/01/2025 07:05 Tây Ban Nha ...[详细]
Soi kèo phạt góc Alaves vs Celta Vigo, 3h00 ngày 28/1
'Thế hệ tôi không đòn roi vẫn thành đạt'
- Trao đổi với VietNamNet, GS-NGND Nguyễn Lân Dũng chỉ ra nguyên nhânkhiến thầy dùng đòn roi và trò không phục. Ông nói, không thiếu hìnhphạt khác thích hợp cho các lứa tuổi khác nhau...
TIN LIÊN QUAN:
'Có những học sinh cũng cần phải đánh'
Vụ thầy đánh trò, phụ huynh đã nhầm lẫn
Clip: Thầy giáo đánh dã man nhiều học sinh
Phụ huynh Thái Nguyên đồng tình cách dạy 'yêu cho roi...'
" alt="'Thế hệ tôi không đòn roi vẫn thành đạt'" />
- Nhận định, soi kèo Namdhari vs Sreenidi Deccan, 14h30 ngày 28/1: Cửa trên thất thế
- Xe tải rơi xuống vực ở cao tốc La Sơn
- 'Có những học sinh cũng cần phải đánh'
- Hãng sản xuất siro ho Ấn Độ từng bị Việt Nam đưa vào danh sách đen
- Nhận định, soi kèo Lecce vs Inter Milan, 0h00 ngày 27/1: Chiến thắng nhọc nhằn
- Ước mơ lớn của chàng trai 20 năm liệt giường
- Đi 23.000 km, chủ SUV siêu sang Range Rover SVAutobiography lỗ hơn 5 tỷ đồng