您的当前位置:首页 > Công nghệ > Cách làm canh gà nấu măng 正文
时间:2025-03-04 00:16:50 来源:网络整理 编辑:Công nghệ
Món canh gà nấu măng với những miếng măng chua trắng ngần quyện với vị ngọt mềm,áchlàmcanhgànấumătrựtrực tiếp u23 việt nam hôm naytrực tiếp u23 việt nam hôm nay、、
Món canh gà nấu măng với những miếng măng chua trắng ngần quyện với vị ngọt mềm,áchlàmcanhgànấumătrực tiếp u23 việt nam hôm nay béo ngậy của thịt gà, khiến bạn chỉ thoáng ngửi mùi thôi cũng đã có cảm giác cồn cào, thèm ăn.
Nguyên liệu làm món canh gà nấu măng:
![]() |
Nguyên liệu cơ bản để làm món canh gà nấu măng. |
- Thịt gà: 500g
- Măng chua: 300g
- Mùi tàu, hành lá
- Gia vị: Bột canh, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, tỏi, ớt, đường.
Cách làm canh gà nấu măng:
![]() |
- Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Thịt gà rửa sạch, để ráo nước chặt miếng vừa ăn. Cho gà vào tô ướp cùng 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê tiêu. Bạn ướp khoảng tầm 20 phút để thịt gà ngấm gia vị.
![]() |
Măng chua rửa sạch, dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Cho măng vào nồi luộc sơ qua khoảng 7-10 phút sau đó bạn đổ măng ra rổ và rửa lại một lần nữa với nước thật sạch. Sau đó để măng ráo nước.
Ớt cắt khoanh, hành, mùi tàu cắt nhỏ hoặc cắt đoạn tùy thích.
- Bước 2: Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào hành phi thơm. Trút thịt gà vào xào săn, sau đó cho vào nồi khoảng 1 lít nước đun sôi.
- Bước 3: Bắc chảo lên bếp và xào sơ qua măng với một ít nước nắm, hạt nêm, đường, bột canh.
- Bước 4: Trút măng đã xào vào nồi gà. Tiếp tục đun sôi (chú ý trong quá trình đun sôi, nếu thấy có bọt bạn nên hớt bọt để nước canh được trong và ngon hơn). Nấu khoảng 20 phút thì tắt bếp, sau đó cho hành lá, ngò gai vào. Nếu ăn được cay, bạn có thể thêm chút ớt để canh cay nhẹ và đậm vị hơn. Múc canh ra bát và thưởng thức.
![]() |
Cách làm món canh gà nấu măng không quá khó phải không cách bạn? Đây là món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng, bạn có thể chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức. Canh gà nấu măng này dù thời tiết nóng bức của mùa hè hay se lạnh của mùa đông đều rất phù hợp. Chúc các bạn thành công!
(Theo Dân Việt)
Nhận định, soi kèo Cercle Brugge vs Royal Antwerp, 22h00 ngày 1/3: Khách vào phom2025-03-04 00:16
Samsung, Oppo tiếp tục dẫn đầu thị trường smartphone Việt Nam2025-03-04 00:15
Những trường tiểu học 'đốt cháy' diễn đàn mạng2025-03-03 23:55
Ngỡ ngàng nhan sắc các hoa hậu Việt khi rũ bỏ son phấn2025-03-03 23:39
Nhận định, soi kèo Odisha vs Mohammedan, 21h00 ngày 28/2: Thu hẹp cách biệt với top 62025-03-03 23:38
Nghệ sĩ quảng cáo tiền ảo, có nên bán rẻ tên tuổi để thu tiền2025-03-03 23:05
Tại sao Bộ trưởng Tiến nằm trong danh sách xem xét lại chức danh GS?2025-03-03 22:51
Phê chuẩn kết quả bầu Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Bình Hoàng Xuân Tân2025-03-03 22:47
Nhận định, soi kèo Bournemouth vs Wolves, 22h00 ngày 1/3: Đả bại Bầy sói2025-03-03 22:15
Xem trực tiếp World Cup 2022 Croatia vs Ma Rốc VTV52025-03-03 22:00
Nhận định, soi kèo Al Duhail vs Al Shahaniya, 20h45 ngày 28/2: Niềm tin cửa trên2025-03-04 00:12
Tiêu dùng không tiền mặt nhằm thúc đẩy kinh tế số toàn diện2025-03-03 23:49
Ông Trần Thanh Mẫn được phân công điều hành hoạt động của Quốc hội2025-03-03 23:04
Học viện Ngoại giao: điểm trúng tuyển cao nhất là 252025-03-03 22:57
Nhận định, soi kèo Punjab vs FC Goa, 21h00 ngày 27/2: Tấn công dồn dập2025-03-03 22:53
Nghệ sĩ tiễn biệt minh tinh Nhật Bản2025-03-03 22:28
Những dấu hiệu nam khoa nguy hiểm quý ông cần đi khám ngay2025-03-03 22:26
Trương Quốc Vinh qua đời và sự thụt lùi của giới giải trí Hong Kong2025-03-03 22:04
Nhận định, soi kèo Liverpool vs Newcastle, 3h15 ngày 27/2: Đối thủ khó nhằn2025-03-03 21:58
Quy hoạch Thủ đô: Cần làm đường rộng, hạn chế nhà ống để phòng sự cố cháy nổ2025-03-03 21:37