Nhận định, soi kèo Siroki Brijeg với Gabela, 20h30 ngày 8/4: Đối thủ yêu thích
(责任编辑:Ngoại Hạng Anh)
- Nhận định, soi kèo Auckland FC vs Melbourne City, 11h30 ngày 18/1: Tưng bừng bàn thắng
- Nguyên liệu
1 quả bưởi da xanh
100gr đỗ xanh cả vỏ
Đường thốt nốt
Bột béo (mua theo gói trong siêu thị)
Bột năng
Nước cốt dừa
Muối tinhẢnh: Hưng Giang. Cách làm:
Mua bưởi da xanh hoặc bưởi năm roi. Bước chọn bưởi rất quan trọng. Để có cùi bưởi ngon, bưởi phải tươi cùi dầy, không nên dùng bưởi héo, bưởi quá già. Như vậy phần cùi sẽ bị xơ và dễ nát.
Gọt sạch lớp vỏ xanh bên ngoài, nếu còn dính chút vỏ xanh cũng sẽ gây đắng, lược bớt phần xát múi cho đỡ xơ, cắt nhỏ cùi bưởi thành hạt lựu.
Đun một nồi nước, cho muối ăn vào nếm có vị mặn chát, nước sôi già thì tắt bếp và thả toàn bộ phần cùi bưởi đã thái hạt lựu vào ngâm khoảng 10 phút.
Bóp cùi bưởi dưới vòi nước rồi vắt khô, lặp lại khoảng 4 lần là hết đắng, thử lại nếu chưa hết đắng thì bóp và rửa thêm đến khi hết đắng thì thôi (có người làm chỉ cần xả một lần nước rồi vắt kiệt nước là hết đắng).
Còn cách ngâm cùi bưởi với phèn chua qua đêm đảm bảo giòn và hết đắng nhưng mình không dùng cách này vì muốn mọi khâu chế biến phải thật an toàn không dùng đến các chất khác.
Ảnh: Hưng Giang Chuẩn bị bột bát nước to ấm, cho 2 viên đường thốt nốt hoà tan và hoà 100gr bột năng. Bột không quá đặc hay quá loãng là được.
Sau đó đổ phần cùi bưởi đã vắt kiệt nước ở trên vào phần bột hoà tan,ngâm cùi bưởi trong bột năng hoà tan với đường khoảng 10-15p cho cùi bưởi hút nước, cùi bưởi nở ra và để sau này khi xong ăn sẽ giòn ngon hơn.
Sau 10-15p cùi bưởi hút đủ nước, vớt cùi bưởi ra cái rổ có lỗ to để phần nước rơi bớt xuống nhưng không được vắt kiệt nước như ở phần trên mà giữ nguyên. Tiếp đến đổ bột năng khô vào phần cùi bưởi.
Bước này lưu ý cho vừa bột năng để cùi được giòn,cho nhiều quá khi luộc lên ăn sẽ giống với trân châu không được giòn nữa, nếu cho ít bột năng quá, các viên cùi sẽ bị chìm và không nổi lên trên được vì vậy cho đủ lượng bột.
Đổ tất cả bột năng khô cùng cùi bưởi vào hộp nhựa kín xóc cho bột bao đều các miếng cùi gọi là áo ngoài, trộn đến khi các miếng cùi rời nhau và khô ráo tách rời nhau là được. Rây phần cùi cho rụng bớt bột thừa
Đun một nồi nước,nước sôi thả phần cùi bưởi đã bao bột năng khô làm lớp áo bên ngoài vào nồi, để lửa vừa, luộc trong khoảng 8p, cùi bưởi nổi lên trên và trong là cùi chín, vớt ra ngay bát nước đá, làm cách này cũng giúp cùi bưởi giòn hơn.
Cách nấu đậu xanh:
Đậu xanh cà vỏ trước khi ngâm với nước thì vo thật sạch để tránh trong quá trình ngâm đậu bị chua, nên ngâm trong 2-3h.
Cho nước 1/3 nồi tránh cho nhiều lúc hấp sẽ tràn lên đậu làm nát đậu, nước sôi mở vung nồi hấp, thỉnh thoảng đảo đều, hấp đến khi đậu chín tới là được, không hấp kĩ quá làm đậu bị nát.Cách nấu cốt dừa:
Cách 1:
- Mua lọ cốt dừa sẵn khoảng 400ml về thêm 40gr đường, muối, 2 thìa canh bột béo, 20ml nước + 20gr bột năng hoà tan với nhau, khuấy đều cho tan, để lửa nhỏ vừa, sôi lăn tăn là được, để nguội phần cốt dừa sẽ đặc sánh lại. Cốt dừa luôn cho phần bột béo vào sẽ thơm ngon, béo ngậy hơn (gói bột béo cũng mua trong siêu thị)- Một quả dừa già, gọt sạch lớp vỏ nâu bên ngoài,nạo nhỏ, đem xay với nước dừa tươi, ép lấy nước cốt thu được khoảng 500ml nước cốt. Đem đun 500ml nước cốt với 40gr đường, muối, đợi gần sôi hoà 20gr bột năng với chút nước, đổ vào quấy từ từ đến khi sánh lại thì thêm 2 thìa canh bột béo là được.
Sau khi xong các phần giờ cho vào nồi to khoảng 1000ml nước, thêm vào 200gr đường thốt nốt, nước và đường sôi hớt sạch bọt, nêm nếm cho vừa miệng.
Đổ phần cùi bưởi vào đun, đợi sôi lăn tăn lại thì hoà 80gr bột năng + 20gr bột béo với 150ml nước, từ từ đổ vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều tay tránh vón cục cho đến khi đặc sánh lại. Bạn nhớ là chè phải đặc mới ngon, nếu chưa đặc thì cho thêm bột năng.
Cuối cùng đổ phần đỗ xanh hấp chín tới vào nồi, khuấy đều là xong. Khi ăn múc chè ra bát, thêm chút đá và cốt dừa sánh mịn lên trên.
Món ăn gây thương nhớ khi đến vùng đất 'hoa vàng trên cỏ xanh'
Bánh hỏi lòng heo, mắt cá ngừ đại dương, cơm gà Phú Yên là những món ăn dễ gây thương nhớ cho du khách khi đến vùng đất "hoa vàng trên cỏ xanh".
" alt="Cách làm chè bưởi thơm, ngon khó cưỡng" />Cách làm chè bưởi thơm, ngon khó cưỡng - Kể từ khi yêu nhau, mỗi tuần, tôi đều đi siêu thị, mua sắm cho anh ta khoảng 1 triệu đồng. Trong đó bao gồm đồ dùng hàng ngày, quần áo, đồ ăn và bia.
Đáp lại, anh đưa tôi đi ăn hàng, uống cafe, xem phim, du lịch. Vào dịp sinh nhật, mùng 8/3 hay 20/10 … anh ta mua cho tôi váy áo hoặc mỹ phẩm, giày dép.
Tất nhiên, số tiền anh chi cho tôi nhiều gấp 2 lần so với số tiền tôi đã bỏ ra vì anh, nhưng tôi nghĩ, trong tình yêu, nam giới chi phần nhiều hơn cũng là lẽ thường. Anh cũng không phải người khó khăn gì về tiền bạc. Tuy không sinh ra ở Hà Nội nhưng anh có một căn hộ chung cư và mỗi tháng kiếm được lương 15 triệu.
Ảnh: S.A Khi đến với anh, tôi chỉ nghĩ chúng tôi cách nhau 2 tuổi. Tôi sinh năm 1984 còn anh nói anh sinh năm 1986. Nhưng yêu được vài tháng, tôi phát hiện anh nói dối. Giấy tờ của anh ghi năm sinh là 1991.
Tôi đã định chia tay vì khoảng cách tuổi tác quá lớn. Thế nhưng, anh ra sức níu kéo và thể hiện sự quan tâm rất nhiều khiến tôi xuôi lòng.
Tôi tiếp tục yêu anh thêm một thời gian, càng yêu, tôi lại càng nhận ra anh hay nổi giận và sống vô cảm với những người xung quanh. Nếu đi đường, va vào một bà cụ vì lỗi không nhìn đường của bà, anh sẵn sàng quắc mắt lên, chửi bà bằng những lời thậm tệ.
Điều này khiến tôi suy nghĩ nhiều dù anh vẫn rất quan tâm, chiều chuộng và nhẹ nhàng với tôi.
Cuối cùng, thêm một vài việc nhỏ nhặt nữa, tôi quyết định nói lời chia tay khi tình yêu của chúng tôi được 1,5 năm. Anh lại níu kéo, van xin, thậm chí đập đầu vào tường đòi tự tử nếu tôi dứt áo ra đi. Thế nhưng, tôi không thay đổi quyết định.
3 tuần sau khi chia tay, anh gửi cho tôi một danh sách dài 3 trang các khoản anh đã chi cho tôi trong thời gian yêu nhau. Trong số đó, tôi thấy cả 1 triệu đồng anh đã bỏ phong bì khi đến thăm mẹ tôi bị ốm nằm bệnh viện và 500 nghìn đồng anh mua giầy cho cháu tôi nhân dịp sinh nhật.
Anh nói với tôi, trong danh sách đó, anh không liệt kê những lần đi ăn uống của hai người vì đã trừ vào khoản tiền tôi thường đi siêu thị mua đồ cho anh.
Như vậy, tổng cộng số tiền tôi phải trả là 26 triệu đồng cho những món quà và chi phí mà 1,5 yêu đương anh đã chi trả cho tôi.
Tôi thật sự rất sốc. Tôi định gọi cho anh và nói rằng, những món quà đó, tôi không không yêu cầu anh mua nên sẽ không có trách nhiệm trả. Mọi việc là do anh tự nguyện và tôi cũng đã bù đắp cho anh xứng đáng rồi.
Thế nhưng, như biết được suy nghĩ của tôi, anh ta gửi cho tôi mấy bức hình nóng và khẳng định sẽ mang về cho bố mẹ tôi xem nếu tôi không quay lại hoặc không trả tình phí.
Bố mẹ tôi là nhà giáo, sống rất nề nếp và khuôn phép. Nếu nhìn những bức ảnh, họ sẽ không chịu đựng nổi.
Có lẽ nào, tôi nên cắn răng bỏ ra 26 triệu để vĩnh viễn xóa bỏ anh ta khỏi cuộc đời mình. Mong mọi người cho tôi lời khuyên.
Trốn vợ đi du lịch với bồ, tới khách sạn đọc tin nhắn vợ gửi, chồng sợ hãi bỏ về
Biết rõ chồng đang ngoại tình thế nhưng Thúy không lồng lộn đánh ghen mà tìm cách để chồng sợ hãi phải tự quay về…
" alt="Tâm sự của chị gái 35 tuổi bị đòi 26 triệu tình phí sau khi chia tay" />Tâm sự của chị gái 35 tuổi bị đòi 26 triệu tình phí sau khi chia tay Được chồng cưng chiều, chị bán bánh mì vẫn ngoại tình với trai trẻ
Tôi ngoại tình suốt 5 năm, anh vẫn tha thứ, thương yêu tôi. Anh còn mang những chuyện tốt của tôi ra kể để các con không giận mẹ.
" alt="Tâm sự cay đắng của cô gái bỏ người yêu 7 năm để làm người thứ ba" />Tâm sự cay đắng của cô gái bỏ người yêu 7 năm để làm người thứ ba- Nhận định, soi kèo Puebla vs San Luis, 08h00 ngày 18/01: Ca khúc khải hoàn
- Nhận định, soi kèo Celta Vigo vs Athletic Bilbao, 20h00 ngày 19/1: Củng cố top 4
- Hiệu ứng tích cực từ truyền thông phòng, chống tác hại thuốc lá
- Tức giận vì đứa bé quấy khóc, bà bầu hắt bát súp nóng vào người 2 mẹ con
- Bạn gái cầu thủ nào nào chuộng phong cách ăn mặc sexy, quyến rũ?
- Nhận định, soi kèo Al Wehda vs Al
- Sao Hollywood thảo luận an toàn giao thông với học sinh Vinschool
- Vợ giám đốc bế con 8 tháng tuổi vượt hơn 1000 km đi đánh ghen
- Xóm ngụ cư Sài Gòn: Con muốn đi học để được ăn cơm với thịt cá
-
Soi kèo phạt góc Arsenal vs Aston Villa, 0h30 ngày 19/1
Chiểu Sương - 18/01/2025 10:35 Kèo phạt góc ...[详细] -
Cận cảnh nhan sắc của bà mẹ hai con trẻ trung xinh đẹp như gái tuổi 18
Chị Nguyễn Phương Huyền sinh năm 1985, là cựu sinh viên khoa Tiếng Anh, ĐH Hà Nội, hiện là tư vấn tài chính.Vẻ đẹp bất chấp thời gian của bà mẹ 2 con
Chị Huyền luôn giữ thái độ sống lạc quan và tập luyện nhiều bộ môn thể dục thể thao. Đó chính là bí quyết giữ gìn tuổi trẻ của chị.
"Mình tham gia vào các lớp sexy dance, body balance, nhảy dây. Mình có thói quen sáng ngủ dậy sẽ uống 1 li nước ấm tinh nghệ, mật ong và chanh vàng.
Đối với chăm sóc da, mình không không cầu kì nhưng thường xuyên tập yoga cho gương mặt vào bất kì thời điểm nào trong ngày, mình thấy rất hiệu quả", chị Huyền tiết lộ
Đối với chị Huyền, nét đẹp của người phụ nữ không chỉ nằm ở vẻ bề ngoài mà ở chính nội tâm của cô ấy. Một người phụ nữ quyến rũ là người biết cân bằng giữa áp lực công việc và gia đình, biết cách hưởng thụ cuộc sống, luôn nhìn cuộc đời bằng con mắt tươi vui và lạc quan.
Nhiều người phụ nữ ngưỡng mộ sự trẻ trung của chị Huyền
Chị Phương Huyền có sở thích nấu ăn, du lịch, đọc sách, múa ba lê.
Chị Huyền có tình yêu sâu sắc đối với căn bếp của mình. Chị tâm sự: "Tôi thường được mọi người ưu ái gọi là “cô gái đa tài”. Tôi thực sự say mê căn bếp nhỏ ấm cúng của mình, nơi tôi thoả sức sáng tạo từ các món ăn truyền thống, làm các loại bánh theo phong cách châu Âu tới những món ăn vặt mà phụ nữ ai cũng thích.
Tôi thường tự tay làm bánh sinh nhật cho hai bé con, cho ông xã và những người thân trong gia đình. Không ít lần, chỉ vì sự khéo tay này mà tôi còn nhận được đề nghị làm giúp đến vài trăm cái bánh bông lan.
Đó cũng là những kỷ niệm đẹp và đáng yêu đối với tôi vì sự đam mê vào bếp của mình mang tới nhiều niềm vui cho bạn bè và những người thân yêu. Với tôi, căn bếp nhỏ chính là trái tim của cả gia đình".
Bộ ảnh chụp với hoa sen của chị Huyền nhận được rất nhiều lời khen.
Nhan sắc rực rỡ của người phụ nữ sinh năm 1985
Ngoài việc nấu nướng, chị Huyền cũng là một “ca sĩ tại gia”. Chị thích những giai điệu pop ballad nhẹ nhàng, ngọt ngào và thỉnh thoảng đi thu âm một vài bài hát tủ mà mình yêu thích.
Công việc cho chị sự chủ động và sáng tạo. Chị có điều kiện gặp gỡ vào giao lưu với nhiều người, được đi du lịch vòng quanh thế giới, mở rộng thế giới quan.
Quan điểm sống của chị là "Cuộc đời con người hữu hạn, bạn hãy dám bước ra khỏi vùng an toàn của mình để làm những việc mình yêu thích. Kết quả sẽ thực sự khác biệt".
"Tôi từng đọc đâu đấy rằng, ai cũng có một ước mơ, một vận mệnh của đời mình nhưng không phải ai cũng đưa ra được lựa chọn giữa vùng an toàn và những gì mình thực sự mong muốn có được.
Nhưng với niềm tin mãnh liệt vào những dấu hiệu tốt lành, với lòng dũng cảm, sự chân thành và quyết tâm theo đuổi vận mệnh, điều tốt đẹp nhất chắc chắn sẽ đến".
Gia đình nhỏ của chị Huyền
Một số hình ảnh khác của chị
Video: Bé bị ‘lừa ngoạn mục’ khi được bác sĩ tiêm phòng
Bằng cách đùa nghịch, hát những bài vui nhộn… vị bác sĩ đã khiến cậu bé mất tập trung, quên đi cảm giác đau từ mũi tiêm.
" alt="Cận cảnh nhan sắc của bà mẹ hai con trẻ trung xinh đẹp như gái tuổi 18" /> ...[详细] -
Ba lần thất vọng của người đàn ông nước ngoài ở phòng xét nghiệm ADN
Người đàn ông nước ngoài ở phòng xét nghiệmNhiều người nước ngoài đến Trung tâm Phân tích ADN và công nghệ di truyền đề nghị xét nghiệm huyết thống để được đưa con về nước đoàn tụ hoặc tìm lại con… Trong đó có một trường hợp khiến các nhân viên trung tâm này chú ý.
‘Người đàn ông này đề nghị xét nghiệm quan hệ cha - con với 2 bé trai’, bà Nguyễn Thị Nga, giám đốc trung tâm, cho biết.
Ông yêu cầu được nhận kết quả qua email bởi chiều hôm đó ông phải bay về nước, 1 tháng sau ông mới trở lại Việt Nam.
Mẫu tóc dùng để xét nghiệm ADN Kết quả xét nghiệm khá bất ngờ, 2 đứa trẻ đều không phải là con của ông ta.
‘Vài hôm sau, chúng tôi nhận được bức thư điện tử của người này với nội dung muốn xin thêm một bản kết quả xét nghiệm bằng tiếng Việt và hẹn sẽ trực tiếp đến trung tâm để nhận’, bà Nga kể tiếp.
Một tháng sau, ông lại đến trung tâm để xét nghiệm thêm một bé trai nữa. Kết quả cho thấy đứa trẻ thứ 3 cũng không phải là con của ông.
Có lẽ đã đoán được kết quả, lần xét nghiệm này ông đi cùng một nữ luật sư.
Nữ luật sư cho biết, người đàn ông nước ngoài nhận thấy những đứa con không giống với mình nên quyết định đến phòng xét nghiệm ADN để tìm câu trả lời. Sau khi có kết quả như trên, người này đang nhờ văn phòng luật sư làm các thủ tục ly hôn với người vợ Việt.
Khoảng 2 tuần sau đó, một phụ nữ trên 30 tuổi dẫn theo 3 người con trai đến trung tâm. Người phụ nữ yêu cầu xét nghiệm ADN giữa 3 đứa con trai của chị và một người đàn ông Việt.
Khi chị ghi tên tuổi 3 đứa trẻ vào đơn xét nghiệm, bà Nguyễn Thị Nga ngạc nhiên vì cả 3 đứa trẻ đều có tên, tuổi trùng khớp với 3 đứa trẻ người đàn ông ngoại quốc đưa mẫu đến xét nghiệm trước đây.
Các kỹ thuật viên ở phòng xét nghiệm ADN. Lần xét nghiệm này cho kết quả 3 đứa trẻ là con người đàn ông Việt Nam do người phụ nữ trên cung cấp mẫu. Các chỉ số gen cũng chứng minh chúng là 3 đứa trẻ được xét nghiệm với người đàn ông ngoại quốc trước đây.
Khi trao tờ kết quả, bà Nga được biết người phụ nữ này và người đàn ông ngoại quốc là vợ chồng. Tuy nhiên chị chia sẻ mình lấy chồng không phải bởi tình yêu. Bất đồng ngôn ngữ, khác biệt về văn hóa… nên cuộc sống hôn nhân của họ không hạnh phúc.
Họ gần như ly thân khi chị ở Việt Nam còn người kia trở về nước.
Sau đó, chị lần lượt mang thai và sinh 3 người con nhưng không có đứa trẻ nào là con của chồng người nước ngoài.
Hiện tại chị và người đàn ông nước ngoài đang hoàn tất thủ tục ly hôn. Chị sẽ đến với người đàn ông Việt mà chị đang yêu để các con chị được sống với người bố thật sự của chúng.
Bí mật giấu kín suốt 30 năm của người mẹ
Một cặp vợ chồng khác cùng xuất hiện tại Trung tâm phân tích ADN và công nghệ di truyền để nhận kết quả cũng khiến bà Nga chú ý.
Trước tờ giấy kết luận đứa trẻ là con của cả hai, nét mặt anh Lê Văn Hoàng (30 tuổi), người đàn ông đi cùng vợ, vẫn còn phân vân.
Dường như đoán biết sự ngờ vực trong lòng chồng, người vợ nói với bà Nga: ‘Tôi khổ lắm. Sinh cho anh ấy một bé trai đẹp đẽ, khôi ngô như thế. Tưởng anh yêu chiều con lắm, hóa ra anh lại ngờ vực suốt bao năm qua’.
Theo đó, anh Hoàng có ngoại hình bình thường trong khi con anh càng lớn càng khôi ngô. Điều này khiến anh không tránh khỏi những hoài nghi và làm gia đình lục đục suốt một thời gian dài.
Để giải đáp mọi nghi ngờ, cả hai đã đến phòng xét nghiệm ADN. Tuy nhiên kết quả xét nghiệm dường như vẫn chưa thuyết phục được người chồng.
Chiều cùng ngày, anh Hoàng quay lại trung tâm. Lần này, anh đi một mình. Vừa gặp bà Nga, anh Hoàng đã hỏi về sự chính xác của kết quả xét nghiệm lúc sáng.
‘Tôi hỏi lại anh ta: ‘Anh nghĩ rằng chúng tôi đã móc ngoặc với vợ anh để có kết quả này?’, bà Nga kể lại.
Người chồng vội giải thích: ‘Không phải vậy, là tôi sợ cô ấy lại khóc lóc như sáng nay, trung tâm thương tình cho kết quả như ý của cô ấy. Bà nhìn xem tôi có ngoại hình thế này tại sao con lại đẹp trai như vậy? Bạn bè tôi 10 người thì 9 người nói tôi bị cắm sừng’.
Bà Nga phân tích: ‘Chúng tôi không can thiệp vào kết quả trên. Bên cạnh đó, một đứa trẻ khi sinh ra có thể giống bố, giống mẹ hoặc không giống cả hai mà có thể giống với một người thế hệ trước của cả hai bên’.
Mặc dù ra về nhưng sự hoài nghi vẫn hiện rõ trên gương mặt người đàn ông ấy. Tuy nhiên vài hôm sau, đại diện trung tâm nhận được một cuộc điện thoại. Đầu dây bên kia là anh Hoàng. Bằng giọng điệu vui vẻ anh chia sẻ: ‘Tôi đã hoàn toàn xóa bỏ nỗi nghi ngờ vợ’.
Người khiến anh thay đổi suy nghĩ chính là mẹ. Sau khi đi xét nghiệm về thấy con vẫn nghi ngờ, bà kể cho anh nghe một bí mật cuộc đời mình. Đó là khi còn trẻ, cũng như nhiều cuộc hôn nhân ‘cha mẹ đặt đâu con ngồi đấy’ thời bấy giờ, bà bị ép lấy một người bà không có tình cảm, chính là bố của anh Hoàng bây giờ.
Người bà yêu là một thanh niên đẹp trai, tài giỏi nhưng gia cảnh nghèo khó nên ông bà ngoại anh không chấp nhận.
Đau khổ vì bị từ hôn, người thanh niên này đã bỏ xứ đi làm ăn. Tuy nhiên anh không biết giữa họ đã có một người con chung, chính là anh Hoàng. May mắn con trai sinh ra không giống người yêu cũ nên mẹ anh có thể che giấu được bí mật của mình.
‘Mẹ tôi nói, con trai của tôi càng lớn càng giống người yêu cũ của mẹ. Bởi vậy khi tôi nghi ngờ vợ có quan hệ ngoài luồng, bà luôn luôn động viên tôi và bênh vực con dâu.
Bà nói, bà định đưa bí mật này đến lúc nhắm mắt xuôi tay nhưng vì sự nghi ngờ của tôi có nguy cơ làm ảnh hưởng đến hạnh phúc gia đình nên bà bắt buộc phải nói với tôi’, anh kể thêm.
* Tên nhân vật trong bài đã được thay đổi
Lời thú nhận muộn của người phụ nữ trước phòng xét nghiệm ADN
Biết không thể thay đổi được kết quả, người phụ nữ bật khóc thú nhận với chồng về đứa con chung khi việc xét nghiệm ADN chưa kết thúc.
" alt="Ba lần thất vọng của người đàn ông nước ngoài ở phòng xét nghiệm ADN" /> ...[详细] -
Vì sao giới trẻ hâm mộ Khá Bảnh, Dương Minh Tuyền
Dương Minh Tuyền, Khá Bảnh là ai?Dương Minh Tuyền (SN 1986, trú tại phường Kinh Bắc, TP.Bắc Ninh), nổi tiếng trên mạng xã hội với biệt danh “thánh chửi”.
Có biệt danh trên bởi Tuyền thường đăng tải những clip bình luận về các sự kiện, nhân vật đang gây chú ý. Tuyền trở thành một hiện tượng của mạng xã hội khi lượng người theo dõi các trang cá nhân của nam thanh niên này tăng liên tục.
Dương Minh Tuyền xuất hiện tại Hưng Yên để động viên nữ sinh bị bạo hành (Ảnh cắt từ video) Gần đây nhất, 'thánh chửi' Dương Minh Tuyền lại xây xôn xao khi đến Hưng Yên vào ngày 31/3, để thăm hỏi, hỗ trợ nữ sinh bị bạo hành trong lớp học với số tiền 10 triệu đồng.
Trước đó năm 2017, “thánh chửi” này đã từng phải ‘bóc lịch’ với mức án 32 tháng tù giam, trong đó 26 tháng tù về tội “Gây rối trật tự công cộng”, 6 tháng tù về tội “Hủy hoại tài sản”.
Mặc dù có quá khứ như vậy, nhưng một bộ phận giới trẻ lại tung hô Dương Minh Tuyền như người hùng. Tháng 9/2018, khi Dương minh Tuyền ra tù, nhiều bạn bè thân thiết đã kéo ô tô đến đón. Trước cảnh tượng trên, Tuyền tay ôm bó hoa gửi lời chào đến bà con và nói: “Tôi đã trở về”, đồng thời hứa hẹn gây xôn xao cộng đồng mạng thời gian tới.
Khá Bảnh đăng tải ảnh dừng xe, dàn hàng ngang chụp ảnh trên cao tốc Ngoài Dương Minh Tuyền, Khá Bảnh (tên thật là Ngô Bá Khá, ở Bắc Ninh) cũng là một nhân vật tạo nhiều ‘sóng gió’ trên các diễn đàn mạng. Khá Bảnh nhiều lần vi phạm pháp luật và bị xử lý.
Tháng 4/2019, Khá Bảnh đăng tải một video clip lên trang Youtube với tựa đề: ‘Anh Bảnh đi xe bị ngã, nên bực mình đốt xe luôn’. Trong clip, Khá Bảnh rủ bạn của mình dùng gậy sắt đập nát và đổ xăng đốt xe. Vụ việc này khiến Khá Bảnh bị công an triệu tập lên làm việc.
Trước đó vào 3/2019, Khá Bảnh cũng đăng ảnh dừng xe, dàn hàng ngang chụp ảnh trên đường cao tốc nên phải đóng tiền phạt 5,5 triệu đồng và bị tước quyền sử dụng giấy phép lái xe thời hạn 2 tháng.
Thanh niên này cũng thường xuyên có những clip, livestream nói tục, chửi thề, những phát ngôn gây sốc.
Đặc điểm chung của hai nhân vật này là sở hữu lượng lớn người theo dõi trên mạng xã hội. Dưới mỗi video, clip đăng tải không ít bạn trẻ dùng những lời có cánh tung hô các hành vi của họ. Các nhân vật này cũng được chào đón rầm rộ tại một số nơi.
Cụ thể, khi xuất hiện gần một trường THPT ở TP Yên Bái, Khá Bảnh được học sinh, người lớn vây kín xin chụp ảnh, chữ ký và đón tiếp như một 'ngôi sao'.
‘Cái xấu dễ lan truyền hơn điều tốt đẹp'
Lý giải nguyên nhân thay vì hâm mộ những người nổi tiếng hay KOLs (Key Opinion Leader: những người có tầm ảnh hưởng trong một lĩnh vực nào đó, được nhiều người biết đến), giới trẻ lại thần tượng những thanh niên giang hồ, Chuyên gia tư vấn tâm lý Trịnh Trung Hòa khẳng định, những điều mới lạ, những hành vi khác biệt luôn có sức hấp dẫn hơn, đặc biệt với những người ở độ tuổi chưa phân biệt được cái tốt, cái xấu.
Khá Bảnh được nhiều học sinh chào đón khi xuất hiện tại một trường THPT ở Yên Bái ‘Quan niệm của một bộ phận giới trẻ về cái đẹp, lý tưởng thẩm mỹ chưa đúng nên họ thấy cái gì lạ thì đều bị hấp dẫn. Đây không phải điều cá biệt bởi trước đó, tôi còn biết có bộ phận giới trẻ còn thần tượng các nhân vật như Lệ Rơi…’, ông Trịnh Trung Hòa nói.
Theo chuyên gia tâm lý này, hiện tượng trên là một điều đáng buồn, đáng lo ngại khi giới trẻ bị sức hút của những điều lệch chuẩn xã hội lôi kéo dẫn đến những hành vi lệch chuẩn.
Chuyên gia Trịnh Trung Hòa khẳng định: ‘Thế hệ trẻ chạy theo thần tượng lệch chuẩn sẽ là điều nguy hại cho xã hội. Không chắc giới trẻ có mô phỏng hành vi không nhưng đáng ra phải lên án lại ngưỡng mộ.
Khi hành vi sai bị lên án, những kẻ làm việc xấu phải dè chừng. Nhưng nếu được tung hô, khuyến khích những hành vi lệch chuẩn đó sẽ bị nhân rộng’.
GS.TS Vũ Gia Hiền, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Ứng dụng Văn Hóa - Du lịch, cũng phân tích: Xã hội có nhiều tầng lớp và nhiều cảm xúc, xu hướng khác nhau. Một nhóm người trong xã hội có cảm xúc thần tượng những người liều lĩnh, có hành vi khác biệt.
Nhóm người này thường thích xem phim ảnh, video có tính chất bạo lực, nổi loạn. Nhóm người trẻ khi thấy ngoài đời thực xuất hiện một vài cá nhân giống như vậy nên đem lòng ngưỡng mộ, tung hô.
Phần lớn fan của những 'băng nhóm trên MXH' là những người trẻ đang trong giai đoạn khẳng định bản thân và chưa đủ sự thẩm thấu về giá trị chuẩn mực.
‘Từ sự ngưỡng mộ này xuất hiện 2 trường hợp. Một số bạn trẻ từ đấy rút kinh nghiệm để không rơi vào các hành vi đáng lên án trên. Nhưng cũng có một số bạn trẻ không thoát ra khỏi cảm xúc đó sẽ mô phỏng theo hành vi như vậy. Đặc biệt lứa tuổi đang lớn khi chưa vũng vàng về nhận thức’, GS.TS Vũ Gia Hiền nói.
‘Thế hệ trẻ cần sự giáo dục, đặc biệt là giáo dục gia đình. Nhà trường cũng nên thường xuyên tuyên truyền, định hướng cho các em những điều tốt đẹp. Thay vì những tấm gương xa vời, có thể dẫn chứng cho các em những câu chuyện gần gũi, ngoài đời thực. Sự chân thành, giản dị sẽ dễ dàng đi vào lòng người’, các chuyên gia trên nhận định.
Quý ông đi ô tô tranh nhau 'hôi hoa' giữa phố Hà Nội
GS.TS Vũ Gia Hiền nhận định, người “hôi hoa” không xuất phát từ việc thiếu thốn mà muốn làm đẹp. Nhưng họ lại hành động bằng một hành vi rất xấu.
" alt="Vì sao giới trẻ hâm mộ Khá Bảnh, Dương Minh Tuyền" /> ...[详细] -
Nhận định, soi kèo Real Betis vs Alaves, 0h30 ngày 19/1: Nỗ lực trụ hạng
Chiểu Sương - 18/01/2025 10:26 Tây Ban Nha ...[详细] -
Đến châu Phi du lịch, không nên chạm tay vào những 'viên ngọc' này trên mặt đất
Mặc dù nhiều khu vực ở châu Phi tương đối nghèo nàn và lạc hậu, nhưng nơi này cũng có nhiều tài nguyên du lịch phong phú. Ví dụ như ở Nam Phi có rất nhiều bộ lạc nguyên thủy sinh sống. Khi khách du lịch đến đây, họ có thể tận hưởng những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, trải nghiệm văn hóa phong tục độc đáo, nhưng cũng có vài điều khiến cho khách du lịch cảm thấy xấu hổ.Trên những mảnh đất khô cằn này, nhiều khách du lịch phát hiện ra những "viên ngọc" màu xanh trên mặt đất, khi họ muốn nhặt thì bị hướng dẫn viên chặn lại.
Đến châu Phi du lịch, không nên chạm tay vào những “viên ngọc” này trên mặt đất Lý do là gì? Trên thực tế, những "viên ngọc" này không phải là báu vật quý hiếm mà là một loại cây hoang dã rất nguy hiểm. Nếu có ai đó chạm vào, ngay lập tức sẽ bị dị ứng. Loài cây này chỉ mọc ở một số khu vực khô và được gọi là "ngọc bích Isuzu" hay người Việt còn gọi là cây sen đá. Một loại cây mọng nước trông như những viên đá quý màu xanh tuyệt đẹp nhưng lại tiềm ẩn mối nguy hiểm không ngờ.
Hầu hết chúng mọc ở một số vùng khô cằn ở châu Phi và cực kỳ chịu hạn. Chúng phát triển theo hình trụ, xếp thành một hàng chỉ lộ ra một phần của chóp và phần còn lại mọc dưới bãi cát. Điều này rất bảo vệ chính nó và có thể ngăn chặn động vật phá hủy chúng.
Loài cây này nếu được trồng trong chậu làm cây canh trang trí thì rất đẹp, tuy nhiên phải cẩn thận khi tiếp xúc với chúng.
'Cây may mắn' mọc trên tượng Phật thu về gần 7 tỷ đồng
Sau nửa năm trùng tu, tượng Đức Phật bằng đá lớn nhất thế giới ở phía tây nam Trung Quốc đã mở cửa đón khách trở lại.
" alt="Đến châu Phi du lịch, không nên chạm tay vào những 'viên ngọc' này trên mặt đất" /> ...[详细] -
Chuyện cụ bà 72 và chàng trai 19 tuổi: Cô ấy là tình yêu trong mơ của tôi
Almeda 72 tuổi và Gary 19 tuổi tìm thấy nhau ngay lần gặp đầu tiên Cụ bà Almeda và chàng trai Gary (Mỹ) kết hôn vào năm 2016, chỉ vài tháng sau khi họ gặp nhau tại lễ tang của con trai bà.
Bất ngờ hơn, Gary chính là cháu của con dâu bà Almeda.
Trước đó, người phụ nữ này đã từng trải qua cuộc hôn nhân dài 43 năm nhưng bà thừa nhận Gary mới là ‘người bạn tâm giao’ của mình.
‘Tôi đã kết hôn 43 năm nhưng chúng tôi không ôm hôn nhau nhiều… không có những điều lãng mạn’ – bà nói trong một video đăng trên YouTube khi nói về cuộc hôn nhân đầu tiên.
‘Mối quan hệ hiện tại của tôi giống như một cơn lốc’.
‘Chúng tôi luôn khen ngợi nhau và hôn nhau. Chúng tôi đang tận hưởng mối quan hệ này. Khi bạn gặp một người hoàn hảo là khi bạn biết rằng bạn không muốn mất đi cảm giác đó’.
Almeda nói tiếp: ‘Những lời khen, những cái ôm, nụ hôn… thật lãng mạn’.
Sự lãng mạn trong cuộc tình này là thứ bà không có được ở cuộc hôn nhân trước Theo chia sẻ của Gary, họ quan hệ tình dục vào đêm tân hôn và cả hai đều nhận xét người kia là ‘một người tình tuyệt vời’.
‘Nó thật tuyệt vời, vượt xa những giấc mơ của tôi’ - Gary tiết lộ. ‘Cô ấy thực sự là người phụ nữ trong mơ của tôi. Khía cạnh tình dục trong mối quan hệ của chúng tôi không thể tốt hơn được nữa’.
Trong một buổi trò chuyện trước công chúng, Almeda đã đưa ra nhiều lời khuyên cho những người phụ nữ khác.
Trả lời một câu hỏi về cách kéo dài tình yêu, Almeda nói: ‘Bạn cần ngồi xuống với nhau và giải quyết các vấn đề trong mối quan hệ của mình. Trong mối quan hệ của chúng tôi, chúng tôi làm những việc nhỏ mỗi ngày để giúp đỡ nhau, ví dụ như anh ấy nấu bữa tối, lau nhà’.
‘Chúng tôi luôn cảm ơn nhau về những điều nhỏ bé như nấu ăn, rửa bát’.
Bà cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc khen ngợi bạn đời. ‘Hãy luôn khen ngợi và thể hiện tình yêu với anh ấy mỗi ngày’.
Được biết, trước Almeda, Gary từng hẹn hò với một cụ bà 77 tuổi.
Lễ cưới giản dị chỉ với 200 USD và được chuẩn bị trong 6 ngày Almeda và Gary tổ chức một lễ cưới đơn giản chỉ với 200 USD (hơn 4 triệu đồng) vào năm 2016.
Sau khi kết hôn, Gary đã dọn đến ở nhà của Almeda và sống cùng một người cháu của bà trong căn nhà đó. Người này thậm chí còn nhiều hơn anh 3 tuổi.
‘Tôi không tìm kiếm một chàng trai trẻ, nhưng Gary đã xuất hiện. Tôi chỉ biết là anh ấy đúng là người đó’.
Thay vì sự tuyệt vọng và cô đơn mà một goá phụ 4 con nên thể hiện trong tang lễ của người con trai 45 tuổi Robert qua đời sau một cơn động kinh, Almeda hạnh phúc vô cùng khi gặp được Gary ngay trong chính lễ tang của con trai mình.
‘Tôi đã sống với người chồng đầu 43 năm và vì thế khi ông ấy qua đời vào năm 2013 sau 7 tháng nằm viện vì biến chứng của bệnh tiểu đường, tôi đã tự tìm thấy bản thân mình’ - bà chia sẻ.
‘Tôi trở lại làm việc tại Walmart trong nước mắt, rồi các đồng nghiệp sẽ hỏi tôi có chuyện gì vậy. Trong sâu thẳm, tôi đang tìm kiếm một người bạn tâm giao’.
Trong khi đó, Gary là một chàng trai vốn bị thu hút bởi những phụ nữ lớn tuổi. Điều kỳ lạ này bắt đầu xảy ra khi anh học lớp 8 và có cảm tình với giáo viên của mình. Với người tình 77 tuổi trước đó, anh cũng cảm thấy bị mắc kẹt trong mối quan hệ không hạnh phúc.
‘Chúng tôi luôn cãi nhau. Tôi rơi vào trầm cảm và tìm cách thoát ra’.
Almeda và Gary trong ngày cưới Người mời Gary tới lễ tang của con trai Almeda chính là Lisa – dì của Gary và là vợ của Robert.
Almeda chia sẻ: ‘Tôi chú ý tới chàng trai trẻ này vì nụ cười dễ thương trong suốt buổi lễ và tôi đã nghĩ rằng ‘Chà, đây chính là người đó'.
‘Anh ấy đứng ở phía bên kia nhà thờ nhưng tôi cứ nhìn anh ấy, giống như là ánh sáng rực rỡ trong nỗi đau buồn’.
‘Sau đó, vào cuối buổi lễ khi tôi bước ra phía cửa, anh ấy tiến tới và gửi lời chia buồn. Chúng tôi không có nhiều thời gian, nhưng chỉ cần như thế là đủ’.
Vài tháng sau, Almeda không thể ngừng nghĩ tới Gary. Bà không biết rằng Gary cũng có cảm giác như vậy.
‘Cô ấy có đôi mắt xanh lấp lánh tuyệt đẹp’ - anh chia sẻ.
Không lâu sau, Lisa mời cả hai tới tham dự một bữa ăn gia đình ở một nhà hàng pizza.
‘Anh ấy vẫn như hình ảnh mà tôi nhớ - nụ cười đó, ngoại hình đó. Cả hai chúng tôi đều quá lo lắng khi ăn, thậm chí có lúc anh ấy còn ngã xuống ghế’.
Nhưng vẫn còn một câu hỏi mà Almeda muốn hỏi. Bà nhớ lại: 'Tôi nói với anh ấy rằng ‘Nhìn xem, tôi 71 tuổi, còn cậu 18 tuổi. Tôi có quá già so với cậu không? Anh ấy siết chặt tay tôi, cười và nói ‘Tuổi tác chỉ là con số’’.
Đêm đó, sau khi rời khỏi nhà Lisa cùng với những người khác, Gary khiến Almeda bất ngờ bằng những bông hồng đỏ và chiếc vòng tay cho ngày sinh nhật của bà đã qua cách đó vài ngày. Rồi họ có nụ hôn đầu tiên dưới ánh trăng trên băng ghế.
‘Nó làm tôi cảm thấy như mình trẻ lại’- Almeda mỉm cười.
'Cô ấy là tình yêu trong mơ của tôi' - Gary chia sẻ Từ đó, họ bắt đầu gặp nhau mỗi đêm và nhận được sự chúc phúc của hầu hết bạn bè và gia đình, trong đó có cả mẹ của Gary – bà Tammy, 48 tuổi và bà ngoại anh Carolyn, 71 tuổi.
2 tuần sau cuộc hẹn đầu tiên, Almeda không ngần ngại chấp nhận lời cầu hôn qua điện thoại của Gary. 6 ngày sau, bà mặc chiếc váy cưới mượn từ em họ của Gary trong lễ cưới diễn ra ở khu vườn bên ngoài căn hộ của Lisa.
Sau khi kết hôn, Gary thậm chí còn xăm tên của 2 người lên ngực mình.
Anh nói: ‘Trái tim của Almeda còn rất trẻ. Tuổi tác không bao giờ ngăn cản được chúng tôi. Chúng tôi thậm chí chưa bao giờ nghĩ về việc đó. Tôi chỉ biết rằng Chúa đã đáp lại những lời cầu nguyện của tôi vào cái ngày cô ấy bước vào cuộc đời tôi’.
‘Có một điều mà tôi học được là khi bạn thực sự yêu ai đó, việc người khác nghĩ gì chẳng còn quan trọng’.
Chuyện tình của 'hot girl' 24 tuổi và chồng 54 tuổi: Tình dục rất quan trọng
Wesleigh, 24 tuổi và Vince, 54 tuổi tới từ Little Rock, Arkansas, Mỹ thừa nhận rằng mối tình của họ thu hút sự chú ý của dư luận do Wesleigh còn ít hơn con trai của Vince 2 tuổi.
" alt="Chuyện cụ bà 72 và chàng trai 19 tuổi: Cô ấy là tình yêu trong mơ của tôi" /> ...[详细] -
Giám đốc tuổi 50 rụng rời phát hiện vợ dùng đồ chơi tình dục
Nhiều năm qua, chuyên gia tâm lý Trịnh Trung Hòa (Hà Nội) đã tư vấn cho hàng trăm cặp vợ chồng gặp trục trặc trong đời sống hôn nhân. Điều ông mong muốn là giúp các cặp đôi có thể gạt bỏ mâu thuẫn, hàn gắn lại hạnh phúc.Chuyên gia tư vấn tâm lý Trịnh Trung Hòa ‘Tôi nhận thấy, một trong số những lý do đẩy đời sống hôn nhân vào bế tắc là hai vợ chồng không phát sinh quan hệ tình dục trong thời gian dài.
Tuy vậy, vấn đề này ít được nhắc đến vì từ xưa ở Việt Nam, tình dục được coi là thước đo để đánh giá phẩm chất người phụ nữ.
Người vợ nào có ý ‘khiêu khích’ chồng trong chuyện chăn gối được cho là không đứng đắn. Khi ‘gặp gỡ’ chồng, vợ bao giờ cũng mang tính chất phục tùng, không có quyền đòi hỏi.
Hiện nay, dù xã hội đã hiện đại hơn nhưng một số ông chồng vẫn giữ tư tưởng đó, nếu chẳng may vợ có nhu cầu cao một chút là nảy sinh ý nghĩ vợ ngoại tình hoặc phát sinh nhiều vấn đề về tâm lý’, vị chuyên gia khẳng định.
Trường hợp giám đốc ở Hai bà Trưng (Hà Nội) tìm đến văn phòng ông tư vấn cách đây vài tuần là trường hợp điển hình.
Một buổi chiều muộn, khi ông Hòa chuẩn bị rời văn phòng, người đàn ông trung tuổi lái chiếc xe sang đến. Ông giới thiệu mình 50 tuổi, làm giám đốc một công ty ăn nên làm ra, con cái đã trưởng thành nhưng hôn nhân đang trục trặc.
Giọng phẫn nộ, vị khách này thốt lên: ‘Vợ tôi là kẻ biến thái, tôi ghê sợ bà ấy’, kèm theo đó là thái độ có vẻ bức xúc. Được chuyên gia tư vấn động viên, người đàn ông mới bình tâm trở lại.
Theo lời giám đốc, các con ông đã lớn, ở nhà còn hai vợ chồng. Cuộc sống của họ trước đây cũng ‘xuôi chèo, mát mái’ nhưng gần một năm nay, ông không muốn gần gũi vợ, vì chứng kiến vợ dùng đồ chơi người lớn.
Hôm đó, vị giám đốc quên tài liệu quan trọng ở nhà. Buổi trưa tranh thủ đi có việc, ông rẽ ngang về lấy. Chẳng ngờ, đến chân cầu thang, ông nghe tiếng rên phát ra từ phòng ngủ hai vợ chồng. Tưởng vợ bị ốm phải đi cấp cứu, ông lao vào kéo chăn xem vợ có vấn đề gì.
Trước mặt ông là bà vợ đang ăn mặc trễ nải, tay cầm dụng cụ phòng the. Choáng váng, ông quay lưng rời khỏi nhà.
Ảnh: M.A Kể từ hôm đó, ông bắt đầu sinh chứng lãnh cảm với vợ. Mỗi lần chạm mặt bà, ông luôn cảm giác sợ hãi. Từ đó, ông chuyển lên công ty sống, ít khi về nhà. Hai vợ chồng gần như ly thân suốt một thời gian dài.
Người vợ thấy chồng cư xử như vậy, tỏ ra bực bội, lên công ty chồng gây gổ, đôi co. Bà đổ cho ông ngoại tình, bỏ bê vợ. Các con gọi điện về khuyên nhủ bố mẹ, căn vặn bố xem nguyên nhân vì sao? Thế nhưng ông không dám nói cho các con biết sự thực vì xấu hổ.
Không chịu nổi cảnh tâm lý bị khủng hoảng, ông tuyên bố ly hôn để giải thoát cho bản thân. Trước ngày ra tòa, ông tìm gặp chuyên gia tư vấn, hi vọng cân bằng lại trạng thái của mình.
Người chồng này cho rằng, vợ ông là người thiếu đứng đắn. Việc bà giấu chồng sử dụng đồ chơi người lớn là hành vi bệnh hoạn.
Ông cũng thừa nhận với chuyên gia, ở tuổi ngoài 50, ông bắt đầu cảm thấy không còn hứng thú nhiều với việc chăn gối.
Sau khi nghe tâm sự của khách, chuyên gia Trịnh Trung Hòa nhẹ nhàng phân tích: ‘Những dụng cụ phòng the không hoàn toàn xấu. Trong một số trường hợp, có thể dùng như biện pháp thay thế. Tuy nhiên, không nên lạm dụng.
Do nhu cầu của vợ ông cao, chồng lại bắt đầu có dấu hiệu suy thoái của tuổi tác nên bà tìm đến biện pháp đồ chơi. Như vậy, bà vừa tránh được việc ngoại tình không mong muốn, vừa giữ được mái ấm gia đình'.
Chuyên gia Trung Hòa phân tích thêm, có thể tư tưởng quá nặng nề về vấn đề tình dụng, tiết hạnh của vợ khiến vị giám đốc bị sốc khi chứng kiến bà sử dụng đồ chơi người lớn. Từ cú sốc đó, ông bị lãnh cảm, chai lỳ cảm xúc.
Dưới góc độ chuyên gia tâm lý, ông Hòa đưa ra lời khuyên, trước hết vị giám đốc cần có cuộc nói chuyện thẳng thắn với vợ về toàn bộ sự việc và lắng nghe tâm tư của bà.
Thứ hai, ông nên thông cảm cho vợ, thay vì suy nghĩ, để tâm quá nhiều vào chuyện cũ, ông có thể cùng vợ ra ngoài đi dạo, hàn huyên, đi du lịch...
Hai vợ chồng nên cởi mở với nhau về quan điểm tình dục ở tuổi xế chiều, cùng nhau đưa ra các nguyện vọng, mong muốn của bản thân. Như vậy người bạn đời mới có thể hiểu được đối phương cần gì và muốn gì.
Quan trọng, cặp đôi này đã có cuộc hôn nhân 30 năm khá hòa hợp, hạnh phúc, không thể vì chuyện sử dụng một dụng cụ phòng the nào đó mà phá vỡ đi tất cả.
'Rất may mắn, sau buổi trò chuyện với tôi, người chồng cũng giải tỏa được suy nghĩ nặng nề trong lòng. Sáng hôm qua, ông gọi điện thông báo, đã rút đơn ly hôn và chuyển về nhà sống...', chuyên gia Trịnh Trung Hòa mỉm cười nói.
6 tháng chồng không ‘động phòng’, nữ đại gia Thái Nguyên làm điều bất ngờ
Suốt 6 tháng trời, thấy chồng bỏ bê chuyện 'chăn gối', chị Lan nghi ngờ anh ngoại tình. Hai vợ chồng thường xuyên cãi vã...
" alt="Giám đốc tuổi 50 rụng rời phát hiện vợ dùng đồ chơi tình dục" /> ...[详细] -
Nhận định, soi kèo Girona vs Sevilla, 20h00 ngày 18/1: Mở ra hy vọng trời Âu
Pha lê - 17/01/2025 16:08 Tây Ban Nha ...[详细] -
Vì sao không dùng nước mắm để ướp thịt sống?
Nước mắm là gia vị được sử dụng thường xuyên và phổ biến khi chế biến các món ăn. Tuy nhiên, việc nêm nước mắm sao cho đúng không phải ai cũng biết.Nước mắm là loại gia vị các gia đình hay sử dụng Mỗi món ăn sử dụng nước mắm một khác
Với các loại nguyên liệu là thịt, cá thì trước khi nấu, bạn nên ướp với các loại gia vị như đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, hành, ớt… Và khi nấu gần chín mềm thì mới cho thêm một ít nước mắm vào rồi tắt bếp, để món ăn thêm đậm đà mà không làm mất dinh dưỡng trong nước mắm.
Cách làm này vừa tạo hương vị đặc trưng, lại không bị mất các chất dinh dưỡng có trong nước mắm.
Đối với các món chiên, gỏi, bún… thì bạn cần chế biến nước mắm thành món nước chấm có vị chua ngọt, để khi ăn không bị ngán. Để có một chén nước chấm chua ngọt ngon thì ngoài nước mắm ra thì bạn cần sử dụng thêm chanh, tỏi băm, ớt băm, đường, bột ngọt, giấm ăn và hòa tan chúng với nhau.
Những lưu ý khi sử dụng nước mắm
Không ướp nước mắm với thịt sống - Không đun sôi nước mắm quá lâu sẽ làm phá hủy các chất dinh dưỡng cũng như làm nước mắm bị biến đổi mùi vị.
- Không dùng nước mắm để ướp thịt còn sống vì loại gia vị này sẽ khiến thịt bị cứng và mất đi vị ngọt tự nhiên của thịt.
- Không dùng nước mắm khi chế biến các món ăn từ tôm, tép kho… để tránh làm mất vị ngon, ngọt của các nguyên liệu này.
Cách nhận biết nước mắm ngon và tốt cho sức khỏe
Để lựa chọn được nước mắm ngon và chất lượng, các chị em nên chú ý đến một vài yếu tố sau: màu sắc, mùi vị, độ đạm, độ an toàn.
Về màu sắc, nước mắm ngon thường có màu từ vàng rơm đậm đến vàng cánh gián, thể hiện nguồn nguyên liệu cá tươi ngon và chất lượng. Nước mắm ngon sau thời gian mở nắp và tiếp xúc với không khí sẽ chuyển màu sẫm hơn. Đây chính là hiện tượng tự nhiên của nước mắm truyền thống, khi độ đạm trong nước mắm bị oxy hóa. Thêm vào đó, cũng nên chú ý quan sát kỹ chai nước mắm dưới ánh sáng và dốc ngược chai. Nếu nước mắm trong và không có cặn là tốt, còn nếu có cặn và lắc không tan thì đó là tạp chất, các chị em không nên mua.
Về mùi vị, nước mắm ngon thường có mùi hương cá thơm dịu, đặc trưng. Khi nếm sẽ cảm thấy có vị mặn the nơi đầu lưỡi khi tiếp xúc nhưng sau đó sẽ có vị ngọt hậu và đằm nơi cổ họng. Điều này cho thấy nước mắm có độ đạm tự nhiên cao, do được làm từ nguồn cá cơm tươi ngon từ những vùng biển nổi tiếng.
Bóc tỏi nhanh không cần dao và mẹo cắt dưa hấu đẹp mắt
Nhiều chị em phải 'mệt mỏi' và tốn công khi dùng dao bóc tỏi. Cách bóc tỏi đúng và đơn giản chỉ tốn khoảng 20 giây.
" alt="Vì sao không dùng nước mắm để ướp thịt sống?" /> ...[详细]
Soi kèo phạt góc Atalanta vs Napoli, 02h45 ngày 19/01
Tại chốt cửa buồng tắm nhà hàng xóm hỏng chồng tôi mới ngoại tình
Hình ảnh nữ sinh mặc áo dài trắng trong suốt lộ nội y gây xôn xao vì phản cảm
Mới đây, hình ảnh một dàn nữ sinh rủ nhau mặc áo dài trắng lộ nội y gây xôn xao mạng xã hội. Nhiều ý kiến cho rằng cách mặc trên bôi xấu áo dài hoặc đây là trò đùa nghịch của các bạn nữ trong mùa chụp kỷ yếu.
" alt="Tại chốt cửa buồng tắm nhà hàng xóm hỏng chồng tôi mới ngoại tình" />
- Siêu máy tính dự đoán Arsenal vs Aston Villa, 00h30 ngày 19/01
- Trở về tuổi thơ với những cánh diều giữa Sài Gòn
- Tâm sự đau đớn vì cưới nhau 3 năm, 3 lần chồng ngoại tình
- Cuộc sống của bạn có vui hay không?
- Nhận định, soi kèo Bahrain SC vs Sitra Club, 23h00 ngày 17/1: Khó cho chủ nhà
- Cơ trưởng Vietnam Airlines: Chi tiền tỷ để trở thành phi công là một đầu tư xứng đáng
- “Máng trượt tử thần” đóng cửa sau 2 ngày vì quá nguy hiểm