- Lấy 4 mẫu măng tươi qua luộc và măng khô tại 2 chợ kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện có chất nhuộm màu vàng.

Ngày 21/4, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế TP. HCM) cho biết, qua kiểm tra đã phát hiện măng tươi qua luộc và măng khô có chất nhuộm màu vàng Auramine O.

Sau khi nhận thông tin về việc phát hiện chất phẩm màu nhuộm Auramine O trong măng tươi, chi cục ATVSTP đã lấy các mẫu măng tươi qua luộc và măng khô tại hai chợ trên địa bàn thành phố gửi Viện Y tế công cộng phân tích.

Chất vàng ô được phát hiện trong măng ở 2 chợ tại Sài Gòn.

Kết quả cho thấy, cả 04/04 mẫu phát hiện có chất nhuộm màu vàng Auramine O với hàm lượng 2 mẫu măng khô: 11,84µg/kg; 41,35µg/kg và 2 mẫu măng tươi luộc: 17,06µg/kg; 3108,94 µg/kg.

Ngoài việc xử lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh măng vi phạm, nhà chức trách tập trung kiểm tra các điểm có nguy cơ cao sử dụng chất Auramine O để nhuộm vàng măng.

Theo các nhà khoa học, tên thương mại của chất vàng ô là Auramine O, còn tên hóa học của nó là Diarylmethane.

Chất này chỉ được sử dụng trong công nghiệp, dùng để nhuộm vải, giấy, hay để quét tường chứ không được phép sử dụng trong thực phẩm hoặc làm chất phụ gia trong nguyên liệu thô.

Vàng ô rất độc hại đối với cơ thể sinh vật nói chung và đã bị tổ chức Ung thư thế giới (IARC) xếp vào chất gây ung thư nhóm 3, tức là có khả năng gây ung thư cao.

Văn Đức

Không chỉ được dùng để ghép video khiêu dâm, deepfake còn mang tới những lo ngại về tin giả trước những thời điểm quan trọng như kỳ bầu cử Tổng thống Mỹ cuối năm 2020. Ảnh: Cnet.

Việc cắt ghép hình ảnh không phải là thứ gì đó mới mẻ. Tuy nhiên, deepfake là một thứ tương đối khác biệt. Các video giả mạo được tạo ra có thể khiến mọi người dường như đang làm hoặc nói những điều mà họ chưa từng làm.

Bobby Chesney, giáo sư luật tại Đại học Texas, người đã đưa ra thuật ngữ Liar's Dividend cho biết đảng Dân chủ Mỹ đã tổ chức những buổi thảo luận và giáo dục mọi người về những mối nguy hại mà deepfake có thể gây ra.

Dù vậy, mặt trái của việc giáo dục này là nó có khả năng khiến deepfake phát triển rộng hơn, bởi những người mới tìm hiểu về chúng hoàn toàn có thể tin video "xịn" là không có thật.

Công nghệ tạo ra để đánh lừa người xem

Lý do khiến deepfake có thể đánh lừa mọi người bắt nguồn từ công nghệ tạo ra nó, được các chuyên gia gọi là GAN, viết tắt của các mạng lưới đối nghịch chung. Trong khi trí tuệ nhân tạo đã xuất hiện từ nhiều thập kỷ trước, GAN mới chỉ được phát triển trong khoảng 6 năm nay.

Về cơ bản, GAN là quá trình thử - sai - thử lại liên tục để đánh lừa mắt người. Cả bộ tạo tín hiệu và bộ kiểm tra đều là những cỗ máy, cho phép chúng tạo ra cả triệu mẫu thử chỉ trong chớp mắt.

Bằng quá trình thử - sai liên tục, deepfake được thiết kế ra để đánh lừa người xem một cách tinh vi nhất. Đồ hoạ: Hà My.

GAN là các hệ thống được thiết kế để đánh lừa bạn. GAN có thể tạo hình ảnh, giọng nói, video hay bất kỳ loại phương tiện truyền thông nào. Thuật ngữ deepfake được sử dụng thường xuyên nhất với các video.

“Với deepfake đích thực, bạn chắc chắn sẽ không thể nhận ra”, ông Chesney chia sẻ.

Sự ra đời của deepfake đã tạo ra các thuật ngữ mới: Cheapfakes và Shallow fakes. Đây là những loại video giả mạo rất dễ nhận ra, nhưng vẫn vô cùng hiệu quả, khiến nó trở thành mối đe dọa thông tin sai lệch lớn.

Khi mà ngày càng nhiều người dễ dàng tin tưởng các thông tin được chia sẻ trên Facebook hay YouTube, những video đơn giản này lại dễ gây hoạ hơn. Video giả mạo, gây sốc rất dễ phát tán, mang lại nhiều tiền hơn hẳn so với thông tin chính thống trên các nền tảng này.

Những nhà nghiên cứu đã có thể tạo ra video deepfake giống như thật, sử dụng hình ảnh các chính trị gia. Ảnh: Shruti Agarwal.

Theo Cnet, hậu quả để lại sẽ là một hệ thống mà video giả mạo được tin tưởng, còn thông tin trung thực và nhàm chán lại bị nghi ngờ.

Để tạo ra những video deepfake thuyết phục tương đối tốn kém. Những video như vậy chỉ được tạo ra và chia sẻ chủ yếu trong giới học thuật. Tuy nhiên, nếu được đưa ra đúng thời điểm, như trước kỳ bầu cử vài ngày, thì chúng có thể để lại ảnh hưởng to lớn.

"Nếu video giả mạo xuất hiện 48 giờ trước ngày bầu cử, chúng ta sẽ không có thời gian sửa chữa hậu quả", Clint Watts, nhà nghiên cứu chính sách ngoại giao từng điều trần về deepfake trước Quốc hội Mỹ chia sẻ.

Theo Zing

Cuộc sống như dưới địa ngục của một nạn nhân tin giả Covid-19

Bà mẹ hai con Maatje Benassi trở thành mục tiêu của những kẻ theo thuyết âm mưu, bị cáo buộc là người mang virus đến Trung Quốc.

Theo dữ liệu của IDC, các lô hàng thị trường điện thoại thông minh toàn cầu trong quý đầu tiên thường có mức giảm hàng quý. Mức giảm trung bình trong ba năm qua là 15% đến 20%. Tuy nhiên, do dịch Covid-19, quý đầu tiên của năm 2020 chứng kiến ​​sự sụt giảm lớn nhất trong năm. Chưa kể đến, quý đầu tiên cũng là đỉnh điểm của dịch bệnh tại Trung Quốc. Đến cuối quý đầu tiên, dịch bệnh đã lan sang các nơi khác trên thế giới.

Thị phần smartphone của 5 nhà sản xuất hàng đầu trong quý 1/2020. Ảnh: Gizchina

Cụ thể, trong quý đầu tiên của năm 2020, thị trường Trung Quốc chứng kiến ​​sự sụt giảm lớn nhất, với các lô hàng giảm 20,3% so với năm trước. Do thị trường Trung Quốc chiếm gần 1/4 số lô hàng toàn cầu, nên nó có tác động rất lớn đến toàn bộ thị trường smartphone. Ngoài ra, sự phụ thuộc của thị trường toàn cầu vào chuỗi cung ứng điện thoại thông minh của Trung Quốc cũng đặt ra những vấn đề cần xem xét. Thị trường Mỹ và Tây Âu lần lượt giảm 16,1% và 18,3% hàng năm.

Giám đốc Nghiên cứu của IDC, Nabila Popal cho biết: “Vấn đề bắt đầu xuất phát chủ yếu là về phía nguồn cung bị giới hạn ở Trung Quốc. Sau đó đã phát triển thành một cuộc khủng hoảng kinh tế toàn cầu và gây ra tác động cho phía cầu vào cuối quý”.

Đúng như dự đoán, chuỗi cung ứng của Trung Quốc bắt đầu phục hồi vào cuối quý 1. Nhưng các nền kinh tế lớn trên toàn cầu đã bước vào giai đoạn phong tỏa do diễn biến của Covid-19, dẫn đến việc đã kìm nén nhu cầu của người tiêu dùng. Trong giai đoạn này, người tiêu dùng ngày càng thận trọng hơn trong việc chi tiêu. Vì vậy, thật khó để tin rằng việc mua điện thoại thông minh sẽ không bị ảnh hưởng. Nhu cầu giảm, cùng với việc đóng cửa các cửa hàng bán lẻ trên toàn thế giới đã gây ra tác động nghiêm trọng đến tất cả các thị trường thiết bị tiêu dùng, bao gồm cả smartphone.

Các nhà nghiên cứu của IDC cũng cho biết khi sự lây lan của Covid-19 bắt đầu chậm lại, nhu cầu tại thị trường Trung Quốc vào tháng 3 tốt hơn dự kiến. Tuy nhiên, sự phục hồi trong tháng 3 chủ yếu là do ảnh hưởng từ sự kìm nén nhu cầu trước đó. Sự phục hồi này khó có thể tiếp tục vì suy thoái kinh tế toàn cầu được dự kiến ​​sẽ ảnh hưởng đến Trung Quốc và tâm lý người tiêu dùng. Dự kiến ​​chỉ có quý 4 năm nay là có thể đạt được mức tăng trưởng hàng năm.

Xét về 5 nhà sản xuất hàng đầu, Samsung đã xuất xưởng 58,3 triệu smartphone trong quý đầu tiên, giảm 18,9% so với năm trước. Tuy nhiên, Samsung vẫn đứng đầu với thị phần 21,1%. Samsung tiếp tục thành công với sự ra mắt của Galaxy S20 cao cấp và điện thoại A-series.

Các lô hàng của Huawei đã giảm 17,1% so với cùng kỳ năm ngoái nhưng đứng thứ hai với thị phần 17,8%. Huawei đã giảm giá trước cho các dòng Mate 30, P30 và Honor V30 và 9X.

Trong quý đầu tiên, lô hàng iPhone là 36,7 triệu, với thị phần là 13,3%, đứng thứ ba. Các lô hàng của Apple chỉ giảm 0,4% so với cùng kỳ năm ngoái, mức giảm nhỏ nhất trong số 3 nhà sản xuất hàng đầu. Điều này chủ yếu là do sự thành công liên tục của iPhone 11. Nhìn về phía trước, nếu tình hình kinh tế khiến người tiêu dùng thích các sản phẩm giá rẻ, iPhone SE mới ra mắt gần đây có thể trở thành một trợ giúp tuyệt vời.

Các lô hàng của Xiaomi đã tăng 6,1% hàng năm và lần đầu tiên thị phần của nó vượt 10%. Tại Ấn Độ, trước khi bắt đầu cách ly xã hội hoàn toàn, Xiaomi đã ra mắt các sản phẩm Poco và Redmi mới.

Thị phần của VIVO trong quý này là 9.0%, lọt vào top 5. Các lô hàng của nó đã tăng 7,0% hàng năm, tốc độ tăng trưởng cao nhất trong số 5 nhà sản xuất smartphone hàng đầu thế giới. Thành công của điện thoại dòng Y và S-series cấp thấp của Vivo ở Ấn Độ là nhân tố chính tạo nên thành công đó.

Phan Văn Hoà (Theo Gizchina)