Nhận định, soi kèo Armenia vs Georgia, 0h00 ngày 21/3: Chủ nhà tự tin

Giải ngán đầu năm với cá sốt củ cải
Cách làm mực chiên xù giòn ngon đơn giản tại nhà
Cà tím nhồi thịt sốt cà chua - món ngon không thể bỏ qua

Nhiều người thực hiện món ăn ngon mỗi ngày thường nghĩ món luộc rất đơn giản, đặc biệt là với luộc thịt. Nhưng đây là cách nghĩ hoàn toàn sai, vì cách nấu ăn ngon càng ở món đơn giản dễ làm lại càng phải chú trọng có được sự đặc biệt riêng. Hãy tham khảo ngay cách luộc thịt ngon với 4 loại thịt quen thuộc dưới đây, chắc chắn có rất nhiều mẹo nhỏ mà bạn sẽ phải bất ngờ.

Cách luộc thịt lợn ngon

Đối với việc bạn học cách nấu ăn ngon, rèn luyện là một phần nhưng năng khiếu chính là điểm mấu chốt. Khi thực thực hiện món ngon, đặc biệt là các món luộc, nhiều bạn sẽ nghĩ đơn giản và dễ làm. Nhưng để món ăn ngon này trở nên hoàn hảo thì cần rất nhiều ‘tâm huyết’ cũng như những kỹ năng riêng.

Trước tiên khi bạn lựa chọn thịt lợn. Cần phải chọn loại thịt ở những phần như bắp giò, thủ, tai, ba chỉ…. Thịt lợn càng tươi ngon thì khi luộc sẽ có hương vị hấp dẫn hơn. Luộc thịt lợn để thành món ăn ngon thì bạn cần cho thêm hành đập dập, sau khi luộc thì thêm một chút xíu rượu trắng như vậy sẽ giúp thịt thơm và ngọt hơn.

Ngoài ra  để giúp thịt luộc trắng, bạn cũng nên cho cho giấm và muối vào nồi nước đun sôi, sau đó cho thịt vào luộc trong ba phút sẽ giúp miếng thịt luộc trắng đẹp mắt mà hương vị lại giữ được nguyên bản.

Cách luộc thịt gà ngon

Với cách nấu ăn ngon là món gà luộc, nhiều bạn sẽ khá tò mò. Vì luộc gà làm sao cho vừa chín tới, thịt ngọt thơm… là cả một nghệ thuật. Mẹo nhỏ cho bạn là cần phải để thịt gà chín mềm và chín đều từ trong ra ngoài, các bạn nên cho thịt vào ngay khi nước còn lạnh, không để nước sôi rồi mới cho như nhiều người nghĩ.

Luộc gà cùng với vài lát gừng tươi là mẹo nhỏ để giúp thịt gà thơm hơn. Sau khi luộc gà chín đều, lúc vớt ra các bạn nên cho ngay vào nước lạnh để cho gà nguội hẳn mới lấy ra, như vậy sẽ giúp thịt gà căng bóng và có màu sáng hấp dẫn hơn rất nhiều. Muốn thịt gà có màu vàng đẹp thì các bạn dùng mỡ gà xào với nghệ rồi quét lên mình gà như vậy sẽ giúp món ngon này trông hấp dẫn hơn.

Cách luộc thịt vịt ngon

Đến cách nấu ăn ngon khi luộc vịt, các bạn cũng cần lưu ý, để thịt vịt già chín mềm, sau khi bạn luộc xong thì hãy đợi thịt vịt nguội hẳn ở trong nồi sau đó mới vớt ra.

Bên cạnh đó cũng còn một cách khác khi nấu món ngon này là để vịt chín mềm các bạn nên ướp vịt với nước quả lê trong 10 phút trước khi đem luộc. Đảm bảo khi thưởng thức món ăn ngon này bạn sẽ thấy tuyệt vời hơn. Hoặc để thịt vịt thơm hơn, các bạn có thể luộc vịt với vài lát gừng.

Cách luộc thịt bò ngon

Bò luộc là một món ăn rất hợp với những ai thích nhậu. Để các món bò luộc mềm ngon, thì các bạn cần nướng một củ gừng, sau đó đem cạo bỏ phần cháy đi, giã nhuyễn hoặc xay rồi ướp với thịt trước khi luộc.

Phố thịt chó Nhật Tân, Hà Nội vì sao biến mất?

Vì sao “thương hiệu” thịt chó Nhật Tân biến mất và thực hư ra sao những câu chuyện bị báo ứng như mọi người vẫn đồn đại?

Đón hàng nghìn khán giả tham gia cùng Heineken trên hành trình chinh phục thế giới, “Hành trình viễn dương” trở thành tâm điểm “nóng nhất” tại thành phố Hoa phượng đỏ trong hai ngày 15-16/09

Con tàu viễn dương du hành xuyên 192 quốc gia qua công nghệ màn hình 270 độ đa giác quan đánh thức khát khao chinh phục của các tín đồ

Hòa mình cùng hàng nghìn trái tim đất Cảng có mặt tại Cung Văn Hóa Hữu Nghị Việt - Tiệp, “cặp bài trùng” mới của Vbiz khuấy động bầu không khí bùng nổ ngay trên con tàu viễn dương khổng lồ

Justatee hào hứng chia sẻ: “Nhiệt quá, hừng hực khí thế quá,, có lẽ chỉ có ở Hải Phòng các nghệ sỹ mới được chứng kiến một bầu không khí bùng nổ như hôm nay”

Phương Ly chia sẻ cô cũng đã có cơ hội được thưởng thức hương vị Heineken ở nhiều quốc gia khác nhau và dù ở bất kỳ nơi nào, Heineken cũng đều chinh phục các tín đồ sành bia với hương vị đồng nhất, không đổi

Phương Ly mang đến hình ảnh đầy tươi mới với các bản hit như “Mặt trời của em”, “Cùng Anh”,…

Khán giả Hải Phòng gọi, đã có Min trả lời. Giọng ca của các bản hit đình đám như ‘Có em chờ”, “Yêu”,…thắp sáng đất Cảng khi chuyến tàu viễn dương tiếp tục mê đắm các tín đồ trong ngày tiếp theo.

Các hoạt động tương tác công nghệ cao cùng âm nhạc và bóng đá thu hút người hâm mộ đất Cảng

Sắp tới Heineken sẽ tiếp tục mang đến nhiều hơn nữa những trải nghiệm và sự kiện ấn tượng dành cho các khán giả Hải Phòng, đặc biệt cho mùa lễ hội được trông chờ nhất trong năm.

Truy cập https://www.facebook.com/HeinekenVN/ để cập nhật những thông tin mới nhất và tham gia những hoạt động tương tác thú vị.

Doãn Phong