Bé 10 tháng tuổi nguy kịch sau bữa cháo lươn

Theo BS Lê Văn Thiệu, khoa Nhiễm khuẩn tổng hợp, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương (Hà Nội), nhiều người có thói quen nhúng tái các thực phẩm trong lẩu, vì thích giòn, ngọt.

Tuy nhiên, với các loại rau thủy sinh, cần bỏ cách ăn này, vì đây là nhóm thực phẩm có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng cao.

Rau thủy sinh có thể là ổ sán

BS Thiệu cho biết, các loại rau thủy sinh như: rau cần, rau muống, rau ngổ thường mọc trong môi trường nước, nơi dễ bị ô nhiễm bởi bùn đất, phân động vật, hoặc các chất thải sinh hoạt. Điều này khiến chúng trở thành nơi lý tưởng để ký sinh trùng và vi khuẩn bám vào.

"Trong môi trường tự nhiên, ấu trùng đuôi và nang trùng sán lá gan lớn có thể bám vào rau thủy sinh. Do đó, các loại rau thủy sinh thường bị nhiễm ấu trùng sán lá gan lớn và nhiều loại giun sán khác.

Khi ăn sống, tái rau có nhiễm ấu trùng sán, nguy cơ mắc bệnh rất cao", BS Thiệu phân tích.

Loạt bệnh nguy hiểm từ sán lá gan

Nếu ăn rau chưa nấu chín nhiễm sán, thông qua đường tiêu hóa, ấu trùng sán lá gan lớn vào dạ dày, xuống tá tràng, tự tách vỏ và xuyên qua thành tá tràng vào khoang phúc mạc đến gan, đục thủng bao gan và xâm nhập vào nhu mô gan gây tổn thương gan.

Đây cũng chính là giai đoạn kích thích cơ thể phản ứng miễn dịch mạnh nhất.

"Sán lá gan lớn ký sinh chủ yếu ở mô gan, nhưng trong giai đoạn xâm nhập, sán có thể di chuyển lạc chỗ và gây tổn thương ở các cơ quan khác như thành ruột, thành dạ dày, thành bụng", BS Thiệu phân tích.

Sau giai đoạn xâm nhập vào nhu mô gan 2-3 tháng, sán xâm nhập vào đường mật, trưởng thành và đẻ trứng. Tại đây sán trưởng thành có thể ký sinh và gây bệnh trong nhiều năm (có thể tới 10 năm) nếu không được phát hiện và điều trị.

Tại đường mật, sán có thể gây tổn thương biểu mô đường mật, tắc mật, viêm và xơ hóa đường mật thứ phát, và thậm chí có thể gây ung thư biểu mô đường mật.

BS Lê Văn Thiệu nhấn mạnh: "Khi thời tiết lạnh, món lẩu trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều gia đình. Tuy nhiên, việc sử dụng các loại rau thủy sinh như rau muống, rau cần, rau ngổ mà không được chế biến đúng cách có thể dẫn đến nhiều bệnh lý nghiêm trọng.

Người dân cần thay đổi thói quen ăn uống, đảm bảo rau được nấu chín kỹ trước khi sử dụng để bảo vệ sức khỏe".

Để phòng ngừa các bệnh do giun sán, ký sinh trùng, việc tuân thủ các nguyên tắc vệ sinh và an toàn thực phẩm là rất quan trọng.

BS Thiệu khuyến cáo người dân cần tuân thủ đầy đủ các nguyên tắc sau:

- Ăn chín, uống sôi: Chỉ nên ăn rau cần và các loại rau thủy sinh sau khi đã được nấu chín kỹ.

- Vệ sinh sạch sẽ môi trường sống xung quanh: Đảm bảo vệ sinh cá nhân và nơi ở, tránh để môi trường ẩm ướt và bẩn thỉu.

- Tẩy giun sán định kỳ cho chó mèo: Chó mèo là nguồn lây nhiễm giun sán phổ biến, cần tẩy giun định kỳ cho chúng.

- Uống thuốc giun định kỳ: Người dân nên uống thuốc giun định kỳ mỗi năm 3 lần, mỗi lần cách nhau 4 tháng (liều lượng tùy vào độ tuổi theo chỉ định của bác sĩ).

Theo ThS.BSCKII. Lê Trung Chánh - Giám đốc Bệnh viện Răng hàm mặt trung ương TPHCM, đồng Trưởng ban tổ chức chương trình - ngành Răng hàm Mặt Việt Nam nói chung và TPHCM nói riêng đã phát triển mạnh mẽ với nhiều thành tựu nổi bật trong nhiều lĩnh vực, hội nhập trên trường quốc tế.

"Ngành răng hàm mặt đã làm chủ công tác điều trị bằng nhiều kỹ thuật mới, tiên tiến, phức tạp, áp dụng các vật liệu và trang thiết bị hiện đại, ứng dụng công nghệ cao phần mềm phẫu thuật ảo và trí tuệ nhân tạo trong khám chữa bệnh.

Đúng với tên gọi, HIDEC tập trung vào việc lấy chất lượng làm kim chỉ nam, sẽ mang đến chương trình khoa học chuyên sâu với hơn 40 bài báo cáo khoa học của các báo cáo viên nổi tiếng đến từ nhiều nước trên thế giới. Chủ đề 'Triển vọng và thách thức của nha khoa kỹ thuật cao' chắc chắn sẽ mang đến nhiều nội dung thú vị thông qua những phần trình bày được chọn lọc kỹ lưỡng và thiết thực, sát với nhu cầu hành nghề của y bác sĩ và kỹ thuật viên ngành", ThS. Chánh cho hay.

HIDEC 2023 còn mang đến các lớp thực hành Hands-on - trực tiếp xem và tham gia vào quá trình thực hiện cùng các chuyên gia quốc tế có chuyên môn về lĩnh vực nha khoa.

Đây cũng là lần đầu tiên Chương trình Phẫu thuật trực tiếp cấy ghép răng All-on-4 được triển khai, giúp hỗ trợ đánh giá bệnh nhân cũng như nâng cao các kỹ năng phẫu thuật và thực hiện phục hình, là cơ hội lớn giúp các y bác sĩ nâng cao trình độ tay nghề với sự hướng dẫn của chuyên gia đầu ngành.

Nhiều triển vọng cho ngành răng hàm mặt Việt Nam phát triển

Gắn liền với sự phát triển của ngành nha khoa Việt Nam, các công ty trang thiết bị nha khoa và các phòng nghiên cứu nha khoa luôn sẵn sàng đồng hành với các hội nghị, hội thảo, tạo điều kiện cho cộng đồng y bác sĩ tham dự các khóa huấn luyện trong và ngoài nước để tiếp cận công nghệ mới và nâng cao trình độ tay nghề.

Sự kiện thu hút sự tham gia của 110 gian hàng trưng bày đến từ các công ty trang thiết bị y, nha khoa nổi tiếng.

ThS.BSCKII. Nguyễn Đức Minh - Giám đốc Bệnh viện Răng hàm mặt TPHCM, đồng Trưởng ban tổ chức - cho biết ngành nha khoa trong nước đang nỗ lực phát triển để tiệm cận với các nước trong khu vực và thế giới. Thời đại công nghệ số và trí tuệ nhân tạo đã hỗ trợ cho ngành nha khoa, đem đến kết quả nhanh, thẩm mỹ, chính xác cho khách hàng, bên cạnh trình độ chuyên môn cao cộng với sự khéo léo và thẩm mỹ của bác sĩ tại Việt Nam.

"Một nhân tố rất quan trọng không thể thiếu trong hội nghị chính là những công ty trang thiết bị y tế và các lab nha khoa - những đơn vị luôn đồng hành và tài trợ, tạo điều kiện cho các bác sĩ tham dự các khóa huấn luyện để tiếp cận và nâng cao trình độ tay nghề. HIDEC năm nay được tổ chức với quy mô quốc tế, kỳ vọng mang lại hiệu ứng tích cực thúc đẩy hơn nữa nghiên cứu khoa học, tạo cơ hội để các chuyên gia, bác sĩ, sinh viên trong ngành được gặp gỡ, giao lưu, nâng cao chuyên môn trong công tác khám và chữa bệnh", ThS. Minh chia sẻ.

Chương trình hội nghị diễn ra từ ngày 10/11 đến ngày 12/11 tại Trung tâm sự kiện GEM Center. Triển lãm Nha khoa đồng thời mở cửa miễn phí tham quan trong vòng 2 ngày là 11/11 và 12/11.

Trong Vlog, Mỹ Nhân đã không ngần ngại chia sẻ khoảnh khắc ngâm mình trong bồn tắm, tận hưởng cảm giác thư giãn và để lộ làn da trắng mịn. Tuy nhiên người đẹp cho biết, cô cũng từng có lúc kém tự tin, lo lắng bởi làn da cơ thể nhạy cảm và dễ dị ứng sau khi sinh cô công chúa nhỏ. Vì vậy mà nàng á hậu kỹ tính hơn trong việc lựa chọn sản phẩm chăm sóc cơ thể.

"Nhân ưu tiên lựa chọn những loại sản phẩm an toàn, lành tính, đặc biệt ưu tiên các dòng thảo dược, dược liệu", nàng á hậu nói.

Và sữa tắm dược liệu Ngọc Thảo là sản phẩm hàng đầu được nàng Á hậu Trương Mỹ Nhân lựa chọn để chăm sóc làn da cơ thể bởi bảng thành phần lành tính từ các dược liệu truyền thống và thảo dược khắp nơi trên thế giới.

Chia sẻ về cảm nhận sau một thời gian sử dụng sản phẩm Ngọc Thảo, nàng á hậu đã không tiếc lời khen ngợi. "Cảm nhận đầu tiên của tôi khi sử dụng sữa tắm này là làn da được dưỡng ẩm chuyên sâu và duy trì độ ẩm trên da sau khi tắm. Sữa tắm cũng làm sạch nhanh, không thấy nhờn dính", Mỹ Nhân nói.

Theo Mỹ Nhân, sữa tắm dược liệu Ngọc Thảo rất hợp cho người có làn da khô, nhạy cảm, và dễ nổi mẩn ngứa, mụn lưng giống như cô nàng. Da sau khi tắm mềm mịn và thơm hương dược liệu, thảo dược rất thư giãn, không bị nồng hương nước hoa như các loại sữa tắm khác nên cô nàng rất thích.

Theo nhà sản xuất, sữa tắm dược liệu Ngọc Thảo là sản phẩm được nghiên cứu bởi Trung tâm Dược mỹ phẩm Hoa Linh dựa trên nền tảng tinh hoa y dược cổ truyền. Công thức kết hợp các dược liệu truyền thống cùng các thảo dược từ khắp nơi trên thế giới mang đến những hiệu quả dưỡng da thiết thực cho phụ nữ như:

- Làm sạch nhẹ nhàng, lấy đi tế bào chết trên da nhờ trà xanh kết hợp tinh chất sữa gạo, không gây kích ứng, bào mòn da.

- Cung cấp độ ẩm cho da, không gây nhờn dính nhờ dầu olive, cùng các vitamin (vitamin E, vitamin B5), nha đam có công dụng dưỡng ẩm, giúp duy trì độ ẩm trên da.

- Hỗ trợ kháng khuẩn, giảm mẩn ngứa, hạn chế mụn lưng, da sần sùi, thô ráp nhờ chiết xuất khổ qua, kim ngân hoa, cúc la mã, cam thảo, cỏ xạ hương, sài đất.

- Dưỡng da, cho da trắng hồng, mềm mịn nhờ chiết xuất nhân sâm giàu khoáng chất, vitamin và các chất chống oxy hóa đem lại làn da căng tràn sức sống. Đương quy còn là loại dược liệu có khả năng hỗ trợ nuôi dưỡng làn da.

Bên cạnh độ an toàn và hiệu quả trên da, sữa tắm dược liệu Ngọc Thảo còn ghi điểm bởi thể chất màu vàng trong đẹp mắt, tạo bọt nhanh, bọt bông mịn đều, da sạch nhanh và không gây nhờn dính. Hương thơm thư giãn, lưu trên da lâu sau khi tắm.

Sản phẩm có bán tại các hiệu thuốc, cửa hàng tạp hóa toàn quốc và gian hàng tại các kênh thương mại điện tử.

Chịu trách nhiệm phân phối sản phẩm ra thị trường:

Công ty TNHH Dược phẩm Hoa Linh

Địa chỉ: B19D6 khu đô thị mới Cầu Giấy, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội

Thực phẩm chiên rán và đồ ăn nhanh là những loại thực phẩm phổ biến trong xã hội hiện đại. Tuy nhiên, chúng chứa nhiều chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa (trans fat), đây là những tác nhân gây hại trực tiếp đến gan.

Một nghiên cứu được công bố trên Journal of Hepatologyđã chỉ ra rằng, tiêu thụ một lượng lớn chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa có liên quan mật thiết đến bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

Các chất béo này làm tăng lượng mỡ tích tụ trong gan, làm suy giảm chức năng gan và gây viêm gan. Khi tình trạng này kéo dài, nó có thể dẫn đến xơ gan hoặc thậm chí ung thư gan.

Ngoài ra, đồ ăn nhanh cũng thường chứa nhiều muối và đường, làm tăng huyết áp và gây hại cho hệ tiêu hóa, đồng thời gia tăng áp lực cho gan khi phải xử lý các chất độc tích tụ từ chế độ ăn uống không lành mạnh.

Thực phẩm chứa nhiều đường tinh luyện

Đường tinh luyện, đặc biệt là fructose, là một thành phần chính trong nhiều loại đồ uống có ga, nước ép trái cây công nghiệp và các loại bánh kẹo. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ một lượng lớn fructose có thể dẫn đến gan nhiễm mỡ và các vấn đề khác liên quan đến gan.

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Hepatology, fructose không được gan xử lý một cách bình thường như glucose. Thay vào đó, fructose được chuyển hóa trực tiếp thành chất béo trong gan, làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

Việc tiêu thụ nhiều fructose trong thời gian dài còn gây ra viêm gan mãn tính, thúc đẩy quá trình xơ gan.

Ngoài việc ảnh hưởng đến gan, đường tinh luyện cũng làm tăng nguy cơ béo phì và tiểu đường type 2, hai yếu tố nguy cơ lớn dẫn đến các bệnh lý về gan.

Thực phẩm bị mốc

Thực phẩm bị mốc, đặc biệt là các loại hạt như: đậu phộng, ngô, và gạo, có thể chứa aflatoxin, một loại độc tố sinh ra từ nấm mốc Aspergillus flavus. Aflatoxin là một chất gây ung thư gan mạnh mẽ và có thể gây ra những tổn thương nghiêm trọng đến gan khi bị tích tụ trong cơ thể.

Một nghiên cứu do Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tiến hành vào năm 2016 đã chỉ ra rằng, aflatoxin là nguyên nhân hàng đầu gây ra ung thư gan, đặc biệt là ở các khu vực có mức tiêu thụ cao thực phẩm bị nhiễm nấm mốc.

Khi ăn phải thực phẩm có chứa aflatoxin, độc tố này sẽ gây hại trực tiếp cho các tế bào gan, gây viêm và dẫn đến các tổn thương không thể hồi phục. Về lâu dài, việc tiêu thụ thực phẩm bị mốc có thể dẫn đến xơ gan và ung thư gan.

Ngoài ra, nghiên cứu còn chỉ ra rằng aflatoxin không chỉ gây hại đến gan mà còn có thể ảnh hưởng đến hệ miễn dịch, làm suy yếu khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng khác của cơ thể. Điều này càng làm tăng nguy cơ bệnh lý liên quan đến gan.

Để hạn chế rủi ro từ aflatoxin, người tiêu dùng cần chú ý đến việc bảo quản thực phẩm đúng cách, đặc biệt là các loại hạt và ngũ cốc. Đồng thời, nên tránh ăn các loại thực phẩm có dấu hiệu bị mốc dù chỉ là ở một phần nhỏ, vì aflatoxin có thể lây lan nhanh chóng qua thực phẩm.

7 tấm điện cực titan phủ bạch kim

Karofi KAE-S88 PROMAX sở hữu công nghệ điện phân Hydro-ion và Alkaline Direk với 7 tấm điện cực titan phủ bạch kim bền vững và an toàn.

Anh Andy Đức Dương (37 tuổi, Việt kiều Mỹ) - kỹ sư điện máy tại Mỹ về Việt Nam công tác cho biết: "Điện cực titan phủ bạch kim đắt đỏ nên ít hãng nào làm. Việc sử dụng tới 7 tấm điện cực titan phủ bạch kim trong sản phẩm KAE-S88 PROMAX cho thấy Karofi đầu tư và chú trọng đến sức khỏe người dùng. Tại Việt Nam và trên thế giới, Karofi cũng là thương hiệu thiết kế bộ điện phân ở dạng lõi trong suốt để người dùng tận mắt chứng kiến quá trình điện phân Hydrogen".

Karofi hiện áp dụng chính sách bảo hành lên đến 5 năm và miễn phí bảo dưỡng định kỳ hàng năm trong vòng 5 năm cho các khách hàng mua sản phẩm.

Tích hợp bộ đôi công nghệ VoiceCall và AioTec

KAE-S88 PROMAX được trang bị công nghệ VoiceCall - lấy nước bằng giọng nói và công nghệ AioTec - giám sát chất lượng nước toàn diện hàng ngày trên điện thoại.

Với công nghệ VoiceCall, KAE-S88 PROMAX giúp người dùng dễ dàng lấy đúng loại nước theo nhu cầu chỉ bằng các câu lệnh được cài đặt sẵn. Hoặc nếu không muốn dùng tính năng VoiceCall, người dùng có thể lấy nước bằng cách sử dụng màn hình cảm ứng Smart-touch hiện đại. Công nghệ AioTec cho phép kết nối máy tính với điện thoại thông minh thông qua app Karofi 365 để người dùng chủ động theo dõi chỉ số tinh khiết của nước, tình trạng lõi lọc…

Hệ lõi Smax với 12+1 lõi - An tâm sống khỏe toàn diện mỗi ngày

KAE-S88 PROMAX được trang bị tới 12+1 lõi. Trong đó, lõi lọc thô Smax Pro V mới, màng RO sản xuất tại Mỹ và cụm lõi chức năng đúc nguyên khối HP 6,2 giúp nước sau lọc không chỉ loại bỏ chất ô nhiễm, tăng cường vi khoáng, tốt cho sức khỏe. Nước đầu ra tại vòi đạt chuẩn QCVN 6-1:2010/BYT do Viện Sức khỏe Nghề nghiệp và Môi trường thuộc Bộ Y tế  kiểm nghiệm, uống trực tiếp tại vòi không cần đun sôi.

Chia sẻ về cảm nhận sau khi sử dụng máy lọc nước Karofi KAE-S88 PROMAX, chị Diễm Quỳnh (Ba Đình, Hà Nội) cho biết: "Với Karofi S88 PROMAX, cả nhà tôi có thể dễ dàng lấy nước chỉ bằng cách đọc các câu lệnh hay sử dụng phím bấm cảm ứng. Tôi ấn tượng với việc được tận mắt quan sát quá trình máy điện phân tạo Hydrogen, rất thú vị. Tôi thích nước kiềm nên chọn chế độ kiềm mạnh pH 9,5. Nhờ uống nước Hydro-ion Kiềm của Karofi S88 PROMAX mà da tôi đẹp hơn".

Máy lọc nước nóng-lạnh-nguội Hydro-ion kiềm Karofi KAE S88 PROMAX sở hữu công nghệ điện phân Hydro-ion và Alkaline Direk với 7 tấm điện cực titan mạ bạch kim hiện đại, tạo ra nước Hydro-ion kiềm với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Người dùng có thể tận mắt quan sát quá trình tạo nước Hydro-ion kiềm nhờ bộ điện phân công nghệ Hydro-ion được thiết kế trong suốt.

Hệ lõi lọc công nghệ Smax gấp 2 hiệu suất - gấp 2 tuổi thọ, tiết kiệm 50% chi phí thay lõi, kết hợp cùng màng RO sản xuất tại Mỹ giúp loại bỏ tạp chất, cặn bẩn, vi khuẩn, kim loại nặng, asen… Nước sau lọc tại vòi đạt chuẩn tinh khiết đóng chai QCVN 6-1:2010/BYT do Viện Sức khỏe Nghề nghiệp và Môi trường thuộc Bộ Y tế kiểm nghiệm.

Karofi sở hữu nhiều công nghệ hiện đại như công nghệ AioTec giám sát chất lượng nước từ xa bằng smartphone, công nghệ VoiceCall - rót nước bằng giọng nói, Smart-touch - cảm ứng lấy nước, nóng nhanh - lạnh sâu, công nghệ Instant Heating nóng nhanh đa chế độ… giúp cuộc sống người dùng trở nên tiện nghi hơn.

Máy lọc nước Hydro-ion kiềm Karofi bảo hành lên đến 5 năm, miễn phí bảo dưỡng định kỳ hàng năm trong vòng 5 năm. Để tìm hiểu thêm về dòng máy lọc nước Hydro-ion kiềm và các sản phẩm khác của Karofi, truy cập website https://karofi.com/

Bộ 3 tinh chất chăm sóc da

Khả năng chăm sóc và cải thiện làn da thâm nám từ những tuần đầu sử dụng của bộ sản phẩm AYANA chính là ở bộ 3 tinh chất: Arbutin, Morus Alba và Hydrolyzed Collagen. Trong đó, tinh chất Arbutin được chiết xuất từ quả dầu gấu giúp hỗ trợ ngăn ngừa quá trình sản xuất melanosome, ức chế sắc tố melanin hình thành trên da. Từ đó, da được nuôi dưỡng và trắng sáng lên.

Tinh chất Morus Alba được chiết xuất từ rễ cây dâu tằm trắng, giúp da trở nên trắng sáng, mịn màng. Thành phần này cũng kích hoạt cơ chế trẻ hóa làn da từ sâu bên trong, thúc đẩy phục hồi độ săn chắc và cải thiện tình trạng da chảy xệ sau một thời gian sử dụng.

Cùng với đó, tinh chất collagen thủy phân giúp da được cấp ẩm từ sâu bên trong để làn da căng mướt và hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng lão hóa.

Đại diện nhãn hàng cho biết, bộ sản phẩm AYANA với công nghệ thủy phân, sẽ thúc đẩy tinh chất Arbutin và Morus Alba cùng collagen thẩm thấu vào da nhanh. Từ đó, nâng cao cải thiện các vùng da thâm nám hiệu quả hơn.

Như Dân tríđã thông tin, khoảng 4h ngày 18/10, người dân sống trong con hẻm trên đường Tô Ngọc Vân (phường Tam Bình, TP Thủ Đức, TPHCM) đang ngủ thì nghe tiếng nổ lớn. Sau đó, có những tiếng kêu cứu thất thanh phát ra từ một phòng trọ nằm sâu trong hẻm.

Người dân chạy đến nơi phát ra tiếng nổ thì thấy chị L.T.H.C. (33 tuổi) bỏng nặng, quần áo bị cháy. Trong phòng trọ, đồ đạc xáo trộn, cháy đen. Ngay lập tức, họ hỗ trợ đưa chị C. vào Bệnh viện TP Thủ Đức cấp cứu, rồi tiếp tục chuyển nạn nhân lên Bệnh viện Chợ Rẫy trong tình trạng nguy kịch.

Ông Lê Hữu Hảo, Chủ tịch UBND phường Tam Bình, TP Thủ Đức, xác nhận có vụ nổ nêu trên, đồng thời cho biết nguyên nhân do nổ gas. Thời điểm xảy ra vụ nổ, chồng bệnh nhân đang đi làm trong chợ đầu mối nông sản Thủ Đức nên không có ở nhà.

Công an TP Thủ Đức, đang tiến hành điều tra, làm rõ vụ việc.