Nguyên liệu

{keywords}
Thạch sẽ có hai lớp: lớp bí đỏ hạt chia phía dưới, lớp rau câu cốt dừa phía trên.

Lớp bí đỏ, hạt chia:

300gr bí đỏ, 20gr hạt chia (nếu không có hạt chia thì dùng hạt é), 1 gói bột rau câu con cá dẻo (10gr), 700ml nước, 100gr đường (bạn có thể giảm đường xuống tuỳ độ ngọt).

Lớp rau câu cốt dừa:

500ml sữa tươi không đường, 50ml whipping nếu có, 100ml nước cốt dừa, 20gr sữa đặc ông thọ, 1 gói bột rau câu con cá dẻo (10gr).

Cách làm

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, thái miếng nhỏ. Sau đó, cho bí cùng ít nước vào nồi, đun chín mềm, rồi tắt bếp. Bạn đợi bí nguội cho vào máy xay thật mịn. Nếu bí đặc quá, xay khó thì thêm chút nước nữa vào xay. Hạt chia ngâm nở.

{keywords}
 

Bạn cho 600ml nước vào nồi đun sôi. Trộn đường với gói bột rau câu con cá dẻo (cách làm này cũng hạn chế rau câu bị vón cục), đổ từ từ bột rau câu cùng đường vào nồi, khuấy đều cho tan.

Ta để sôi 5 phút cho bột rau câu tan hẳn thì đổ phần bí xay mịn vào, khuấy đều, đợi bí sôi lại, hớt bọt và tắt bếp. Trộn hạt chia cùng rau câu bí đỏ vừa nấu xong, đổ ra khuôn, đợi nguội.

Trong lúc chờ lớp rau câu bí đỏ hạt chia nguội thì đi làm lớp rau câu cốt dừa.

Đun sôi sữa tươi và sữa ông thọ, sữa sôi hớt bọt, từ từ đổ gói bột rau câu con cá dẻo vào nồi, khuấy đều cho tan, để sôi lăn tăn nhỏ lửa khoảng 5 phút cho tan hẳn, đổ nước cốt dừa và whipping vào khuấy đều rồi tắt bếp.

Lớp rau câu bí đỏ hạt chia đã đông lại, dùng tăm nhọn xiên xung quanh bề mặt rồi đổ lớp rau câu cốt dừa lên trên.

Có hai cách để tránh tách lớp rau câu:

Một là: Nếu lớp rau câu trước đã đông cứng lại thì dùng tăm xiên lên bề mặt để tạo lớp liên kết mới đổ lớp thứ hai.

Hai là: Lớp rau câu trước không cần phải đợi đến khi đông cứng lại mà chỉ cần vừa đông tới rồi đổ luôn lớp thứ hai.

Rau câu sau khi làm xong, để đông và nguội rồi cất ngăn mát tủ lạnh 2-3h là ăn được.

Lưu ý:

Với cách làm trên mọi người có thể thay bột rau câu con cá dẻo bằng Gelatin, đựng vào các hũ sẽ thành món pudding béo ngậy.

Thay nguyên liệu bí đỏ bằng các loại quả khác, ví dụ như kiwi, xoài, khoai lang... với những loại quả có vị hơi chua thì thêm chút sữa chua vào lớp cốt dừa sẽ hợp vị hơn.

Người hướng dẫn: Tô Hưng Giang

5 món đặc sản không thể bỏ qua khi tới Hạ Long

5 món đặc sản không thể bỏ qua khi tới Hạ Long

Không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, Hạ Long (Quảng Ninh) còn hấp dẫn du khách với nền ẩm thực phong phú, đa dạng.

" />

Cách làm thạch rau câu bí đỏ hạt chia

Thời sự 2025-03-01 13:12:27 5431

Nguyên liệu

{ keywords}
Thạch sẽ có hai lớp: lớp bí đỏ hạt chia phía dưới,áchlàmthạchraucâubíđỏhạsex phuong my chi lớp rau câu cốt dừa phía trên.

Lớp bí đỏ, hạt chia:

300gr bí đỏ, 20gr hạt chia (nếu không có hạt chia thì dùng hạt é), 1 gói bột rau câu con cá dẻo (10gr), 700ml nước, 100gr đường (bạn có thể giảm đường xuống tuỳ độ ngọt).

Lớp rau câu cốt dừa:

500ml sữa tươi không đường, 50ml whipping nếu có, 100ml nước cốt dừa, 20gr sữa đặc ông thọ, 1 gói bột rau câu con cá dẻo (10gr).

Cách làm

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, thái miếng nhỏ. Sau đó, cho bí cùng ít nước vào nồi, đun chín mềm, rồi tắt bếp. Bạn đợi bí nguội cho vào máy xay thật mịn. Nếu bí đặc quá, xay khó thì thêm chút nước nữa vào xay. Hạt chia ngâm nở.

{ keywords}
 

Bạn cho 600ml nước vào nồi đun sôi. Trộn đường với gói bột rau câu con cá dẻo (cách làm này cũng hạn chế rau câu bị vón cục), đổ từ từ bột rau câu cùng đường vào nồi, khuấy đều cho tan.

Ta để sôi 5 phút cho bột rau câu tan hẳn thì đổ phần bí xay mịn vào, khuấy đều, đợi bí sôi lại, hớt bọt và tắt bếp. Trộn hạt chia cùng rau câu bí đỏ vừa nấu xong, đổ ra khuôn, đợi nguội.

Trong lúc chờ lớp rau câu bí đỏ hạt chia nguội thì đi làm lớp rau câu cốt dừa.

Đun sôi sữa tươi và sữa ông thọ, sữa sôi hớt bọt, từ từ đổ gói bột rau câu con cá dẻo vào nồi, khuấy đều cho tan, để sôi lăn tăn nhỏ lửa khoảng 5 phút cho tan hẳn, đổ nước cốt dừa và whipping vào khuấy đều rồi tắt bếp.

Lớp rau câu bí đỏ hạt chia đã đông lại, dùng tăm nhọn xiên xung quanh bề mặt rồi đổ lớp rau câu cốt dừa lên trên.

Có hai cách để tránh tách lớp rau câu:

Một là: Nếu lớp rau câu trước đã đông cứng lại thì dùng tăm xiên lên bề mặt để tạo lớp liên kết mới đổ lớp thứ hai.

Hai là: Lớp rau câu trước không cần phải đợi đến khi đông cứng lại mà chỉ cần vừa đông tới rồi đổ luôn lớp thứ hai.

Rau câu sau khi làm xong, để đông và nguội rồi cất ngăn mát tủ lạnh 2-3h là ăn được.

Lưu ý:

Với cách làm trên mọi người có thể thay bột rau câu con cá dẻo bằng Gelatin, đựng vào các hũ sẽ thành món pudding béo ngậy.

Thay nguyên liệu bí đỏ bằng các loại quả khác, ví dụ như kiwi, xoài, khoai lang... với những loại quả có vị hơi chua thì thêm chút sữa chua vào lớp cốt dừa sẽ hợp vị hơn.

Người hướng dẫn: Tô Hưng Giang

5 món đặc sản không thể bỏ qua khi tới Hạ Long

5 món đặc sản không thể bỏ qua khi tới Hạ Long

Không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, Hạ Long (Quảng Ninh) còn hấp dẫn du khách với nền ẩm thực phong phú, đa dạng.

本文地址:http://play.tour-time.com/html/757d198493.html
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

全站热门

Soi kèo góc Wolves vs Fulham, 2h30 ngày 26/2

HLV trưởng tuyển U19 Việt Nam Philippe Troussier khẳng định gần 100 cầu thủ hiện tại của U19 và U22 được "chăm sóc" đặc biệt nhằm chuẩn bị cho World Cup 2026.

"Nếu nhìn vào lứa U22 của HLV Park Hang Seo và U19 của tôi thì 80% trong số này, tôi tin là nòng cốt của tuyển Việt Nam tham dự chiến dịch vòng loại World Cup 2026", HLV Philippe Troussier nói.

{keywords}
HLV U19 Việt Nam Philippe Troussier

Thuyền trưởng U19 Việt Nam cho biết ông và HLV Park Hang Seo có mục tiêu chung: "Tôi và HLV Park Hang Seo có trao đổi về trận cọ xát giữa U22 và U19 nhưng đáng tiếc U22 có kế hoạch. Tôi và HLV Park Hang Seo có trách nhiệm khác nhau nhưng cả 2 đều chung mục tiêu giúp bóng đá Việt Nam phát triển hơn và hướng đến World Cup 2026".

HLV có biệt danh là "phù thuỷ trắng" cho biết mục tiêu đợt tập trung này gần như tương tự với hai đợt tháng trước: đánh giá năng lực những cầu thủ từ giải U17, U19 quốc gia. Và từ quá trình quan sát này, HLV Philippe Troussier chọn khoảng 100 cầu thủ đủ tiềm năng, tư chất để vươn xa hơn đến các giải đấu lớn trong tương lai gần.

{keywords}
"Phù thuỷ trắng" Philippe Troussier vừa triệu tập 36 cầu thủ U19 Việt Nam

HLV Philippe Troussier cho biết thêm: "Tiêu chí của tôi không phải gọi cầu thủ từ CLB nào, mà là năng lực cá nhân, hòa nhập như thế nào trong lối chơi tập thể. Với tôi đội tuyển mạnh không phải đến từ lực lượng chủ chốt CLB nào mà là sự đa dạng".

U19 Việt Nam sau khi được kiểm tra và có kết quả âm tinh với dịch Covid-19 đã rèn quân từ 22/8 đến 28/8, chuẩn bị cho giải U19 châu Á vào tháng 10.

U19 Việt Nam thắng nghẹt thở U19 Seoul:

Cách cài đặt Bluezone giúp cảnh báo người nghi nhiễm Covid-19

Bluezone là ứng dụng giúp cảnh báo sớm cho người dùng nếu họ chẳng may từng tiếp xúc với những người bị nhiễm Covid-19.
Để nhận được các cảnh báo từ Bluezone, việc đầu tiên cần làm là tải về và cài đặt ứng dụng này.
Link tải Bluezone trên Android
Link tải Bluezone trên iOS
Sau khi cài đặt, người dùng cần cấp quyền cho ứng dụng Bluezone truy cập vào bộ nhớ và kết nối Bluetooth để nhận được cảnh báo từ ứng dụng.">

HLV Philippe Troussier nói gì về lứa U19 Việt Nam?

Nhận định, soi kèo Kelantan DN vs Kuching City, 20h00 ngày 26/2: Khó thắng đậm

Thông tin lực lượng
Arsenal: Leno, Chambers, Mari, Martinelli, Ozil chấn thương. Nketiah bị treo giò.
Liverpool: Matip, Henderson chấn thương.

{keywords}
Arsenal vs Liverpool

Lực lượng

- Arsenal: Vắng Leno, Chambers, Mari, Martinelli, Ozil vì chấn thương. Nketiah bị treo giò.

- Liverpool: Henderson và Matip nghỉ hết mùa. Khả năng ra sân của Milner cùng Lovren còn bỏ ngỏ.

Phong độ và đối đầu

- Arsenal thắng 3, hòa 1, thua 3 từ khi Premier League trở lại.

- Tính từ lúc Premier League trở lại, Liverpool thắng 3, hòa 2, thua 1.

- 9 lần chạm trán gần nhất giữa hai đội tại Premier League, Liverpool bất bại với 5 thắng, 4 hòa.

Đội hình ra sân

Arsenal: Martinez, Holding, David Luiz, Soares (Maitland-Niles 76'), Torreira (Ceballos 57'), Xhaka, Tierney, Pepe, Lacazette (Willock 56'), Saka, Nelson (Aubameyang 56').

Liverpool: Alisson, Alexander-Arnold, Gomez, Van Dijk, Robertson, Wijnaldum (Shaqiri 81'), Fabinho, Oxlade-Chamberlain (Keita 62'), Salah (Origi 81'), Firmino (Minamino 62'), Mane.

Bàn thắng: Lacazette 32', Nelson 45' - Sadio Mane 20'

Link xem trực tiếp:

https://xembongda.net/truc- tiep/arsenal-vs-liverpool- xaiFMT685.html  

https://xoivo.tv/truc-tiep/ arsenal-vs-liverpool- mqmBFB017.html  

https://bongda365.tv/truc-tiep/arsenal-liverpool-lm3029423.html  

https://ibongda.live/truc- tiep/arsenal-vs-liverpool- xaiFMT685.html  

https://vaoroi.tv/truc-tiep/ arsenal-vs-liverpool- mqmBFB017.html 

Lịch Thi Đấu Premier League 2019/2020
NgàyGiờĐộiTỉ sốĐộiVòngKênh
15/07
15/0702:15Chelsea1:0Norwich CityVòng 36 
16/07
16/0700:00Burnley1:1WolverhamptonVòng 36 
16/0700:00Man City2:1BournemouthVòng 36 
16/0700:00Newcastle1:3TottenhamVòng 36 
16/0702:15Arsenal2:1Liverpool FCVòng 36 
17/07
17/0700:00Everton-:-Aston VillaVòng 36 
17/0700:00Leicester-:-Sheffield UnitedVòng 36 
17/0702:15Southampton-:-BrightonVòng 36 
17/0702:15Crystal Palace-:-Man UtdVòng 36 
">

Xem Arsenal vs Liverpool, 02h15 ngày 16/7

友情链接