Đặc sản Chả mực ở Quảng Ninh (Ảnh: haisanphucgia)

Trên mâm cỗ hay mâm cơm đãi khách ở Quảng Ninh gần như không thể thiếu một đĩa chả mực vàng ruộm, thơm ngon. Chả mực có giá từ 350.000 - 450.000 đồng/kg. Món này được đóng gói kín nên việc mua về làm quà rất tiện lợi.

Sá sùng

Sá sùng là một loại hải sản quý hiếm, thường được tìm thấy ở vùng biển Quan Lạn, Quảng Ninh. Sá sùng có thể chế biến thành nhiều món ăn với hương vị khác nhau, đồng thời còn có công dụng chữa một số chứng bệnh và bồi bổ cơ thể.

Mỗi món ăn là một hương vị đặc trưng riêng: Sá sùng khô rang giòn tan, sá sùng nướng giòn rụm, sá sùng xào sả ớt cay cay ngọt ngọt, cháo sá sùng thơm ngon, giải nhiệt, đầy dinh dưỡng.

Đặc sản Sá sùng “bạc triệu” ở Quảng Ninh (Ảnh:: Mạng ẩm thực)

Trải qua quy trình chế biến nghiêm ngặt, khoa học và đóng gói cẩn thận, từ 10 - 11kg sá sùng tươi, ta mới có được 1kg sá sùng khô quý hiếm. Chính vì thế mà sá sùng khô rất đắt, dao động từ 4 - 4,5 triệu đồng/kg. Đây được xem là loại đặc sản giá cả chỉ vàng của vùng đất này.

Bánh gật gù

Bánh gật gù - món ăn nghe lạ mà thú vị này thực tế được chế biến từ những nguyên liệu dân dã quen thuộc. Gạo được đem đi ngâm từ tối hôm trước, sáng hôm sau vớt ráo nước, đem xay thành bột. Đặc biệt trong quá trình xay gạo, người ta còn cho thêm cơm nguội để bánh thêm độ xốp, dẻo, mịn màng. 

Bánh được tráng trên nồi hấp với một lượng vừa đủ để có được độ mỏng đều, rồi cuộn lại như bánh cuốn. Bánh 'gật lên gật xuống', núng nính khi cầm trên tay.

Bánh gật gù “rẻ bèo” - Đặc sản Tiên Yên (Ảnh: Hương vị Bình Liêu)

Bánh gật gù thường ăn kèm với nước chấm được pha chế đặc biệt, mang hương vị riêng của vùng quê Tiên Yên. Nước mắm chưng với mỡ gà, thêm hành phi và thịt băm, béo ngậy, thơm ngon. Bởi được chế biến từ những nguyên liệu bình dân quen thuộc mà bánh gật gù khá rẻ, chỉ từ 50.000 đồng/kg.

Ruốc lỗ

Ruốc lỗ (hay còn gọi là ruốc chân dài) là loại hải sản thuộc họ bạch tuộc, nhưng nhỏ hơn rất nhiều. Chúng thường sống trong lỗ, được bắt gặp nhiều vào khoảng tháng 7 đến tháng 10 âm lịch. Từ tháng 9 đến tháng 10 âm là lúc ruốc đã có trứng, người ta gọi là ruốc cơm xôi, ăn ngon hơn nhiều.

Ruốc lỗ đem luộc cùng lá me, lá ổi, chấm với mắm tôm, món ăn mang hương vị thơm ngon. Ruốc lỗ nướng thơm phức, giòn tan, nhắm cùng lon bia, nhà nhà đều thích.

Ruốc lỗ “chân dài” ở Quảng Ninh (Ảnh: mytour.vn)

Giá ruốc lỗ dao động từ 300.000 - 400.000 đồng/kg. Nếu có dịp đến Hoành Bồ, Quảng Ninh, bạn có thể mua đặc sản này về làm quà cho người thân. 

Gà đồi Tiên Yên

Đây là đặc sản nổi tiếng ở vùng Tiên Yên. Ở đây người dân nuôi gà bằng phương pháp nuôi thả. Gà được tự do đi kiếm mồi trên các triền đồi, nạp vào cơ thể các thức ăn tự nhiên, nên thịt gà rất chắc và thơm ngon.

Gà đồi Tiên Yên (Ảnh: Viet Fun Travel)

Gà luộc lên da vàng mọng, dày, mỡ màng, thịt săn chắc, giòn mà không dai, béo mà không ngậy. Gà đồi Tiên Yên có giá 200.000 - 300.000 đồng/kg gà tươi, chưa chế biến. 

Bún bề bề

Bún bề bề là món ăn khá phổ biến ở Quảng Ninh. Một bát bún đầy đủ sẽ có bề bề nguyên con, tôm, ghẹ, các loại rau, hành, cùng nước dùng thơm ngon.

Nước dùng được chế biến từ nước ninh xương, tôm, ghẹ, bề bề và nêm nếm gia vị đầy đủ nên rất ngọt và ngon. Bề bề được lột vỏ, to bằng 2 ngón tay trỏ, rải bên trên bún rồi rưới nước ninh xương lên. Bún bề bề có thể ăn kèm với rau cần, rau cải, cà chua, hành, cùng rau sống.

Bún bề bề đầy hấp dẫn (Ảnh: Vietgiaitri)

Bún bề bề có giá 40.000 đồng/bát, thường được dùng cho bữa sáng để tiếp thêm năng lượng.

Các món ăn từ con ngán

Ngán là 1 loại hải sản phổ biến ở Quảng Ninh. Với giá khoảng 450.000 đồng/ kg, ngán có thể chế biến thành nhiều món khác nhau: Ngán hấp, ngán nướng, gỏi ngán, cháo ngán. Gọi là ngán nhưng các món ăn từ ngán mang nhiều giá trị dinh dưỡng, ăn lại không ngán chút nào. Loại đặc sản này có vị ngon ngọt, béo ngậy, thân đầy mọng, thơm phức, hương vị khó quên.

Nguyên liệu của một bán cháo ngán thơm ngon, bổ dưỡng (Ảnh: Huongbeatric)

Rượu tiết ngán là một món đặc trưng thường dùng làm món khai vị. Rượu có màu đỏ nhạt, khi uống có vị cay, uống xong vị ngọt đọng lại nơi đầu lưỡi, hương thơm nồng nàn. Món ăn nổi tiếng làm từ ngán khác đó là cháo ngán, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.

Thư Cung(Tổng hợp)

Quán ốc nằm ở đường 208, xã An Đồng, huyện An Dương, TP. Hải Phòng là một trong những địa chỉ có tiếng được nhiều người dân và du khách thập phương tìm đến.

Ở đây hiện phục vụ hơn 20 loại ốc, từ những loại bình dân như ốc gạo, ốc điếu, ốc mít, sò (huyết, lông, gấc), ngao (trắng, hoa),... cho đến loại đắt tiền, lạ miệng như ốc hương, ốc bông, càng cù kỳ, móng tay, ngao hai vòi,...

Chị Phan Bính - chủ quán ốc cho biết, quán mở cửa đã 17 năm. Các loại ốc ở đây được tuyển chọn từ nhiều vùng, tỉnh thành khác nhau trên khắp cả nước, mang hương vị đặc trưng riêng. 

Ốc biển được mua từ Cát Bà, Quảng Ninh, còn ốc nước ngọt được lấy tại Thái Bình, Nam Định. Riêng ốc hương được chọn từ vùng biển Phú Quốc, sau đó vận chuyển bằng đường hàng không ra Hải Phòng. 

Ốc sau khi mua về được ngâm với nước gạo cho nhả bùn rồi rửa sạch cho hết nhớt và chất bẩn. Mỗi loại lại được chế biến thành 4,5 món khác nhau với đủ hương vị hấp dẫn như hấp mẻ, luộc mắm, xào dừa, rang muối, sốt bơ tỏi,...

Trong đó, ốc bươu nấu mẻ là món được thực khách yêu thích nhất tại quán bởi hương vị lạ miệng và ốc vẫn giữ trọn vẹn vị ngọt, béo tự nhiên.

Theo chị Bính, món ốc bươu hấp mẻ muốn ngon thì yếu tố quan trọng nhất là mẻ phải đạt chuẩn. Mẻ được chị làm thủ công theo bí quyết riêng.

Cơm trắng khi nấu xong được đem ra, để cho bớt nóng. Chờ cơm có độ ấm vừa đủ thì mang đi ủ trong khoảng hai tuần (với mùa hè) hoặc một tháng (với mùa đông).

Khi thấy cơm có màu trắng đục như sữa và mùi chua dịu nhẹ, tức mẻ đã ngấu, chị Bính mới đem ra sử dụng và chế biến. Mẻ có độ chua dịu vừa phải, không được quá chua, sẽ làm át mùi vị món ăn hoặc chưa đủ chua sẽ không dậy được vị thơm, hấp dẫn của các nguyên liệu.

Ngoài ra, ốc bươu cũng cần tuyển chọn tỉ mỉ, kích thước không quá to hoặc quá già vì ốc sẽ dai và nhiều nhớt. Ốc cũng không dùng con còn nhỏ hay quá non, ăn không ngon.

Đem hấp ốc với lượng mẻ vừa đủ, thêm chút gừng, sả và lá chanh để món ăn dậy vị đặc trưng. Món ốc này chấm với nước mắm chua cay hoặc ăn ngay đều ngon.

Khi thưởng thức, khách khều nhẹ con ốc, cắn một miếng ngập răng rồi xì xụp húp phần nước mẻ nóng hổi còn sót trong vỏ ốc, từ từ cảm nhận vị chua ngọt dịu đọng lại nơi đầu lưỡi.

Ngoài các món luộc mắm, hấp mẻ với cách ăn ốc truyền thống, quán còn hút khách bởi một số món ốc hút lạ miệng từ ốc điếu, ốc len,...

Thay vì dùng tăm, kim hay dụng cụ chuyên biệt để khều ốc, thực khách trực tiếp dùng tay, đưa con ốc lên miệng rồi hút "rột rột".

Phần thịt ốc nóng hổi, vừa béo vừa chắc, hòa vào phần nước sốt đậm đà. Khách ăn ốc kèm mấy lát xoài xanh, cóc chua hay củ đậu thanh mát,... và uống thêm cốc trà đá, sâm dứa mát lạnh, vừa nhâm nhi, vừa "chống ngán".

Ngoài tỉ mỉ từ công đoạn chọn lựa nguyên liệu đến chế biến, để ốc ngon, đảm bảo chất lượng món ăn thì chủ quán còn có bí quyết riêng.

Đó là thay vì để ốc "phơi mình" ngoài trời cho khách dễ chọn lựa như nhiều quán ốc khác, chị Bính bố trí đặt ốc trong phòng có trang bị điều hòa.

Điều này giúp ốc không bị chết trong những ngày thời tiết nắng nóng và đảm bảo giữ được độ tươi ngon, chắc thịt, không làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.

Anh Vũ Minh Hiếu (ở huyện Thủy Nguyên, TP. Hải Phòng) cho biết, đã từng ăn ốc ở nhiều quán trên địa bàn nhưng cảm nhận các món ốc ở đây có hương vị đậm đà, đặc trưng hơn.

Thực khách này đánh giá, nước chấm cũng là điểm cộng giúp món ốc thêm hấp dẫn hơn.

"Ở quán ốc này, khách được tự pha nước chấm theo sở thích. Nhân viên phục vụ mỗi thực khách một bát nước mắm riêng và khay đựng nhiều nguyên liệu đã thái sẵn như lá chanh, sả, tỏi, gừng, ớt, quất. Ai thích chấm thế nào thì pha thế đó cho hợp khẩu vị của mình", anh Hiếu cho biết.

Sau khi thưởng thức các món ốc, một số thực khách còn có thói quen tráng miệng bằng bát nước ốc luộc, thêm chút mắm hay nước xào ốc còn thừa.

Nhất là vào mùa đông, thứ được xem là nhạt nhẽo này lại có đủ khả năng làm ấm bụng bất kỳ ai.

"Các cụ thường bảo ăn ốc lạnh bụng nên sau khi ăn, thực khách thường uống thêm nước luộc ốc ấm nóng có chút gừng để cân bằng", anh Hiếu nói thêm.

Quán ốc bắt đầu mở bán từ 14h-22h hàng ngày, thời điểm đông khách nhất là từ 6-7 giờ tối. Có nhiều hôm như dịp lễ, Tết, quán chỉ bán 3-4 tiếng buổi tối đã hết hàng, khách đến hết chỗ phải "quay xe".

Thậm chí, lúc đỉnh điểm, quán đón cả trăm lượt khách, ngồi chật kín gần 30 bàn. Nhóm người này vừa đứng dậy, nhóm khác đứng chờ sẵn lại vội ngồi vào ngay để giữ chỗ.

"Ngày thường, quán đông vào buổi tối nhưng dịp cuối tuần hay nghỉ lễ thì khách ngồi chật chỗ từ chiều rồi. Có lần đến ăn ốc ở đây, gia đình tôi phải đợi 15-20 phút mới có đồ để thưởng thức.

Nhưng đi ăn chỗ khác, tôi thấy không ưng như ở đây nên cũng cố chờ hoặc chọn khung giờ ít khách hơn để đến", chị Ngọc Thảo (quận An Dương, TP. Hải Phòng) kể.

Chị Thảo chia sẻ thêm, mỗi lần ghé quán, gia đình chị thường gọi 5-6 món ốc khác nhau nhưng nhiều nhất là ốc bươu hấp mẻ và ốc len xào dừa.

Nếu món ốc bươu có vị chua dịu, ngọt thanh của mẻ, "ăn cả nước cả cái" thì món ốc len lại có chút ngăm ngăm xen lẫn vị sốt đậm đà, khách thưởng thức bằng cách hút mạnh từ phần đuôi ốc đã chặt sẵn.

Trung bình mỗi ngày, quán bán được khoảng 5 tạ ốc các loại, riêng ngày cao điểm bán số lượng gấp đôi, phải huy động hơn chục nhân viên tất bật chuẩn bị nguyên liệu, làm việc từ sáng để kịp phục vụ khách.

Tùy từng loại khách gọi và cách chế biến mà các món ăn từ ốc cũng có giá thành khác nhau, dao động từ 40.000 - 150.000 đồng/đĩa.

Quán phở ba đời ở phố cổ Hà Nội: Giá khó tin, khách 'đạp vòng hồ Tây' chờ đến lượt ăn

Anh Ngô Hữu Trịnh, khách hàng mua căn hộ 2301, toà A3, cho hay, gia đình anh đã đóng 70% giá trị căn hộ là hơn 1 tỷ đồng. Chủ đầu tư chưa bàn giao nhà theo cam kết nên gia đình anh đang phải ở nhà thuê. 

“Tại cuộc họp hồi tháng 7/2023, chủ đầu tư cam kết đến cuối năm sẽ bàn giao toàn bộ kỹ thuật cho cư dân. Chúng tôi tin tưởng Tết sẽ được bàn giao nhà nhưng vẫn là điệp khúc “vỡ tiến độ”. Chúng tôi mong muốn các cơ quan chức năng liên quan vào cuộc chỉ đạo, giám sát, yêu cầu chủ đầu tư đẩy nhanh tiến độ thi công, bàn giao nhà cho người dân về ở ổn định cuộc sống” - anh Trịnh nói. 

Cũng như nhiều cư dân mua nhà tại dự án, anh Phạm Toản bày tỏ lo lắng, dự án không chỉ chậm tiến độ mà công trường hiện vắng bóng công nhân thi công trong khi dự án vẫn ngổn ngang, nhiều hạng mục dở dang. Với thực trạng này không biết khi nào người dân mới được nhận nhà.

“Trước việc chủ đầu tư dự án nhà ở xã hội THT New City liên tục vỡ cam kết bàn giao căn hộ, người dân đã có nhiều đơn thư kiến nghị, kêu cứu đến các cơ quan chức năng. Cực chẳng đã, ngày 5/1 cư dân phải xuống đường “đòi nhà”. Ban Tiếp công dân TP đã ghi nhận kiến nghị của cư dân nên chúng tôi mong UBND TP, các cơ quan chức năng vào cuộc yêu cầu chủ đầu tư đẩy nhanh tiến độ sớm bàn giao nhà cho cư dân”, anh Toản cho biết. 

Lùi thời gian bàn giao nhà vào tháng 9/2024

Liên quan đến dự án nhà ở xã hội THT New City, UBND huyện Hoài Đức cho biết, dự án đã được điều chỉnh chủ trương đầu tư lần 3. Theo đó, tiến độ và thời gian hoàn thành dự án là cuối năm 2022. 

Sau khi dự án chậm tiến độ, chủ đầu tư đã cam kết ngày 30/10/2023 bàn giao kỹ thuật cho cư dân vào hoàn thiện căn hộ. 

Tuy nhiên, qua kiểm tra, giám sát của các cơ quan huyện cho thấy chủ đầu tư không thực hiện theo các nội dung đã cam kết, tiến độ triển khai rất chậm.

Trước thực tế trên, Chủ tịch UBND huyện Hoài Đức Nguyễn Hoàng Trường yêu cầu chủ đầu tư thực hiện nghiêm túc cam kết, trao đổi với cư dân về tình hình của doanh nghiệp và tiến độ triển khai các nội dung đã cam kết.

Bên cạnh đó, lãnh đạo huyện Hoài Đức giao Phòng Quản lý đô thị, Đội Quản lý TTXD đô thị, UBND xã Kim Chung thường xuyên kiểm tra, đôn đốc việc thực hiện của Công ty TNHH Bánh kẹo Thăng Long. 

Về phía chủ đầu tư, trao đổi với PV. VietNamNet, ông Nguyễn Ngọc Vinh, Phó Giám đốc phụ trách dự án nhà ở xã hội THT New City, cho hay, chủ đầu tư nhận trách nhiệm về việc chậm bàn giao nhà.

Theo ông Vinh, dự án đã hoàn thành được 85%. Từ tầng 10-13 đã được hoàn thiện, thang máy dự án đã được lắp đặt; còn phần điện nhẹ, cửa, khung nhôm kính, cửa thông phòng và các tầng trên đang được hoàn thiện dần. 

Ông Vinh chia sẻ, vướng mắc hiện nay là về nguồn vốn. Chủ đầu tư thiếu khoảng 40 tỷ để hoàn thiện phần còn lại của dự án.

“Thời gian qua, do những khó khăn của thị trường bất động sản nên chủ đầu tư không bán được hàng. Do không thu xếp được nguồn vốn nên việc bàn giao nhà cho cư dân bị chậm trễ. Hiện dự án còn hơn 100 căn chưa mở bán” - ông Vinh nói. 

Cũng theo ông Vinh, vừa qua, chủ đầu tư đã làm việc với Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV) đưa ra các phương án, triển khai bán đợt mới để BIDV thu tiền giải ngân cho nhà thầu tiếp tục thi công hoàn thiện dự án. 

“Theo kế hoạch, dự án sẽ được khởi động lại vào tháng 4 và bàn giao nhà vào tháng 9/2024”, ông Vinh thông tin. 

Trước việc chủ đầu tư thất hứa nhiều lần về thời gian bàn giao nhà, ông Vinh khẳng định, mốc tháng 9 năm nay là khả thi. Bởi, khối lượng công việc không còn nhiều, dự án còn hơn 100 căn chưa bán, cùng với số tiền khách hàng nộp tiếp các đợt tới nên nguồn vốn sẽ đảm bảo để dự án triển khai và bàn giao đúng hẹn. 

Bãi Sau

Nằm ở phía Nam Vũng Tàu, Bãi Sau là một trong những bãi biển đẹp của Việt Nam, nổi tiếng với bãi cát dài phẳng. Đa số du khách khi đến Vũng Tàu đều lựa chọn nghỉ dưỡng ở nơi này bởi dọc theo Bãi Sau có rất nhiều nhà hàng, khách sạn và dịch vụ du lịch kèm theo.

Bãi Sau với vẻ đẹp thanh bình.

So với nhiều bãi biển khác ở Việt Nam, Bãi Sau có nhiều ưu điểm như quanh năm nhiệt độ ổn định, ít chênh lệch, sóng vừa phải, nước biển trong. Do đó, nơi đây luôn là bãi biển thu hút đông du khách.

Đến Bãi Sau, du khách còn có cơ hội chiêm ngưỡng vẻ đẹp của rừng dương - một cánh rừng rộng với những cây phi lao cổ thụ xanh rợp trên nền cát trắng. Chỉ một cơn gió nhẹ thoảng qua cũng đủ để cành lá cùng xao động, rung lên những bản nhạc tinh tế. Đâu đó dưới tán lá xanh của cây rừng, thấp thoáng những căn nhà bằng gỗ, vừa có nét thanh lịch, tao nhã, vừa mang đậm văn hóa của núi rừng Tây Nguyên.

Với không khí trong lành, thoáng mát, cảnh đẹp hữu tình, Bãi Sau sẽ tạo nên cảm giác thoải mái cho du khách sau những ngày làm việc mệt nhọc.

Hồ Cốc – Hồ Tràm

Hai bãi biển này đều thuộc huyện Xuyên Mộc, là điểm du lịch hấp dẫn du khách bởi nét hoang sơ nguyên thủy hiếm có.

Hoàng hôn trên Hồ Tràm

Hồ Tràm là nơi nghỉ dưỡng lý tưởng. Nơi đây có nước trong xanh in đáy cát quanh năm, bãi cát trắng trải rộng và đặc biệt thơ mộng nhờ các tảng đá nằm trong bãi tắm tạo nên những đợt sóng biển tung bọt trắng xóa.

Hồ Tràm có bãi cát trắng trải dài

Hồ Cốc là một điểm du lịch nghỉ dưỡng kề cận Hồ Tràm. Nước biển ở đây trong xanh hơn Hồ Tràm. Điều đặc biệt hiếm có ở Hồ Cốc là cả một cánh rừng nguyên sinh nằm sát biển.

Thiên nhiên ban tặng cho Hồ Cốc nét đẹp hoang sơ, với những tán lá rừng xanh mướt tạo thành hình vòng cung uốn lượn dọc bãi biển.

Ban đêm ở Hồ Cốc, mọi sinh hoạt và âm thanh ồn ào của cuộc sống dường như bị ngưng bặt. Không gian nơi đây chỉ còn tiếng sóng biển rì rào, và xa xa thấp thoáng những đoàn thuyền đánh bắt cá le lói chút đèn vàng.

Khu du lịch Hồ Mây

Được mệnh danh như “Đường lên tiên cảnh” của Vũng Tàu, Hồ Mây là một trong những điểm đến thú vị với sự pha trộn của khung cảnh tuyệt đẹp giữa núi và biển.

Nằm trên lưng chừng núi Tương Kỳ (Núi Lớn), Hồ Mây hội tụ đủ tất cả các yếu tố tạo nên một chốn thần tiên đầy mê hoặc. Với hồ nước nhân tạo trên núi lớn nhất Việt Nam, thác nước sừng sững cao ngang mây trời, nơi đây là điểm đến lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự yên bình, tĩnh dưỡng. Ngoài ra, khu du lịch Hồ Mây còn có khu vườn sinh thái đa dạng với nhiều loài động vật khác nhau, khu trò chơi với nhiều loại hình phù hợp cho mọi đối tượng,...

Cảnh quan thiên nhiên Hồ Mây

Khi màn đêm xuống, bạn sẽ được chiêm ngưỡng toàn cảnh Vũng Tàu lên đèn với đủ sắc màu óng ánh đầy mê hoặc. Du khách có cơ hội tận hưởng không khí trong lành khi vừa nhâm nhi tách trà thơm nồng nàn, vừa ngắm cảnh trên núi cao.

Hệ thống cáp treo Hồ Mây

Trên đường lên Hồ Mây bằng hệ thống cáp treo hiện đại, bạn sẽ có cơ hội ngắm toàn cảnh Vũng Tàu từ trên cao và chắc chắn đó sẽ là những khoảnh khắc vô cùng ấn tượng. Hồ Mây là khu du lịch trên cao đầu tiên và duy nhất của Việt Nam có tích hợp đủ mọi loại hình du lịch làm hài lòng du khách.

Bạch Dinh

Bạch Dinh là cái tên mà người Việt gọi tòa dinh thự lộng lẫy màu trắng tọa lạc trên sườn Núi Lớn, thuộc Bãi Trước của thành phố biển Vũng Tàu.

Năm 1898, Toàn quyền Đông Dương Paul Doumer đã cho xây Bạch Dinh trên nền pháo đài Phước Thắng- nơi từng khai hỏa bắn vào tàu chiến Pháp gần 50 năm trước. Bạch Dinh là một công trình kiến trúc La Mã 3 tầng, cao 19 m, lưng tựa vào Núi Lớn. Tại đây hiện còn lưu giữ 19 khẩu thần công. Đứng từ Bạch Dinh, chúng ta có thể bao quát cảnh Bãi Trước, nhìn thẳng ra là Hòn Hải Ngưu có dáng hình như con trâu đằm.

Súng thần công được trưng bày ở Bạch Dinh

Bạch Dinh mang đậm nét kiến trúc điển hình của phong cách Châu Âu thế kỷ 19 cùng với những họa tiết cổ xưa tinh tế của nghệ thuật Hy Lạp. Trải qua hơn 100 năm thử thách cùng thời gian, Bạch Dinh vẫn giữ nguyên dáng vẻ uy nghi, sang trọng và kết cấu kiến trúc nguyên vẹn như ban đầu. Đến thăm Bạch Dinh, du khách còn được chiêm ngưỡng bộ sưu tập gốm sứ vô cùng quý giá thời nhà Thanh được vớt lên từ Hòn Cau, rất có giá trị và nổi tiếng.

Nổi bật về kiến trúc, hấp dẫn bởi lịch sử, Bạch Dinh đã được Bộ Văn hóa Thông tin (nay là Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) công nhận là Di tích lịch sử - văn hóa Quốc gia.

Bảo tàng vũ khí cổ

Bảo tàng vũ khí cổ do ông Robert Taylor (quốc tịch Anh) và vợ Nguyễn Thị Bông sáng lập. Theo đánh giá của du khách, đây là một trong những bảo tàng đáng xem nhất ở Việt Nam.

Những hiện vật trưng bày ở bảo tàng

Mở cửa khai trương từ đầu năm 2012, bảo tàng trưng bày 500 hình nộm kích thước bằng người thật, khoác trên mình những bộ quân phục tuyệt đẹp, đại diện cho hình ảnh chiến binh từ khắp nơi trên thế giới trong nhiều thời kỳ. Du khách cũng có cơ hội chiêm ngưỡng hơn 1.200 cây súng, 1.000 cây gươm cổ với lịch sử và cả những câu chuyện thú vị khác đi kèm.

Hải đăng Vũng Tàu

Nằm ở độ cao 170m so với mực nước biển, hải đăng Vũng Tàu là ngọn hải đăng được xây dựng sớm nhất ở Việt Nam. Ngọn hải đăng này được xem như biểu tượng của thành phố, nổi bật với ngọn tháp tròn, cao 18 m, được sơn trắng tinh tế nổi bật trên nền trời xanh, giữa những tán cây bao quanh.

Toàn cảnh ngọn hải đăng

Để lên được ngọn hải đăng này, bạn sẽ phải men theo con đường uốn lượn dẫn lên núi. Hai bên đường có rất nhiều cây cối chen chúc mọc từ các vách đá, góp phần tạo nên vẻ hoang sơ và tĩnh lặng. Bạn có thể chạy xe máy thẳng lên hải đăng, hoặc có thể thử thách khả năng đi bộ lên núi, mất khoảng một tiếng đồng hồ.

Lên đến đỉnh tháp, bạn có thể thu vào tầm mắt cả thành phố Vũng Tàu ẩn hiện trong sương. Ở ngay phía dưới, cả rừng hoa sứ rực sáng làm nổi bật nét kiên cố, vững chãi của toàn bộ cụm tháp.

(Theo Dân trí)