Thử thách tạt nước sôi: Trò chơi điên rồ đang lan tràn trên YouTube

Nguyên liệu:

Nguyên liệu cơ bản để làm món cá bống kho tương.

Cá bống: 500g

Tương bần: 150ml

Khế chua: 2 quả

Gừng, riềng, hành hoa, ớt tươi

Nước mắm, gia vị, đường, dầu ăn, muối hạt.

Cách làm cá bống kho tương:

Bước 1: Cá bống mua về sơ chế sạch, bóp với chút muối để khử bớt mùi tanh, rửa sạch để thật ráo nước. Cho chảo lên bếp với chút dầu ăn, cho cá bống vào chiên sơ để cá săn thịt rồi xếp toàn bộ cá vào nồi sứ đã chuẩn bị sẵn ở trên.

Bước 2: Rửa sạch khế, cắt bỏ các đường diềm cạnh và hai đầu trước khi thái khoanh khoảng chừng 3mm. Gừng, riềng rửa sạch cắt lát mỏng. Cho khế chua lót xuống dưới đáy nồi (nồi đất hoặc nồi gang là tốt nhất) rồi cho gừng, riềng cắt lát lên trên, để riêng sang 1 bên. Bớt lại vài miếng khế chua và gừng, riềng để cho lên trên nồi cá kho sau này.

Bước 3: Làm nóng dầu trên một chảo nhỏ và chiên sơ cá để thịt cá được săn lại. Sau đó xếp toàn bộ cá vào nồi đã có sẵn khế, gừng, riềng đã xếp ở bước trên. Cho nốt chỗ khế chua và gừng riềng còn bớt lại vào nồi cá, thêm tương bần và 1 thìa canh nước mắm, một thìa đường vào đun sôi. Khi nước trong nồi sôi, cần chú ý hãm nhỏ lửa và nêm nếm gia vị. Tiếp tục kho cá với ngọn lửa liu riu đến khi nước kho gần cạn thì tắt bếp.

Bước 4: Rắc tiêu bột và rải hành lá lên trên, sau đó gắp cá ra đĩa.

Lưu ý:

Món cá bống kho tương ngon đúng điệu là khi miếng cá còn nguyên con thơm lừng mùi riềng, mùi tương bần, thịt cá ngọt bùi chắc, nhưng khi cắn vào thì thấy cá mềm, nhừ cả xương bên trong. Nhất là trong thời tiết ngày thu se lạnh, món cá bống kho tương hứa hẹn sẽ giúp bạn "ngốn" cả nồi cơm.

Chúc các bạn thành công!

Do vậy chúng tôi vẫn khuyến khích bệnh nhân sử dụng huyết áp kế điện tử, tự đo (đo tốt nhất lúc sáng sớm mới ngủ dậy, chưa vận động hoặc khi cảm thấy cần phải kiểm tra huyết áp), tự đánh giá, như vậy sẽ loại bỏ được các yếu tố nhiễu trên. Tuy nhiên với điều kiện là phải chọn được loại huyết áp kế chuẩn, và nên thường xuyên mang đến bác sĩ để so sánh đối chiếu xem có chính xác hay không.

Các ngân hàng đẩy nhanh quá trình số hoá để phục vụ chuyển đổi số nền kinh tế.

Nhiều khó khăn

Ông Trần Quốc Chính, Giám đốc Sở TT&TT, đánh giá: “Nhận thức về chuyển đổi số gần đây có chuyển biến tích cực. Tuy nhiên, mức độ quan tâm đến chuyển đổi số của người dân, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh chưa cao.

Ðiều này thể hiện qua các mục tiêu chuyển đổi số có liên quan đến người dân, doanh nghiệp đạt tỷ lệ thấp. Công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức tại một số cơ quan, đơn vị chưa sâu sát, chưa đạt hiệu quả cao.

Một số cán bộ, công chức, viên chức chưa nắm các nhiệm vụ chuyển đổi số của đơn vị, ngành, lĩnh vực; từ đó, chưa theo kịp yêu cầu chuyển đổi số”.

Về khó khăn trong cải thiện các chỉ số, có 8 chỉ số thành phần được đánh giá theo phương pháp Min - Max so sánh với các tỉnh, thành phố trong cả nước để tính điểm tối đa cho đơn vị có tỷ lệ cao nhất, sau đó giảm dần, nên các chỉ số được tính theo phương pháp này cũng khó đạt điểm hoặc điểm tối đa.

Việc đánh giá các chỉ số thành phần dựa vào kết quả khảo sát đánh giá của bộ chuyên ngành và nhóm chuyên gia, ước thực hiện cuối năm để tính được các chỉ số: Tỷ trọng kinh tế số trong GRDP (trong đó, phải xác định được giá trị tăng thêm của kinh tế số); Số lượng người dân biết kỹ năng về công nghệ thông tin và truyền thông; Tỷ lệ doanh nghiệp sử dụng hợp đồng điện tử... Do đó, việc thống kê các chỉ số này gặp khó khăn.

Ông Chính nhìn nhận, công tác lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện các nhiệm vụ về chuyển đổi số ở một số cơ quan, đơn vị chưa thực sự được quan tâm, chú trọng đúng mức; công tác phối hợp giữa các cơ quan, đơn vị chưa được quyết liệt và trách nhiệm, thể hiện qua kết quả báo cáo thuộc phạm vi quản lý của ngành, lĩnh vực còn rất sơ sài, chưa bám sát các chỉ số thành phần được giao chủ trì...

Chính vì vậy, cơ quan đầu mối tổng hợp phải trao đổi và đề nghị bổ sung lại, do đó, ảnh hưởng đến tiến độ công việc cũng như kết quả đánh giá của tỉnh.

“Một cái khó nữa, nguồn lực tham gia thực hiện chuyển đổi số tại cơ quan chuyên trách Sở TT&TT còn ít, trong khi đó, với yêu cầu khối lượng công việc ngày càng nhiều, chất lượng và tiến độ đặt ra ngày càng cao”, ông Chính cho biết thêm.

Nhân viên Viettel Cà Mau hướng dẫn cài đặt các ứng dụng số cho người dân trên địa bàn TP Cà Mau.

Chủ động, sáng tạo hơn

Ông Trần Quốc Chính đề nghị, UBND tỉnh chỉ đạo các cơ quan, đơn vị có chỉ số thành phần được giao chủ trì cần chủ động hơn trong công tác phối hợp cung cấp số liệu, cũng như tài liệu kiểm chứng đảm bảo kịp thời, chất lượng.

Ðồng thời, rà soát lại hệ thống thông tin quản lý của các cơ quan, đơn vị, bảo đảm được phê duyệt cấp độ an toàn thông tin.

Ðược biết, hiện nay vẫn còn các mục tiêu thực hiện chuyển đổi số chưa đo lường được, chưa rõ cách thức đánh giá, chấm điểm, như Tỷ lệ doanh nghiệp SMEs tiếp cận nền tảng chuyển đổi số; Tỷ lệ kinh tế số trong GRDP... (do Bộ TT&TT cung cấp số liệu cuối năm).

Do đó, Chủ tịch UBND tỉnh đã đề nghị Sở TT&TT chủ động liên hệ làm việc với Bộ TT&TT để nắm cách thức đánh giá, đo lường, nhất là các tiêu chí liên quan đến Chỉ số DTI, phát triển hạ tầng số của tỉnh.

Về cải thiện và nâng cao Chỉ số DTI tỉnh Cà Mau, trên cơ sở dự kiến điểm DTI năm 2023, Chủ tịch UBND tỉnh đề nghị Sở TT&TT chủ động đôn đốc, hướng dẫn, hỗ trợ các đơn vị cải thiện các điểm số đạt thấp và chưa đạt, đồng thời rà soát kỹ các tài liệu kiểm chứng và duy trì các chỉ số đã đạt điểm tối đa.

Ðồng thời, Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu đẩy mạnh triển khai phát triển hạ tầng số tỉnh Cà Mau giai đoạn 2023-2025; lưu ý việc chuyển đổi số trong doanh nghiệp và thúc đẩy các nền tảng số dùng chung.

Tiếp tục rà soát, cập nhật tiến độ, báo cáo tình hình thực hiện các mục tiêu thuộc nhiệm vụ của địa phương về chuyển đổi số năm 2023, các nội dung tại bản cam kết thực hiện mục tiêu, nhiệm vụ trọng tâm Ðề án "Phát triển ứng dụng dữ liệu về dân cư, định danh và xác thực điện tử phục vụ chuyển đổi số quốc gia giai đoạn 2022-2025, tầm nhìn đến năm 2030" và chuyển đổi số tỉnh Cà Mau, góp phần nâng cao DTI./.

Hồng Nhung (Báo Cà Mau)

Mẫu xe đô thị cỡ nhỏ giá rẻ Fadil được điều chỉnh giá bán tăng từ 8 đến 10 triệu đồng (tuỳ phiên bản). Sedan Lux A2.0 tăng hơn 50 triệu đồng. Mẫu  SUV VinFast Lux SA2.0 sẽ tăng cao nhất lên đến 75 triệu đồng.

Trao đổi với phóng viên xe Vietnamnet, anh Mạnh Cường, nhân viên một đại lý xe Vinfast chia sẻ: "Khách hàng hiện còn hơn 1 tuần nữa để hưởng lợi kép gồm giảm phí trước bạ từ nhà nước và giá khuyến mại từ các đại lý khi mua xe Vinfast. Thực tế từ khi thông tin này được công bố lượng khách đặt cọc mua xe tại đại lý thời điểm này cũng tăng 15-20% so với trước đó".

Chị Vũ Huyền, nhân viên một đại lý xe Toyota ở Hà Nội cũng cho biết: “Từ tháng 7, nhiều mẫu xe Toyota được đại lý điều chỉnh giảm bớt khuyến mãi đáng kể để bù lại khoảng thời gian giảm giá sâu trước đó”.

Một trong những mẫu xe hot của Toyota là Vios cũng được điều chỉnh về giá niêm yết từ tháng 7/2020.

Theo thông tin từ chị Huyền,  mẫu xe Vios từ khuyến mãi 20-25 triệu đồng trong tháng 6 nay quay về giá niêm yết hoặc một số đại lý chỉ điều chỉnh giảm 5 triệu đồng tiền mặt. Mẫu SUV Fortuner các bản 2.4 AT, MT lắp ráp trong nước từng được hỗ trợ hỗ trợ một phần trước bạ cùng phụ kiện lên đến gần 100 triệu đồng thì nay cắt giảm chỉ còn giảm 30 triệu đồng.

Tại các đại lý xe Hyundai, hầu hết các mẫu xe đều đồng loạt quay về giá niêm yết của hãng thay vì giảm 10-15 triệu đồng như tháng 5, tháng 6.

Với chủ yếu các sản phẩm lắp ráp được ưu đãi trước bạ 50%, xe Mazda không còn khuyến mãi sâu nằm trong kế hoạch tìm kiếm lợi nhuận sau thời gian liên tục giảm giá trước đó của đại lý. Cụ thể, dòng xe CX-5 giảm khoảng 100 triệu trong tháng 6 thì bước sang tháng 7 chỉ giảm 50 triệu đồng. Mazda3 từ giảm 35-45 triệu trước đó hiện chỉ còn giảm 20-30 triệu.

Dù không điều chỉnh tăng giá bán như những đại lý hãng xe khác, nhưng một số mẫu xe lắp ráp trong nước của Nissan như X-Trail, Sunny từ được hỗ trợ một phần phí trước bạ trong tháng 6 nay được các đại lý chuyển sang hình thức giảm giá bán trực tiếp khoảng 30 triệu đồng.

“Chúng tôi vẫn cố gắng làm sao để khách hàng được lợi nhất khi mua xe chứ không có chuyện nhà nước giảm phí trước bạ là đại lý tăng giá lên”, anh Quang Huy, giám đốc kinh doanh đại lý Nissan Hà Đông, chia sẻ.

Doanh số bán xe tháng 7 sẽ được cải thiện

Giới chuyên gia ô tô nhận thị trường ô tô nửa cuối năm 2020 đang chịu sự chi phối của hai chính sách mới, tác động lên cả hai phía - cung và cầu.

Đó là Nghị định 70/2020 với chính sách giảm 50% lệ phí trước bạ đối với xe lắp ráp trong nước và Nghị định 57/2020 chính thức có hiệu lực từ 5/7 với ưu đãi, hàng loạt linh kiện phục vụ cho hoạt động lắp ráp ô tô trong nước sẽ được miễn thuế nhập khẩu (trừ những linh kiện đơn giản như bu lông, ốc vít).

Chính nhờ đó, thị trường xe sắp tới sẽ có những bước tiến triển khả quan và đáng chờ đợi hơn. 

Doanh số bán xe tháng 7 dự đoán sẽ được cải thiện...

Đánh giá về vấn đề này, anh Nguyễn Tiến, trưởng bộ phận kinh doanh một đại lý ô tô ở Hà Nội cho biết: “Miễn thuế linh kiện nhập khẩu sẽ là yếu tố giúp xe lắp ráp trong nước giảm giá thành, tăng khả năng cạnh tranh với các dòng xe nhập khẩu.  Trên thực tế, nhiều mẫu xe hot như Honda CR-V, Toyota Fortuner, Mitsubishi Xpander… đã được chuyển từ nhập khẩu sang lắp ráp trong nước đón đầu lợi thế từ các chính sách khuyến khích phát triển của Chính phủ”.

“Điều này sẽ càng kích thích người tiêu dùng mua xe trong thời gian tới nếu giá thành sản phẩm ngày càng được cắt giảm đáng kể. Theo đó, doanh số bán xe của các hãng cũng có phần tăng trưởng hơn”, anh Tiến nói thêm.

Dự đoán về tình hình thị trường xe trong thời gian tới Quang Huy, giám đốc kinh doanh đại lý Nissan Hà Đông cũng cho rằng: “Theo tôi, tháng 6 sau khi có Thông tư, Nghị định 70 của Chính Phủ gần như những khách hàng có nhu cầu, ký chờ trước đó đều đồng loạt nhận xe.  Đây là hiệu ứng rất tốt sau khi chính sách được ban hành và có hiệu lực".

"Bước sang tháng 7, tôi đánh giá lượng khách hàng có thể sẽ vẫn được cải thiện như tháng 6. Vì những khách hàng có tâm lý chờ đợi, muốn “ăn chắc mặc bền”, sau khi quyết định chính thức có hiệu lực họ sẽ có nhu cầu mua sắm trở lại và góp phần thúc đẩy doanh số bán xe của các đại lý, hãng được nâng lên”, anh Huy nói.

Chi Bảo

Trân trọng mời bạn đọc cộng tác gửi tin, bài, ảnh, video từ cam hành trình về Ban Ô tô xe máy, email: [email protected]. Tin bài, video phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn! 

Loạt siêu xe "chào hàng" đại gia Việt giá vài chục tỷ đồng

Thời điểm giữa cuối tháng 6 đến nay, nhiều siêu xe đình đám đã và đang chuẩn bị về nước "chào hàng" đại gia Việt với giá vài chục tỷ đồng gây choáng.