您现在的位置是:Công nghệ >>正文

Bỏ việc văn phòng, người mẹ ở Hà Nội làm bánh hoa 10 triệu đồng

Công nghệ26927人已围观

简介Tốt nghiệp Đại học Mỹ thuật công nghiệp,ỏviệcvănphòngngườimẹởHàNộilàmbánhhoatriệuđồkohey nishi chị N...

Tốt nghiệp Đại học Mỹ thuật công nghiệp,ỏviệcvănphòngngườimẹởHàNộilàmbánhhoatriệuđồkohey nishi chị Nguyễn Thị Ánh Nguyệt (hiện 36 tuổi, ở Hà Nội) làm công việc thiết kế nội thất nhiều năm. Dịch Covid-19 ập đến, công ty phải cắt giảm nhân sự, chị bị cho nghỉ việc.

Banh hoa 10 trieu anh 1

Chị Nguyệt từng đầu tư rất nhiều tiền cho các khóa học làm bánh.

Thời gian này, chị lại mới sinh, chủ yếu chỉ ở nhà chăm con. Dịch bệnh cộng với sự tù túng của bốn bức tường khiến chị tìm đến việc làm bánh – kỹ năng mà chị vốn đã mày mò tự học từ hồi còn là sinh viên.

Nếu như trước kia chị làm bánh chỉ để cho gia đình ăn và gửi tặng bạn bè, thì từ năm 2020 chị bắt đầu kiếm tiền từ công việc này.

Tuy nhiên, những ngày đầu chưa đông khách, chị chỉ bán túc tắc, đủ để có đồng ra đồng vào. Vừa làm vừa rèn thêm tay nghề, chị đăng ký rất nhiều khóa học nhưng thời điểm đó chỉ có thể học qua mạng (online).

“Học online thiếu sự trực quan nên tôi phải tự mày mò nhiều. Để đi dạy người khác được như bây giờ, tôi đã tầm sư học đạo không biết bao nhiêu khóa học, thầy cô trong nước, thầy cô nước ngoài.

Học phí cho thầy nước ngoài rất cao. Tính tổng học phí có lẽ cũng lên tới vài trăm triệu đồng” – chị chia sẻ.

Kinh doanh được một thời gian thì dịch bệnh hết, con cũng cứng cáp hơn, chị lại phải đối mặt với câu hỏi lớn: Tiếp tục làm bánh hay quay lại làm văn phòng.

Thời điểm đó, một số công ty đã có lời mời chị đi làm với mức lương không tệ, đủ để không phải quá vất vả với cuộc sống. Nhưng thực lòng, chị thích làm bánh hơn.

Chị được chồng và người thân, bạn bè ủng hộ đi tiếp với nghề bánh. “Mình cũng trăn trở ngày đêm. Nếu đi tiếp, chồng mình sẽ phải hỗ trợ mình rất nhiều trong việc gánh vác kinh tế. Ít nhất phải mất 6 tháng – 1 năm để có lượng khách ổn định và có dấu ấn trên thị trường”.

Cuối cùng, chị vẫn quyết định chọn con đường làm bánh bởi chị có được niềm vui khi nhìn mỗi thành phẩm mình làm ra.

Bánh hoa là dòng bánh chính mà chị chọn theo đuổi. Dòng bánh này vừa thẩm mỹ, vừa là lựa chọn phù hợp cho các dịp sinh nhật, lễ Tết, chúc mừng…, không phải là sản phẩm chạy theo xu hướng.

Banh hoa 10 trieu anh 2

Dòng bánh gắn hoa được nhiều người yêu thích và phù hợp với các dịp lễ Tết, sinh nhật...

“Để có một chiếc bánh hoa đẹp, cần có cả ý tưởng tốt và kỹ năng tốt của người làm bánh, trong đó khả năng phối màu chiếm vai trò quan trọng.

Người không có tố chất vẫn có thể học được những kỹ năng này. Tuy nhiên, về lâu dài, những người có tố chất sẽ xây dựng được phong cách riêng cho những chiếc bánh của mình tốt hơn”, chị Nguyệt chia sẻ.

Kể về chiếc bánh cưới 5 tầng gây xôn xao cộng đồng mạng chị mới làm gần đây, bà chủ tiệm bánh cho biết, chiếc bánh này đòi hỏi rất nhiều thời gian từ khâu lên ý tưởng cho đến khi hoàn thiện.

“Khi ra đề bài, cô dâu chia sẻ với tôi rằng ‘đây là chiếc bánh cưới mơ ước của em’. Tôi bắt đầu cảm thấy áp lực và ý thức rằng mình phải làm thật tốt để đáp ứng được kỳ vọng của bạn ấy.

Ban đầu, tôi thiết kế bánh bằng bản vẽ tay, sau đó thiết kế trên máy, chỉnh màu. Mỗi bước làm đều gửi cho cô dâu duyệt, tất cả 3 lần duyệt phác thảo.

Sau đó, chúng tôi cùng cô dâu sửa màu từng cụm hoa – chỗ này là hoa mẫu đơn, chỗ kia hoa hồng, khu vực này tông màu gì, khu vực kia tông màu gì… sao cho mọi thứ hòa quyện và sát với bánh thật nhất có thể.

Giây phút cô dâu nhắn tin ‘chốt phương án’ tôi vỡ òa, đúng như cái cảm giác ngày xưa khách hàng thiết kế nội thất ‘chốt đơn’”.

Chị Nguyệt cùng đội ngũ mất 5 ngày để hoàn thiện chiếc bánh. Trong quá trình làm, chị thường xuyên cập nhật tiến độ để cô dâu yên tâm.

Để vận chuyển chiếc bánh 5 tầng nguyên vẹn tới khách sạn cách gần 10km cũng là một bài toán khó và đòi hỏi sự cẩn trọng.

Rất may mắn, đến nơi, bánh vẫn vẹn nguyên, phô diễn được sự hoàn hảo trước quan khách. “Cô dâu cũng phải thốt lên rằng nó lộng lẫy hơn bạn ấy nghĩ rất nhiều. Đó là niềm vui, là sự tự hào của chúng tôi”.

Khi đăng tải video chia sẻ quy trình hoàn thiện chiếc bánh này trên mạng xã hội, ngay lập tức cư dân mạng tranh luận sôi nổi về sự đắt rẻ, đẹp xấu. Video nhận được 4 triệu lượt xem và lượt tương tác hiếm có.

Banh hoa 10 trieu anh 3

Chiếc bánh cưới 5 tầng có giá hơn 10 triệu đồng đã chinh phục hoàn toàn cô dâu ngay trong cái nhìn đầu tiên.

Chị Nguyệt nói: “Nhiều người cho rằng mức giá hơn 10 triệu cho chiếc bánh này là đắt, nhưng không ít người lại khen rẻ. Cái đó tùy vào góc nhìn và hiểu biết của mỗi người về ngành bánh.

Với những dòng sản phẩm mang tính thẩm mỹ cao và là hàng thủ công làm tay hoàn toàn thì khách hàng là người quyết định mức giá đó có phù hợp hay không.

Cách tính giá không phải là cứ cân nguyên liệu lên rồi nhân giá thành. Giống như bạn đi mua một bức tranh, không ai cân khung tranh hay tính hết bao nhiêu lạng sơn dầu cả.

Chúng tôi coi mỗi sản phẩm mình làm ra như một tác phẩm nghệ thuật, và chỉ mong khách hàng hài lòng với sản phẩm nhận được”.

Cô gái ném vật cháy vào thang máy chung cư ở Vũng Tàu

Các quan chức năng TP Vũng Tàu (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) đang làm rõ vụ việc người phụ nữ có hành động ném vật đang cháy vào bên trong thang máy tại một chung cư trên địa bàn.

Tags:

相关文章



最新文章

{keywords}
Biệt thự vườn của Tiến sĩ Chu Thị Thanh Tâm (Giảng viên trường ĐH Ngoại Ngữ - ĐH Quốc Gia Hà Nội) ở huyện Ba Vì (Hà Nội) có tổng diện tích 4000 m2. Năm 2014, thấy không khí ở đây trong lành, chị quyết định mua đất và xây dựng thành 'chốn đi về' lý tưởng.

 

{keywords}

 Gian nhà chính được thiết kế đơn giản, gồm 3 phòng ngủ, phòng khách, 2 phòng vệ sinh với diện tích 160 m2. 

 

{keywords}
Con suối nhỏ được bố trí chảy quanh nhà, khiến không gian trở nên mát mẻ hơn.

 

{keywords}
Phía trước là hồ sen nhỏ, kết hợp bể bơi nhỏ.

 

{keywords}
Quầy bar rộng hơn 100 m2, phục vụ các bữa tiệc ngoài trời.

 

{keywords}
Chủ nhà pha cà phê mời khách trong quầy bar.

 

{keywords}
Dưới quầy bar là hầm rượu, diện tích tương đương quầy bar. Các thùng rượu bằng gỗ sồi được em trai chị Tâm gửi từ nước ngoài về. Sau đó, chị thuê người nấu rượu gạo, đổ vào thùng. 

 

{keywords}
Khu bếp trong biệt thự chính.

 

{keywords}
Góc bàn ăn đơn giản, hiện đại.

 

{keywords}
Do nhà rộng, gia đình thường đón nhiều khách nên chị Tâm chọn bộ sofa góc, kích thước lớn cho phòng khách.

 

{keywords}
Phòng ngủ ngập tràn ánh sáng, sơn màu xanh, tạo cảm giác dễ chịu cho người sử dụng. 

 

{keywords}
Nữ giảng viên dành một không gian làm chuồng nuôi gà. "Vào buổi sáng, bao giờ tôi cũng phải cho gà ăn rồi mới đến lượt mình", chị hài hước chia sẻ. 

 

{keywords}
Ngoài gian nhà chính, chị Tâm xây 5 gian nhà phụ mang màu sắc: xanh, đỏ, tím, vàng, hồng. Các dãy nhà này dành cho các con, bạn bè và người thân ở xa đến chơi. Trung bình mỗi gian nhà rộng khoảng 30 m2 chứa được 4 - 6 người. Gian nhà có đầy đủ bếp, công trình phụ khép kín và 1 gác xép nhỏ.

 

{keywords} 
Một phòng ngủ xinh xắn.

 

 

{keywords}
Phòng tắm thiết kế hiện đại.

 

{keywords}
Gian nhà màu xanh rộng nhất trong 5 nhà. Trước hiên là những chậu hoa Mộc Hương tỏa mùi thơm dịu nhẹ.

 

{keywords}
Con đường được gia chủ trồng hoa hai bên.

 

{keywords}
Khu vườn rau xanh với nhiều loại như xà lách, su hào, bắp cải... Từ khi về đây sống, gia đình chị không phải mua rau. Bắt sâu, tỉa hoa và tưới cây là những công việc yêu thích của chị Tâm.

 

{keywords}
Trong vườn còn trồng các loại cây như vải, mít, nhãn, bưởi Diễn. Bốn mùa cây trái đều tươi tốt.
Nhà cổ kiểu Pháp của gia đình giàu có nức tiếng xứ Lạng

Nhà cổ kiểu Pháp của gia đình giàu có nức tiếng xứ Lạng

Ngôi nhà được xây dựng từ những năm 30 thế kỷ trước, do kiến trúc sư người Pháp thiết kế với đầy đủ hệ thống lò sưởi, ống khói...

" alt="Biệt thự vườn 4000 m2 ở Ba Vì của nữ giảng viên lấy chồng Hàn Quốc">

Biệt thự vườn 4000 m2 ở Ba Vì của nữ giảng viên lấy chồng Hàn Quốc

  • Thanh Hóa khởi công dự án nghìn tỷ ngày đầu năm mới - 1

    Lãnh đạo tỉnh Thanh Hóa thực hiện nghi thức khởi công dự án đường nối cao tốc bắc - nam, quốc lộ 1A đi cảng Nghi Sơn (Ảnh: Minh Hiếu).

    Dự án, được đầu tư xây dựng đạt tiêu chuẩn đường cấp III đồng bằng với vận tốc thiết kế 80km/h do các nhà thầu, gồm: Công ty TNHH Hoàng Tuấn, Công ty cổ phần xây dựng cầu Thanh Hóa, Công ty cổ phần Tập đoàn xây dựng Miền Trung, Công ty Cổ phần Đầu tư xây dựng và Thương mại Huy Hoàn, Công ty TNHH Việt Nam Asean thi công.

    Ông Mai Xuân Liêm, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa, nhấn mạnh tuyến đường có vai trò là trục giao thông kết nối liên vùng trong khu vực và là tuyến giao thông đối ngoại kết nối trực tiếp với quốc lộ 1 và cao tốc bắc - nam.

    Thanh Hóa khởi công dự án nghìn tỷ ngày đầu năm mới - 2

    Ông Mai Xuân Liêm, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa phát biểu chỉ đạo tại buổi lễ (Ảnh: Minh Hiếu).

    Tuyến đường sau khi xây dựng hoàn thành sẽ rút ngắn thời gian lưu thông giữa các huyện phía tây của tỉnh Thanh Hóa với Khu kinh tế Nghi Sơn, đảm bảo phục vụ lưu thông vận chuyển hàng hóa, hành khách, tạo thành mạng lưới giao thông liên hoàn kết nối đường cao tốc bắc - nam, đường Nghi Sơn - Thọ Xuân và các tuyến đường khu vực với Cảng hàng không Thọ Xuân, Cảng biển Nghi Sơn.

    Đồng thời, tạo giao thông thuận lợi cho các khu công nghiệp dọc tuyến (trong đó có Khu công nghiệp số 3, số 4), cũng như tăng tính kết nối về du lịch ven biển.

    Thanh Hóa khởi công dự án nghìn tỷ ngày đầu năm mới - 3

    Ông Đỗ Trọng Hưng, Bí thư Tỉnh ủy Thanh Hóa động viên các nhà thầu thực hiện dự án đúng tiến độ đề ra (Ảnh: Minh Hiếu).

    Để dự án thực hiện đúng tiến độ, đưa vào khai thác sử dụng trong năm 2025, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa yêu cầu Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng khu vực Khu kinh tế Nghi Sơn và các Khu công nghiệp; các sở, ban, ngành, địa phương liên quan có tuyến đường đi qua thực hiện đúng chức năng, nhiệm vụ theo quy định về đầu tư xây dựng, tổ chức thi công đảm bảo chất lượng, mỹ thuật, tiến độ, an toàn vệ sinh môi trường, an toàn lao động.

    Thanh Hóa khởi công dự án nghìn tỷ ngày đầu năm mới - 4

    Bí thư Tỉnh ủy và Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa tặng quà cho cán bộ, kỹ sư, công nhân thực hiện dự án (Ảnh: Minh Hiếu).

    UBND thị xã Nghi Sơn, UBND huyện Nông Cống khẩn trương tổ chức giải phóng mặt bằng các đoạn còn lại và bàn giao mặt bằng cho các đơn vị thi công đảm bảo kế hoạch tiến độ đã được Chủ tịch UBND tỉnh phê duyệt. Khẩn trương xây dựng các khu tái định cư để bố trí tái định cư cho các hộ dân thuộc diện phải thu hồi, sớm đảm bảo ổn định đời sống nhân dân.

    " alt="Thanh Hóa khởi công dự án nghìn tỷ ngày đầu năm mới">

    Thanh Hóa khởi công dự án nghìn tỷ ngày đầu năm mới

  • Nhận định, soi kèo Leganes vs Rayo Vallecano, 3h00 ngày 1/2: Sức mạnh tân binh

  • Trong thời điểm hiện tại, hệ thống camera giám sát an ninh và giao thông của huyện Bảo Thắng (Lào Cai) đã được lắp đặt tại 10 điểm với 30 camera. Đây đều là những điểm có tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an ninh trật tự, an toàn giao thông trên địa bàn.

    Ngay tại UBND huyện Bảo Thắng, một màn hình cỡ lớn được lắp đặt phục vụ cho việc tiếp nhận hình ảnh từ camera thu về. Điều này đã giúp các cơ quan chức năng nhanh chóng nắm bắt được tình hình giao thông và an ninh trật tự trên địa bàn.

    {keywords}
    Ngay tại UBND huyện Bảo Thắng, một màn hình cỡ lớn được lắp đặt phục vụ cho việc tiếp nhận hình ảnh từ camera thu về

    Dù là một huyện miền núi còn nhiều khó khăn, sau một tháng chạy thử nghiệm, ông Nguyễn Đức Bình, Phó chủ tịch UBND huyện Bảo Thắng nhận thấy rõ những lợi ích mà giải pháp này mang đến trong công tác quản lý về trật tự, văn minh đô thị.

    Giới thiệu với PV VietNamNet về giải pháp mà Vcam do Viettel sản xuất mang lại, ông Bình hồ hởi: “Chỉ vài tháng trước đó, tình trạng mất trật tự và văn minh đô thị vẫn còn diễn ra. Tuy nhiên, sau khi triển khai lắp đặt hệ thống camera giám sát an ninh và giao thông, tình trạng lấn chiếm vỉa hè, lòng đường tại một số tuyến đường của huyện Bảo Thắng đã có nhiều chuyển biến tích cực. Người dân đã có ý thức trả lại vỉa hè khiến lòng đường dần trở nên thông thoáng hơn. Ngoài ra, camera giao thông còn góp phần nâng cao ý thức chấp hành quy định an toàn giao thông của mỗi người dân”.

    {keywords}
    Vcam 2: Sau khi triển khai lắp đặt hệ thống camera giám sát an ninh và giao thông, tình trạng lấn chiếm vỉa hè, lòng đường đã có nhiều chuyển biến tích cực.

    Ông Bình cho biết thêm, ở công trình này, huyện Bảo Thắng chỉ thuê dịch vụ camera của Viettel và trả tiền dịch vụ hàng tháng. Do vậy, chi phí lắp đặt thiết bị sẽ không tốn kém. Vcam do Viettel sản xuất đảm bảo an toàn, an ninh thông tin hơn so với sản phẩm của nước ngoài dữ liệu phải truyền tải trên mạng internet.

    Sau một tháng lặp đặt và chạy thử nghiệm, UBND huyện Bảo Thắng cũng đã chính thức được bàn giao hệ thống camera giám sát an ninh và giao thông trong ngày 14/11 vừa qua. Hiện tại, hệ thống camera giám sát an ninh và giao thông đang được lắp đặt tại 10 điểm với 30 camera. Đây đều là những điểm có tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an ninh trật tự, an toàn giao thông trên địa bàn thị trấn Phố Lu.

    Ông Trần Ngọc Trường, Trưởng phòng Công nghệ thông tin chi nhánh Viettel Lào Cai, cho biết, việc lắp đặt camera giám sát an ninh hiện nay là phổ biến tại nhiều địa phương. Tuy nhiên so với các sản phẩm khác trên thị trường, sản phẩm VCam của Viettel có nhiều ưu điểm.

    “VCam hiện là sản phẩm trực tiếp do các kỹ sư người Việt Nam sản xuất và làm chủ công nghệ xử lý. Bên cạnh đó, dữ liệu ghi lại từ các mắt camera sẽ được lưu trữ trên máy chủ đặt tại chính trụ sở của khách hàng thay vì đẩy dữ liệu lên mạng như các sản phẩm khác trên thị trường. Điều này giúp tăng tính bảo mật thông tin, tránh rò rỉ dữ liệu”, ông Trường nói.

    {keywords}
    So với các sản phẩm khác trên thị trường, sản phẩm VCam của Viettel có nhiều ưu điểm.

    Ngoài ra, Vcam còn có lợi thế xử lý nén dữ liệu với độ nén từ 40 - 60% để tối ưu hóa dung lượng ổ cứng giúp thời gian lưu trữ lên tới 30 ngày. Đây sẽ là công cụ hỗ trợ đắc lực cho các cơ quan quản lý nhà nước trong lĩnh vực giao thông và an ninh trật tự.

    Sau hơn 1 tháng vận hành thử, tại các địa điểm lắp đặt camera, tình trạng lấn chiếm vỉa hè gần như không còn tái diễn. Các hành vi trộm cắp và vi phạm luật giao thông người dân cũng giảm hẳn. Thời gian tới, huyện Bảo Thắng sẽ cho triển khai lắp đặt thêm camera tại nhiều điểm khác trên địa bàn để dễ dàng cho việc giám sát an ninh và giao thông.

    Trao đổi về vấn đề này, bà Hồ Thị Thu Hà, Giám đốc Viettel Lào Cai cho biết, công trình Vcam triển khai tại huyện Bảo Thắng nằm trong kế hoạch tổng thể của Viettel, hỗ trợ tỉnh Lào Cai kiểm soát giao thông và an ninh trật tự.

    {keywords}
     Bà Hồ Thị Thu Hà, Giám đốc Viettel Lào Cai

    Mới đây, Phòng Cảnh sát giao thông tỉnh Lào Cai đã hoàn thành khảo sát thực địa, chọn điểm triển khai lắp đặt Vcam quản lý và xử lý vi phạm giao thông. Theo như dự tính, trong quý I/2019, hệ thống Vcam sẽ được lắp đặt thí điểm tại TP. Lào Cai, sau đó tiếp tục nhân rộng ra toàn tỉnh.

    Thúy Nga

    " alt="Lào Cai: Lắp camera giám sát an ninh và giao thông">

    Lào Cai: Lắp camera giám sát an ninh và giao thông

  • 友情链接