Tóp mỡ giá 500 ngàn/kg, biết tuyệt chiêu này làm ăn ngon lại siêu rẻ
Công thức chiên tóp mỡ thơm giòn bất bại
Bạn nên chọn mua mỡ gáy để khi chiên,ópmỡgiángànkgbiếttuyệtchiêunàylàmănngonlạisiêurẻlịch ân mỡ sẽ vàng giòn, nước mỡ cũng sẽ thơm.
Bạn bóp miếng mỡ với muối và rượu cho hết mùi hôi. Sau đó, bạn thái mỡ rồi đổ vào nước sôi, đun sôi lên với chút muối, đổ nước đó đi rồi mới chiên.
![](https://static-images.vnncdn.net/files/publish/2023/8/27/top-mo-1-622.jpg)
Khi tóp mỡ gần chín, màu vẫn hơi trắng, bạn cho hành khô thái mỏng vào. Thành phẩm là đĩa tóp mỡ giòn tan cùng lọ mỡ lợn rất trắng và thơm, bạn dùng để xào hoặc rán các món ăn sẽ thấy thơm ngậy hơn là dùng dầu ăn.
Có đĩa tóp mỡ giòn rụm, bạn chỉ cần thêm bát nước mắm nguyên chất cùng vài lát ớt thật cay là sẽ rất hao cơm đấy.
Một số món ngon với tóp mỡ
Bạn có thể chưng tóp mỡ với hành khô, mắm tôm, mẻ, chút rượu trắng. Món này ăn với cơm hoặc bún đều ngon. Nếu thích ăn cay, bạn nhớ cho thêm hạt tiêu, ớt nhé.
![](https://static-images.vnncdn.net/files/publish/2023/8/27/top-mo-4-623.jpg)
Bạn cũng có thể làm nhiều món như dưa xào tóp mỡ, trứng xào tóp mỡ, cơm rang tóp mỡ, tóp mỡ chấm chao, tóp mỡ chưng cà chua ăn cùng rau sống các loại.
Ngoài ra, nhiều món ngon như bún riêu cua, xôi trắng... nếu thả thêm tóp mỡ bạn chiên sẽ trở nên hoàn hảo lạ thường.
![](https://static-images.vnncdn.net/files/publish/2023/8/27/top-mo-624.jpg)
Theo các nhà khoa học, mỡ lợn là chất béo động vật và có tác dụng với sức khỏe của cơ thể. So với dầu thực vật, mỡ lợn tham gia và sản xuất màng tế bào thần kinh, mỡ lợn ăn ở mức độ vừa phải cũng giúp bảo vệ thành mạch hiệu quả, giảm nguy cơ mắc tim mạch, nhồi máu cơ tim. Mỡ lợn còn giúp cơ thể tăng cường hấp thu vitamin A. Thế nên, bạn hãy yên tâm khi dùng mỡ lợn để chế biến các món ăn nhé.
![](https://static-images.vnncdn.net/files/publish/2023/8/27/top-mo-6-625.jpg)
Nấu ăn là một nghệ thuật. Một trong những con đường chinh phục người khác đi qua dạ dày... Thật tuyệt khi có một người chồng nấu ăn ngon, một người vợ đảm... Cũng thật an tâm khi những đứa con lớn lên, rời nhà đi học xa, làm ăn xa biết tự chế biến những món vừa ngon, vừa rẻ, vừa sạch, lại không tốn thời gian, đảm bảo sức khỏe... Hàng ngày, bạn nấu giỏi món ăn đơn giản nào? Hãy chia sẻ với mục Ẩm thực của chúng tôi. Bài viết cùng những hình ảnh hấp dẫn sẽ được đăng tải. Email xin gửi về [email protected]. Trân trọng cám ơn! |
!['Siêu phẩm' món ăn dân dã, dễ nấu mà lại healthy ngày thu](https://static-images.vnncdn.net/files/publish/2023/8/28/sieu-pham-mon-an-dan-da-de-nau-ma-lai-healthy-ngay-thu-599.jpg)
'Siêu phẩm' món ăn dân dã, dễ nấu mà lại healthy ngày thu
Cháo cá quả, món ăn dân dã lại vô cùng bổ dưỡng có hương vị đặc biệt rất thích hợp để thưởng thức khi tiết trời vào thu.相关推荐
- Nhận định, soi kèo Al Khaldiya vs Tractor, 21h00 ngày 11/2: Khách hoan ca
- Kết quả MU 0
- Xuất hiện nhiều bẫy lừa đảo, chiếm đoạt tài sản qua giao dịch ngân hàng
- Tâm sự: Bí mật trong chiếc điện thoại cũ của chồng
- Siêu máy tính dự đoán Brest vs PSG, 00h45 ngày 12/2
- Nữ sinh nhập viện điều trị tâm thần vì áp lực học hành
- Chưa trưởng thành đã bị tăng huyết áp, tiểu đường vì béo phì
- Q&A: Những người cần đặc biệt chú ý khi chạy bộ