Nguyên liệu làm trà sữa trân châu:

- Bột năng: Bột gạo tỷ lệ 3:1

- Đường nâu

- Mật ong

- Cacao (Nếu các muốn lên màu nâu bóng thì thêm bột cacao, nếu không thích màu nâu bóng thì không bắt buộc)

Cách làm trà sữa trân châu:

 Cách làm trân châu:

- Trộn bột năng với bột gạo.

- Đun sôi 350ml nước + đường nâu (70g) + cacao (1thìa cafe).

- Đổ từng ít một hỗn hợp nước vừa đun vào bột cùng với mật ong. Nhào thật kĩ, đổ từng ít một nước, đến khi được một khối bột dẻo dai không dính tay thì nặn thành viên. Nếu các bạn muốn nặn đều thì lăn thành khối dài rồi sau đó cắt thành từng viên nhỏ sau đó viên tròn lại.

- Rắc 1 chút bột năng vào lắc cùng trân châu đã nặn cho khỏi dính vào nhau.

- Đun sôi nước rồi luộc chín (tầm vài phút trân châu nổi hết lên là được).

- Lấy bát tô cho đường nâu và chút mật ong ra bát, vớt trân châu ra bát đảo đều lên.

 Thành phẩm bóng đẹp dẻo dai và không bị bết dính vào nhau.

Cách pha trà sữa:

- 1,5 lít cốt hồng trà + 1 lon sữa đặc Thái (thơm hơn sữa đặc khác và không làm mất vị của trà) + bát con đường nâu + sữa tươi nguyên kem + đá.

- Ủ 50g hồng trà ( mình dùng Phúc Long) với 1,5l nước 100°C trong 30 phút. (Tùy định lượng các bạn muốn pha bao nhiêu nhé ạ!) Lọc bã trà lấy nước cốt.

- Hòa tan nước cốt trà còn nóng với sữa đặc, sữa tươi và đường nâu. Nêm nếm vị ngọt theo khẩu vị.

Một số lưu ý khi pha trà sữa trân châu:

- Nguyên liệu là thứ rất quan trọng, nguyên liệu khác nhau sẽ cho ra hương vị trà sữa khác nhau.

- Với những bạn chưa làm quen tay nên pha thêm bột gạo và nếu làm bột năng không thôi thì trân châu khá mềm.

- Có thể làm nhiều trân châu 1 lúc, pha bao nhiêu luộc bấy nhiêu, còn lại các bạn bảo quản ngăn đá, khi nào ăn mang xuống luộc bình thường.

Tự làm các loại thạch an toàn để uống cùng trà sữa

Trà sữa đang tạo nên một cơn sốt trong những món ngon ăn vặt của giới trẻ hiện nay. Cùng học cách làm các loại thạch ở nhà nếu bạn có ý định muốn pha cho mình một ly trà sữa.

Mỗi dịp Tết đến, xuân về hình ảnh bánh chưng trở nên quen thuộc hơn. Mỗi năm, người dân đều sáng tạo ra nhiều loại bánh với những hương vị khác nhau. Tuy nhiên năm nay, không chỉ thay đổi về nguyên liệu mà hình dáng của chiếc bánh chưng cũng được sáng tạo độc đáo, trở nên nhỏ nhắn, xinh xắn hơn. Ảnh: @quanglam.

Những chiếc bánh chưng có kích thước khá nhỏ đã khiến cộng đồng mạng thích thú. Mỗi chiếc bánh đều có đủ các nguyên liệu cơ bản, bạn có thể gói bằng tay mà không cần dùng khuôn. Ảnh: @iamngoc.90, @tungkaka.

Trong khi đó,  thị trường bánh tét ở Việt Nam đã sáng tạo ra nhiều loại bánh với nhiều kích cỡ và hương vị khác nhau. Những chiếc bánh tét tí hon được rất nhiều người thích thú. Ảnh: Cooky.

Trên mạng xã hội, hình ảnh chiếc bánh tí hon thu hút nhiều sự chú ý của các thành viên. "Những chiếc bánh tét này tuy có kích thước nhỏ nhưng bên trong vẫn đầy đủ các nguyên liệu và được gói cẩn thận như bánh tét truyền thống. Mình thấy sản phẩm này vừa tiện lợi lại dễ dàng sử dụng, ăn không bỏ phí", thành viên Tú Sang chia sẻ. Ảnh: @yang_shanxin, @nhuhao.

Chiếc bánh tét kích thước nhỏ được người dân bày bán theo từng chùm với các loại như bánh tét chuối, bánh tét đậu xanh, bánh tét thịt... Phiên bản mini này rất thích hợp để ăn liền hoặc chiên giòn. Ảnh: @suvarua.

Khám phá món ăn ngon lại vô cùng đơn giản của Hoàng gia Anh

Nhiều người tò mò và đặt câu hỏi “thường ngày, gia đình hoàng gia Anh ăn những món ăn gì?

Tháng qua, bảng xếp hạng phân khúc xe bán tải cũng có sự thay đổi ở vị trí 2,3. Nếu như tháng 1, Mitsubishi Triton bị Mazda BT-50 vượt mặt thì nay đã vượt lên giành lại ngôi á quân quen thuộc. 

Ford Ranger: 1.218 xe

Tháng 2/2023, Ford Ranger có doanh số là 1.218 xe, tăng 27,1% so với tháng trước (bán 958 xe) và tăng đến 429% so với cùng kỳ năm ngoái chỉ đạt 230 xe. Với kết quả ấn tượng này, Ford Ranger tiếp tục dẫn đầu, nối dài khoảng cách so với các đối thủ trong phân khúc xe bán tải. Đồng thời, vươn lên đứng thứ 3 trong top 10 xe bán chạy nhất toàn thị trường Việt tháng qua. 

Tính chung từ đầu năm đến nay, có 2.176 xe Ford Ranger được bán ra thị trường. Ford Ranger 2023 hiện được lắp ráp trong nước với 6 phiên bản và có mức giá công bố từ 659- 965 triệu đồng. 

Mitsubishi Triton: 146 xe

Đứng thứ 2 phân khúc là Mitsubishi Triton với 146 xe được bán ra thị trường, tăng 76% so với tháng trước (bán 83 xe). Con số này giảm 50% so với cùng kỳ năm ngoái đạt 294 xe. Tổng doanh số 2 tháng đầu năm 2023 của Triton là 229 xe. 

Mitsubishi Triton hiện có 3 phiên bản với mức giá từ 630 - 885 triệu đồng. Trong đó, phiên bản Athlete được trang bị động cơ dầu, dung tích 2.4L, cho công suất tối đa 181 mã lực và mô-men xoắn cực đại 430 Nm, đi kèm với hộp số tự động 6 cấp cùng hệ dẫn động 2 cầu Super Select 4WD-II với 4 chế độ gài cầu. Ngoài ra, xe còn có khóa vi sai cầu sau và 4 lựa chọn chế độ vận hành địa hình.

Mazda BT-50: 85 xe

Trong khi các đối thủ đều tăng trưởng mạnh thì Mazda BT-50 dậm chân tại chỗ với 85 xe bán ra thị trường, bằng doanh số tháng trước. Kết quả đã khiến mẫu xe này bị Mitsubishi Triton đánh bại, lui về đứng thứ 3 phân khúc. 

Mazda BT-50 có giá bán từ 659 - 849 triệu đồng cho 4 phiên bản, được trang bị máy dầu 4 xi-lanh, dung tích 1.9L, cho công suất tối đa 148 mã lực tại tua máy 3.600 vòng/phút và mô-men xoắn cực đại 350 Nm tại tua máy 1.800 - 3.600 vòng/phút. Đi kèm với đó là hộp số sàn hoặc tự động 6 cấp và hệ dẫn động cầu sau hoặc 2 cầu tùy phiên bản.

 Isuzu D-Max: 61 xe

Chốt sổ phân khúc vẫn là Isuzu D-Max với doanh số 61 xe, tăng chỉ 4 xe so với tháng 1 (bán 57 xe). Cộng dồn sau 2 tháng đầu năm, đã có 128 xe D-Max được bàn giao tới khách Việt.  

Isuzu D-Max có 4 phiên bản là Prestige AT, Prestige MT, Type Z và Hi-Lander. Tất cả đều sử dụng động cơ RZ4E-TC 4 xi-lanh, dung tích 1.9L, cho công suất tối đa 150 mã lực tại tua máy 3.600 vòng/phút cùng mô-men xoắn cực đại 350 Nm tại tua máy 1.800 - 3.600 vòng/phút. Đi kèm với đó là hộp số sàn hoặc tự động 6 cấp và hệ dẫn động cầu sau hoặc 2 cầu chủ động 4x4.

Bạn có bình luận thế nào về bảng xếp hạng xe bán tải trong tháng 2/2023? Hãy để lại bình luận bên dưới hoặc chia sẻ bài viết về Ban Ô tô xe máy theo email: otoxemay@vietnamnet.vn. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!

Diễn đàn ATF 2019 gồm các sự kiện quan trọng: Hội nghị Bộ trưởng Du lịch ASEAN lần thứ 23; Hội nghị Bộ trưởng Du lịch ASEAN + 3 lần thứ 23; Hội nghị Bộ trưởng Du lịch ASEAN-Trung Quốc lần thứ nhất; Hội nghị Bộ trưởng Du lịch ASEAN - Ấn Độ; Hội nghị cơ quan du lịch quốc gia ASEAN lần thứ 49; Hội nghị Cơ quan du lịch quốc gia ASEAN +3 lần thứ 34; Phiên họp Cơ quan du lịch quốc gia ASEAN-Trung Quốc lần thứ nhất; Phiên họp Nhóm công tác du lịch ASEAN-Ấn Độ; Phiên họp Tham vấn du lịch ASEAN-Nga.

Bên lề Diễn đàn ATF, Hội chợ TRAVEX với quy mô khoảng 450 gian hàng, hứa hẹn thu hút khoảng 1.500 hãng lữ hành, doanh nghiệp, đại biểu, những đối tượng quan tâm đến hoạt động du lịch. Hội chợ được kỳ vọng sẽ tạo cơ hội gặp gỡ giao thương cho các doanh nghiệp du lịch trong nước với các đối tác từ thị trường khách du lịch trọng điểm, kết nối các chuỗi chương trình và sản phẩm du lịch của các địa phương, đồng thời tăng cường hội nhập du lịch và đầu tư, thương mại.

Dự kiến ATF 2019 sẽ diễn ra Lễ Công bố Sách các Câu chuyện Du lịch tại Việt Nam và Lễ trao giải thưởng Du lịch ASEAN.

Các hoạt động trong khuôn khổ ATF là các hoạt động quan trọng nhằm trao đổi thông tin, phương hướng hợp tác, tăng cường hiệu quả hợp tác du lịch trong khu vực, đảm bảo sự phát triển bền vững của ngành du lịch ASEAN, hướng tới mục tiêu phát triển ASEAN thành một điểm đến chung, hấp dẫn đối với khách du lịch quốc tế. 

Đây là lần thứ 2 Diễn đàn Du lịch ATF được tổ chức tại Việt Nam kể từ lần đầu tiên đăng cai vào năm 2009. Sự kiện đăng cai ATF 2019 là cơ hội nâng cao vị thế và hình ảnh của du lịch Việt Nam trong khu vực và trên thế giới, giới thiệu các điểm nổi bật và sản phẩm du lịch đặc trưng của Việt Nam nói chung và tỉnh Quảng Ninh nói riêng, đặc biệt là du lịch nghỉ dưỡng biển, du lịch MICE và du lịch ẩm thực.

N.H

Theo đó, nhà hàng này đăng tin tuyển 10 nhân viên phục vụ bàn, độ tuổi 20-30, không phân biệt nam nữ. Tuy nhiên, một trong những yêu cầu bắt buộc là ứng viên phải tốt nghiệp từ các trường đại học, học viện thuộc "dự án 985" của chính phủ Trung Quốc.

Tấm bảng ghi thông tin tuyển dụng của nhà hàng.

Dự án này bao gồm các trường đại học trong nước được xếp hạng cao hoặc đẳng cấp thế giới như Đại học Bắc Kinh, Đại học Thanh Hoa, Đại học Nam Kinh... Không chỉ vậy, nhà hàng còn lấy luôn tên là "Học viện lẩu 985".

Hình ảnh bên ngoài của "Học viện lẩu 985".

 Với yêu cầu như vậy, quán sẵn sàng trả mức lương hơn 200.000 nhân dân tệ/năm (gần 700 triệu đồng) cho các nhân viên "bằng cấp cao" của mình.

Sau khi được chia sẻ, tấm bảng tuyển dụng của "Học viện lẩu 985" nhanh chóng "gây bão" mạng.

Nhiều người tự hỏi việc tốt nghiệp từ một trường đại học nổi tiếng có liên quan gì đến việc trở thành người phục vụ bàn giỏi, đồng thời cho rằng đây chỉ là chiêu PR gây sốc để thu hút khách hàng vì quán mới khai trương.

Đáp lại các bình luận chỉ trích, người quản lý nhà hàng tuyên bố không hề có chiêu trò gì ở đây. 

"Phục vụ bàn không phải công việc thấp kém hay đáng bị xem thường. Mọi người đều có quyền theo đuổi ước mơ của mình", quản lý nói.

Vị này cũng giải thích rằng nhà hàng muốn xây dựng đội ngũ nhân viên xuất sắc, có bằng cấp để góp phần đưa "Học viện lẩu 985" phát triển.

Lý do khiến 4 cô gái trẻ vừa mặc áo mưa vừa xì xụp ăn lẩu

Sau khi gọi đồ là một bàn lẩu, 4 cô gái trẻ đột nhiên mặc áo mưa và thản nhiên ngồi ăn, khiến tất cả mọi người chú ý.

Eric, con trai thứ hai của ông với bà Ivana có lần chia sẻ rằng anh và các anh chị em khác được cha nuôi dạy như những người bình thường.

“Suốt đời ông ấy đều lọt vào ống kính của cánh phóng viên, nhưng ông luôn bảo vệ chúng tôi khỏi con mắt dòm ngó của công chúng. Chúng tôi được nuôi dưỡng như những đứa trẻ bình thường, hoặc ít nhất là trong hoàn cảnh của tôi, được dạy dỗ như bao đứa trẻ khác” - Eric cho biết.

Hiện tại, Eric và anh trai cả Donald Jr. cùng nhau tiếp quản công việc ở tập đoàn The Trump Organization. Chị gái của anh, Ivanka Trump trước kia là doanh nhân và cựu người mẫu thời trang, giờ đây là trợ lý cho cha trong Nhà Trắng.

Theo trang Business Insider, dù lớn lên trong “nhung lụa” nhưng Donald Jr., Ivanka và Eric đều phải tự nỗ lực để đạt được thành công. Hiện tại, họ đã có gia đình riêng với những đứa con đáng yêu.

Người con gái thứ tư là Tiffany sau khi tốt nghiệp đại học Pennsylvania danh giá, cô tiếp tục sự nghiệp học hành tại đại học Luật Georgetown ở Washington D.C vào năm 2017. Cậu em út của đại gia đình Donald Trump, “hoàng tử nhà trắng” - Barron được mọi người chú ý vì có ngoại hình và tính cách kiên định giống cha.

Tiffany và Barron Trump trong chiến dịch tranh cứ Tổng thống của cha. (Ảnh: The Jerusalem Post)

Chia sẻ về bí quyết dạy con, ông Trump cho biết ông và vợ đầu quán triệt nguyên tắc: Không nói dối, không lừa gạt, không trộm cắp. Không hút thuốc, không ma túy và không uống rượu.

Trong một bài phát biểu, Tổng thống Mỹ có nhắc đến anh trai của ông - người đã qua đời ở tuổi 43 vì nghiện rượu. Ông nói rằng người anh ấy vượt trội hơn ông về mọi mặt, từ ngoại hình cho đến tính cách, nhưng lại qua đời chỉ vì “ma men”.

Người anh đó trước khi từ biệt cõi trần đã khuyên Donald Trump đừng uống rượu và hút thuốc. Là một người em và phải tôn trọng lời dạy đó, Trump làm theo và giờ ông luôn khuyên nhủ các con phải tuân thủ theo nguyên tắc này.

Nhưng không thể không nhắc đến một người có công lớn trong việc nuôi dạy các con ông Trump khôn lớn, đó là người vợ. Trong cuốn sách “Raising Trump” của vợ cả Donald Trump, bà Ivana có viết rằng: “Tôi luôn được hỏi bí quyết trong việc nuôi dạy các con và câu trả lời của tôi luôn chỉ có một: không có công thức thần thánh nào cả.

Tôi dặn lũ trẻ rằng không được nói dối, lừa lọc hay trộm cắp. Không hút thuốc, không dùng ma túy hay rượu bia. Tôi nghiêm khắc nhưng luôn dành cho chúng tình yêu thương và sự ân cần. Tôi khuyến khích bọn trẻ tập thể thao, hình thành tính cạnh tranh và cho chúng tiếp cận nhiều nền văn hóa khác nhau. Tôi cho chúng thấy sự mẫu mực, phẩm giá và tính quyết đoán bằng cách làm gương, giao cho chúng những nhiệm vụ phù hợp với lứa tuổi”.

Ông Trump và vợ dạy các con không được nói dối, không lừa lọc trộm cắp, không hút thuốc, dùng ma túy hay rượu bia. (Ảnh: Time Magazine)

Dưới sự nuôi dạy mẫu mực của mẹ và noi theo tấm gương của cha, cô con gái Ivanka thu hút giới truyền thông vì sự nỗ lực và giỏi giang. Trong suốt thời gian đi học của cô, cha mẹ chỉ cung cấp tiền học phí, còn các khoản chi tiêu khác (ngay cả hóa đơn điện thoại) cũng đều do cô tự đi làm để chi trả.

Bên cạnh đó, trong một lần trả lời phỏng vấn của tạp chí GQ, Ivanka tiết lộ mặc dù cô sống trong căn hộ penthouse trị giá 10 triệu đô trong tòa nhà do cha cô sở hữu nhưng cô vẫn phải trả tiền để mua nó.

Sau khi tốt nghiệp Choate, cô theo học tại Đại học Geogretown trong hai tháng rồi sau đó chuyển đến Trường kinh doanh Wharton thuộc đại học Pennsylvania. Tốt nghiệp loại ưu tú với bằng cử nhân kinh tế năm 2004, Ivanka vào làm việc như một thực tập sinh bình thường trong công ty cha để tích lũy kinh nghiệm. Ngay cả hai anh em trai cô cũng phải làm việc trên công trường của cha nhiều năm chứ không hề được bổ nhiệm ngay vào vị trí cao từ đầu.

Ivanka cũng chính là người khuyến khích ông Donald Trump tham gia vào cuộc Bầu cử Tổng thống Mỹ 2016. Cô là trợ thủ đắc lực cho cha trong chiến dịch vận động bầu cử. Trên Twitter cô viết rằng: “Cha của tôi luôn dạy tôi phải nghĩ những điều vĩ đại. Ngày hôm nay, ông ấy tiếp tục đặt mục tiêu lớn hơn”.

Các con của Tổng thống Mỹ Donald Trump đều thông minh và đủ hiểu biết để tự đứng trên đôi chân mình. Trong tương lai, có vẻ họ sẽ gặt hái được nhiều thành công hơn nữa.

Áo dài thêu vàng 24K nữ sinh mặc khi tặng hoa Tổng thống Donald Trump

 "Chiếc áo dài có màu xanh và đàn chim hạc bay lên là biểu tượng của hòa bình, cuộc sống thịnh vượng, phồn vinh", nữ sinh Phương Linh cho biết.