Nguyên liệu:

- 10g tôm khô

- 1 trái bí

- Hành, ngò

Cách làm:

Bước 1: Tôm khô ngâm mềm, vớt ra giã hơi giập với ít đầu hành. Giữ lại nước ngâm tôm.

Bước 2: Bí gọt vỏ, bào sợi hoặc băm xung quanh rồi bào lại để có được sợi bí, đến lõi thì bỏ nhé, vì ruột bí nấu sẽ chua.

Bước 3: Hành ngò cắt nhuyễn. Bắt nồi lên, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, đợi nóng cho tôm khô vào đảo cho săn lại, thêm ½ muỗng café đường, 1 muỗng café nước mắm, đảo đều cho tôm thấm. Cho nước ngâm tôm và 1 tô nước lạnh vào đun sôi, cho bí vào đun sôi lại, tắt bếp, nêm thêm 1/2 muỗng café bột nêm, 1 muỗng café nước mắm, 1/2 muỗng café đường.

Rắc hành ngò cắt nhuyển cho thơm.

Chúc bạn và gia đình ngon cơm với canh bí đao tôm nõn nhé!

Vào đông, những nhà hàng lẩu, nướng trở nên đông hơn thường lệ. Tuy nhiên, để thu hút khách hàng tới liên tục, một nhà hàng ở Trung Quốc đã chơi bạo, thuê dàn mẫu trẻ về diện bikini ăn lẩu, để phục vụ khách hàng.

Được biết, khi thuê dàn mẫu trẻ diện bikini để phục vụ khách hàng ăn lẩu, chủ nhà hàng muốn khách hàng được hưởng thụ dịch vụ tốt nhất, khiến khách hàng vừa ngon miệng lại vừa "đã mắt", từ đó thiện cảm đó sẽ nhớ mãi đến quán và ghé lại nhiều lần.

Mặc dù nhiệt độ ngoài trời rất thấp, rét tới mức các thực khách ngồi ăn lẩu vẫn phải mặc áo khoác nhưng các cô gái trẻ vẫn diện bikini hai mảnh, trên môi luôn nở nụ cười. Họ không chỉ ngồi ăn lẩu để gây chú ý với khách hàng mà còn tận tình phục vụ khi được yêu cầu.

Cũng giống những nhân viên phục vụ khác, khi được yêu cầu, những cô gái trẻ diện bikini này sẽ vui vẻ mang theo đồ tới phục vụ. Thậm chí họ còn giúp nhúng đồ ăn, khi đồ ăn chín sẽ vớt ra, cắt nhỏ và đưa tới tận bát cho khách hàng. Sau đó, những cô gái cũng phỏng vấn thực khách về dịch vụ mới mẻ này để rút kinh nghiệm.

Rất nhiều người đã rút điện thoại để yêu cầu được chụp ảnh chung với những cô nàng phục vụ nóng bỏng và tất nhiên, họ luôn vui vẻ đáp ứng.

Theo Sina, những cô gái trẻ này là những người mẫu xe chuyên nghiệp. Dùphải chịu đựng thời tiết khắc nghiệt để hoàn thành công việc, họ vẫn tươi cười, thân thiện. Chỉ cần thực khách không có cử chỉ lỗ mãng, khiếm nhã, những cô mẫu trẻ này sẽ hết mình phục vụ, giúp thực khách tận hưởng bữa ăn ngon miệng nhất.

Đây không phải là nhà hàng đầu tiên thuê những người mẫu chân dài, mặt xinh, dáng chuẩn mặc bikini phục vụ khách hàng. Trước đây cũng đã một số nhà hàng sử dụng dịch vụ này để gây chú ý, lôi kéo khách hàng.

Tuy nhiên ngay sau khi trở nên nổi tiếng, những nhà hàng đó lập tức bị phạt vì sử dụng chiêu trò quảng cáo không phù hợp với thuần phong mỹ tục của dân tộc. Thậm chí có nhà hàng bị đình chỉ kinh doanh trong thời gian dài.

Không rõ nhà hàng này có phải chịu án phạt hay không nhưng ngay sau khi những hình ảnh về màn phục vụ nóng bỏng được những trang báo mạng có tiếng của Trung Quốc đăng tải, nhà hàng này đã nhận được nhiều "gạch đá" của dư luận.

Đa số cư dân mạng cho rằng nhà hàng này bất chấp khả năng bị phạt, bất chấp luật pháp để gây sự chú ý bằng chiêu trò phản cảm.

Bên cạnh đó, cũng có nhiều ý kiến chỉ trích việc dùng người mẫu bikini để lôi kéo khách hàng. Họ cho rằng hành động này hạ thấp giá trị của người phụ nữ. Hơn nữa, việc bắt những cô mẫu trẻ diện bikini trong thời tiết lạnh giá có thể gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của họ.

Dàn mẫu diện bikini giữa trời lạnh thu hút khách tới trượt tuyết Nhằm thu hút khách du lịch, một khu nghỉ dưỡng trượt tuyết tại Cát Lâm, Trung Quốc, thuê dàn mẫu mặc bikini giữa tiết trời xuống âm độ C, bất chấp tuyết trắng bao phủ khắp nơi. " alt="Gái trẻ mặc bikini ăn lẩu khiến quán ăn đông khách gấp bội" /> - Hình ảnh một bé gái 8 tuổi bị mẹ phạt xích vào cột đèn vì không tới trường khiến dư luận bức xúc. Một bà mẹ ở Kuala Lumpur, Malaysia vừa bị cảnh sát điều tra về việc xích con gái 8 tuổi vào cột đèn để trừng phạt vì cô bé trốn học. Khi được những người lái xe phát hiện, cô bé mặc đồng phục học sinh đang mút ngón tay với vẻ mặt xấu hổ, bé không thể di chuyển vì chân đã bị xích trói vào cột đèn. Dưới mặt đất ngay chỗ bé bị xích có một chiếc cặp và một chai nước. Cô bé bị mẹ xích vào cột đèn để trừng phạt tội trốn học. Trả lời cảnh sát, cô bé cho biết đây là hình phạt của mẹ vì bé không ngoan. Cô bé nói thêm rằng mẹ sẽ sớm quay lại mở khóa xích cho bé, chính vì vậy cảnh sát quyết định đợi thay vì tìm ai đó giải thoát cho cô bé. 10 phút sau mẹ cô bé xuất hiện và thừa nhận rằng bà xích con vào cột đèn để phạt con vì cô bé thường xuyên trốn học. Cảnh sát đã yêu cầu bà mẹ cởi xích cho con và đưa cả hai về đồn để làm rõ vụ việc. “Đây là lần đầu tiên cô bé bị mẹ xích. Chúng tôi quyết định để hai mẹ con ra về, chỉ cảnh cáo bà mẹ từ nay không được xích con nữa”, nhân viên cảnh sát nói. Điều đáng ngờ là không biết cô bé đã bị xích vào cột đèn trong bao lâu và cũng chưa rõ là cô bé có đến trường vào ngày hôm đó hay không bởi bức ảnh được chụp sau giờ tan học. Nhà chức trách cảnh báo rằng, người mẹ sẽ không hoàn toàn sạch tội bởi họ đang xem xét để xử lý vụ việc theo Đạo luật về trẻ em, bà mẹ đã bỏ bê và làm tổn thương cơ thể của con. Kim Minh(Theo Dailymail) " alt="Mẹ xích con gái vào cột đèn bêu giữa đường vì trốn học" /> Rượu làm thay đổi hành vi của người uống. Nghiên cứu trước đây cho thấy caffeine có thể can thiệp vào tác động của rượu. Một nghiên cứu mới đây đã xem xét kỹ hơn mối liên hệ này. Trong các thí nghiệm trên chuột, nhóm các nhà nghiên cứu đến từ Ý và Mỹ nhận thấy rằng caffeine có ảnh hưởng mạnh đến đường dẫn truyền dopamine (con đường trung não - hồi viền), một phần quan trọng trong hệ thống tạo cảm giác sung sướng khi não giải phóng hormone dopamine. Đường dẫn truyền này có liên quan đến một số cơ chế trong não giúp những người nghiện rượu hồi phục được. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng caffeine ngăn chặn quá trình chuyển đổi rượu thành salsolinol - chất hóa học kích hoạt giải phóng dopamine. Điều đó khiến việc uống rượu trở nên kém thú vị hơn và làm giảm ham muốn tiếp tục uống rượu. Bên cạnh đó, caffeine cũng có tác dụng ngăn chặn dopamine chứ không chỉ chống lại tác dụng của rượu. Nó còn can thiệp trực tiếp vào cách não xác định và phản ứng với salsolinol và morphine. Morphine cũng gây nghiện và các nhà nghiên cứu cho rằng điều này khiến caffeine trở thành một lựa chọn đầy hứa hẹn để phòng ngừa chứng nghiện nói chung. Nhà khoa học thần kinh Riccardo Maccioni, một trong những tác giả của nghiên cứu, cho biết trong số các loại thuốc chữa nghiện rượu được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ cho phép sử dụng, có thuốc chứa chất đối kháng thụ thể μ naltrexone có khả năng ngăn chặn tác dụng của rượu bằng cách can thiệp vào việc truyền dẫn dopamine. Caffeine cũng hoạt động tương tự như loại thuốc đó, kích hoạt công tắc não thụ thể μ. Điều này thúc đẩy tiềm năng tận dụng caffeine trong điều trị chứng nghiện, mặc dù con đường nghiên cứu đi đến sản xuất thuốc thành phẩm còn cần nhiều bước nữa. Tới đây, nhóm nghiên cứu sẽ thử nghiệm trên các động vật khác để xác minh kết quả và theo dõi xem những tác động này thay đổi ra sao trong thời gian dài hơn. Giáo sư Maccioni nói rằng ông rất mừng khi thấy tác dụng của caffeine đối với những vật (trong thí nghiệm) đã phụ thuộc vào rượu và muốn xác định chính xác liệu nghiên cứu này có thể đưa ra những hướng đi cho các phương pháp điều trị tiềm năng đối với chứng rối loạn sử dụng rượu hay không. " alt="Caffeine trong cà phê có thể cai nghiện rượu" />

Sự cố thời trang trên truyền hình xảy ra khá thường xuyên.

Phong cách thời trang của người dẫn chương trình truyền hình trong mắt người Việt thường được gắn với hình ảnh tương đối kín đáo, trừ một số chương trình mang yếu tố giải trí. Tuy nhiên ở nhiều chương trình chính luận của những kênh truyền hình lớn trên thế giới như Fox News, việc các MC mặc gợi cảm không phải điều gì đó xa lạ. Một số MC của đài truyền hình lớn như cũng thường mặc váy ngắn, đầm bodycon tôn đường cong nữ tính khi dẫn sóng.

Nhiều kênh truyền hình hoan nghênh việc các người dẫn tự tin thể hiện phong cách thời trang riêng biệt khi lên sóng. Chuyện một nữ MC ăn mặc gợi cảm nhưng trong chừng mực được khán giả chấp nhận sẽ thu hút người xem hơn hẳn trường hợp ăn mặc quá kín đáo.

Một loạt các người dẫn nữ xinh đẹp như Yanet Garcia của Televisa Monterrey (Mexico), Ximena Cordoba của kênh truyền hình Univision (Columbia), Carolina Ramirez Ayala của kênh Univision (Miami, Florida)…. đều thu hút đông đảo khán giả, một phần nhờ định hình rõ thời trang lên sóng là những bộ váy ôm sát cơ thể, tôn rõ đường cong. Nhờ duyên dáng và biết tiết chế trang phục, nên những MC này thường được khen mặc đẹp, thay vì phản cảm hay quá hở hang. Thậm chí họ còn trở thành thần tượng phong cách của nhiều phụ nữ trẻ không khác gì các ngôi sao giải trí.

Nhiều MC truyền hình trở thành thần tượng thời trang nhờ định hình phong cách nữ tính khi dẫn.

MC truyền hình từ mặc gợi cảm.

Thậm chí còn có tin đồn từ nguồn uy tín rằng, kênh truyền hình Fox News muốn các nữ MC của mình mặc váy ngắn như một dress code gần như bắt buộc. Theo đó, số lượng người theo dõi đài sẽ cao hơn. Điều này khá đáng tin bởi, vào năm 2014, nữ biên tập viên kiêm MC truyền hình Kimberly Guilfoyle thốt lên rằng cuối cùng cô cũng được cho phép mặc quần khi quay tại một địa điểm ở Iowa.

Chính bởi các nữ MC của Fox hầu như mặc váy, và rất nhiều trang phục váy ngắn, nên đây cũng được xem là kênh truyền hình nổi tiếng có nhiều những sự cố thời trang nhất khi quay sóng trực tiếp. Tất nhiên với yếu tố dẫn sóng trực tiếp, chuyện các biên tập viên, MC truyền hình gặp phải sự cố là điều không hề hiếm. Chẳng hạn như sự cố của nữ MC bản tin kinh tế, chứng khoán Liz Claman vào năm 2012 từng gây xôn xao trên mạng. Cô gặp phải tình huống khó xử khi phần cổ váy quá rộng làm lộ nhiều phần ngực.

Các nữ MC thường mặc rất nữ tính khi dẫn trên kênh Fox News.

Một trường hợp khác cũng gây ồn ào không kém là vụ nữ MC Alina Moine, có phần cạp váy dắt vào quần khi đang bình luận về Thế vận hội sắp tới diễn ra ở Rio de Janeiro cùng đồng nghiệp Maxi Palma. Sự cố thu hút gần 1 triệu lượt người xem. Trước đó, Moine đã cộng tác cùng kênh Fox gần 10 năm và những chiếc váy của cô được chú ý tới mức người đẹp thường chia sẻ địa chỉ mua chúng trên Twitter.

Chuyện MC ăn mặc gợi cảm trên truyền hình được nâng lên mức cao nhất với quyết định táo bạo của đài truyền hình Albani. Đài này gây sốc khi tuyển một cô người mẫu tên là Enki Bracaj vì cách cô tạo ra sự khác biệt bằng trang phục. Enki dẫn chương trình chỉ với mốt không nội y, phanh ngực. Không có gì lạ khi tỷ suất xem đài lên cao vùn vụt dù nhận nhiều ý kiến trái chiều, khán giả chủ yếu là nam giới. Khỏa thân hay ăn mặc gợi cảm đều là chuyện cấm kị trong truyền thông ở Albania, nơi mà có tới 60% dân số theo đạo Hồi.

Giải thích cho việc chấp nhận phong cách quá khêu gợi của MC, giám đốc đài cho hay: "Ý tưởng phỏng vấn nảy sinh sau khi tôi nhận nhân viên của đài truyền hình của Albania quá đơn điệu về ngoại hình và thông điệp truyền tải. Tôi muốn tìm kiếm thứ gì đó khác với một bộ mặt tươi mới hơn".

Enki Bracaj.

Tuy nhiên sau đó, Enki Bracaj bị sa thải, nhưng lại không phải do mặc hở mà do vẫn duy trì công việc chụp hình khỏa thân cho Playboy.

Sau Enki Bracaj, đài Albania lại tiếp tục tuyển một cô khác tên là Greta Hoxha. Cô cũng mặc mốt "thả rông" như đồng nghiệp cũ, kể cả với áo ghi lê Albania truyền thống trong khi đưa tin trong lễ kỷ niệm Ngày giải phóng.

Lý do về việc để những MC dẫn bản tin thời sự ăn mặc không thể hở hang hơn, nhà đài giải thích đó đều có chủ đích thông tin cung cấp cho khán giả là hoàn toàn nguyên thủy, chân thực.Theo đó, tại đất nước Albania, nơi những tin tức bị giới hạn bởi các nhà quyền lực chính trị thì khán giả cần một kênh truyền thông mang đến thông tin chân thực nhất.

Và kênh này chọn cách cho MC thả rông ngực với thông điệp: cần tôn trọng sự thật.

Greta Hoxha.

Theo Dân Việt

Diễn viên sexy nhất 'Chạy trốn thanh xuân' không chấp nhận khoe thân tùy tiện

Huyền Thạch - nữ diễn viên 9X thủ vai Vy trong 'Chạy trốn thanh xuân' nói không phải vai nào cũng có thể để lộ cơ thể một cách tuỳ tiện.

Rượu làm thay đổi hành vi của người uống. Nghiên cứu trước đây cho thấy caffeine có thể can thiệp vào tác động của rượu. Một nghiên cứu mới đây đã xem xét kỹ hơn mối liên hệ này.

Trong các thí nghiệm trên chuột, nhóm các nhà nghiên cứu đến từ Ý và Mỹ nhận thấy rằng caffeine có ảnh hưởng mạnh đến đường dẫn truyền dopamine (con đường trung não - hồi viền), một phần quan trọng trong hệ thống tạo cảm giác sung sướng khi não giải phóng hormone dopamine.

Đường dẫn truyền này có liên quan đến một số cơ chế trong não giúp những người nghiện rượu hồi phục được.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng caffeine ngăn chặn quá trình chuyển đổi rượu thành salsolinol - chất hóa học kích hoạt giải phóng dopamine. Điều đó khiến việc uống rượu trở nên kém thú vị hơn và làm giảm ham muốn tiếp tục uống rượu.

Bên cạnh đó, caffeine cũng có tác dụng ngăn chặn dopamine chứ không chỉ chống lại tác dụng của rượu. Nó còn can thiệp trực tiếp vào cách não xác định và phản ứng với salsolinol và morphine. Morphine cũng gây nghiện và các nhà nghiên cứu cho rằng điều này khiến caffeine trở thành một lựa chọn đầy hứa hẹn để phòng ngừa chứng nghiện nói chung.

Nhà khoa học thần kinh Riccardo Maccioni, một trong những tác giả của nghiên cứu, cho biết trong số các loại thuốc chữa nghiện rượu được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ cho phép sử dụng, có thuốc chứa chất đối kháng thụ thể μ naltrexone có khả năng ngăn chặn tác dụng của rượu bằng cách can thiệp vào việc truyền dẫn dopamine.

Caffeine cũng hoạt động tương tự như loại thuốc đó, kích hoạt công tắc não thụ thể μ. Điều này thúc đẩy tiềm năng tận dụng caffeine trong điều trị chứng nghiện, mặc dù con đường nghiên cứu đi đến sản xuất thuốc thành phẩm còn cần nhiều bước nữa.

Tới đây, nhóm nghiên cứu sẽ thử nghiệm trên các động vật khác để xác minh kết quả và theo dõi xem những tác động này thay đổi ra sao trong thời gian dài hơn.

Giáo sư Maccioni nói rằng ông rất mừng khi thấy tác dụng của caffeine đối với những vật (trong thí nghiệm) đã phụ thuộc vào rượu và muốn xác định chính xác liệu nghiên cứu này có thể đưa ra những hướng đi cho các phương pháp điều trị tiềm năng đối với chứng rối loạn sử dụng rượu hay không.