“Trà còn chứa tannin liên kết với chất sắt có trong thức ăn của chúng ta, khiến đường tiêu hóa có ít chất sắt hơn để hấp thụ. Do đó, người lớn thường được khuyến nghị uống không quá 3 tách trà mỗi ngày”, chuyên gia Won giải thích.

Bạn có thể thưởng thức trà thảo mộc chứa ít hoặc không chứa caffeine. Loại nước này đượcchế biến từ rễ, lá, hoa và các thành phần của nhiều loại cây như hoa cúc, bạc hà. 

Tác dụng của trà

Theo Healthxchange, trà rất giàu polyphenol như flavonol, theaflavin và catechin có khả năng chống oxy hóa. 

Những polyphenol này không chỉ góp phần tạo nên hương vị và mùi thơm đặc trưng của trà mà còn có thể tăng cường sức khỏe như giảm lượng cholesterol, lượng đường và giảm huyết áp. 

Trà nguyên chất không chứa bất kỳ calo nào. Bạn hãy lưu ý đến các yếu tố bổ sung trong trà như sữa, đường hoặc trân châu Những thành phần này làm tăng đáng kể hàm lượng calo trong đồ uống và có thể gây tăng cân.

Tác dụng của cà phê

“Bằng chứng tổng thể cho thấy cà phê có có nhiều lợi ích hơn tác hại đối với sức khỏe. Hầu hết mọi người có thể uống cà phê ở mức độ vừa phải”, Tiến sĩ Frank Hu, Trưởng khoa Dinh dưỡng tại Trường Y tế Công cộng Harvard T.H. Chan (Mỹ), cho hay. 

Tiến sĩ Hu cho biết, khoảng 2-5 tách cà phê mỗi ngày có liên quan đến giảm khả năng mắc bệnh tiểu đường loại 2, bệnh tim, ung thư gan và nội mạc tử cung, bệnh Parkinson, trầm cảm. Hạt cà phê rất giàu chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào. Ngoài ra, các hợp chất phenol có trong cà phê cũng bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa cũng như viêm nhiễm.

Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều cà phê dễ gây mất nước, ảnh hưởng tới giấc ngủ nếu bạn dùng vào cuối ngày. 

Cà phê cũng có thể ảnh hưởng đến huyết áp phụ thuộc vào lượng bạn uống và đặc điểm di truyền. Mỗi người có khuynh hướng chuyển hóa caffeine nhanh chậm khác nhau. Những người chuyển hóa chậm dễ gặp những tác động tiêu cực, chẳng hạn như tăng huyết áp, ngay cả khi uống ít cà phê. 

Thắc mắc về tác động của cà phê hòa tan với sức khỏe

Nếu bạn thường xuyên bị khô miệng hoặc cảm thấy rất khát nước ngay sau khi thức dậy vào buổi sáng, hãy coi đó là dấu hiệu cảnh báo bệnh tiểu đường và đi kiểm tra lượng đường trong máu. 

Các biểu hiện cụ thể là đau miệng, môi nứt nẻ, lưỡi khô ráp, nhiễm trùng, loét khoang miệng, khó nuốt, khó nhai. 

Hiện chưa biết chính xác nguyên nhân gây khô miệng ở bệnh nhân tiểu đường nhưng khả năng cao do lượng đường trong máu tăng làm chậm quá trình sản xuất nước bọt.

Buồn nôn

Một trong những biến chứng nghiêm trọng của bệnh tiểu đường là nhiễm toan ceton, xảy ra khi cơ thể bệnh nhân sản sinh quá nhiều axit trong máu (được gọi là ceton). Dấu hiệu của tình trạng nhiễm toan ceton là buồn nôn, nôn, khát nước, khô miệng… 

Hầu hết các trường hợp, buồn nôn là cảm giác vô hại và chỉ xảy ra trong chốc lát. Tuy nhiên, nếu đi kèm với các triệu chứng bổ sung, hiện tượng này chỉ ra một vấn đề nghiêm trọng hơn như bệnh tiểu đường.

Mắt mờ

Khi mắc tiểu đường, người bệnh sẽ có triệu chứng mờ mắt, giảm thị lực. Nguyên nhân là lượng đường trong máu cao làm cho thủy tinh thể bị sưng, thay đổi khả năng nhìn của bạn.

Tiến sĩ Makkar cho biết, sau khi lượng đường trong máu ổn định, thị lực của bạn sẽ trở lại bình thường.

Biến chứng tiểu đường ở mắt đặc trưng nhất là bệnh võng mạc đái tháo đường, ngoài ra còn có phù hoàng điểm, tăng nhãn áp và đục thủy tinh thể. 

Các triệu chứng khác

Nếu bạn có cảm giác mất phương hướng, choáng váng, mệt mỏi và tê chân khi thức dậy, đó có thể là tín hiệu báo động về sự dao động nồng độ đường trong máu. Những thay đổi này thường được coi là bình thường, dễ bị bỏ qua. Tuy nhiên, nếu xuất hiện thường xuyên và có nhiều biểu hiện cùng lúc, bạn phải lưu ý tới nguy cơ bị tiểu đường. 

4 thay đổi khi ăn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Bao quanh dòng suối là một rừng cây cổ thụ và những tảng đá rêu phong tạo thành các bậc lên xuống, vừa thuận lợi cho người tắm suối, vừa tạo nên vẻ hoang sơ, thơ mộng. 

Do sự kỳ bí của suối Nước Mọc nên có nhiều truyền thuyết dân gian xung quanh dòng suối này. Chuyện kể rằng, ngày xưa ở huyện Con Cuông có động Đào Nguyên nằm sát dòng sông Lam. Ngọc Hoàng thường cho các nàng tiên nữ giáng trần xuống động Đào Nguyên để gặp gỡ những chàng trai tài giỏi ở chốn trần gian. Ngọc Hoàng đã tạo một giếng tiên ở nơi kín đáo này để các nàng tiên hàng ngày đến tắm gội trước khi đến gặp các chàng trai.

Cũng có chuyện rằng, ngày xưa có một cô tiên đi du ngoạn qua đây, thấy suối đẹp nên xuống tắm. Vì thế suối Nước Mọc còn có tên gọi là Rốn cô Tiên.

Theo lời người dân nơi đây, những người con gái Thái nếu thường tắm suối nước Mọc thì da sẽ rất trắng. Nguồn nước nơi đây còn được người dân hàng ngày về sử dụng. Nhờ uống nước Mọc mà da dẻ hồng hào, cơ thể khỏe mạnh, nhiều người tuổi cao vẫn gùi bó lúa băng rừng.

Ông Trần Thanh Bình – Chủ tịch UBND xã Yên Khê (huyện Con Cuông) cho biết, hiện nay, suối nước Mọc Yên Khê trở thành một điểm đến hấp dẫn. Hàng năm, suối Tạ Bó đón hàng chục nghìn du khách. Mỗi ngày, hàng trăm du khách gần xa tìm đến khe Mọc ngâm mình trong dòng suối, ngắm cảnh núi rừng xinh đẹp, thưởng thức những món ăn truyền thống độc đáo và lắng nghe những câu chuyện dân gian của đồng bào dân tộc Thái.

Trường Khuyên

Kinh nghiệm ở xã Thống Nhất

Tại cuộc họp đánh giá tình hình thực hiện mô hình thôn thông minh ở nhà văn hóa thôn Khay, xã Thống Nhất (Gia Lộc) tối 16/4, các thành viên Tổ công nghệ số cộng đồng của thôn tranh thủ giờ giải lao hướng dẫn người dân sử dụng các ứng dụng, phần mềm số.

"Dễ dùng lắm, tôi chỉ cần bấm vào biểu tượng có hình logo Hải Dương là hiện ra nhiều mục trên màn hình điện thoại. Những tin tức mới, hay trong tỉnh, trong nước đều có trong này",ông Đặng Văn Vỹ, gần 60 tuổi vừa được hướng dẫn cài đặt, sử dụng ứng dụng Smart-HaiDuong cho biết.

Chị Nguyễn Thị Hệ, thành viên Tổ công nghệ số cộng đồng thôn Khay cho biết trước đây phải mất nhiều thời gian đăng ký tài khoản, đăng nhập Cổng dịch vụ công quốc gia. Còn trên ứng dụng Smart-HaiDuong, chỉ cần bấm vào chức năng "Dịch vụ công" sẽ cho 3 lựa chọn đăng nhập khác nhau để nộp hồ sơ trực tuyến.

"Tất cả những tiện ích thiết yếu cho người dân như tra cứu thông tin thị trường, giá cả, điểm đến, đặt vé xe, gọi taxi... đều có trong ứng dụng này",chị Hệ chia sẻ thêm.

Thống Nhất là một trong những xã đi đầu của huyện Gia Lộc về thực hiện các nhiệm vụ chuyển đổi số. Cả xã có 6 Tổ công nghệ số cộng đồng gồm những người có kinh nghiệm, hiểu biết về công nghệ thông tin và giáo viên để hỗ trợ người dân.

Từ đầu năm đến nay, xã đã thực hiện xong nhiệm vụ chi trả qua tài khoản ngân hàng đối với gần 400 người thuộc đối tượng an sinh xã hội, người có công và 227 trong tổng số 229 người hưởng lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội.

"Chỉ sau 2 ngày tỉnh ra mắt ứng dụng Smart-HaiDuong, tất cả cán bộ, công chức và viên chức các đơn vị sự nghiệp trong xã đã hoàn thành cài đặt. Hiện xã tiếp tục chỉ đạo các Tổ công nghệ số cộng đồng tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn người dân cài đặt, sử dụng ứng dụng này",Chủ tịch UBND xã Thống Nhất Phạm Đăng Xuyết cho biết.

Người dân làm trung tâm

Cùng với Thống Nhất, Phạm Trấn là một trong 2 xã của huyện Gia Lộc hoàn thành tiêu chí xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, trong đó có các tiêu chí về chuyển đổi số. Nổi bật là tỷ lệ người dân trong độ tuổi lao động của xã Phạm Trấn sử dụng điện thoại thông minh, mạng di động đạt rất cao (95%).

Phạm Trấn cũng là một trong những địa phương có nhiều sản phẩm OCOP của huyện Gia Lộc với 5 trong số 30 sản phẩm đều của Hợp tác xã Tân Minh Đức.

“Chúng tôi mới được các đoàn viên thanh niên hướng dẫn, hỗ trợ đưa sản phẩm OCOP cải bắp, dưa chuột lên sàn thương mại điện tử Postmart. Đây là cơ hội tốt để quảng bá, giới thiệu và tiêu thụ nông sản cho người dân”,ông Hoàng Anh Thư, Phó Giám đốc Hợp tác xã Tân Minh Đức phấn khởi nói.

Ông Lê Văn Sáu, Trưởng Phòng Văn hóa và Thông tin huyện Gia Lộc cho biết huyện xác định mô hình công dân số làm hạt nhân để thúc đẩy chuyển đổi số bởi người dân có kỹ năng số sẽ dễ dàng sử dụng các ứng dụng, phần mềm số, thực hiện các thủ tục hành chính trực tuyến... Ngược lại khi chính quyền số, kinh tế số, xã hội số phát triển thì chính người dân là những người được hưởng lợi.

Toàn huyện Gia Lộc hiện có 18 Tổ công nghệ số cộng đồng cấp xã; 106 Tổ công nghệ số cộng đồng ở thôn, khu dân cư với 547 thành viên. Năm 2023, các Tổ công nghệ số cộng đồng hoạt động rất tích cực, đã hướng dẫn cài đặt 25.083 tài khoản dịch vụ công, 89.490 tài khoản VNeID và các sổ bảo hiểm, sổ khám sức khỏe điện tử…

Tỷ lệ hồ sơ giải quyết thủ tục hành chính trực tuyến của huyện đạt 94,6%, cao hơn nhiều so với mặt bằng chung của tỉnh (87,4%). Mạng cáp quang đã được kéo đến tất cả các xã, thị trấn, khoảng 90% số gia đình sử dụng internet tốc độ cao, trên 75% số người dân sử dụng điện thoại thông minh.

Huyện Gia Lộc đứng đầu bảng xếp hạng chuyển đổi số cấp huyện năm 2023 với tổng số 407,17/570 điểm. Trong đó có 5/8 tiêu chí xếp thứ nhất gồm: thể chế số, an toàn thông tin, hoạt động chính quyền số, hoạt động kinh tế số, hoạt động xã hội số. Nhận thức số đạt 32,5/50 điểm, xếp thứ 2; hạ tầng số đạt 45,74/50 điểm, xếp thứ 3; nhân lực số đạt 39,68/50 điểm, xếp thứ 9.

VĂN NGHIỆP(Báo Hải Dương)

Dự án tổ hợp trung tâm thương mại, văn phòng, chung cư cao cấp nằm tại số 210 Quang Trung, phường Quang Trung, quận Hà Đông quy mô khoảng 200 căn hộ, do CTCP Xuất nhập khẩu Hà Tây làm chủ đầu tư. Tổng mức đầu tư 895 tỷ đồng.

Hay dự án khu đô thị mới Phú Lương tại phường Phú La, Phú Lương, Kiến Hưng, quận Hà Đông. Dự án cung cấp 475 căn nhà, tổng vốn đầu tư hơn 4.800 tỷ đồng, do liên danh CTCP Đầu tư Xây dựng Trung Việt và CTCP Xây dựng Hồng Quang làm chủ đầu tư. Tại đây, chung cư 39 tầng đã hoàn thành năm 2017. Hiện dự án đang thực hiện thủ tục điều chỉnh chủ trương đầu tư.

Dự án tòa nhà đất Hồ Tây do công ty TNHH Đất Hồ Tây làm chủ đầu tư. Dự án có diện tích hơn 5.400m2, tổng mức đầu tư hơn 939 tỷ đồng, cung cấp 154 căn. Dự án đang điều chỉnh chủ trương đầu tư.

Vắng bóng chung cư mới dưới 50 triệu đồng/m2

Trong báo cáo thị trường mới đây của hãng tư vấn dịch vụ bất động sản Savills, vào quý II, Hà Nội không có nguồn cung căn hộ mới giá dưới 45 triệu đồng/m2.

Còn đại diện CBRE Việt Nam thì cho biết, khoảng 70% số căn hộ mở bán tại Hà Nội trong nửa đầu năm 2024 tập trung ở phân khúc cao cấp và rơi vào đoạn giá 60-120 triệu đồng/m2. 

Ghi nhận trên thị trường sơ cấp ở Hà Nội thời gian qua cũng chỉ có khoảng chục dự mở bán, phần lớn có mức giá từ 60 triệu đồng/m2, căn hộ dưới 50 triệu đồng/m2 gần như biến mất. 

Một dự án ở Linh Đàm, quận Hoàng Mai (Hà Nội), năm ngoái có giá chưa tới 40 triệu đồng/m2 cho người mua thanh toán sớm. Sau một thời gian im ắng, hiện đã xuất hiện một số thông tin chào bán căn hộ với mức giá khoảng 60-70 triệu đồng/m2. 

Lãnh đạo một doanh nghiệp bất động sản ở Hà Nội đánh giá, đà tăng giá diễn ra ở cả chung cư cũ và mới ở Hà Nội. Với mức giá dưới 50 triệu đồng/m2, khách hàng chỉ có thể tìm mua tại thị trường chuyển nhượng căn hộ cũ. 

Vị này cho rằng, việc tắc nguồn cung, pháp lý dự án trong một thời gian dài ở Hà Nội khiến cho mặt bằng giá nhà đất liên tục tăng. Cuộc đua thiết lập mặt bằng giá mới cho các dự hiện nằm trong tay một vài chủ đầu tư lớn có tiềm lực và sẵn quỹ đất sạch. Nhà ở xã hội vẫn là vấn đề mấu chốt của thị trường. Tháo gỡ khó khăn cho nhà ở xã hội bằng cách giảm tối đa thủ tục pháp lý, hỗ trợ doanh nghiệp mới giải quyết được cốt lõi vấn đề và có thể kéo mặt bằng giá chung cư ở Hà Nội đi xuống. 

Được biết, giá phở Thìn Lò Đúc tăng là do giá nguyên liệu đầu vào tăng lên, cụ thể ở đây chính là hành. Đại diện của phở Thìn Lò Đúc cho biết, quán phở lâu năm này sử dụng là một loại hành đặc trưng, không phải loại vẫn bán ngoài chợ và hiện nay, do nơi cung cấp tăng giá nên họ phải tăng lên như vậy. 

Từ trước đến nay, phở Thìn Lò Đúc luôn có mức giá chênh lệch so với mặt bằng chung. Trong khi giá trung bình mỗi bát phở bò ở Hà Nội dao động từ 30.000 đồng - 50.000 đồng thì phở Thìn nhiều năm nay đã có mức giá 60.000 đồng.

Năm 2021, cửa hàng có vài lần tăng giá lên 70.000 đồng rồi 80.000 đồng. Ngay đầu năm 2022, cửa hàng này lại tiếp tục nâng giá lên 90.000 đồng. Thông tin này ngay lập tức nhận những tranh cãi.

(Ảnh: hiroshi_meshi)

Nhiều thực khách quen của quán cho biết, việc phở Thìn Lò Đúc tăng giá theo thời điểm không còn lạ với họ. Bên cạnh những người tin tưởng "đắt xắt ra miếng" thì cũng có không ít thực khách cho biết mức giá này quá "ảo tưởng", không đúng thực tế chất lượng.

"Mức giá đắt gấp rưỡi so với trước đây trong khi chất lượng không thay đổi, thậm chí "tậm tịt", lúc ngon lúc dở. Một năm tăng giá mấy lần là sự thiếu tôn trọng khách hàng trung thành", tài khoản Q.N chia sẻ.

Vốn trước nay, không chỉ mức giá mà ngay cả cách chế biến của phở Thìn cũng gây tranh cãi, người khen người chê.

Quán phở mở cửa hơn 40 năm mà chỉ bán một món duy nhất là phở tái lăn: thịt bò được xào tái trên chảo nóng, đậm gia vị cùng nước dùng ngập mỡ, chút tương ớt tự làm cùng rất nhiều hành lá.

Người mê phở Thìn thì khen mùi vị đậm đà, khác biệt, người không thích thì chê quá ngấy. Dẫu gây nhiều tranh cãi, quán phở này vẫn đông khách nhiều năm nay, thậm chí "xuất khẩu" sang nhiều quốc gia như Nhật, Úc.

(Ảnh: cwissy_eats)

Phở gà Châm Yên Ninh 70.000 đồng/bát

Từ nhiều năm nay, phở gà Châm vẫn được mệnh danh là "quán phở đắt bậc nhất Hà thành" hay "quán phở nhà giàu". Mỗi bát phở thông thường có giá 70.000 đồng. Khách gọi thêm đùi, cánh, trứng trần... giá trung bình từ 50.000 đến 100.000 đồng mỗi phần. Điều này có nghĩa, phở gà Châm có thể "chạm ngưỡng" 100.000 - 150.000 đồng/ bát "full topping".

Theo chia sẻ của nhiều thực khách, quán ăn này có giá đắt bởi phần nguyên liệu chất lượng: gà đồi chắc thịt, tươi, có đầy đủ từ gan, trứng non đến chân gà rút xương, hay đùi, cánh... ăn kèm. Chủ quán tiết lộ bí quyết giữ chân khách chính là bát phở thuần nguyên liệu tự nhiên, không dùng mì chính.

(Ảnh: Ninheating)

Thế nhưng, giá tiền cao chót vót mỗi bát phở vẫn khiến thực khách tranh cãi trái chiều.

"Ngon hay chất lượng thì cũng nên có mức giá phù hợp chứ không nhất thiết đội giá lên cao như vậy"; "Phở ngon nhưng cả năm chỉ dám ăn 1 lần. Mức giá chỉ nên dừng ở 50.000 - 70.000 đồng/bát, chênh 20 -30% với giá trung bình thôi"... Một số ý kiến cho biết.

Dẫu gây tranh cãi nhưng quán lúc nào cũng nườm nượp khách. Quán mở bán từ 7h đến 12h hàng ngày nhưng đông nhất là khoảng 8 - 9 giờ sáng. Nhiều hôm, khách đông, quán đóng cửa sớm.

Một vị khách quen khác cho biết ăn phở gà tại địa chỉ này từ nhỏ, gợi ý nên đến quán sớm - trước 8h, để có đầy đủ lựa chọn từ gan, trứng non đến chân gà rút xương, hay đùi, cánh.

(Ảnh: Ninheating)

Quang Minh