Ăn càng nhiều những thứ này, giảm cân càng nhanh
6 huyệt đạo quan trọng giúp giảm cân thần tốc
Ăn socola giúp giảm cân thay vì tăng cân như bạn vẫn nghĩ

Cứ 100g thanh long sẽ chứa 82,5-83g nước, còn lại là chất xơ, chất béo, beta carotene, canxi, phốt pho, sắt vitamin B1, B2, đặc biệt lượng vitamin C chứa 8-9mg.Với những thành phần này thanh long rất ít calo, và lượng vitamin C, nước giúp hổ trợ quá trình trao đổi chất, tăng khẳ năng chuyển hóa chất béo, hạn chế được tích tụ mỡ thừa.

Đặc biệt, trong quả thanh long chứa chất nhầy giúp làm giảm cholesterol của thức ăn và muối mật. Do đó, người mập phì, người có hàm lượng cholesterol huyết áp tăng cao nên ăn thanh long. Người bệnh đái tháo đường, cao huyết áp, táo bón kinh niên chọn thanh long là một món ăn rất tốt cho bệnh tình của họ.

Ngoài ra, thân cây thanh long gọt vỏ, bỏ gai, rửa thật sạch với nước muối loãng, giã nát lấy nước bôi hay dùng bã để đắp chữa bỏng lửa, bỏng nước sôi, viêm tuyến mang tai, mọc đinh nhọt, hay gãy xương rất tốt. Hoa của cây thanh long được dùng chữa viêm phế quản, viêm hạch bạch huyết thể lao, giải độc rượu. Bạn nên dùng 15 - 30g hoa tươi, sắc uống hoặc 10 - 12g khô sắc uống, hãm trà để uống.

Thanh long dầm sữa chua

Nguyên liệu: thanh long, một hộp sữa chua, một cốc đá bào.

Thực hiện: Thanh long bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn, bỏ cho vào ly. Thêm sữa chua vào, trộn đều rồi cho thêm ít đá bào nữa là bạn đã có ly thanh long dầm ngon mát cho ngày hè nóng nực rồi.

Chè thanh long

Nguyên liệu: một quả thanh long, 200g đường phèn, 600ml nước, 50ml nước cốt dừa, 50ml kem sữa tươi, một ống va-ni, đá bào.

Thực hiện:

- Gọt vỏ thanh long, dùng muỗng nạo thịt thanh long thành từng viên tròn hoặc vuông.

- Cho hai thìa cà phê nước cốt dừa trộn chung với kem sữa tươi, cho vào tủ lạnh, ngăn mát.

- Nấu đường phèn tan với nước (đường phèn sẽ có vị thanh mát hơn và không gây béo), thêm vani, quậy đều, để nguội.

- Xếp khoảng 8 – 10 viên thanh long vào ly kem rồi đổ nước đường và đá đập nhuyễn là bạn có thể thưởng thức được.

Thạch thanh long

Nguyên liệu: 30gr bột thạch caragranan / 1 quả thanh long / sữa đặc / nước cốt dừa.

Thực hiện:

- Thanh long đem bổ đôi nạo lấy phần ruột.

- Sữa đặc hòa tan với 100ml nước (lượng sữa tùy vào khẩu vị của bạn).

- Bỏ thanh long và sữa đã hòa tan vào máy xay nhuyễn.

- Tiến hành nấu thạch, hòa tan bột thạch đã chuẩn bị với 400ml nước.

- Đem đun sôi, nhớ là trong lúc đun nên dùng đũa khuấy đều cho đến khi sôi rồi hạ lửa nhỏ đun thêm khoảng vài phút nữa rồi tắt bếp.

- Chia nước thạch làm hai phần: một phần cho hỗn hợp thanh long sữa vào khuấy đều, phần còn lại cho nước cốt dừa.

- Đổ hỗn hợp thạch thanh long vào ½ ly rồi đổ tiếp hỗn hợp thạch sữa dừa. Bạn có thể tạo thành nhiều tầng cho đẹp mắt và hương vị hòa quyện ngon miệng hơn.

Sinh tố thanh long

Chuẩn bị: nữa quả thanh long hoặc một quả, một ít đường, cherry để trang trí, đá bào một chút sữa không đường.

Cách làm: Gọt vỏ thanh long, sau đó cắt khúc. Cho thanh long, đá bào, đường, sữa cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Như vậy là bạn lại có thêm thông tin về một loại quả có thể giúp bạn giảm cân mà không cần tốn quá nhiều tiền vào công cuộc thẩm mỹ. Thanh long có công dụng giảm cân rất tốt, hơn nữa lại rất an toàn với cơ thể. Do vậy, bạn hãy note lại những thông tin trên đây để thực hiện giảm cân thành công nhé.

Thái Hậu(tổng hợp)

Lễ hội Hoa tam giác mạch diễn ra ở Hà Giang từ 12/11, nhưng cả tháng nay, lượng du khách đã tăng đột biến. Những địa điểm dừng chân trên chặng đường từ thành phố lên các huyện Đồng Văn, Mèo Vạc... luôn có hàng dài ôtô đỗ kín ven đường.

Khu vực ngắm cảnh bên dòng sông Nho Quế trên đỉnh núi Mã Pì Lèng là một trong những nơi thu hút đông du khách.

Hệ thống lan can an toàn không ngăn được những bạn trẻ muốn có sự khác biệt, đã trèo ra vách đá để chụp ảnh. Trên là vách núi cheo leo, dưới có vực sâu hàng trăm mét. Các phương tiện đi qua phải cua gấp và phanh lại nhường đám đông.

Từ sáng tới tối tấp nâp cảnh nam thanh nữ tú trèo ra mỏm núi. Chỉ một sơ suất nhỏ, du khách có thể trượt chân rơi xuống vực.

Những người tỏ ra hào hứng nhất, không biết sợ lại là các cô gái.

Nhiều cặp đôi cũng quyết tâm chụp những tấm ảnh ý nghĩa.

Cảnh tượng này diễn ra liên tục với nhiều nhóm.

Tại điểm ngắm cảnh có lan can, nhiều du khách lớn tuổi cũng ra bờ đá để chụp ảnh.

(Theo Zing)

Jallikattu là lễ hội thuần hóa trâu, bò có lịch sử hàng nghìn năm ở miền nam Ấn Độ và cũng là một môn thể thao lâu đời nhất vẫn còn được ưa chuộng cho đến ngày nay tại đất nước này. Lễ hội Jallikattu nổi tiếng nhất diễn ra ở bang Tamil Nadu, trong khuôn khổ Đại lễ Pongal chào đón mùa vụ mới được tổ chức thường niên vào tháng 1.

Vào ngày lễ hội, một con trâu dữ hoặc bò tót sẽ được thả vào giữa đám đông. Hàng trăm người đàn ông đăng ký tham gia sự kiện sẽ tìm cách bám chặt vào bướu trên lưng con vật hung hăng, chế ngự nó càng lâu càng tốt và trong một vài trường hợp có thể phải cưỡi lên lưng, rồi lấy cuộn tiền, vàng hay giải thưởng gắn trên chiếc sừng nhọn hoắt của nó để được công nhận chiến thắng.

Ảnh: BBC

Mỗi kỳ lễ hội ở Tamil Nadu luôn có vô số người bị thương, thậm chí thiệt mạng vì bị trâu, bò húc hoặc người chơi khác giẫm đạp trong lúc tranh giành giải thưởng. Năm 2014, Tòa án tối cao Ấn Độ từng ra lệnh cấm tổ chức Jallikattu sau nhiều cuộc biểu tình phản đối lễ hội, vì nguy cơ gây thương vong lớn cho người tham gia cũng như tình trạng đối xử tàn bạo với động vật.

Tuy nhiên, theo BBC, nhiều chính trị gia Ấn Độ vẫn ủng hộ Jallikattu và lệnh cấm lễ hội đã bị dỡ bỏ vào cuối năm 2017.

Lễ hội Ngưu quỷ ở Nhật Bản

Lễ hội Uwajima Ushi-oni hay còn gọi là lễ hội Ngưu quỷ Uwajima diễn ra hàng năm từ ngày 22 - 24/7 ở Uwajima thuộc tỉnh Ehime, Nhật Bản. Lễ hội thường niên nhằm xua đuổi tà ma này được tin bắt nguồn từ một sự kiện hồi thế kỷ 16.

Ảnh: Japan Times

Lễ hội Ngưu quỷ chính thức được tổ chức vào năm 1950 với tên gọi ban đầu là Uwajima Shoko. Sự kiện bắt đầu có thêm nghi thức diễu hành hình nộm ngưu quỷ vào năm 1967 và đến năm 1996 thì được đổi tên thành Uwajima Ushi-oni như ngày nay.

Người dân địa phương sử dụng vải đỏ, lá cọ phủ khung tre và gỗ để chế hình nộm ngưu quỷ dài 5 - 6 mét với đuôi hình thanh kiếm và cổ rất dài cho lễ diễu hành. Theo quan niệm truyền thống, khi chiếc cổ dài của hình nộm chạm vào ngôi nhà nào thì ngôi nhà đó đã được xua đuổi tà ma.

Lễ hội chạy cùng bò tót ở Tây Ban Nha

Ảnh: Wikimedia

Lễ hội Fiesta de San Fermin, còn được biết đến với tên gọi lễ hội chạy cùng bò tót Pamplona, diễn ra vào tháng 7 hàng năm ở Pamplona, Tây Ban Nha nhằm tưởng nhớ vị thánh bảo trợ của thành phố. Dù ra đời từ cách đây hàng trăm năm nay, nhưng lễ hội chỉ thực sự thu hút sự chú ý của du khách cách đây gần 100 năm, sau khi đại văn hào Ernest Hemingway cho xuất bản cuốn truyện nổi tiếng Fiesta, trong đó có miêu tả về lễ hội với những cuộc lùa và đấu bò tót gay cấn, hấp dẫn.

Theo truyền thống, trong một tuần diễn ra lễ hội, hàng ngày sẽ có 6 con bò tót dẫn đường cùng 6 con bò tót hung hãn khác được thả vào trong những khu phố chật hẹp và nhiệm vụ của người chơi là chạy về đích nhanh nhất có thể.

Tham gia cuộc rượt đuổi giữa người và bò cùng với người dân bản xứ là khách du lịch đến từ khắp năm châu. Hai bên đường có rào gỗ chắn và trên các bậu cửa sổ, ban công là hàng trăm nghìn người dân địa phương và khách du lịch đứng xem, cổ vũ.

Ảnh: Wikimedia

Sự mạo hiểm của trò chơi được tin tạo nên sức hấp dẫn của lễ hội. Lũ bò tót hung hãn khi bị lùa sẽ hăng máu rượt đuổi người trên những cung đường định sẵn và không ngần ngại giẫm đạp lên bất cứ chướng ngại vật nào trên đường cũng như xiên thẳng đôi sừng của chúng vào đó.

Năm nào nhà chức trách địa phương cũng nhận được báo cáo về những trường hợp người thương tích trong khi tham gia lễ hội. Dù Greenpeace và các tổ chức bảo vệ động vật như PETA đã nhiều năm lên án trò chơi, nhưng Fiesta de San Fermin vẫn tiếp diễn như bao lễ hội thường niên khác ở Tây Ban Nha, thu hút hàng triệu du khách hiếu kỳ.

Tuấn Anh

Lý do biểu tượng của Phố Wall là một chú bò đực

Đằng sau chú bò vạm vỡ với dáng vẻ như muốn lao mình về phía trước, là một câu chuyện điển hình cho giấc mơ của bao người trong lần đầu đặt chân đến New York hoa lệ.

Khu phức hợp được thiết kế bởi các kiến trúc sư người Brazil Aleph Zero và Rosenba, hoàn thành vào tháng Giêng năm 2017. Nó được chọn ra từ 4 tác phẩm xuất sắc khác bởi một hội đồng ban giám khảo do kiến trúc sư nổi tiếng Elizabeth Diller làm chủ trì.

Giải thưởng quốc tế của Viện Kiến trúc hoàng gia Anh (RIBA) được trao tặng 2 năm một lần cho tác phẩm kiến trúc xuất sắc, đồng thời kiến trúc đó phải mang lại tác động xã hội có ý nghĩa. Đây là một trong những giải thưởng kiến trúc được đánh giá là nghiêm ngặt nhất thế giới, trong đó nhóm các tác phẩm lọt vào chung cuộc đều được các chuyên gia quốc tế đến tham quan tận mắt.

“Làng Trẻ Em có một môi trường đặc biệt nhằm cải thiện cuộc sống và tinh thần của những đứa trẻ ở đây” – chủ tịch giải thưởng RIBA, Ben Derbyshire nhận xét. “Nó đại diện cho những giá trị không thể đo lường của việc thiết kế một môi trường giáo dục tốt”.

Làng Trẻ em là một không gian nội trú dành cho 540 đứa trẻ từ 13 tới 18 tuổi của Trường Canuana. Học sinh ở đây tới từ những khu vực xa xôi hẻo lánh của đất nước Brazil. Một số em đi từ nhà tới trường phải mất nhiều giờ đồng hồ.

Được tài trợ bởi Qũy Bradesco, Làng Trẻ Em là một trong số 40 trường học của những đứa trẻ vùng sâu vùng xa trên khắp đất nước Brazil.

Với các kiến trúc sư, dự án này cho thấy cách mà kiến trúc có thể là một công cụ để thay đổi xã hội. Trước khi bắt tay vào thực hiện, họ đã tiếp xúc rất gần gũi với các em để hiểu được nhu cầu và mong muốn của những đứa trẻ về ngôi trường này. Họ muốn tạo ra một môi trường có thể là ngôi nhà thứ 2 của bọn trẻ - nơi mà chúng có thể phát triển cả cá tính cá nhân và tính tập thể.

Với diện tích gần 25.000m2, Làng Trẻ Em được chia thành 2 khu phức hợp giống nhau: một khu cho nữ sinh, một khu chon am sinh. Khu phòng ở nằm xung quanh 3 sân chơi lớn rất thoáng mát. Tầng trên là không gian chung linh hoạt dành cho đọc sách, xem tivi, có cả võng và ban công – nơi bọn trẻ nghỉ ngơi và chơi đùa.

Một số hình ảnh của Làng Trẻ Em:

Nguyễn Thảo (Theo RIBA Architecture)

Cuộc sống rực rỡ của nữ giảng viên kiến trúc

Nữ giảng viên kiến trúc làm cho cuộc sống của mình luôn rực rỡ màu sắc, từ khi bước chân ra ngoài cửa cho tới lúc vào tận bếp ăn.