Không nên ăn các thực phẩm tái hoặc sống phòng nguy cơ nhiễm ấu trùng sán dây bò
Một người phụ nữ 28 tuổi ở Quảng Ninh có thói quen ăn bún bò tái kèm rau sống hàng tuần. Gần đây,ôngnênăncácthựcphẩmtáihoặcsốngphòngnguycơnhiễmấutrùngsándâybòlịch thi đấu bóng đá cúp c1 chị hay đau bụng, đại tiện phân lỏng, ngứa hậu môn, đôi khi sán tự ra đường hậu môn, đi khám phát hiện nhiễm sán dây bò.
Bác sĩ chuyên khoa 1 Trần Quốc Tuấn, Phó trưởng khoa Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Bãi Cháy, cho biết nếu ăn thịt có nang ấu trùng sán dây bò chưa được nấu chín hoặc sống, nang ấu trùng sẽ vào ruột người.
Sau đó, ấu trùng sẽ thoát ra khỏi nang, đầu lộn ra ngoài, sán bám vào niêm mạc ruột. Tại đây, sán hút các chất bổ dưỡng và phát triển. Sán dây bò có thể sống từ 20-30 năm ký sinh cùng bệnh nhân, kích thước có thể dài tới 4-12m.
Sán dây bò chiếm thức ăn làm suy yếu cơ thể, tổn thương tại ruột, viêm ruột, rối loạn tiêu hoá..., gây ra các triệu chứng cho người bệnh như đau bụng, ăn không ngon, sụt cân hoặc chóng mặt, đau đầu, thiếu máu, thậm chí hạ huyết áp... Nhóm bệnh nhân nhiễm ấu trùng sán xâm lấn (tới não, mắt, cơ, bắp, tim) có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng.
Theo nghiên cứu, tại Việt Nam, tỷ lệ nhiễm sán dây bò chiếm 70-80% tổng số ca sán dây, số còn lại là sán dây lợn. Nguyên nhân bệnh nhân nhiễm sán dây bò hoặc sán dây lợn là do ăn thịt bò, lợn tái, sống có ấu trứng sán còn sống, nở thành sán trưởng thành ký sinh trong ruột non.
Vì vậy, các bác sĩ khuyến cáo người dân vệ sinh cá nhân, ăn uống sạch sẽ, “ăn chín, uống sôi”, không nên ăn các thực phẩm (rau, củ, thịt bò, thịt lợn,…) tái hoặc sống; lưu ý các triệu chứng khi nhiễm sán (đau bụng, buồn nôn, đi ngoài phân lỏng, gầy sút cân…) để được điều trị kịp thời tại các cơ sở y tế chuyên khoa, tránh mầm bệnh lây lan cho cộng đồng.
Hoàng Linh
Hai mẹ con nhập viện sau khi chia nhau bát bún bòTrong hai ngày 8-9/9, trên địa bàn tỉnh Điện Biên, các bác sĩ ghi nhận khoảng gần 30 người ngộ độc, đều liên quan tới ăn bún.(责任编辑:Ngoại Hạng Anh)
- ·Nhận định, soi kèo Rennes vs Strasbourg, 23h15 ngày 2/2: Nỗ lực thoát hiểm
- ·Nhận định, soi kèo Al Karkh với Naft Alwasat, 18h00 ngày 20/2: Khó cho cửa trên
- ·Nhận định, soi kèo Bhayangkara FC vs PSS Sleman, 15h00 ngày 22/2: Nỗi đau kéo dài
- ·Nhận định, soi kèo Al Zawraa với Al Quwa Al Jawiya, 00h30 ngày 21/2: Đối thủ quá tầm
- ·Nhận định, soi kèo Kocaelispor vs Sivasspor, 17h00 ngày 4/2: Không hề ngon ăn
- ·Đêm nhạc quyên tiền cho gia đình các nạn nhân vụ sạt lở tại Huế
- ·Hồng Hải ra mắt album 'Ca khúc da vàng' của Trịnh Công Sơn
- ·Nhận định, soi kèo Ventforet Kofu với Ulsan HD FC, 16h00 ngày 21/2: Không trả được nợ
- ·Soi kèo góc MU vs Crystal Palace, 21h00 ngày 2/2
- ·Mỹ Tâm đạt thành tích đáng nể với 'Đúng cũng thành sai'
- ·Soi kèo góc Barcelona vs Alaves, 20h00 ngày 2/2
- ·Nhận định, soi kèo Al Wakrah với Al Sadd, 22h00 ngày 25/2: Khách đáng tin
- ·Lệ Quyên khoe eo thon song ca cùng Tuấn Hưng, Quang Hà
- ·Sao Mai Vũ Yến Ngọc nhờ em trai đóng vai ‘tình nhân’ trong MV tái xuất
- ·Nhận định, soi kèo Sporting Lisbon vs Farense, 1h00 ngày 3/2: Đẳng cấp chênh lệch
- ·Vũ Thắng Lợi hát trong chương trình 'Ký ức người lính'
- ·Nữ sinh Y khoa mời NSƯT Thành Lộc, Mỹ Duyên đóng MV 2 tỷ
- ·Ngọc Sơn: 'Cuộc đời như biển cả, ai không bơi sẽ chìm'
- ·Nhận định, soi kèo Eintracht Frankfurt vs Wolfsburg, 21h30 ngày 2/2: Tận dụng lợi thế
- ·Nhận định, soi kèo Cardiff City với Blackburn, 02h45 ngày 21/2: Ca khúc khải hoàn