TIN BÀI KHÁC:

Các nghiên cứu khoa học hiện đại đã chứng minh, đậu đỏ không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch mà còn hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, phòng ngừa bệnh tiểu đường và thậm chí giảm nguy cơ mắc ung thư.

"Kho báu" dinh dưỡng trong loại hạt nhỏ bé

Đậu đỏ là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, protein thực vật, vitamin B1, B6, sắt, magie, kali và các chất chống oxy hóa như polyphenol. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), chỉ 100g đậu đỏ nấu chín cung cấp khoảng:

- 7g protein: Hỗ trợ duy trì cơ bắp.

- 6g chất xơ: Tốt cho tiêu hóa và kiểm soát đường huyết.

- 15% nhu cầu kali hàng ngày: Giúp ổn định huyết áp.

- Sắt và magie: Quan trọng cho việc hình thành hồng cầu và cải thiện tuần hoàn máu.

Không dừng lại ở đó, đậu đỏ còn chứa hợp chất alpha-glucosidase inhibitor - một chất giúp điều chỉnh đường huyết, rất hữu ích trong việc phòng ngừa tiểu đường type 2.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Nghiên cứu đăng trên American Journal of Clinical Nutritioncho thấy, chế độ ăn giàu đậu, bao gồm đậu đỏ, giúp giảm đáng kể mức cholesterol "xấu" (LDL) và tăng cường sức khỏe tim mạch.

Các nhà khoa học khẳng định, lượng kali trong đậu đỏ có tác dụng làm giảm huyết áp, từ đó giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và đột quỵ.

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Với hàm lượng protein và chất xơ cao, đậu đỏ giúp tạo cảm giác no lâu, giảm thèm ăn và kiểm soát lượng calo tiêu thụ.

Một nghiên cứu trên tạp chí Obesity Reviewschỉ ra rằng, người thường xuyên tiêu thụ các loại đậu như đậu đỏ có khả năng giảm cân nhanh hơn 22% so với nhóm không dùng.

Cải thiện sức khỏe tiêu hóa

Đậu đỏ rất giàu chất xơ hòa tan, giúp thúc đẩy nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Theo nghiên cứu từ Journal of Gastroenterology, chất xơ trong đậu đỏ còn giúp nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong đường ruột, từ đó tăng cường hệ miễn dịch.

Phòng ngừa bệnh tiểu đường

Hợp chất alpha-glucosidase inhibitor trong đậu đỏ giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường sau bữa ăn, giảm đỉnh đường huyết, đặc biệt hữu ích cho người bị tiểu đường hoặc tiền tiểu đường.

Một nghiên cứu từ Đại học Kyoto (Nhật Bản) kết luận, việc bổ sung đậu đỏ vào chế độ ăn hàng ngày giúp giảm nguy cơ mắc tiểu đường type 2 tới 18%.

Bảo vệ cơ thể khỏi ung thư và lão hóa

Polyphenol trong đậu đỏ là chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do - Nguyên nhân dẫn đến lão hóa và ung thư.

Nghiên cứu công bố trên Cancer Prevention Researchcho thấy, tiêu thụ đậu đỏ có thể giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng và ung thư gan.

Những lưu ý khi sử dụng đậu đỏ

Dù tốt cho sức khỏe, đậu đỏ cần được sử dụng đúng cách để đạt hiệu quả cao nhất:

- Nấu chín kỹ: Đậu đỏ sống chứa phytates và lectins - Các hợp chất có thể gây rối loạn tiêu hóa nếu không được chế biến đúng cách.

- Không lạm dụng: Người bị gout hoặc có vấn đề về thận cần hạn chế dùng đậu đỏ do hàm lượng purin trong đậu.

- Kết hợp thực phẩm: Đậu đỏ khi kết hợp với gạo lứt, rau củ sẽ tạo thành bữa ăn cân bằng, bổ sung dinh dưỡng toàn diện.

Theo đó, các nhà xuất khẩu phải xin giấy phép xuất khẩu từ Bộ Kinh tế, Thương mại và Công nghiệp với từng loại mặt hàng cụ thể. Sắc lệnh sửa đổi dự kiến công bố chính thức vào tháng 5 và có hiệu lực từ tháng 7 tới.

23 mặt hàng bổ sung bao gồm các sản phẩm liên quan đến thiết bị sản xuất in thạch bản cực tím, máy khắc, thiết bị xếp lớp bộ nhớ trong 3 chiều. Đây là những loại máy móc cần thiết trong đúc chip logic hiệu năng cao tiên tiến với kích cỡ từ 10 đến 14 nanomet trở xuống.

“Các mặt hàng bị kiểm soát xuất khẩu không dành cho những khu vực thị trường lớn, do đó chúng tôi tin rằng hoạt động doanh nghiệp sẽ không bị tác động quá nhiều”, một quan chức cấp cao Bộ Thương mại Nhật Bản cho biết.

Trước đó, vào tháng 10/2022, Washington đã đưa ra hạn chế, thực chất là lệnh cấm vận, yêu cầu các máy móc sử dụng cho đúc chip từ 14 - 16 nanomet trở xuống phải có giấy phép của Bộ Thương mại. Mỹ đã thuyết phục Nhật Bản và Hà Lan cùng đưa ra biện pháp tương tự, dù quan chức Nhật Bản mô tả động thái của họ là “độc lập”.

Bộ trưởng Ngoại thương và Hợp tác phát triển Hà Lan, Liesje Schreinemacher, cho hay Hà Lan sẽ mở rộng các hạn chế xuất khẩu với chất bán dẫn sau mùa hè này. Nước này đã cấm xuất khẩu máy in thạch bản cực tím và sẽ mở rộng danh sách tới các loại máy kém tiên tiến hơn.

Hiện nay, 3 cái tên lớn nhất trên thị trường toàn cầu về thiết bị bán dẫn lần lượt thuộc về Mỹ (Applied Materials), Hà Lan (ASML) và Nhật Bản (Tokyo Electron). Việc Mỹ bắt tay Hà Lan và Nhật Bản càng làm chia rẽ sâu sắc giữa phương Tây và Bắc Kinh trong lĩnh vực bán dẫn tiên tiến.

Cuối năm 2022, Trung Quốc đã đệ đơn khiếu nại lên Tổ chức Thương mại Thế giới, tuyên bố các hạn chế xuất khẩu của Mỹ với chất bán dẫn tiên tiến là không hợp lệ.

Theo Nikkei Asia

Trung Quốc loay hoay với bài toán nhân lực bán dẫn

Dưới đây là những tính năng được cho là chỉ có trên iPhone 15 bản cao cấp mà sẽ không có trên iPhone 15 và iPhone 15 Plus tiêu chuẩn.

Chip A17:Các mẫu iPhone 15 Pro dự kiến dùng chip A17 Bionic thế hệ tiếp theo của Apple, được sản xuất dựa trên quy trình 3nm của TSMC. Chip mới sẽ cải thiện hiệu suất máy tốt hơn nhiều. iPhone 15 tiêu chuẩn và iPhone 15 Plus dự kiến sẽ chỉ được trang bị chip A16 Bionic.

Khung titan:Giống như Apple Watch Ultra, các mẫu iPhone 15 Pro dự kiến có khung titan thay vì thép không gỉ. Điều này sẽ giúp các mẫu iPhone cao cấp thế hệ tiếp theo của Apple có thân máy nhẹ hơn và có độ bền cao hơn.

Viền cong siêu mỏng:Tương tự như các mẫu Apple Watch gần đây, iPhone 15 Pro sẽ có viền xung quanh màn hình thậm chí còn mỏng hơn.

Cổng USB-C nhanh hơn:Theo nhà phân tích Ming-Chi Kuo, các mẫu iPhone 15 Pro sẽ có cổng USB-C hỗ trợ ít nhất USB 3.2 hoặc Thunderbolt 3. Điều này giúp iPhone mới có tốc độ truyền dữ liệu nhanh hơn đáng kể so với Lightning như hiện tại. Ông Kuo cho biết cổng USB-C trên các mẫu iPhone 15 tiêu chuẩn sẽ vẫn bị giới hạn ở tốc độ USB 2.0 như Lightning.

Wi-Fi 6E: Giống như máy Mac và iPad Pro mới nhất, iPhone 15 Pro dùng Wi-Fi 6E, hỗ trợ băng tần 6GHz để có tốc độ không dây nhanh hơn, độ trễ thấp hơn và ít nhiễu tín hiệu hơn so với Wi-Fi 6 tiêu chuẩn.

RAM lớn hơn:iPhone 15 Pro được trang bị RAM tăng lên mức 8GB, theo công ty nghiên cứu TrendForce, trong khi các mẫu tiêu chuẩn có thể sẽ tiếp tục sử dụng RAM 6GB như hiện tại. RAM được bổ sung có thể mang lại lợi ích cho đa nhiệm trên iPhone, bằng cách cho phép nhiều ứng dụng được mở đồng thời trong nền mà không cần tải lại.

Các nút trạng thái rắn:Các mẫu iPhone 15 Pro sẽ có các nút trạng thái rắn thay cho các nút vật lý hiện tại. Công cụ Taptic Engine cung cấp phản hồi xúc giác khi ngón tay của người dùng chạm vào, tương tự như nút Home trên iPhone 7 hoặc Force Touch trên MacBook mới.

Nút tắt tiếng:Các mẫu iPhone 15 Pro được đồn đại sẽ trang bị nút yên lặng (mute) với thiết kế mới. Theo hình ảnh CAD bị rò rỉ mới nhất trên Douyin, iPhone 15 Pro và 15 Pro Max dùng nút bấm thay vì nút gạt yên lặng.

Ống kính tiềm vọng cho iPhone 15 Pro Max (iPhone 15 Ultra):Theo nhà phân tích Ming-Chi Kuo, iPhone 15 Pro Max sẽ có ống kính tiềm vọng, cho khả năng zoom quang ít nhất 6x, so với 3x trên các mẫu iPhone 14 Pro.

Máy quét LiDAR được cải tiến:Các mẫu iPhone 15 Pro sẽ có máy quét LiDAR tiết kiệm năng lượng hơn do Sony cung cấp, theo nhà phân tích Ming-Chi Kuo. Điều này cho phép LiDAR Scanner cải thiện hiệu suất ở cùng mức tiêu thụ điện năng như trên các iPhone hiện có, mang lại nhiều lợi ích cho các tính năng của máy ảnh, như chế độ Ban đêm, lấy nét tự động, cũng như ứng dụng AR.

Apple dự kiến ​ ra mắt dòng iPhone 15 thế hệ tiếp theo vào tháng 9 tới như thường lệ. Theo Macrumors, iPhone 2023 sẽ gồm 4 mẫu máy với cùng các kích thước giống như iPhone 14 series ra mắt năm ngoái, bao gồm iPhone 15, iPhone 15 Plus, iPhone 15 Pro và iPhone 15 Pro Max (hoặc iPhone 15 Ultra). 

Xem concept iPhone 15 Ultra với camera tiềm vọng:

iPhone 15 Pro có viền siêu mỏng

Trò chuyện với VietNamNet, Lý Hương nhận xét Princess Lam tự lập, chững chạc và giàu tình cảm. Tuổi 20, cô đã sắp xếp lịch trình mỗi ngày và nghiêm túc thực hiện. Chẳng hạn, cô luôn dậy lúc 5h sáng để cầu nguyện, tập thể dục, đúng 8h học online hoặc đi làm. Princess Lam đang làm nhân viên bán hàng cho cửa hàng mỹ phẩm Sephora trong South Coast Plaza - trung tâm mua sắm lớn và sang trọng nhất Bờ Tây nước Mỹ. Cô duy trì việc vừa học vừa làm vài tháng qua. 

Princess Lam chưa quyết định sẽ theo quản trị kinh doanh như ngành học hay theo đuổi nghệ thuật ở Việt Nam. Cô vẫn học nhảy, đàn và học diễn xuất từ đạo diễn Kathy Uyên. Cô có sẵn năng khiếu và đam mê với nghệ thuật. Hai năm nữa, cô sẽ quyết định nghề nghiệp.

Sự tự lập của con gái khiến Lý Hương bất ngờ. Mẹ là chủ doanh nghiệp nhưng Princess Lam vẫn đi làm bán thời gian, không muốn tiêu tiền mẹ. Cô và bạn bè thuê nhà ở ghép, nhờ mẹ Lý Hương hỗ trợ tiền thuê nhà và coi đó là tiền mượn, sau này trả lại.

"Thú thật, tôi có thể cho Princess Lam đầy đủ những gì con muốn nhưng con luôn muốn tự làm mọi thứ từ đôi tay của mình. Tôi thấy con đi làm vất vả xót lắm chứ! Nhưng con đã quyết ý thì tôi tin tưởng bé", Lý Hương cho biết.

Princess Lam và mẹ Lý Hương thường đi chơi cùng nhau.

Princess Lam cao 1m65, theo phong cách gợi cảm, phóng khoáng và mạnh mẽ của giới trẻ Mỹ. Cô là con lai, bố là người gốc Hoa còn mẹ lai Việt - Thái nhưng gợi cảm kiểu Tây. Trưởng thành sớm, tính cách Princess Lam mạnh mẽ, quyết liệt, luôn cư xử hòa đồng nhưng không để ai ức hiếp mình. Cô rất mê thể thao, từng đại diện trường thi đấu bóng rổ nhiều nơi khi học trung học.

Theo Lý Hương, ngoại hình con gái giống Tây nhưng giàu lòng thương người rất Việt Nam. Khi đi cùng con gái ở Mỹ, diễn viên ngạc nhiên khi Princess Lamg thường dừng xe để cho tiền người vô gia cư. Cô cũng thường xuyên giúp đỡ người già, mua thức ăn tặng người nghèo. Hồi bé, Princess Lam được mẹ dẫn đi làm từ thiện ở trại trẻ mồ côi, cơ sở khiếm thị, viện dưỡng lão... Cô đến nay vẫn nhớ và luôn đòi trở lại những nơi đó mỗi lần về Việt Nam.

"Tôi thật lòng biết ơn Chúa đã cho tôi một cô con gái tuyệt vời, hiểu chuyện, biết chia sẻ và giàu tình cảm như Princess Lam", Lý Hương xúc động. 

Chị kể thêm: "Princess Lam luôn nói muốn ở với mẹ, chăm sóc và nuôi mẹ. Tôi mát ruột dù tôi có thể tự lo cho mình cũng như chưa từng đòi hỏi con phải nuôi mình. Cậu Tư (diễn viên Lý Hùng - PV) rất thương Princess Lam vì nhìn thấy ở cháu sự tự lập giống hệt anh hồi bé". 

Phụng cùng mẹ Lý Hương, cậu Lý Hùng và bà ngoại trong buổi bàn giao công trình tu sửa Khu dưỡng lão nghệ sĩ (Quận 8, TP.HCM).

Về Việt Nam, Princess Lam và mẹ Lý Hương quấn quýt không rời. Hai người như bạn bè, thường xuyên đi chơi, đi ăn uống cùng nhau, thoải mái chia sẻ mọi tâm sự. Princess Lam còn trổ tài làm stylist, trang điểm cho mẹ. Cô như muốn bồi đắp tình cảm mẹ con sau thời gian dài xa cách. 

Mối quan hệ giữa Princess Lam và cha ruột không tròn đầy. Hai cha con không gần nhau nhiều năm, ông cũng đã có gia đình riêng. Lý Hương thỉnh thoảng nhắc con gọi hỏi thăm cha. Chị nói: "Princess Lam có quyền chọn lựa sẽ làm gì nhưng trách nhiệm của tôi là nhắc con. Thú thật, anh có lỗi với tôi nhưng dù thế nào vẫn là cha của Princess Lam. Chuyện năm xưa giữa tôi và anh đã lâu, tôi bỏ qua rồi".

Princess Lam chưa từng trách Lý Hương về cuộc hôn nhân đổ vỡ, trái lại từng động viên mẹ không nên vì mình mà tiếp tục chịu đựng. Cô khuyên mẹ hãy mạnh mẽ chấm dứt cuộc hôn nhân. 

Trong đại gia đình, Princess Lam coi bà ngoại là "số một", thương các cậu, dì và hòa đồng với anh em họ.

Lý Hương trải lòng: "Ngày xưa, tôi từng cố chịu đựng cuộc hôn nhân để Princess Lam có đủ ba mẹ nhưng kết quả như bạn đã thấy. 12 năm chia cắt đó, Princess Lam luôn chờ đợi ngày gặp lại mẹ, tin tưởng mẹ và bỏ ngoài tai mọi lời nói xấu mẹ từ người khác". Điều chị kinh ngạc là con gái nhớ rất chi tiết nhiều kỷ niệm cũ, thậm chí là vị trí đồ đạc trong căn nhà xưa. 

Lý Hương cũng rất hãnh diện khi Princess Lam tiếp nối truyền thống thương người và tinh thần từ thiện dòng họ Lý. Chị tự hào kể: "Tôi làm từ thiện cũng chỉ là đi giúp chỗ này, chỗ kia nhưng ước mơ của Princess Lam còn lớn lao hơn. Con muốn mở một trung tâm giúp đỡ những hoàn cảnh đặc biệt".

Gia Bảo

Lý Hùng - Lý Hương góp 1 tỷ đồng chống dịch Covid-19 cho TP.HCM

Gia đình diễn viên Lý Hùng - Lý Hương và bạn bè vừa chung tay đóng góp 1 tỷ đồng chống dịch Covid-19. Nam diễn viên vừa thông tin đến VietNamNet.