Nhận định, soi kèo Konyaspor vs Trabzonspor, 20h00 ngày 3/3: Khôn nhà dại chợ

Đùi vịt sốt cam mềm thơm, ngấm gia vị khiến cả nhà mê mệt

Bữa sáng ăn gì để giảm cân mà vẫn giàu năng lượng?

Cơm tấm

Cơm tấm Sài Gòn đã có mặt tại nhiều tỉnh thành trên cả nước, tuy nhiên ở đâu thì bạn cũng không thể tìm được cái cảm giác và hương vị như được ăn ở TP.HCM. Cơm tấm được bán ở mọi thời điểm trong ngày và bạn có thể dễ dàng tìm kiếm các quán ăn trên nhiều con phố. 

Bánh mì 

Bánh mì thì ở đâu trên khắp Việt Nam cũng có, nhưng đặc biệt bánh mì ở Sài Gòn hương vị lại vô cùng đặc biệt. Trên bản đồ ẩm thực Sài Gòn bạn có thể thấy đâu đâu cũng có bánh mì, được bán từ sáng đến khuya, với đủ các loại nhân.

Bạn thích ăn bánh mì có hương vị nào cũng có, từ bánh mì thịt chả, bánh mì xíu mại, đến bánh mì bò kho, bánh mì heo quay, bánh mì phá lấu, bánh mì chả cá, bánh mì bò lá lốt.

Bánh mì Sài Gòn có hương vị khác so với các vùng miền. Ảnh: I.T

Ngoài ra nhiều người cũng thích ăn bánh mì chảo Hoà Mã, nổi tiếng suốt 50 năm qua. Tiệm bánh mì Hoà Mã vẫn giữ đặc điểm là chiếc xe nhỏ phía trước chứ không trở thành cửa hàng sang trọng, không kinh doanh cả ngày mà chỉ bán vào buổi sáng. Không riêng người địa phương, đây còn là điểm ẩm thực mà nhiều khách du lịch rất thích thú.

Bạn có thể gọi phần ốp la kèm thịt nguội riêng hay phần thập cẩm, rắc lên ít tiêu, nước tương, tương ớt là bạn có thể thưởng thức. Khách sẽ ngồi trên ghế nhựa trong một con hẻm nhỏ. Giá một phần bánh mì ăn trên chảo từ 40.000 đồng.

Hủ tiếu

Một trong những món ăn sáng ở Sài Gòn khá quen thuộc là hủ tiếu. Món ăn này khởi đầu từ Trung Quốc, đi qua khoảng thời gian dài, qua những lần đổi mới, thay thế nguyên liệu và trau chuốt thêm về hương vị, hủ tiếu trở thành món ăn mà khi đến với Sài Gòn bạn không thể không thử.

Hủ tiếu là món ăn nổi tiếng ở Sài Gòn, được lòng rất nhiều thực khách. Ảnh: I.T

Sẽ không quá khó khăn để bạn tìm một hàng hủ tiếu dù ở trung tâm hay ngoại ô thành phố. Hủ tiếu có lẽ là món có nhiều biến tấu nhất, thực khách có thể ăn hủ tiếu gà, heo, đồ lòng, xương, sườn, sa tế hoặc ăn kèm hoành thánh…

Thực khách có thể tìm đến quán hủ tiếu Thanh Xuân trên đường Tôn Thất Thiệp (quận 1), hủ tiếu sa tế Tô Ký trên đường Gò Công (quận 5) hay hủ tiếu Phú Quý trong chợ Hồ Thị Kỷ (quận 10). Giá trung bình cho món ăn này từ 30.000 đồng.

Phở

Sự khác biệt rõ rệt nhất giữa tô phở Sài Gòn và Hà Nội có lẽ phải kể đến đĩa giá trụng hoặc để sống. Người Sài Gòn còn ăn phở kèm ngò gai, húng quế, húng láng, ngò ôm, hành lá và một số loại rau thơm khác.

Ai thích thứ nào thì lấy bỏ vào tô. Hương vị sẽ không trọn vẹn nếu thiếu chút tương ớt đỏ, tương đen, miếng chanh, lát ớt. Phở ở Sài Gòn thường được bán theo 5 kiểu: “chín, tái, gân, nạm, gầu”. Ngoài ra còn có các món phở giò, phở bò sách, phở gà, phở không thịt hoặc phở bò viên.

Bánh cuốn ngọt

Bánh cuốn thịt, bánh cuốn chả, bánh cuốn trứng,… chắc chắn bạn đã từng thử qua nhưng bánh cuốn ngọt liệu bạn đã thử chưa? Ở quận 10 của Sài Gòn nằm trên con đường Hồ Thị Kỷ tấp nập xuất hiện một quán bánh cuốn ngọt vô cùng mới lạ với giá rẻ giật mình.

Bánh cuốn ngọt có vỏ bánh màu vàng mềm mịn, bên trong cuộn nhân dừa đỗ rắc mè rang ăn cùng. Chỉ khoảng 20.000 đồng là bạn đã có một bữa sáng no bụng. 

Bún bò Huế

Bún bò Huế không xuất phát từ Sài Gòn nhưng vẫn là món ưa thích của nhiều thực khách. Món ăn có vị cay nồng, thơm và no lâu. Nước lèo nổi bật màu đỏ đặc trưng, thường được hầm xương bò với sả.

Tô bún đầy đủ phải có vài lát thịt bò, chả lụa, giò heo, hành lá… Buổi sáng, quán bún bò Huế chú Há trên đường Võ Văn Tần là địa chỉ được nhiều thực khách ghé chân. Mỗi phần ăn có giá từ 45.000 đồng.

Báo nước ngoài giới thiệu cá kho tộ Việt Nam nằm trong các món hải sản đáng để thử

Mới đây, trang Business Insider (Mỹ) có bài viết chia sẻ những món hải sản hấp dẫn trên thế giới, trong đó có món cá kho tộ của Việt Nam.

Người phụ nữ mặc quần màu hồng, áo khoác trắng được cho là mẹ cháu bé.

Theo chị P (Hà Nội) chủ nhân những hình ảnh đó, thời điểm xảy ra sự việc vào khoảng 21 giờ ngày 19/1 tại đường Trần Văn Lai (Mỹ Đình, Hà Nội).

Chị từ trong một quán cà phê đi ra thì bắt gặp một cháu bé đứng khóc. Cho rằng cháu bé đi lạc nên chị và vài người dân xúm lại dỗ cháu.

Mọi người đợi khoảng 10 phút thì một người phụ nữ đi chiếc xe ô tô màu đỏ tiến đến, đưa chị mảnh giấy.

Trên đó đề một số điện thoại. Người phụ nữ đó cho biết đây là điện thoại của bố cháu bé và nói chị gọi cho bố cháu đến đón con.

Cháu bé khóc khi bị mẹ bỏ lại cây ATM.

Tình huống bất ngờ, chị chưa kịp phản ứng thì cháu bé gọi người phụ nữ đó là mẹ và lao ra ôm. Người mẹ nhắc con trai: “Con đứng vào kia, chờ bố đi chơi về bố đón.

Mặc dù được mọi nggười khuyên bảo, nếu giận chồng cũng đừng làm khổ con nhưng người đó lẳng lặng lên xe đi thẳng.

Mảnh giấy người phụ nữ đưa cho chị C.C.

Dựa vào mảnh giấy người phụ nữ để lại do chị C.C chụp, phóng viên đã liên hệ và kết nối được với một người đàn ông.

Anh cho biết mình tên N.H, là bố cháu bé. Anh N.H cho hay, vợ chồng anh đã đón con về. Tình trạng sức khỏe cháu ổn định, khỏe mạnh. Hiện vợ chồng anh N.H đã làm lành.

‘Sau lần này, hai vợ chồng đã ngồi lại, rút kinh nghệm sâu sắc cho bản thân trong đời sống hôn nhân và chăm sóc con. Mong mọi người có cái nhìn rộng lượng hơn’, anh N.H nói.

Ở góc độ xã hội học, chuyên gia tâm lý Nguyễn An Chất cho rằng: “Việc vợ chồng mâu thuẫn, bất đồng quan điểm không phải là hiếm trong đời sống hôn nhân.

Tuy nhiên, tôi khuyên các cặp vợ chồng, đặc biệt là các bạn trẻ, cần ứng xử văn minh với nhau. Trường hợp xảy ra cãi vã, không mang con ra để giải tỏa cơn tức của mình.

Đứa trẻ không có tội tình gì. Nếu con lớn lên trong gia đình bố mẹ bất đồng, sống không hòa thuận, sẽ rất ảnh hưởng đến tâm lý các con khi trưởng thành.

Cho dù xuát phát từ nguyên nhân gì, hành động của người mẹ đó là sai trái.  Ở nước ngoài, hành vi bỏ mặc con như vậy có thể bị quy kết vào tội ngược đãi trẻ em. 

Cha mẹ cãi nhau, bé 2 tuần tuổi bị bỏ giữa chợ Thái Lan

Đứa trẻ sơ sinh đã được đưa đến bệnh viện sau khi người ở chợ tìm thấy bé nằm trơ trọi một mình, cơ thể bọc trong chiếc chăn in hình chuột Mickey.