Thế giới

Muốn bổ dương, ăn chim gì?

字号+ 作者:NEWS 来源:Thời sự 2025-02-01 04:06:11 我要评论(0)

Người ta có thể sử dụng chim sẻ bằng nhiều hình thức như quay,ốnbổdươngănchimgìman utd – nottm foresman utd – nottm forestman utd – nottm forest、、

Người ta có thể sử dụng chim sẻ bằng nhiều hình thức như quay,ốnbổdươngănchimgìman utd – nottm forest rán, nướng, nấu cháo, ngâm rượu...

Những người thể chất thiên về dương hư hoặc mắc các chứng bệnh thuộc thể dương hư biểu hiện bằng các triệu chứng mệt mỏi, sắc mặt nhợt nhạt, sợ lạnh, tay chân lạnh, dễ bị cảm lạnh, suy giảm ham muốn tình dục, liệt dương, xuất tinh sớm, di tinh, lưng đau gối mỏi, phòng sự hay bị vã mồ hôi và toát lạnh... có thể dùng những món ăn, bài thuốc từ thịt chim sẻ.

Chim sẻ, tên khoa học là Passer monlanus malaccensis Dubois, còn gọi là ma tước, tước điểu, gia tước, ngõa tước, tân tước, thụ ma tước..., là một loài chim từ lâu đã được y học cổ truyền ngợi ca là một trong những vị thuốc có công dụng bổ thận tráng dương độc đáo. Theo dinh dưỡng học cổ truyền, thịt chim sẻ vị ngọt mặn, tính ấm, có công dụng bổ ngũ tạng, tráng dương, ích khí, được dùng để chữa suy nhược cơ thể, tạng phủ hư tổn, gầy yếu khó thở, nhất là người cao tuổi thận khí suy nhược, lưng đau gối mỏi, tiểu tiện nhiều lần về đêm, phụ nữ sau khi đẻ mỏi mệt, đau lưng, khí hư, nam giới liệt dương, suy giảm khả năng tình dục; tiết chim sẻ vị ngọt, tính ấm, có công dụng dưỡng âm, bổ huyết, cường dương, được dùng cho những người yếu mệt, kém sinh lý, hay hoa mắt chóng mặt, nhức đầu do thiếu máu và suy nhược; trứng chim sẻ vị ngọt mặn, tính ấm, có công dụng bổ thận, tráng dương, ích tinh tủy và làm sáng mắt, được dùng cho nam giới liệt dương, thiểu tinh, thận lạnh; nữ giới huyết khô, băng lậu, đới hạ.

{ keywords}
Thịt chim sẻ có thế chế biến thành nhiều món ăn, bài thuốc bổ dưỡng

Người ta có thể sử dụng chim sẻ bằng nhiều hình thức như quay, rán, nướng, nấu cháo, ngâm rượu... Nhưng để đạt được hiệu quả bổ thận, tráng dương tốt nhất, cổ nhân thường phối hợp dùng chim sẻ với một số vị thuốc và chế biến thành những món ăn - bài thuốc độc đáo như:

- Chim sẻ 5 con, chim bồ câu non 1 con làm thịt, bỏ lòng, chặt nhỏ, sấy khô, tán thành bột mịn; đỗ trọng 120g sao tồn tính, tán nhỏ cùng với 5g muối rang. Trộn đều hai loại bột, luyện với mật ong làm thành viên bằng hạt ngô. Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 10g với ít rượu vào lúc đói.

- Chim sẻ 12 con làm thịt, bỏ ruột, chặt miếng, ninh nhừ với 6g đông trùng hạ thảo và 2 lát gừng tươi, ăn trong ngày.

- Chim sẻ 5 con làm thịt, bỏ ruột, tẩm rượu, chặt nhỏ; kỷ tử 20g, thỏ ty tử 10g, phúc bồn tử 10g, ngũ vị tử 6g. Tất cả đem sắc với 600ml nước còn 200ml. Lấy nước sắc này nấu cháo với thịt chim, khi chín chế đủ gia vị, chia ăn vài lần trong ngày.

- Chim sẻ 3-5 con làm thịt bỏ nội tạng rồi đem hầm cùng với thỏ ty tử 10g, kỷ tử 10g, hạt hẹ 10g, ba kích 10g (các vị thuốc cho vào túi vải buộc kín miệng), khi nhừ bỏ bã thuốc, chế thêm gia vị, ăn nóng.

- Chim sẻ 20 con nhổ bỏ lông sấy khô, đương quy 20g, kỷ tử 50g, long nhãn 50g, xuyên khung 20g, thỏ ty tử 40g, ba kích 50g, nhục thung dung 50g, dâm dương hoắc 100g, đại táo 100g, nhục quế 10g. Tất cả đem ngâm với 5 lít rượu trắng, sau 1 tháng có thể dùng được, mỗi ngày uống 15-20ml. Đây là loại rượu tráng dương rất độc đáo.

- Chim sẻ 5 con, thịt lợn nạc 250g, một chút rượu vang, bột gạo và gia vị vừa đủ. Chim sẻ làm thịt, bỏ nội tạng rồi đem băm nhuyễn cùng với thịt lợn, trộn đều cùng với rượu vang, bột gạo và gia vị rồi nặn thành những chiếc bánh nhỏ, đem rán vàng, ăn nóng cùng rau thơm.

- Chim sẻ 5 con, gạo tẻ 100g, 3 củ hành trắng. Chim sẻ làm thịt, bỏ nội tạng, dùng dầu ăn rán vàng rồi cho vào nồi cùng với gạo tẻ và một chén rượu trắng nấu thành cháo, khi chín bỏ hành, chế đủ gia vị, ăn nóng.

- Chim sẻ 3-5 con, làm thịt bỏ nội tạng, rửa sạch để ráo nước, xát lên mình chim một lớp muối rồi ướp trong 2 giờ. Dùng một lượng bột tiểu hồi, hạt tiêu, sa nhân và nhục quế vừa đủ nhét vào trong bụng chim rồi đem nướng chín, ăn nóng.

Chú ý: Những người thể chất thiên về âm hư, hoặc mắc các chứng bệnh rối loạn tình dục thuộc thể âm hư hỏa vượng: người gầy, nóng trong, mặt đỏ, lòng bàn tay và bàn chân nóng, trong ngực rạo rực không yên, hay có cảm giác sốt nóng về chiều, đổ mồ hôi trộm, miệng khô, họng khát, hay hoa mắt, chóng mặt, đại tiện táo, tiểu tiện sẻn đỏ, chất lưỡi đỏ... thì không nên ăn thịt chim sẻ.

Theo kinh nghiệm của cổ nhân, vào mùa xuân và mùa hạ không nên ăn thịt chim sẻ cùng gan lợn và cũng không nên ăn cùng với đồ biển trong cả bốn mùa.

ThS. Hoàng Khánh Toàn/SKĐS

Đàn ông Việt ân ái nhiều hay ít?

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
网友点评
精彩导读
Vương và Lương tự chăm sóc lẫn nhau

Anh Tuấn cho biết, Vương và Lương là con của vợ chồng anh Lê Đào Huấn (SN 1977) và chị Nguyễn Thị Hiền (SN 1980). Hai người cưới nhau vào năm 2004 khi đang đi làm thuê ở trong Nam. Chị Hiền quê ở Thanh Hóa.

Kiếp làm thuê xứ người không đủ sống, lại càng khốn khó hơn khi có con nhỏ nên năm 2013, anh chị dắt các con về quê sống cùng với bố ruột là ông Lê Tứ.  Cả hai không việc làm nên cuộc sống cả gia đình chỉ dựa vào đồng lương hưu của bố chồng.

Hai anh em tự nấu cơm

Năm 2014, anh Huấn bỏ nhà ra đi thì một năm sau, chị Hiền cũng bỏ lại hai con cho bố chồng già yếu chăm sóc. Năm 2016 ông Tứ qua đời, Vương và Lương trở thành những đứa trẻ không nơi nương tựa.

“Lúc bố chồng mất cả gia đình đã tìm mọi cách để liên lạc với bố mẹ của hai cháu thông báo sự việc. Mong rằng bố mẹ của các cháu hồi tâm chuyển ý về chăm sóc con nhưng không được”, chị Phan Thị Hiền (vợ anh Tuấn) nhớ lại.

Em Lê Bá Vương tự trồng rau, chăm sóc em

Thương cháu và không còn cách nào khác, anh Tuấn chị Hiền vừa phải lo cuộc sống cho gia đình vừa lo cho hai cháu. Sau những buổi đi làm về, chị Hiền lại tất tả chạy sang chuẩn bị cơm cho Vương và Lương.

“Bây giờ thì hai đứa đã tự biết nấu ăn, trồng rau và tự lo các sinh hoạt cá nhân của mình. Hàng tuần, thức ăn và gạo thì hai bác (vợ chồng anh Tuấn) mua sẵn để đó cho các cháu. Tội nhất là những ngày hai bác không có ở nhà thì các cháu chỉ cơm và rau thôi”, chị Hiền cho biết.

Chị Hiền cũng chia sẻ, bố các cháu có về nhà một lần còn mẹ thì không. Hiện tại cả hai ở đâu cũng không ai biết.

“Mẹ không gọi điện về nên cháu không biết mẹ giờ ở đâu”, cháu Lương rưng rưng nước mắt.

Những ngày này vì tránh dịch nên người anh học buổi sáng, em học buổi chiều. Vương và Lương cứ thay nhau nấu ăn sau những buổi tan trường.

Hai anh em đang cần sự giúp đỡ của mọi người

Thầy Nguyễn Nhất Thiết, Hiệu phó Trường THCS Hồ Tùng Mậu cho biết, em Vương đang học lớp 9D, còn Lương học ở lớp 6C. Hai em có hoàn cảnh rất đáng thương, tuy còn bố mẹ nhưng thiếu vắng tình cảm. Cuộc sống của các em bây giờ chỉ dựa vào người bác ở gần nhà.

“Trong quá trình ở bậc THCS, nhà trường sẽ tạo mọi điều kiện để hai anh em được đến trường học tập cùng bạn bè”, thầy Thiết thông tin thêm.

Anh Nguyễn Song Hào, Phó Chủ tịch UBND xã Sơn Bình xác nhận, trường hợp của Vương và Lương đúng là rất khó khăn. Bố mẹ hai cháu bỏ nhau và đi khỏi địa phương từ lâu. Cuộc sống chủ yếu phải dựa vào người bác ruột nhưng bác cũng không dư giả gì. “Hai em rất cần sự giúp đỡ và cưu mang từ mọi người”, anh Hào bày tỏ.

Sỹ Thông

Mọi sự giúp đỡ xin gửi về:

1. Gửi trực tiếp: Anh Lê Anh Tuấn, thôn 3, xã Sơn Bình, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh: SĐT: 0919051624

2. Ủng hộ qua Báo VietNamNet: Ghi rõ ủng hộ MS 2022.092 (anh em Vương Lương)

Chuyển khoản: Báo VIETNAMNET

Số tài khoản: 0011002643148. Sở giao dịch Ngân hàng Ngoại Thương Việt Nam - 198 Trần Quang Khải, Hà Nội

- Chuyển khoản từ nước ngoài: Bank account: Báo VIETNAMNET

- The currency of bank account: 0011002643148

- Bank:- BANK FOR FOREIGN TRADE OF VIETNAM

- Address: 198 Tran Quang Khai, Hanoi,Vietnam

- SWIFT code: BFTVVNV X

- Qua TK ngân hàng Vietinbank:

Chuyển khoản: Báo VietNamNet

Số tài khoản: 114000161718

Ngân hàng TMCP Công Thương Việt Nam - Chi nhánh Đống Đa

- Chuyển tiền từ nước ngoài:

Vietnam Joint Stock Commercial Bank for Industry and Trade, Dong Da Branch

- Address: 183 Nguyễn Lương Bằng, quận Đống Đa, Hà Nội

- Swift code: ICBVVNVX126

3. Hoặc trực tiếp báo VietNamNet:

- Phía Bắc địa chỉ: tầng 3, tòa nhà C’Land,156 Xã Đàn 2, phường Nam Đồng, quận Đống Đa, Hà Nội.

- Phía Nam: Văn phòng đại diện báo VietNamNet phía Nam, số 408 Điện Biên Phủ, P11,Q10, TP.HCM. Điện thoại: 19001081.

" alt="Bố mẹ bỏ đi biệt xứ, ông nội qua đời, hai đứa trẻ tự chăm nhau lay lắt qua ngày" width="90" height="59"/>

Bố mẹ bỏ đi biệt xứ, ông nội qua đời, hai đứa trẻ tự chăm nhau lay lắt qua ngày