Tuổi 35 'có tất cả' của diễn viên đại gia Lã Thanh Huyền

Coco City Tour sẽ là sản phẩm hoàn hảo cho Đà Nẵng

Nếu như London City Tour, Big Bus Tour… là các thương hiệu xe buýt du lịch hai tầng nổi tiếng lâu năm thuộc các Tập đoàn hàng đầu thế giới, thì nay Việt Nam có thể tự hào về thương hiệu riêng mang tên Coco City Tour do Tập đoàn Empire tiên phong phát triển.

Bà Coco Trần, Phó Tổng Giám đốc Tập đoàn Empire cho biết:“Coco City Tour là một trong những chiến lược của chúng tôi nhằm thực hiện hóa mục tiêu đến năm 2020 thu hút thêm hơn 3 triệu lượt khách mỗi năm cho Đà Nẵng và kéo dài kỳ nghỉ của du khách “Thêm Một Ngày Đêm””.

Lãnh đạo Tập đoàn Empire, Thaco và các Sở, Ban, Ngành tại Đà Nẵng vui mừng ra mắt xe Coco City Tour

Bà Coco Trần nhấn mạnh thêm:“Chúng tôi kỳ vọng sẽ hỗ trợ thành phố trong việc giảm tải áp lực của hệ thống giao thông địa phương. Bên cạnh đó, tạo thêm nhiều công ăn việc làm cho một bộ phận lao động trên địa bàn. Sắp tới, chúng tôi cũng sẽ tiếp tục phát triển mô hình này tại các thành phố du lịch hàng đầu Việt Nam như Nha Trang, Phú Quốc…”

Ông Mike Norton - Giám đốc vận hành chuỗi Coco City Tour là chuyên gia hàng đầu thế giới với nhiều năm kinh nghiệm về loại hình du lịch đặc biệt này. Ông từng tham gia quản lý và điều hành rất thành công mô hình này tại London, Dubai, Hồng Kông, Thượng Hải. Hiện tại, ông gia nhập đội ngũ Tập đoàn Empire để vận hành Coco City Tour vì yêu thích tầm nhìn tiên phong và đột phá của Tập đoàn.

Ông Mike Norton chia sẻ:“Đà Nẵng hội tụ đủ những lợi thế để phát triển mạnh mẽ mô hình này và tôi tin rằng Coco City Tour sẽ mang lại một khái niệm du lịch hoàn toàn mới cho thành phố. Nếu ở những nơi nổi tiếng như London dịch vụ tham quan bằng xe buýt hai tầng vốn đã là một phương pháp tiếp cận du lịch truyền thống, thì tại Đà Nẵng, chúng tôi sẽ phát triển Coco City Tour thành một sản phẩm hoàn hảo, hiện đại và thú vị, một sản phẩm dành riêng cho du khách nơi đây, góp phần vào sự phát triển ngành công nghiệp du lịch của thành phố nói riêng và Việt Nam nói chung.”

12 xe buýt sẽ được đưa vào vận hành giai đoạn 1

Tại sự kiện, Tập đoàn Empire đã nhận bàn giao 12 chiếc xe buýt phục vụ vận hành giai đoạn đầu cho tuyến du lịch Coco City Tour. Trong đó, mỗi xe gồm 54 chỗ ngồi - 42 ghế tầng trên và 12 ghế tầng dưới.

Đại diện Thaco, ông Mai Phước Nghê - Phó Tổng Giám đốc Thaco cho biết: “Chúng tôi rất vui mừng và hãnh diện vì được hợp tác với Tập đoàn Empire để tạo ra sản phẩm mang tính đột phá Coco City Tour cho thị trường du lịch Đà Nẵng nói riêng và Việt Nam nói chung. Hy vọng, với hệ thống xe buýt hai tầng tối tân và hiện đại này, Đà Nẵng sẽ tiếp đón thêm hàng triệu du khách trong và ngoài nước đến mỗi năm.”

Khách mời và du khách hào hứng ngắm Đà Nẵng xinh đẹp trên tầng 2 Coco City Tour

Coco City Tour sẽ bắt đầu chạy thử nghiệm ngay sau sự kiện và dự kiến chính thức vận hành vào cuối tháng 9/2017. Lộ trình Coco City Tour sẽ được khai thác đi qua các địa điểm thắng cảnh nổi tiếng trong thành phố. Đặc biệt, một điểm dừng không thể bỏ qua trên hành trình là Cocobay - Tổ hợp Du lịch & Giải trí hàng đầu Đông Nam Á do Tập doàn Empire phát triển toàn diện.

Coco City Tour lăn bánh trên các cung đường tuyệt đẹp của thành phố biển Đà Nẵng

Bà Coco Trần, Phó Tổng Giám đốc Tập đoàn Empire cho biết thêm: “Tập đoàn Empire và Thaco trở thành đối tác chiến lược vì có cùng khát khao sử dụng trí tuệ Việt để mang lại những sản phẩm dịch vụ tốt nhất cho người Việt. Trong thời gian tới đây, những chiếc xe Coco City Tour, minh chứng cho việc xe buýt hai tầng Việt hóa không thua kém gì những chiếc xe ngoại nhập, sẽ lăn bánh trên khắp các cung đường đẹp nhất Việt Nam”.

Xuân Thạch

Chiều 31/5/2017 UBND tỉnh Quảng Nam tổ chức họp báo công bố công tác chuẩn bị khai mạc Festival Di sản Quảng Nam đã hoàn tất.

Ông Huỳnh Khánh Toàn, Phó chủ tịch UBND tỉnh cho biết, Festival di sản Quảng Nam 2017 là dịp để quảng bá, tôn vinh những giá trị văn hóa Việt Nam và đặc trưng văn hóa Quảng Nam. Đây cũng là dịp trao đổi kinh nghiệm trong công tác quản lý, bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa giữa các địa phương trong nước, giữa Việt Nam và các quốc gia trên thế giới. Qua đó giới thiệu hình ảnh, thu hút đầu tư vào Quảng Nam và thúc đẩy phát triển ngành du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn.

Sẽ miễn phí tham quan cho khách du lịch dịp Festival Di sản Quảng Nam 2017

Festival Di sản Quảng Nam lần thứ VI/2017 khai mạc vào lúc 20h ngày 09/6/2017 trên Quảng trường Biển Tam Thanh, TP.Tam Kỳ; kết thúc lúc 20h ngày 14/6/2017 tại Quảng trường Sông Hoài, TP. Hội An.

Chương trình nghệ thuật khai mạc Festival sẽ là sự kết nối hài hoà giữa các di sản văn hoá của tỉnh Quảng Nam với các di sản văn hoá của cả nước, được trình diễn dưới nhiều hình thức nhằm chuyển tải đến công chúng thông điệp về bảo tồn, phát huy giá trị các di sản văn hoá.

Đặc biệt, lễ khai mạc Festival sẽ khai thác triệt để các hình thức trình diễn tự nhiên kết hợp nghệ thuật sắp đặt, sử dụng công nghệ ánh sáng laze, trình chiếu 3D Mapping tương tác giữa thực và ảo để tạo sự mới lạ cho người xem. Chương trình được truyền hình trực tiếp trên Đài Truyền hình Việt Nam và Đài Phát thanh Truyền hình Quảng Nam.

Festival Di sản Quảng Nam 2017 cũng là sân khấu trình diễn hàng loạt chương trình nghệ thuật khác như Hội thi Hợp xướng quốc tế: Festival Diều quốc tế; Festival tơ lụa, thổ cẩm Việt Nam và thế giới; Giải Lướt ván buồm vô địch thế giới và giải Đua thuyền buồm Việt Nam mở rộng; Liên hoan Ẩm thực quốc tế…

Đặc biệt chương trình “Di sản văn hoá biển, đảo Việt Nam” sẽ có sự tham dự của các tỉnh thành trải dọc chiều dài biển Việt Nam.

Nhiều hoạt động đồng thời được tổ chức nhân Festival Di sản Quảng Nam 2017 như Diễn đàn du lịch miền Trung - Tây Nguyên, Hội nghị xúc tiến đầu tư du lịch, Hội chợ Festial Di sản Quảng Nam 2017; Giải golf Festival Di sản Quảng Nam… và khai trương một số tuyến, điểm du lịch mới.

Ngoài những ưu đãi, giảm giá đặc biệt trên địa bàn Quảng Nam, các hãng hàng không cũng mở chương trình giảm giá cho du khách đến tham gia lễ hội tại Quảng Nam.

Theo ông Đinh Hài- Giám đốc Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Quảng Nam, Festial Di sản Quảng Nam 2017 dự kiến thu hút trên 800 nghìn lượt khách trong và ngoài nước.

Vũ Trung

Đêm thứ 3 ở lại xưởng, tôi nhận được cú điện thoại lạ. Người đàn ông trong điện thoại nói với tôi bằng cái giọng gấp gáp. Anh ta bảo tôi về ngay, phòng trọ của tôi bị chập điện đang bốc cháy…

Tôi năm nay 38 tuổi. Vợ tôi kém tôi 4 tuổi. Cô ấy là giáo viên mầm non còn tôi là công nhân hàn xì. Khi chúng tôi kết hôn bố mẹ vợ cho chúng tôi một mảnh đất 60m 2 ở ngoại thành thành phố.

Tuy nhiên, mảnh đất này xa nơi làm việc nên tôi bàn với cô ấy bán đi và mua một mảnh đất nhỏ hơn. Mảnh đất nhỏ này đã có sẵn căn nhà cấp 4. Và, trong căn nhà ấy, vợ chồng tôi đã sinh được hai cậu con trai. Cuộc sống gia đình luôn đầy ắp tiếng cười khiến tôi hoàn toàn thỏa mãn. Chúng tôi ra sức bảo ban nhau làm ăn và tích cóp tiền.

Sau 5 năm, chúng tôi đã dành dụm được một khoản kha khá. Hai vợ chồng tôi quyết định xây nhà. Tôi về quê nội nhờ bố mẹ thuê thợ. Thợ xây ở đây là chỗ quen biết với bố mẹ tôi nên tôi có thể yên tâm về giá cả và chất lượng.

Chúng tôi khởi công đến nay đã được 2 tháng. Toàn bộ phần xây thô đã gần hoàn tất. Tôi dự tính, chỉ khoảng 2 tháng nữa là vợ chồng tôi có thể sống đoàng hoàng trong căn nhà mới …

Trong thời gian xây nhà, vợ chồng tôi gửi hai con về quê nội rồi thuê một phòng trọ chừng 10m2 ở gần nhà. Tôi và vợ vẫn đi làm. Công việc của tôi ngoài xưởng phụ thuộc vào khách nên không cố định thời gian như vợ tôi. Có những tuần ít việc, tôi đi muộn về sớm nên lo toàn bộ cơm nước việc nhà. Tuy nhiên, cũng có những tuần, tôi rời phòng trọ khi vợ chưa ngủ dậy và trở về khi vợ đã ngủ say.

Tuần vừa rồi cũng vậy. Xưởng của tôi có khách đặt hàng. Họ yêu cầu lấy gấp nên chúng tôi phải ra sức làm việc. Công việc bận rộn đến mức mỗi ngày tôi chỉ được ngủ 4,5 tiếng. Các sếp khuyên tôi nên tiết kiệm thời gian bằng cách mang vài bộ quần áo đến xưởng và ăn ngủ tại đó.

Đêm thứ 3 ở lại xưởng, tôi nhận được cú điện thoại lạ. Người đàn ông trong điện thoại nói với tôi bằng cái giọng gấp gáp. Anh ta bảo tôi về ngay, phòng trọ của tôi bị chập điện, đang bốc cháy…

Tôi không kịp suy nghĩ, lao vội ra khỏi xưởng và phóng xe về nhà. Phòng trọ cách xưởng tôi làm 6km và tôi chỉ mất 10 phút để có thể đứng trước cửa nhà. Tuy nhiên, khi lao xe về đến đầu ngõ, tôi vẫn thấy mọi thứ im lìm…

Lúc này, tôi biết, mình bị lừa. Tuy nhiên, đã về đến nhà nên tôi quyết định ở lại với vợ. Tôi dựng xe và gõ cửa nhưng gõ đến tiếng thứ 5 vẫn không thấy vợ thưa. Tôi cất tiếng gọi lớn cũng không thấy vợ trả lời. Vì thế, tôi quyết định đạp cửa xông vào.

Khi chiếc cửa phòng trọ sắp bị bung ra thì vợ tôi xuất hiện. Cô ấy nhìn tôi bằng ánh mắt sợ hãi đến tột cùng. Ánh mắt này tôi chưa từng bắt gặp sau nhiều năm chung sống. Vì thế, như có người mách bảo, tôi sờ tay bật công tắc điện.

Trên chiếc giường của hai vợ chồng, một gã đàn ông vì vội vàng nên đã mặc áo trái lao về phía tôi. Anh ta và vợ tôi quỳ sụp xuống xin tôi tha thứ.

Tôi sững sờ nhận ra mọi chuyện. Tôi hỏi vợ bằng cái giọng trống không đầy cay đắng: “Từ khi nào?”. Vợ tôi chỉ khóc, cô ấy van xin thay vì trả lời câu hỏi của tôi. Điều đó khiến tôi càng “hăng máu”. Tôi nghiến răng nhắc lại câu hỏi lúc nãy của mình.

Vợ tôi không thể lảng tránh nên thật thà nói rằng, mọi chuyện bắt đầu từ cách đây 1 tháng. Gã đàn ông kia là tay thợ chính trong nhóm thợ xây nhà cho vợ chồng tôi. Anh ta vui tính, hay nói, hay đùa nên vợ tôi nhất thời mù quáng…

Tôi nghe mà rụng rời tim gan. Thì ra, trong lúc tôi nai lưng làm việc, cố kiếm thêm chút tiền để trang trải kinh phí xây nhà thì vợ tôi lại hiến mình cho gã thợ xây. May sao có người thấy “chướng tai gai mắt” nên mật báo cho tôi không thì tôi đã bị vợ cắm sừng suốt cả cuộc đời.

Tôi đau đớn vô cùng. Tôi vẫn chưa biết phải xử lý như thế nào ngoài những cái tát cho hai kẻ ngoại tình đêm hôm trước. Mong mọi người hãy cho tôi lời khuyên.

Hơn 60 năm làm bạn thân, cặp đôi phát hiện là anh em sau xét nghiệm ADN

Nỗ lực tìm kiếm cha đẻ thông qua xét nghiệm ADN, hai người bạn thân chí cốt phát hiện họ là anh em ruột.

Món ngon từ đậu phụ trong ẩm thực Nhật
Cách làm món canh sườn nấu sấu chua dịu mát cho bữa cơm ngày hè
Cách làm mực khô xào miến, món ngon khiến ông xã ngất ngây

Cá bống trắng kho nước dừa

Với cách này bạn không cần dùng nước hàng để tạo màu mà chỉ cần cho thêm nước dừa tươi vào nấu bạn đã có một nối cá kho thơn lừng, màu đẹp mắt mà thịt cá lại săn chắc.

Nguyên liệu

300g cá bống trắng

1 quả dừa tươi

Muối, đường, ớt bột, màu dầu điều, hành khô, nước mắm, hành lá.

Cách làm

- Chế biến cá bống trắng cắt bỏ đầu và ruột cá, rửa sạch, để ráo. Xốc đều vào cá nửa thìa nhỏ muối, để khoảng 15 phút trước khi chế biến.

- Lấy nước dừa cho vào chiếc bát.  Đun nóng hai thìa dầu điều, phi hành thơm, nêm thêm khoảng hai thìa nước mắm, một thìa đường, 200ml nước dừa và ít ớt trái hoặc ớt bột, đem đun sôi thì cho cá vào nồi, đun lửa thật nhỏ để cá không bị nát.

- Tiếp tục đun cho thấm gia vị, thịt cá săn lại

- Đun nồi cá từ 50-60 phút, đến khi nào phần nước kho cá cạn bớt. Thêm hành lá thái nhỏ, múc ra đĩa, dùng làm món ăn mặn với cơm.

Cá bống kho tiêu

Nguyên liệu

Cá bống: 300g

Thịt ba chỉ: 100g

Riềng: 1 nhánh nhỏ

Ớt sừng: 5 trái

Hành lá: 50g

Tiêu sọ nguyên hạt: 10g

Dừa xiêm: 1 trái

Gia vị: dầu ăn, đường, nước mắm, hạt nêm, tiêu, tỏi, hành khô

Sơ chế và cách làm

- Tỏi, hành khô: Làm sạch, băm nhuyễn.

- Cá bống: Bạn làm sạch, đánh vảy, xát muối qua cho hết nhớt. Ướp cá với 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn, cho hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn, đường để 30 phút để ngấm gia vị.

- Thịt ba chỉ: Làm sạch, thái lát mỏng.

- Riềng: Làm sạch, thái chỉ.

- Dừa xiêm: bổ lấy nước.

- Hành lá: Làm sạch, thái mịn.

Bước 1: Bắc nồi lên bếp, cho hai thìa nước và hai thìa đường vào nồi đun nhỏ lửa, đến khi đường tan ngả sang màu vàng thì tắt.

Bước 2: Xếp lần lượt thịt ba chỉ, riềng, đến cá lên. Nêm thêm một thìa nước mắm, một thìa bột ngọt, ít hạt nêm và ớt, tiêu vào nồi, tưới dầu ăn lên khắp thân con cá.

Bước 3: Cho nồi cá lên bếp, vặn lửa nhỏ, đổ nước dừa xiêm ngập mắt cá, đậy kín vung và đun đến khi cá chuyển sang màu vàng đậm. Bạn nên kho sền sệt không nên kho khô sạch nước hoặc vẫn còn nhiều nước. Rắc lá hành lên trên là đã xong món cá kho rồi đấy.

Cá bống kho nghệ

Nguyên liệu

Cá bống sông: 700-800 gam

Nghệ: 100gam

Nước hàng (hoặc đường để làm nước hàng): đủ dùng

Mắm muối, gia vị, mì chính

Ớt tươi, tiêu

Dầu ăn

Cách làm:

Sơ chế:  Cá làm sạch, bỏ đầu, để nguyên con. Nghệ cắt lát mỏng dải đều xuống đáy nồi. Xếp cá dàn đều lên trên. Bắc lửa, cho nồi cá lên kho đồng thời cho dầu ăn vào nồi cá.

Bước 1: Đun đến khi nào nghệ dưới đáy nồi xém mỡ, có mùi thơm.

Bước 2: Cho nước hàng, mắm, gia vị mì chính vào nồi. Đổ nước vào, đun to lửa cho sôi vài dạo, vặn nhỏ bếp đậy vung kho liu riu.

Bước 3: Đợi khi nước cạn thì mở vung, đun nhỏ lửa cho thịt cá săn lại, đun đến khi nào nồi cá xem mỡ kêu lèo xèo dưới đáy nồi là được

Bước 4: Nếu ăn cay thì khi nồi cá bắt đầu cạn, cho ớt cắt lát và rắc hạt tiêu vào.

Cá bống kho tộ

Nguyên liệu

500g cá bống

1 miếng giềng

Vài lá chè xanh

1 thìa cà phê tiêu sọ nguyên hạt

1 bát con nước mắm, 1 bát con đường hoa mai

2 quả ớt.

Cách làm:

Bước 1: Cá bống làm sạch. Sử dụng nồi đất hoặc nồi gốm để kho cá. Lót đáy nồi bằng 1 lớp lá chè, rồi đến một lớp giềng thái lát.

Bước 2: Xếp cá vào nồi. Trên cá bạn xếp mấy lát giềng.

Bước 3: Rót nước mắm vào nồi cá, ướp trong vòng 20 phút.

Bước 4: Tiêu sọ đập dập. Rắc tiêu lên trên cá rồi đặt nồi cá lên bếp đun với lửa nhỏ.

Bước 5: Thắng nước hàng bằng đường hoa mai. Khi cá trong nồi đã chín và nước mắm gần cạn thì trút nước hàng vào nồi cá, tiếp tục đậy vung đun nhỏ lửa đến khi cá mềm xương.

Bước 6: Nếu bạn muốn ăn cay, trước khi tắt bếp hãy cắt miếng ớt để món cá kho thêm đậm đà theo hương vị ăn của cả nhà.

Yêu cầu món cá bống kho tộ là thịt phải mềm nhưng không nát, con cá còn nguyên hình dạng, ăn thơm mùi giềng, vị ngọt, mặn cay và đặc biệt là không còn mùi tanh của cá.

Trên đây là những cách chế biến món ăn ngon từ cá bống kho. Chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ hứng thú với những món này. Hãy cùng trổ tài để bạn và gia đình cùng thưởng thức trọn vẹn hương vị của món cá kho nhé.

Thanh Thương (tổng hợp)