Nguyên Liệu: 50g nếp than, 20g nếp ngỗng (hoặc nếp cái hoa vàng, nếp Thái), 50g hạt sen, 20g đông trùng hạ thảo tươi và muối.

Ảnh: Rose Trương.

Thực hiện:  Nếp than ngâm qua đêm cho mềm, khi nấu nhanh chín hơn. Nếp than và nếp ngỗng vo sạch bụi cho vào nồi áp suất nấu 20 phút. Nếp chín, tắt bếp để nguội xíu rồi mở nắp nồi ra.

Tiếp đến cho hạt sen vào nấu thêm 15 phút nữa là chín mềm. Nêm ít muối cho vừa khẩu vị là được.

Ảnh: Rose Trương.

Đông trùng hạ thảo xối dưới vòi nước cho sạch (hoặc rửa nhẹ nhàng) cho vào nồi cháo, sôi lên thì tắt bếp.

Cho ra chén dùng khi còn nóng. Món cháo này có mùi thơm ngon bùi bùi của hạt sen, giòn nhẹ của đông trùng hạ thảo ăn rất ngon miệng.

Cách nấu cháo cá cơm trổng thơm ngon khó cưỡng

 Để cháo thơm ngon có vị ngọt tự nhiên, bạn nên nấu ít nước, khi gạo nở bung thì đổ nước dừa xiêm vào.  

Mấy chị em tôi cũng bị bà ghét lây. Tôi còn nhớ năm mình 10 tuổi, mẹ bị bà đánh.

Hôm đó, bố đi làm xa. Đang nằm ngủ, tôi khát nước nên tỉnh giấc. Nhìn thấy bà cầm tóc mẹ kéo lê, rồi đánh mẹ. Các bác các chú đứng ở ngoài còn ‘thêm mắm dặm muối’ vào, làm bà thêm tức.

Thương mẹ, tôi khóc và hét lên, ‘bà nội là người ác’. Các bác các chú cũng là người ác. Mọi người cút đi’. Lúc đó, bà mới bỏ mẹ ra.

Nhìn tóc mẹ bù xù, mặt đỏ ửng vì bị bà đánh, tôi chỉ biết khóc vì thương mẹ.

Chị em tôi lớn, đi học và đi làm xa nhà, mẹ vẫn không thôi bị bà đánh. Nhiều lần, mẹ phải báo chính quyền địa phương mới được yên.

Bà nội chỉ thôi ghét mẹ khi gia đình tôi chuyển đến Bình Dương sống vào năm 2010. Năm trước, bà vào nhà mẹ chơi. Bà nói, mấy năm nay, bà lớn tuổi, không giữ cháu chắt được, bà bị ba người con dâu bà từng thương ghét. Họ đối xử tệ với bà. Lúc đó, bà mới hối hận khi từng làm nhiều chuyện bạc ác với mẹ tôi.

Bà xin lỗi mẹ vì đã đối xử không công bằng giữa các con dâu. Bà ôm mẹ và khóc. Nhìn bà khóc, nước mắt rơi trên đôi má hóp sâu, da nhăn nheo vì tuổi già chị em tôi cũng khóc theo.

Bây giờ, bà muốn ở với bố mẹ tôi. Bà bảo, trong bốn người con, bố mẹ tôi có kinh tế khá giả, các con đứa nào cũng có công việc ổn định. Các bác các chú, ai cũng khó khăn, các con thì phải đi làm lao động chân tay vất vả.

Mẹ nói, mẹ có thể tha thứ cho bà, nhưng cứ nghe đến tên bà là mẹ giận đến run người. Ngày xưa vì chúng tôi, vì tình yêu với chồng và vì phận làm dâu con, mẹ phải chịu đựng. Bây giờ, mẹ có thể bảo chúng tôi gửi tiền phụng dưỡng bà nhưng để bà ở trong nhà thì không được.

Mẹ đã khổ vì bà, lam lũ bao năm để nuôi bốn chị em tôi ăn học thành người. Đến bây giờ, mẹ mới được thư thả bên các con. Chị em tôi không muốn mẹ khổ thêm nữa. Liệu chúng tôi làm như vậy có đúng không khi bà nội đã lớn tuổi?

'Hình phạt' cho cụ ông 82 tuổi sau 30 năm ngoại tình với người trẻ

 Để 7 người con cho mẹ tôi nuôi, bố tôi sống nhàn hạ với tình trẻ. 82 tuổi, bị bệnh, đi không vững, ông quay về đòi mẹ chia đôi căn nhà.   

Trưa 13/5, sau khi phát hiện sự việc bé sơ sinh bị bỏ rơi, người dân xung quanh đã báo sự việc với công an phường Chiềng Sinh.

Khoảng 13h, bé gái được người dân và công an phường Chiềng Sinh đưa vào khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Sơn La. Bé gái nặng 3,3 kg, được các bác sĩ tiếp nhận trong tình trạng rốn vẫn khô, suy hô hấp, có nhiều vết côn trùng đốt trên cơ thể.

Các bác sĩ khoa nhi đã sơ cứu, làm rốn cho cháu cháu được tắm rửa sạch sẽ, dùng những thuốc thiết yếu như kháng sinh, truyền dịch, hỗ trợ hô hấp bằng cách thở oxy, hiện tại sức khỏe của bé sơ sinh đã tạm ổn định. Bệnh nhi tiếp tục được chăm sóc tại khoa nhi, hỗ trợ về dinh dưỡng, điều trị nhiễm trùng ngoài da và nhiễm trùng phổi.

"Chúng tôi rất mong nhận được nhiều tấm lòng hảo tâm giúp đỡ cháu vì hoàn cảnh của cháu rất đặc biệt, có những dị tật bẩm sinh như bàn chân khoèo, hở hàm ếch”, bà Nguyễn Thị Phương Thảo - Trưởng khoa Nhi cho biết.

Theo VOV

Ở tuổi 82, bố chồng tôi đôi lúc bị lẫn nhưng bản tính ông vui vẻ, hay tếu táo. Mỗi khi ra ngoài, ông lại có thói quen ăn mặc tươm tất nên hàng xóm nhà tôi đều nể và quý. Tôi là con dâu cũng thấy hãnh diện lây.

Tuy nhiên, mới đây, một chị hàng xóm (42 tuổi) là chủ cửa hàng hoa hẹn gặp tôi và rỉ tai tôi một câu chuyện bức xúc.

Chị nói, bố chồng tôi thường xuyên đến làm phiền và nhiều lần quấy rối chị.

Ảnh: M.A

Ban đầu, chị nghĩ ông cao tuổi, tính tình vui vẻ nên khi ông buông lời bông đùa, chị thường đáp lời để mọi người cùng cười vui vẻ.

Sau đó, biết chị sống cảnh mẹ góa con côi, ông quay sang tán tỉnh. Sáng ra, cứ chờ cho vợ chồng tôi đi làm, các cháu đi học là ông ra hàng hoa nhà chị để... cắm chốt.

Hôm vừa rồi, ông còn mang 3 chỉ vàng đến dúi vào tay chị. Chị hỏi 'Ông có ý gì?' thì ông đá lông nheo bảo 'Tặng em lấy chỗ đi lại'.

Chị ấy cười phá lên và nhất quyết gửi lại số vàng đó. Thế nhưng khi chị không để ý, ông lại bỏ vào cốc đựng nước đặt trên bàn gói hoa.

Hiện, chị ấy đã đưa cho tôi 3 chỉ vàng và nhắc tôi nên góp ý với bố chồng để hàng xóm láng giềng không mất lòng nhau.

Tôi xin lỗi và đã nhận lời với chị. Tuy nhiên, khi về nhà, tôi phát hiện 5 chỉ vàng của tôi để trong ngăn trang điểm đã không cánh mà bay.

Có lẽ 3 trong số 5 chỉ đó, bố chồng tôi lấy và mang cho cô chủ tiệm hoa. Còn 2 chỉ, tôi không biết phải tìm chúng ở đâu.

Tôi nghĩ, nếu tôi hỏi thẳng, ông sẽ tự ái. Có khi ông lại làm ầm ĩ vì người già hay cả nghĩ. 

Nhưng nếu nhờ chồng tôi nói thì sự việc có khi lại tồi tệ hơn vì chồng tôi nóng tính. Anh rất kỵ chuyện lấy cắp tiền bạc và cả chuyện bố tôi định đi bước nữa.

Bây giờ tôi phải làm sao? Mong mọi người cho tôi lời khuyên.

Mang hơn 2 tỷ đi ngoại tình, cụ ông nhận kết đắng

Lúc mang đồ và tiền rời khỏi nhà, bố tôi nói sẽ không bao giờ quay về. 6 tháng sau, bố muốn đi tìm cô gái kia đòi lại tiền để về xin lỗi mẹ tôi.  

Đà Lạt có rất nhiều địa điểm du lịch đẹp như Thung lũng Tình Yêu, ga Đà Lạt, đồi chè Cầu Đất... Đến đây, các cặp đôi có thể cùng nhau dạo bước ở quanh Hồ Xuân Hương, hít hà mùi hương hoa thơm ngát, thưởng thức tách cà phê nóng hổi thơm lừng...

Ảnh: Dalatcity

Ảnh: Gal Reicher

Thay vì ở những khách sạn sang trọng, đến Đà Lạt, các cặp đôi có thể lựa chọn dạng lưu trú ở homestay, với chi phí dao động từ 200.000 đồng - 500.000 đồng.

2. Phố cổ Hội An - Đà Nẵng 

Hội An, đô thị cổ ven bờ sông Hoài, trước đây là một thương cảng sầm uất với tên gọi Faifo. Người Việt, người Hoa và người Nhật cùng sinh sống, giao thương tấp nập ngày đêm. Hiện nay ở Hội An vẫn còn rất nhiều ngôi nhà cổ ghi dấu ấn kiến trúc đặc trưng của ba nhóm dân tộc này.

Ảnh: Nguyễn Hải Vinh

Đến đây, ngoài việc tản bộ chụp ảnh, các bạn sẽ được cảm nhận và ngắm nhìn những giá trị văn hóa kiến trúc lâu đời, thưởng thức ẩm thực đặc sản địa phương... 

Ảnh: Nguyễn Hải Vinh

Ngoài ra, điều ấn tượng nhất đối với du khách khi đến phố cổ Hội An chính là đèn lồng. Đèn lồng có mặt ở mọi nơi, từ các cửa hàng bán đồ lưu niệm, trong quán ăn, ra tới ngoài đường và những con hẻm nhỏ.

3. Núi Bà Nà - Đà Nẵng

Núi Bà Nà có đủ 4 mùa trong 1 ngày. Điều này khiến cho ngọn núi cao trên 1500m so với mực nước biển này luôn thu hút khách du lịch.

Ảnh: @datnvq

Các bạn có thể đi cáp treo lên núi Bà Nà và tận hưởng khoảng khắc giao mùa mỗi ngày nơi đây. Tuy nhiên, các cặp đôi tìm kiếm sự lãng mạn có thể đi xe máy lên đỉnh núi để thỏa thích với cái lạnh của sương và mây trời vờn xung quanh.

Chắc chắn các bạn sẽ có một kỷ niệm khó quên khi đến đây trong ngày Valentine Trắng 14/3 này.

4. Sa Pa - thành phố sương mù

Sa Pa nằm trên một mặt bằng ở độ cao 1500 đến 1650 mét ở sườn núi Lô Suây Tông, phía Tây Bắc thuộc tỉnh Lào Cai, cách thành phố Lào Cai 38 km và 376 km tính từ Hà Nội.

Đây được xem là điểm đến lí tưởng cho dịp Valentine cho những cặp đôi muốn hòa mình giữa không gian hùng vĩ của núi rừng.

Ảnh: @venotrailer

Điểm hấp dẫn của Sa Pa đó là vẻ đẹp mộng mị của những đám mây trắng bay lưng chừng qua sườn núi. Tiết trời se lạnh về đêm và sáng sớm, những cung đường uốn lượn cũng là một trong những điểm thu hút của địa điểm này.

Ảnh: @hoangcon.08

Vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, Sa Pa cũng đều rất đẹp. Tuy nhiên, nếu có cơ hội thì trong ngày Valentine Trắng, các cặp đôi cũng đừng nên bỏ lỡ địa điểm này.

5. Đảo Ngọc Phú Quốc

Phú Quốc đã từ lâu được du khách biết đến là một hòn đảo xinh đẹp với các bờ cát trắng mịn ôm lấy làn nước trong xanh.

Ảnh: trance_photography

Phú Quốc còn là nơi hội tụ các rạn san hô đủ màu sắc. Những dải san hô chồng chất lên nhau mang lại cảm giác như đang được khám phá cả một thành phố hoa lệ với những công trình kiến trúc nghệ thuật độc đáo.

Ảnh: ndgyen_

Nơi đây được mệnh danh là hòn đảo ngọc bởi sự giàu có của thiên nhiên và tiềm năng du lịch phong phú. Đặc biệt, đảo Phú Quốc có nhiều bãi tắm đẹp như bãi Trường, bãi Kem, ghềnh Dầu, rạch Tràm, rạch Vẹm...

Ảnh: ndgyen_

Chắc chắn, khi đến Phú Quốc, các bạn sẽ có những giây phút yên tĩnh, riêng tư và ngọt ngào nhất bên người yêu trong ngày Valentine trắng 14/3 này.

Những chòm sao này có thể thoát kiếp F.A dịp Valentine năm nay

Song Tử, Thiên Yết, Xử Nữ, Bạch Dương là những chòm sao có khả năng thoát ế vào dịp Valentine này.

Trước đây, hai vợ chồng tôi tốt nghiệp đại học nhưng xoay sở vài năm không xin được việc đúng chuyên ngành. Tôi chẳng may dính bầu nên đành tổ chức cưới. Toàn bộ quà cưới được hai bên gia đình tặng, tôi mua chiếc xe máy mới cho anh đi làm nhân viên thị trường.

Ảnh: Thành Hưng

Tôi ở nhà làm việc nhẹ nhàng, nhận đồ về may gia công. Thu nhập không cao nhưng cũng đủ chi trả tiền nhà trọ, điện nước.

Khi con được 1 năm, tôi gửi con đến nhà trẻ tư, xin vào nhà máy làm công nhân. Tuy vậy, kinh tế gia đình cũng không khá khẩm hơn. Hàng tháng đến hạn nộp tiền nhà, tiền học cho con, hai vợ chồng lại cãi vã nảy lửa.

Tôi không tiếc lời trách chồng bất tài, để vợ con chịu cảnh đói khổ. Chồng lại chì chiết, vì tôi mà đời anh bế tắc.

Hai vợ chồng thường xuyên mâu thuẫn. Sau mỗi lần như vậy, chồng tôi lại tức giận, bỏ ra ngoài nhậu với bạn.

Thời sinh viên, chồng tôi thuộc diện điển trai, chịu khó học hành. Anh được Lan - con gái bà chủ tiệm vàng để ý. Lan học chung lớp với chúng tôi.

Trong khi bạn bè cùng trang lứa tiết kiệm từng đồng mua sách vở học, trang trải cuộc sống đắt đỏ ở thành phố, Lan đã có ô tô đi. 

Khi ấy, mặc cho Lan tấn công, chồng tôi vẫn không đáp lại. Bởi anh đã đem lòng yêu tôi, hi vọng xây dựng tổ ấm gia đình.

Anh cho rằng, chỉ cần nỗ lực, chúng tôi sẽ bám trụ được ở thành phố. Vậy nhưng đến nay, cuộc sống của hai vợ chồng chưa bao giờ dễ dàng.

Dạo gần đây, tôi nhận thấy chồng có nhiều thay đổi. Mỗi lần về, anh tắm giặt, ngồi ôm điện thoại cho đến đêm. Chuyện sinh hoạt vợ chồng thưa thớt. Anh lấy lý do mệt mỏi để thoái thác. Có khi cả tháng hai vợ chồng mới gần gũi một lần.

Lạnh nhạt với vợ đã đành, đằng này đến con anh cũng không quan tâm.

Cho rằng chồng bị trầm cảm, muốn trốn tránh mọi thứ, tôi cố gắng tạo không khí vui vẻ, động viên chồng. Để giảm bớt gánh nặng cho anh, tôi xin việc làm thêm, dọn phòng trong một nhà nghỉ. Thù lao mỗi tháng cũng được ba triệu đồng.

Ở nơi đó, tôi đã chứng kiến nhiều vụ đánh ghen và những cuộc tình chớp nhoáng ‘ngoài chồng, ngoài vợ’…

Tôi tự nhủ, dù nghèo khó nhưng tôi vẫn có một mái ấm đúng nghĩa, không phải sống trong cảnh đau khổ dằn vặt như những người phụ nữ đến đây tìm chồng.

Một hôm, vừa tan ca ở nhà máy, tôi tất tả đến nhà nghỉ. Cuối tuần, nhà nghỉ đông hơn thường lệ.

Tôi cần mẫn lau chùi khu vực hành lang tầng 3 thì được bà chủ báo xuống tầng, giao mang thêm khăn bông và cơm lên cho khách ở căn phòng số 206 do nhân viên phục vụ phòng nghỉ đột xuất.

Sau hồi chuông, một người đàn ông ra mở cửa. Tôi choáng váng khi thấy mặt chồng, phía sau là Lan ăn mặc khá trễ nải.

Chồng ngỡ ngàng, không ngờ bị tôi bắt gặp trong tình cảnh này. Anh luống cuống thanh minh.

Thế nhưng Lan chạy đến, ôm chặt cánh tay chồng tôi. Cô tuyên bố: ‘Anh không phải ngại, đằng nào cũng phải dứt khoát. Giờ anh nói thẳng mọi chuyện đi’.

Không đợi chồng tôi lên tiếng, Lan nhanh chóng cho biết, họ đã qua lại một thời gian dài và dự định sẽ kết hôn sau khi anh ly hôn tôi.

Sốc vì phát hiện ra bí mật của chồng, tôi chao đảo, suýt ngã xuống đất. Tôi nhìn chồng, đợi một lời nói từ anh nhưng đáp lại là sự im lặng.

Nước mắt lăn dài trên gò má, tôi quay lưng bước đi. Bão tố đã thực sự đến với tổ ấm của tôi.   

Giờ còn có cơ hội để cứu vãn hay không? Xin hãy cho tôi lời khuyên.