Nhận định, soi kèo AC Milan vs Como, 0h00 ngày 16/3: Thất vọng nối tiếp thất vọng

Vị ngon “trọn tự nhiên” của sữa làm từ hạt 

Đại diện Vinasoy chia sẻ, sữa hạt thường chưa làm hài lòng người tiêu dùng do mùi vị thiếu hấp dẫn, đặc biệt là đối với giới trẻ. Để vượt qua rào cản này, Vinasoy đã kết hợp giữa quy trình sản xuất hiện đại và bí quyết chế biến độc đáo, giúp giữ trọn dưỡng chất trong từng loại hạt và tạo ra vị ngọt thanh nhẹ, tự nhiên mà không cần bổ sung đường. 

Công nghệ nghiền nguyên hạt hiện đại của Vinasoy mang đến sữa hạt Veyo dinh dưỡng, tươi ngon từ hạt tự nhiên. Trong khi đó, công nghệ lên men từ sữa hạt bằng chủng men chuyên biệt từ châu Âu giúp sữa hạt lên men Veyo có vị bùi béo thuần khiết, chua ngọt tự nhiên đặc trưng. Đây là thành quả của gần 30 năm nghiên cứu và phát triển dinh dưỡng thực vật của nhà sản xuất dẫn đầu ngành sữa đậu nành ở Việt Nam và thuộc top 5 thế giới năm 2022. 

Việc ra mắt Sữa hạt Veyo là minh chứng cho cam kết của Vinasoy trong việc không ngừng đổi mới, sáng tạo để mang đến nguồn dinh dưỡng chất lượng cao cho người tiêu dùng. Ông Huỳnh Sơn Hải - Giám đốc Điều hành Vinasoy chia sẻ: “Chúng tôi luôn đặt mục tiêu nghiên cứu và phát triển những sản phẩm từ hạt không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại. Sữa hạt Veyo chính là kết quả của quá trình đó, khẳng định mạnh mẽ vị thế của Vinasoy trong ngành sữa làm từ các loại hạt cao cấp”.

Dinh dưỡng “vàng” từ các loại hạt

Người tiêu dùng ngày càng nhận thức rõ về tầm quan trọng của dinh dưỡng và tác động của chế độ ăn uống đến sức khỏe. Vì vậy, Vinasoy ưu tiên các loại hạt chất lượng cao như: yến mạch, hạnh nhân, dẻ cười, óc chó, mắc ca. Những loại hạt này chứa nhiều dưỡng chất, chất béo bão hòa thấp, giàu chất xơ tự nhiên, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và có giá thành cao.

Các loại hạt có rất nhiều chất xơ tự nhiên, giúp kéo dài cảm giác no mà còn cân bằng dinh dưỡng, kiểm soát tốt cân nặng, duy trì vóc dáng cân đối. Ngoài ra, các loại hạt cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, có tác dụng chống oxy hóa, cải thiện sức khỏe làn da, hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa, giảm cân. Các chất chống oxi hóa trong hạt giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào do các gốc tự do, từ đó hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa chung cho cơ thể.

BSCKI Lê Kim Huệ - chuyên gia dinh dưỡng và an toàn thực phẩm nhận định: “Các loại hạt cao cấp có giá trị dinh dưỡng vô cùng quý giá đối với sức khỏe. Chất xơ tự nhiên và chất béo không bão hòa trong các loại hạt này cung cấp nguồn năng lượng và dưỡng chất cần thiết để duy trì, bảo vệ, và phát triển cơ thể. Chất xơ tự nhiên trong các loại hạt rất cần thiết để tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa”.

Lưu giữ dinh dưỡng “vàng” từ thực vật nhờ những công nghệ hiện đại, các dòng Sữa hạt Veyo từ 100% hạt cao cấp không chỉ có hương vị mới lạ, mà còn mang lại cho người tiêu dùng năng lượng, thêm lựa chọn cho lối sống lành mạnh.

Các sản phẩm sữa hạt Veyo đều đáp ứng 5 tiêu chuẩn: không cholesterol, không lactose, không biến đổi gen, 100% đạm từ thực vật, và chất béo bão hòa thấp. 

Chuyên tâm nâng tầm sữa hạt gắn với tiêu dùng bền vững

Sữa từ các loại hạt là xu hướng tiêu dùng xanh toàn cầu và đang là một xu hướng lành mạnh trong ngành đồ uống tại Việt Nam. Theo báo cáo của Kantar Singapore (07/2023), 75% người dùng Việt sẵn sàng chi nhiều hơn cho các sản phẩm tích cực đến môi trường. Họ đòi hỏi thực phẩm không chỉ đẹp mà còn tốt cho sức khoẻ và bền vững với môi trường. Điều này mở ra cơ hội lớn cho ngành sữa hạt.

Theo các chuyên gia, thực vật nói chung và đặc biệt là các loại hạt được công nhận là nguyên liệu bền vững do khả năng tiết kiệm nước, giảm lượng khí thải carbon và hạn chế tác động đến đất và nguồn nước trong quá trình sản xuất. Quá trình trồng trọt và thu hoạch này cũng thường tương tác tích cực với hệ sinh thái, đóng vai trò quan trọng trong bảo vệ đa dạng sinh học và duy trì sức khỏe đất đai.

“Vinasoy tự hào là “Thương hiệu quốc gia” được hàng triệu gia đình Việt tin yêu hơn 27 năm qua. Với tầm nhìn kiến tạo hệ sinh thái dinh dưỡng thực vật đẳng cấp thế giới vào năm 2030, Vinasoy tiếp tục tiên phong phát triển các giải pháp dinh dưỡng từ thực vật tại Việt Nam, cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng, an toàn, tiện lợi, giữ trọn nguồn dinh dưỡng tự nhiên, mang lại cuộc sống lành mạnh và giá trị tốt đẹp cho cộng đồng”, đại diện Vinasoy bày tỏ. 

“Sữa hạt Veyo, là sữa nhưng làm từ hạt”

- Veyo Oat - Sữa hạt Yến mạch chứa 97% sữa hạt yến mạch từ 100% yến mạch nguyên hạt chọn lọc, không bổ sung đường.

- Veyo Nuts - Sữa hạt 5 loại hạt cao cấp chứa 97% sữa hạt từ yến mạch, hạnh nhân, mắc ca, dẻ cười, óc chó.

- Veyo Sữa hạt lên men tự nhiên, bộ sản phẩm với các hương vị trái cây thời thượng như dâu Nhật, đào tiên Nhật và cam Yuzu. Đặc biệt, nay có thêm vị Nguyên bản ít đường, với chủng men chuyên biệt cho sản phẩm thuần thực vật từ châu Âu. 

Bích Đào

- 

Em sinh ra ở một miền quê của tỉnh Nghệ An. Nhà em tuy không giàu có nhưng cũng chẳng thua kém ai trong làng, trong xã.

Bố em làm nghề lái taxi còn mẹ em là giáo viên tiểu học. Bản thân em, sau khi tốt nghiệp đại học cũng có một công việc khá ổn định ở Thủ đô.

Nhà bạn trai em ở một tỉnh của miền núi trung du phía Bắc. Nói về kinh tế thì nhà anh ấy cũng khá cơ bản, khi có tới vài nhà nghỉ để kinh doanh. Em và chồng sắp cưới yêu nhau được 7 tháng thì quyết định đi tới hôn nhân.

Khi gia đình anh về thăm nhà em rồi ngỏ ý bàn chuyện cưới, bố mẹ em không dám thách đố gì, cũng không yêu cầu là lễ ăn hỏi, cưới xin phải hoành tráng vì bố mẹ em cho rằng theo lệ địa phương, người ta sao thì nhà mình vậy. Vậy mà, đến ngày ăn hỏi thì mọi chuyện lại hoàn toàn khác khiến gia đình em vô cùng sững sờ.

Theo dự kiến, nhà trai chỉ phải mang 5 tráp lễ cùng 5 triệu đồng thay cho lễ đen cúng gia tiên và số người đến nhà gái chỉ khoảng 15 người. Vậy mà hôm đó, đoàn nhà trai khiến nhà em bất ngờ khi ngoài xe con chở những người chủ chốt, còn có thêm 2 xe ô tô lớn theo sau. 

Tổng đoàn nhà trai tới nhà gái phải hơn 50 người tham dự. Người nào người nấy đều ăn diện, đàn ông mặc vest, phụ nữ diện áo dài, váy ngắn, trang điểm đậm, vàng đeo đầy tay, đầy cổ. Rồi độ bê tráp còn mang tới 12 lễ to khiến gia đình em vô cùng sững sờ. Em phải nhờ 5 bạn gái thay phiên đỡ lễ.

Ảnh minh họa.

Sau màn chào hỏi, đặt lễ và trò chuyện. Trước khi ra về, đột nhiên mẹ chồng tương lai còn đến bên cạnh em, trao cho em nào kiềng đeo cổ, lắc tay, nhẫn... Trước họ hàng nhà gái, mẹ em tuyên bố, con dâu bà- là em, phải thật lộng lẫy, sang trọng trong ngày cưới, bởi cả đời ông bà chỉ cưới vợ cho con trai một lần. Em còn đang đứng ngây ra, chưa hết ngỡ ngàng thì đã nghe hai họ vỗ tay rần rần tỏ ý thích thú.

Sau đó, mẹ chồng không quên ghé em tai dặn đi, dặn lại: “Của hồi môn mẹ cho con, sau khi đám cưới diễn ra, con phải cất giữ thật kĩ, tuyệt đối không biếu tặng ai. Phải giữ làm kỉ niệm nếu không sẽ mất đi ý nghĩa của nó, ảnh hưởng tình cảm mẹ con”.

Đương nhiên là em nghe theo lời mẹ chồng, vì thấy bà dặn dò cũng phải. Thật ra, em không có ý tham lam gì, nhưng nghĩ mẹ chồng lo cho mình chu đáo vậy thì cũng có phần hãnh diện. 

Lúc vui miệng, em trót khoe với bạn gái mình, người ở gần nhà chồng và đã làm mối chồng tương lai cho em, rằng bố mẹ chồng em tâm lý lắm. Em sẽ phải ăn ở thật phải đạo để làm con dâu tốt, không phụ lòng ông bà...

Bạn em nghe xong vậy thì ậm ờ, nói em phải cẩn thận, đừng cả tin quá, rằng chuyện vậy mà chưa chắc đã phải vậy, khiến em vô cùng tò mò và bối rối. Sau khi năn nỉ hết lời, người bạn ấy mới tiết lộ cho em một sự thật, khiến em chỉ có nước... ngã ngửa.

Theo lời bạn ấy, thì toàn bộ số vàng mẹ chồng em tặng hôm ăn hỏi đều là đi thuê, ở chính cửa hàng vàng bạc đá quý nhà bạn ấy. Gia đình chồng tương lai của em còn viết cả giấy biên nhận, hứa sau đám cưới một ngày sẽ mang tất cả số vàng đến trả lại. 

Không chỉ mẹ chồng, mà các cô, bác gái bên nội cũng đến thuê vàng rất nhiều, người thuê dây, người thuê nhẫn, lắc... cốt để diện trong ngày vui của chúng em.

Bạn ấy còn bảo, bạn biết chuyện từ mấy hôm trước nhưng không dám nói vì sợ em buồn, gia đình lại mang tiếng với họ hàng làng xóm. Với lại, cũng chỉ vì họ nhà trai muốn sang chảnh, đẹp mặt với nhà gái và quan khách thôi.

Nghe người bạn nói xong, em vô cùng sững sờ. Vì theo như em được biết, nhà bạn trai em kinh tế không đến nỗi nào, cũng kinh doanh nhà nghỉ đã gần chục năm nay. 

Hơn nữa, kể cả không có vòng vàng gì thì gia đình em vẫn vui vẻ, chứ không hề ép buộc gì, vậy mà mọi người phải thuê mướn khổ sở như vậy. Nghĩ tới lúc bị mẹ chồng lột sạch số vàng trên để đem trả, em không biết mình sẽ ê chề cỡ nào nữa.

Sau một hồi tỉ tê, người bạn gái em mới nói, gần một tháng trước khi đám hỏi diễn ra, nhà bạn trai em gần như bị vỡ nợ vì kinh doanh thua lỗ. Mấy cái nhà nghỉ cũng đã gán đi gần hết. 

Có lẽ vì muốn đẹp mặt với nhà gái và khách khứa, nên mới đi thuê vàng phô trương như vậy. Bạn em cũng bảo, cảm thấy có lỗi khi là người mai mối chúng em nửa năm trước. Mọi việc giờ là tùy em quyết định.

Thật sự là lòng em rối như tơ vò. Em là con gái cả, giờ mà hủy hôn thì chắc bố mẹ em không biết giấu mặt đi đâu. Mà nhắm mắt cưới thì em không dám chắc về tương lai. Còn chồng em nữa, em buồn và mất niềm tin vì anh biết trước mà không nói gì với em, còn vào hùa với họ hàng để làm việc không hay như vậy.

Em không biết phải làm sao nữa. Xin các anh chị có kinh nghiệm cho em lời khuyên với!

Maihoa89@...